క్యాబేజీ అత్యంత ప్రాచుర్యం కూరగాయల పంటలలో ఒకటి, ఇది ప్రతి తోటలోనూ చూడవచ్చు, కాని ప్రతి ఒక్కరూ గొప్ప మరియు అధిక-నాణ్యమైన పంటను పొందడం కోసం కాదు. ఈ ఆర్టికల్లో మేము తెల్ల క్యాబేజీని సరైన సాగుతో పరిచయం చేస్తాము, అది నాటడానికి, బహిరంగ ప్రదేశంలో సంరక్షణ కోసం నియమాలను కలిగి ఉంటుంది.
బ్రీఫ్ వివరణ మరియు ఉత్తమ రకాలు
క్యాబేజీ మొక్కల క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందిన రెండేళ్ల కూరగాయ. దాని మందపాటి ఆకుపచ్చ ఆకులు ఒకదానికొకటి దగ్గరగా కట్టుబడి గోళాకార తలని ఏర్పరుస్తాయి. వైట్ క్యాబేజీలో చాలా ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి.
ఈ రోజు వరకు, మన దేశం ఈ కూరగాయల యొక్క వివిధ రకాలు మరియు సంకరజాతులను భారీ సంఖ్యలో పెంచింది, కాని నేను ఈ క్రింది రకాలను గమనించాలనుకుంటున్నాను: అవాక్ ఎఫ్ 1, డిటా, ఒలింపస్, సోనియా ఎఫ్ 1, డెల్టా, మెరిడోర్ ఎఫ్ 1, "స్నో వైట్", "కిటానో లైన్".
మీకు తెలుసా? క్యాబేజీని 4 వేల సంవత్సరాల క్రితం పురాతన ఈజిప్టులో తిన్నారు.
మొలకల కోసం నాటడం విత్తనాలు
బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొలకల పొందడానికి మీరు మంచి విత్తనాలను ఎలా ఎంచుకోవాలో మరియు వాటిని ఎలా సరిగ్గా విత్తుకోవాలో తెలుసుకోవాలి.
విత్తనాలు ఎంపిక మరియు ఉపరితల తయారీ
మీ ఎంపిక విత్తనాలు మీరు ఏమి పంట నిర్ణయిస్తాయి. మొలకల కోసం విత్తనాలు ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, మీరు కోసం వైట్ క్యాబేజీ అవసరం ఏమి నిర్ణయించుకోవాలి - తాజా వేసవి సలాడ్లు కోసం ప్రారంభ మరియు జ్యుసి దీర్ఘ శీతాకాలంలో నిల్వ కోసం: ఈ ప్రధాన ఎంపిక ప్రమాణం.
మీకు తెలుసా? తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క అతిపెద్ద తల 57.6 కిలోల బరువు కలిగి ఉంది.మంచి పంటను పొందడానికి, భవిష్యత్తులో మొలకల కోసం సరైన ఉపరితలం సిద్ధం చేయడం ముఖ్యం. మీరు ఒక దుకాణంలో సార్వత్రిక ఉపరితలం కొనవచ్చు లేదా మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు: దీని కోసం మీరు సమాన భాగాలు మట్టిగడ్డ మట్టి మరియు హ్యూమస్లలో కలపాలి, తరువాత 10 కిలోల మట్టి మిశ్రమానికి ఒక కప్పు బూడిదను జోడించండి. యాష్ అవసరమైన మూలకాలకు మూలంగా మరియు నల్ల కాలుకు రోగనిరోధక ఏజెంట్గా పనిచేస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఉపరితల తయారు చేసినప్పుడు, ఇది వర్గీకరణపరంగా క్యాబేజీ లేదా ఇతర cruciferous మొక్కలు ఇప్పటికే పెరిగిన ప్లాట్లు నుండి భూమి ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
విత్తే
విత్తనాలు విత్తనాల ముందు వారు తప్పక నిగ్రహాన్ని, వ్యాధి నిరోధకతను పెంచడానికి. ఇది చేయుటకు, విత్తనాలను మొదట 15 నిమిషాలు వెచ్చని నీటిలో 55 ° C వరకు వేడి చేసి, తరువాత 4 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో ముంచాలి.
గట్టిపడే తర్వాత, గింజలు పెరుగుదల స్టిమ్యులేటర్లో రెండు గంటలు నిమగ్నమవ్వాలి - ఇది "హేమాట్" లేదా ఇంకేదైనా ఉంటుంది. విత్తనాలు ముందు కొన్ని రకాలు తడిసిన కాదు, కాబట్టి ప్యాకేజీ సూచనలను చదవడానికి తప్పకుండా.
విత్తనాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వారు ఒకసారి 1-1.5 సెం.మీ. మరియు నీటితో నేల మీద ఉంచాలి - తరువాతి నీళ్ళు మొలకెత్తడం తర్వాత జరుగుతుంది. తేమను కాపాడటానికి, మట్టిని ఫిల్మ్తో కప్పాలి. అంకురోత్పత్తి + 18 ° C నుండి + 22 ° C వరకు ఉండే వరకు విత్తనాలను నిల్వ చేయండి.
విత్తనాల సంరక్షణ
మొలకెత్తిన విత్తనాలు సగటున ప్రారంభమవుతాయి 5 రోజుల్లో. ఆ తరువాత, ఫిల్మ్ పూతను తొలగించి, ఉష్ణోగ్రతను + 5-10 to C కి తగ్గించడం అవసరం. మొదటి పూర్తి షీట్ కనిపించిన తర్వాత, ఉష్ణోగ్రతను పగటి సమయములో + 15-18 ° C మరియు రాత్రి + 5-10 ° C కు పెంచాలి. ఈ సమయంలో, మొలకల అవసరం ప్రసారంలో, కానీ మొక్కను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే చిత్తుప్రతులు లేవని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి.
అదనంగా, మొలకలకి 12 గంటలు అదనపు లైటింగ్ అవసరం. ప్రతి నీరు త్రాగుటకు తవ్విన తర్వాత, ఎండబెట్టడం లేదా తొలగించడం నివారించడానికి నేల కొద్దిగా విడిచిపెట్టాలి.
ఇది ముఖ్యం! మొలకెత్తిన తర్వాత 7 రోజుల తరువాత, 10 లీటర్ల నీటి పొటాషియం permanganate యొక్క 3 గ్రాములు నిష్పత్తి లో మాంగనీస్ పరిష్కారం తో కురిపించింది చేయాలి.
తెల్లటి క్యాబేజీని ఓపెన్ గ్రౌండ్లో నాటడం
మొలకల ఇప్పటికే పెరిగినప్పుడు, వాటిని తోట మంచానికి మార్పిడి చేసే సమయం వచ్చింది. ఏదేమైనా, క్యాబేజీని దాని గరిష్ట మనుగడ రేటు మరియు వేగవంతమైన వృద్ధిని నిర్ధారించడానికి, ఓపెన్ గ్రౌండ్లో ఎలా నాటాలి అనే ప్రశ్న వెంటనే తలెత్తుతుంది. నియమం ప్రకారం, కూరగాయల విత్తనాలను ఎప్పుడు శాశ్వత ప్రదేశంలో పండిస్తారు మంచు ఇప్పటికే వెనక్కి తగ్గింది. వేడిని మొక్క యొక్క లేత ఆకులను ప్రభావితం చేయని విధంగా ఇది మేఘావృతమైన రోజును ఎంచుకోవడమే మంచిది. కూరగాయల పెరుగుదల ఏ రాయిలో 50x50 సెం.మీతో రంధ్రాలుగా విభజించబడాలి.
నాటడం ముందు నేల నేల ఉండాలి, అప్పుడు ఒక నిస్సార రంధ్రం తయారు మరియు జాగ్రత్తగా మొదటి నిజమైన ఆకు దానిని లోతుగా, మొలకల ఉంచండి. ఆ తరువాత, కాండం మరియు రూట్ చుట్టూ ఉన్న మట్టిని కాంపాక్ట్ చేయడం అవసరం. అవసరమైతే, ఒక విత్తనాన్ని కదిలించండి మట్టిలో తేమను నిలుపుకోవటానికి మరియు మనుగడను మెరుగుపరచడానికి మొదటి కొన్ని రోజులు.
ఇది ముఖ్యం! మీరు వివిధ పండిన పదాల మొలకల మొక్కలను నాటాలని నిర్ణయించుకుంటే, ప్రారంభ క్యాబేజీని వెంటనే నాటడం మంచిది. ఇది జరిగిన 14 రోజుల తరువాత, మిడ్-సీజన్ ల్యాండింగ్ ప్రారంభించండి. కానీ ఆలస్యంగా క్యాబేజీ యొక్క మొక్క మొలకలని పక్కన పెట్టండి - ప్రారంభంలో నాటిన 30 రోజుల తరువాత మాత్రమే నాటాలి.
Agrotehnika పెరుగుతున్న
మొలకల మార్పిడి చేసిన తరువాత, బహిరంగ క్షేత్రంలో క్యాబేజీని చూసుకోవడం మరింత కష్టమవుతుంది. నీటిపారుదల పాలనకు కట్టుబడి ఉండటం, ఆహారం, తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు ఆహారం ఇవ్వడం అవసరం.
నీళ్ళు ఎలా
మీరు సాయంత్రం మొలకలకు నీళ్ళు పోయాలి: వాతావరణం మేఘావృతమైతే, ప్రతి 5 రోజులకు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది; వేడి ఎక్కువసేపు ఉంచుకుంటే, మీరు ప్రతి 2 రోజులకు నీరు పెట్టాలి. నీరు త్రాగిన తరువాత, భూమిని విప్పు మరియు మొలకలని చల్లుకోండి.
చాలా మంది తోటమాలి మల్చింగ్ను సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. ఎండుగడ్డి, చెక్క ముక్కలు మంచిది, ఉత్తమ ఎంపిక పీట్ అవుతుంది - ఇది తేమను మాత్రమే కలిగిస్తుంది, కానీ మొక్కను పోషించింది.
ఇది ముఖ్యం! రక్షక కవచం యొక్క పొర 5 సెం.మీ కంటే తక్కువ మందంగా ఉండకూడదు.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
బహిరంగ మైదానంలోకి మార్పిడి చేసిన ఒకటిన్నర వారాల తరువాత, తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క మొక్కలను ఫలదీకరణం చేయాలి. ఇందుకోసం 2 గ్రా పొటాషియం ఆధారిత ఎరువులు, 3 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్లు, 3 గ్రా నైట్రేట్ మిశ్రమం అనుకూలంగా ఉంటుంది - ఇవన్నీ ఒక లీటరు నీటిలో కరిగించవచ్చు: ఈ మొత్తం 50 మొలకలకు సరిపోతుంది. రెండవ దాణా 12-14 రోజులలో నిర్వహిస్తారు. ఎరువుల కావలసినవి ఒకటే, కాని వాటి మోతాదు మాత్రమే రెట్టింపు అవుతుంది.
అటువంటి మిశ్రమాన్ని మీరే తయారు చేసుకునే అవకాశం మీకు లేకపోతే, మీరు క్యాబేజీ కోసం కొంత ఎరువులు వ్యవసాయ దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఆకులు చురుకుగా పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఒక బకెట్ నీటికి 10 గ్రాముల సాల్ట్పేటర్ను తయారు చేయడం ద్వారా మొక్కను సారవంతం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది: ఈ ద్రావణంతో నీరు త్రాగుటకు ఒక మొక్కకు 2 లీటర్ల లెక్కను అనుసరిస్తుంది.
తల ఏర్పడేటప్పుడు కింది డ్రెస్సింగ్ జరుగుతుంది - దీని కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- యూరియా - 5 గ్రా;
- డబుల్ సూపర్ఫాస్ఫేట్ - 6 గ్రా;
- పొటాషియం సల్ఫేట్ - 9 గ్రా
- ఇవన్నీ 15 లీటర్ల నీటిలో కదిలించు (మునుపటి డ్రెస్సింగ్ మాదిరిగానే లెక్కతో నీరు).
ఇది ముఖ్యం! క్యాబేజీ న బర్న్స్ రూపాన్ని నివారించేందుకు, ఎరువులు వెంటనే నీరు త్రాగుటకు లేక తర్వాత నిర్వహిస్తారు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షణ పద్ధతులు
తెల్ల క్యాబేజీ, అనేక ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా, వ్యాధికి మరియు పరాన్నజీవుల దాడికి గురవుతుంది. హానికరమైన విషపూరితములతో కూరగాయలకి చికిత్స చేయకూడదనుకుంటే, నివారణను నిర్వహించడం ఉత్తమం.
ఇది జీవ ఉత్పత్తుల యొక్క సరైన సంరక్షణ మరియు సకాలంలో ప్రాసెసింగ్లో ఉంటుంది. మూలాలు మరియు నల్ల కాళ్ళ క్షయం నుండి కూరగాయలను కాపాడడానికి, మొలకల "ట్రైఖోడెర్మిన్" లేదా "రిసోప్లానోమా" సహాయంతో చికిత్స చేయబడతాయి: అవి సూచనలను అనుసరించి తీసుకోవాలి. ఈ drugs షధాలతో చికిత్స వ్యాధులకు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా నుండి మూలం చుట్టూ రక్షణను సృష్టిస్తుంది.
Cruciferous గుమ్మడి పురుగు మరియు స్లగ్స్ వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి, అది బూడిద మరియు పేలికలుగా పొగాకు మిశ్రమం తో మొలకల చల్లుకోవటానికి కి మద్దతిస్తుంది. మీరు మొక్క "ఇంటవిర్" చికిత్స చేయవచ్చు.
చాలా సాధారణ తెగులు cruciferous బగ్. నివారణ చర్యగా, పాత కవచం, గొర్రెల కాపరి యొక్క కోశాగారము, సావర్బిగ్, క్షేత్ర క్షేత్రం, ఇతివృత్తంలో ఒక చిన్న బోలె వంటి కలుపును నాశనం చేయటం అవసరం.
క్యాబేజీని ఏర్పరుచుకునే ముందు, "అక్టెల్లిక్" లేదా "ఫాస్బెసిడ్" చికిత్స అవసరం.
ఇది ముఖ్యం! క్యాబేజీ యొక్క తల కనిపించే ముందు మాత్రమే క్యాబేజీని పురుగుమందులతో చికిత్స చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
సాగు
కోతకు ముందు కొన్ని వారాల నీరు త్రాగుటకుండా నిలిపివేయాలి - ఇది ఫైబర్ యొక్క చేరడంకి దోహదం చేస్తుంది, ఇది కూరగాయల నిల్వను మెరుగుపరుస్తుంది. రైజోమ్తో కలిసి క్యాబేజీని శుభ్రం చేయడం అవసరం, అప్పుడు దానిని క్రమబద్ధీకరించాలి - పరాన్నజీవులు మరియు వ్యాధుల వల్ల దెబ్బతిన్న క్యాబేజీలు ఉత్తమంగా తింటారు లేదా పులియబెట్టబడతాయి.
నిల్వ చేయడానికి అనువైన కూరగాయలను చాలా రోజులు ఎండబెట్టాలి. ఆ తరువాత, రూట్ కట్ అవుతుంది, కొమ్మలను కప్పి ఉంచే కొమ్మను విడిచిపెట్టి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా నేలమాళిగలో నిల్వ ఉంచబడుతుంది.
క్యాబేజీ ఒక బహుముఖ మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన మొక్క, అనేక జాతులలో - బ్రస్సెల్స్, బీజింగ్, బ్రోకలీ, కాలే, పాక్ చోయి, రంగు, ఎరుపు, సావోయ్, కోహ్ల్రాబి - ప్రతి ఒక్కరూ అతని రుచికి ఒక కూరగాయను కనుగొంటారు.పారిశ్రామిక స్థాయిలో మరియు te త్సాహిక తోటలలో, అనేక రకాల క్యాబేజీ జాతులను కనుగొనవచ్చు. తెల్ల క్యాబేజీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది: పెరుగుతున్న మరియు బహిరంగ క్షేత్రం కోసం శ్రమ ఒక శ్రమతో కూడిన ప్రక్రియ, కానీ ఫలితంగా మీరు గొప్ప మరియు అధిక-నాణ్యత పంట పొందుతారు.