పియర్ మూడు సహస్రాబ్దాలకు పైగా సాగు చేస్తారు. అడవిలో, ఇది యురేషియా అంతటా 60 డిగ్రీల ఉత్తర అక్షాంశం వరకు పెరుగుతుంది. అడవి పియర్ పెంపకం యొక్క రెండు పురాతన కేంద్రాలను శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు - ప్రాచీన చైనా మరియు ఆసియా మైనర్, అయితే దీనిని మొదట పండించిన ప్రదేశం ఖచ్చితంగా తెలియదు. ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలు పియర్ అత్యంత ప్రియమైన పండ్లలో ఒకటి (5000 కంటే ఎక్కువ సాగు రకాలు ఉన్నాయి). చాలామంది దీనిని నమ్ముతారు పియర్ - ఇది ఘన ప్రయోజనం మరియు దాని నుండి హాని అసంభవం. ఇది అలా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నిద్దాం.
మీకు తెలుసా? బేరి గురించి మొదటి సమాచారం క్రీస్తుపూర్వం II మిలీనియం యొక్క మూలాల్లో చూడవచ్చు. ఇ. పురాతన చైనాలో బేరిని పర్షియాలో (హోమెరిక్ ఒడిస్సీలో బేరితో పెర్షియన్ తోటల వర్ణన ఉంది) సాగు చేశారు. పాంపీ నుండి వచ్చిన కుడ్యచిత్రాలు పండిన బేరిని వర్ణిస్తాయి. పురాతన గ్రీకులు మరియు రోమన్లు ధన్యవాదాలు, బేరి ఐరోపా అంతటా వ్యాపించింది. రోమన్లు పియర్ను "పైరస్" - "జ్వాల" అని పిలిచారు. పురాతన మూలాలలో XII శతాబ్దం నుండి "పియర్" అనే పేరును ఉపయోగించారు (ఈ పదం పర్షియా నుండి వచ్చింది). రష్యన్ భాషలో XVII శతాబ్దంలో - "దులా" (పోలిష్ నుండి రుణాలు తీసుకోవడం).
పియర్ యొక్క క్యాలరీ మరియు రసాయన కూర్పు
ప్రాచీన చైనీయులు పియర్ పండును అమరత్వం అని పిలుస్తారు. రుచి, సుగంధ లక్షణాలు మరియు తక్కువ శక్తి విలువతో పాటు - 42 నుండి 54 కిలో కేలరీలు (ఇది పియర్ను ఆహారంలో ఎంతో అవసరం చేస్తుంది), ఈ పండు ప్రత్యేకమైన రసాయన కూర్పును కలిగి ఉంటుంది. అనేక సూక్ష్మ మరియు స్థూల ఆమ్లాల కంటెంట్, ఇది ఆపిల్ల మరియు ఇతర పండ్ల కంటే గొప్పది. పియర్ వంటి అంశాలు ఉన్నాయి:
- కాల్షియం, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, సల్ఫర్, క్లోరిన్, సోడియం;
- ఇనుము, మాలిబ్డినం, జింక్, మాంగనీస్, రాగి, సిలికాన్, ఫ్లోరిన్, సెలీనియం, బోరాన్, అయోడిన్, కోబాల్ట్, వనాడియం, రుబిడియం, నికెల్;
- విటమిన్లు (బి, బి 1, బి 2, బి 3, బి 5, బి 9, బి 12, సి, హెచ్, ఎ, పిపి, కె, ఇ);
- మోనో - మరియు డైసాకరైడ్లు, టానిన్లు, మోనో - మరియు పాలియాసిడ్లు, ఫైబర్.
శరీరానికి బేరి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
ఈ మూలకాలన్నీ సమతుల్య కలయికలో ఉన్నాయి. జ్యుసి, కొద్దిగా రక్తస్రావం గుజ్జు టోన్ అప్, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఏ రూపంలోనైనా పియర్ తినడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది - ఇది ఎండిన రూపంలో దాని లక్షణాలను నిలుపుకుంటుంది (ఉజ్వర్ - స్లావ్స్ వ్యక్తిత్వ జీవితం నుండి ఇన్ఫ్యూజ్డ్ స్టీమ్ డ్రై బేరి యొక్క పానీయం), కంపోట్స్, జెల్లీ మరియు జ్యూస్. ఈ పండు ముఖ్యంగా పిల్లలు, గర్భిణీలు మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు ఉపయోగపడుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! బేరి యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మనం మాట్లాడితే, ఈ పండు ఆచరణాత్మకంగా అలెర్జీని కలిగించదని మరియు డయాబెటిక్ రోగులలో విరుద్ధంగా లేని కొన్ని పండ్లలో ఇది ఒకటి అని గుర్తుంచుకోవాలి. ఖాళీ కడుపు పియర్ మీద ఇNCE సిఫారసు చేయబడలేదు - అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది.
గర్భిణీ మరియు తల్లి పాలివ్వటానికి పియర్
హైపోఆలెర్జెనిక్ తక్కువ కేలరీల పండు ఆశించే తల్లులకు అనువైనది. పియర్ తల్లి మరియు బిడ్డల జీవులకు అవసరమైన అంశాలను కలిగి ఉంది:
- ఫోలిక్ ఆమ్లం (పిండం యొక్క వైకల్యాలను నివారిస్తుంది). 100 గ్రా పియర్‌లో 12 ఎంసిజి బి 9 ఉంటుంది;
- విటమిన్ సి (యాంటీఆక్సిడెంట్ గా ముఖ్యమైనది). 100 గ్రా పియర్ - 7 మి.గ్రా;
- పొటాషియం (భాస్వరం కలిపి, కాల్షియం తల్లి మరియు బిడ్డల హృదయనాళ వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది, గర్భిణీ దంతాల ఎనామెల్ యొక్క భద్రతను రక్షిస్తుంది);
- ఫైబర్ (మలబద్దకంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది - ఇనుము సంరక్షించే of షధాల వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలలో తరచుగా సంభవిస్తుంది). ఎండిన బేరి వాడకం వ్యతిరేక ఫలితానికి దారి తీస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి - అటువంటి పియర్ ముడతలు;
- సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు (బరువును జోడించవద్దు).
మొట్టమొదటిసారిగా తాజా పండ్లకు మారినప్పుడు, మిమ్మల్ని పియర్ యొక్క చిన్న ముక్కకు పరిమితం చేయడం మరియు పిల్లల ప్రతిచర్యను గమనించడం మంచిది. తల్లి పాలతో కలిపి, పియర్ సమృద్ధిగా ఉన్న అన్ని ఉపయోగకరమైన అంశాలను శిశువు అందుకుంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! దిగుమతి చేసుకున్న బేరిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, పండ్లు ప్రత్యేక సంరక్షణకారులతో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం మైనపు అని గుర్తుంచుకోండి. అందువల్ల, పియర్తో ఉన్న చర్మం కత్తిని శుభ్రం చేసి దానిని విసిరేయడం మంచిది.
పిల్లలకు బేరి
చాలా మంది శిశువైద్యులు ఏడు నెలల వయస్సు నుండి బేరి పిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడం ప్రారంభించమని సలహా ఇస్తారు (కొన్ని చుక్కల రసాన్ని ప్రయత్నించడానికి మరియు పియర్ పురీకి వెళ్లడం ద్వారా క్రమంగా మోతాదును పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది). ఒక పియర్ సులభంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు పిల్లల శరీరానికి ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే:
- దృష్టి మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరచండి (కెరోటిన్ కారణంగా), రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది;
- అస్థిపంజరం యొక్క ఎముకలను బలోపేతం చేయండి (దీనికి పొటాషియం, ఇనుము, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం దోహదం చేస్తాయి);
- రక్తం ఏర్పడటానికి ఫోలిక్ ఆమ్లాన్ని అందించడం;
- జుట్టు మరియు చర్మం యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరచండి (సల్ఫర్ సహాయంతో);
- పేగు వృక్షజాలాన్ని సాధారణీకరిస్తుంది (ఫైబర్ మరియు టానిన్ల కారణంగా);
- నాడీ వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది, కణాల పునరుత్పత్తి ప్రక్రియను నిర్ధారిస్తుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్లకు (విటమిన్లు బి మరియు సి) నిరోధకతను పెంచుతుంది.
మీకు తెలుసా? ఆపిల్, రేగు, పీచులతో పోలిస్తే, పియర్ రుచిలో అంత pred హించలేము, ఇది కఠినమైనది, మృదువైనది, సజాతీయమైనది మరియు కణికగా ఉంటుంది. పండిన పియర్ను "క్రోమ్" తో తినవచ్చు మరియు మీరు త్రాగవచ్చు. రుచుల షేడ్స్ - అత్యంత వైవిధ్యమైనవి (నిమ్మ మరియు స్ట్రాబెర్రీ నుండి కారామెల్ మరియు పైనాపిల్ వరకు). బేరి కోసం వాసన ఉత్తమ ఎంపిక. పండిన కత్తిరించని పియర్ ఆహ్లాదకరమైన బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది - బలమైన వాసన, రుచిగల పండు.
సాంప్రదాయ medicine షధం లో వాడండి: పియర్ తో చికిత్స
అధికారిక medicine షధం పియర్ ఆహార లక్షణాలను, పేగు యొక్క పనిని సాధారణీకరించే సామర్థ్యాన్ని గుర్తిస్తుంది. జానపద medicine షధం లో పియర్ మరింత విలువైన స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది. చాలా rec షధ వంటకాల్లో, ప్రధాన అంశం పియర్-డిక్. పియర్, దాని పువ్వులు, రెమ్మలు మరియు ఆకుల యొక్క properties షధ గుణాలు అనేక రకాలైన రోగాలకు (గుండె జబ్బులు, మూత్రపిండాలు, కాలేయం, బలమైన దగ్గు మొదలైనవి) చికిత్స చేయడానికి చాలాకాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.
అలెర్జీలతో
పియర్ అరుదుగా అలెర్జీకి కారణమవుతుంది.
అలెర్జీలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ఉపయోగించవచ్చు:
- డైట్ థెరపీలో - వంటకాల కూర్పులో ఈ తక్కువ-అలెర్జీ ఉత్పత్తిని చేర్చడం (ఉదాహరణకు, వోట్మీల్ లో);
- మిశ్రమం రూపంలో, ఇది ఒక గాజు కోసం రోజుకు రెండుసార్లు అలెర్జీ తీవ్రతరం చేసే కాలంలో తీసుకోబడుతుంది. 100 గ్రాముల ఎండిన బేరి మరియు 100 గ్రా వోట్మీల్ యొక్క కషాయాల మిశ్రమాన్ని తయారు చేస్తారు. ఒక పియర్ ఒక లీటరు వేడినీటితో పోసి అరగంట ఉడకబెట్టాలి. వోట్మీల్ 1.5 లీటర్ల నీరు పోసి 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు రెండు ఉడకబెట్టిన పులుసులు (2 గంటలు) నొక్కి, కలపాలి;
- ఇన్ఫ్యూషన్ గా. ఎండిన బేరి ఒక పౌండ్ ఉడకబెట్టి, రెండు లీటర్ల నీటిలో తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై 2 గంటలు పట్టుబట్టండి. భోజనం తర్వాత కషాయం తాగండి (ఒక గ్లాసు).
విరేచనాలతో
అంటువ్యాధులతో పోరాడటానికి, వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను అణచివేయడానికి బేరి యొక్క సామర్ధ్యం సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించబడింది. పియర్ కూర్పులో టానిన్ ఒక రక్తస్రావ నివారిణిగా పనిచేస్తుంది, పెక్టిన్ శ్లేష్మ పొరలకు మద్దతు ఇస్తుంది. మీరు కొద్దిగా పండిన బేరి యొక్క తాజాగా పిండిన రసాన్ని త్రాగవచ్చు, మీరు ఎండిన అడవి బేరి యొక్క కషాయాలను తయారు చేయవచ్చు (100 గ్రాముల బేరి, అర లీటరు నీరు, ఉడకబెట్టండి మరియు తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు నిలబడండి. అరగంట కొరకు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయండి, అర కప్పు వెచ్చగా తీసుకోండి).
ప్రోస్టేట్ తో
పియర్ హీలర్లను తరచుగా "పురుష శక్తి" యొక్క పండు అని పిలుస్తారు. అర్బుటిన్ మరియు విటమిన్ పి యొక్క అధిక కంటెంట్ ప్రోస్టేట్ గ్రంధిలో మంటను నిరోధిస్తుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, అంగస్తంభన సమస్యకు సహాయపడుతుంది. ప్రతిరోజూ 2-3 నెలలు పండ్లు మరియు విల్లో ఆకుల కషాయాలను వాడటం వల్ల వ్యాధి తీవ్రతరం అవుతుంది, వృద్ధులలో ప్రోస్టాటిటిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
సమర్థవంతమైన పరిహారం పియర్ పువ్వుల కషాయం (30 గ్రాముల ముడి పదార్థం 0.5 లీటర్ల వేడినీటిని 5 నిమిషాలు పట్టుబట్టడానికి), ఇది వడకట్టిన తరువాత, రోజుకు త్రాగాలి.
మూత్రాశయంతో
బేరిలోని గ్లైకోసైడ్ అర్బుటిన్ క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మత్తుమందు చేస్తుంది. మూత్ర విసర్జన చికిత్స కోసం, సాంప్రదాయ medicine షధం రోజువారీ రసం (50 గ్రాములు), పియర్-డిక్ (1 కప్పు) కషాయాలను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తుంది. ప్రభావవంతమైన కషాయాలను, పియర్ చెట్టు యొక్క పొడి ఆకుల నుండి (1 టేబుల్ స్పూన్ చెంచా), యారో, నాట్వీడ్ (ఒక్కొక్కటి 1 చెంచా కూడా) తయారు చేస్తారు. కావలసినవి 0.5 లీటర్ల వేడినీరు కలపాలి మరియు పోయాలి, తరువాత 40 నిమిషాలు పట్టుబట్టాలి. చిన్న భాగాలలో ఫిల్టర్ చేసిన తరువాత రోజంతా పడుతుంది.
గాయాలను నయం చేయడం
గాయాలను నయం చేసే పియర్ యొక్క సామర్ధ్యం పురాతన కాలంలో గుర్తించబడింది (అవిసెన్నా దీనిని చేసిందని నమ్ముతారు). సాంప్రదాయ medicine షధం ఈ అభిప్రాయానికి మద్దతు ఇస్తుంది: తాజా గాయాలను పియర్ గుజ్జుతో చికిత్స చేయవచ్చు (10 నిమిషాలు పట్టుకొని కడిగేయండి); పాత గాయం నుండి వచ్చిన క్రస్ట్ క్రమానుగతంగా పియర్ గుజ్జుతో సరళతతో ఉంటే అదృశ్యమవుతుంది. ఒకవేళ గాయం దీర్ఘకాలం లేదా ఉద్రేకంతో ఉంటే, 1 లీటరు నీటిలో వెల్డింగ్ చేసిన 50 గ్రా పియర్ తొక్కల కషాయంతో కడగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. పియర్ యొక్క క్రిమినాశక లక్షణాలు వైద్యం వేగవంతం చేస్తాయి.
కాస్మోటాలజీలో బేరిని ఎలా ఉపయోగించాలి
కాస్మోటాలజీలో బేరి వాడకం సుదీర్ఘ సంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉంది. సాంప్రదాయ medicine షధం సాంప్రదాయకంగా బేరి యొక్క క్రింది లక్షణాలను ఆకర్షణను పెంచుతుంది:
- పునరుత్పత్తి ప్రభావం (చర్మ కణాల పునరుద్ధరణ);
- శోథ నిరోధక (చికాకు తొలగింపు, దద్దుర్లు, ఎరుపు);
- టోనింగ్ (పునరుజ్జీవనం).
- పియర్ ఆకుల కషాయాలు చుండ్రుతో పోరాడటానికి, రంధ్రాలను బిగించడానికి, విటమిన్లతో చర్మాన్ని సుసంపన్నం చేయడానికి సహాయపడతాయి. పియర్ బేస్ మీద ముసుగులు, స్క్రబ్స్, క్రీములు, లోషన్లు మరియు ఇతర సౌందర్య సాధనాలు సృష్టించబడతాయి.
- సరళమైన మార్గాలలో ఒకటి - పియర్ స్క్రబ్ స్క్రబ్ (కఠినమైన "శిలాజ" ధాన్యాలు కలిగిన రకాలు ముఖ్యంగా బాగా సరిపోతాయి) - చర్మం సున్నితంగా శుభ్రపరచబడుతుంది, ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు వర్ణద్రవ్యం మచ్చలు తేలికవుతాయి.
- నెత్తిమీద (చుండ్రు) సమస్య ఉన్నప్పుడు 2-3 వారాలు జుట్టు కడుక్కోవడానికి 30 నిమిషాల ముందు పియర్ రసాన్ని జుట్టు మూలాల్లో రుద్దాలని సిఫార్సు చేసినప్పుడు.
- పియర్ మాస్క్‌లు కాస్మోటాలజీలో బేరిని ఉపయోగించే అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పద్ధతుల్లో ఒకటి. పండిన పండ్ల నుండి, ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి వాటిని తయారు చేయండి:
- బేరి మరియు సోర్ క్రీం నుండి (ఒక పియర్ గుజ్జు, సోర్ క్రీం (టేబుల్ స్పూన్)). పదార్థాలు కలిపి 20 నిమిషాలు వర్తించబడతాయి - ముఖం యొక్క చర్మం సున్నితంగా ఉంటుంది;
- పియర్ మరియు గుడ్డు (ఒక పియర్ యొక్క గుజ్జు, గుడ్డు తెలుపు). ప్రోటీన్ కొట్టండి, ఒక పియర్ వేసి, చర్మంపై 20 నిమిషాలు వర్తించు మరియు వెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి - చర్మపు మంట, చికాకు నుండి ఉపశమనం;
- పియర్, తేనె మరియు క్రీమ్ (పియర్, హెవీ క్రీమ్, ఆరెంజ్ జ్యూస్, లిక్విడ్ తేనె (ఒక టీస్పూన్)). కావలసినవి కదిలించు, ముఖం యొక్క చర్మంపై వర్తించండి. 20 నిమిషాల తరువాత, గ్రీన్ టీతో శుభ్రం చేసుకోండి - చర్మం చైతన్యం నింపుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! హోమ్ క్రీములు, ముసుగులు, లోషన్లు, పియర్ ఆధారంగా రుద్దడం తయారీలో, చాలా పండిన పండ్లను ఉపయోగించడం మంచిది - వాటిలో గరిష్టంగా పోషకాలు మరియు ప్రయోజనకరమైన అంశాలు ఉంటాయి.
బేరి నుండి ముడి పదార్థాల కోత మరియు నిల్వ
చెట్ల రంగు, యువ రెమ్మలు, ఆకులు మరియు పియర్ యొక్క పండ్లు తయారీకి లోబడి ఉంటాయి. ముడి బేరి క్రమంగా పండిస్తారు - అవి పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు:
- ఏప్రిల్ - మే - యువ రెమ్మలు (చిగురించే సమయంలో, యువ ఆకులు వికసించడం);
- మే - జూన్ - పువ్వులు మరియు ఆకులు;
- జూలై - ఆగస్టు - వేసవి పియర్ రకాలు;
- సెప్టెంబర్ - శరదృతువు రకాలు;
- అక్టోబర్ ప్రారంభంలో - శీతాకాలపు రకాలు (ఎనిమిది నెలల వరకు తాజాగా ఉంచవచ్చు).
- వేసవి మరియు శరదృతువు నుండి బేరి రకాలు కూడా సంరక్షణ (జామ్, రసం, పండ్ల పానీయాలు, జెల్లీలు, జామ్) మరియు ఎండిన పండ్లను పండిస్తారు.
తయారుగా ఉన్న పియర్ చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కానీ ఎండిన పియర్ మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బేరి ఎండబెట్టడం కోసం ఎంపిక చేయబడతాయి మరియు పండించడం ప్రారంభిస్తాయి. బేరి కడగాలి (పై తొక్క అవసరం లేదు, చిన్న పండ్లు కాండంతో ఎండిపోతాయి). బేరి చాలా పెద్దగా ఉంటే - సగానికి కట్ చేయవచ్చు.
ఎండబెట్టడానికి ముందు, బేరిని వేడి చికిత్సకు గురిచేయడం అవసరం - మృదుత్వం పొందే వరకు వేడినీటిలో నిలబడండి (పక్వతను బట్టి, ఐదు నుండి పది నిమిషాల వరకు). మీరు చక్కెర, నిమ్మరసం, దాల్చినచెక్క జోడించవచ్చు.
నీడలో సూర్యుని క్రింద ఎండబెట్టి (2-3 రోజుల వరకు), తరువాత వెంటిలేటెడ్ గదిలో ఎండబెట్టి (ఒక థ్రెడ్‌పై కట్టి); ఓవెన్లో (55 నుండి 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద). క్రమంగా, బేరి పొడి మరియు కఠినంగా మారుతుంది (తరువాత, తినేటప్పుడు, అవి ఆవిరి చేయవలసి ఉంటుంది - ఆవిరి వాటిని మృదువుగా మరియు రుచికరంగా చేస్తుంది, అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను అలాగే ఉంచుతుంది).
పొడిగా ఉంచడం మంచిది (పొడి వాతావరణంలో బేరిని సేకరించడం మంచిది), చెక్కుచెదరకుండా ఉండే పండ్లు. చెక్క వెంటిలేటెడ్ బాక్సులలో పండ్లను నిల్వ చేయడం సరైనది. పండ్లు కొమ్మగా ఉండాలి మరియు ఒకదానికొకటి తాకకూడదు (కాగితం, సాడస్ట్ తో వేరు చేయవచ్చు). గది పొడిగా ఉండాలి మరియు వేడిగా ఉండకూడదు.
మీకు తెలుసా? వేసవి మరియు శరదృతువు యొక్క రుచి మరియు రుచిలో శీతాకాలపు రకాలు తక్కువ కాదు. ఇది నిల్వ చేయబడినప్పుడు, రాతి ఫైబర్స్ పండి, తీపి పెరుగుతుంది, టానిన్లు అదృశ్యమవుతాయి, రుచి మెరుగుపడుతుంది. విటమిన్లు లోపం ఉన్నప్పుడు శీతాకాలపు పియర్ రకాలు శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో ఉపయోగపడతాయి.
వ్యతిరేక సూచనలు మరియు బేరి హాని
తాజా బేరి తినడానికి కొన్ని వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే బేరి:
- పొట్టలో పుండ్లు పడటం, పుండు (ఈ సందర్భంలో, కాల్చిన లేదా ఉడికించిన పండ్లతో చికిత్స చేయాలి) ఈ పండ్ల వాడకం. తాజా బేరి కూడా వృద్ధుల కడుపులకు చాలా "భారీగా" ఉండవచ్చు;
- కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో టార్ట్, సోర్ బేరి ప్రజలను వాడండి;
- ఈ పండు యొక్క వ్యక్తుల వ్యక్తిగత అసహనం (చాలా అరుదైన దృగ్విషయం).
- ఈ వ్యాధులు పెరిగే కాలంలో బేరి తినడం మానేయడం మంచిది, మరియు అత్యాశతో ఉండకూడదు మరియు తాజా పండ్లను అతిగా తినకూడదు.
మీకు తెలుసా? బేరి వంట చేసేటప్పుడు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎన్నుకునేటప్పుడు, వారి ఉత్తమ సహచరులు లవంగాలు, జాజికాయ, దాల్చినచెక్క, తులసి, సేజ్, మసాలా దినుసులు అని గుర్తుంచుకోవాలి. సముద్రపు బుక్థార్న్ మరియు లింగన్బెర్రీ యొక్క బెర్రీలతో పియర్ కలయిక ద్వారా ప్రత్యేక రుచి ఇవ్వబడుతుంది.
