గూస్బెర్రీస్ - బెర్రీ పొదలు, పండ్ల నుండి జామ్ రష్యన్ ఎంప్రెస్ కేథరీన్ II చేత ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడింది. కాబట్టి 200 సంవత్సరాల క్రితం ప్రసిద్ధ “రాయల్” డెజర్ట్ కోసం ఒక రెసిపీ కనిపించింది. అప్పటి నుండి, తోటమాలి గూస్బెర్రీ రకాలను మెరుగుపరచడానికి నిరంతరం కృషి చేస్తున్నారు, తీపి పండ్లతో కొత్త రకాలను పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.
వివరణ గూస్బెర్రీ రకాలు రోడ్నిక్
వెరైటీ రోడ్నిక్ ప్రారంభ పండిన పండ్ల పొదలను సూచిస్తుంది, ఇది నాటిన రెండవ సంవత్సరం నుండి పండును కలిగి ఉంటుంది. పండిన పండ్లను తాజాగా మరియు స్తంభింపచేస్తారు మరియు జామ్, జామ్, కంపోట్స్, మెరినేడ్ మరియు వైన్ తయారీకి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
జామ్ కోసం, పండని గూస్బెర్రీ పండ్లను సేకరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఈ తయారీకి అవసరమైన ఆమ్లం ఉంటుంది.
రకరకాల ఆవిర్భావం గురించి
వెరైటీ రోడ్నిక్ మాస్కో పెంపకందారుల ఫలవంతమైన పని ఫలితం I.V. పోపోవా మరియు M.N. సిమోనోవా, మాస్కో ఫ్రూట్ అండ్ బెర్రీ స్టేషన్ వద్ద లాడా రకాలను దాటడం మరియు పుర్మన్ రకం (నం. 329-11) యొక్క స్వీయ-పరాగసంపర్కం నుండి విత్తనాల ద్వారా పొందవచ్చు. 2001 లో, రోడ్నిక్ రకం రష్యాలోని మధ్య ప్రాంతంలో సాగు కోసం సిఫార్సు చేసిన ఎంపిక విజయాల స్టేట్ రిజిస్టర్లో ప్రవేశించింది.
ఫీచర్
గూస్బెర్రీ స్ప్రింగ్ ఉత్పాదకత మరియు దృ am త్వం, అలాగే మసాలా పుల్లని తో తీపి బెర్రీల రుచిలో అద్భుతమైనది.
బొటానికల్ గ్రేడ్ వివరణ:
- మధ్య తరహా నిటారుగా ఉండే పొద;
- కిరీటం కుదించబడుతుంది;
- మందపాటి రెమ్మలు, వయోజన పొదలలో ఆకుపచ్చ నుండి బూడిద రంగును మార్చండి;
- మధ్యస్థ మందంతో ఒకే మరియు కొన్ని ముళ్ళు బుష్ యొక్క బేస్ వద్ద కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయి;
- మూత్రపిండాలు పెద్దవి, ఓవల్, బ్రౌన్;
- ఆకులు పెద్ద మరియు తోలు, ఉంగరాల అంచులతో మరియు కొద్దిగా షీన్, ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి;
- పువ్వులు విస్తరించి, ఒకటి లేదా రెండు పువ్వుల బ్రష్లో సేకరిస్తారు;
- విత్తనాలు పెద్దవి;
- పండ్లు పెద్దవి, గుండ్రని-ఓవల్, పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో లేత సిరలతో ఉంటాయి; పండిన తరువాత, అవి ఎర్రటి రంగును పొందుతాయి;
- పండిన పండ్ల రుచి తీపి మరియు పుల్లనిది, డెజర్ట్, 5 లో 4.8 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది (7.3% చక్కెర మరియు 2% ఆమ్లం, ఇది పండ్లు మరియు బెర్రీ పంటలకు సమతుల్య సూచికగా పరిగణించబడుతుంది);
- గుజ్జు జ్యుసి మరియు లేతగా ఉంటుంది;
- బెర్రీల సగటు బరువు 7 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది;
- ప్రారంభ పండించడం - మొదటి పంట జూన్లో పండిస్తారు;
- అధిక ఉత్పాదకత - ఒక పొద నుండి, సగటున, 7.5 కిలోల వరకు పండ్లు పండిస్తారు.
ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
వసంత మంచు మరియు శీతాకాలపు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగల సామర్థ్యం కారణంగా, రోడ్నిక్ రకానికి చెందిన గూస్బెర్రీలను మధ్య రష్యాలోని తోటమాలి ఎక్కువగా ఎంచుకుంటారు. రకరకాల శీతలీకరణ శీతలీకరణ ద్వారా ప్రభావితం కాదు, ఇది బుష్ యొక్క పుష్పించడానికి కారణమైంది.
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు:
- బెర్రీల అద్భుతమైన రుచి;
- స్వీయ-పరాగసంపర్క సమయంలో పండు యొక్క సామర్ధ్యం, అందువల్ల ఒక గూస్బెర్రీ బుష్ కూడా పండును కలిగి ఉంటుంది;
- అవయవ పెరుగుదల;
- సాధారణ ఫలాలు కాస్తాయి;
- రెమ్మల వేగవంతమైన వేళ్ళు పెరిగే;
- ఉష్ణోగ్రతలో పదునైన హెచ్చుతగ్గులకు నిరోధకత;
- సెప్టోరియా మరియు బూజు తెగులుకు రోగనిరోధక శక్తి;
- మంచి రవాణా సామర్థ్యం.
రకానికి కొన్ని లోపాలు ఉన్నాయి. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
- వర్షం తరువాత పండిన బెర్రీలను తొలగిస్తుంది;
- ఆంత్రాక్నోస్కు తగినంత నిరోధకత లేదు, ఇది సరైన సంరక్షణను ఎదుర్కోవడం సులభం.
వీడియో: గూస్బెర్రీ రకాలను సమీక్షించిన రోడ్నిక్
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
నాటడం కోసం, మూసివేసిన మూల భాగంతో వార్షిక మొలకలని ఎన్నుకోండి, ఎందుకంటే అలాంటి చెట్లు కొత్త ప్రదేశంలో బాగా అలవాటుపడతాయి.
ల్యాండింగ్ నియమాలు
గూస్బెర్రీస్ నాటడానికి, చిత్తుప్రతులకు ప్రాప్యత చేయలేని, చిత్తడి లేని ప్రాంతాన్ని తీయండి.
గూస్బెర్రీస్ ఆమ్ల మట్టికి సరిపోవు, దీని ఉపరితలం తెల్లటి రంగులో పెయింట్ చేయబడుతుంది. నేల యొక్క ఆమ్లతను తనిఖీ చేయడం సులభం: గాజు మీద 1 టీస్పూన్ మట్టి పోయాలి మరియు పైన 9% టేబుల్ వెనిగర్ పోయాలి. ఆమ్ల నేల నురుగును కలిగించదు, మరియు తటస్థ లేదా ఆల్కలీన్ నేలతో, బలమైన నురుగు రూపాలకు మితంగా ఉంటుంది. సైట్లో ఇతర మట్టి లేకపోతే, మొలకల నాటడానికి 3-4 నెలల ముందు, ఆమ్ల మట్టిని హైడ్రేటెడ్ సున్నం, సుద్ద లేదా కలప బూడిదతో తటస్తం చేయండి.
రష్యాలోని మధ్య ప్రాంతాలలో, రోడ్నిక్ రకానికి చెందిన గూస్బెర్రీస్ సెప్టెంబర్ మధ్య నుండి అక్టోబర్ ఆరంభం వరకు పండిస్తారు.
- నాటడానికి 2-3 వారాల ముందు, 50-60 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 30-40 సెం.మీ లోతుతో రంధ్రం తవ్వి, 4-5 కిలోల హ్యూమస్, 50 గ్రా పొటాష్ ఎరువులు మరియు 100-150 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ అడుగున వేయండి.
- కొనుగోలు చేసిన మొలకల కోసం, 20 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ పొడవు గల మూలాలను కత్తిరించండి.
- రంధ్రంలో విత్తనాన్ని లంబ కోణంలో ఇన్స్టాల్ చేసి భూమితో కప్పండి, రూట్ మెడను 5-6 సెం.మీ.
- మొలకల మధ్య 1.5 మీటర్ల దూరం ఉంచండి.ఒక చెట్టు సమీపంలో పెరిగితే, గూస్బెర్రీస్ ను 2-3 మీటర్ల దూరంలో ఉంచండి, లేకపోతే, నీడ కారణంగా, దిగుబడి తగ్గుతుంది మరియు పండు పండించటానికి ఎక్కువ సమయం ఖర్చు అవుతుంది.
- మొలకలను నీటితో సమృద్ధిగా పోయాలి మరియు నేల పైభాగాన్ని దట్టమైన రక్షక కవచంతో నింపండి. 2-3 వారాల తర్వాత మళ్ళీ గూస్బెర్రీస్కు నీరు పెట్టండి.
- కాంపాక్ట్ కిరీటాన్ని మరింతగా రూపొందించడానికి, ఐదవ మరియు ఆరవ మొగ్గల మధ్య బుష్ యొక్క వైమానిక భాగాన్ని కత్తిరించండి.
సరైన జాగ్రత్తతో, చెట్టు 40-45 సంవత్సరాలు ఫలాలను ఇస్తుంది.
సంరక్షణ లక్షణాలు: నీరు త్రాగుట, టాప్ డ్రెస్సింగ్, కత్తిరింపు, ఆంత్రాక్నోస్ నివారణ
మే చివరలో బుష్ యొక్క వసంత నీరు త్రాగుట, మరియు వేసవి - 3 వారాల తరువాత గడపండి. వేడి వాతావరణంలో, వారానికి ఒకసారి 3-4 బకెట్ల నీటితో గూస్బెర్రీస్ పోయాలి. మల్చింగ్ మట్టిని తేమగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
గూస్బెర్రీస్ క్రమం తప్పకుండా ఫలించటానికి, వసంత early తువులో ప్రతి బుష్ కోసం ఈ క్రింది కూర్పును జోడించండి: 20 గ్రాముల అమ్మోనియం సల్ఫేట్ మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్కు 5 గ్రాముల కంపోస్ట్ లేదా కుళ్ళిన ఎరువును, అలాగే 60 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్ను జోడించండి.
బుష్ యొక్క పుష్పించే ముగుస్తున్న తరువాత, మట్టిని సజల ముల్లెయిన్ ద్రావణంతో సారవంతం చేయండి. అతను ఇలా సిద్ధం చేస్తున్నాడు. ఆవు పేడను 1: 4 నిష్పత్తిలో కరిగించి, బాగా కలపండి మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో చాలా రోజులు పట్టుబట్టండి. ఎరువు పులియబెట్టిన తరువాత, ఫలిత ద్రావణాన్ని మళ్లీ అదే నిష్పత్తిలో మరియు 1 మీటర్కు 10 ఎల్ చొప్పున నీరుగార్చండి2. 2-3 వారాల తర్వాత విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. నెలకు ఒకసారి మట్టిని కూడా విప్పుకోవడం మర్చిపోవద్దు.
వసంత, తువులో, మొగ్గలు తెరిచి, సాప్ ప్రవాహం ప్రారంభమయ్యే ముందు, గూస్బెర్రీస్ యొక్క సానిటరీ కత్తిరింపును నిర్వహించండి. అదే సమయంలో, 7-8 సంవత్సరాల కంటే పాత రెమ్మలను బేస్కు కత్తిరించండి. నియమం ప్రకారం, ఇటువంటి రెమ్మలు ముదురు రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, బలంగా వక్రంగా ఉంటాయి మరియు పేలవంగా పండును కలిగి ఉంటాయి. వయస్సు-సంబంధిత రెమ్మలతో పాటు, చిన్న, కానీ వంగిన మరియు విరిగిన, అలాగే కొమ్మలను గట్టిపడటం కత్తిరించండి. బలమైన రెమ్మలను మాత్రమే వదిలివేయండి.
వీడియో: వసంతకాలంలో గూస్బెర్రీస్ కత్తిరింపు
ఒక పొద ఏర్పడటానికి గూస్బెర్రీస్ ఏటా కత్తిరించబడతాయి.
- నాటడానికి ముందు, రెమ్మలు కత్తిరించబడతాయి, ఒక్కొక్కటి 5-6 మొగ్గలు ఉండవు.
- అభివృద్ధి చెందని రెమ్మలు, దీని పొడవు 20 సెం.మీ మించకూడదు, వచ్చే ఏడాది కత్తిరించబడతాయి.
- 3 వ సంవత్సరం, కొమ్మలను సన్నబడటం.
- 4 వ సంవత్సరంలో, రూట్ మరియు డూపింగ్ రెమ్మలు కత్తిరించబడతాయి.
అటువంటి కత్తిరింపు తరువాత, గూస్బెర్రీస్ గత సంవత్సరం సున్నతి చేయని వృద్ధిని భరిస్తుంది. ఫలాలు కాస్తాయి చివరలో, కొత్త రెమ్మల ఏర్పాటును కొనసాగించడానికి ఈ పెరుగుదలలు కూడా కత్తిరించబడతాయి. కత్తిరింపు వసంత or తువులో లేదా శరదృతువులో జరుగుతుందని గుర్తుంచుకోండి, కానీ వేసవిలో కాదు, లేకపోతే తెలియని బుష్ స్తంభింపజేస్తుంది.
ఆంత్రాక్నోస్ను నివారించడానికి, క్రమం తప్పకుండా మొక్కలను కలుపుకొని, పడిపోయిన ఆకులు, కొమ్మలు మరియు గడ్డిని సేకరిస్తారు, దీనిలో తెగుళ్ళు శీతాకాలానికి ఇష్టపడతాయి మరియు శిలీంధ్ర బీజాంశాలు పేరుకుపోతాయి. గూస్బెర్రీస్ ఇప్పటికే ఆంత్రాక్నోస్ను తాకినట్లయితే, పొద పక్కన మట్టిని నైట్రాఫెన్ యొక్క 3% ద్రావణంతో చల్లుకోండి. 10 మీ2 మొక్కల పెంపకానికి 1.5-2 లీటర్ల వరకు అవసరం.
శీతాకాలంలో, గడ్డి లేదా పీట్ యొక్క మందపాటి పొరతో రూట్ జోన్ను రక్షించండి.
గూస్బెర్రీ సంరక్షణ నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఫలాలు కాస్తాయి మరియు పాత పొదలను చైతన్యం నింపుతాయి.
గ్రేడ్ స్ప్రింగ్ గురించి సమీక్షలు
మనకు 3 రకాలు భారీగా పెరుగుతున్నాయి. మొత్తం, సుమారు 150 పొదలు. రోడ్నిక్ (రోడ్నిచోక్), నేను ఇంకా గందరగోళంలో ఉన్నాను, అదే విధంగా, L.I నుండి మాకు వచ్చింది. Klyuchihina. మరియు లియోనిడ్ ఇవనోవిచ్ ఎవరికి తెలుసు, అతను ధృవీకరిస్తాడు, అతను ఎప్పుడూ చెడు ఏమీ ఇవ్వడు! తీపి పండ్లతో గూస్బెర్రీస్ కోరుకునేవారికి ఒక రకము ఒక భగవంతుడు. నాకు చాలా ఇష్టం, నేను చాలా పుల్లనివాడిని కాదు. హార్వెస్ట్, ప్రారంభ. బుష్ మీడియం-సైజ్, కొద్దిగా నిండి ఉంది. బెర్రీలు పెద్దవి, లేత ఆకుపచ్చ రంగు, ఓవల్. రుచి అద్భుతమైనది, ఆమ్లం ఆచరణాత్మకంగా ఉండదు.
అడ్మిన్//www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=201&start=20
వసంతకాలం కూడా ఒక అద్భుతమైన నిరోధక రకం, అందమైన భారీ బెర్రీలు, రుచికరమైన, సువాసనగల, ఉత్పాదక, మధ్య తరహా బుష్ (ప్రతికూలత ఏమిటంటే పండిన బెర్రీలు నలిగిపోతాయి, కానీ మీరు ప్రతిరోజూ బెర్రీలు సేకరిస్తే అవి కుళ్ళిపోవు, అప్పుడు ఈ లోపం ఒక ధర్మం అవుతుంది, మీరు ఆకుల మధ్య చూడవలసిన అవసరం లేదు మరియు ముళ్ళు, మీ పాదాల వద్ద ఒక పంట, ఐదులో మూడు పాయింట్ల చుట్టుముట్టడం).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html
లక్షణాల సమితిపై వసంతకాలం మంచిది. బెర్రీ పెద్దది, దిగుబడి ఎక్కువ, వ్యాధులకు ఎక్కువ నిరోధకత.
PAVEL_71 RUS//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=645
నేను గూస్బెర్రీస్ ను నేను కోరుకున్నంతగా ప్రయత్నించలేదు మరియు ఇంకా తక్కువ కలిగి ఉన్నాను. కానీ నేను స్ప్రింగ్ను హైలైట్ చేయగలను (సన్నని పై తొక్క, పుల్లనితో, కానీ రుచికరమైనది మరియు ధైర్యంగా లేదు). నా అభిప్రాయం ప్రకారం, పై తొక్క కొద్దిగా మందంగా ఉంటుంది, పూర్తి పరిపక్వతతో - అద్భుతమైన డెజర్ట్ రుచి. ప్లం కంటే 7-10 రోజులు ముందే పండిస్తుంది.
ఆండ్రీ వాసిలీవ్, కన్సల్టెంట్, విభాగం "ఆర్చర్డ్"//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28-29
ప్రారంభ పండిన, పెద్ద-ఫలవంతమైన మరియు బెర్రీల అద్భుతమైన రుచి కారణంగా తోటమాలి గూస్బెర్రీ స్ప్రింగ్ రకాన్ని ఎంచుకుంటారు. గూస్బెర్రీస్ యొక్క నిరంతర వాడకానికి ధన్యవాదాలు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయి సాధారణీకరించబడుతుంది మరియు రక్తపోటు కూడా స్థిరీకరించబడుతుంది.