రష్యాలోని సమశీతోష్ణ వాతావరణ మండలంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పండ్ల పంటలలో పియర్ ఒకటి.
తోటమాలి ఈ చెట్టు యొక్క సాగును ఇష్టపూర్వకంగా తీసుకుంటుంది, అద్భుతమైన రుచి మరియు సున్నితమైన పియర్ రుచిని అభినందిస్తుంది మరియు కష్టతరమైన వాతావరణ కారకాలతో మధ్య సందులో పండించిన ఉత్తమమైన పంటగా పరిగణించబడుతుంది.
సాధారణమైన వాటిలో ఒకటి బేరి రకాలు "కాస్మిక్" - తరువాత వ్యాసంలో పండు యొక్క వైవిధ్యం మరియు ఫోటో యొక్క వివరణ. ప్రస్తుతం, దీనిని సబర్బన్ ప్రాంతాలు, పెద్ద పొలాలు మరియు చిన్న తోటలలో పండిస్తున్నారు.
బేరి ఎలాంటి సూచిస్తుంది?
పండిన సమయానికి, అన్ని బేరి శీతాకాలం, శరదృతువు మరియు వేసవి అనే మూడు విభాగాలుగా విభజించబడింది. పరిగణించబడిన గ్రేడ్ వేసవి బేరికి చెందినది. ఈ వర్గానికి చెందిన చెట్ల ఫలాలు ఆగస్టు మధ్య లేదా సెప్టెంబర్ ఆరంభంలో పూర్తిగా పండిస్తాయి. అందువల్ల, శరదృతువు రకాల పంటకు ముందు పండించడం జరుగుతుంది.
అనుబంధ వేసవి రకాలు "కాస్మిక్" యొక్క పండ్లు వాటి అద్భుతమైన రుచిని సూచిస్తాయి దీర్ఘకాలిక నిల్వ సామర్థ్యాన్ని "ప్రగల్భాలు" చేయలేరు.
వేసవి రకాలు కూడా ఉన్నాయి: పిల్లలకు, కార్మెన్, లిమోంకా, ఓర్లోవ్స్కాయ బెలోరిటా మరియు చిజోవ్స్కాయ.
వేసవి రకాలను పంట తర్వాత రెండు వారాల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ చేయలేమని నమ్ముతారు.
“కాస్మిక్” పియర్లో ఆచరణాత్మకంగా నిమగ్నమైన చాలా మంది తోటమాలి, నాణ్యతను త్యాగం చేయకుండా ఈ పండును ఇంకా తక్కువగా నిల్వ చేయవచ్చని వాదించారు. 10 రోజులు మాత్రమే.
అవును మరియు ఈ రకం యొక్క పండిన పండ్లను సేకరించండి 4-6 రోజులు మంచిదిలేకపోతే లేత బేరి తిరిగి పాడటం, వంగి, విరిగిపోతుంది.
బేరి వాటి ఉపయోగం ప్రకారం పంపిణీ కొరకు, టేబుల్ స్పేస్ యొక్క విస్తారమైన సముచితంలో "స్పేస్" చాలా విలువైన స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది. విజువల్ అప్పీల్ మరియు మంచి రుచి లక్షణాల కారణంగా, ఈ జ్యుసి పండ్లు తాజా వినియోగానికి మంచివి.
కానీ వివిధ ఉత్పన్న ఉత్పత్తులు మరియు పాక వంటకాల తయారీకి అవి ఉపయోగించబడవని దీని అర్థం కాదు.
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర మరియు సంతానోత్పత్తి ప్రాంతం
పేర్కొన్న పియర్ రకాన్ని పెంపకందారులు పెంచుతారు ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్ అండ్ నర్సరీ. IV Michurina (మిచురిన్స్క్, టాంబోవ్ ప్రాంతం). దాని రచయితలు G. A. లోబనోవ్ మరియు Z. I. ఇవనోవా.
కొత్త హైబ్రిడ్ పొందటానికి, నిపుణులు రెండు రకాల బేరిని దాటారు. తల్లిదండ్రుల జంట "రష్యన్ మాల్గోర్జాట్కా"మరియు"కుమార్తె బ్లాంకోవా".
రష్యాలోని ఉద్యానవన క్షేత్రాలలో జోనింగ్ మరియు విస్తృత పంపిణీని దృష్టిలో ఉంచుకుని ఈ రకాన్ని అభివృద్ధి చేశారు నాన్-చెర్నోజెం మరియు సెంట్రల్ చెర్నోజెం జోన్లు.
ఈ ప్రాంతాల్లో, గెరా, లాడా, ఇష్టమైన యాకోవ్లెవా, రోసోషాన్స్కాయ డెజర్ట్, లైరా వంటి రకాలు బాగా పెరుగుతాయి.
కఠినమైన రష్యన్ వాతావరణం యొక్క పరిస్థితులలో పియర్ సాధారణంగా పెరగడానికి, సంతానోత్పత్తి సమయంలో అధిక దిగుబడి వద్ద మంచు నిరోధకతను పెంచడానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడింది.
చాలా మంది నిపుణుల పరిశీలనల ప్రకారం, గ్రేడ్ చాలా విజయవంతమైంది. అతని లక్షణాలు కొత్త హైబ్రిడ్ రకాలను అభివృద్ధి చేసిన అనేక మంది పెంపకందారులపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నాయి.
ముఖ్యంగా, "స్పేస్" వంటి రకాలను సృష్టించే పనిలో ఉపయోగిస్తారు.బంగారు వేసవి"మరియు"Permyachka", పియర్ మరియు ఆపిల్ పంటల యొక్క రష్యన్ పెంపకందారుడు, ప్రొఫెసర్ లియోనిడ్ కోటోవ్.
పియర్ "కాస్మిక్": రకం మరియు ఫోటోల వివరణ
ఈ మొక్క కింది దృశ్య మరియు నిర్మాణ-నిర్దిష్ట లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- చెట్టు. అధిక వృద్ధికి. ఇది 5-6 మీ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ చేరుకోవచ్చు. దిగుబడిని నియంత్రించడానికి అవసరమైన కత్తిరింపు.
- క్రోన్, శాఖలు. చెట్టు యొక్క దట్టమైన కిరీటాన్ని విస్తరించడం చాలా తరచుగా గుండ్రంగా ఉంటుంది. మరొక రూపం ఎంపిక విస్తృత పిరమిడ్. అస్థిపంజర శాఖలు ట్రంక్ నుండి దాదాపు లంబ కోణంలో ఉంటాయి.
- షూట్స్. ఎక్కువగా సూటిగా ఉంటుంది. రెమ్మల యొక్క ప్రధాన మందం మీడియం, రంగు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. రెమ్మలపై అరుదైన చిన్న కాయధాన్యాలు ఉన్నాయి. ఫలవంతమైనది, నియమం ప్రకారం, శాశ్వత పండ్ల రెమ్మలు.
- వెళ్లిపోతాడు. ఆకుపచ్చ రంగు కలిగి. సాధారణంగా మధ్య తరహా. దాని సిల్హౌట్ ద్వారా, "కాస్మిక్" పియర్ యొక్క ఆకు గుడ్డును పోలి ఉంటుంది. సాధారణంగా దాని అంచులు (కొన్నిసార్లు చిట్కాలు) కొంతవరకు పెంచబడతాయి. స్పర్శకు నిగనిగలాడే షీట్ ప్లేట్ మృదువైనది.
- ఫ్రూట్. అవి సాధారణంగా చిన్నవి లేదా మధ్యస్థమైనవి. ఒక సగటు పిండం యొక్క ద్రవ్యరాశి 80 నుండి 110 గ్రా.
పొడుగుచేసిన మరియు మందపాటి కొమ్మ ద్వారా చెట్టు మీద ఉంచారు. ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగు యొక్క దట్టమైన చర్మం, ముదురు ఆకుపచ్చ సబ్కటానియస్ స్పెక్స్తో (సూర్యుడికి ఎదురుగా ఉన్న పండు వైపు, ఒక లక్షణం మాట్టే బ్లష్ కనిపించడం సాధ్యమే) జ్యుసి తెలుపు మాంసాన్ని కప్పివేస్తుంది, ఇది ఉచ్చారణ చక్కటి ధాన్యం మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది.
మాంసం లోపల మీడియం పరిమాణం, ముదురు గోధుమ దట్టమైన విత్తనాలు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి, కోణాల చివరలతో ఉంటాయి. విత్తన గది - మూసివేయబడింది.
పియర్ రకం "కాస్మిక్" గురించి మరింత సమాచారం కోసం క్రింది ఫోటోలో ఉండవచ్చు:
యొక్క లక్షణాలు
పేర్కొన్న గ్రేడ్ యొక్క చెట్టు పూర్తిగా ప్రారంభమవుతుంది 5-6 సంవత్సరాల తరువాత పండు పండు అతని మొలకల తోటలో నాటిన తరువాత.
ఈ రకమైన పియర్ను పండించడానికి మరియు భవిష్యత్ పంటల గురించి ఆలోచించేటప్పుడు, ఈ మొక్కను గుర్తుంచుకోవాలి సాధారణంగా ప్రతి సంవత్సరం చిన్న వయస్సులోనే పండు ఉంటుంది. వృద్ధాప్యంలో, ఆవర్తన ఉంది (అంతరాయాలతో) ఫలాలు కాస్తాయి.
తోటలలో దాని విస్తృత పంపిణీ యొక్క ఆశతో ఈ రకాన్ని పెంచుతారు మధ్య రష్యాఇక్కడ దీర్ఘ మరియు చాలా కఠినమైన శీతాకాలాలు మరియు చల్లని వసంత మరియు శరదృతువు ఆఫ్-సీజన్ ఉన్నాయి, "కాస్మిక్" ఒక సంస్కృతిగా వ్యక్తమవుతుంది అధిక మంచు నిరోధకత.
మంచి మంచు నిరోధకత వేర్వేరు తరగతులు: రోగెనా, స్వెర్డ్లోవ్చంకా, స్వెత్లియాంకా, సమారా బ్యూటీ మరియు ఫెయిరీ టేల్.
ముఖ్యంగా, ఒరియోల్ నగరానికి సమీపంలో 1978/1979 శీతాకాలంలో చేసిన పరిశీలనల ప్రకారం, ఈ పియర్ యొక్క ట్రంక్ మీద కలప మరియు బెరడు 2.5 పాయింట్లకు మించకుండా స్తంభింపజేయబడ్డాయి.
అదే సమయంలో, ఈ రకం ఉనికిలో ఉన్న క్లిష్ట వాతావరణ పరిస్థితులు ఉన్నప్పటికీ, ఇది అధిక-నాణ్యత పండ్ల యొక్క అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది.
గణాంకాల ప్రకారం, మొక్క యొక్క సరైన సంరక్షణ మీరు సాధించడానికి అనుమతిస్తుంది ఒకే చెట్టు నుండి 150 కిలోలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ దిగుబడి వస్తుంది.
అదే సమయంలో, ఉద్యానవన పద్ధతిలో, చెట్టుపై భారం తగ్గడం వల్ల, గణనీయంగా పెరగడం సాధ్యమైంది (రుచి ప్రమాణాలను కొనసాగిస్తూ) పండు బరువు 300-350 గ్రాముల వరకు.
ఈ బరువు తోటమాలి ఒక చెట్టు నుండి 190 కిలోల బేరి వరకు, మరియు హెక్టారుకు 440 శాతం పండ్ల ఉత్పత్తిని కోయడానికి అనుమతించింది.
పియర్ "కాస్మిక్" లో ఉన్న రసాయనాల వాటా నిష్పత్తి కొరకు, ఇది ఇలా కనిపిస్తుంది:
నిర్మాణం | సంఖ్య |
---|---|
సహారా | 8,9% |
ఆమ్లాలు | 0,16% |
ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం | 5.9 మి.గ్రా / 100 గ్రా |
క్రియాశీల పదార్థాలు | 45 మి.గ్రా / 100 గ్రా |
పండిన పియర్ "కాస్మిక్" రుచికరమైన తీపి పండ్ల డెజర్ట్ గమ్యం. అతను కలిగి మంచి రవాణా మరియు అధిక మార్కెట్. దీన్ని తాజాగా మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల రూపంలో తీసుకోండి: ఎండిన పండ్లు, కంపోట్స్, మార్మాలాడే, సంరక్షించడం మొదలైనవి.
కాస్మిక్ పియర్ వినియోగదారులకు దాని సున్నితమైన రుచికి మాత్రమే కాకుండా, మూత్రపిండాల వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడే ప్రయోజనకరమైన ఆహార లక్షణాలకు కూడా విలువైనది.
ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ప్రోటివోస్క్లెరోజ్నిమి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అదనపు లవణాలు మరియు తేమ యొక్క విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తుంది.
అటువంటి పియర్ రకాలు అధిక దిగుబడిని ప్రదర్శిస్తాయి: జెగలోవ్, మోస్క్విచ్కా, ఒట్రాడ్నెన్స్కాయ, సొగసైన ఎఫిమోవా మరియు మార్బుల్ జ్ఞాపకార్థం.
నాటడం మరియు సంరక్షణ
గ్రేడ్ "స్పేస్" భూమి యొక్క మొక్కలు, ఒక నియమం ప్రకారం, వసంతకాలంలో. మీరు ఒక పియర్ నాటవచ్చు మరియు శరదృతువులో, కానీ మంచు ప్రారంభానికి కనీసం ఒక నెల ముందు ఇది జరగాలి.
చెట్టు ఉండాలి చాలా వెలిగించిన మరియు పొడి ప్రదేశంలో. ఈ సంస్కృతి మార్పిడికి చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది కాబట్టి, చెట్టు కోసం ఈ స్థలం శాశ్వతంగా ఉంటుందనే వాస్తవం కోసం సిద్ధం కావాలి. అందువల్ల, దాని నాణ్యతను చాలా బాధ్యతాయుతంగా తీసుకోవాలి.
సాధారణంగా భూగర్భజలాలు భూమికి దగ్గరగా వచ్చే లోతట్టు ప్రాంతాలలో మొలకల మొక్కలను నాటడం మంచిది కాదు. మీరు ఈ పరిస్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకోకపోతే, శీతాకాలంలో చెట్టు చాలా చల్లగా ఉంటుంది మరియు చనిపోతుంది.
అదనంగా, నాటడం ప్రదేశంలో నేల యొక్క రసాయన కూర్పుపై శ్రద్ధ చూపడం అవసరం. "స్పేస్", ఇతర పియర్ మాదిరిగా, మంచి ఆదరణ పొందింది మరియు తరువాత లోమీ నేలల్లో మంచి పంటను ఇస్తుంది.
కొన్ని కారణాల వల్ల మీరు ఒక చెట్టును నాటాలి మట్టి నేల మీద, జోడించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది కంపోస్ట్, పీట్ మరియు పెద్ద నది ఇసుక.
దీని ప్రకారం, ఇసుక నేలలపై జోడించాల్సిన అవసరం ఉంది హ్యూమస్, పీట్ మరియు కంపోస్ట్.
నాటడానికి విత్తనాలను తవ్విస్తారు పిట్ 100-120 సెం.మీ లోతు మరియు 70-80 సెం.మీ. నాటడానికి ముందు పిట్ చాలా రోజులు నిలబడటానికి సిఫార్సు చేయబడింది, అందులో 2 బకెట్ల నీరు.
ఈ సమయంలో డ్రైనేజీ పొడవైన కమ్మీలు తవ్వడం ఉపయోగపడుతుంది, ముఖ్యంగా భూగర్భజలాలు దానికి దగ్గరగా ఉన్నాయనే అనుమానం ఉంటే.
సాధారణంగా, అన్ని రకాల "నీరు" ఆశ్చర్యాల నుండి మీకు హామీ ఇవ్వడానికి, చిన్న ఎత్తులో మొలకల మొక్కలను నాటడం మంచిది.
నాటడానికి ముందు, పిట్ నుండి మట్టిని తవ్వి, మిశ్రమంగా ఉంచారు రెండు బకెట్ల ఇసుకతో, ఎరువుతో (హ్యూమస్) (సుమారు 2-3 బకెట్లు), దీనికి జోడించండి ఒక గ్లాస్ సూపర్ ఫాస్ఫేట్, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు పొటాషియం సల్ఫేట్.
ఒక విత్తనాన్ని ఒక రంధ్రంలో ఉంచారు, దాని మూలాలు తయారుచేసిన నేల మిశ్రమంతో నిండి ఉంటాయి మరియు, మట్టిని వారి పాదాలతో జాగ్రత్తగా తడిపివేసి, వాటిని నీటితో పోస్తారు. తేమ ఆవిరైపోకుండా ఉండటానికి, ల్యాండింగ్ సైట్ ఎండిన హ్యూమస్ యొక్క మందపాటి పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది.
బేరి వరుసల మధ్య, మీరు కూరగాయలను చిన్న రూట్ వ్యవస్థతో (ముల్లంగి, క్యాబేజీ, బీన్స్, బఠానీలు మొదలైనవి) నాటవచ్చు.
పియర్ దగ్గర అధిక కాండం (ఉదాహరణకు, పొద్దుతిరుగుడు లేదా మొక్కజొన్న) ఉన్న మొక్కను నాటడం అసాధ్యం, ఇది నాసిరకం మొలకల నుండి పోషకాలను చురుకుగా తీసుకుంటుంది.
మరోవైపు, ఇతర పియర్ రకాల చెట్లతో పక్కపక్కనే సమర్థవంతమైన పరాగసంపర్కం కోసం "కాస్మిక్" రకం అవసరం.
ప్రామాణిక పియర్ సంరక్షణలో తెగుళ్ళకు వ్యతిరేకంగా మొక్క యొక్క సాధారణ నీరు త్రాగుట, ఆహారం మరియు ప్రాసెసింగ్ ఉన్నాయి. మార్చిలో, కత్తిరింపు పాత కొమ్మలను తొలగిస్తుంది మరియు పాత మొగ్గలతో కొమ్మలు, మరియు మిగిలినవి తగ్గించబడతాయి.
ఏప్రిల్లో తెగుళ్ల నుండి చెట్టును రెండుసార్లు పిచికారీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. - మొదట, మొగ్గలు వికసించే కాలంలో, రెండవసారి పూల మొగ్గలు కనిపించినప్పుడు. మే - తినే సమయం, యూరియా రూపంలో.
పొడి వేసవి అవసరం క్రమం తప్పకుండా చెట్టుకు నీరు. శరదృతువులో, శీతాకాలం కోసం సిద్ధమవుతోంది, మీరు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి నేల ఫలదీకరణం (కంపోస్ట్, సూపర్ ఫాస్ఫేట్, బూడిద, పొటాషియం మరియు ఇతరులు).
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
సాధారణంగా, కాస్మిక్ రకం //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html మరియు బ్యాక్టీరియా బర్న్ లేదా రస్ట్ వంటి ఇతర వ్యాధులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
అదే సమయంలో, ఈ పియర్ వివిధ క్రిమి తెగుళ్ళతో బాధపడవచ్చు. ఈ సందర్భాలలో, తగిన ప్రాసెసింగ్ శాఖలు మరియు కిరీటం రసాయనాలు.
ఈ రకానికి చెందిన తాజా, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పియర్ ఉదార పట్టిక యొక్క నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది. కానీ ఈ తోటమాలి కోసం ఓపికపట్టాలి మరియు చాలా ప్రయత్నం చేయాలి.