మా అక్షాంశాల ప్రతి నివాసితులకు విస్తృతమైన రూట్ పంటను పిలుస్తారు. ముల్లంగి త్వరగా వెదజల్లుతుంది, చేదు రుచి ఉంటుంది మరియు చిన్న వయస్సుల ద్వారా అసాధారణ ప్రయోజనం యొక్క ఉత్పత్తిగా ప్రచారం చేయబడింది. ఇది అలానే ఉంది - కలిసి అర్థం చేసుకుందాం.
కాలోరీ మరియు రసాయన కూర్పు
వైట్ రూట్ కూరగాయ తక్కువ కేలరీలు - 100 గ్రా ఉత్పత్తికి 21 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. దీనిలో 1.4 గ్రాముల మాంసకృత్తులు, 4.1 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు ఉండవు. అయితే, ముల్లంగి మరియు ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు: రెటినోల్ (విటమిన్ A), విటమిన్స్ B, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ సి), బోయోటిన్, ఫైటన్సీడ్లు, సోడియం, పోటాషియం యొక్క కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంది, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, కాల్షియం ఉంది. ఆవ నూనె మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు కూడా ఉన్నాయి. 
శరీరం కోసం ఎలా ఉపయోగకరంగా తెల్లటి ముల్లంగి
ఉత్పత్తి అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉపయోగకరమైన ఫీచర్ - చికిత్స మరియు నివారణ సహాయం catarrhal వ్యాధులు. ముల్లంగి రోగనిరోధక వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, విటమిన్ సి మరియు ఫైటోన్సిడ్ల అధిక కంటెంట్ కారణంగా యాంటీవైరల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. గరిష్ట ప్రభావాన్ని సాధించడానికి మూల పంటను పచ్చిగా తినవలసి ఉంటుందని శ్రద్ధ వహించండి.
మీకు తెలుసా? ఈ రోజు మనం ఇక్కడ చర్చిస్తున్న రూట్ వెజిటబుల్ ఎంత వివాదాస్పదంగా ఉంది. ఒక వైపు, ముల్లంగి ఒక చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి, దాని ప్రభావం కంటితో గుర్తించదగినది. ఇక్కడ, పురాతన గ్రీస్లో, ఈ అద్భుతమైన కూరగాయలు తరచుగా అపోలోకు సమర్పించిన గిన్నెగా మారిపోయాయి, పురాతన ఈజిప్టులో ఇది అందుబాటులో ఉండేది, ఇది ఫీడ్ పంటగా భావించబడింది - అవి బానిసలకు ఆహారంగా ఉండేవి.
కూడా, ఈ కూరగాయల ఉపయోగం సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంది:
- జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం (విటమిన్ ఎ, విటమిన్ B7) కనిపించేది;
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థిరత్వం మరియు పనితీరు (విటమిన్ B, మెగ్నీషియం, సోడియం, కాల్షియం, భాస్వరం);
- సమతుల్య రక్త చక్కెర (విటమిన్ B, మెగ్నీషియం);
- ఎముకలు మరియు దంతాలను బలోపేతం చేయడం (కాల్షియం, భాస్వరం);
- జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ (సమూహం B, పొటాషియం యొక్క విటమిన్లు);
- గుండె లయ సాధారణీకరణ (పొటాషియం);
- pH మరియు జీర్ణ వాహిక (సోడియం) యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడం;
- కండరాల వ్యవస్థ యొక్క మద్దతు (విటమిన్ B7, సోడియం, కాల్షియం, భాస్వరం);
- టాక్సిన్లు, భారీ లోహాలు (మెగ్నీషియం) తొలగించడం;
- నీరు-ఉప్పు జీవక్రియ సాధారణీకరణ (పొటాషియం, సోడియం).
విటమిన్ B7 (విటమిన్ H లేదా biotin తో పర్యాయపదంగా) యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, ముల్లంగి పిల్లలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సెల్యులార్ జీవక్రియలో, కణజాలం నుండి విషాల నుండి తొలగించడం, సెల్ సంశ్లేషణలో విటమిన్ పాల్గొంటుంది. సాధారణంగా, బయోటిన్ ఆశ్చర్యకరంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది విటమిన్ ఇన్సులిన్ లాంటి చర్య కలిగి ఉంది, ఇది మధుమేహం ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు ఎందుకు ఉంది. కేంద్ర మరియు పరిధీయ నాడీ వ్యవస్థలు, కండర కణజాలం ప్రభావితం. మూర్ఛ, మైకోసిస్ కోసం ఉపయోగపడుతుంది.
ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు జానపద ఔషధం లో radishes ఉపయోగం గురించి కూడా చదవండి.
వాడుక లక్షణాలు
ముల్లంగి మరియు దాని రసం శరీరం నిర్వహణ కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి. అయితే, వారు అంతర్గతంగా మరియు బాహ్యంగా ఉపయోగించవచ్చు. ముఖ్యంగా, రాడిక్యులిటిస్ మరియు రుమాటిజంతో సహాయాన్ని కుదిస్తుంది. ఒక తురిమిన కూరగాయల రబ్ మరియు ఒక గొంతు స్పాట్ ఉంచండి. ఒక వెచ్చని టవల్ లేదా రుమాలు తో కంప్రెస్ కవర్, అవసరమైతే చర్మ పత్రాన్ని లేదా కాగితం ఉంచడం.
గర్భధారణ సమయంలో
గర్భధారణ సమయంలో ఈ రూట్ తినడం సాధ్యం - ఒక మూట్ పాయింట్. ఒక వైపు, ఇది ఒక ఉపయోగకరమైన root పంట, మరియు biotin పాటు కొత్త కణాలు ఉత్పత్తి పాల్గొంటుంది. మరోవైపు, ఉత్పత్తి యొక్క కొన్ని భాగాలు సెక్స్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని, అలాగే గర్భాశయం యొక్క కార్యకలాపాలను పెంచుతాయి, ఇవి అధికంగా ఉపయోగించినట్లయితే గర్భస్రావం కలిగిస్తాయి.
ఖచ్చితంగా డాక్టర్ను సంప్రదించండి! మరియు, ఏ సందర్భంలో, డెలివరీ ముందు ఉత్పత్తి మీద మొగ్గు లేదు. 
బిడ్డకు పాలు
కానీ చనుబాలివ్వడం సమయంలో, ముల్లంగి కేవలం సాధ్యం కాదు, కానీ కూడా చాలా అవసరం. దాని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు తల్లి పాలు పాలుతో పాటు శిశువుకు పంపబడతాయి. అదే సమయంలో, బలహీనమైన గర్భాశయ టోన్ రూపంలో ఉన్న దుష్ప్రభావం ఎటువంటి ముప్పును కలిగి ఉండదు. కొందరు తల్లులు ముల్లంగిని (చిన్న మోతాదులతో) మొట్టమొదటి పరిపూరకరమైన పదార్ధాలతో ఇప్పటికే పిల్లలకు ఇవ్వడం ప్రారంభించారు. ఈ ప్రత్యేక సందర్భంలో ఎంత అవసరం అనేది అవసరం - ఇది డాక్టర్ను అడగండి ఉత్తమం.
బరువు తగ్గినప్పుడు
వైట్ ముల్లంగి, వంటి ముల్లంగి, - ఉత్పత్తి ఆహార, చౌకగా మరియు ఉపయోగంలో చాలా వైవిధ్యమైనది. అందువల్ల అది బరువు కోల్పోయే వారిలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. మరియు అన్ని ఏమీ ఉండదు, ఈ రూట్ పూర్తిగా కొవ్వు మరియు తక్కువ ప్రోటీన్ లో మర్చిపోతే లేదు.
పెరుగుతున్న ముల్లంగి గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
మీ విశ్వాసాలు, కొవ్వులు, మాంసకృత్తులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు అందరికీ చాలా ముఖ్యమైనవి. కాబట్టి ఆహారం ద్వారా ఎక్కువగా ఆకర్షించవద్దు. బరువు తగ్గడానికి ముల్లంగిని మాత్రమే ఆహారం యొక్క భాగం లేదా అత్యవసర స్వల్పకాలిక నివారణగా ఉపయోగించండి. 
మధుమేహంతో
ముల్లంగి ముఖ్యంగా మీరు root కూరగాయల మాత్రమే తినడానికి, కానీ టాప్స్ వాస్తవం మంచి మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉన్న రోగులకు దయచేసి, ఈ కూరగాయల ఆకులు అన్ని ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, స్థూల- మరియు సూక్ష్మజీవుల దృష్టిని కలిగి ఉంటాయి. మొక్క జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, గుండె పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త నాళాల నుండి కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగిస్తుంది.
అంతేకాకుండా, మధుమేహం విషయంలో, ఇది కూరగాయల పండ్లు తినడానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బల్లలను ఉపయోగించడం ఇతర ప్రతినిధుల వలె ఉంటుంది. క్యాబేజీ కుటుంబం: సలాడ్లు, సూప్ లను జోడించండి, ఇతర వేడి మరియు చల్లని వంటలలో ఆకుకూరలుగా ఉపయోగించండి.
క్యాబేజీ కుటుంబం అన్ని రకాల క్యాబేజీ (తెలుపు, ఎరుపు, సావోయ్, కోహ్ల్రాబి, కాలే, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, రోమనెస్కో), అరుగుల, ఆవాలు.
వంటలో ఎలా ఉపయోగించాలి
ఏ root కూరగాయల వలె, మీరు కూర ముల్లంగి, వేసి, రొట్టెలుకాల్చు, కాచు, కానీ తాజాగా తినడానికి మంచిది. మొదట, ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలు సంరక్షించబడతాయి. రెండవది, కూరగాయల అసాధారణమైన రుచిని వివిధ స్నాక్స్, సలాడ్లలో అద్భుతమైన స్వరాలుగా చెప్పవచ్చు. 
కాలానుగుణ ఫ్లూ ఎపిడెమిక్స్ సమయంలో, ఆఫ్సెసన్ సమయంలో ముల్లంగిని కొనుగోలు చేయండి మరియు దానిని తయారు చేయండి సలాడ్లు, ప్రధాన డిష్ కట్ లేదా కేవలం వెన్న మరియు ఉప్పు తో రుద్దు మరియు ఒక అల్పాహారం వంటి తినడానికి. ఇటువంటి బడ్జెట్, సాధారణ మరియు రుచికరమైన కోర్సు మీరు ఖరీదైన మందులు మరియు ఆహార పదార్ధాలు కొనుగోలు లేకుండా సంప్రదాయ వసంత మరియు శరదృతువు చల్లని నివారించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం, నలుపు ముల్లంగిని తీసుకోవడం ఉత్తమం - ఇది చికిత్స పరంగా బలంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పిల్లలను చికిత్స చేయాలంటే, లేదా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయాల గురించి కొన్ని ఫిర్యాదులు ఉంటే, అప్పుడు తెల్లగా ఎన్నుకోవడం మంచిది. ఇది రుచి మరియు ప్రభావం లో తియ్యగా మరియు మృదువైనది.
ముదురు ముల్లంగి, మరింత అస్థిరత, మరియు, అందులో చేదు. ముల్లంగి డేకోన్ - ఈ కూరగాయల అత్యంత సున్నితమైన రుచి. అందువల్ల పిల్లలకు ఇది ఉపయోగించడానికి సులభమైనది. మార్గం ద్వారా, వారు మార్మలేడ్, జామ్, మరియు పండు సలాడ్లు జోడించండి, రూట్ నుండి డెసెర్ట్లకు తయారు.
దగ్గు తేనెతో వైట్ ముల్లంగి: ఒక రెసిపీ
జలుబుతో వ్యవహరించడానికి ఒక ఆసక్తికరమైన మార్గం ఉంది:
- మేము ఒక పెద్ద మరియు, ప్రాధాన్యంగా, ఒక రౌండ్ ముల్లంగి పడుతుంది. "కవర్" కట్ మరియు కోర్ లో ఒక గూడ చేయండి.
- ఫలితంగా కంటైనర్ తేనె పోయాలి లో, "మూత" మూసివేసి, ఒక రోజు కోసం వదిలి. రసం ఇంకా కూరగాయల నుండి తీసివేయబడుతుంది కాబట్టి, తేనె చాలా పైకి పోస్తారు.
తేనె మరియు రసం ఫలితంగా మిశ్రమం 1 tsp ద్వారా తింటారు. రోజుకు 3 సార్లు. దగ్గు సహాయపడుతుంది, గొంతు ఉపశమనాన్ని. కొందరు రోగులు కూడా శరీరం యొక్క పరిస్థితి లో ఒక సాధారణ మెరుగుదల రిపోర్ట్.
అలాగే, కూరగాయలను పాలు, అలాగే దుంపల రసం మరియు గుజ్జు, సముద్రపు బుక్‌థార్న్, కోరిందకాయలతో కలపవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! అత్యంత ప్రభావవంతమైన చికిత్స పెద్ద పెద్ద రూట్ కూరగాయలగా ఉంటుంది. యువ కూరగాయలలో, ఒక నియమం వలె, ఉపయోగకరమైన భాగాల సాంద్రత ఇప్పటికీ చాలా తక్కువగా ఉంది, కాబట్టి యువ ముల్లంగి యొక్క చికిత్స చాలా ఎక్కువ సమయం అవసరం.
దాదాపు అదే సిద్ధం సిరప్:
- కడుగుతారు మరియు ఒలిచిన పండు ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
- ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి రసం పిండి వేయు.
- ఫలితంగా రసం రుచి ద్రవ లేదా ద్రవ తేనె జోడించండి.
సున్నం లేదా పూల తేనె తీసుకోవడం మంచిది. బుక్వీట్ చేదు రుచి నుండి మాత్రమే పెరుగుతుంది. ఫలిత మిశ్రమాన్ని తీపి సిరప్‌గా ఉపయోగిస్తారు: టీలో, రొట్టె కోసం మరియు అలాంటిదే. ఎక్కువ దూరం తీసుకెళ్లవద్దు - మీరు రోజుకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. l. వయోజన కోసం.Radishes, నలుపు ముల్లంగి మరియు చైనీస్ ముల్లంగి లోబో, అలాగే పశుగ్రాసం నూనె గింజలు ముల్లంగి పెంపకం గురించి కూడా చదవండి.
వ్యతిరేకత మరియు హాని
ఒక ఉత్పత్తి ఎంత ఉపయోగకరమైనది అయితే, ఇది తరచూ దుష్ప్రభావాలు మరియు వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉంటుంది.
కాబట్టి, మీరు ఒక కూరగాయల తినడం తో అది overdo ఉంటే, మధ్య దుష్ప్రభావాలు ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి, అతిసారం సాధ్యమవుతుంది. సరైన పరిమాణంలో, మూల పంట ప్రేగులలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే, అధికంగా తినడం వలన, అది పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు యొక్క అభివృద్ధిని ప్రేరేపించగలదు. అలాగే, మీ మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయాలలో మీకు సమస్యలు ఉంటే, మీరు మొదట మీ డాక్టర్తో సంప్రదించాలి.
మార్గం ద్వారా, జీర్ణాశయం యొక్క పూతల తో, ఒక ముల్లంగి ఉంది, సూత్రప్రాయంగా, అది విలువ కాదు. మొక్కలో ఆవ నూనె ఉన్నందున, అలెర్జీ ఉన్నవారు ఆవాలు వాడటం అసాధ్యం. 
ఖరీదైన ఆరోగ్య చికిత్స మాత్రమే. హెచ్చరికపై చర్య తీసుకోండి - జలుబును అనుమతించవద్దు, ఇతర విషయాలతోపాటు, వాటి నివారణకు ముల్లంగిని వాడండి. బహుశా, రోజువారీ ఆహారం యొక్క అంత తేలికైన దిద్దుబాటు నుండి, మీ ఆరోగ్యం మీకు కొంచెం ఎక్కువ ఆనందాన్ని ఇస్తుంది.
