సతత హరిత కోనిఫెరస్ జునిపెర్ బుష్ చాలా కాలంగా దాని వైద్యం లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. మరియు దాని బెర్రీలు చాలా రుచికరమైనవి కానప్పటికీ, అవి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయి.
విషయ సూచిక:
- కూర్పు మరియు పోషక విలువ
- కేలరీల కంటెంట్
- నీరు, కొవ్వు, ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్
- విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర పదార్థాలు
- పండు యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి
- గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో నేను పండ్లు తినవచ్చా?
- బెర్రీలను .షధంగా ఎలా ఉపయోగించాలి
- తాపజనక ప్రక్రియలలో మూత్రవిసర్జన
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు
- దగ్గు
- రుమాటిజంతో
- కడుపు పుండుతో
- చర్మ వ్యాధుల కోసం
- చెవుల్లో నొప్పి కోసం
- సౌందర్య ఉపయోగం
- పాక అప్లికేషన్
- సిరప్ ఎలా ఉడికించాలి
- జునిపెర్ టింక్చర్ ఎలా తయారు చేయాలి
- బెర్రీల యొక్క హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
పండు యొక్క వివరణ మరియు ఫోటో
జునిపెర్ - సైప్రస్ కుటుంబం నుండి వచ్చిన మొక్క, మరియు సెల్టిక్ క్రియాపదాలలో దాని పేరు "కఠినమైన", "మురికి" అని అర్ధం. సాధారణ పేరుతో పాటు, మొక్కకు ఈ క్రింది పేర్లు ఉన్నాయి: veres, జునిపెర్, గ్రౌస్, మొదలైనవి.
జునిపెర్ ఉత్తర అర్ధగోళంలో పెరుగుతుంది. ఈ మొక్క అవశేషంగా మరియు కనీసం 50 మిలియన్ సంవత్సరాల పురాతనమైనదని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు, ప్రస్తుతం ఉన్న కొన్ని పొదలు సుమారు 3,000 సంవత్సరాల పురాతనమైనవి.
మీకు తెలుసా? పురాతన రోమ్లో, జునిపెర్ పండ్లను పాము విషానికి నివారణగా ఉపయోగించారు.జునిపెర్ యొక్క బెర్రీలు నీలం-బూడిద రంగులో ఉంటాయి, రకాన్ని బట్టి రెండు సెంటీమీటర్ల వరకు వ్యాసం ఉంటుంది. ఎండిన రూపంలో నలుపు మరియు ple దా రంగులకు ముదురు.
కూర్పు మరియు పోషక విలువ
మొక్క యొక్క ప్రాచీనత చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సూచిస్తుంది. జునిపెర్ విషయంలో ప్రతిదీ అలా ఉంది - ఈ పొద యొక్క భాగాలు inal షధ పదార్ధాల నిధి.
కేలరీల కంటెంట్
జునిపెర్ పండ్ల కేలరీల కంటెంట్ వంద గ్రాముల ఉత్పత్తికి 166 కిలో కేలరీలు (లేదా 276 కి.జె). ఈ సంఖ్య అన్ని బెర్రీ మరియు పండ్ల పంటల కన్నా చాలా ఎక్కువ - పోలిక కోసం, 100 గ్రాముల బరువుకు కేలరీల పరంగా దానికి దగ్గరగా ఉండేది అరటిపండు, దీనిలో అవి రెండు రెట్లు చిన్నవి. ఎండిన పండ్లు ఈ సూచిక కోసం జునిపర్తో పోటీపడతాయి, ఇక్కడ కేలరీలు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఇది ముఖ్యం! పండ్లలోని క్యాలరీ కంటెంట్, ఇతర మొక్కలలో ఈ సూచిక నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది కొంతవరకు ఒక బెర్రీ కాదని, ఒక ముద్ద అని రుజువు చేస్తుంది, కాబట్టి వాటిని కొన్నిసార్లు ముద్దలు అని పిలుస్తారు. అలాగే, ఈ సంస్కరణకు మద్దతుగా, జునిపెర్ శంఖాకార క్రమానికి చెందినది.వీడియో: జునిపెర్ యొక్క వివరణ మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
నీరు, కొవ్వు, ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్
జునిపెర్లో ప్రోటీన్ లేదా కొవ్వు లేదు, కానీ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి - వంద గ్రాముల పండ్లకు 31 గ్రాములు.
విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర పదార్థాలు
వివరించిన మొక్క యొక్క బెర్రీలలో 42% చక్కెర ఉంటుంది, మరియు ఇందులో అనేక సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి - ఎసిటిక్, ఆస్కార్బిక్, ఫార్మిక్. లోహాలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి - అల్యూమినియం, రాగి, జింక్, ఇనుము. సంస్కృతిలో 10% వాల్యూమ్, ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ మరియు టెర్పెనెస్ ఉండే రెసిన్లు ఉన్నాయి.
జునిపెర్ యొక్క అనువర్తనంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి - అన్ని రకాల జునిపెర్ వైద్యం కాదు, కోసాక్ జునిపెర్ విషపూరితమైనది,
పండు యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి
గొప్ప రసాయన కూర్పు కారణంగా, జునిపెర్ ఆహార పరిశ్రమ మరియు వైద్యంలో విస్తృత అనువర్తనాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ మొక్క యొక్క బెర్రీలు డిస్టిలరీ ఉత్పత్తి మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు.
ఇవి శరీరానికి విషాన్ని తొలగించడానికి, మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండటానికి, జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడానికి, పిత్త స్రావాన్ని మరియు రక్త ప్రసరణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండటానికి సహాయపడతాయి.
గదిలో మరియు బహిరంగ ప్రదేశంలో జునిపెర్ను ఎలా పెంచుకోవాలో తెలుసుకోండి.ఉమ్మడి రుగ్మతలకు మరియు జలుబుకు కఫం ద్రవీకరించడానికి వివిధ కషాయాలు సహాయపడతాయి. అలాగే, బెర్రీలు బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను ఉచ్ఛరిస్తాయి.
గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో నేను పండ్లు తినవచ్చా?
గర్భధారణ సమయంలో, జునిపెర్ కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా వాడాలి లేదా వాటిని పూర్తిగా వదిలివేయాలి. అటువంటి నిధుల ఉపయోగం గర్భాశయ సంకోచానికి కారణమవుతుంది, ఇది గర్భస్రావం యొక్క సంభావ్యతను గణనీయంగా పెంచుతుంది.
కానీ నర్సింగ్ తల్లులకు బెర్రీలు చనుబాలివ్వడాన్ని ఉత్తేజపరచడంలో ముఖ్యమైన సహాయం చేస్తుంది.
క్షితిజ సమాంతర, చైనీస్, వర్జిన్, స్తంభాల జునిపర్లను ఎలా చూసుకోవాలో తెలుసుకోండి.
బెర్రీలను .షధంగా ఎలా ఉపయోగించాలి
మొక్కలోని పోషకాల సాంద్రతను బట్టి, దీనిని అనేక వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణకు ఉపయోగించవచ్చు:
- మూత్ర మార్గ వాపు;
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు;
- దగ్గు;
- కీళ్ళవాతం;
- కడుపు పూతల;
- చర్మ వ్యాధులు;
- చెవి నొప్పి.
తాపజనక ప్రక్రియలలో మూత్రవిసర్జన
ఫోకల్ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియలను తాజాగా పిండిన బెర్రీ రసం మరియు తేనెతో సమాన నిష్పత్తిలో గణనీయంగా సున్నితంగా చేయవచ్చు. ఈ కూర్పు యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ రోజుకు మూడుసార్లు వాడటం రికవరీని తీవ్రంగా పెంచుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి ఈ medicine షధం వాడకూడదు.
జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు
మైక్రోఫ్లోరా మరియు జీవక్రియలను పునరుద్ధరించడానికి కడుపు మరియు ప్రేగులతో సమస్యల కోసం, మీరు అటువంటి ఇన్ఫ్యూషన్ను సిద్ధం చేయవచ్చు: ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిచేసిన పొడి బెర్రీలు ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోస్తారు మరియు చల్లబరుస్తుంది వరకు నింపి, ఆపై ఫిల్టర్ చేస్తారు. కూర్పు భోజనానికి ముందు 100 గ్రాముల వద్ద తీసుకుంటారు.
దగ్గు
దగ్గును జునిపర్తో కూడా చికిత్స చేయవచ్చు, ఇది అద్భుతమైన మ్యూకోలైటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఫార్మసీలో కొనుగోలు చేసిన మొక్క యొక్క పండు నుండి సారం 1: 2 నిష్పత్తిలో వేడినీటితో పోస్తారు (రెండు గ్లాసుల నీటికి ఒక గ్లాసు సారం), ఆ తరువాత ద్రవాన్ని అరగంట కొరకు తక్కువ వేడి మీద ఉంచాలి. ప్రారంభ వాల్యూమ్కు ఉడికించిన నీటిని వేసి, ఉడకబెట్టిన పులుసును చల్లబరుస్తుంది, వడకట్టి, రోజుకు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి.
దగ్గు కోసం, ప్రింరోస్, గూస్ కొవ్వు, ఐస్లాండిక్ నాచు, సోపు, మల్బరీ, లవంగాలు, తెలుపు ముల్లంగి, ఐవీ, నాట్వీడ్ మరియు థైమ్ తీసుకుంటారు.
రుమాటిజంతో
రుమాటిజం చికిత్స మరియు నివారణ కోసం, మీరు మొక్క యొక్క పండ్లతో చికిత్స యొక్క అనేక పద్ధతులను ఆశ్రయించవచ్చు:
- స్నాన - స్నానం చేసేటప్పుడు 2 లీటర్ల వేడి నీటికి 200 గ్రాముల బెర్రీల బలమైన కషాయాలను కలుపుతారు;
- మద్యం రుద్దడం - 100 మి.లీ ఆల్కహాల్కు ఒక టేబుల్ స్పూన్ బెర్రీ జ్యూస్ ప్రభావిత కీళ్ల మీద చర్మాన్ని రుద్దడానికి ఉపయోగిస్తారు;
- ముఖ్యమైన నూనె - చర్మంలోకి రుద్దుతారు.
రుమాటిజం విషయంలో, జెంటియన్, ఎనిమోన్, వార్మ్వుడ్, వైట్ అకాసియా, సిల్వర్ అందులో నివశించే తేనెటీగలు, కోరిందకాయ, డాగ్వుడ్, నైట్షేడ్, విల్లో, సాయంత్రం ప్రింరోస్, బర్డాక్ రూట్, హేమ్లాక్, ట్రెఫాయిల్ వాచ్, టాన్సీ, బోర్షెవిక్ వంటి వాటిపై దృష్టి పెట్టాలి.
కడుపు పుండుతో
జునిపెర్ బెర్రీలతో పుండు యొక్క చికిత్స క్రింది విధంగా జరుగుతుంది: 100 గ్రాముల బెర్రీలు 400-500 గ్రాముల నీటిలో ఉడకబెట్టబడతాయి, వీటిలో చక్కెర కలుపుతారు, సిరప్ యొక్క స్థిరత్వం కలిగిన ద్రవాన్ని పొందే వరకు. ఈ కూర్పు భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు అర టేబుల్ స్పూన్లో ఉపయోగిస్తారు.
చర్మ వ్యాధుల కోసం
చర్మ వ్యాధులను కూడా సిరప్తో చికిత్స చేయవచ్చు, కానీ దీన్ని కొద్దిగా భిన్నంగా తయారుచేయాలి: రెండు టీస్పూన్ల పిండిచేసిన పొడి బెర్రీలను రెండు కప్పుల వేడినీటితో పోయాలి, సిరప్ పొందే వరకు నీటి స్నానంలో చల్లబరుస్తుంది, ఫిల్టర్ చేసి చక్కెరలో ఉడకబెట్టాలి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ కోసం రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకోండి.
చెవుల్లో నొప్పి కోసం
కొన్ని బెర్రీలు 100 గ్రాముల మెడికల్ ఆల్కహాల్ లోకి పిండుతారు. ఒక పత్తి శుభ్రముపరచు ఫలిత ద్రవంలో ముంచి, ఎర్రబడిన చెవిలో పొందుపరచబడుతుంది. ఇటువంటి చికిత్స త్వరగా మంటను తగ్గిస్తుంది మరియు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
చెవులలో నొప్పి కలంచో, ప్రొపోలిస్ టింక్చర్, బాదం సహాయానికి మారినప్పుడు.
సౌందర్య ఉపయోగం
ఈ అద్భుతమైన మొక్కను కాస్మోటాలజీలో మరియు వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగిస్తారు. సౌందర్య విధానాలలో జునిపెర్ వాడకం ప్రాచీన కాలం నుండి తెలుసు.
సోప్ స్క్రబ్ ఎండిన పండ్ల కణాలతో పీలింగ్ విధానాలకు సరైనది. ఈ సబ్బు చర్మం, టోన్లు, ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు స్నానం చేయకుండా ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ముఖ్యమైన నూనె పండిన మరియు పండని బెర్రీల నుండి కాస్మోటాలజీ యొక్క అనేక రంగాలలో అప్లికేషన్ ఉంది. ఇది సెల్యులైట్కు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, ముఖంపై చర్మ రంధ్రాల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది, బాహ్య పరస్పర చర్యల స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది.
అలాగే, చమురు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది, మొటిమలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఇది జుట్టుకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది: వాటిని బలపరుస్తుంది, చుండ్రును తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. జునిపెర్ ఆయిల్తో పాటు ముసుగుల కోసం కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- జిడ్డుగల చర్మం కోసం: నురుగులో ఒక గుడ్డు విప్ ప్రోటీన్ మరియు 3 చుక్కల నూనె జోడించండి. ఈ మిశ్రమాన్ని ముఖం మీద పావుగంట పాటు అప్లై చేసి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి;
- పాదాల చర్మాన్ని మృదువుగా చేయడానికి: ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 2 చుక్కల నిమ్మ మరియు జునిపెర్ నూనెలను కలపండి. కూర్పు స్నానం చేసిన తరువాత పాదాల చర్మానికి వర్తించబడుతుంది, తరువాత సాక్స్ ధరించండి. రాత్రి సమయంలో అలాంటి ముసుగు తయారు చేయడం ఉత్తమం;
- చుండ్రు: జునిపెర్ ఆయిల్ షాంపూలో తల యొక్క ప్రతి వాష్తో కలుపుతారు (ఉత్పత్తి యొక్క ఒక టీస్పూన్కు 3 చుక్కలు).
పాక అప్లికేషన్
బెర్రీలలో అధిక చక్కెర పదార్థం ఉన్నందున, వంటలో మొక్క యొక్క ప్రధాన ఉపయోగం దాని నుండి సిరప్ ఉత్పత్తి. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు (ఎర్ర క్యాబేజీ, దుంపలు) మరియు మాంసం వంటకాలు (గొర్రె, కొవ్వు పంది మాంసం) రుచిని మెరుగుపరచడానికి సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంలో జునిపెర్ కూడా చేర్చబడుతుంది.
వీడియో: పాక ప్రయోజనాల కోసం జునిపెర్ ఎలా ఉపయోగించాలి
సిరప్ ఎలా ఉడికించాలి
Purpose షధ ప్రయోజనాల కోసం జునిపెర్ సిరప్ తయారీ పైన వివరించబడింది, అయితే దీనిని భోజనంతో ఉపయోగం కోసం కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మొక్క యొక్క పండ్ల 100 గ్రాములు మరియు రెండు గ్లాసుల నీరు తీసుకోండి. ఈ మిశ్రమాన్ని నీటి స్నానంలో సిరప్ స్థితికి ఉడకబెట్టాలి. చక్కెర రుచికి జోడించబడుతుంది (లేదా జోడించబడలేదు - బెర్రీలలో ఇది సరిపోతుందని గుర్తుంచుకోండి).
జునిపెర్ టింక్చర్ ఎలా తయారు చేయాలి
5 గ్రాముల ఎండిన లేదా 10 గ్రాముల తాజా పండ్లను 100 గ్రాముల నీటిలో తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన తరువాత, 25 గ్రాముల తేనె మరియు అర లీటరు వోడ్కాను ద్రవంలోకి ప్రవేశపెడతారు. టింక్చర్ సుమారు రెండు వారాల పాటు పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచాలి.
తాజా జునిపెర్ పండ్ల నుండి మీరు అద్భుతమైన టీ తయారు చేయవచ్చు. ఇందుకోసం, ఒక టీస్పూన్ బెర్రీలు మెత్తగా పిండిని, ఒక గ్లాసు వేడినీటితో నింపి, సుమారు 10 నిమిషాలు కలుపుతారు.
మీకు తెలుసా? ఎండిన బెర్రీలను స్మోల్డరింగ్ సహాయంతో, గత శతాబ్దాలలో మొక్కలు జబ్బుపడిన మరియు వారి వ్యక్తిగత వస్తువులు ఉన్న గదిని ధూమపానం చేశాయి.వీడియో: జునిపెర్ టింక్చర్ ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రొపోలిస్ టింక్చర్, అకోనైట్, బీ స్టింగ్, హార్స్ చెస్ట్నట్, లిలక్ వాడకం గురించి తెలుసుకోండి.
బెర్రీల యొక్క హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
జునిపెర్ బెర్రీల వాడకం యొక్క అన్ని సానుకూల అంశాలు ఉన్నప్పటికీ, వాటి నుండి వచ్చే హానిపై శ్రద్ధ చూపడం అవసరం. కింది సందర్భాల్లో, ఈ పండ్లను ఉపయోగించకుండా ఉండడం విలువ:
- తీవ్రతరం చేసేటప్పుడు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్రణోత్పత్తి వ్యాధులు;
- మూత్రపిండ వ్యాధుల తీవ్రత;
- పెద్దప్రేగు శోథ మరియు పొట్టలో పుండ్లు యొక్క తీవ్రమైన కోర్సు;
- గర్భం.
ఈ పద్ధతి ఈ క్రింది విధంగా ఉంది: 1 నూనె ముఖ్యమైన నూనెను ఒక వేలు మీద వేసి మృదులాస్థిపై చెవిలోకి మసాజ్ చేస్తారు: పై నుండి లోబ్ వరకు - ముఖ్యమైన నూనెను రుద్దినట్లు.
నిజమే, మూత్రపిండాల రాళ్లను వదిలించుకోవడానికి మీరు ఈ పద్ధతిని ఎంతకాలం కొనసాగించవచ్చో చెప్పలేదు ...