పంట ఉత్పత్తి

వాల్నట్ బూడిద: పెరుగుతున్న, మంచూరియన్ గింజ నుండి భిన్నమైనది

మొత్తంగా వాల్నట్ మరియు బూడిద రంగు వంటి దాని నిర్దిష్ట రకాన్ని చాలా మంది తోటమాలి దాని యొక్క అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు సాగు సౌలభ్యం కోసం విలువైనది. ఇది వంటలో, పారిశ్రామిక రంగంలో మరియు వైద్య ఉత్పత్తుల తయారీలో చాలా విస్తృత అప్లికేషన్ను కనుగొంది. ఈ వ్యాసంలో మీరు బూడిద గింజ, దాని నాటడం మరియు సంరక్షణకు సంబంధించిన మొత్తం సమాచారాన్ని, అలాగే ఈ మొక్క యొక్క పండు యొక్క వివిధ సానుకూల లక్షణాల వివరణను కనుగొంటారు.

వివరణ

వాల్నట్ బూడిద అనేది చాలా ప్రత్యేకమైన చెట్లు, ఇది వాల్నట్ జాతికి చెందినది, ఇది వాల్నట్ కుటుంబానికి చెందినది. వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు దీనిని ట్రాచీకార్యోన్ అనే వ్యక్తిగత విభాగంలో గుర్తించారు.

విలక్షణమైన లక్షణాలు

గ్రే వాల్నట్ ఒక ఆకురాల్చే చెట్టు, ఇది మంచూరియన్ గింజతో అత్యధిక సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. చెట్టు కొమ్మల యొక్క నిర్దిష్ట బూడిద నీడకు పేరు ద్వారా కట్టుబడి ఉంటుంది. ఆకులు చాలా క్లిష్టమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, దీని పొడవు ఒక మీటరు మించదు.

ఈ మొక్క యొక్క ఆకర్షణీయమైన లక్షణాలలో ఒకటి దాని కిరీటం, ఇది అధిక సౌందర్య లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ట్రంక్ వ్యాసంలో సగం మీటర్ వరకు ఉంటుంది, మరియు కొన్నిసార్లు దాని ఎత్తు 15 మీటర్లకు చేరుకుంటుంది.

మీకు తెలుసా? ఈ చెట్టు గురించి మొట్టమొదటి సమాచారం 1909 లో ఫ్రెంచ్ డెండాలజిస్ట్ ఎల్. డూడెట్ పొందినది. అతను మొదట అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను అధ్యయనం చేశాడు మరియు పండ్ల విభజనను అనేక విభాగాలుగా చేశాడు. USSR యొక్క భూభాగంలో ఈ మొక్క యొక్క మొదటి ప్రస్తావన 1987 నాటిది.

పండ్లు రిబ్బింగ్ను ఉచ్చరించాయి, షెల్ బదులుగా పాపంగా ఉంటుంది, అటువంటి గింజ యొక్క బాహ్య లక్షణాలు చేపల ప్రమాణాలను పోలి ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ పండ్ల కోటు ఇలాంటి పదనిర్మాణ లక్షణాల వల్ల ఖచ్చితంగా జరుగుతుంది. షెల్ మరియు గింజను వేరు చేయడం చాలా కష్టమైన పని. పండ్లు - వాస్తవానికి, ఈ మొక్క యొక్క అతి ముఖ్యమైన మరియు ఉపయోగకరమైన భాగం. వారు medicine షధం మరియు వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

ఈ మొక్క యొక్క విస్తృత ప్రాబల్యానికి దారితీసిన లక్షణాలలో ఒకటి దాని అధిక మంచు నిరోధకత. ఈ చెట్టు శాశ్వత మంచు పరిస్థితులలో కూడా ఫలించగలదు.

ఈ చెట్టు అమెరికాలలో సర్వసాధారణమైన చల్లని నిరోధక మొక్కల జాబితాలో చేర్చబడింది.

జీడిపప్పు, అక్రోట్లను, మంచు మరియు నల్ల వాల్‌నట్ సాగు గురించి చదవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటుంది.

నివాస

గ్రే వాల్నట్ దాదాపు ఉత్తర అమెరికా అంతటా, అలాగే దూర ప్రాచ్యం, ఉక్రెయిన్ మరియు రష్యాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో చూడవచ్చు. మొక్కను పండించడం కష్టం, కానీ సరైన పరిస్థితులు ఈ ప్రక్రియను బాగా సులభతరం చేస్తాయి.

మీకు తెలుసా? ఈ మొక్క చాలా వేగంగా వృద్ధి రేటును కలిగి ఉంది. ఒక్క సంవత్సరంలోనే, అతను తన పొడవు మరియు వెడల్పును 50 సెం.మీ.
ఈ చెట్టు తేలికైనది, తడి మట్టిని కూడా ఇష్టపడుతుంది. పొడి వాతావరణం మొక్కకు హానికరం.

మా అక్షాంశాలలో, చెట్టు ప్రధానంగా అలంకార సంస్కృతి రూపంలో పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే మందపాటి, సౌందర్య ఆకర్షణీయమైన కిరీటం మరియు పండ్ల ప్రదర్శన చెవిపోగులు అద్భుతంగా ఉంటాయి.

లక్షణాలు

ముందు చెప్పినట్లుగా, పండు ఘన ఆకుపచ్చ తొక్కతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది చేదు రుచి మరియు జిడ్డుగల, పీచు నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఇది వివిధ పరాన్నజీవుల నుండి పిండం యొక్క అంతర్గత అవయవాలను రక్షించడానికి రూపొందించబడింది మరియు పండు నుండి కొత్త చెట్టు అభివృద్ధి చెందితే మొదటిసారిగా పోషకాలకు మూలం.

మూసివేసే షెల్ వెనుక ఉపయోగకరమైన గింజలు దాచబడతాయి, ఇది కొన్నిసార్లు తెరవడం చాలా కష్టం. పండు యొక్క రుచి లక్షణాలు వాల్నట్ యొక్క లక్షణాలతో సమానంగా ఉంటాయి.

రసాయన కూర్పు

ఈ గింజ యొక్క భారీ రకాల సానుకూల ప్రభావాలు, ప్రధానంగా దీనిని తయారుచేసే వివిధ రసాయన భాగాల కారణంగా.

వివిధ రకాల అమైనో ఆమ్లాలు, స్థూల మరియు సూక్ష్మపోషకాలతో పాటు, దాని కూర్పులో A, PP, B, C, F మరియు E సమూహాల విటమిన్లు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి.

అదనంగా, వివిధ గింజల నూనెలు, సేంద్రీయ అయోడిన్, టానిన్, అనేక సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఎంజైములు, గ్లూకోజ్ మరియు గ్లైకోసైడ్లు ఈ గింజ యొక్క కూర్పులో చేర్చబడ్డాయి.

పోషక విలువ మరియు క్యాలరీ

ఈ ఉత్పత్తి ప్రధానంగా వివిధ కొవ్వుల యొక్క భారీ కంటెంట్ కోసం ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది మొత్తం 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో 57 గ్రాములు. ఇతర భాగాలలో - 24.9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 12.1 గ్రా ప్రోటీన్.

బరువులో ముఖ్యమైన అదనపు భాగాలలో, మీరు నీటిని ఎంచుకోవచ్చు - 3.34 గ్రా మరియు డైటరీ ఫైబర్ - 4.7 గ్రా. 100 గ్రాముల బరువుకు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 612 కిలో కేలరీలు.

జీడిపప్పు, బాదం, హాజెల్ నట్, వాల్నట్, మంచూరియన్, బ్లాక్, బ్రెజిలియన్, పైన్ మరియు జాజికాయ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకోండి.

Properties షధ లక్షణాలు

ఈ మొక్క యొక్క పండ్ల యొక్క అన్ని వైద్యం లక్షణాలు పూర్తిగా దాని రసాయన కూర్పు వల్లనే. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో తప్ప, దీనిని వివిధ టింక్చర్స్, రసాలు మరియు నూనెల రూపంలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఈ పండు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క పరిధి చాలా విస్తృతమైనది మరియు ఈ క్రింది అంశాలను కలిగి ఉంటుంది:

  • అనాల్జేసిక్ ప్రభావం;
  • శోథ నిరోధక ప్రభావం;
  • గాయం వైద్యం ప్రభావం;
  • యాంటిస్పాస్మోడిక్ ప్రభావం;
  • మూత్రవిసర్జన చర్య;
  • choleretic ప్రభావం;
  • టానిక్ మరియు ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్ ప్రభావం.
శోథ నిరోధక లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి: జునిపెర్, జెలెజ్నిట్సా క్రిమియన్, గుమ్మడికాయ, బ్లాక్ కోహోష్, అకోనైట్, డాగ్రోస్, జెంటియన్, లిండెన్, నిమ్మ alm షధతైలం, సాక్సిఫ్రేజ్.
గ్రే వాల్నట్ వివిధ రకాల వ్యాధులపై పోరాటంలో అద్భుతమైన సహాయంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఇక్కడ వారి చిన్న జాబితా:

  • SARS;
  • ఇన్ఫ్లుఎంజా;
  • వివిధ పునరుత్పత్తి పనిచేయకపోవడం;
  • చర్మ గాయాలు;
  • దృశ్య అవయవాల యొక్క తాపజనక ప్రక్రియలు;
  • బెరిబెరి;
  • జీర్ణవ్యవస్థ పనిచేయకపోవడం;
  • hemorrhoids;
  • డయాబెటిస్ మెల్లిటస్;
  • కాలేయ నష్టం;
  • తలనొప్పి;
  • ఊబకాయం;
  • వివిధ హెల్మిన్తిక్ దండయాత్రలు.

వ్యతిరేక

ఈ గింజ యొక్క ఉపయోగానికి సంపూర్ణ వ్యతిరేకత దాని వ్యక్తిగత అసహనం, అలాగే ఇతర రకాల గింజలకు అసహనం.

అదనంగా, బూడిద వాల్నట్ వాడకాన్ని వదలివేయడానికి కారణం గర్భం, పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధి యొక్క తీవ్రత మరియు పొట్టలో పుండ్లు యొక్క క్రియాశీలత లేదా సంభవించడం. థ్రోంబోఫ్లబిటిస్ అనేది ఈ ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి.

ఇతర ప్రాంతాల్లో దరఖాస్తు

గ్రే వాల్నట్ పాక రంగంలో చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగించింది. దీని పండ్లను పచ్చి రూపంలో తీసుకోవచ్చు లేదా సలాడ్లు లేదా సంరక్షణ వంటి వివిధ వంటకాలకు ఒక పదార్ధంగా చేర్చవచ్చు. దాని ప్రాతిపదికన తయారైన నూనె వివిధ రకాల వంటకాలకు డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగపడుతుంది.

ఈ చెట్టు యొక్క కలప పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. దాని నుండి వివిధ సంగీత వాయిద్యాలు, ఫర్నిచర్ మరియు వివిధ శిల్పాలు తయారు చేయబడతాయి. దాని కలప అగ్నిని పెంపొందించడానికి కూడా గొప్పది మరియు దాని ఉపయోగంతో అగ్నిపై వండిన వంటకాలకు ఆహ్లాదకరమైన సుగంధాన్ని ఇస్తుంది.

వైద్య ఉపయోగంలో చికిత్సా మరియు రోగనిరోధక ప్రయోజనాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెల కోసం వివిధ drugs షధాల పండ్ల ఆధారంగా తయారీ ఉంటుంది.

పెరుగుతోంది

గ్రే వాల్నట్ మన దేశంలో చాలా కాలంగా సాగు చేయబడుతోంది, కానీ దాని ప్రాంతాన్ని విస్తృతంగా పిలవలేము. తరచుగా దీనిని వివిధ అటవీ ఉద్యానవనాలు, ఉద్యానవనాలు మరియు తోటలలో చూడవచ్చు.

అనేక ఇతర రకాల గింజల మాదిరిగా, ఇది దాని శక్తివంతమైన అందంలో అద్భుతమైనది మరియు వివిధ బయోగ్రూప్‌లు, టేప్‌వార్మ్‌లు మరియు ప్రాంతాలను నిర్మించడానికి అద్భుతమైనది.

జీవన పరిస్థితులు

ఇచ్చిన చెట్టును పెంచడం చాలా కష్టమైన పని, ఎందుకంటే నేల మీద అధిక డిమాండ్ ఉన్నందున అది పెరుగుతుంది మరియు తేమ ఉంటుంది. బూడిద వాల్నట్ పొడి గాలి మరియు మార్పిడికి తక్కువగా స్పందిస్తుంది.

నాటడానికి ముందు భవిష్యత్ చెట్టు యొక్క పరిమాణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం నిరుపయోగంగా ఉండదు. గింజ చురుకుగా అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు ఫలాలను పొందటానికి అతను తగినంత ఖాళీ స్థలాన్ని అందించాలి.

ఇది ముఖ్యం! ఈ రకమైన వాల్‌నట్‌కు చాలా పెద్ద తేమ అవసరం - చెట్టుకు రోజుకు 20 లీటర్ల నీరు, మరియు శుష్క మరియు వేడి సమయంలో ఇంకా ఎక్కువ.

ఈ చెట్టు చిత్తుప్రతులు మరియు చల్లని గాలికి గురికావడానికి భయపడదు, కాబట్టి మీరు దానిని బహిరంగంగా, బాగా ఎగిరిన ప్రదేశాలలో సురక్షితంగా నాటవచ్చు. ఒక అవకాశం ఉంటే, జలాశయానికి దూరంగా ఉన్న గింజను నాటడం మంచిది, ఇది నీళ్ళతో అన్ని సమస్యలను హఠాత్తుగా కోల్పోతుంది.

మొలకల నాటడం

నీటికి దగ్గరగా ఉండే పోషకాలు అధికంగా ఉండే నేలలు నాటడానికి బాగా సరిపోతాయి. మొలకల నాటడానికి ముందు ఒక గొయ్యిని సిద్ధం చేయాలి, దీని పరిమాణం సుమారు 40 x 40 సెం.మీ.కి సమానంగా ఉండాలి, మరియు లోతు - సుమారు 50 సెం.మీ.

పిట్ యొక్క అడుగు భాగాన్ని ఏదైనా పారుదల పదార్థంతో కప్పాలి, ఆ తరువాత 1 భాగం ఇసుక, 1 భాగం పీట్ మరియు 1 సారవంతమైన మట్టిని కలిగి ఉన్న మిశ్రమాన్ని దానిలో పోయాలి. విత్తనం దాని మూలాలను పూర్తిగా విస్తరించే విధంగా రంధ్రంలో జాగ్రత్తగా ఉంచాలి. తరువాత, మీరు గొయ్యిని మట్టితో నింపాలి, దానిని కొద్దిగా ఘనీకరించి, వీలైతే రక్షక కవచం చేయాలి.

ఒక యువ విత్తనాన్ని రోజూ నీరు త్రాగుట అవసరం మరియు ఎప్పటికప్పుడు దాని చుట్టూ ఉన్న మట్టిని విప్పుటకు మూల వ్యవస్థకు ప్రాణవాయువు బాగా లభిస్తుంది.

పునరుత్పత్తి

ఈ చెట్టును విత్తనం ద్వారా, అలాగే కోతలతో ప్రచారం చేయవచ్చు, కాని తరువాతి పద్ధతి దాని సంక్లిష్ట అమలు కారణంగా చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది. అలాగే, బూడిద రంగు వాల్నట్ ను స్టంప్ రెమ్మల నుండి ప్రచారం చేయవచ్చు; దాని రెమ్మలు అద్భుతంగా ఐలైనర్లుగా మార్చబడతాయి.

విత్తనాలు వసంతకాలంలో, స్తరీకరణ తరువాత, సాధారణంగా 5 నెలలు లేదా శరదృతువు కాలంలో జరుగుతాయి. తరువాతి మంచి ఫలితాన్ని ఇస్తుంది. విత్తనాలు మంచుతో దెబ్బతింటాయని భయపడకండి.

ఇది ముఖ్యం! నాటడానికి ముందు, ఎలుకలకు రక్షణ కల్పించడానికి విత్తనాలు కిరోసిన్తో చికిత్స చేయటానికి నిరుపయోగంగా ఉండవు.
వసంత విత్తనాలు వీలైనంత త్వరగా చేయాలి. విత్తనాలు వేయడానికి సిఫారసు చేయబడిన లోతు, నర్సరీలో విత్తనాలు 7-8 సెం.మీ ఉండాలి, మరియు చివరి పెరుగుతున్న ప్రదేశంలో నాటినప్పుడు - సుమారు 10 సెం.మీ.

విత్తనాలను పైకి లేపడం అవసరం. ప్రతి రన్నింగ్ మీటర్ కోసం 12-15 ముక్కలు ఉండాలి. విత్తనాలకు నీరు త్రాగుట మరియు ఆశ్రయం అవసరం లేదు, అయినప్పటికీ, నిరంతరం కలుపు తీయడం మరియు మట్టిని వదులుకోవడం విత్తనాల సంరక్షణలో అంతర్భాగంగా ఉండాలి.

మొదటి సంవత్సరంలో సాధారణంగా వారు వ్యాసం 0.5 సెం.మీ. మరియు ఎత్తులో 15-20 సెం.మీ.

వాల్నట్ సేకరించడం మరియు నిల్వ చేయడం

కాయలు సేకరించడానికి ఉత్తమ కాలం శరదృతువుగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి ట్రంక్ యొక్క బేస్ వద్ద స్థిరంగా ఉండే ప్రత్యేకమైన యంత్రాలను రూపొందించారు మరియు దానిని కదిలించండి, మరియు షాక్‌ల ప్రభావంతో పండ్లు గొడుగు గుడారంలోకి వస్తాయి, ఇవి బేస్ పైన విస్తరించి ఉంటాయి.

ఆ తరువాత పై తొక్క తొలగించడం అవసరం. సాధారణంగా ఇది చేతితో తొలగించబడుతుంది లేదా నీటిలో ఉంచబడుతుంది, ఇక్కడ ఒక ద్రవ చర్య కింద ఆకుపచ్చ షెల్ దాని స్వంతదానిపై పడటం ప్రారంభమవుతుంది. వారు షెల్ లో నిల్వ ఉంటే పండ్లు ఉత్తమ సంరక్షణ సాధించవచ్చు. పండును పత్తి సంచులలో లేదా మరేదైనా కంటైనర్‌లో ఉంచి, కనీసం సూర్యకాంతితో చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచడం అవసరం. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఆరు నెలల కాలానికి గింజలను భద్రపరుస్తాయి.

మంచూరియన్ గింజ మరియు తేడాలకు సారూప్యత

వాల్నట్ బూడిద రంగులో ఉంది, దాని దగ్గరి బంధువులైన వాల్నట్ మరియు మంచూరియన్ గింజలతో పోలిస్తే, కొన్ని లక్షణాలు మరియు తేడాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, మొదటి మరియు గుర్తించదగిన వ్యత్యాసం శాఖల రంగు.

ఇవి వరుసగా బూడిద రంగు వాల్‌నట్‌లో బూడిద రంగులో ఉంటాయి మరియు మంచులో గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. రెండవ వ్యత్యాసం ఆకుల నిర్మాణంలో ఉంది: మంచూరియన్ గింజలో, ఆకుల అబాక్సియల్ వైపు యవ్వనంగా ఉంటుంది, బూడిద గింజలో అది ఉండదు.

కానీ చాలా ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం, ఇది పండ్లను సేకరించేటప్పుడు, శుభ్రపరిచేటప్పుడు మరియు తినేటప్పుడు కంటిని ఆకర్షిస్తుంది - ఇది గింజల నిర్మాణంలో తేడా. మంచూరియన్ వాల్‌నట్‌లో 6-8 పక్కటెముకలు ఉన్నాయి, వీటిలో 2 ఎక్కువ స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి మరియు మొత్తం పండ్లను రెండు సమాన భాగాలుగా విభజిస్తాయి.

బూడిద రంగు వాల్‌నట్‌లో, పండులో 4, కొన్నిసార్లు 8 అంచులు ఉంటాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి మిగిలిన షెల్ కంటే సమానంగా ఉంటుంది. మీరు ఈ చెట్టును పెంచాల్సిన అవసరం ఉందో లేదో నిర్ణయించడానికి ఈ వ్యాసం మీకు సహాయపడిందని మేము ఆశిస్తున్నాము. చెట్టు వాతావరణంలో చాలా మోజుకనుగుణంగా ఉందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, కానీ దాని అందం మరియు పండు యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అటువంటి నిరాడంబరతకు చెల్లించటం కంటే ఎక్కువ.