ఉల్లిపాయలు

శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో మెరినేటెడ్ ఉల్లిపాయలు: ఫోటోలు మరియు వీడియోలతో సరళమైన దశల వారీ వంటకం

సాంప్రదాయ ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఉత్పత్తులు, ఇవి లేకుండా పాక గోళాన్ని imagine హించలేము. వారు చాలా వైవిధ్యమైన - క్లాసికల్ లేదా ఒరిజినల్ - వంటలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, అవి ఆసక్తికరమైన రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ముఖ్యంగా, అవి అసాధారణమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.

రుచి మరియు కోత యొక్క ప్రయోజనాలు

చాలా సందర్భాలలో ఉల్లిపాయలను పచ్చిగా ఉపయోగిస్తారు, కాని వంటలో ఈ కూరగాయల తయారీలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, మరియు పిక్లింగ్ వాటిలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఉత్పత్తిని మెరినేట్ చేయడం చాలా సులభం, మరియు ఇది రుచికరమైన చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, నోరు త్రాగే తీపి మరియు పుల్లని నోట్లతో కూడిన విలువైన వంటకం కూడా.

మరినోవ్కా కూరగాయ దాని విలువైన లక్షణాలను కోల్పోనప్పుడు, పదును మరియు పదునైన వాసనను కోల్పోతుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం దాని గొప్ప రసాయన కూర్పు కారణంగా ఉంది, అటువంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది:

  • విటమిన్ల సమూహం: అవి ప్రోటీన్ యొక్క సంశ్లేషణలో పాల్గొంటాయి, నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల పనిని సాధారణీకరిస్తాయి, రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు శక్తి ఉత్పత్తికి బాధ్యత వహిస్తాయి;
  • విటమిన్ పిపి: నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలను మెరుగుపరుస్తుంది, చర్మాన్ని మంచి స్థితిలో ఉంచుతుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అధిక రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది;
  • విటమిన్ కె: రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది, రక్తం గడ్డకట్టడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు ఎముక కణజాల స్థితిని సాధారణీకరిస్తుంది;
  • విటమిన్ ఇ: కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది, స్ట్రోక్స్ మరియు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, కణాలలో ఆక్సిజన్ ప్రవాహాన్ని సక్రియం చేస్తుంది;
  • కాల్షియం: ఎముక కణజాలాన్ని బలపరుస్తుంది, అస్థిపంజరం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది, కండరాల కణజాల స్థితిని సాధారణీకరిస్తుంది;
  • జింక్: పునరుత్పత్తి వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది, చర్మం, గోర్లు మరియు జుట్టు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది;
  • పొటాషియం: ఓర్పును పెంచుతుంది, యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్‌ను సాధారణీకరిస్తుంది, ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది;
  • భాస్వరం: శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది, అనేక ఖనిజాల శోషణకు సహాయపడుతుంది;
  • ఇనుము: రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, రక్తహీనత అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది, బలాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది, అలసటతో పోరాడుతుంది.

Pick రగాయ ఉల్లిపాయలు జీర్ణవ్యవస్థ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ప్రత్యేకమైన ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇవి ఆహారాన్ని జీర్ణం కావడానికి మరియు వేగంగా జీర్ణం కావడానికి అనుమతిస్తాయి.

ఉత్పత్తి యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీవైరల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది జలుబు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మరియు వైరల్ మరియు బ్యాక్టీరియా స్వభావం యొక్క వివిధ రోగాలతో చురుకుగా వ్యవహరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

మీకు తెలుసా? కలరా, విరేచనాలు మరియు స్ట్రెప్టోకోకస్ వంటి వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా ఉల్లిపాయలు అద్భుతమైన పదార్థాలను కలిగి ఉన్నాయని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు.

రెసిపీ కోసం ఉత్పత్తుల ఎంపిక యొక్క లక్షణాలు

Pick రగాయ కూరగాయల తయారీకి సరైన ఉత్పత్తిని ఎన్నుకోవాలి. చిన్న లేదా మధ్యస్థ పరిమాణంలోని బల్బులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది, ఇవి సులభంగా కూజాలో సరిపోతాయి మరియు ఆకర్షణీయమైన, సౌందర్య రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఉత్పత్తి యొక్క రూపానికి శ్రద్ధ చూపడం కూడా అవసరం: దాని ఈకలు జ్యుసిగా ఉండాలి, పొడిగా ఉండకూడదు మరియు పసుపు రంగులో ఉండకూడదు. ఉపరితలంపై ఎటువంటి తెగులు, నల్ల మచ్చలు లేదా ఇతర నష్టం లేకుండా బల్బ్ దట్టమైన ఆకృతిని కలిగి ఉండాలి.

వివిధ రకాల ఉల్లిపాయల యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి: బల్బ్, బటున్, స్లిజునా, ఎరుపు, చివ్స్, లోహాలు.

ఉల్లిపాయ చాలా పదునైనది అయితే, ఈకలను వేడినీటితో ముందే తడిపివేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది చేదు నుండి కాపాడుతుంది. అలాంటప్పుడు, పెద్ద పరిమాణాల బల్బులను ఉపయోగిస్తే, వాటిని 3-4 మిమీ మందంతో సగం రింగులుగా కట్ చేయాలి.

తరిగిన ఉల్లిపాయను వండే దశల వారీ ప్రక్రియ

మెరినేటెడ్ ఉల్లిపాయలు శీతాకాలం కోసం ఒక అద్భుతమైన తయారీ, దీనిని ప్రత్యేక వంటకంగా, మాంసం లేదా చేపలకు సైడ్ డిష్ గా, సలాడ్లు మరియు చల్లని ఆకలిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. Marinate చేయడానికి కొంచెం సమయం పడుతుంది మరియు సరళమైన, సరసమైన పదార్థాల లభ్యత.

అవసరమైన పదార్థాలు

శీతాకాలం కోసం తయారీ చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయాలి:

  • ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు (ఏదైనా పరిమాణం) - మీరే సంఖ్యను ఎంచుకోండి;
  • శుభ్రమైన చల్లని నీరు (తడి కాదు);
  • ఆపిల్ వెనిగర్ - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • led రగాయ ఉల్లిపాయలకు ప్రత్యేక మసాలా - రుచికి;
  • ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర - రుచికి.

ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకం

ఉత్పత్తిని వంట చేసే సాంకేతికత చాలా సులభం మరియు ఇది క్రింది అల్గోరిథం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది:

  1. ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి, కొన్ని మిల్లీమీటర్ల మందంగా, ఒక గాజు గిన్నెలోకి మడవండి, చాలా పైకి.
  2. ప్రత్యేక మసాలాతో టాప్ లేదా చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెనిగర్ నుండి మీరే తయారు చేసుకోండి. సుగంధ ద్రవ్యాల నిష్పత్తి ఏ పదార్ధం మరొకదానికి అంతరాయం కలిగించకూడదు.
  3. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క కూజాలో పోయాలి.
  4. కంటైనర్‌ను చల్లటి నీటితో నింపండి, తద్వారా అది ఉల్లిపాయను పూర్తిగా కప్పేస్తుంది.
  5. మెరీనాడ్ను ముందుగా ప్రయత్నించండి, తగినంత ఆమ్లం లేకపోతే - రుచికి కొంచెం ఎక్కువ వెనిగర్ జోడించండి. మెరీనాడ్‌లోని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
  6. ఉల్లిపాయలు కొద్దిగా స్థిరపడినప్పుడు, కూజా పైభాగంలో మరొక ఉత్పత్తిని వేసి, ఒక ఫోర్క్తో శాంతముగా కలపండి.
  7. అవసరమైతే, తయారీ రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ప్లాస్టిక్ లేదా లోహ మూతను మూసివేసే సామర్థ్యం, ​​రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

ఇది ముఖ్యం! మెరినేడ్ ఎటువంటి రుచులలో ప్రాబల్యం లేకుండా, పుల్లగా మరియు ఉప్పగా ఉంటుంది.
ఈ పద్ధతిలో, pick రగాయ కూరగాయలు కొన్ని గంటల తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటాయి. ఇది ఏడు రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఎక్కువ నిల్వ కోసం, కూరగాయల నూనెతో ఉల్లిపాయలను పోయాలి. Pick రగాయ వెల్లుల్లి అదేవిధంగా తయారు చేస్తారు.

వీడియో: led రగాయ ఉల్లిపాయ రెసిపీ

శీతాకాలం కోసం ఉల్లిపాయ మరియు వసంత ఉల్లిపాయలను కోయడానికి వంటకాలతో పరిచయం పొందడానికి మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.

శీతాకాలం కోసం ఉల్లిపాయలను పిక్లింగ్ చేసే ఇతర పద్ధతులు

శీతాకాలం కోసం సన్నాహాల విషయానికి వస్తే, మీరు చాలా సరళమైన, సులభమైన మరియు చవకైన వంటకాలకు శ్రద్ధ వహించాలి.

సాధారణ marinade లో

సాధారణ మెరినేడ్లో క్లాసిక్ రెసిపీలో ఉల్లిపాయల తయారీకి ఇది అవసరం:

  • ఉల్లిపాయ సెట్లు - 1 కిలోలు;
  • స్పష్టమైన నీరు - 2 ఎల్;
  • వెనిగర్ టేబుల్ లేదా ఆల్కహాల్ 9% - 250 మి.లీ;
  • నలుపు మరియు సువాసన బఠానీలు - 6 PC లు .;
  • బే ఆకు - 1-2 PC లు .;
  • ఉప్పు - 0.2 కిలోలు.

వంట విధానం:

  1. ఉల్లిపాయలు పై తొక్క, కడిగి ఒక సాస్పాన్ లేదా పాన్ లో ఉంచండి.
    మీకు తెలుసా? ఈ రెసిపీ ప్రకారం, ఉల్లిపాయలు పుల్లగా మారుతాయి, కాబట్టి తేలికపాటి రుచిని ఇష్టపడేవారికి, మరొక రెసిపీని ఉపయోగించడం మంచిది, ఉదాహరణకు, బలహీనమైన యాసిడ్ మెరీనాడ్లో.
  2. 1 లీటరు నీరు మరియు 0.2 కిలోల ఉప్పు నుండి మెరీనాడ్ సిద్ధం చేసి, కూరగాయలపై పోయాలి మరియు ఒక రోజు పక్కన పెట్టండి.
  3. గాజు పాత్రలలో (ఇచ్చిన వాల్యూమ్ కోసం మీకు 0.5 లీటరుకు 2 డబ్బాలు అవసరం), సుగంధ ద్రవ్యాలను విస్తరించండి: మిరియాలు, బే ఆకు.
  4. 1 లీటరు నీరు మరియు 250 మి.లీ వెనిగర్ నుండి మెరీనాడ్ తయారు చేసి, ఉడకబెట్టండి.
  5. ఒక కంటైనర్లో ఉల్లిపాయలను మడవండి, వేడి మెరీనాడ్ పోయాలి.
    టమోటాలు, గుమ్మడికాయ, స్క్వాష్, మిరియాలు, ఎర్ర క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, గ్రీన్ బఠానీలు, రబర్బ్, ఆస్పరాగస్ బీన్, వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర, పార్స్నిప్, హవ్తోర్న్, ఫిసాలిస్, వైబర్నమ్ కోత కోసం మీరు మీకు పరిచయం చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
  6. బ్యాంకులు 5 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయబడ్డాయి, మెటల్ మూతలు రోల్ చేస్తాయి.

సబ్‌కాట్ మెరినేడ్‌లో

కూరగాయల క్లాసిక్ రుచిని ఇష్టపడే వారికి ఈ రెసిపీ అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీన్ని చేయడానికి మీరు తీసుకోవాలి:

  • చిన్న ఉల్లిపాయలు - 1.5 కిలోలు;
  • శుభ్రమైన నీరు - 1 ఎల్;
  • ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 200 మి.లీ;
  • ఉప్పు మరియు చక్కెర - 50 గ్రా.

మెరినేటింగ్ టెక్నిక్:

  1. కూరగాయలను తొక్కండి, శుభ్రం చేసుకోండి, సాదా నీటిలో 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, నీటిని హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో వేయండి.
  2. కూరగాయలను మార్చడానికి 0.5 లీటర్ల 3 డబ్బాల్లో.
  3. ఒక మెరీనాడ్ తయారు చేయండి: 1 లీటరు నీటిలో 200 మి.లీ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, 50 గ్రా ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించండి. ఉడకబెట్టడానికి మెరీనాడ్ ఇవ్వండి, వాటిని ఉల్లిపాయలు పోయాలి.
  4. ఉత్పత్తితో జాడీలను 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయండి. కవర్లను పైకి లేపండి.
  5. కంటైనర్ను తలక్రిందులుగా చేసి, టవల్ లేదా వీల్ తో కట్టుకోండి.
వీడియో: led రగాయ ఉల్లిపాయ రెసిపీ

మసాలా మెరినేడ్‌లో

రుచికరమైన వంటకాల ప్రియుల కోసం, కింది రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉంది, దీని కోసం మీకు ఇది అవసరం:

  • చిన్న ఉల్లిపాయలు - 1.5 కిలోలు;
  • స్పష్టమైన నీరు - 2 ఎల్;
  • వెనిగర్ - 0.5 లీటర్లు;
  • చక్కెర - 40 గ్రా;
  • ఉప్పు - 80 గ్రా;
  • బే ఆకు - 6 PC లు .;
  • పొడి దాల్చినచెక్క - 5 గ్రా;
  • వేడి ఎరుపు మిరియాలు పొడి - 2 గ్రా;
  • కార్నేషన్ - 6 PC లు .;
  • బాడియన్ - 3 PC లు.
ద్రాక్ష మరియు ఆపిల్ వెనిగర్ ఎలా తయారు చేయాలో చదవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటుంది.
శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన బిల్లెట్ ఉడికించాలి, మీకు ఇది అవసరం:
  1. పై తొక్క, కూరగాయలు కడగడం, రూట్ మరియు చిట్కా కత్తిరించండి.
  2. ఉత్పత్తిని వేడి మెరినేడ్‌లో నానబెట్టండి: 1 గ్రా నీటిని 40 గ్రాముల ఉప్పుతో కలపండి.
  3. ఒక గాజులో, శుభ్రమైన, క్రిమిరహితం చేసిన జాడి మసాలా దినుసులు: స్టార్ సోంపు, బే ఆకు మరియు లవంగాలు.
  4. మరొక మెరినేడ్ సిద్ధం: 1 లీ నీటిలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. ఉప్పు మరియు చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు మిరియాలు. ఉడకబెట్టిన తరువాత 500 మి.లీ వెనిగర్ పోయాలి.
  5. జాడిలో ఉల్లిపాయలు వేసి, మెరినేడ్ పోయాలి, మూతలు మూసివేయండి.
  6. జాడీలను తలక్రిందులుగా ఉంచండి, చుట్టండి, చల్లబడిన తరువాత, చీకటి, పొడి ప్రదేశంలోకి మడవండి.

నారింజ రసంలో

అసాధారణ అభిరుచుల వ్యసనపరులు తప్పనిసరిగా నారింజ రసంతో రెసిపీని ఆనందిస్తారు. దాని కోసం మీరు తీసుకోవాలి:

  • ఉల్లిపాయ సెట్లు - 1 కిలోలు;
  • స్పష్టమైన నీరు - 1.25 ఎల్;
  • ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ - 500 మి.లీ;
  • తాజా నారింజ రసం - 250 మి.లీ;
  • ఉప్పు - 50 గ్రా

వర్క్‌పీస్ చేయడానికి, మీరు వీటిని చేయాలి:

  1. పై తొక్క, ఉల్లిపాయ కడగడం, 1 లీటరు వేడి నీటితో 50 గ్రాముల ఉప్పు కలిపి 6 గంటలు వదిలివేయండి.
  2. ఒక మెరీనాడ్ తయారు చేయండి: 250 మి.లీ నారింజ రసం, 500 మి.లీ వెనిగర్ 250 మి.లీ నీటిలో కలపండి.
  3. కూరగాయలు 5 నిమిషాలు మెరినేడ్ మరియు బ్లాంచ్కు మారుతాయి.
  4. ఉత్పత్తిని క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో ఉంచండి, మెరినేడ్ పోయాలి, మూతలు వేయండి.
  5. కంటైనర్ను తలక్రిందులుగా చుట్టుకోండి. పొడి, చీకటి, చల్లని ప్రదేశానికి మారడానికి శీతలీకరణ తరువాత.

నారింజ రసంలో ఉల్లిపాయలు మాంసం వంటకాలతో బాగా వెళ్తాయి.

దుంప రసంలో

కింది రెసిపీని ఉపయోగించి మీరు రుచికరమైన తయారీని మాత్రమే కాకుండా, సౌందర్యంగా ఆకర్షణీయంగా కూడా పొందవచ్చు.

అతనికి ఉడికించాలి:

  • చిన్న ఉల్లిపాయ - 2 కిలోలు;
  • దుంపలు - 1 కిలోలు;
  • స్వచ్ఛమైన నీరు - 1 ఎల్;
  • చక్కెర - 120 గ్రా;
  • ఉప్పు - 20 గ్రా;
  • సిట్రిక్ ఆమ్లం - 10 గ్రా

వంట సాంకేతికత:

  1. దుంపలు తురుము మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి రసం నిలబడి ఉంటుంది.
  2. ఉల్లిపాయ తొక్క, కడగడం, అదనపు కత్తిరించండి.
  3. దుంప 1 లీటరు నీరు పోయాలి, ఉడకబెట్టండి, వడకట్టండి.
  4. దుంపల కషాయంలో ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించండి. అది ఉడకబెట్టిన తరువాత, సిట్రిక్ యాసిడ్ లో పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని.
  5. కూరగాయలు క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో విస్తరించి, దుంప మెరినేడ్ పోయాలి, మూతలు పైకి చుట్టండి.
  6. ఖాళీలు చల్లబడిన తరువాత, వాటిని నిల్వ చేయడానికి చీకటి, పొడి, చల్లని ప్రదేశానికి బదిలీ చేయండి.
వీడియో: led రగాయ ఉల్లిపాయ రెసిపీ

నిల్వ నియమాలు

సరిగ్గా వండిన pick రగాయ ఉల్లిపాయలు చాలా కాలం పాటు, ఒక సంవత్సరం వరకు, మీరు దానికి తగిన స్థలాన్ని ఎంచుకుంటే. Pick రగాయ ఉల్లిపాయలు, మొదటి రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, ప్రత్యేకంగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడతాయి, ఏడు రోజుల కన్నా ఎక్కువ ఉండవు.

ఇది ముఖ్యం! ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి మరియు +15 and C మరియు అంతకంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత కూరగాయల రంగును మార్చగలదని, నీలిరంగు రంగును తీసుకొని రుచిని కోల్పోతుందని నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది.

పాక కలయిక మరియు వడ్డిస్తారు

వంటలో, led రగాయ కూరగాయలను ప్రత్యేక వంటకంగా మరియు వివిధ ఉత్పత్తులకు సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది పౌల్ట్రీ, చేపలు, కూరగాయలతో బాగా వెళ్తుంది. ఇది సూప్, సలాడ్, కోల్డ్ అపెటిజర్లలో ఉపయోగిస్తారు. ఉత్పత్తి ఆధారంగా సుగంధ, రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైన సాస్‌లను తయారు చేస్తారు. ఇతర కూరగాయలతో పోలిస్తే, pick రగాయ ఉల్లిపాయలు మృదువైనవి, జ్యుసి మరియు లేతగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఇది ఆకలి పురుగులు, ప్రధాన వంటకాలు, సైడ్ డిష్ గా చాలా బాగుంటుంది. ఇది మొత్తం లేదా సగం రింగులుగా అందంగా కనిపిస్తుంది. నమ్మశక్యం కాని సౌందర్య మెరినేటెడ్ ఎర్ర ఉల్లిపాయలు.

వడ్డించేటప్పుడు, తక్కువ మొత్తంలో కూరగాయలు లేదా ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోవటానికి సిఫార్సు చేయబడింది. మెరినేటెడ్ ఉల్లిపాయలు రుచికరమైన, సువాసన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి, ఇది పండుగ పట్టికలో అద్భుతమైన ట్రీట్ లేదా రోజువారీ ఆహారంలో రుచికరమైన అదనంగా ఉంటుంది.

అదనంగా, ఇది తెలిసిన వంటకాలను వైవిధ్యపరచడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిని సాధారణీకరించడానికి మరియు జలుబును నివారించడానికి ఒక అద్భుతమైన చికిత్సా సాధనంగా కూడా మారుతుంది.