పాడి ఆవు కొనడం అంత తేలికైన పని కాదు.
ఈ విషయంలో, వాటి నుండి పాలు పొందడానికి ప్రత్యేకంగా సృష్టించబడిన ఆవుల ఉత్తమ జాతుల గురించి సాధ్యమైనంత ఎక్కువ సమాచారాన్ని కనుగొనడం మంచిది.
మీరు ఎంచుకున్న జాతులలో ప్రతి పాలను పసిగట్టవచ్చు.
స్థానిక వ్యవసాయ సంస్థలలో ఏ జాతులు పెంపకం చేయబడుతున్నాయో తెలుసుకోవడం మరియు అక్కడ పెంపకం చేసిన జాతికి చెందిన ఆవును కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
అనేక సంవత్సరాలు, అన్ని పాల పశువుల జాతుల జాబితా నుండి, అనేక రకాలు పాల ఉత్పత్తులలో అతిధేయ అవసరాలకు ఉత్తమంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి.
హోల్స్టెయిన్ ఆవుల జాతి
హోల్స్టెయిన్ జాతి పశువులను అమెరికా మరియు కెనడాలో పెంచుతారు. ఈ జాతి యొక్క సృష్టి యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, నలుపు మరియు తెలుపు జంతువును అధిక స్థాయిలో పాలిపోయినట్లు మరియు బలమైన శరీరాలను పొందడం.
1861 లో, నలుపు-తెలుపు ఆవు (హోల్స్టెయిన్ ఫ్రైజెస్) యొక్క కొత్త జాతి కనిపించింది. 1983 నుండి, ఈ పశువులు తమ ప్రస్తుత పేరును సంపాదించాయి మరియు పశువుల పెంపకందారుల వృత్తాకారంలో చాలాకాలం పాటు పాతుకుపోయాయి.
ఎక్కువమంది హోల్స్టీన్ ఆవులు నలుపు మరియు నల్లటి షేడ్స్ లో చిత్రించాడు. అదనంగా, ఎరుపు-మోట్లీ స్కిన్ టోన్ ఉన్న జంతువులు ఇంకా ఉన్నాయి.
ఒక యువ ఆవు బరువు తరచుగా 650 కిలోలు, మరియు ఒక వయోజన జంతువు బరువు 750 కిలోలు. మీరు 800-850 కిలోల బరువుతో హోల్స్టెయిన్ ఆవుని "కొట్టుకోగలిగితే", అప్పుడు మీరు పశువులు పెంచడంలో విజయం సాధించినట్లు భావిస్తారు. ఒక ఎద్దు బరువు 1200 కిలోలకు చేరుకుంటుంది.
హోల్స్టీన్లు కలిగి బాగా అభివృద్ధి చెందిన పొదుగు, పాల సిరలు బాగా కనిపిస్తాయి మరియు ఈ ధోరణి యొక్క ఇతర ప్రతినిధుల మాదిరిగా కండరాలు ప్రకాశవంతంగా వ్యక్తీకరించబడవు.
పొదుగు కూడా చాలా భారీగా, వెడల్పుగా, ఉదర గోడకు చాలా గట్టిగా జతచేయబడుతుంది. 95% కంటే ఎక్కువ ఆవులలో, పొదుగు గిన్నె ఆకారంలో ఉంటుంది.
ఆవు యొక్క పాలు యొక్క డిగ్రీ ఈ సమయంలో జంతువు నివసించే ప్రాంతం యొక్క వాతావరణం ఎంత వైవిధ్యంగా ఉంటుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
వెచ్చని, సముద్ర వాతావరణంలో పొలాలలో నివసించే హోల్స్టీన్ 10,000 కిలోల కంటే ఎక్కువ ఇస్తుంది, మరియు సమశీతోష్ణ వాతావరణ మండలంలో పండించిన జంతువుల నుండి, 7,500 కిలోల కంటే ఎక్కువ పాలు లభించదు.
కొవ్వు కంటెంట్ విలోమానుపాతంలో పంపిణీ చేయబడుతుందనే వాస్తవం ప్లస్ అవుతుంది, అనగా, మొదటి సందర్భంలో, పాలు తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో ఉంటుంది, మరియు రెండవది - తగినంతగా ఉంటుంది.
ఈ జాతుల ఆవులను వధించేటప్పుడు, మాంసం దిగుబడి 50 - 55% ఉంటుంది.
ఐర్షైర్ ఆవులు
డచ్, అల్డెర్నీ, టిస్ వాటర్ మరియు ఫ్లెమిష్ పశువులను దాటడం ద్వారా స్కాట్లాండ్లో 18 వ శతాబ్దంలో ఆయర్షైర్ ఆవులు తిరిగి కట్టబడ్డాయి. బాహ్యంగా, ఈ ఆవులు దామాషా శరీరంతో చాలా బలంగా ఏర్పడతాయి.
వాటిలో వెన్నెముక బలంగా ఉంటుంది, కానీ సన్నగా ఉంటుంది, స్టెర్నమ్ వెడల్పు మరియు లోతుగా ఉంటుంది. తల చిన్నదిగా ఉంటుంది, ముఖంలో కొద్దిగా పొడుగుగా ఉంటుంది. హార్న్ కాంతి షేడ్స్ తగినంత పెద్దది. మెడ చిన్నది మరియు సన్నగా ఉంటుంది, చర్మం యొక్క చిన్న మడతలతో కప్పబడి ఉంటుంది.
భుజం మరియు తల మధ్య మార్పు మృదువైనది. కాళ్ళు చిన్నవి, కానీ సరిగ్గా స్టాంప్ చేయబడ్డాయి. కండరాలు మధ్యస్తంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ ఆవుల చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, సర్వత్రా జుట్టు ఉంటుంది.
పొదుగు గిన్నె ఆకారంలో, బాగా అభివృద్ధి చెందిన, ఉరుగుజ్జులు మాధ్యమం, సరైన వ్యవధిలో ఖాళీ. ఈ ఆవుల అసలు రంగు ఎరుపు మరియు తెలుపు నీడ, తరువాత ఆవులు ఎరుపు రంగులో చిన్న మచ్చలతో తెలుపు రంగులో కనిపించడం ప్రారంభించాయి, లేదా శరీరం మొత్తం ముదురు ఎరుపు రంగులో చిన్న తెల్లని ప్రదేశాలతో పెయింట్ చేయబడింది.
ఈ జంతువుల స్వభావం చాలా కష్టం, వాటిని సులభంగా భయపెట్టవచ్చు, అవి కూడా దూకుడును చూపించగలవు. జలుబు, ఈ ఆవులు బాగా భరిస్తాయి, కాని వేడి పరిస్థితులలో అవి నెమ్మదిగా కదులుతాయి.
యుక్తవయస్సులో ఒక ఆవు బరువు 420–500 కిలోలు, మరియు ఒక ఎద్దు - 700–800 కిలోలు.
దూడలు చిన్నవిగా ఉంటాయి, ఒక్కొక్కటి 25-30 కిలోలు.
ఆర్షైర్ ఆవులు చాలా పాలు ఇవ్వండి. చనుబాలివ్వడం మొత్తం కాలంలో, 4-4.3% కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన 4000-5000 కిలోల పాలను ఒక పశువుల నుండి పొందవచ్చు.
ఈ ఆవుల పాలలో ఈ కొవ్వు పదార్ధం ఉన్నందున, చిన్న కొవ్వు గ్లోబుల్స్ కనుగొనవచ్చు.
ఐషైర్ జాతుల మాంసం ఉత్పత్తి సంతృప్తికరంగా అంచనా వేయబడింది. దాని బరువులో సుమారు 50-55% మాంసం ఉంటుంది.
ఆవు పాలు పితికే లక్షణాల గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
డచ్ ఆవు జాతి
డచ్ పాడి ఆవులను సాధారణంగా ఈ జాతికి చెందిన ప్రసిద్ధ ప్రతినిధులుగా పరిగణిస్తారు. విదేశీ జాతుల ఉపయోగం లేకుండా ఈ జాతి పుట్టింది స్వచ్ఛమైనది.
నేడు, ఈ రకమైన ఆవులను 33 దేశాలలో పండిస్తున్నారు. డచ్ పాడి ఆవులు మూడు రకాలు: నలుపు మరియు మోట్లీ, ఎరుపు మరియు మోట్లీ మరియు గ్రోనింగెన్. వాటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనవి నలుపు-తెలుపు జంతువులు, వీటిలో రెండవ పేరు ఫ్రిసియన్ ఆవులు.
ఈ ఆవుల జాతికి 150 ఏళ్ల జాతికి, జంతువుల సాంకేతిక నిపుణులు ఈ జంతువులను నాణ్యతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా స్థాయికి పెంచుకోగలిగారు. గతంలో, ఈ ఆవులు మాంసంపై ప్రత్యేకంగా దృష్టి సారించాయి, కండర ద్రవ్యరాశి ప్రాంతంలో తగినంతగా అభివృద్ధి చెందలేదు.
నేడు, ఈ ఆవులు చాలా పాలు మాత్రమే కాకుండా, కూడా ఇస్తాయి మంచి శరీరధర్మం కలిగి.
వారి ఎముకలు బలంగా ఉంటాయి, వాటి వెనుకభాగాలు కూడా ఉన్నాయి, ఆవు శరీరం యొక్క మూడో వంతు విస్తృత మరియు సరళంగా ఉంటుంది, ఇది ఫ్రోషియన్ ఆవుల విలక్షణమైనది.
ఈ కోడిపిల్లలు శరీరం యొక్క ముందు మరియు మధ్య భాగాలను బాగా అభివృద్ధి చేస్తాయి. పొదుగు పెద్దది, లోబ్స్ సమానంగా విభజించబడ్డాయి, ఉరుగుజ్జులు సరిగ్గా అమర్చబడి ఉంటాయి. ఈ పశువుల పెంపకం మరియు లోపాలను కలిగి ఉన్నట్లయితే, ఇటువంటి దీర్ఘకాలిక ఆపరేషన్ కోసం వారు తొలగించగలిగారు.
ఉత్పాదకత విషయానికొస్తే, ఒక ఆవు నుండి 4500 కిలోల కంటే ఎక్కువ పాలు పొందవచ్చు, ఇందులో కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సూచికలు 4% ఉంటుంది.
ఈ రకమైన పశువులు చాలా త్వరగా పెరుగుతున్నాయి, జీవితంలో మొదటి సంవత్సరం దూడ 300 కిలోల ప్రత్యక్ష బరువును పొందగలదు.
ఒక వయోజన ఆవు బరువు 500-550 కిలోలు, మరియు ఒక ఎద్దు - 800-900 కిలోలు.
దూడలు పెద్దవిగా, 38-40 కిలోలు.
జంతువు బాగా బలిసినట్లయితే, అప్పుడు పశువులు మొత్తం బరువు నుండి మాంసం శాతం చంపడం దశలో 55 - 60% ఉంటుంది.
ఆవుల ఎరుపు గడ్డి జాతి
ఎర్ర గడ్డి ఆవులు ఎక్కువగా పాడి ఆవులు, కానీ కొంతమంది వ్యక్తులు మాంసం మరియు పాడి పశువులకు కారణమని చెప్పవచ్చు.
ఈ జాతి దాని పేరును జంతువు యొక్క లక్షణం రంగులో పొందింది - రంగు ఎర్రగా ఉంటుంది మరియు రంగు గోధుమ రంగులో ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది.
చర్మంపై, ముఖ్యంగా బొడ్డు లేదా కాళ్ళపై తెల్లని మచ్చలు కూడా ఉండవచ్చు. ఎద్దుల కోసం, స్టెర్నమ్ మరియు వెనుక యొక్క ముదురు రంగు లక్షణం.
ఎత్తులో, ఆవులు విథర్స్ నుండి కొలిస్తే 126-129 సెం.మీ వరకు పెరుగుతాయి.
ఎర్ర గడ్డి ఆవులు అన్ని బాహ్య సంకేతాల ద్వారా పాడి పశువులు. వాటికి తేలికపాటి ఎముకలు, పొడవైన, కోణీయ శరీరం, మధ్యస్థ పరిమాణ తల ఉంటుంది. మెడ పొడవు, సన్నగా ఉంటుంది, పెద్ద సంఖ్యలో చర్మ మడతలతో కప్పబడి ఉంటుంది.
స్టెర్నమ్ లోతైనది, ఇరుకైనది, డికంప్రెషన్ సరిగా అభివృద్ధి చెందలేదు. నడుము వెడల్పు, మధ్యస్థ పొడవు, సాక్రం కొద్దిగా పెంచవచ్చు. ఉదరం యొక్క పరిమాణం పెద్దది, కానీ ఉదర గోడ కుంగిపోదు. కాళ్ళు బలంగా మరియు సూటిగా ఉంటాయి.
పొదుగు బాగా అభివృద్ధి చెందింది, ఆకారంలో ఇది గుండ్రంగా ఉంటుంది, మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, నిర్మాణంలో ఫెర్రస్ ఉంటుంది.
కొన్నిసార్లు పొదుగు సరిగ్గా అభివృద్ధి చెందని ఆవులను కలవడం సాధ్యమవుతుంది, అనగా, ఇది సక్రమంగా ఆకారం కలిగి ఉంటుంది మరియు లోబ్స్ అసమానంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.
ఎరుపు గడ్డి ఆవులు కొత్త వాతావరణానికి సులభంగా అలవాటుపడతాయి, వేడి నిరోధకత, తేమ లేకపోవడం మరియు మైదానంలో ఉన్న గడ్డి అంతా నడవడానికి తినండి.
బాహ్య లోపాలు తప్పుగా ఉంచుతారు అవయవాలు, ఇరుకైన స్టెర్నమ్, అలాగే ఒక ఇరుకైన ఉరి త్రంబం.
ఈ జాతి పశువులలో కండరాల పేలవంగా అభివృద్ధి చెందింది, బరువు తక్కువగా ఉంటుంది. సత్రం 3 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సార్లు ఉన్న ఆవుల బరువు సగటున 450-510 కిలోలు. ఎద్దులు-తయారీదారులు శరీర బరువు 800-900 కిలోలు పొందవచ్చు.
లింగాన్ని బట్టి దూడలు 30-40 కిలోల వద్ద పుడతాయి.
మాంసం దిగుబడి 50-55%.
సగటున, ఒక ఆవుకు పాల దిగుబడి 3500-4000 కిలోల పాలు 3.7-3.9% కొవ్వు పదార్ధంతో ఉంటుంది.
ఆవుల ఖోల్మోగరీ జాతి
ఖోల్మోగరీ ఆవులను పాడి జాతుల యొక్క అత్యంత సాధారణ ప్రతినిధులలో ఒకటిగా భావిస్తారు. తరచుగా అవి నలుపు మరియు రంగురంగుల షేడ్స్‌లో పెయింట్ చేయబడతాయి, అయితే కొన్నిసార్లు మీరు ఎరుపు మరియు రంగురంగుల, ఎరుపు మరియు నలుపు రంగుల ఆవులను కనుగొనవచ్చు.
ఈ జంతువుల శరీరం దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటుంది, కాళ్ళు పొడవుగా ఉంటాయి, వెనుక మరియు నడుము సమానంగా ఉంటాయి, సాక్రం విథర్స్ కంటే 5-6 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉంటుంది, ఇది దాదాపు కనిపించదు.
నడుము కాకుండా వెడల్పుగా, చదునుగా ఉంటుంది. తిరిగి విస్తృత, బాగా అభివృద్ధి. కాళ్ళు సరిగ్గా ఉంచబడ్డాయి., అవి కీళ్ళు మరియు స్నాయువులను బాగా నిర్వచించాయి. బొడ్డు భారీ, గుండ్రంగా ఉంటుంది. స్టెర్నమ్ బాగా అభివృద్ధి చెందింది, కానీ లోతుగా లేదు.
కండరాల అభివృద్ధి ఒక మంచి స్థాయిలో కూడా ఉంది. చర్మం సాగేది, మందంగా ఉంటుంది. పొదుగు సగటు, లోబ్‌లు ఏకరీతిలో అభివృద్ధి చెందుతాయి, ఉరుగుజ్జులు స్థూపాకారంగా ఉంటాయి, ఒకటి పొడవు 6.5 నుండి 9 సెం.మీ వరకు మారవచ్చు.
తల చిన్నది, ముఖం పొడుగుగా ఉంటుంది. కొమ్ములు చిన్నవి.
చాలా త్వరగా ఈ ఆవుని ఉంచే కొత్త పరిస్థితులకు అలవాటుపడండి.
ఆడవారి బరువు సగటు 480-590 కిలోలు, ఎద్దులలో - 850-950 కిలోలు.
అతిపెద్ద ఆవులు 800 కిలోలు, ఎద్దులు - 1.2 టన్నులు.
ఈ ఆవుల మాంసం మంచి నాణ్యమైనది.
జంతువు యొక్క మొత్తం ద్రవ్యరాశి నుండి మంచి కొవ్వుతో 55-60% శుభ్రమైన గొడ్డు మాంసం ఇవ్వబడుతుంది.
మిల్క్ ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంటుంది, మీరు ఆవు నుండి పొందవచ్చు 3600-5000 కిలోల పాలు గరిష్ట కొవ్వు పదార్ధంతో 5%.
చనుబాల సమయంలో, ఒక ఆవు 10,000 కిలోల పాలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
యారోస్లావ్ల్ ఆవుల జాతి
19 వ శతాబ్దంలో యారోస్లావల్ ప్రాంతంలో ఆవుల యొక్క యారోస్లావల్ జాతి పెంపకం ఫలితంగా తయారైంది. CIS దేశాల భూభాగంలో ఇది ఉత్తమ జాతులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఈ ఆవుల రంగు ప్రధానంగా నల్లగా ఉంటుంది, అయితే నలుపు మరియు మోట్లీ మరియు ఎరుపు మరియు మోట్లీ షేడ్స్ ఉన్న వ్యక్తులు ఉన్నారు. తల దాదాపు ఎల్లప్పుడూ తెల్లగా ఉంటుంది, కళ్ళ చుట్టూ తెల్లటి వృత్తాలు కూడా ఏర్పడతాయి మరియు ముక్కు చీకటిగా ఉంటుంది. అలాగే, బొడ్డు, తోక బ్రష్ మరియు దిగువ కాళ్ళు తెల్లగా పెయింట్ చేయబడతాయి.
ఎత్తులో ఉన్న వయోజన ఆవు 125-127 సెం.మీ పెరుగుతుంది, మరియు దాని ప్రత్యక్ష బరువు 460-500 కిలోలు. ఎద్దులు 700-800 కిలోల బరువు కలిగివుంటాయి.
యారోస్లావ్ శిలల శరీర రకం సాధారణంగా మిల్కీ, రూపాలు కొద్దిగా కోణీయంగా ఉంటాయి. శరీరం కొద్దిగా పొడుగుగా ఉంటుంది, కాళ్ళు తక్కువగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి.
ఛాతీ లోతైన కానీ ఇరుకైన, డైవ్ప్ప్ అభివృద్ధి చెందుతుందిఅధిక విథర్స్. మెడ పొడవుగా ఉంటుంది, చర్మం యొక్క చిన్న మడతలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది చాలా సన్నగా మరియు దాని నిర్మాణంలో సాగేది.
ఈ ఆవులలో సబ్కటానియస్ కొవ్వు చాలా తక్కువ ఉత్పత్తి అవుతుంది. కండరాలు సరిగా అభివృద్ధి చెందవు., మరియు శరీరం యొక్క చుట్టుకొలత చుట్టూ.
ఈ ఆవుల తల పొడి మరియు ఇరుకైనది, ముందు భాగం కొద్దిగా పొడుగుగా ఉంటుంది, కొమ్ములు తేలికగా ఉంటాయి, కానీ చివరలు చీకటిగా ఉంటాయి.
వెనుక భాగం మీడియం వెడల్పుతో ఉంటుంది, సాక్రం తరచుగా పైకప్పు ఆకారంలో ఉంటుంది, తరచుగా ఇస్చియల్ ట్యూబర్‌కెల్స్‌లో శరీరాన్ని ఇరుకైనది మరియు వ్రేలాడదీయడం వంటి దృగ్విషయాలు సాధారణం. బొడ్డు పెద్దది, పక్కటెముకలు వెడల్పుగా ఉంటాయి. పొదుగు గుండ్రంగా ఉంటుంది, బాగా అభివృద్ధి చెందింది.
ముందు ఉరుగుజ్జులు వెనుక భాగాల కంటే కొంచెం విస్తృతంగా ఉంటాయి, ఇది యారోస్లావల్ ఆవుల ప్రత్యేక లక్షణం.
ఒక సంవత్సరంలో, ఒక ఆవు 4–4.5% స్థిరమైన కొవ్వు పదార్ధంతో సగటున 3500 - 6000 కిలోల పాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మొదటి చనుబాలివ్వడం సమయంలో, 2250 కిలోల ఆవు నుండి త్రాగవచ్చు.
యారోస్లావ్ల్ మంచి నాణ్యత గల ఆవుల మాంసం, వధ వద్ద ఉత్పత్తి 40-45% ఉంటుంది.
టాగిల్ ఆవుల జాతి
టాగిల్ ఆవులు ప్రత్యేకంగా పాడి పశువులు. అవి తక్కువగా ఉంటాయి, విథర్స్ ఎత్తులో 125-128 సెం.మీ ఉంటుంది, ద్రవ్యరాశి 450-480 కిలోల వరకు ఉంటుంది.
బాహ్యంగా, ఆవులు చతికిలబడినవి, ఎందుకంటే శరీరం చాలా పొడుగుగా ఉంటుంది (153-156 సెం.మీ). ఛాతీ లోతుగా అమర్చబడి, మెడ నిటారుగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది, చిన్న చర్మ మడతలు ఉంటాయి.
చర్మం కూడా సాగే మరియు దట్టమైనది. తల సగటు, పొడి. ఈ ఆవుల వెనుక వైపు పొడుగు మరియు ఇరుకైనది. వెన్నెముక మంచిది, బలమైనది. పొదుగు బాగా అభివృద్ధి చెందింది, ఉరుగుజ్జులు సరిగ్గా అమర్చబడి ఉంటాయి మరియు సౌకర్యవంతమైన పొడవు కూడా ఉంటాయి.
టాగిల్ ఆవుల చర్మం ప్రధానంగా నలుపు మరియు రంగురంగుల రంగులతో ఉంటుంది, అయితే గోధుమ, ఎరుపు, ఎరుపు మరియు రంగురంగుల, అలాగే తెలుపు మరియు నలుపు మరియు ఎరుపు జంతువులు కూడా ఉన్నాయి.
కొమ్ముల కాళ్లు, ముక్కు మరియు చిట్కాలు నల్లగా ఉంటాయి.
ఈ జాతి యొక్క ప్రతికూలతలు బాహ్య భాగంలో మాత్రమే కనిపిస్తాయి, అనగా, ఒక ఆవు కలిగి ఉంటుంది చాలా ఇరుకైన కటి, తప్పుగా సెట్ కాళ్ళు లేదా పేలవంగా అభివృద్ధి కండరాలు.
ఈ ఆవులు ఆత్మకు తాజా గాలిలో ఒక నడక పడుతుంది, వారు బాగా చెత్త వాతావరణ పరిస్థితులు బాగా అలవాటుపడిపోయారు. ఆవు యొక్క పునరుత్పాదక చర్య 15-20 సంవత్సరాల వయస్సు రేఖను అధిగమించడానికి చాలా కాలం వరకు నిర్వహించబడుతుంది.
టాగిల్ ఆవులకు మంచి మాంసం లక్షణాలు ఉన్నాయి. రోజుకు gobies బరువు 770 - 850 గ్రా, మరియు కేవలం ఒక సంవత్సరం వయస్సులో వారి బరువు ఇప్పటికే 400 - 480 కిలోల బరువు పెరుగుతుంది. జంతువును గట్టిగా లాగి, ఎక్కువ మాంసం పొందవచ్చు. సగటు 52-57% వద్ద ఉంచబడుతుంది.
ఈ ఆవులను బాగా పాలు పోస్తారు - ఒక పశువుల నుండి మీరు 3.8 - 4.2% కొవ్వు పదార్ధంతో 5000 కిలోల కంటే ఎక్కువ పాలు తాగవచ్చు.
ఇప్పుడు మీరు పాడి ఆవుల యొక్క అత్యంత విలువైన ప్రతినిధుల జాబితాను కలిగి ఉన్నారు మరియు మీరు ఇప్పటికే పెద్దల ఆవు లేదా కొద్దిగా దూడను సురక్షితంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు ప్రతి ఉదయం తాజా పాలను ఆస్వాదించవచ్చు.
