పశువుల

బెల్జియన్ నీలం మాంసం ఆవుల జాతి

మెచ్చుకునే మరియు ఖండించదగిన అభిప్రాయాలను ఆకర్షించే జంతు ప్రతినిధులలో బెల్జియన్ ఆవు ఒకటి. ఈ జాతి ప్రత్యేకంగా మాంసం కోసం పుట్టింది, కాబట్టి దాని రూపం అసాధారణమైనది.

ఆవుకు దాని స్వంత ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, దిగువ జాతి యొక్క లక్షణ వ్యత్యాసాల గురించి చదవండి.

పెంపకం గురించి

ఈ జాతిని 20 వ శతాబ్దం మొదటి భాగంలో బెల్జియంలో పెంచారు. జంతువు యొక్క చర్మం లేత మరియు సన్నగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు చర్మం రంగు నీలం రంగులో మెరుస్తుంది, కాబట్టి దీనిని నీలం అని పిలుస్తారు. అనేక తరాలలో ఈ జాతిని పొందటానికి, ఉత్తమమైన కండకలిగిన సూచికలతో పెద్ద సంఖ్యలో వ్యక్తులను ఎంపిక చేశారు.

మీరు ఒక ఆవును కొనడానికి ముందు, మీరు ఆమెకు నచ్చిన రహస్యాలు తెలుసుకోవాలి. మీరు పాడి ఆవు కొనాలనుకుంటే, ఉత్తమ జాతులలో TOP-7 ను చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

కండరాల ద్రవ్యరాశి పెరుగుదలను ఆపే ప్రోటీన్ అయిన మయోస్టాటిన్ ఉత్పత్తిని నిరోధించడానికి బాధ్యత వహించే ప్రత్యేక డిఎన్ఎ సెగ్మెంట్ యొక్క పని కారణంగా నీలి ఆవుకు దాని ప్రత్యేక లక్షణాలు లభించాయి. అందువల్ల, ఆకట్టుకునే పరిమాణంతో దాదాపు అన్ని శరీర కండరాలు జంతువుపై కనిపిస్తాయి. అటువంటి భారీ ద్రవ్యరాశి కోసం, ఈ ఆవులకు రాక్షసుల మారుపేరు వచ్చింది. ఇవి చాలా తరచుగా బాడీబిల్డర్లతో పోల్చబడతాయి, ఎందుకంటే చర్మం ద్వారా కూడా కనిపించే దాదాపు అన్ని ఉపశమన కండరాలు శరీరంపై కనిపిస్తాయి.

మీకు తెలుసా? పరిణామ ప్రక్రియలో ఆవులు మరియు ఎద్దులు ప్రకాశవంతమైన జంతువులుగా మారాయి - వారికి వేగంగా పరిగెత్తడం లేదా వేటాడటం ఎలాగో తెలియదు, వారికి పదునైన కుక్కలు లేదా పంజాలు లేవు, అవి ఆహారాన్ని పొందటానికి అనుమతించాయి. అందువల్ల, వారు దాణా యొక్క వేరే మార్గాన్ని కనుగొన్నారు - ఆహారాన్ని నమలకుండా త్వరగా పట్టుకుని పారిపోండి. మరియు సురక్షితమైన ప్రదేశంలో తరువాత డాక్ చేయండి.

జాతి యొక్క స్వరూపం మరియు లక్షణాలు

"బెల్జియన్స్" నిజంగా అన్యదేశ మరియు చిరస్మరణీయ రూపాన్ని కలిగి ఉంది. శరీరంపై కండరాలు చాలా అభివృద్ధి చెందాయి, అయితే అవి భుజాలు మరియు వెనుక భాగంలో ముఖ్యంగా బలంగా కనిపిస్తాయి. కానీ కొన్నిసార్లు భయపెట్టే ఈ రూపం ఉన్నప్పటికీ, జంతువులకు ప్రశాంతమైన పాత్ర ఉంటుంది మరియు మొదట కనిపించేంత బరువు ఉండదు. ఒక ఆవు బరువు సాధారణంగా 800 కిలోగ్రాములు, మరియు ఒక ఎద్దు 1,000 నుండి 1,300 కిలోగ్రాముల మధ్య ఉంటుంది.

ఆవుల మాంసం దిశ యొక్క ఉత్తమ జాతులు.

ఎత్తు - సగటు, సుమారు 150 సెంటీమీటర్లు. కానీ రంగు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది: తెలుపు, క్రీమ్ మరియు పింక్ నుండి, నలుపు మరియు గోధుమ రంగు షేడ్స్ వరకు. వ్యక్తుల యొక్క ప్రధాన రంగు నీలం రంగుతో ఇప్పటికీ తెల్లగా ఉంటుంది.

జాతి యొక్క విశిష్టతలకు మరియు ఉన్ని లేకపోవడం. సంతానోత్పత్తి ప్రదేశాలు సాధారణంగా వెచ్చని దేశాలు కాబట్టి ఇది అవసరం లేదు. ఇది మరింత తీవ్రమైన చర్మం రంగుకు దోహదం చేస్తుంది.

పాత్ర

జాతి ప్రతినిధులు విలువైన పెద్ద ప్లస్ పాత్ర. ఇది దాదాపు "బంగారు" - జంతువులు చాలా ప్రశాంతంగా మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఉంటాయి. ఎద్దులు కూడా సమతుల్య నిగ్రహాన్ని కలిగి ఉంటాయి, దీని కోసం వారు చాలా మంది రైతులు మరియు పెంపకందారుల ప్రేమను గెలుచుకున్నారు. ఈ దిగ్గజం యొక్క సున్నితమైన, ప్రశాంత స్వభావం జాతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

బ్రౌన్ లాట్వియన్, ఎరుపు గడ్డి, సిమెంటల్, హోల్స్టెయిన్, షోర్థోర్న్, కజఖ్ వైట్-హెడ్, డచ్, యారోస్లావ్ల్, హియర్ఫోర్డ్, అబెర్డీన్-అంగస్ ఆవుల పెంపకం యొక్క విశేషాల గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

సంతానం పొందడం

జీవి యొక్క స్వభావం కారణంగా, ముఖ్యంగా కండరాల పెద్ద ద్రవ్యరాశి, ఆవులలో కటి యొక్క ల్యూమన్ ఇరుకైనది. అటువంటి పరిస్థితులలో సాధారణ శారీరక దూడ చాలా కష్టం. ఇతర జాతుల ఆవులను గర్భధారణ ద్వారా సమస్యను పరిష్కరించండి - జన్మనివ్వడం చాలా సులభం, కానీ దూడ దాని ద్రవ్యరాశిలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోతుంది, సుమారు 8-10% వరకు, ఎక్కువ కాదు.

ఇది ముఖ్యం! 50% కేసులలో బెల్జియన్ నీలం ఆవులు సిజేరియన్ చేస్తాయి. సహజమైన దూడలు ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యం కాబట్టి ఇది యూరోపియన్ పొలాల సాధారణ పద్ధతి.
మొదటి దూడ ఆవు ఇప్పటికే 3 సంవత్సరాలలో చేయవచ్చు. గర్భం ఇతర జాతుల కన్నా కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది - ఒక ఎద్దు 285 రోజులలో, మరియు ఒక కోడి 281 రోజులలో కనిపిస్తుంది. 5 వారాల పెరుగుదల వద్ద కండరాలు ప్రముఖంగా మారడం ప్రారంభమవుతుంది. మగవారు పుట్టినప్పుడు 40 నుండి 70 కిలోగ్రాముల బరువు, మరియు ఆడ - 35-60 కిలోగ్రాములు.

మాంసం నాణ్యత

ఎంపిక మరియు పెంపకంపై చేసే పనులు ఆవు నుండి పొందిన మాంసం మొత్తాన్ని పెంచడానికి మాత్రమే అనుమతించవు - ఒక వ్యక్తి నుండి 80% వరకు (మరియు ఇది స్వచ్ఛమైన మాంసం మాత్రమే), కానీ దాని రుచిని మెరుగుపరచడానికి కూడా. రుచికి అదనంగా, ఇది మృదుత్వం, గొప్పతనం, కొవ్వు తక్కువ సాంద్రతకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ జాతి యొక్క ఆవుల మాంసం కూడా ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది, దాని యొక్క కొన్ని లక్షణాల ప్రకారం ఇది కోడిని పోలి ఉంటుంది. ఇందులో హానికరమైన కొవ్వులు ఇతర గ్రేడ్ గొడ్డు మాంసం కంటే చాలా తక్కువ (దాదాపు మూడు రెట్లు) కలిగి ఉంటాయి. మాంసంలో, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల సంపూర్ణ సంతులనం, ఇది మరింత విలువైన ఉత్పత్తిని చేస్తుంది.

మీకు తెలుసా? అంతకుముందు ఐరోపాలో, ఆవులు ప్రజలందరితో సమానంగా చట్టం ముందు అన్ని బాధ్యతలను నిర్వహించాయి. వారికి వ్యతిరేకంగా ఏవైనా చర్యలు అన్ని నియమాలు మరియు అవసరాలకు అనుగుణంగా జరిగాయి, కాని జంతువులకు వర్తించే అత్యంత కఠినమైన మరియు కఠినమైన శిక్ష బహిష్కరణ.

ఇది ఎంత పాలు ఇస్తుంది

ఒక ఆవు నుండి మీరు 200 రోజుల చనుబాలివ్వడం మరియు ఒక చిన్న దూడకు ఆహారం ఇవ్వడం కోసం 2.5 నుండి 5 వేల లీటర్ల పాలు పొందవచ్చు. దాని కొవ్వు శాతం శాతం కనీసం 3.5% ఉంటుంది. ఉత్పాదక సూచికలు మరియు మాంసం మొత్తంతో కలిపి, ఇది వివిధ రకాల పొలాలలో వ్యక్తిని డిమాండ్ చేస్తుంది.

చలి ఎలా భరిస్తుంది

జర్మనీ, ఫ్రాన్స్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు బెల్జియంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఆవులు మరియు ఎద్దులను పెంచుతాయి. ఈ దేశాలన్నీ ప్రధానంగా వెచ్చని వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి జంతువులు దానిపై చాలా ఆధారపడి ఉంటాయి. చలిని బాగా తట్టుకోలేరు, వ్యక్తులు సంతానోత్పత్తి చేయడమే కాదు, చల్లని వాతావరణంలో జీవించరు. అందువల్ల, రష్యా, ఉక్రెయిన్, బెలారస్ మరియు ఇతర సిఐఎస్ దేశాలలో సంతానోత్పత్తి చాలా కష్టం.

మన పరిస్థితులలో సంతానోత్పత్తి సాధ్యమేనా?

నాణ్యత సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, జాతి యొక్క పెరుగుతున్న, పెంపకం మరియు వధ యొక్క ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి. ఐరోపా దేశాలకు మాత్రమే ఇది వర్తిస్తుంది, సిఐఎస్ దేశాల భూభాగాలలో వారు ప్రత్యేక రూపాన్ని మరియు పరిస్థితుల యొక్క ఖచ్చితత్వం కారణంగా జనాదరణ పొందలేదు.

జంతువులకు, వెచ్చని వేడిచేసిన బార్న్ అవసరం, ఇది సంతానోత్పత్తి యొక్క దాదాపు అన్ని ప్రయోజనాలను తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, ఫలదీకరణానికి సంబంధించిన పదార్థాన్ని యూరప్ నుండి నేరుగా ఆర్డర్ చేయవచ్చు, కానీ ఇది చాలా ఖరీదైనది, అదనంగా రవాణా ఖర్చు మరియు పత్రాలు. కొన్నిసార్లు దేశంలోని దక్షిణ భూభాగాల్లో జాతి జాతి. ఆహారంలో గడ్డి, ఎండుగడ్డి మరియు వివిధ రకాల ఫీడ్ ఉండటం అవసరం. కూరగాయలను ఆహారంలో చేర్చడం అవసరం, ముఖ్యంగా క్యారెట్లు మరియు దుంపలు.

ఇది ముఖ్యం! జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడం ఏమైనప్పటికీ తయారు చేయాలి. అధిక కాల్షియం కలిగిన ప్రత్యేక మందులు - శరీర బరువు కింద ఎముకలు విరిగిపోతాయి కాబట్టి, వ్యక్తి యొక్క జీవిత ప్రతిజ్ఞ.
నిర్వహణ యొక్క ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఇల్లు లేదా పొలం సమీపంలో ఉన్న పచ్చిక బయళ్లలో జంతువులను మేయడం - పెద్ద శరీర బరువు కారణంగా, అవి దీర్ఘ పరివర్తనాలు లేదా ప్రయాణాలను తట్టుకోలేవు. అదనంగా, సుదూర పచ్చిక బయళ్ళపై మేయడం అస్థిపంజర వ్యవస్థ, బెణుకులు మరియు పగుళ్లతో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

జాతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

  • పెద్ద మాంసం దిగుబడి మరియు ఆకట్టుకునే శరీర బరువు;
  • ప్రశాంతత మరియు మంచి కోపం;
  • వేగవంతమైన అభివృద్ధి మరియు కండర ద్రవ్యరాశి పొందడం;
  • సంప్రదాయ జాతుల కంటే గర్భధారణ కాలం తక్కువగా ఉంటుంది;
  • దాణా సమయంలో అధిక-నాణ్యత మరియు అధిక పాల దిగుబడి.

ఆవులను గొట్టాలతో కత్తిరించడం ఎందుకు ముఖ్యమో తెలుసుకోండి.

అద్భుతమైన పనితీరు ఉన్నప్పటికీ, కంటెంట్‌ను మాత్రమే కాకుండా, వ్యక్తుల పెంపకాన్ని కూడా ప్రభావితం చేసే అనేక లోపాలు ఉన్నాయి. బెల్జియన్ నీలం యొక్క కాన్స్:

  • పోషణ మరియు కంటెంట్ యొక్క పరిస్థితులపై అధిక డిమాండ్లు;
  • ఎముక సమస్యలు;
  • దూడ మరియు సంతానంతో సమస్యలు.
బెల్జియన్ నీలం ఆవులు నిజంగా జంతువుల ప్రత్యేక జాతి. అవి ఆకట్టుకునే మరియు కొన్నిసార్లు భయపెట్టే కొలతలు మాత్రమే కాకుండా, నిర్వహణ మరియు సంరక్షణ కోసం పెద్ద అవసరాల ద్వారా కూడా వేరు చేయబడతాయి. కానీ ఇవి చాలా ప్రశాంతమైన, దయగల మరియు విధేయులైన జంతువులు, వీటిని సంతానోత్పత్తికి ఎన్నుకునేటప్పుడు ఇది గొప్ప ప్లస్. మరియు వారి మాంసం చాలా రుచికరమైనది, ఎక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉండదు మరియు ఇతర గొడ్డు మాంసం రకాల కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.