అరుగూలా: పెరుగుతున్న మరియు సంరక్షణ

వేసవి కుటీరంలో దిగడానికి మంచి ఎంపిక అరుగూలా (గతంలో అరుగూలా). ఈ మొక్క మధ్యధరా దేశాల నుండి రష్యాకు వచ్చింది. ఇది కలుపు మొక్కలతో సమానం. కానీ క్రమంగా, ప్రేమికులు అతని రుచిని మెచ్చుకున్నారు. ఇది విశేష తరగతుల వంటశాలలలో ఎక్కువగా కనిపించడం ప్రారంభించింది.

ఇది ఇప్పటికీ రోమన్ సామ్రాజ్యం యొక్క భూభాగంలో పెరిగినట్లు తెలిసింది. ఈ దేశాలలో, ఆమె కామోద్దీపనగా పరిగణించబడింది. 90 ల వరకు, అడవి అరుగూలా ప్రధానంగా పండించబడింది. కానీ ప్రయోగశాల పరిస్థితులలో దీనిని సమగ్రంగా అధ్యయనం చేసిన తరువాత, మొక్కను సాగు చేశారు. కాలక్రమేణా, దీనిని రష్యాలో ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు.

అరుగళ వివరణ

అరుగూలా (అరుగూలా, ఇందౌ) ఒక గుల్మకాండ మొక్క. కాండం 40 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది.అది శాఖలుగా, కొద్దిగా తగ్గించబడుతుంది. అన్ని ఆకులు కండకలిగినవి, చెల్లాచెదురుగా ఉంటాయి - వెంట్రుకలు, కొన్నిసార్లు సంస్కృతి యొక్క కాండం పూర్తిగా బేర్. పువ్వులు ఒక లక్షణ వాసన కలిగి ఉంటాయి. వారు చాలా బెల్లం అంచులను కలిగి ఉన్నారు. పుష్పగుచ్ఛము బ్రష్‌లో సేకరిస్తారు. పువ్వులు లేత - మరియు కొన్నిసార్లు ప్రకాశవంతమైన - పసుపు సిరలు pur దా రంగుతో ఉంటాయి.

రేకులు 22 సెం.మీ పొడవును చేరుతాయి. కొన్నిసార్లు ఈ ఆకులు చిన్న ఇండెంటేషన్ కలిగి ఉంటాయి.

పెరుగుతున్నందుకు రుకోలా యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన రకాలు

అరుగూలా క్యాబేజీకి బంధువు. మెను ఈ సంస్కృతి యొక్క ఆకులను ఉపయోగిస్తుంది. వారు చాలా శుద్ధి చేసిన రుచిని కలిగి ఉంటారు. తేలికపాటి చేదుతో గింజలా రుచి చూస్తారు. కానీ బుష్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం దాని విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు. ఈ సంస్కృతిలో విటమిన్ సి ముఖ్యంగా పుష్కలంగా ఉంటుంది.అ వాటిలో ఆకులు మరియు విటమిన్ బి, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్ కరపత్రాలలో ఉంటాయి. అరుగూల సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఆమె రకాలు చాలా ఉన్నాయి.

సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవటానికి, మీరు ప్రతి మొక్క యొక్క లక్షణాలను ఒక్కొక్కటిగా సూచించాలి.

మన్మథుని బాణాలు డాండెలైన్ల మాదిరిగా ఉంటాయి. విత్తనాలు స్థిరమైన పంటను ఇస్తాయి. పండిన కాలంలో, లేత పసుపు రంగు యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు ఏర్పడతాయి. ఈ మూలాధారాలు పరిమాణంలో చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. బుష్ ఎత్తు 30 సెం.మీ.

డికోవింకా రకం ఆకుల పరిమాణం 20 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. సంస్కృతి యొక్క కాండం చిన్న అంచుతో చాలా నిటారుగా ఉంటుంది. పండిన కాలంలో, దానిపై చిన్న గోధుమ పువ్వులు కనిపిస్తాయి. ఈ రకంలో, ఆకుల రుచి కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది.

రకరకాల పోకర్ యొక్క పెద్ద ఆకులు. బుష్ చాలా మెత్తటిది. ఆకుపచ్చ ఆకుల యొక్క ఒక రాడికల్ రోసెట్లో 26 ముక్కలు ఉండవచ్చు. ఇది కొద్దిగా చేదుతో కొంచెం తీపి రుచి చూస్తుంది.

ఆలివెట్టా అని పిలువబడే రకంలో అత్యంత అద్భుతమైన రుచి. బుష్ యొక్క ఎత్తు 20 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. వాటి ఆకారంలో ఉన్న ఆకులు లైర్‌ను పోలి ఉంటాయి, పైభాగానికి అవి కొద్దిగా గుండ్రంగా ఉంటాయి. మొక్క యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం అధిక దిగుబడి. ఇది చాలా దూరాలకు సులభంగా రవాణా చేయబడుతుంది.

బహిరంగ క్షేత్రంలో పెరుగుతున్న అరుగూలా

అరుగూలా బహిరంగ మట్టిలో పండిస్తారు. దీన్ని ఎలా పెంచుకోవాలి అనేది ఒక సాధారణ ప్రశ్న. ఆమె చాలా అనుకవగలది. ఇది త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు పరిపక్వం చెందుతుంది. అక్షరాలా ఒక నెలలో ఇది తినడానికి అనుకూలంగా మారుతుంది. ఈ వివరాల వల్ల, ఒక మొక్కను సంవత్సరానికి చాలాసార్లు విత్తుకోవచ్చు. మొదటిసారి అరుగూలా ఏప్రిల్‌లో విత్తుతారు. ఈ దశలో, నేల ఇప్పటికే 10 ° C వరకు వేడెక్కినట్లు మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి. మొక్క వెచ్చదనాన్ని ప్రేమిస్తుంది, నేల ఉష్ణోగ్రత చాలా ముఖ్యం.

చాలా మంది తోటమాలి గ్రీన్హౌస్లలో అరుగూలా నాటడానికి ఇష్టపడతారు. విత్తనాలను నాటిన తరువాత, మొదటి మొలకలు 5-6 రోజుల తరువాత కనిపిస్తాయి.

కొన్నిసార్లు, మొలకలు మరొక ప్రదేశానికి బదిలీ చేయబడతాయి. ఒక మొక్కను నాటేటప్పుడు, దాని మూల వ్యవస్థ చెక్కుచెదరకుండా ఉందని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. ఈ టెక్నిక్ ప్రకారం, నాట్లు వేసేటప్పుడు చిన్న చిన్న భూములను తీయడం మంచిది. బహిరంగ మైదానంలో నాటుకునే ప్రక్రియలో, పొదలు వరుస వేయడం మంచిది. పొదలు మధ్య దూరం సుమారు 10 సెం.మీ ఉండాలి. సంస్కృతి సుఖంగా ఉంటే, అవి కూడా అద్భుతమైన రుచి చూస్తాయి.

అరుగూలా ల్యాండింగ్ తేదీలు

ఏప్రిల్ చివరి నుండి ఆగస్టు మధ్యకాలం వరకు వృద్ధి చెందడానికి అనువైనది. రుకోలా చలిని తట్టుకోదు కాబట్టి, మీరు మార్చగల వాతావరణాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. నాటడం నెలలో గణనీయమైన ఉష్ణోగ్రత తేడాలు ఉండకూడదు.

స్వల్పకాలిక మంచును గాలి ఉష్ణోగ్రతలో పదునైన పెరుగుదల ద్వారా భర్తీ చేయకూడదు. ఉదాహరణకు, గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవచ్చు - 7 ° C.

సాధారణంగా, విత్తనాల మధ్య విరామాలు 2 వారాల వరకు ఉంటాయి. అరుగూలా దాని పొరుగువారిలో ఉల్లాసంగా ఉంటుంది. ఆమె శ్రావ్యంగా అభివృద్ధి చెందాలంటే, ఆమెకు జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త అవసరం. సూర్యుడు మొక్కను ప్రేమిస్తాడు. ఇతర మొక్కల నీడలో అతిగా బహిర్గతం చేయడం అసాధ్యం. కానీ సూర్యరశ్మికి నిరంతరం గురికావడం కూడా జరుగుతుంది.

నాటడం పదార్థం సిద్ధం

నాటడం విత్తనాలను ప్రత్యేక దుకాణాల్లో కొనాలి. చేతి నుండి విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మొదట పరాన్నజీవుల నుండి క్రిమిసంహారక చేయాలి. ఉపరితల సంక్రమణ ప్రమాదం ఎప్పుడూ ఉంటుంది. 1 గ్రా ఇందౌ విత్తనాలలో సుమారు 350 విత్తన ధాన్యాలు కనిపిస్తాయి. విత్తనాలను నాటడం తప్పనిసరిగా క్షీణించాలి. ఇది చేయుటకు, మీరు మాంగనీస్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణాన్ని తయారు చేసి, విత్తనాలను గంటకు పావుగంట వరకు తగ్గించాలి. ఆ తరువాత, వాటిని నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేయాలి. విత్తనాలను శుభ్రమైన తువ్వాలకు బదిలీ చేసి ఆరబెట్టడానికి అనుమతించాలి. అదనంగా, విత్తనాలను ప్రాసెస్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. ఈ విత్తనాలు బాగా మొలకెత్తుతాయి. విత్తనం కోసం నిల్వ నియమాలను పాటించడం చాలా ముఖ్యం.

మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు మరియు పొరుగువారు

ఆచరణలో, అరుగులాతో పడకలు సూర్యకాంతి నుండి పొడవైన మొక్కలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది మొక్కజొన్న, బీన్స్ కావచ్చు, వీటిలో ప్రత్యేకమైన రాడ్ల వెంట ఆకాశానికి వంకరగా ఉంటుంది. బహిరంగ ప్రదేశాలలో, అరుగూలా చాలా త్వరగా వంకరగా ప్రారంభమవుతుంది. పాడ్లు త్వరగా ఆమె శరీరంపై కనిపిస్తాయి. కఠినమైన ఆకు బ్లేడ్లు కూడా త్వరగా ఏర్పడతాయి. వారి చేదు నీడ ప్రతి రకానికి ప్రత్యేకమైనది. ఈ రోజు ఈ సంస్కృతిని నాటిన ప్రదేశంలో ఇంతకు ముందు నాటిన వాటిని ట్రాక్ చేయడం ముఖ్యం. ఈ మండలంలో బఠానీలు లేదా పప్పుదినుసుల కుటుంబానికి చెందిన ఇతర మొక్కలను పెంచుకుంటే మంచిది. అద్భుతమైన పూర్వీకులను క్యారెట్లు, టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, గుమ్మడికాయగా పరిగణించవచ్చు.

కానీ అరుగూలా తరువాత, క్రూసిఫరస్ మొక్కలను 3-5 సంవత్సరాలు నాటడం సాధ్యం కాదని గమనించాలి. అటువంటి పంటల అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగించే మట్టిలో పరాన్నజీవులు ఉండడం దీనికి కారణం.

అరుగూలా నాటడానికి నేల తయారీ

మొలక అభివృద్ధి చెందుతున్న మట్టిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ముఖ్యం. సైట్ మధ్యస్తంగా వెలిగించాలి. నేల యొక్క ఆమ్లత్వం బలహీనంగా లేదా పూర్తిగా తటస్థంగా ఉండాలి. మాధ్యమం యొక్క pH కొద్దిగా ఆల్కలీన్ అని కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది.

సూర్యకాంతిలో అరుగూల ఆకులు కొద్దిగా గట్టిగా మరియు రుచిలో చేదుగా మారడం లక్షణం. నీడలో, ఈ మొక్క యొక్క ఆకులు వాటి రంగు, వాసనను కోల్పోతాయి.

నాటడానికి నేల జాగ్రత్తగా తయారుచేయాలి. దీన్ని విప్పు మరియు సమం చేయాలి. ఆ పరిస్థితులలో నేల యొక్క ఆమ్లత్వం చాలా ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, దానిని పరిమితం చేస్తుంది. అదే సమయంలో, మెత్తగా నేల సుద్దను మట్టిలో కలుపుతారు. సుద్దకు ప్రత్యామ్నాయంగా, డోలమైట్ లేదా సున్నం పిండిని ఉపయోగించవచ్చు. మట్టికి కలిపిన పిండి సాంద్రత నేల ఎంత బలంగా ఆక్సీకరణం చెందుతుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

బహిరంగ అరుగూలా నాటడం

విత్తనాలు 2 సెం.మీ రంధ్రాలలో మునిగిపోతాయి. వాటి మధ్య దూరం 5 సెం.మీ.కు ప్రక్కనే ఉంటుంది. ప్రక్కనే ఉన్న వరుసల మధ్య దూరం 30 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది.ప్రతి రంధ్రంలో కనీసం 2-3 ధాన్యాలు ఉండాలి. ఈ విత్తనాలు చాలా స్థిరంగా మొలకెత్తుతాయి.

7 రోజుల తరువాత, మొదటి ఆరోగ్యకరమైన మొలకలు కనిపించినట్లుగా, ప్రతి బావిని రోయింగ్ చేస్తారు. వ్యక్తిగత పంటల మధ్య ఎప్పుడూ 10 సెం.మీ ఉండాలి.

ల్యాండింగ్ సంరక్షణ తరువాత

అరుగూలా అనుకవగలది. కూర్చున్న తరువాత, దీనికి తీవ్రమైన జాగ్రత్త అవసరం లేదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, సమయానికి ఉపరితలాన్ని విప్పుట, సమయానికి నేయడం మరియు తగినంత మొత్తంలో ద్రవంతో నీరు పెట్టడం. అత్యంత ఆమోదయోగ్యమైన విత్తనాల ఉష్ణోగ్రత + 5 ... +12 proper. సరైన పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి కోసం, + 18 ... + 24 С of పరిధిలో ఉష్ణోగ్రత అవసరం. మొక్కకు నీరు అవసరం లేదు. నేల చాలా పొడిగా ఉన్నప్పుడు, రుకోల్లా ఆకులు పొడిగా మారి చేదు రుచిని పొందుతాయి. ఉదయం మరియు సాయంత్రం నీరు త్రాగుటకు ఉత్తమం. ఆర్థిక వ్యవస్థ పెద్దగా ఉంటే, నీటిని పిచికారీ చేసే గొట్టాన్ని వ్యవస్థాపించండి.

కొంతమంది తోటమాలి మొక్కను పోషించాల్సిన అవసరం లేదని పేర్కొన్నారు. అరుగులా రూట్ వ్యవస్థ నైట్రేట్లు లేదా నైట్రేట్లు వంటి హానికరమైన పదార్థాలను కూడబెట్టుకోగలదనే అభిప్రాయం దీనికి కారణం. అరుగూలాను చికెన్ బిందువులు లేదా ముల్లెయిన్ తో ఫలదీకరణం చేయడం మంచిది. కానీ ఇప్పటికే శరదృతువులో ఉన్న నేలలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను చల్లుకోవడం మంచిది. బహుశా ఇది పీట్ లేదా హ్యూమస్ అవుతుంది. ప్రత్యేక దాణా లేకుండా, అరుగూలా చాలా పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. విత్తన సంచిపై సూచించబడిన మెట్రిక్ సూచికలను దాని ఆకులు చేరుకున్నప్పుడు హార్వెస్టింగ్ ప్రారంభమవుతుంది. ఒక మొక్క యొక్క షూట్ నుండి దాని కత్తిరింపు వరకు 25 రోజులు పడుతుంది. కొన్నిసార్లు వారు మొత్తం మొక్కను ఒకేసారి కత్తిరించవచ్చు.

తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు

ఈ రుచికరమైన మధ్యధరా మొక్కలో చాలా తక్కువ తెగుళ్ళు ఉన్నాయి. అత్యంత సాధారణ తెగులును క్రూసిఫరస్ ఫ్లీగా పరిగణించవచ్చు. ఈ ఫ్లీ మొక్క యొక్క ఆకులపై కనుగొనడం సులభం. మొక్కను రక్షించడానికి, తోటమాలి లుట్రాసిల్ ఉపయోగిస్తారు. చికిత్సా కాలంలో, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి చెక్క బూడిదతో పొదలను చల్లుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు. ఆమె, మిడ్జ్లను భయపెట్టదు, కానీ పడకలు బాగా ఫలదీకరణం చెందుతాయి.

చాలా తరచుగా ఫంగల్ మూలం యొక్క ఇన్ఫెక్షన్లు షీట్లలో సంభవిస్తాయి. పొదలు కింద నేల ఎప్పుడూ తేమగా ఉండటమే దీనికి కారణం. అవి మూల వ్యవస్థను ప్రభావితం చేసినప్పుడు, మొక్క అధ్వాన్నంగా పెరుగుతుంది. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి పొరుగువారికి సోకకుండా ఉండటానికి వెంటనే ఈ రకమైన పొదలను తొలగించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి పొరుగు పొదలు సంక్రమించకుండా ఉండటానికి వెంటనే ఈ రకమైన పొదలను తొలగించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. పండిన ఆకులను చల్లని ప్రదేశంలో భద్రపరచడం మంచిది. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికావద్దు, ఎందుకంటే అవి చాలా చెడ్డవి.

మీరు వాటిని మాంసం వంటలలో రుచిగా చేర్చవచ్చు మరియు సలాడ్‌తో వడ్డించవచ్చు. మొక్క ఆలివ్ నూనెతో బాగా కలుపుతుంది. జున్ను లేదా టమోటాలు ముక్కలు కూడా సలాడ్‌కు మంచి అదనంగా ఉంటాయి. రెగ్యులర్ డైనింగ్ టేబుల్ మీద మరియు పండుగ వంటలలో ఆమె ఎప్పుడూ పండుగగా కనిపిస్తుంది. కాకసస్ లో వారు ఈ మొక్క యొక్క కాండం తింటున్నారని తెలిసింది. ఇది చాలా మసాలా దినుసులతో బాగా సాగుతుంది. ఇది అతిథులందరికీ ఖచ్చితంగా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.