ఇంట్లో పెకింగ్ క్యాబేజీని ఎలా పండించాలో మాకు తెలుసు, మరియు మేము రహస్యాలు పంచుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము!

బీజింగ్ క్యాబేజీ చాలా కూరగాయల తోటమాలి. ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది, దీర్ఘ ప్రాసెసింగ్ అవసరం లేదు. రసమైన ఆకుల నుండి తరచుగా వివిధ సలాడ్లు, సైడ్ డిష్లు మరియు సూప్లను కూడా తయారుచేస్తారు.

ఈ జాతి ఇంట్లో పెరగడం చాలా సులభం. కొమ్మ మరియు విత్తనాలతో సహా ఇంట్లో ఈ కూరగాయను ఎలా పండించాలి?

దీనికి ఏ పరిస్థితులు అవసరం మరియు ఏ ఇబ్బందులు తలెత్తవచ్చు? క్రింద సమాధానం కనుగొనండి. ఏ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయో, బాల్కనీలో పెకింగ్ ఎలా నాటాలి, పంటను ఎలా కోయాలి మరియు సంరక్షించాలో కూడా మీరు నేర్చుకుంటారు.

ఇంట్లో పెరగడం సాధ్యమేనా?

పెరుగుతున్న పెకింగ్ క్యాబేజీ ఒక స్నాప్. అనుభవశూన్యుడు లేదా వృత్తిపరమైన తోటమాలి అయినా ఎవరైనా దీన్ని నిర్వహించగలరు. ఇంట్లో క్యాబేజీని పెంచడానికి మీరు సిఫార్సులు మరియు నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటే, మీరు ఖచ్చితంగా చాలా ఇబ్బంది లేకుండా చేయగలుగుతారు.

రూపం యొక్క లక్షణం

బీజింగ్ క్యాబేజీ సంరక్షణలో అనుకవగలది, కాబట్టి ఇది చాలా ఇబ్బంది కలిగించదు. కూరగాయలు చిన్నవి కాబట్టి, ఇది మీ ఇంటిలోని కుండలో సులభంగా సరిపోతుంది. ఇది కాంపాక్ట్ మరియు ఇతర రకాల నుండి వేరు చేస్తుంది.

నోట్లో. ఈ క్యాబేజీ యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి ఏమిటంటే, ఉపయోగించిన క్యాబేజీ హెడ్ కూడా కొత్త పంటకు ప్రారంభం ఇవ్వగలదు. ఒక నెల తరువాత కూడా, బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ప్రారంభ రకాలు మొదటి ఫలాలను కలిగి ఉన్నాయి, అన్ని జాతులు ఇంత ప్రారంభ పంటను గర్వించలేవు.

స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం

చైనీస్ క్యాబేజీని పెంచడానికి ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం విండో గుమ్మము లేదా క్లోజ్డ్ బాల్కనీ.

కిటికీలో ఉంచినప్పుడు, దక్షిణ దిశగా ఉన్న కిటికీలను ఎంచుకోండి. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, చింతించకండి, పశ్చిమ మరియు తూర్పు వైపులా కూడా పని చేస్తుంది. క్యాబేజీకి తగినంత సూర్యరశ్మి ఉండదు కాబట్టి, విండోస్ గుమ్మము, దీని కిటికీలు ఉత్తరం వైపు ముఖంగా ఉండవు.

వసంత late తువు చివరిలో మరియు శరదృతువు ప్రారంభంలో, పెకింగ్ క్యాబేజీని బాల్కనీలో లేదా మెరుస్తున్న వరండాలో శుభ్రం చేయాలి.

ఏ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి?

ఇంట్లో పెకింగ్ క్యాబేజీని పెంచే ముందు, ఏ రకాలు బాగా సరిపోతాయో మీరు ఆలోచించాలి. ప్రారంభ రకాలు, దీనిలో చిన్న సాకెట్లు గొప్పవి.

• వసంత - ఇది రకరకాల ప్రారంభ పండించడం, పండ్లు ఒక నెలలో కనిపిస్తాయి. ఆకులు - ముడతలు పెట్టిన ఉపరితలంతో లేత ఆకుపచ్చ రంగు, రుచిలో పుల్లనివి. పర్యావరణాన్ని మార్చడం మొక్కను ప్రభావితం చేయదు. వసంతకాలం పరిమితమైన కాంతిని మరియు ఉష్ణోగ్రత తగ్గుదలను సులభంగా అనుభవిస్తుంది.
• Vesnyak - మొలకెత్తిన తరువాత, ఇది 25-30 రోజుల్లో పక్వానికి చేరుకుంటుంది. కూరగాయల బరువు 250 గ్రాములు. ఈ రకాన్ని దాని రుచి మరియు విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్ కోసం మెచ్చుకోండి. జ్యుసి మరియు లేత ఆకుకూరలు.
• Khibinskaya - ప్రారంభ రకం, ఇది చాలా తరచుగా అపార్ట్‌మెంట్లలో పెరుగుతుంది. మొక్క చల్లని నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలంలో, విత్తనాలు నాటిన 25-35 రోజుల తరువాత, తల విస్తరించే రోసెట్‌తో ఏర్పడుతుంది. ఈ రకమైన ఆకులు మృదువైన మరియు జ్యుసి, సలాడ్లలో ఉపయోగిస్తారు.

బాల్కనీలో ల్యాండింగ్ యొక్క లక్షణాలు

ఇది ముఖ్యం! బాల్కనీ యొక్క స్థానం గొప్ప ప్రాముఖ్యత, ఎందుకంటే కాంతి చాలా ముఖ్యం. పెరుగుతున్న చైనా క్యాబేజీకి దక్షిణ, నైరుతి మరియు ఆగ్నేయ వైపులా అనువైన ప్రదేశాలు. మేఘావృతమైన రోజులలో దీపాల సహాయంతో అదనపు కాంతి ఇవ్వడం అవసరం.

బాల్కనీ తెరిచి ఉండకూడదు, ఇది మెరుస్తున్న సంస్కరణలో మాత్రమే పెరగడానికి అనుమతించబడుతుంది. చలి వచ్చినప్పుడు, క్యాబేజీని లోపలికి తీసుకువస్తారు. బాల్కనీలో క్యాబేజీని పెంచుతూ, మీరు ఏడాది పొడవునా విటమిన్ గ్రీన్స్ పొందవచ్చు.

దశల వారీ పెరుగుతున్న సూచనలు

కొమ్మ నుండి

బీజింగ్ క్యాబేజీ జీవితాన్ని ఎంతగానో ప్రేమిస్తుంది, అది ఇంట్లో పెంచడం కొమ్మ నుండి కూడా సాధ్యమే. ఇది చాలా సులభం. మీరు వ్యాపారానికి తీవ్రంగా దిగితే, మీరు ఖచ్చితంగా విజయం సాధిస్తారు.

• సామర్థ్య ఎంపిక. మంచి ఎంపిక 200 మి.లీ వాల్యూమ్ కలిగిన ప్లాస్టిక్ గ్లాస్. పరిమాణం గాజు పైభాగంలో తల దిగువ సులభంగా ఉంచే విధంగా ఉండాలి.
• నేల తయారీ. తేలికైన కానీ పోషకమైన నేల ఇసుక లేదా వర్మిక్యులైట్తో కలపాలి.
• నాటడం. ఇవన్నీ మీ తల ఏ పరిమాణంలో ఎదగాలని మీరు కోరుకుంటున్నారో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది చుట్టుకొలత చుట్టూ ఉంటుంది, మరియు స్టంప్ మరింత శక్తివంతమైనది, తల పెద్దదిగా పెరుగుతుంది. నాటడం శీర్షికను జాగ్రత్తగా పరిశీలించినప్పుడు, అది బూడిద రంగు మచ్చలు కాకూడదు. తల అడుగున దిగడం అవసరం.
• సంరక్షణ మరియు నిర్బంధ పరిస్థితులు. అంకురోత్పత్తి దశలో, కొమ్మకు చాలా సూర్యరశ్మి అవసరం లేదు, సూర్యుడి నుండి చాలా తక్కువ వేడి. అందువల్ల, బాల్కనీలో ప్లాస్టిక్ కప్పు ఉంచండి, కాని ఎండలో కాదు. మొదటి వారంలో, కొమ్మకు వ్యక్తిగత సంరక్షణ అవసరం లేదు, క్రమానుగతంగా నీటిని జోడించడం మాత్రమే అవసరం.

  తగినంత మొత్తంలో మూలాలు ఏర్పడినప్పుడు, అది నేల మిశ్రమంలో పండిస్తారు. మూలాలు చాలా పెళుసుగా ఉన్నందున ఇది జాగ్రత్తగా చేయాలి. మట్టితో మూలాలను చల్లుకోండి మరియు కొమ్మ పై భాగం భూమి పైన ఉండేలా చూసుకోండి.

• నీళ్ళు. ప్రారంభ రోజుల్లో, మీరు నాటిన కొమ్మకు నీరు పెట్టకపోవడమే మంచిది. క్రొత్త ఆకులు విప్పినప్పుడు చేయడం ప్రారంభించడం విలువ.
  గుర్తుంచుకో! నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి. నేల యొక్క ఉపరితలం ఎండిపోయే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై మాత్రమే నీరు త్రాగుట.
• టాప్ డ్రెస్సింగ్. సాధారణంగా, చురుకైన పెరుగుదల కాలంలో ఫలదీకరణం అవసరం.
• దళసరి అయినపుడు. పై పొర ఎండినప్పుడు, నేల విప్పుతుంది, తద్వారా మూలాలకు గాలి ప్రవేశం లభిస్తుంది

విత్తనం నుండి

విత్తనాలతో పెకింగ్ క్యాబేజీని పెంచడానికి సాధారణంగా ఉపయోగించే పద్ధతి. దీన్ని సరిగ్గా ఎలా చేయాలి:

• ట్యాంకుల ఎంపిక. లోతైన కోన్ ఆకారపు కంటైనర్ అవసరం. పియాలా బాగా సరిపోతుంది.
• నేల తయారీ. నేల వదులుగా మరియు సారవంతమైనదిగా ఉండాలి మరియు ఆమ్లత్వం తటస్థంగా ఉంటుంది. భూమి, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఇది మట్టిలో బాగా పెరుగుతుంది, ఇది ప్రత్యేక దుకాణాలలో అమ్ముతారు.
• నాట్లు. విత్తడానికి ముందు, క్యాబేజీ విత్తనాలను నానబెట్టడం లేదు.
  1. 4 సెంటీమీటర్ల అంతరంతో 7-10 మిమీ లోతు వరకు తేమతో కూడిన మట్టిలో విత్తనాలను విత్తండి, వరుసల మధ్య 10 సెం.మీ.
  2. అప్పుడు కొద్దిగా భూమితో చల్లి, నీరు కారిపోయి రేకుతో కప్పబడి ఉంటుంది.
  3. మీరు వేడెక్కిన ప్రదేశంలో ఉంచాల్సిన తరువాత, తేమ కోసం చూడండి మరియు ప్రతి రోజు గాలికి గ్రీన్హౌస్ తెరవండి.
• మొలకల సంరక్షణ. మూడవ రోజు రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. చలన చిత్రాన్ని తీసివేసి, ఐదు రోజులు కణాలను చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి, అక్కడ పగటిపూట ఉష్ణోగ్రత +10 డిగ్రీలు మించకూడదు మరియు రాత్రి సమయంలో +8 కన్నా తక్కువ పడకూడదు.
• నిర్బంధ పరిస్థితులు. వృద్ధి ప్రారంభ కాలం తరువాత, పగటిపూట + 17-21 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను మరియు రాత్రి + 13-19ని నిర్వహించండి. మొలకల అనేక నిజమైన ఆకులను అభివృద్ధి చేసిన తరువాత, కుండలో ఒక మొక్క మాత్రమే మిగిలి ఉండాలి. బలహీనమైన మొలకలని తొలగిస్తారు, కాని లాగడం లేదు, తద్వారా మూలాలు దెబ్బతినకుండా, చిటికెడు.
• నీళ్ళు. మొక్క వేగంగా మరియు మరింత తీవ్రంగా పెరగాలంటే, నేల తేమ 85%, మరియు గాలి కనీసం 75% ఉండాలి. సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట చేయండి, కాని తరచూ కాదు మరియు గదిని ప్రసారం చేయడం మర్చిపోవద్దు.

  ఇది ముఖ్యం! పెకింగ్ క్యాబేజీ తేమను ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ, ఇది నీటి స్తబ్దతను తట్టుకోదు, కాబట్టి మీరు మట్టి ఎండిన తర్వాత మాత్రమే నీళ్ళు పోయాలి.

• టాప్ డ్రెస్సింగ్. పెరుగుతున్న కాలంలో, క్యాబేజీ విసుగు చెందుతుంది. వారు నీరు త్రాగుట లేదా చల్లడం ద్వారా ఎరువులు వేస్తారు. ప్రతి రెండు వారాలకు ద్రవ బయోహ్యూమస్‌తో ఫలదీకరణం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అలాగే, బీజింగ్ క్యాబేజీ బోరిక్ యాసిడ్ ద్రావణాన్ని చల్లడం దెబ్బతినదు.
• దళసరి అయినపుడు. కొమ్మ విషయంలో మాదిరిగా, పై పొర ఎండిపోయినప్పుడు, నేల విప్పుతుంది, తద్వారా మూలాలకు గాలి ప్రవేశం లభిస్తుంది.

కిటికీలో

విండోస్‌లో మీ అపార్ట్‌మెంట్‌లో బీజింగ్ క్యాబేజీని సులభంగా పెంచవచ్చు.

1. విత్తనాలను మట్టి యొక్క లోతైన పెట్టెల్లో విత్తుతారు. వరుసల మధ్య దూరం 8 సెం.మీ ఉండాలి.
2. రెమ్మల పెట్టె ఆవిర్భావానికి ముందు ఒక చిత్రంతో కప్పబడి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
3. మొదటి రెమ్మలు కనిపించినప్పుడు, చిత్రం తీసివేయబడుతుంది మరియు పెట్టె తిరిగి విండోకు బదిలీ చేయబడుతుంది. విండో గుమ్మము ఉత్తమమైన ప్రదేశం, ఎందుకంటే అక్కడ క్యాబేజీకి తగినంత సూర్యకాంతి లభిస్తుంది.

ఎప్పుడు కోయాలి?

హార్వెస్ట్ సమయం నేరుగా చైనీస్ క్యాబేజీపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రారంభ రకాలు 25 రోజుల్లో అక్షరాలా పండించగలవు, తరువాత వాటిని ఒకటిన్నర నెలలకు పైగా పండిస్తాయి. సాధారణంగా పంట వసంత end తువు చివరిలో పండిస్తారు. వేసవి చివరిలో క్యాబేజీని నాటాలని మీరు నిర్ణయించుకుంటే, మీరు పతనం లో పండ్లను సేకరిస్తారు.

ఎలా నిల్వ చేయాలి?

పెకింగ్ క్యాబేజీని 0 ... +2 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత పరిధితో చల్లని మరియు పొడి గదిలో నిల్వ చేయాలి.

సమస్యలు మరియు ఇబ్బందులు

నీటిపారుదలని జాగ్రత్తగా అనుసరించండి, నేల చాలా తడిగా ఉండకూడదు. మీరు కొమ్మ సహాయంతో పెరిగే పద్ధతిని ఎంచుకుంటే, పెరుగుదల ప్రారంభ దశలో, అధిక ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి విరుద్ధంగా ఉందని మర్చిపోకండి.

మీరు తెగులు సమస్యను కూడా ఎదుర్కొంటారు. ప్రధానమైనవి అఫిడ్ మరియు క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ. తెగుళ్ళను ఎదుర్కునేటప్పుడు, మూలికా నివారణలను వాడండి: వార్మ్వుడ్ లేదా చమోమిలే యొక్క కషాయాలను.

నిర్ధారణకు

బీజింగ్ క్యాబేజీ ఒక రుచికరమైన కూరగాయ, ఇది ఇంట్లో సులభంగా పండించవచ్చు. మీరు అన్ని సూచనలను పాటిస్తే, మీరు లేత, జ్యుసి క్యాబేజీ ఆకులను పొందుతారు, ఇవి వివిధ వంటకాలకు సరైనవి.