ఇంట్లో మరియు సైట్‌లో దోసకాయ మొలకలను తినే లక్షణాలు: ఎలా, ఏమి మరియు ఎంత తరచుగా ఆహారం ఇవ్వాలి

దోసకాయలు చాలా కాలంగా వివిధ ప్రాంతాల జనాభాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. బహుశా, సోమరితనం ఉన్నవారు మాత్రమే తమ వేసవి కుటీరంలో దోసకాయలను పెంచరు.

కొన్ని విత్తనాలు, భూమిలో నాటినవి, మరియు మీరు మీ కుటుంబానికి రుచికరమైన, తీపి, మంచిగా పెళుసైన దోసకాయలను వేసవి మొత్తం, మరియు ఉప్పు కోసం కూడా అందిస్తారు!

నేటి వ్యాసం యొక్క అంశం: ఇంట్లో మరియు తోటలో దోసకాయ మొలకల ఆహారం. ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వండి: కిటికీలో మరియు గ్రీన్హౌస్లో దోసకాయ మొలకలను ఎలా తినిపించాలి?

దోసకాయ యొక్క లక్షణం

చాలా మంది దోసకాయను పనికిరాని కూరగాయగా భావిస్తారు, ఎందుకంటే అందులో నీరు చాలా ఉంది.

నిజమే, ఇది 95-97 శాతం ద్రవాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ ఇది సరళమైనది కాదు, కానీ “జీవన నీరు”, ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, అయోడిన్ యొక్క ఖనిజ లవణాలు ఉంటాయి.

ఈ లవణాలు గుండె, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి. దోసకాయల నుండి వచ్చే ద్రవం ప్రకృతి నుండి అద్భుతమైన శోషక పదార్థం, ఈ కూరగాయల రోజువారీ వినియోగం విషాన్ని మరియు స్లాగింగ్‌ను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

దోసకాయ - మోనోసియస్, క్రాస్ పరాగసంపర్క మొక్క. తేనెటీగలు, బంబుల్బీలు, ఈగలు దాని పువ్వులను పరాగసంపర్కం చేస్తాయి. ఒకే గ్రీన్హౌస్ లేదా తోట పడకలలో దిగుబడిని పెంచడానికి అనేక రకాలను నాటాలి.

దోసకాయల యొక్క పెర్టెనోకార్పిక్ (స్వీయ-పరాగసంపర్క) రకాలు కూడా ఉన్నాయి; ఈ మొక్కలకు పండ్లను సెట్ చేయడానికి కీటకాల సహాయం అవసరం లేదు.

పండిన నిబంధనలు

పండిన దోసకాయల పరంగా విభజించబడింది ప్రారంభ పరిపక్వత (పూర్తి అంకురోత్పత్తి నుండి ఫలాలు కాస్తాయి), sredenespelye (55-60 రోజులు) మరియు చివరి పరిపక్వత (60-70 రోజులు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ) సమూహాలు.

పెరుగుతున్న దోసకాయలకు అవసరాలు

దోసకాయలను పెంచడం చాలా కష్టమైన పని కాదు, కానీ ఈ కూరగాయకు కొన్ని సంరక్షణ అవసరాలు ఉన్నాయి. దోసకాయలు కాంతి, తేమ మరియు వేడిని ఇష్టపడండిఈ కూరగాయలు ఉష్ణోగ్రతపై చాలా డిమాండ్ కలిగి ఉంటాయి, అవి మంచుతో చనిపోతాయి.

ప్లస్ 15 డిగ్రీల వరకు, ప్లస్ 15 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు దోసకాయల పెరుగుదల కంటే తక్కువ గాలి వేడెక్కిన తర్వాత మాత్రమే ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో మొక్కలను నాటాలి, ప్లస్ 10 డిగ్రీల వద్ద ఇది పూర్తిగా ఆగిపోతుంది.

అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, దోసకాయలు 25 నుండి ప్లస్ 30 డిగ్రీల గాలి ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు 70-80 శాతం తేమతో అభివృద్ధి చెందుతాయి.

నేల అవసరాలు

మీరు ఏ మట్టిలోనైనా దోసకాయలను పెంచవచ్చు, కానీ తటస్థ ఆమ్లత్వంతో సారవంతమైన, వేడిచేసిన, వదులుగా ఉన్న మట్టిని ఎంచుకోవడం మంచిది. అందువల్ల దోసకాయలు ఆమ్ల నేలలను తట్టుకోవు pH 6.5 కంటే తక్కువ ఉండకూడదు.

పూర్వీకుల

దోసకాయలు ఉల్లిపాయ, క్యాబేజీ, టమోటా మరియు బంగాళాదుంప తోట పడకలపై బాగా పెరుగుతుంది. దోసకాయలు గత సంవత్సరం దుంపలు, గుమ్మడికాయలు, గుమ్మడికాయ లేదా స్క్వాష్ పెరిగిన పడకలలో పెరగదు.

పెరుగుతున్న పద్ధతులు

దోసకాయలను పెంచే అత్యంత సాధారణ పద్ధతి గ్రీన్హౌస్ లేదా ఇతర ఫిల్మ్ కవర్ల వాడకం. గ్రీన్హౌస్లో, పచ్చిక మరియు హ్యూమస్ మిశ్రమం నుండి దోసకాయలు నేలలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. ప్రాథమిక అవసరాలు - వెచ్చని నీటితో సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట, ప్రసారం, దాణా మరియు వదులు, కానీ లోతుగా లేదు, ఎందుకంటే దోసకాయల మూలాలు నిస్సారంగా ఉన్నాయి.

దోసకాయలను తరచుగా బహిరంగ క్షేత్రంలో పండిస్తారు, కాని పంటలను శీతల వాతావరణం నుండి రక్షించడానికి ఒక చలనచిత్రం లేదా ఇతర కవరింగ్ పదార్థాలతో తప్పనిసరి ఆశ్రయం ఉంటుంది.

నీళ్ళు

రుచికరమైన దోసకాయల మంచి పంట పొందడానికి నీరు త్రాగుట గురించి మరచిపోలేము. మొదట, నాటిన తరువాత, మూలాలు కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి ఇది చాలా నీరు కారిపోదు. నీటిపారుదల కోసం నీరు వెచ్చగా ఉండాలి (22-25 డిగ్రీలు).

తేమ లేకపోవడం కూరగాయల రుచిని వెంటనే ప్రభావితం చేస్తుంది - దోసకాయలు చేదుగా మారుతాయి. గొప్ప పంట పొందడానికి, నీటిపారుదలని అదనపు డ్రెస్సింగ్‌తో కలపడం, వివిధ ఎరువులతో మట్టిని సారవంతం చేయడం చాలా ముఖ్యం.

ఎరువులు మరియు ఎరువులు

టాప్ డ్రెస్సింగ్ మొక్కలకు చాలా ముఖ్యమైన క్షణం, ఎందుకంటే తోటమాలి తెలియకుండానే ఈ మొక్కకు అవసరమైన ఎరువులు వాడలేరు మరియు పిక్లింగ్ చేయడానికి బదులుగా దోసకాయలను బారెల్ లేదా వంకర కామా రూపంలో పొందవచ్చు.

దోసకాయలు నాటే వరకు, మట్టిని సారవంతం చేయవలసిన అవసరం లేదు, ఖనిజ లవణాల మిగులు మొక్కలకు హానికరం. దోసకాయ మంచం తయారుచేసేటప్పుడు మీరు కుళ్ళిన ఎరువును మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు.

దోసకాయ మొలకల అంటే ఏమిటి?

దోసకాయలు సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ డ్రెస్సింగ్ ప్రేమకానీ రసాయన ఎరువులు ఈ కూరగాయకు హాని కలిగిస్తాయి. ఫలాలు కాస్తాయి మొత్తం కాలంలో కొన్ని ఫీడింగ్‌లు ఉండాలి. ఫీడింగ్స్ రూట్ (మట్టికి వర్తించబడుతుంది) మరియు foliar (చల్లడం పద్ధతి).

దోసకాయ మొలకల మొదటి దాణా నత్రజని కలిగిన లేదా ఖనిజ ఎరువులతో నిర్వహిస్తారు. దిగిన 15 రోజుల తరువాత. మీరు సేంద్రీయ నత్రజని కలిగిన ఎరువులతో మట్టిని ఫలదీకరణం చేయవచ్చు (ముల్లెయిన్, నీటితో 8-10 సార్లు కరిగించబడుతుంది, లేదా కోడి ఎరువు, 15 సార్లు కరిగించబడుతుంది).

రెండవ డ్రెస్సింగ్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది మొదటి 10-15 రోజుల తరువాత, దోసకాయలు వికసించడం ప్రారంభించినప్పుడు. ఇది 20 గ్రాముల పొటాషియం నైట్రేట్, 30 గ్రాముల అమ్మోనియం నైట్రేట్ మరియు 40 గ్రాముల సూపర్ఫాస్ఫేట్ మిశ్రమం కావచ్చు.

ఈ మిశ్రమాన్ని పది లీటర్ల బకెట్ కోసం రూపొందించారు. మీరు చేతిలో సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మాత్రమే ఉంటే, మీరు దానిని నీటిలో కరిగించవచ్చు (10 లీటర్లకు 2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు దోసకాయలపై పోయాలి.

పొడి వెచ్చని వాతావరణంలో ఈ రకమైన టాప్ డ్రెస్సింగ్ మంచిది, వర్షపు వాతావరణంలో డ్రై డ్రెస్సింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది, ఉదాహరణకు, ఒక దోసకాయ మంచం యొక్క బూడిదను 1 చదరపు మీటర్ విస్తీర్ణానికి 1 కప్పు బూడిద చొప్పున దుమ్ము దులపడం.

కింది దాణా 7-10 రోజుల విరామంతో చేయాలి. ఫలాలు కాసే దోసకాయలకు పొటాషియం మరియు భాస్వరం అవసరం, అలాగే సల్ఫర్ భాగాలతో నత్రజని అవసరం. మీ దోసకాయలను ఏ మూలకం లేదు అని నిర్ణయించడానికి, వాటి ఆకారాన్ని చూడండి.

దోసకాయ మొలకలను బొద్దుగా ఎలా తినిపించాలి? పొటాషియం లేకపోవడంతో, దిగుబడి తగ్గుతుంది, కూరగాయల ప్రదర్శన పోతుంది, అవి సన్నని పునాదితో కూజా యొక్క అగ్లీ ఆకారాన్ని తీసుకుంటాయి. మట్టిలో తగినంత నత్రజని లేకపోతే, దోసకాయ కాండం వద్ద చిక్కగా మరియు చిట్కాకు సన్నగా ఉంటుంది. దోసకాయల భూమిలో కాల్షియం కొరతతో, పువ్వులు ఎండిపోయి, అండాశయాలు చనిపోతాయి, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గిపోతుంది, మొక్కలు నొప్పులు మొదలవుతాయి.

కాల్షియంతో మట్టిని సంతృప్తపరచడానికి, దానిలోకి గుడ్డు షెల్ చూర్ణం చేయవచ్చు. ఫలాలు కాస్తాయి కాలంలో ఖనిజ ఎరువులు యూరియా (10 లీటర్ల నీటికి 50 గ్రాములు) మరియు పొటాషియం నైట్రేట్ (10 లీటర్ల నీటికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు) నుండి ప్రత్యామ్నాయ టాప్ డ్రెస్సింగ్.

చాలా తరచుగా, తోటమాలి మూలికల కషాయాన్ని ఉపయోగిస్తుంది, ఇందులో రేగుట, డాండెలైన్లు మరియు ఇతర కలుపు మొక్కలను ఎరువులుగా ఉపయోగిస్తారు. గడ్డిని నీటితో పోస్తారు మరియు వారంలో ఎండలో కలుపుతారు, నీరు త్రాగుట 1: 5 చొప్పున జరుగుతుంది.

ఇంట్లో దోసకాయ మొలకలను ఎలా తినిపించాలి? ఇటీవల, గొప్ప ప్రజాదరణ పొందింది మొక్కల పోషణ ఈస్ట్ లేదా రొట్టె పులుపు, ఈ పద్ధతిని చాలా మంది తోటమాలి విజయవంతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. కూరగాయల రూట్ టాప్ డ్రెస్సింగ్‌ను ఆకులు, అంటే ఎరువుల ద్రావణంతో మొక్కల చికిత్సతో కలిపి ఉండాలి.

నత్రజని కలిగిన ఎరువులతో దోసకాయల యొక్క పోషక పోషణ, మొక్కలను చైతన్యం నింపుతుంది, ఆకులు పసుపు రంగును నివారిస్తుంది, జీవక్రియ మరియు కిరణజన్య సంయోగక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

తక్కువ సంఖ్యలో అండాశయాలు తేనె టాప్ డ్రెస్సింగ్‌కు బాగా సహాయపడతాయి. ఇది చేయుటకు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల తేనె 1 లీటరు నీటిలో కరిగిపోతుంది. ఈ ద్రావణంతో స్ప్రే చేసిన మొక్కలు తేనెటీగలను ఆకర్షిస్తాయి, వాటి అండాశయాల సంఖ్య పెరుగుతుంది మరియు వాటి దిగుబడి పెరుగుతుంది.

సరైన సంరక్షణ, ప్రాసెసింగ్ మరియు నివారణ చర్యలతో పాటు ఇంట్లో దోసకాయ మొలకలకు ఎరువులు, టేబుల్‌పై ఉన్న దోసకాయలు అన్ని సీజన్‌లలోనూ మీకు ఆనందం కలిగిస్తాయి.

మా సలహాలు మరియు సిఫార్సులు మీకు కూరగాయల సమృద్ధిగా పండించడంలో సహాయపడతాయని మేము ఆశిస్తున్నాము!

ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు

ఇతర ఉపయోగకరమైన దోసకాయ మొలకల కథనాలను చూడండి:

• కిటికీ, బాల్కనీ మరియు నేలమాళిగలో కూడా ఎలా పెరగాలి?
• వివిధ కంటైనర్లలో, ముఖ్యంగా పీట్ పాట్స్ మరియు మాత్రలలో పెరిగే చిట్కాలు.
• ప్రాంతాన్ని బట్టి నాటడం తేదీలను కనుగొనండి.
• మొలకల బయటకు తీయడానికి కారణాలు మరియు ఏ వ్యాధులు ప్రభావితమవుతాయి?
• యువ రెమ్మలను నాటడానికి మరియు తీయడానికి ముందు విత్తనాల తయారీ యొక్క అన్ని రహస్యాలు.