
ద్రాక్ష పండించడానికి క్రాస్నోడార్ భూభాగం అనువైన వాతావరణ పరిస్థితులుగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది ఉన్నప్పటికీ, అద్భుతమైన పంటను సాధించడానికి సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం అవసరం.
క్రాస్నోడర్ భూభాగంలో ద్రాక్ష పండించిన చరిత్ర
ఆధునిక కుబన్ ఇప్పుడు ఉన్న భూభాగంలో ద్రాక్షతోటల గురించి మొదటి ప్రస్తావన క్రీస్తుపూర్వం VI శతాబ్దానికి సమానం. ద్రాక్ష పండ్ల తయారీ మరియు సాగు రహస్యాలను స్లావ్లతో గ్రీకులు ఇష్టపూర్వకంగా పంచుకున్నారు. కాలక్రమేణా, క్రాస్నోడార్ భూభాగం యొక్క వైన్స్ కూడా రాజధానిలో చర్చించబడ్డాయి.

కుబన్ లోని ద్రాక్షను చాలా కాలం పాటు పండిస్తారు
XV శతాబ్దంలో, ఈ పరిశ్రమను మరింత అభివృద్ధి కోసం రాష్ట్ర స్థాయిలో మద్దతు ఇవ్వాలని వారు నిర్ణయించుకున్నారు. అనేక రకాలను ఫ్రాన్స్ నుండి కుబాన్ కు దిగుమతి చేసుకున్నారు. కానీ జార్జియాతో పొరుగు ప్రాంతం వైన్ తయారీ అభివృద్ధిపై ఎక్కువ ప్రభావం చూపింది.
టర్కీతో యుద్ధ సమయంలో, ఆక్రమిత భూభాగాల్లో ద్రాక్షతోటలు కనుమరుగయ్యాయి. మరియు XIX శతాబ్దం చుట్టూ శ్రమించే యుద్ధాల తరువాత, విటికల్చర్ పునరుద్ధరించడం ప్రారంభమైంది. దీని అభివృద్ధి డి.వి. పిలెంకో (రష్యన్ సైన్యం యొక్క లెఫ్టినెంట్ జనరల్). చెక్ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త ఎఫ్.ఐ. వారు ఇప్పటికీ క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో పనిచేస్తున్న హేడుక్ ద్రాక్షతోటలను వేశారు. 1970 నాటికి, అతిపెద్ద వైన్ ఉత్పత్తిదారులలో సోవియట్ యూనియన్ 3 వ స్థానంలో ఉంది.
వీడియో: కుబన్ రైతులు ద్రాక్షను ఎంచుకుంటారు
దక్షిణ రష్యాలో పెరగడానికి ఉత్తమమైన ద్రాక్ష
క్రాస్నోడార్ భూభాగం తేలికపాటి వాతావరణం కలిగి ఉంది. కానీ కొన్ని ద్రాక్ష రకాలు మంచు శీతాకాలాల కారణంగా ఇప్పటికీ స్తంభింపజేస్తాయి. అందువల్ల, వారు ద్రాక్షను వివిధ పదార్థాలతో ఆశ్రయం చేస్తారు.

క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో, వైన్ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే వివిధ ద్రాక్ష రకాలను పండిస్తారు.
కుబన్లో కొంతకాలం నివసించిన పొరుగువారు పంచుకున్నప్పుడు, చాలామంది తోటమాలి ప్రారంభ మరియు కవరింగ్ రకాలను ఎంచుకుంటారు. కానీ అదే సమయంలో, చాలామంది అగ్రోఫైబర్ను ఆశ్రయంగా ఉపయోగిస్తారు. అన్ని తరువాత, శీతాకాలం చాలా అనూహ్యమైనది, అయినప్పటికీ ఇది 1-1.5 నెలలు మాత్రమే ఉంటుంది. ఉష్ణోగ్రత 15 ° C నుండి -10 ° C వరకు ఉంటుంది. మంచు -25. C కి చేరుకున్న సందర్భాలు ఉన్నప్పటికీ.
తెగుళ్ళ నుండి మొక్కలకు చికిత్స చేయడానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహిస్తారు. ఇవి వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. వాటి వల్ల, ద్రాక్షతోటల యొక్క పెద్ద ప్రాంతాలు చనిపోతాయి.
చాలా ద్రాక్ష రకాలను ప్లాట్లలో పండిస్తారు, ప్రయోగం ద్వారా, చాలా సరిఅయినవి. నా పొరుగువారికి ఇష్టమైన రకాలు మూడు:
- నాస్తి (లేదా ఆర్కాడి). ప్రారంభ మరియు మంచు నిరోధక రకం. కానీ ఇప్పటికీ తీవ్రమైన మంచు విషయంలో దానిని కవర్ చేయడం మంచిది. పండ్లు చాలా బాగా;
- Rochefort. ద్రాక్ష యొక్క పెద్ద టాసెల్స్ తో ప్రారంభ రకం;
- నోవోచెర్కాస్క్ తీపి. ఇది మంచి పంటను తెస్తుంది మరియు చాలా వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
క్రాస్నోడర్ ఎంపిక యొక్క ద్రాక్ష రకాలు
వాతావరణం మరియు నేల కూర్పుకు అనుగుణంగా ఉన్న రకాల నుండి ఉత్తమ పంటను పొందవచ్చు. క్రాస్నోడార్ భూభాగం కోసం, ఉత్తమ ఎంపిక విటకల్చర్ మరియు వైన్ తయారీ కోసం అనాపా జోనల్ ప్రయోగాత్మక స్టేషన్ (AZOSViV) యొక్క ఎంపిక రకాలు. అధిక ఉత్పాదకత మరియు బెర్రీల నాణ్యతతో ఇవి వేరు చేయబడతాయి.
వైన్ ఉత్పత్తికి సాంకేతిక రకాలు మాత్రమే కాకుండా, పరిపక్వతకు భిన్నమైన క్యాంటీన్లు కూడా AZOS కు తీసుకురాబడతాయి. అదే సమయంలో, అవి క్రాస్నోడార్ భూభాగంలోని నేల మరియు వాతావరణ మండలానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు చాలా శిలీంధ్ర వ్యాధుల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి.
AZOS యొక్క పెంపకందారుల శ్రమతో కూడిన మరియు సుదీర్ఘమైన పని ఫలితంగా, 2011 లో కాపీరైట్ ధృవీకరణ పత్రాలు రకాలుగా పొందబడ్డాయి:
- ఫాంటసీ. "తల్లిదండ్రులు" - రకాలు యాంగి యెర్ మరియు క్రియులెన్స్కీ. తీగలో లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పెద్ద, గుండ్రని ఆకులు ఉన్నాయి. యుక్తవయస్సు లేకుండా దిగువ భాగం. ద్విలింగ పువ్వులు. బంచ్ బలంగా, మధ్యస్థంగా ఉంటుంది. దీని బరువు సుమారు 450-500 గ్రా. బెర్రీలు పెద్దవి, పొడుగుచేసిన ఓవల్ రూపంలో ఉంటాయి. పండినప్పుడు, అవి ప్రకాశవంతమైన గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటాయి. జ్యుసి గుజ్జు దట్టమైన చర్మం కింద, 1-2 విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. రుచి శ్రావ్యంగా ఉంటుంది, రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వంతో ఉంటుంది. చక్కెర కంటెంట్ 180 గ్రా / డిఎంకు చేరుకుంటుంది3 సగటు ఆమ్లత్వంతో 6.5 g / dm3. రకాలు ప్రారంభానికి చెందినవి. -20 ° C వరకు మంచుకు నిరోధకత మరియు బూడిద తెగులుతో సంక్రమణ. ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 130-160 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. దాని స్థిరమైన బేరింగ్ మరియు రవాణా సామర్థ్యం కోసం రైతులు దీనిని అభినందిస్తున్నారు.
- విజేత. మస్కట్ ఆఫ్ హాంబర్గ్ మరియు నిమ్రాంగ్లను దాటినప్పుడు ఈ రకాన్ని పెంచుతారు. వేసవిలో ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ, పెద్ద, గుండ్రని, మధ్యస్థ-విచ్ఛిన్నం. ద్విలింగ పువ్వులు. బంచ్ విస్తృత బేస్ తో శంఖాకారంగా ఉంటుంది. సగటున 500 గ్రాముల బరువు. 3 కిలోల ఒక బంచ్ యొక్క అతిపెద్ద బరువు నమోదు చేయబడింది. బెర్రీలు గుండ్రంగా, పెద్దవి, ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. కండకలిగిన మాంసం మందపాటి చర్మం కింద ఉంటుంది. విజేత ప్రారంభ పండిన రకానికి చెందినవాడు. ఫలాలు కాస్తాయి 3-4 వ సంవత్సరం. సగటు దిగుబడి హెక్టారుకు 125 సి. ఈ రకం మంచుకు తక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు దెబ్బతిన్న తర్వాత పేలవంగా పునరుత్పత్తి చేయబడుతుంది. తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల ఓటమికి మధ్యస్థ నిరోధకత ఉంటుంది. బెర్రీలు రవాణా చేయబడవు, అందువల్ల అవి ప్రధానంగా సంరక్షణ కోసం, తాజాగా మరియు ఎండబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు. పండు యొక్క రుచి 8.8 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది.
- తమన్. కార్డినల్ మరియు క్రియులెన్స్కీ రకాలను దాటడం ద్వారా పొందవచ్చు. ఆకులు పెద్దవి, డ్రాప్ ఆకారంలో ఉంటాయి. రివర్స్ సైడ్ యొక్క అరుదైన పబ్బ్సెన్స్. స్ప్రేయర్ అవసరం లేదు. బంచ్ వదులుగా, విస్తృత శంఖాకార ఆకారం, సగటు బరువు - 570 గ్రా. బెర్రీలు ముదురు ఎరుపు, జ్యుసి, ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. రుచి స్కోరు 9 పాయింట్లు. రకం అకాల పరిపక్వతకు చెందినది. వ్యాధులు మరియు స్థానిక తెగుళ్ళకు నిరోధకత మంచిది. ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 150 కిలోలు.
- ప్రారంభ తెలుపు. ముత్యాల సాబా మరియు సమర్కాండ్ హైబ్రిడ్లను దాటడం ద్వారా ఈ రకాన్ని పెంచుతారు. ద్విలింగ పువ్వులు. సమూహాలు పెద్దవి, విస్తృత శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి. బరువు 400 నుండి 850 గ్రా వరకు ఉంటుంది. బెర్రీలు తెలుపు-పసుపు, పెద్దవి, ఓవల్. ఒక బెర్రీ యొక్క బరువు 5-6 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది. చర్మం సన్నగా మరియు సాగేది, కానీ తగినంత బలంగా ఉంటుంది. పరిపక్వత ద్వారా, వాటిని ప్రారంభ పట్టిక రకాలుగా సూచిస్తారు. ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 130 కిలోలు. దాని రుచి (రుచి సమయంలో 8.9 పాయింట్లు) మరియు బెర్రీలు కనిపించడం కోసం ఈ రకాన్ని ప్రశంసించారు. లోపాలలో, తక్కువ మంచు నిరోధకతను గుర్తించవచ్చు.
- రూబీ AZOS. రకానికి పరాగసంపర్కం అవసరం లేదు. దీనికి ద్విలింగ పువ్వులు ఉన్నాయి. మీడియం పరిమాణం యొక్క శంఖాకార సమూహాలు. బరువు 190 నుండి 240 గ్రా వరకు ఉంటుంది. బెర్రీలు గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటాయి, దట్టమైన గుజ్జుతో ముదురు నీలం రంగులో ఉంటాయి. రూబీ అజోస్ మిడ్-సీజన్ గ్రేడ్లకు చెందినది. వ్యాధి మరియు మంచుకు ప్రతిఘటన సగటు. ఈ రకాన్ని దాని రుచికి ప్రశంసించారు, దీని రుచి స్కోరు 9.8 పాయింట్లు.
ఫోటో గ్యాలరీ: క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో పండించిన ద్రాక్ష
- పోబెడియెట్ రకానికి చెందిన బెర్రీలు రవాణా సామర్థ్యం ద్వారా వేరు చేయబడవు, అందువల్ల అవి తరచుగా సంరక్షణకు, తాజాగా మరియు ఎండబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు
- తమన్ ద్రాక్ష రుచిని అంచనా వేయడం - 9 పాయింట్లు
- ఫాంటసీ రకం బెర్రీలు పెద్ద, ఓవల్
- వైట్ ఎర్లీ ద్రాక్ష రకానికి బెర్రీల లేత రంగు కోసం పేరు పెట్టారు.
- ద్రాక్ష రూబిన్ అజోస్ - మధ్య సీజన్ గ్రేడ్
కవరింగ్ రకాలు
కవరింగ్ రకాలు సాగు స్థలంపై నేరుగా ఆధారపడి ఉండే షరతులతో కూడిన భావన. శీతాకాలంలో కొద్దిగా మంచు ఉంటే, ఏ సందర్భంలోనైనా మంచు నుండి మంచును రక్షించడం మంచిది. మీరు క్షుణ్ణంగా ఆశ్రయం చేయలేరు, కానీ పొడి ఆకులతో చల్లుకోండి లేదా అగ్రోఫైబర్తో కప్పండి.
క్రాస్నోదర్ భూభాగంలో సాగు కోసం కవర్ చేయని రకాల్లో, ఈ క్రింది వాటిని వేరు చేయవచ్చు:
- అముర్ పురోగతి. -40 ° C వరకు మంచుకు నిరోధకత, వ్యాధులు, తెగులు మరియు క్రిమి దెబ్బతినడానికి మధ్యస్థ-పండిన రకం. డార్క్ కోరిందకాయ బెర్రీల నుండి వైన్ మరియు రసాలను తయారు చేస్తారు.
- క్రిస్టల్. -29 fro to వరకు మంచును కలిగి ఉంటుంది. బూజు మరియు బూడిద తెగులుకు నిరోధకత. పండ్లు తెలుపు లేదా ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
- Platovsky. దీనికి రెండవ పేరు ఉంది - ఎర్లీ డాన్. వైవిధ్యం ప్రారంభంలో చాలా బాగుంది, -29 fro to వరకు మంచును తట్టుకోగలదు. తెలుపు బెర్రీలు మధ్య తరహా సమూహాలలో సేకరిస్తారు. ఉత్పాదకతను పెంచడానికి, సవతి మరియు బలహీనమైన శాఖలను తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- అమెథిస్ట్. ప్రారంభ రకం, వ్యాధికి రోగనిరోధక శక్తి మరియు -32 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగలదు. ముదురు ple దా రంగు బెర్రీలు ఆగస్టు చివరి మరియు సెప్టెంబర్లలో పండించడం ప్రారంభిస్తాయి.
- కే గ్రే. ఈ రకం ప్రారంభంలో పండినది, ఇది -42 ° C ఉష్ణోగ్రత తగ్గుదలను తట్టుకోగలదు. రెమ్మలు శక్తివంతమైనవి మరియు పొడవైనవి, కానీ బెర్రీలు చిన్నవి, ఇసాబెల్లా యొక్క నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటాయి. రకరకాలు బూజు, నలుపు మరియు బూడిద తెగులుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ప్రధానంగా పొడి వైన్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
- షరోవ్ యొక్క చిక్కు. -34 С to వరకు మంచును తట్టుకునే మధ్యస్థ-దిగుబడి రకం. ముదురు నీలం బెర్రీలు స్ట్రాబెర్రీ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. క్రాస్నోడార్ భూభాగం యొక్క పరిస్థితులలో, ఓడియం నుండి రక్షణపై దృష్టి పెట్టాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- మారిస్ ఎర్లీ -36 ° C కు గ్రేడ్ యొక్క ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత. బెర్రీలు ముదురు ple దా, నలుపుకు దగ్గరగా ఉంటాయి. సెప్టెంబరులో పండించారు. వైన్ చుట్టూ బెర్రీలు వేగంగా పండించటానికి, అన్ని ఆకులు తొలగించబడతాయి.
- వలింట్. -46 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగల ప్రారంభ రకం. బెర్రీలు చిన్నవి, ముదురు నీలం. సమూహాలు మధ్య తరహా, దట్టమైనవి. బెర్రీలను తాజాగా తీసుకుంటారు, రసం మరియు వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
ఫోటో గ్యాలరీ: ఆశ్రయం లేకుండా పెరిగిన ద్రాక్ష రకాలు
- ప్రారంభ ద్రాక్ష అమెథిస్ట్ ద్రాక్ష రోగనిరోధక వ్యాధి
- అముర్ ద్రాక్ష పురోగతి వ్యాధులు, తెగులు మరియు కీటకాలను విజయవంతంగా నిరోధించింది
- వాలియంట్ ద్రాక్ష చాలా తీవ్రమైన మంచును తట్టుకోగలదు
- షరోవ్ రిడిల్ యొక్క బెర్రీలు స్ట్రాబెర్రీ రుచిని కలిగి ఉంటాయి
- క్రిస్టల్ ద్రాక్ష పండు వైన్ ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు.
- వినోగ్రాడా ప్లాటోవ్స్కీకి మరో పేరు ఉంది - ఎర్లీ డాన్
ప్రారంభ తరగతులు
క్రాస్నోడార్ భూభాగం యొక్క పరిస్థితులు వివిధ పండిన కాలాల ద్రాక్షను నాటడానికి అనుమతిస్తాయి. దీనికి ధన్యవాదాలు, మీరు 3 నెలలు తాజా బెర్రీలు తినవచ్చు.
కుబన్ నివాసితులు వివిధ పరిపక్వత గల అనేక తీగలు కలిగి ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బాగా, అవి బెర్రీల రంగు మరియు పరిమాణంలో కూడా తేడా ఉంటే, అలాగే రుచి. అందువల్ల, మీరు బెర్రీలను వారి ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం విభజించవచ్చు. కొన్ని తాజా వినియోగానికి అనువైనవి, మరికొన్ని రుచికరమైన రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, మరియు ఏదైనా 3 నెలల వరకు తాజాగా ఉంచవచ్చు. స్థానికులు చేసేది అదే.
క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో సాగుకు బాగా సరిపోయే ప్రారంభ రకాలు:
- ముత్యాల సాబా. బెర్రీలు జూలై చివరిలో పండిస్తాయి. నాటిన తరువాత, ఇది 2-3 సంవత్సరాలలో ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. ఫంగల్ వ్యాధులకు నిరోధకత. 10 పాయింట్ల స్కేల్లో బెర్రీల రుచి 8.1 గా అంచనా వేయబడింది.
- మడేలిన్ అంజెవిన్. పండిన బెర్రీలు ఆగస్టు ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతాయి. పంట యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యత పరాగసంపర్కంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉత్తమమైనది చస్లా యొక్క రకం. సమూహాల బరువు 120 నుండి 230 గ్రా. రుచి 7.6 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది. క్రాస్నోదర్ భూభాగం యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలలో నాటడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
- చస్లా వైట్. ఇది ఆగస్టు మధ్యలో పండించడం ప్రారంభిస్తుంది. నాటిన 2 వ సంవత్సరంలో పండ్లు. పుష్పగుచ్ఛాలు సుమారు 150 గ్రాముల బరువును చేరుతాయి. రుచి 7.6 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది. బెర్రీలను స్థానిక వినియోగానికి మాత్రమే కాకుండా, ఎగుమతికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. వారు మంచి కీపింగ్ నాణ్యత మరియు పోర్టబిలిటీని కలిగి ఉన్నారు.
- జాజికాయ చస్సేలాస్. క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో te త్సాహిక వైన్ గ్రోవర్లలో ఇది చాలా సాధారణం. ఆగస్టు రెండవ భాగంలో పండించడం ప్రారంభమవుతుంది. ఫంగల్ వ్యాధులకు నిరోధకత. ఇది 2-3 సంవత్సరాలలో నాటిన తరువాత ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. బెర్రీలు సగటు రవాణా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎక్కువగా స్థానిక వినియోగానికి ఉపయోగిస్తారు. రుచి 8.3 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది.
- Chaush. ఇది ఆగస్టు మూడవ దశాబ్దంలో పండించడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇది ఏకలింగ పువ్వులను కలిగి ఉంది, కాబట్టి పరాగసంపర్క పరిసరాలు అవసరం. ఉత్తమ ఎంపిక చస్లా. బంచ్ యొక్క సగటు బరువు 410 గ్రా (కొన్ని 600 గ్రాములకు చేరుతాయి). రవాణా సామర్థ్యం తక్కువగా ఉన్నందున ఇది ప్రధానంగా స్థానిక వినియోగం మరియు ఉత్పత్తికి ఉపయోగించబడుతుంది.
- మస్కట్ హంగేరియన్. ఆగస్టు చివరిలో పండించడం ప్రారంభమవుతుంది. నాటిన 4-5 సంవత్సరాల తరువాత పూర్తి ఫలాలు కాస్తాయి. సమూహాలు చిన్నవి. వారి బరువు 60 నుండి 220 గ్రా వరకు ఉంటుంది. రుచి 8.6 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది. ఇది ప్రధానంగా స్థానిక వినియోగం మరియు సువాసనలో తేలికపాటి రుచి మరియు తేనె నోట్లను కలిగి ఉన్న రసాల ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు. అధిక వర్షపాతం ఉన్న ప్రాంతాల్లో నాటడం మంచిది కాదు. అదనపు నీరు కారణంగా బెర్రీలు పగిలిపోవచ్చు.
ఫోటో గ్యాలరీ: క్రాస్నోడార్ భూభాగం కోసం ప్రారంభ ద్రాక్ష రకాలు
- మాడెలైన్ అంజెవిన్ ద్రాక్షను క్రాస్నోడార్ భూభాగం యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలలో నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది
- రసాల ఉత్పత్తికి ఉపయోగించే మస్కట్ హంగేరియన్ ద్రాక్ష
- ద్రాక్ష ముత్యాలు సబా ఫంగల్ వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయి
- చౌష్ ద్రాక్షకు ఉత్తమ పరాగసంపర్కం చాస్లా అవుతుంది
- వైట్ చస్లా ద్రాక్ష నాటిన 2 వ సంవత్సరంలో ఇప్పటికే ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది
- క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో వైన్ గ్రోవర్లలో మస్కట్ చస్సేలాస్ ద్రాక్ష చాలా సాధారణం
చివరి తరగతులు
ఈ ప్రాంతంలోని దక్షిణ ప్రాంతాలలో చాలా వరకు ఆలస్య రకాలను పండిస్తారు. మంచి ఫలాలు కాస్తాయి, తేలికపాటి మరియు చిన్న శీతాకాలాలు అవసరం. తీగ మొత్తం మంచు నుండి చనిపోవచ్చు. పండించడం 20 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద జరిగితే, అప్పుడు బెర్రీలు చిన్నవి మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో పండించే సాధారణ ఆలస్య రకాలు:
- డాన్ వైట్. ఇది 150-155 రోజుల పండిన కాలం. బెర్రీలు ఆకుపచ్చ-పసుపు, పెద్దవి, ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. మాంసం మంచిగా పెళుసైనది, రుచిగా ఉంటుంది. పువ్వులు ఆడ రకానికి చెందినవి, కాబట్టి పరాగసంపర్కం అవసరం. ఈ రకానికి ఉత్తమమైనవి సెన్సో మరియు మస్కట్ వైట్ లేదా హాంబర్గ్.
- Karaburnu. పెద్ద బెర్రీలు అండాకారంగా ఉంటాయి, పసుపు ఆకుపచ్చ రంగుతో ఉంటాయి. వారు ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచి మరియు స్ఫుటమైన మాంసం కలిగి ఉంటారు. పెద్ద సమూహాలు మంచి రవాణా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. సంవత్సరానికి ఉత్పాదకత మంచిది, బెర్రీలు తొక్కడం మరియు పువ్వుల తొలగింపు లేదు. దీనికి శీతాకాలం ఆశ్రయం అవసరం.
- మోల్డోవా. బెర్రీలు పెద్దవి (సుమారు 55 గ్రా బరువు), ముదురు ple దా రంగులో ఉంటాయి. దట్టమైన చర్మం కింద మంచిగా పెళుసైన మరియు కండకలిగిన గుజ్జు ఉంటుంది. పుష్పగుచ్ఛాలు సగటున 400 గ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకాన్ని బాగా తట్టుకోగలుగుతారు మరియు 180 రోజుల వరకు అధిక కీపింగ్ నాణ్యత కలిగి ఉంటుంది. బూజు మరియు బూడిద తెగులుకు నిరోధకత.
- Nimrang. పట్టిక రకాల ప్రపంచ జాబితాలో ఇది ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. పువ్వులు స్వలింగ సంపర్కులు. పరాగ సంపర్కాలుగా, కిష్మిష్ బ్లాక్, సపెరవి, హంగేరియన్ మస్కట్ బాగా సరిపోతాయి. బెర్రీలు ఓవల్, పెద్దవి, తెలుపు-పసుపు రంగులో గులాబీ రంగుతో ఉంటాయి. పండు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం మరియు పోర్టబిలిటీ ఎక్కువ. ఇవి ప్రధానంగా తాజా రూపంలో, రసాలు మరియు వైన్ల తయారీకి, ఎండబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- ఒడెస్సా బ్లాక్. బెర్రీలు మీడియం పరిమాణంలో, గుండ్రంగా, ప్యూరిన్ వికసించిన నలుపు రంగులో ఉంటాయి. గుజ్జు జ్యుసిగా ఉంటుంది, చెర్రీ-విసుగు పుట్టించే ముగింపుతో. సమూహాలు చిన్నవి, 200 గ్రాముల బరువు కలిగివుంటాయి. ఈ రకము పెరిగిన మంచు నిరోధకతతో ఉంటుంది మరియు -22 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగలదు.
- టైఫీ పింక్. ఇది చాలా విలువైన పట్టిక రకాల్లో ఒకటి. బెర్రీలు ముదురు పింక్, ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. గుజ్జు దట్టమైన మరియు మంచిగా పెళుసైనది. ఇది చక్కెర మరియు ఆమ్లం యొక్క శ్రావ్యమైన నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటుంది. సమూహాలు పెద్దవి, 500 నుండి 800 గ్రా బరువు ఉంటాయి.
ఫోటో గ్యాలరీ: ఆలస్యంగా పండిన ద్రాక్ష రకాలు
- శీతాకాలం కోసం కరాబర్ను ద్రాక్షకు మంచి ఆశ్రయం అవసరం
- మోల్డోవా ద్రాక్ష రవాణాను బాగా తట్టుకుంటుంది మరియు అధిక కీపింగ్ నాణ్యత కలిగి ఉంటుంది
- నిమ్రాంగ్ - ఉత్తమ టేబుల్ ద్రాక్ష రకాల్లో ఒకటి
- ఒడెస్సా నల్ల ద్రాక్షలో పెరిగిన మంచు నిరోధకత ఉంటుంది
- టైఫీ గులాబీ ద్రాక్ష సమూహాలు పెద్దవి, 500 నుండి 800 గ్రా బరువు ఉంటాయి
సమీక్షలు
నా కుబన్ ఇసుక నేల మీద బాగా పెరుగుతుంది, కాని నాదేజ్డా అజోస్ పెరగడానికి ఇష్టపడలేదు, నేను దానితో భాగం కావాలి. నేను కుబన్లో మరికొన్ని పొదలను నాటుతాను; నేను కూడా చాలా ఇష్టపడ్డాను. కుబన్ కు చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది బూజుతో కొట్టబడుతుంది, కానీ చాలా ఎక్కువ కాదు, రెగ్యులర్ స్ప్రే చేయడం ద్వారా పరిస్థితిని నియంత్రించడం చాలా సాధ్యమే.
టాట్యానా ఆండ్రీవ్నా//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647
మా ఫాంటసీ బూడిద తెగులుతో తగిలింది, తప్పించుకోలేదు - చర్మం మృదువుగా ఉంటుంది మరియు మాంసం జ్యుసిగా ఉంటుంది. పండిన సమయానికి, సమూహాలకు బదులుగా, కుళ్ళినవి మాత్రమే ఉన్నాయి. మంచుకు, రకం అస్థిరంగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలం కోసం పొదలు తప్పనిసరి ఆశ్రయం అవసరం. సాధారణంగా, మేము ఈ రకాన్ని చాలాకాలంగా వదిలివేసాము - మా జోన్ కోసం కాదు.
Krasohina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=715
రష్యాలో, పారిశ్రామిక ద్రాక్షలో 50% పైగా క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో ఉత్పత్తి అవుతాయి. ప్రధాన విటికల్చర్ ప్రాంతాలు - టెంరియుక్, అనాపా, క్రిమ్స్కీ, అలాగే నోవోరోస్సిస్క్ మరియు గెలెండ్జిక్ నగరాలు, నోవోకుబాన్స్కీ జిల్లాలో (కవర్ విటికల్చర్ జోన్) తక్కువ మొత్తంలో ద్రాక్షను పండిస్తాయి.విటకల్చర్ పొలాలు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మోల్డోవా, బియాంకా, చార్డోన్నే, పినోట్ గ్రూప్, అగస్టిన్, మెర్లోట్, రైస్లింగ్, సపెరవి, అలిగోట్, సావిగ్నాన్, సోవియట్ ఇసాబెల్లా నాటడం నుండి సంరక్షించబడ్డాయి. ఈ ప్రాంతంలో పెద్ద సంఖ్యలో వైన్ గ్రోయర్స్ ప్రేమికులు ఉన్నారు, కాని దురదృష్టవశాత్తు, వైన్ గ్రోయర్స్ యొక్క కుబన్ యూనియన్ ఉనికిలో లేదు. బహుశా ఇంకా రాబోతోంది.
ఆండ్రీ డెర్కాచ్//vinforum.ru/index.php?topic=31.0
రష్యాలోని ఇతర ప్రాంతాలతో పోలిస్తే క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో ద్రాక్ష పండించడం చాలా సులభం. వెచ్చని వాతావరణం ఉన్నప్పటికీ, ఇక్కడ కొన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, రకము యొక్క సరైన ఎంపిక దిగుబడిని గణనీయంగా పెంచుతుంది. కొన్ని రకాల సామీప్యాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.