సాపేక్షంగా తక్కువ పొద (5 నుండి 40 సెం.మీ వరకు), థైమ్ (ఉక్రేనియన్ వెర్షన్‌లో - థైమ్) గా ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది కేవలం కలుపు మాత్రమే కాదు, చాలామంది దీనిని పరిగణిస్తారు, కానీ వివిధ వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి ఒక అద్భుతమైన సాధనం. ఇది చాలాకాలంగా జానపద వైద్యులచే ఉపయోగించబడింది, చికిత్సా కూర్పును ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం మరియు టీ కోసం ముడి పదార్థాలను ఎప్పుడు సేకరించాలి, ఏ వ్యాధుల నుండి ఇది సహాయపడుతుంది, ప్రారంభకులకు ఈ అద్భుత పానీయాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి - మేము మరింత వివరిస్తాము.
ఎండిన థైమ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఈ మొక్కలో చాలా ప్రయోజనకరమైన భాగాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా, చేదు మరియు టానిన్లు, కొవ్వులు, గమ్, ఒలేయిక్ మరియు ఉర్సోలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్లు బి మరియు సి. ఈ గొప్ప సమితి గాయం నయం, క్రిమినాశక మరియు థైమ్ యొక్క క్రిమిసంహారక ప్రభావాన్ని మానవ శరీరంపై అందించే అవకాశాన్ని వివరిస్తుంది మరియు దీనిని ఉపయోగించవచ్చు రోగనిరోధక ప్రయోజనాల కోసం మరియు కొన్ని వ్యాధుల యొక్క అసహ్యకరమైన లక్షణాలను తొలగించడానికి. అదనంగా, హెర్బ్ విజయవంతంగా ఆహార పరిశ్రమ, medicine షధం మరియు కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగించబడుతుంది. 
సాంప్రదాయిక medicine షధం లో విస్తృతంగా వాడటానికి కారణం అయిన మొక్క యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం, శ్వాసనాళాలను విస్తరించడానికి మరియు నిరీక్షణను ప్రోత్సహించే సామర్ధ్యం, ఇది బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సలో చాలా ముఖ్యమైనది, హూపింగ్ దగ్గు మరియు దీర్ఘకాలిక దగ్గు. అదనంగా, తాపజనక ప్రక్రియలను తొలగించేటప్పుడు థైమ్ యొక్క కషాయాలు మరియు కషాయాల యొక్క ప్రాముఖ్యతను తక్కువ అంచనా వేయవద్దు.
దగ్గు కోసం, వెర్బెనా, చెస్ట్నట్ తేనె, జునిపెర్, మల్బరీ, నాస్టూర్టియం, lung పిరితిత్తుల, ఐవీ, ప్రొపోలిస్ టింక్చర్, బ్లాక్ ముల్లంగి, సోంపు, చివ్స్ వాడతారు.దాని ఆధారంగా తయారుచేసిన అన్ని సూత్రీకరణలు, నోటిని స్టోమాటిటిస్, చిగురువాపు మరియు ఫారింక్స్ తో సంబంధం ఉన్న వ్యాధులతో విజయవంతంగా కడగడానికి ఉపయోగిస్తారు: ఫారింగైటిస్ మరియు టాన్సిలిటిస్. రెండవ సందర్భంలో, ఇన్ఫ్యూషన్ తరచూ పీల్చడానికి ఉపయోగిస్తారు, అయితే కాచి వడపోత అనేది కాగితాలు మరియు మొటిమలకు వ్యతిరేకంగా చేసిన పోరాటంలో ఊదారంగు గాయాలు వాడటం మరియు లోషన్లను సృష్టించడం కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
మొక్క ఆధారంగా కంప్రెస్ల సహాయంతో, మీరు రాడిక్యులిటిస్, న్యూరిటిస్, సయాటికా నుండి బయటపడటానికి అవకాశం ఉంది, మరియు మూలికల ఇన్ఫ్యూషన్ కడుపు నొప్పిని తొలగిస్తుంది, పొట్టలో పుండ్లు యొక్క వ్యక్తీకరణలను తగ్గిస్తుంది మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, ఉల్క మరియు మలబద్ధకం యొక్క సాధారణ స్థితిని సులభతరం చేస్తుంది.
మీకు తెలుసా? థైమ్ యొక్క సాధారణ పేర్లలో ఒకటి "బొగోరోడ్స్కాయ గడ్డి", ఇది త్రిమూర్తుల విందుకు నేరుగా సంబంధించినది. ఇది దేవుని తల్లి యొక్క చిహ్నాలు అలంకరించేందుకు ఉపయోగించే ఈ మొక్క.
బొగోరోడ్స్కాయ గడ్డితో కలిపి టీ ఆకలిని పెంచుతుంది, అలసటను తగ్గించడానికి మరియు పనిని సాధారణీకరించడానికి బాగా సరిపోతుంది, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది. మార్గం ద్వారా, నిద్ర మాత్రలు మరియు హెర్బ్ యొక్క ఉపశమన లక్షణాలు సంపూర్ణ నాడీ విచ్ఛిన్నం, నిరాశ మరియు నిద్రలేమి పోరాడటానికి సహాయం. ఇంట్లో పొడి గడ్డి సంచులను వేలాడదీయడం మీ మానసిక స్థితిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మైగ్రేన్లను కూడా తొలగిస్తుంది, అయినప్పటికీ, తరువాతి సందర్భంలో, అసహ్యకరమైన లక్షణాలను తొలగించడానికి మొక్క యొక్క కషాయంతో మీ తలను కడగడం మంచిది.మెలిస్సా, అల్లం, ఒరేగానో, కామన్ డోప్, పుదీనా, లోవేజ్, తేనె, స్కార్జోనెరా, ప్లెలెక్ట్రంటస్, బార్బెర్రీ, క్లారి సేజ్, బ్లాక్ నైట్ షేడ్ నాడీ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.పురుషుల ఆరోగ్యంపై కషాయాలు, టింక్చర్లు మరియు థైమ్ ఆయిల్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కూడా మనం ప్రస్తావించాలి, ఇది నపుంసకత్వము మరియు ప్రోస్టాటిటిస్ చికిత్సలో చాలా ముఖ్యమైనది. లోపల తినే కషాయాలను, కషాయంతో, స్నానం చేసి, నూనెను క్రోచ్ ప్రదేశంలో రుద్దుతారు.
కొంతమంది జానపద వైద్యం మొక్కను ఉపయోగిస్తుంది మరియు ప్రజలను మద్యపాన ఆధారపడకుండా చేస్తుంది, ఎందుకంటే టాక్సిన్స్ ద్వారా బలహీనపడిన శరీరంపై దాని ప్రభావాన్ని తక్కువగా అంచనా వేయడం కష్టం. అంతేకాకుండా, మొక్క యొక్క భాగాలు కూడా హెపాటోప్రొటెక్టివ్ ఫంక్షన్‌ను నిర్వహిస్తాయి, ఎందుకంటే అవి ఒక వ్యక్తిని ఇథనాల్ యొక్క క్షయం ఫలితంగా కనిపించే స్లాగ్‌ల నుండి కాపాడుతాయి. కాలక్రమేణా, మూలికలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, మద్యం పట్ల అసహన అసహనాన్ని కూడా పెంచుతుంది. 
మీకు తెలుసా? వృక్షశాస్త్రజ్ఞుల అభిప్రాయం ప్రకారం, థైమ్ను “థైమ్” అని పిలవడం మరింత సరైనది, ఎందుకంటే గ్రీకు భావన “థైమోన్” నుండి ఈ జాతికి పేరు పెట్టబడింది. ఇక్కడ ఎటువంటి గందరగోళం తలెత్తకూడదు, ఎందుకంటే ఇది ఒకే మొక్క, దాని వైద్యం లక్షణాలతో పాటు, ఇది ఆహార పరిశ్రమకు కూడా విలువను కలిగి ఉంటుంది (మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు les రగాయలు మరియు మెరినేడ్ల యొక్క ఒక భాగంగా పనిచేస్తుంది).
ఎప్పుడు, ఎలా సేకరించాలి
వంటలో, మరియు జానపద వైద్యంలో, మొక్క యొక్క పైభాగం మాత్రమే ఆకులు, పువ్వులు మరియు కాండం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఉపయోగకరమైన ముడి పదార్థాల తయారీ పుష్పించే పొదల ప్రక్రియలో మొదలవుతుంది. ఒక మొక్కను దాని స్వంత వేసవి కుటీరంలో పండించినప్పుడు, ఆ స్థలంలో జీవిత మొదటి సంవత్సరంలో దాని సేకరణ గత వేసవి నెలలో వస్తుంది, మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో వచ్చే ఏడాది మాత్రమే పువ్వులు కోయడం సాధ్యమవుతుంది. పుష్పించే వయోజన మొక్కల వ్యవధి చాలా సమయం పడుతుంది: పువ్వులు మేలో కనిపిస్తాయి మరియు సెప్టెంబర్ వరకు ఉంటాయి.
జనాదరణ పొందిన నమ్మకం ప్రకారం, థైమ్ను కత్తిరించడానికి చాలా సరైన సమయం రెండు ప్రధాన మత సెలవులు - ట్రినిటీ మరియు అజంప్షన్ ఆఫ్ ది వర్జిన్. ఈ రోజుల్లో ఖచ్చితంగా పండించిన పదార్థం ప్రత్యేక వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంటుందని చాలామంది నమ్ముతారు, అయితే, ఇది చికిత్స కోసం మాత్రమే సేకరిస్తే. థైమ్ యొక్క రుచి లక్షణాలపై మీకు ఎక్కువ ఆసక్తి ఉన్న సందర్భంలో, పుష్పించే కాలంలో, కూర్పులో అత్యవసర నూనెలు గరిష్టంగా ఉన్నప్పుడే దాన్ని సేకరించడం మంచిది.
మూలికా మిశ్రమాలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు పుదీనా, కొత్తిమీర, మెంతులు, పార్స్లీ, అరుగూలా, త్రివర్ణ వైలెట్, రోజ్‌షిప్, హౌథ్రోన్‌ను ముందే సిద్ధం చేసుకోవాలి.
పైన నేల భాగం పొందటానికి, అది మాత్రమే పదునైన కత్తెర లేదా ఒక కత్తి ఉపయోగించడం ముఖ్యం, ఇది రెమ్మలు మరియు ఆకులు తో thyme పైన కట్.ఇది ముఖ్యం! మీరు మొక్కను చేతితో విచ్ఛిన్నం చేయలేరు లేదా పూర్తిగా రూట్ ద్వారా పైకి లాగలేరు, లేకపోతే అది పొద యొక్క వేగంగా నాశనానికి కారణమవుతుంది. థైమ్ దాని పునరుత్పత్తిని కొనసాగించడానికి, దానిలో కొన్నింటిని అలాగే ఉంచడం అవసరం.కట్ ప్లాంట్ను మరల మరల మరల పునరుద్ధరించుకోవడమే ఇదే స్థలంలో వరుసగా రెండు సంవత్సరాల పాటు థైమ్ను సేకరించడం సాధ్యం కాదని గుర్తుంచుకోండి.
నేను కడగడం అవసరమా?
ఏదైనా మొక్క లేదా పండ్లను ఉపయోగించే ముందు, సూక్ష్మక్రిములు మరియు వాటిపై ఇతర హానికరమైన నిక్షేపాల నుండి తమను తాము రక్షించుకోవడానికి వారు కడగాలి అని స్పష్టమవుతుంది. అయినప్పటికీ, మీరు థైమ్ను సేకరించి, పండించడంలో నిమగ్నమైతే, టీ మరియు కషాయాలను ఎండబెట్టడానికి ముందు ఇది చేయలేము. కొట్టుకుపోయిన మొక్క మరింత ఉపయోగం కోసం అది సరికానిలా చేస్తుంది.
ముడి పదార్థాల స్వచ్ఛత గురించి మీరు చాలా ఆందోళన చెందుతుంటే, దాని సేకరణ స్థలాన్ని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి. రోడ్ల దగ్గర ప్లాట్లు, నివాస భవనాల సమీపంలో ఉన్న ప్రాంతాలు మరియు పారిశ్రామిక ప్రాంతాలు దీనికి ఉత్తమ ప్రదేశం కాదు.
నిజంగా అధిక-నాణ్యత గల మొక్కను గ్లేడ్స్ మరియు అటవీ అంచులలో చూడవచ్చు మరియు అలాంటి ప్రదేశాలలో కూడా పువ్వులు దుమ్ము లేదా ఇతర చిన్న కలుషితాలతో కప్పబడకుండా చూసుకోవాలి.
ఇది ముఖ్యం! ఆ సందర్భాలలో మీరు శీతాకాలం కోసం ఎండబెట్టడం కోసం కాదు, కానీ గడ్డకట్టడం ద్వారా తాజాగా ఉంచాలని మీరు నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, ముడి పదార్థాలను నడుస్తున్న నీటిలో కడగాలి. ఎండబెట్టడం తరువాత (ఒక కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్ తో మొక్కలను తడి చెయ్యటానికి మాత్రమే కొన్ని సార్లు అనుమతి) మీరు థైమ్ కత్తిరించవచ్చు మరియు గడ్డకట్టడానికి ఒక ప్యాకేజీలో ఉంచడం, ఫ్రీజర్కు పంపించండి. ఈ స్థితిలో, థైమ్ యొక్క నిల్వ సమయం సుమారు రెండు సంవత్సరాలు.
ఎండబెట్టడం లక్షణాలు
కాబట్టి, ఎప్పుడు మరియు కొన్ని రోగాల చికిత్స కోసం థైమ్ను ఎలా సేకరిస్తాము అనేదానిని కనుగొన్నాము, అది ఇప్పుడు సరిగ్గా పొడిగా ఎలా ఉపయోగించాలో మరియు నిల్వ చేయడానికి ఎలా నిశ్చయించబడుతుంది. ప్రత్యేక ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌లు అన్ని ఇళ్లలో ఉండటానికి దూరంగా ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఈ ప్రయోజనం కోసం సహజ మరియు ప్రాప్యత పద్ధతులను ఉపయోగించడం చాలా సులభం - గాలి మరియు సౌర శక్తి, ఇది గాలి ప్రవాహాలను వేడి చేస్తుంది. 
మొత్తం ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ క్రింది దశలుగా విభజించబడింది:
- పనిని నిర్వహించడానికి సామర్థ్యం యొక్క ఎంపిక (ఉదాహరణకు, ఒక సన్నని ట్రే, జల్లెడ, టిన్ లేదా సాధారణంగా సాధారణ దట్టమైన పదార్థం);
- కాగితంతో ఉపరితలాన్ని కప్పి, గడ్డిని (లేదా పువ్వులను) సన్నని పొరలో వ్యాప్తి చేస్తుంది;
- తగినంత గాలి ప్రవాహంతో ట్రేను బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో ఉంచడం (మూసివేసిన గదులు తగినవి కావు, ఎందుకంటే సేకరించిన పదార్థాలన్నీ కుళ్ళిపోవచ్చు).
థైమ్ తగినంత పెద్ద మొత్తంలో నూనెలను కలిగి ఉందని భావించి, ఎండబెట్టడం సమయంలో గాలి ఉష్ణోగ్రత + 35 ° C కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు, ఇది మొక్క యొక్క విలువైన భాగాలను సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. 
సేకరించిన పదార్థాన్ని దుమ్ము మరియు కీటకాల ప్రభావాల నుండి రక్షించడానికి, మీరు గడ్డిని గాజుగుడ్డతో కప్పవచ్చు లేదా కవర్ చేయడానికి సన్నని మెష్‌ను ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ముగిసిందని కొన్ని సంకేతాలు చూపుతాయి:
- ఆకు పలకలు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి, కానీ వాటి సాధారణ ఆకుపచ్చ రంగును కోల్పోవు, అవి స్పర్శకు మరింత దట్టంగా అనిపిస్తాయి;
- వారు వస్తాయి ప్రారంభమవుతుంది మరియు అదే సమయంలో వారు రస్ట్;
- కాండం వారి స్థితిస్థాపకత కోల్పోతుంది మరియు కొంచెం వంచడంతో కూడా కృంగిపోతుంది;
- పువ్వుల నిర్మాణం మరింత దృ becomes ంగా మారుతుంది మరియు కుదింపు సమయంలో రేకులు విరిగిపోతాయి.
ఇది ముఖ్యం! ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో, మొక్క తేమను కోల్పోతుంది మరియు దానితో దాని ద్రవ్యరాశి, కొన్నిసార్లు 60% వరకు ఉంటుంది.
ఎలా మరియు ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి
మీరు మీ చేతుల్లో ముడి పదార్థాలను పూర్తిగా ఎండబెట్టినప్పుడు, స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం మరియు నిల్వ చేయడానికి సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించే సమయం. ప్రారంభంలో, పెద్ద జల్లెడ ఉపయోగించి, సేకరించిన మరియు ఇప్పటికే పొడి పదార్థాలన్నీ జల్లెడ పడుతుండగా, అనవసరమైన కాండాలను వేరు చేస్తాయి. అప్పుడు పూర్తయిన గడ్డిని గాజు పాత్రలలో లేదా దట్టమైన కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో ప్యాక్ చేసి, థైమ్ యొక్క పొర ఏడు సెంటీమీటర్లకు మించకుండా చూసుకోవాలి. 
ప్రత్యామ్నాయంగా, వస్త్ర సంచులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఏదైనా సందర్భంలో వాటిని పొడి మరియు క్రమానుగతంగా వెంటిలేటెడ్ ప్రదేశంలో ఉంచాలి. సరైన నిల్వ, అలాగే సూచనల ప్రకారం చేసిన ముడి పదార్థాల సేకరణ మరియు సేకరణ, మొక్క యొక్క వైద్యం లక్షణాల భద్రతకు హామీగా పనిచేస్తుంది.
షెల్ఫ్ జీవితం
పొడి థైమ్ నిల్వ చేయడానికి గాజు పాత్రలు, కాగితం లేదా కాన్వాస్ సంచులను ఉపయోగిస్తే, అటువంటి raw షధ ముడి పదార్థాల షెల్ఫ్ జీవితం రెండు సంవత్సరాలు. అయినప్పటికీ, చాలా మంది నిపుణులు "ఒక సంవత్సరం వయస్సు గల" ఎండిన మొక్కలను కూడా ఉపయోగం కోసం సిఫారసు చేయరు, ఎందుకంటే అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు చివరికి వాటి నుండి అదృశ్యమవుతాయి మరియు ఒక సంవత్సరం నిల్వ తరువాత అవి చాలా చిన్నవిగా మారతాయి.
ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుతారు థైమ్ కోసం, అది చాలా వేగంగా పనికిరాని అవుతుంది, కానీ అది ఒక బ్యాగ్ మంచి ఫాస్టెనర్ కలిగి మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్య అరలలో ఉంచుతారు ఉత్తమం.
మీకు తెలుసా? పురాతన స్లావ్లకు, థైమ్ అన్ని రకాల మాయా ఆచారాలకు మంచి ముడిసరుకుగా ఉపయోగపడింది, ఎందుకంటే ఈ మొక్క చెడు నుండి రక్షించగలదని మరియు ఒక వ్యక్తిని ఒకరితో ప్రేమలో పడగలదని నమ్ముతారు.
థైమ్ టీని ఎలా తయారు చేయాలి
చాలా రకాల ప్రజలకు తేనీరు అన్ని రకాల తేలికపాటి పని, మరియు మీరు థైమ్ ఉపయోగిస్తే, అటువంటి పానీయం యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇతర మూలికలతో కలిపి, మొక్క చలిని ఎదుర్కోవటానికి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది, దీని కోసం మీరు ఈ క్రింది వంటకాల్లో ఒకదాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
రెసిపీ 1. ¼ కప్పు నీటి కోసం, ఒక చిన్న చెంచా గడ్డిని తీసుకోండి మరియు మిశ్రమం ఉడకబెట్టిన వెంటనే వేడి నుండి తీసివేసి, 10 నిమిషాలు కాయండి. తరిగిన గడ్డిపై మీరు వెంటనే ఉడికించిన నీటిని పోసి, ఇన్ఫ్యూషన్ తర్వాత వడకట్టవచ్చు. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని సాధారణ టీగా తీసుకుంటారు.
రెసిపీ 2. మూడు చెంచాల బ్లాక్ టీ కోసం, మీరు రెండు చెంచాల థైమ్ తీసుకోవాలి మరియు భాగాలను కలిపిన తరువాత, వాటిని కేటిల్ లో ఉంచండి, వేడి సామర్థ్యం సగం సామర్థ్యం. ఈ మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు కలుపుతారు, తరువాత ఫిల్టర్ చేసి టీగా తీసుకుంటారు.
రెసిపీ 3. సమాన నిష్పత్తిలో, మీరు సెయింట్ జాన్ యొక్క వోర్ట్, లింగాన్బెర్రీస్ మరియు థైమ్లను తీసుకొని, మిశ్రమాన్ని 15 నిముషాల కోసం సమర్ధించుకోవడానికి అన్ని మంచినీటినీ (250 మిలీ) పోయాలి. రెడీ ఇన్ఫ్యూషన్ రోజుకు చాలా సార్లు తీసుకోవచ్చు.
థైమ్ ప్రయోజనాలు మాత్రమే జానపద నాయిటర్స్ మాత్రమే చెప్పడం, కానీ సంప్రదాయ ఔషధం రంగంలో నుండి నిపుణులు, ఇది వివిధ వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మూలికలు ఉపయోగించి ఔచిత్యం గురించి ఆలోచించడం తీవ్రమైన కారణం.
