వంకాయలు మోజుకనుగుణమైన మొక్కలు, అవి మార్పిడిని సహించవు. కానీ మీరు ఇప్పటికీ వాటిని గ్రీన్హౌస్లో పెంచవచ్చు. ప్రధాన విషయం - సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవడం, వాటి మొలకల మొక్కలను నాటడం మరియు ఆమెను సరిగ్గా చూసుకోవడం.
గ్రీన్హౌస్ సాగు కోసం రకాలను ఎన్నుకోవడం
గ్రీన్హౌస్ సాగు అవసరం కోసం, మొదట, కావలసిన రకాన్ని ఎంచుకోండి. వంకాయ చిన్నది, మధ్యస్థ పొడవైనది మరియు పొడవైనది. అధిక పెరుగుదల ప్రధానంగా సంకరజాతులు, అవి మంచి పంటను తెస్తాయి, కాని విత్తనాలను సేకరించడానికి తగినవి కావు.
పండిన కాలం ప్రకారం, వంకాయలను మూడు గ్రూపులుగా విభజించారు:
- ప్రారంభ - నాటిన 3.5 నెలల తర్వాత పంట కోస్తారు.
- మధ్య సీజన్ - 4 నెలల నుండి.
- ఆలస్యంగా - 130 రోజుల కన్నా ఎక్కువ.
మీకు తెలుసా? వేసవి కాలంలో పలెర్మో నగరవాసులు వంకాయ వంటలను తయారుచేసే వంటవారి కోసం ఒక పండుగను నిర్వహిస్తారు. మీరు రుచి మొగ్గలను మాత్రమే రంజింపజేయడానికి సరిపోకపోతే - ఈ పందికి అంకితమైన సెమినార్‌కు స్వాగతం.
మీ గ్రీన్హౌస్ కోసం వంకాయ రకాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మరికొన్ని అంశాలను పరిగణించండి:
- ప్రాంతం మరియు గ్రీన్హౌస్ యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులు;
- గ్రీన్హౌస్ రకం (వేడి లేదా కాదు)
- మీరు ఆశించే పంట ఎంత;
- వ్యాధుల నుండి రకరకాల రోగనిరోధక శక్తి.
వంకాయను నాటడానికి భూమిని ఎలా తయారు చేయాలి
గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను నాటడానికి చాలా కాలం ముందు, లేదా శరదృతువులో, మొక్కల పొడి అవశేషాల నుండి మట్టిని శుభ్రపరచడం అవసరం. రెండుసార్లు మంచి నీరు త్రాగుట తప్పకుండా చేయండి. మునుపటి మొక్కల పెంపకానికి ఉపయోగించే ఎరువులన్నీ నీటితో స్థిరపడతాయి.
ఎరువుల అదనంగా
శుద్ధి చేసిన మట్టిని ఫలదీకరణం చేయాలి. మట్టికి హ్యూమస్ జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది. కాలంతో కుళ్ళిపోవడం, ఇది మట్టిని ఆక్సిజన్‌తో సంతృప్తపరుస్తుంది, దాని నిర్మాణాన్ని వదులుగా చేస్తుంది మరియు అదనపు ఆమ్లతను తొలగిస్తుంది. కొంతమంది తోటమాలి ఒకేసారి హ్యూమస్‌తో బూడిదను తయారు చేస్తారు. ఇది చేయకూడదు, బూడిద ఒక స్వతంత్ర ఎరువుగా మంచిది, మరియు ఈ కలయిక వల్ల నేల నత్రజని అదృశ్యమవుతుంది.
ఆసక్తికరమైన! టర్కీకి చెందిన వైమానిక దళ విశ్వవిద్యాలయం విద్యార్థులు చమురు శోషక పదార్థాన్ని కనుగొన్నారు. వంకాయల నుండి తయారైన పిండి చమురు మరకల నుండి నీటిని శుద్ధి చేయగల పదార్థంగా మారింది.
భూమి క్రిమిసంహారక
గ్రీన్హౌస్లోని వంకాయ మట్టిలో వ్యాధి నివారణకు క్రిమిసంహారక చేయాలి. ఈ రోజు క్రిమిసంహారక యొక్క 3 పద్ధతులు ఉన్నాయి: ఉష్ణ, జీవ మరియు రసాయన. మట్టిని వేడినీరు లేదా వేడి ఆవిరితో చికిత్స చేయడం థర్మల్ పద్ధతి. మొలకల పెట్టెల కోసం నేల ఒక లోహపు షీట్లో కొలిమిలో వేడి చేయబడుతుంది, కాని వేడెక్కే ప్రమాదం ఉంది, అప్పుడు ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా నేలలో చనిపోతుంది.
జీవ పద్ధతి సమయం మరియు శ్రమ పడుతుంది, కానీ ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. కొన్నేళ్లుగా పనిచేసిన నేల పై పొరను తొలగించి, ముద్దతో శాండ్‌విచ్ చేస్తారు. పుల్లని మట్టిని సున్నంతో చికిత్స చేస్తారు. రెండు సంవత్సరాలకు, అటువంటి పేర్చబడిన పొరలు ప్రతి ఆరునెలలకు ఒకసారి పారవేయబడతాయి. మొలకెత్తిన కలుపు మొక్కలను తొలగించాలి.
మట్టి యొక్క ప్రతి 20-సెం.మీ పొరకు రసాయన పద్ధతి పొడి బ్లీచ్, లెవలింగ్ రేక్ చేసినప్పుడు. మీరు ఫార్మాలిన్ ఉపయోగించవచ్చు. 10 లీటర్ల నీటికి 40% drug షధ చదరపు మీటరుకు 250 మి.లీ. చికిత్స చేసిన నేల ఒక రోజు ఒక చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఎండబెట్టిన తరువాత, తవ్వండి.
వంకాయ విత్తనాలను, మొక్కలను పెంచడం ఎలా
వంకాయలు మార్పిడిని ఇష్టపడవు, ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా పెరగడం మరియు చూసుకోవడం, విత్తనాల నుండి మొలకలని సొంతంగా మొలకెత్తుతాయి. నేలలో విత్తనాలను నాటడానికి 70 రోజుల ముందు విత్తనాలను విత్తండి. ఇది ఏప్రిల్ రెండవ సగం లేదా మే ప్రారంభంలో, మీ ప్రాంతంలోని వాతావరణం మరియు గ్రీన్హౌస్ రకం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయండి. ప్రధాన షరతు ఏమిటంటే, గ్రీన్హౌస్లోని గాలిని + 17-19 to to వరకు వేడి చేయాలి మరియు నేల + 15 up to వరకు ఉండాలి.
విత్తనాలను మాంగనీస్ ద్రావణంలో 20 నిమిషాలు నానబెట్టి, ఆపై ఎండబెట్టాలి. నేల సిద్ధం: మట్టిగడ్డ నేల, ఇసుక మరియు హ్యూమస్ 6: 1: 4 నిష్పత్తిలో కలపండి. మీరు నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం నుండి ఎరువులు జోడించవచ్చు. నాటడానికి 5 రోజుల ముందు నేల బాగా తేమగా ఉండాలి. మార్పిడితో మిమ్మల్ని తరువాత హింసించకుండా ఉండటానికి, పీట్ కప్పులలో విత్తనాలను నాటండి. కప్పు పరిమాణం అనుమతించినట్లయితే, కొన్ని విత్తనాలను విత్తండి, బలమైన మొలకను వదిలివేయండి.
గ్రీన్హౌస్లో మొలకల నాటడం ఎలా
నాటడానికి ముందు భూమిని చదును చేసి, 20 సెంటీమీటర్ల లోతులో రంధ్రాలు చేయండి. ప్రతి బావిలో మాంగనీస్ తో 2 లీటర్ల నీరు పోయాలి. రంధ్రంలో, మొలకలతో గాజును తగ్గించండి, భూమితో చల్లుకోండి, కాంపాక్ట్ మరియు వెచ్చని నీటితో పోయాలి. ల్యాండింగ్ పథకం క్రింది విధంగా ఉంది: వరుసల మధ్య వెడల్పు - 60 సెం.మీ, పొదలు మధ్య - 30 సెం.మీ. ఒకవేళ కప్పులో మొలకల పెరగనప్పుడు, వాటిని కంటైనర్ నుండి వీలైనంత జాగ్రత్తగా తొలగించండి. సున్నితమైన మూలాలను పాడుచేయకుండా ప్రయత్నించండి, భూమిలోకి లోతుగా తవ్వవద్దు, 1 సెం.మీ సరిపోతుంది.ఒక స్లైడ్ తో చల్లుకోండి, శాంతముగా ముద్ర వేయండి.
వంకాయను ఎలా చూసుకోవాలి
గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను ఎలా చూసుకోవాలి అనే ప్రశ్న చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఈ మొక్కలు నేలలో తేమను ఇష్టపడతాయి, కాని చాలా తేమతో కూడిన గాలిని తట్టుకోవు; అవి అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, కానీ అవి మించినప్పుడు - అవి చనిపోతాయి.
మొలకలకి ఎంత తరచుగా నీరు పెట్టాలి
తక్కువ తేమతో కూడిన తేమతో కూడిన నేల ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, ఉదయాన్నే మొక్కకు నీరు పెట్టడం, నేల (గడ్డి) కప్పడం మరియు గ్రీన్హౌస్ను మూసివేయడం మంచిది. నాటడం తరువాత 5 వ రోజు మొదటి నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది. మీరు మట్టి పై పొరలో 20 సెం.మీ. తేమ అవసరం, రూట్ కింద నీరు, తేమ ఆకుల మీద పడకూడదు. సగం రోజు తరువాత, 3-5 సెం.మీ. తరువాత, అప్పుడు చూడండి, తద్వారా మట్టిని అతిగా చేయకూడదు, లేకపోతే పండ్లు చిన్నవి మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
గాలి ఉష్ణోగ్రత ఎలా ఉండాలి
గ్రీన్హౌస్లో ఉష్ణోగ్రత పాలన 25 నుండి 28 ° C వరకు ఉంటుంది. 14 below C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వంకాయల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ఆపివేస్తుంది, 34 above C కంటే ఎక్కువ - పంటను కాల్చేస్తుంది. ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి, గ్రీన్హౌస్ కోసం రెండు థర్మామీటర్లను సంపాదించండి: ఒకటి మొక్క యొక్క పైభాగానికి, మరొకటి మూలాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది. వేడిని తగ్గించడానికి, తరచుగా వెంటిలేట్ చేయండి, గ్రీన్హౌస్లోని ట్రాక్‌లను నీటితో నీరు పెట్టండి.
వంకాయలను తినే ప్రాథమికాలు
మొదటి తినే వంకాయను నాటిన 2 వారాల తరువాత నిర్వహిస్తారు. దాణా కోసం, 3 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి. l. 10 లీటర్ల నీటిలో "అజోఫోస్కి". ప్రతి బుష్ కింద అర లీటరు పోయాలి. పండ్ల అండాశయం తరువాత, ముల్లీడ్ ఇన్ఫ్యూషన్ (1:10) లేదా కలుపు మొక్కల కషాయాన్ని (1: 5) తినిపించండి. పండు అభివృద్ధి సమయంలో వంకాయల ద్రావణాలతో "అండాశయం" లేదా "బడ్" తో పిచికారీ చేయవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! పెరెకోరోమ్ ఆర్గానిక్స్ ఆకులు మరియు కాండం యొక్క హింసాత్మక అభివృద్ధిని ఇస్తుంది మరియు పండ్ల పెరుగుదల నెమ్మదిస్తుంది. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పెరిగినట్లు మీరు గమనించినట్లయితే, పొటాష్ ఎరువులకు వెళ్ళండి.
ఒక బుష్ ఏర్పాటు మరియు కట్టడం
వంకాయలు సాగు యొక్క చివరి దశకు వస్తున్నాయి, మరియు గ్రీన్హౌస్లో వాటిని చూసుకోవడం అనేది పెరిగిన రెమ్మలకు సహాయపడటం. ఎక్కువ దిగుబడి కోసం ఒక బుష్ ఏర్పాటు అవసరం.
పార్శ్వ రెమ్మలను బాగా అభివృద్ధి చేయడానికి మొక్కలు పై భాగాన్ని చిటికెడుతాయి. ఈ రెమ్మలలో బలమైనదాన్ని వదిలివేయండి, మిగిలిన వాటిని కూడా పిన్ చేయండి. తరువాత, మొక్క యొక్క అభివృద్ధిని గమనించండి. పండ్ల అండాశయాలు లేకుండా రెమ్మలు, పొడి లేదా పసుపు ఆకులు మరియు వికృతమైన పండ్లతో తొలగించండి. మొక్క యొక్క ఉచిత అభివృద్ధికి మద్దతుతో ముడిపడి ఉంది.
పాలికార్బోనేట్ గ్రీన్హౌస్లో వంకాయల సంరక్షణ కోసం, మీడియం పెరిగిన రకాలు లేదా హైబ్రిడ్లను ఉపయోగించడం మంచిది. అవి ఎక్కువ ఉత్పాదకత మరియు వ్యాధికి తక్కువ అవకాశం కలిగి ఉంటాయి. వ్యక్తిగత రకాల హైబ్రిడ్ల కాండం (రకము బెగెమోట్ ఎఫ్ 1) 2 మీటర్ల పొడవు మరియు గార్టెర్ లేకుండా కట్టబడదు. వారి కోసం వారు పందెం వేసి గుడ్డ టేపులతో కట్టివేస్తారు. గట్టిపడటం నివారించడానికి ప్రతి ఒక్కటి విడిగా తప్పించుకుంటాయి.
హెచ్చరిక! వంకాయ యొక్క కొమ్మలు చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి, మద్దతుతో కట్టేటప్పుడు, జాగ్రత్తగా మరియు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
గ్రీన్హౌస్ వంకాయల సేకరణ మరియు వాటి నిల్వ
అదనంగా, గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను ఎలా పెంచాలో, వాటిని ఎప్పుడు సేకరించాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. పుష్పించే 30-40 రోజుల తరువాత, పై తొక్క నిగనిగలాడుతుంది, వంకాయలను కోయవచ్చు. కత్తెరతో పండును కత్తిరించండి, కాండం యొక్క 2 సెం.మీ. మీరు ఒక నెలలో నిల్వ చేయవచ్చు, కాగితం లేదా గడ్డితో బూడిదతో చుట్టి, పెట్టెల్లో ముడుచుకొని, చల్లని పొడి ప్రదేశంలో ఉంచవచ్చు. కానీ శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయడం మంచిది. ఇక్కడ చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. ముక్కలుగా కట్ చేసి ఆరబెట్టండి, కేవియర్ తయారు చేసి భద్రపరచండి. మీరు pick రగాయ, pick రగాయ లేదా సలాడ్లు లేదా అడ్జికా రూపంలో సంరక్షించవచ్చు. కొంతకాలం మీరు వంకాయలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు, కాని అవి త్వరగా వాడిపోయి క్షీణిస్తాయి.
విత్తనాలు మరియు సంరక్షణ యొక్క సాధారణ నియమాలను గమనిస్తే, మీరు స్వతంత్రంగా పెరిగిన వంకాయల అద్భుతమైన పంటను పూర్తిగా ఆనందించవచ్చు.
