పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

గుడ్లు పెట్టే గుడ్ల నిల్వ ఉష్ణోగ్రత ఎలా ఉండాలి?

నేడు, పౌల్ట్రీ - ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క ఒక సాధారణ శాఖ. కొంతమంది రైతులు మాంసం కోసం చికెన్, మరికొందరు గుడ్లు, మరికొందరు యంగ్ స్టాక్ కోసం పెంపకం చేస్తారు.

మూడవ ఎంపికను ఎంచుకుంటే, సంతానోత్పత్తి కోసం ఇంక్యుబేటర్ ఉపయోగించబడుతుంది. కానీ గుడ్లు పొదిగే ప్రక్రియకు దాని క్షణాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా గుడ్లు నిల్వ చేసేటప్పుడు. దీని గురించి మేము వ్యాసంలో వివరంగా చదువుతాము. ఉపయోగకరమైన వీడియో చూడండి.

పొదిగే గుడ్డు అంటే ఏమిటి?

ఇంక్యుబేటెడ్ గుడ్డు అంటే ఇంక్యుబేటర్‌లో ఉంచబడుతుంది లేదా పొదిగే కోడిలో ఉంచబడుతుంది. టేబుల్ గుడ్ల మాదిరిగా కాకుండా, పొదిగేటప్పుడు తప్పనిసరిగా సూక్ష్మక్రిమి ఉండాలి..

పౌల్ట్రీ పొలాల వద్ద, ఇంక్యుబేటర్‌లో వేయడానికి ఉద్దేశించిన అన్ని గుడ్లు పిండం ఉనికి కోసం ఒక ప్రత్యేక పరికరంతో తనిఖీ చేయబడతాయి (కోడి గుడ్ల ఓవర్‌స్కోపింగ్ గురించి మరియు అది ఎలా నిర్వహించబడుతుందో ఇక్కడ చదవండి, ఇక్కడ చదవండి మరియు ఈ పదార్థం నుండి మీరు ఎంపిక నియమాల గురించి మరియు నేర్చుకుంటారు సంతానం కోసం పదార్థాన్ని తనిఖీ చేయండి). ఇంట్లో, గుడ్డు పొదిగేదని హామీ ఇవ్వడం అనేది రూస్టర్‌తో ఆడవారి సహజీవనం. అంతేకాక, అన్ని గుడ్లలో పిండాలు ఉండవు.

పొదుపు లక్షణాలు

జాగ్రత్త: పొదుగుతున్న గుడ్లు నిల్వ చేయబడే గదిలో తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత స్థాయిని కొలవడానికి అనుమతించే ప్రత్యేక పరికరాలు ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, ఇటువంటి పరికరాలు చాలా ఉండాలి. ఇది నమ్మదగిన డేటాను పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

పదార్థం నిల్వ చేయబడే ప్రదేశం బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి.. షెల్ చాలా సన్నగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది వివిధ వాసనలు మరియు సుగంధాలను గ్రహిస్తుంది. తేమ యొక్క బాష్పీభవనాన్ని ప్రభావితం చేసే చిత్తుప్రతులను నివారించడం విలువ. అన్ని తరువాత, ఇది గుడ్లకు చాలా ముఖ్యమైనది.

గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చా?

12-18 డిగ్రీలు మించకపోతే గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కోళ్ల ఉత్పత్తికి మీరు పదార్థాన్ని నిల్వ చేయవచ్చు. కిటికీలో గుడ్లు తెరిచిన కిటికీ ఆకుతో ఉంచడం మంచిది.

సమయం

మీరు అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ స్థాయిలను గమనిస్తే, మీరు 5-7 రోజులు గుడ్లను నిల్వ చేయవచ్చు. ఒక నిర్దిష్ట సమయం వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొదిగే ముందు మీరు పదార్థాన్ని పట్టుకుంటే, కోళ్లను ఉపసంహరించుకోవడం చాలా మంచిది.

కానీ ఈ క్రింది అంశాలు నిల్వ సమయాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి.:

  • గాలి ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ;
  • శానిటరీ మరియు నివారణ పద్ధతుల పౌన frequency పున్యం;
  • గుడ్లు ఉన్న గది యొక్క భౌగోళిక స్థానం;
  • కోడి యొక్క జన్యు విశిష్టత;
  • పక్షి వయస్సు;
  • జాతికి.

కోడి గుడ్ల కోసం పొదిగే కాలం గురించి మరింత సమాచారం ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు.

డిగ్రీల

కోడి గుడ్లను ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలి? గుడ్లు 14 రోజులకు మించి నిల్వ చేస్తే, అప్పుడు 8-12 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత పాలనను నిర్వహించడం విలువ. పదార్థం 8 రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉండకపోతే, గుడ్ల నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 15 డిగ్రీల వద్ద ఉండవచ్చు.

18 డిగ్రీల లోపల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2-రోజుల నిల్వను అనుమతించారు. ఈ ఉష్ణోగ్రత "శారీరక స్థాయి" (19-27 డిగ్రీలు) కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పిండం యొక్క గణనీయమైన అభివృద్ధి గమనించబడదు.

ముఖ్యము: చికెన్ పిండం పెరుగుదల 21-22 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కోలుకుంటుంది. కానీ ఈ సూచికలతో, దాని అభివృద్ధి అసాధారణంగా జరుగుతుంది: బ్లాస్టోడిస్క్ పెరుగుతుంది, సూక్ష్మక్రిమి పొరల భేదం లేదు, వైకల్యం సంభవిస్తుంది మరియు పిండం యొక్క అభివృద్ధి నిరోధించబడుతుంది.

టేబుల్ 1 - ఉష్ణోగ్రతలు

పొదిగే కాలంరోజులుఉష్ణోగ్రతఆర్ద్రతట్విస్ట్ప్రసరణ
11-737.8-38.0. C.55-60%రోజుకు 4-8 సార్లు-
28-1437.8-38.0. C.50%రోజుకు 4-8 సార్లు-
315-1837.8-38.0. C.45%రోజుకు 4-8 సార్లు10-15 నిమిషాలు రోజుకు 2 సార్లు
419-2137.5-37.7. C.70%--

మీరు వేర్వేరు కాలాల్లో కోడి గుడ్ల పొదిగే విధానం గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు, అలాగే ఇక్కడ రోజుకు సరైన ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు ఇతర కారకాల పట్టికలను చూడవచ్చు.

కావలసిన వేడిని నిర్వహించడానికి మార్గాలు

ఇంక్యుబేటర్‌లోని ఉష్ణోగ్రత యొక్క స్థిరత్వం ఇంక్యుబేటర్ వ్యవస్థాపించబడిన గదిలోని సౌకర్య ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పివిసి వాల్ ఇంక్యుబేటర్ విషయంలో ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. బయట చల్లగా ఉంటే ప్లాస్టిక్ వేడిని బాగా నిర్వహిస్తుంది.

ఉష్ణోగ్రత నిర్వహణ ఇంక్యుబేటర్ పాన్లో కేంద్రీకృతమై ఉన్న ద్రవ పరిమాణం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. అధిక నీటి మట్టం, గుడ్డు పొదిగే ఉష్ణోగ్రత సూచికలు మరింత స్థిరంగా నిర్వహించబడతాయి.

అదనంగా, స్వచ్ఛమైన గాలి యొక్క క్రమ ప్రవాహాన్ని నిర్ధారించడం అత్యవసరం. మొదట, వాయు మార్పిడి తక్కువగా ఉండాలి. కానీ పిండాలు అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు, వాయు మార్పిడి పెరుగుతుంది. పిండం పల్మనరీ శ్వాసక్రియకు మారిన చివరి రోజుల్లో గాలి చాలా ముఖ్యం.:

  1. గుడ్లు వేడెక్కకుండా నిరోధించడానికి, పదార్థం యొక్క ఉపరితలంపై ఉష్ణోగ్రతను క్రమం తప్పకుండా కొలవడం అవసరం.
  2. ఉష్ణోగ్రత సాధారణం కంటే పెరిగితే, చల్లబరుస్తుంది. దీని వ్యవధి 15-20 నిమిషాలు.
  3. వేసవిలో, ఈ తారుమారు రోజుకు 2 సార్లు నిర్వహిస్తారు. ఇది చేయుటకు, 10-40 నిమిషాలు గుడ్లు తొలగించకుండా గాలిని ప్రక్షాళన చేయండి. అదే సమయంలో పదార్థంతో ట్రేలు అడ్డంగా ఇన్‌స్టాల్ చేయాలి.

అసాధారణ పరిస్థితుల పర్యవసానాలు

గుడ్లు వేడెక్కడం హైపర్థెర్మియా. ఈ కారకం యొక్క సమయ ప్రభావాన్ని చూస్తే, పిండం అభివృద్ధిలో వివిధ మార్పులు ఉన్నాయి:

  • ఉష్ణోగ్రత సూచికలను 40 డిగ్రీలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ పెంచినట్లయితే, పొదిగే మొదటి రోజులలో 2-3 గంటలలో, పిండం మరణం సంభవిస్తుంది మరియు పెద్ద సంఖ్యలో రక్తపు రూట్లు ఏర్పడతాయి. కొన్ని పిండాలు వివిధ వైకల్యాల యొక్క ఉచ్ఛారణ లక్షణాలతో అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటాయి.

    వాటిలో, తల యొక్క వైకల్యాలను గమనించడం విలువ: పుర్రె యొక్క పెరుగుదల లేదా అభివృద్ధి చెందడం, దీనివల్ల మెదడు హెర్నియా ఏర్పడుతుంది, కళ్ళ యొక్క ఏకపక్ష లేదా ద్వైపాక్షిక అభివృద్ధి లేదు - అనిసోఫ్తాల్మియా.

  • పొదిగే 3-6 వ రోజున వేడెక్కేటప్పుడు, అమ్నియోన్ మరియు ఉదర కుహరం ఏర్పడతాయి. తరువాతి తెరిచి ఉంది, అంతర్గత అవయవాలలో - నగ్నంగా.
  • సగటు పొదిగే రోజులలో వేడెక్కడం సంభవించినప్పుడు, జెర్మినల్ పొరలు మరియు పిండాల యొక్క హైపెరెమియా సంభవిస్తుంది. ఇవి చర్మం కింద మరియు అంతర్గత అవయవాలలో రక్తస్రావం ఏర్పడతాయి. ద్రవ అమ్నియన్ స్కార్లెట్ రంగు, అల్లాంటోయిస్లో కనిపించే రక్తస్రావం.
  • చివరి పొదిగే రోజులలో వేడెక్కేటప్పుడు, అకాల నిక్షేపణ మరియు ఉపసంహరణ జరుగుతుంది. కోడిపిల్లలు చిన్నవి, వాటి బొడ్డు తాడు సరిగా నయం కాదు.

గుడ్లు పొదిగే ప్రక్రియ సంక్లిష్టమైనది మరియు బాధ్యత వహిస్తుంది. అధిక-నాణ్యత గల పదార్థాన్ని తయారు చేయవలసిన అవసరంతో పాటు, దాని నిల్వ సమయంలో అనేక పరిస్థితులను గమనించడం కూడా అవసరం, వాటిలో ఒకటి సాధారణ ఉష్ణోగ్రతగా మిగిలిపోతుంది.

అతను నిరంతరం అనుసరించకపోతే మరియు కట్టుబాటును మించి ఉంటే, కానీ అసాధారణతలు మరియు వైకల్యాలతో యువ స్టాక్ పొందడం నిండి ఉంటుంది.

ఇంక్యుబేటర్ చాలా తరచుగా కోడిపిల్లల పెంపకం కోసం ఉపయోగిస్తారు. సాన్ పిఎన్ ప్రకారం ఏ పరికరాల ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు అలాంటి పరికరాన్ని మీ స్వంతంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో, అలాగే గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ముడి కోడి గుడ్ల షెల్ఫ్ లైఫ్ గురించి మా పదార్థాలను చదవండి.

ఈ ప్రక్రియ మొదటి చూపులో కనిపించేంత క్లిష్టంగా లేదు, అయినప్పటికీ దీనికి ఎక్కువ శ్రద్ధ మరియు బాధ్యత అవసరం.