మంచుకు భయపడని ద్రాక్ష - "గాలాహాద్"

ద్రాక్ష పండించడం పారిశ్రామిక ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే కాకుండా, te త్సాహిక తోటమాలిలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

ద్రాక్ష - పిల్లలు మరియు పెద్దలకు అత్యంత ఇష్టమైన బెర్రీలలో ఒకటి.

దాని నుండి మీరు శీతాకాలం (జామ్, జామ్, కంపోట్స్), అలాగే ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ కోసం సన్నాహాలు చేయవచ్చు.

అనేక రకాలైన రకాల్లో, తోటమాలి కొత్త ఆధునిక రకాలను ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. నియమం ప్రకారం, అవి మంచు నిరోధకత, వ్యాధుల నుండి మంచి రోగనిరోధక శక్తి, సాధారణ సంరక్షణ మరియు అద్భుతమైన రుచి ద్వారా వేరు చేయబడతాయి.

ఈ రోజు మేము మీకు కొత్త రకం గాలాహాడ్ గురించి చెప్పాలనుకుంటున్నాము.

ఇది ఏ రకమైనది?

గాలాహాడ్ హైబ్రిడ్ టేబుల్ రకాన్ని సూచిస్తుంది. పండించడం యొక్క ప్రారంభ పదం ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి. పెరుగుతున్న కాలం నుండి పంట వరకు, ఇది 90-100 రోజులు మాత్రమే పడుతుంది.

టేబుల్ హైబ్రిడ్లలో జర్యా నెస్వెతయ, అల్లాదీన్ మరియు కొరింకా రస్కాయ రకాలను కూడా ప్రస్తావించవచ్చు.

నోవోచెర్కాస్క్ ప్రాంతంలో బెర్రీలు జూలై చివరలో, మరియు ఆగస్టు ప్రారంభంలో డ్నెప్రోపెట్రోవ్స్క్లో పండిస్తాయి. ఉక్రెయిన్ మరియు రష్యాలోని ఇతర దక్షిణ ప్రాంతాలలో పెరిగినప్పుడు ఇదే కాలాలు సంభవిస్తాయి. ఉత్తరాన కొంచెం ఎక్కువ (100-110 రోజులు).

గాలాహాడ్ ద్రాక్ష: రకరకాల వివరణ

ద్రాక్ష పొదలు చాలా పెద్ద ట్రంక్ మరియు బలమైన కొమ్మలతో బలంగా పెరిగింది. ఆకులు మధ్యస్థ మరియు పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో బంగారు-పసుపు సిరలు ఉంటాయి, చివర్లలో పంటి ఉంటాయి. వాటి ఆకారం నల్ల ఎండుద్రాక్ష ఆకులను పోలి ఉంటుంది. ఫ్లవర్ ద్విలింగ.

యువరాణి ఓల్గా మరియు ఖెర్సన్ వేసవి నివాసి యొక్క వార్షికోత్సవం కూడా ద్విలింగ పువ్వులను కలిగి ఉన్నాయి.

బంచ్ సాధారణ స్థూపాకార-శంఖాకార ఆకారం, మధ్యస్థ సాంద్రత లేదా కొద్దిగా వదులుగా, పెద్దది. 600 నుండి 1100 గ్రాముల బరువు.

బెర్రీలు సగటు పరిమాణం (27x21 మిమీ). సరైన సంరక్షణ మరియు రెగ్యులర్ దాణాతో, పెద్దవి ఏర్పడతాయి (33x25 మిమీ).

ప్రతి సగటు బరువు - 10 గ్రాములు, గరిష్టంగా 13-15 గ్రాముల వరకు. బెర్రీలు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి మరియు పండినప్పుడు అవి అందమైన అంబర్-పసుపు రంగును తీసుకుంటాయి మరియు నీరసమైన మైనపు పూతతో కప్పబడి ఉంటాయి.

మాంసం కండకలిగిన, జ్యుసి, రుచికరమైన, సన్నని చర్మం మరియు తినేటప్పుడు దాదాపుగా అనుభూతి చెందదు. 5-6 గ్రా / డిఎం 3 ఆమ్లత్వంతో ద్రాక్షలో 21 గ్రా / 100 సెం 3 చక్కెర కంటెంట్ ఉంటుంది.

గాలాహాడ్ రుచి యొక్క అధిక రుచి మూల్యాంకనాన్ని అందుకున్నది, ఇది సుమారు 9 పాయింట్లు.

తాజా మారని రూపంలో వినియోగించడానికి, అలాగే ఇంట్లో జామ్, జామ్, బేకింగ్ మరియు ఇతర తీపి వంటలను తయారు చేయడానికి ఈ రకం బాగా సరిపోతుంది.

కింగ్, అలెషెన్కిన్ దార్ మరియు అటామాన్ వంటి తాజా వినియోగ రకాలు కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.

ఫోటో

ద్రాక్ష రకం “గాలాహాద్” గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, మీరు ఈ క్రింది ఫోటోలో చూడవచ్చు:

సంతానోత్పత్తి చరిత్ర మరియు సంతానోత్పత్తి ప్రాంతం

గాలాహాద్ కొత్త ఆధునిక రకానికి చెందినది. అనేక ద్రాక్ష రకాలను సంక్లిష్టంగా దాటడం ఫలితంగా ఇది పొందబడింది. దీని కోసం, పెంపకందారులు తాలిస్మాన్ (కేషే) తో డిలైట్, ఆపై మస్కట్ డిలైట్ తో దాటారు.

గాలాహాద్ విజయవంతంగా పరీక్షలలో ఉత్తీర్ణత సాధించాడు మరియు రష్యాలోని వివిధ ప్రాంతాలలో, అలాగే విదేశాలలో సాగు చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

యొక్క లక్షణాలు

ఈ రకంలో అధిక రవాణా సామర్థ్యం ఉంది. బెర్రీలు పగులగొట్టవు, విరిగిపోవు, రవాణా సమయంలో వాటి ప్రదర్శనను కోల్పోవు. ఆర్కాడీ, ఏంజెలికా మరియు అమెథిస్ట్ నోవోచెర్కాస్కీలను రవాణా చేసేటప్పుడు తమను తాము చూపించుకోండి.

పండిన తర్వాత కొంతకాలం పొదలో ఉన్నప్పుడు ద్రాక్ష ఒకే రూపాన్ని, రుచిని కోల్పోదని గమనించాలి. పంట విలువైనది కానప్పటికీ వాటిని తొలగించడంలో ఆలస్యం.

పంటను తొలగించిన తర్వాత మీరు దానిని కాపాడుకోవాలనుకుంటే, మీరు పొడి, ఎండ మరియు వెచ్చని వాతావరణంలో మాత్రమే సమూహాలను తొలగించాలి. మేఘావృతమైన, వర్షపు రోజులలో, ద్రాక్షను తీసివేసిన తరువాత ఎక్కువసేపు పడుకోదు. బెర్రీల రవాణాలో సమస్యలు ఉండవచ్చు.

పండ్లను బాగా పొదలు. క్రమమైన మరియు సరైన సంరక్షణతో, ద్రాక్ష ఏటా సమృద్ధిగా పంటలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

సంతానోత్పత్తి అధ్యయనాల ప్రకారం, రెమ్మల పరిపక్వత 80-85% వరకు, ఫలవంతమైన రెమ్మల శాతం 65-75%, మరియు ఫలాలు కాస్తాయి యొక్క సగటు గుణకం 1.3-1.5 గా అంచనా వేయబడింది.

పుష్కలంగా పంటలు మాగరాచ్ బహుమతి, ఖెర్సన్ వేసవి నివాసి యొక్క వార్షికోత్సవం మరియు ర్కాట్సిటెలి వంటి రకాలను హామీ ఇస్తాయి.

గాలాహాడ్ తీవ్రమైన మంచుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది ఉష్ణోగ్రత చుక్కలను -25 డిగ్రీలకు నిర్వహిస్తుంది. మన వాతావరణ మండలంలో పెరిగినప్పుడు శీతాకాలం కోసం నమ్మకమైన ఆశ్రయం చూసుకోవడం మర్చిపోవద్దు.

ద్రాక్ష చాలా థర్మోఫిలిక్ మొక్కలు, ఇది శీతాకాలంలో ఆశ్రయం లేకుండా జీవించడం కష్టం. పాక్షిక ఆశ్రయంపై మీరు ఎంపికను ఆపకూడదు, ఎందుకంటే ఇది తగిన రక్షణ ఇవ్వదు.

యువ మొక్కల పొదలు ఏర్పడటానికి శ్రద్ధ వహించండి. కోత త్వరగా రూట్ అవుతుంది, అధిక పెరుగుదల ఇవ్వండి. ద్రాక్ష తరచుగా జీవితంలో మొదటి సంవత్సరాల్లో పుష్కలంగా ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది.

తత్ఫలితంగా, సరైన సంరక్షణ లేకుండా, ఇది పొదలను ఓవర్‌లోడ్ చేయడం, కొమ్మలు, వ్యాధులు విచ్ఛిన్నం కావడం మరియు దిగుబడి నాణ్యత తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. అందువలన, మొదటి సంవత్సరాల్లో ద్రాక్షను సన్నబడటం చాలా ముఖ్యం. ఫలాలు కాస్తాయి కోసం తీగ కత్తిరింపు 6-8 మొగ్గలకు సిఫార్సు చేయబడింది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

గాలాహాడ్ బూజు మరియు బూడిద తెగులు (2.5 పాయింట్లు) మరియు ఓడియం (3-3.5 పాయింట్లు) నుండి చాలా ఎక్కువ. రకం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే అతను కందిరీగలకు భయపడడు, దాని రుచి మరియు వాసనను తట్టుకోడు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి ద్రాక్షను రక్షించడంలో సహాయపడే నివారణ చర్యలపై తోటమాలి శ్రద్ధ వహించాలి:

1. గాలాహాద్ - పక్షులకు ఇష్టమైన ట్రీట్. స్టార్లింగ్స్, జేస్, టిట్స్, పిచ్చుకలు మరియు ఇతర పక్షులు సమూహాల రూపాన్ని పాడుచేయడమే కాక, ద్రాక్ష పంటను పూర్తిగా నాశనం చేస్తాయి. పక్షులు తాజా బెర్రీ రసాన్ని మాత్రమే ఇష్టపడతాయి, కాబట్టి ప్రతిసారీ వారు ఒక బెర్రీని మరొకదాని తరువాత ఎంచుకుంటారు.

   రక్షించడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం - ప్రత్యేక మెష్ సంచులు, ఇవి ప్రతి తీగ మీద ధరిస్తారు. వృత్తి చాలా కాలం మరియు శ్రమతో కూడుకున్నది, కానీ ఈ పద్ధతి పక్షుల నుండి నమ్మకమైన రక్షణకు హామీ ఇస్తుంది. ఆధునిక ధ్వని "స్కేరర్స్" మరియు సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన దిష్టిబొమ్మ కూడా బాగా సహాయపడతాయి.

2. ప్రత్యేక రసాయనాలతో పొదలు యొక్క రోగనిరోధక చికిత్సను ఏటా గడపండి. శీతాకాలపు ఆశ్రయం తొలగించబడిన వారం తరువాత మొదటి చికిత్స చేయాలి.

   పొదలను రాగి సల్ఫేట్ లేదా బోర్డియక్స్ మద్యం యొక్క 3% ద్రావణంతో చికిత్స చేస్తారు. రెండవ చికిత్స 1% ద్రావణంతో ఆకులు వికసించిన తరువాత నిర్వహిస్తారు. అలాగే, పుష్పించే తరువాత, ఘర్షణ సల్ఫర్‌ను ఓడియమ్‌కు వ్యతిరేకంగా పిచికారీ చేయవచ్చు.

3. పొదలు చుట్టూ ఉన్న మట్టిని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. మట్టిని ఎక్కువగా కలుపు, అదనపు ఫీడింగ్లను వర్తించండి, సమృద్ధిగా నీరు, కలుపు.

   హానికరమైన కీటకాలు మరియు బ్యాక్టీరియా అభివృద్ధికి అరుదుగా కారణం కానందున, పాత పొడి ఆకులు మరియు చనిపోయిన బెర్రీలను భూమి నుండి సకాలంలో సేకరించి వెంటనే వాటిని నాశనం చేయండి.

అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి మరియు పెంపకందారునికి, అలాగే ఒక అనుభవశూన్యుడు రెండింటికీ గాలాహాడ్ అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది సంక్లిష్ట సంరక్షణ, అద్భుతమైన రుచి, మంచు నిరోధకత మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి మంచి నిరోధకత యొక్క దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది.

//youtu.be/xJtyuBpBLXU

మీరు మొక్కను సరైన మరియు శ్రద్ధగల సంరక్షణకు దానం చేస్తే, అది ఏటా సమృద్ధిగా పంటలు మరియు సౌందర్య ప్రదర్శనతో మెప్పిస్తుంది.