మన పూర్వీకులు వివిధ మొక్కల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు రోజువారీ జీవితంలో వాటి యొక్క ఉపయోగాన్ని నిర్ణయించడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషిని గడిపారు. ప్రయత్నాలు పూర్తిగా ప్రయత్నానికి విలువైన సందర్భాలలో, ఒక ఫెర్న్ ఉన్నాయి - మొక్క చాలా అందంగా ఉంది, కానీ ఖచ్చితంగా మానవ జీవితానికి అవసరం. ఈ ప్రతినిధి వృక్షజాలం యొక్క రకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, అప్లికేషన్ యొక్క లక్షణాలు మరియు తయారీని వ్యాసంలో పరిగణించండి.
వివరణ
షిచిటోవ్నిక్ ఫెర్న్ల జాతి, ఇది 150 కంటే ఎక్కువ జాతులను కలిగి ఉంది. ఈ జాతికి చెందిన గ్రీకు పేరు - డ్రైయోప్టెరిస్ - అక్షరాలా "ఓక్ అడవుల ఫెర్న్" అని అనువదిస్తుంది. 
ఇవి పెద్ద పరిమాణాల శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్కలు. ఉత్తర అర్ధగోళంలోని సమశీతోష్ణ వాతావరణ మండలంలో ఇవి సర్వసాధారణం, అవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా కనిపిస్తాయి - యురేషియా యొక్క చల్లని ప్రాంతాల నుండి ఆఫ్రికా, ఆసియా మరియు దక్షిణ అమెరికా యొక్క ఉష్ణమండల వరకు.
ఫెర్న్లలో అస్ప్లినియం, స్టెరిస్, ప్లాటిసిరియం, పాలీపోడియం, పాలినోమియల్, అడియంటం, డమాలియా, పెల్లెయా, నెఫ్రోలెపిస్ కూడా ఉన్నాయి.ఫెర్న్ రాతి శిఖరాలు మరియు వాలులలో పెరుగుతుంది మరియు ఇది చాలా అనుకవగల మరియు మంచు-నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
మొక్కల స్వరూపం:
- చిన్న మరియు బలమైన రైజోమ్ కలిగి, గ్రంధులు లేదా విస్తృత ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. రైజోమ్ భూమి నుండి పైకి లేస్తుంది;
- కఠినమైన, లేత ఆకుపచ్చ ఆకులు. 2 రకాలు ఉన్నాయి: డబుల్ పిన్నేట్ లాన్సోలేట్ లేదా ట్రిపుల్ పిన్నేట్ త్రిభుజాకార. అరుదుగా ఆకులు సరైన రూపం యొక్క కట్టలలో సేకరిస్తారు (గూడు లేదా గరాటు ఆకారంలో);
- కరపత్రాలు, అడ్డు వరుసలు లేదా యాదృచ్చికంగా అమర్చిన స్ప్రాంజియా (గుండ్రని లేదా ఓవల్) యొక్క దిగువ భాగంలో.
మీకు తెలుసా? స్లావిక్ ఇతిహాసాల ప్రకారం, ఇవాన్ కుపాలా సెలవుదినం ముందు రాత్రి ఫెర్న్ ఒక క్షణం వికసిస్తుంది. ఒక పువ్వును కనుగొనగలిగిన ఎవరైనా ప్రపంచంలోని రహస్యాలు తెలుసుకుంటారు మరియు దాని సంపదను కనుగొంటారు.
రకాల
ఫెర్న్ జాతులు చాలా ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో కొన్ని ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు సర్వసాధారణం:
- పురుషుడు: యురేషియా యొక్క ఫారెస్ట్ బెల్ట్ దాని ప్రధాన నివాసం. ఇది ఆకురాల్చే అడవులలో, వాలులలో పెరుగుతుంది, బాగా తేమ మరియు గొప్ప మట్టిని ప్రేమిస్తుంది. నీడలో ఉత్తమంగా అనిపిస్తుంది. ఆకులు ముతక, దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి మరియు విలక్షణమైన విచిత్రమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకమైన మొక్క అనేక సాంస్కృతిక రూపాలను కలిగి ఉంది, దీనిని తరచుగా ప్రకృతి దృశ్యం రూపకల్పనలో ఉపయోగిస్తారు.
- odorous: ఆవాసాలు - సైబీరియా, చైనా మరియు ఉత్తర అమెరికా. ఇది రాళ్ళు మరియు స్క్రీ మీద పెరుగుతుంది. నిద్రాణస్థితిలో ఉండే ఆకులు ఉండటం ఒక ప్రత్యేక లక్షణం. ఆకులు సంతృప్త ఆకుపచ్చ మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. మొక్కల ఎత్తు సగటున 30 సెం.మీ.
- హృదయ కుహర: ప్రధాన పంపిణీ ప్రాంతం యూరప్ మరియు సైబీరియా. ఇది చిత్తడి అడవులు మరియు నాచు చిత్తడి నేలలలో పెరుగుతుంది, చాలా తరచుగా ఇతర పొదలలో. ముదురు ఆకుపచ్చ దువ్వెన ఆకులు 60 సెం.మీ వరకు ఉండే శాశ్వత మొక్క ఇది.
- ఫీల్డ్: ఆమ్ల నేలలు (చిత్తడి నేలలు మరియు తడి పొలాలు), అలాగే పచ్చికభూములు మరియు తడి అడవులలో సాధారణం. ఈ జాతికి ముఖ్యంగా తేమ అవసరం మరియు నిర్జలీకరణాన్ని తట్టుకోదు. ఇది పెద్ద రూట్, పొడవైన కాండం మరియు పెద్ద ఈక ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సంక్లిష్టమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
- సూది: కాకసస్, రష్యా యొక్క యూరోపియన్ భాగం, పశ్చిమ సైబీరియా మరియు ఉత్తర అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో పంపిణీ చేయబడింది. ఇది శంఖాకార మరియు చాలా తేమ అడవులలో పెరుగుతుంది. ఇది పొలుసుల రకానికి చెందిన ప్రత్యేకమైన వాలుగా ఉండే మందపాటి బెండును కలిగి ఉంటుంది. ఒక ప్రత్యేక లక్షణ వ్యత్యాసం క్రింద ఉన్న షీట్ యొక్క బేర్ ప్లేట్. 80 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది.
రసాయన కూర్పు
ఫెర్న్ ల్యాండ్‌స్కేప్ రూపకల్పనలో మాత్రమే కాకుండా, వంట మరియు .షధం లో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. మొక్కకు అసలు రుచి (ఆస్పరాగస్ మాదిరిగానే) మరియు గొప్ప కూర్పు ఉండటం దీనికి కారణం.
పోషక విలువ (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి):
- ప్రోటీన్లు 4.6 గ్రా;
- కొవ్వులు - 0.4 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 5.5 గ్రా;
- నీరు - 88.68 గ్రా
100 గ్రాముల తాజా మొక్కలకు కేలోరిక్ కంటెంట్ 34 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్:
- నికెల్;
- పొటాషియం;
- కాల్షియం;
- అయోడిన్;
- మాంగనీస్;
- భాస్వరం;
- సోడియం;
- మెగ్నీషియం;
- రాగి;
- సల్ఫర్.
చికిత్సా భాగాలు:
- flavonoids;
- టానిన్లు;
- ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు కొవ్వులు;
- వివిధ ఆమ్లాలు (నికోటినిక్, గ్లూటామిక్, సైనైడ్ మరియు ఇతరులు);
- ఆల్కలాయిడ్స్;
- పిండి పదార్థాలు;
- కెరోటిన్;
- రిబోఫ్లావిన్;
- ఎంజైములు (గ్లైకోసైడ్, థియామినేస్ మరియు ఇతరులు).
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఫెర్న్ వంట మరియు medicine షధం లో ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. 
వివిధ medic షధ భాగాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న దాని కూర్పు కారణంగా, మొక్క కింది సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంది:
- సరైన అస్థిపంజరాన్ని బలపరుస్తుంది మరియు ఏర్పరుస్తుంది;
- నాడీ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది;
- జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది;
- టానిక్, ఉపశమన, క్రిమిసంహారక, యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్ చర్యను కలిగి ఉంది;
- టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది;
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది;
- అనేక చర్మ సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది (తామర, దద్దుర్లు, వైద్యం చేయని గాయాలు);
- దీర్ఘకాలిక తలనొప్పికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది;
విల్లో, ఎచినాసియా, వైబర్నమ్, క్లోవర్, క్లారి సేజ్, నిమ్మ alm షధతైలం, సైనోసిస్ బ్లూతో తలనొప్పికి ఎలా చికిత్స చేయాలో తెలుసుకోండి.
- మలబద్ధకం చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు;
- రుమాటిక్ నొప్పులను తొలగిస్తుంది;
- పరాన్నజీవులతో పోరాడుతుంది.
ఫెర్న్ మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే అనేక ప్రమాదకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉందని గుర్తుంచుకోవాలి. మీకు మంచి కంటే ఎక్కువ హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా ఈ మొక్కను ఉపయోగించవద్దు. 
అప్లికేషన్
ఆకులు మరియు ఫెర్న్ రైజోములు రెండూ ఉపయోగించబడతాయి. వారు కషాయాలను, టింక్చర్లను, పొడి పొడులను మరియు అమృతాలను తయారు చేస్తారు. ప్రతి వ్యక్తి వ్యాధికి తగిన మందులను వాడండి.
ఫెర్న్ లీఫ్ రెమెడీస్:
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఒక మొక్క యొక్క పొడి ఆకులు ఒక గ్లాసు నీరు పోసి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. చల్లబరుస్తుంది మరియు వడకట్టండి. ఇది పరాన్నజీవులను ఎదుర్కోవడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- లుకేమియాతో 1 స్పూన్. రోజుకు మొక్క యొక్క పొడి ఆకులు ఆహారానికి (సలాడ్లు, ప్రధాన వంటకాలు) జోడించబడతాయి. రిసెప్షన్ కోర్సు - 1 నెల.
- నిద్రను సాధారణీకరించడానికి మరియు దాని నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి, మొక్క యొక్క పొడి ఆకులను ఒక mattress లో ఉంచుతారు.
- మొక్క యొక్క చిన్న రెమ్మల నుండి వారు అనేక వంటకాలను (సలాడ్లు, వివిధ స్నాక్స్) తయారుచేస్తారు, ఇవి నివారణ, నివారణ మరియు పునరుద్ధరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఈ మొక్క యొక్క రైజోమ్‌ల నుండి సన్నాహాలు బలమైన యాంటీహెల్మిన్థిక్ మరియు ప్రక్షాళన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
యాంటీ-హెల్మిన్థిక్ లక్షణాలు గడ్డి సెడ్జ్, రోకాంబోల్.కషాయాలను మానసిక మరియు నాడీ రుగ్మతలు, విరేచనాలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క రుగ్మతలకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
సమయోచిత ఉపయోగం నొప్పి, తిమ్మిరి మరియు రుమాటిజం, ఆర్థరైటిస్ మరియు న్యూరల్జియా వంటి వ్యాధుల సంభవనీయతను తగ్గిస్తుంది.ఫెర్న్ రైజోమ్‌ల నివారణలు:
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - ఒక మొక్క యొక్క 10 గ్రాముల పొడి గ్రౌండ్ రైజోములు ఒక గ్లాసు నీరు పోసి తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ద్రవాన్ని 2 రెట్లు తగ్గించినప్పుడు, ఉడకబెట్టిన పులుసును వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరచడం అవసరం. కాలువ తరువాత, నిల్వ కోసం కంటైనర్లో పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. టేప్ పరాన్నజీవులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు.
- బాహ్య ఉపయోగం కోసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - ఒక మొక్క యొక్క 200 గ్రాముల పొడి గ్రౌండ్ రైజోములు 2 లీటర్ల నీరు పోయాలి. మూత మూసివేసి సుమారు 2 గంటలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. చల్లని మరియు వడకట్టిన తరువాత. చికిత్సా స్నానాలు మరియు వివిధ లోషన్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
- టింక్చర్ - మొక్క యొక్క పొడి పిండిచేసిన బెండులలో 1 భాగం మరియు 70% ఆల్కహాల్ యొక్క 4 భాగాలను తీసుకోండి. వడపోత తర్వాత 14 రోజులు, అప్పుడప్పుడు వణుకుతూ ఉండండి. ఇది బాహ్యంగా వర్తించబడుతుంది (బాధాకరమైన ప్రదేశాలలో రుద్దుతారు).
- అనారోగ్య సిరల విషయంలో, ఒక మొక్క యొక్క పొడి, పిండిచేసిన బెండును పుల్లని పాలతో కలపడం అవసరం. దీని అర్థం సమస్య ఉన్న ప్రాంతాలపై విధించడం, గాజుగుడ్డతో చుట్టడం మరియు 5-6 గంటలు పట్టుకోండి.
అనారోగ్య సిరలు టార్రాగన్, హాజెల్, ఇగ్లిట్సా, సువాసన రూట్, ఐవీ లాంటి బుద్రు, ఇర్గు, క్యారెట్, పెద్దవాటిని ఉపయోగించినప్పుడు.
మీకు తెలుసా? మరో 350 మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం గ్రహం మీద ఫెర్న్లు కనిపించాయి మరియు అవి అవశేష మొక్కలు, ఎందుకంటే అవి డైనోసార్ల కాలం నుండి భద్రపరచబడ్డాయి.
హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
మొక్క చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, దీనికి వ్యతిరేకతలు కూడా ఉన్నాయి. ఫెర్న్ విషపూరిత పదార్థాలను కలిగి ఉంది, ఇది కొన్ని సమూహాల ప్రజలకు దాని ఉపయోగం అసాధ్యం చేస్తుంది.
విషపూరిత పదార్థాలలో యూరోపియన్ డాడర్, డైఫెన్‌బాచియా, సైక్లామెన్, కాసియా, గోల్డెన్‌రోడ్ కూడా ఉన్నాయి.గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు ఈ మొక్క వాడటం నిషేధించబడింది. పిల్లలు 2 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి మాత్రమే ఉపయోగించగలరు.
ఈ వ్యాధుల ఉన్నవారికి మీరు ఫెర్న్‌ను కూడా ఉపయోగించలేరు:
- క్షయ;
- రక్తహీనత;
- జ్వరం;
- కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల పనిలో సమస్యలు;
- కడుపు పుండు మరియు డుయోడెనల్ పుండు.
ఇది ముఖ్యం! మీరు పైన వివరించిన ఏ సమూహాలకు చెందినవారు కానప్పటికీ, ఫెర్న్ (లేదా దాని ఆధారంగా సన్నాహాలు) ఉపయోగించే ముందు, మీరు ఇంకా అనుభవజ్ఞుడైన వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
అధిక మోతాదు యొక్క లక్షణాలు, దీనిలో కడుపు క్లియర్ చేయవలసిన అవసరం (సెలైన్ భేదిమందు తీసుకోండి) మరియు వైద్యుడిని పిలవండి:
- వికారం మరియు వాంతులు;
- మూర్ఛలు;
- తీవ్రమైన మరియు తీవ్రమైన తలనొప్పి, మైకము;
- రక్తపోటును తగ్గించడం;
- సమస్యాత్మక శ్వాస;
- స్నేహపూర్వక చర్యలో తగ్గుదల.
చీటి
ఫెర్న్ సేకరణ మే రాకతో ప్రారంభమవుతుంది. కానీ అప్పుడు చాలా చిన్న రెమ్మలు (రాచీస్) లేవు మరియు వాటిని ఎక్కువ కాలం సేకరిస్తాయి. మే మధ్య నాటికి వాటిలో ఎక్కువ ఉన్నాయి, ఆపై భారీ సమావేశం ప్రారంభమవుతుంది. 
ఫెర్న్ త్వరగా పెరుగుతుంది, మరియు కాలక్రమేణా యువ రెమ్మలు ఎక్కువ కావు, కాబట్టి సరైన కాలాన్ని కోల్పోకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
6 రోజుల వయస్సు గల మొక్కలపై 20-30 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తుతో పెటియోల్స్ కత్తిరించబడతాయి. అటువంటి సమయాల్లో, విషపూరిత పదార్థాలు వాటిలో ఇంకా జమ చేయబడలేదు మరియు వాటి ఉపయోగం సురక్షితం.
ఒక ఫెర్న్ యొక్క సగటు వృద్ధి రేటు రోజుకు 6-8 సెం.మీ. (ఇది ఎండలో లేదా నీడలో పెరుగుతుందా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది), కాబట్టి 5-6 రోజుల మొక్క సుమారు 30 సెం.మీ పెరుగుదలను కలిగి ఉంటుంది.ఇది ఒక ఫెర్న్ యొక్క భద్రతకు సూచిక.
కానీ చాలా చిన్న రెమ్మలు కూడా సేకరణకు తగినవి కావు. 3-5 రోజుల వయస్సు గల మొక్కలలో పోషకాల యొక్క అత్యధిక సాంద్రత ఉందని నమ్ముతారు.
సేకరించిన రెమ్మలను 5-7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన కట్టలుగా కట్టి, రబ్బరు బ్యాండ్‌తో కట్టివేస్తారు, మరియు రెమ్మల యొక్క అసమాన చివరలను కత్తి లేదా కత్తెరతో సమం చేస్తారు. 
ఇది ముఖ్యం! ఫెర్న్ విషపూరిత పదార్థాలను గట్టిగా గ్రహిస్తుంది మరియు పేరుకుపోతుంది, కాబట్టి మీరు మొక్కను కలుషితమైన ప్రదేశాలలో సేకరించలేరు (రోడ్లు, పారిశ్రామిక మండలాలు మరియు పల్లపు ప్రదేశాలకు దగ్గరగా).
ఈ మొక్క యొక్క సేకరణలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. చాలా సాధారణమైనది ఎండబెట్టడం.
ఇంట్లో దీన్ని చేయడం కష్టం కాదు:
- మొలకలను ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరు ఉడకబెట్టి, ఉడకబెట్టి 1-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మొత్తం వేడి చికిత్స సమయం 8 నిమిషాలకు మించకూడదు. ఆ తరువాత, ముడి పదార్థాన్ని ఒక జల్లెడ మీద మడిచి ఆరబెట్టండి.
- మందపాటి కాగితం, వస్త్రం లేదా చక్కటి మెష్ మీద విస్తరించండి. వివిధ రకాలైన నూనెలను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు. ఇది 50 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో ఎండబెట్టవచ్చు, కాని సహజంగా ఎండబెట్టడం యొక్క పద్ధతి మంచిది.
- పొడి మరియు బాగా వెంటిలేటెడ్ ప్రదేశంలో ఉంచండి (అటకపై అనువైనది). సరైన పరిస్థితులలో, ఫెర్న్ 3-5 రోజులలో పూర్తిగా ఆరిపోతుంది.
- మొలకలను రోజుకు చాలాసార్లు తనిఖీ చేయండి మరియు అవసరమైతే వాటిని తిప్పండి.
- పొడి మొక్క దట్టమైన ఫాబ్రిక్ బ్యాగ్‌లో ముడుచుకొని పైకప్పు నుండి వ్రేలాడదీయడం వల్ల తేమ స్థాయిని చాలా రోజులు సాధారణీకరించవచ్చు.
- దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి.
సరిగ్గా ఎండిన ఫెర్న్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోకుండా చాలా సంవత్సరాలు నిల్వ చేయవచ్చు. కానీ ఒక ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే పొడి మొక్క ఉండే పరిస్థితులు.తక్కువ తేమ ఉన్న గదులలో, మొలకలు బట్ట లేదా కాగితపు సంచులలో నిల్వ చేయడానికి భయపడవు, కాని అధిక తేమతో ఖాళీలను గాజు లేదా లోహపు వంటలలో ఉంచడం అవసరం.
గదిలో తేమ 72% కన్నా ఎక్కువగా ఉంటే, అప్పుడు ఫెర్న్ తప్పనిసరిగా హెర్మెటిక్లీ సీలు చేసిన కంటైనర్‌కు మార్చబడుతుంది. మీ ఖాళీల స్థితిని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి, అవసరమైతే, మీరు మొక్కను ఎండలో లేదా పొయ్యిలో కనీస ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరబెట్టాలి.
సరైన తయారీ మరియు ఫెర్న్ యొక్క సహేతుకమైన ఉపయోగం మీకు ఉపయోగకరమైన మరియు అసాధారణమైన మొక్కల ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అవసరమైన అన్ని భద్రతా చర్యలను పాటించడం మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించడం!
