సువాసన తోట రుచికరమైన: సాగు యొక్క లక్షణాలు మరియు ఈ తోటమాలి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

రుచికరమైన సువాసన, తోట లేదా కూరగాయ - తాజా ఆకుకూరల మూలం మరియు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ఎసెన్షియల్ ఆయిల్స్ మరియు టానిన్ల స్టోర్హౌస్.

రుచికరమైన కషాయాలు మరియు కషాయాలను అనాల్జేసిక్, బాక్టీరిసైడ్, యాంటిస్పాస్మోడిక్ మరియు మూత్రవిసర్జనగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

కూరగాయలు మరియు మాంసం వంటకాలకు అదనంగా జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు, తలనొప్పి, మైకము, గొంతు నొప్పి మరియు జలుబు చికిత్సను వేగవంతం చేస్తుంది.

తాజా మరియు ఎండిన రుచికరమైన ఆకుకూరలను వివిధ రకాల వంటకాల తయారీలో మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. తోట సువాసన రుచికరమైన విషయాన్ని మరింత వివరంగా పరిగణించండి, అలాగే ఈ మొక్క శాశ్వతంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోండి.

అది ఏమిటి?

గార్డెన్ రుచికరమైనది లామినరీ కుటుంబానికి చెందిన చాబెర్ జాతికి చెందిన ఒక సంవత్సరం సెమీ-పొద తేనె మసాలా సంస్కృతి.

బొటానికల్ వివరణ

క్రాస్ పరాగసంపర్క మొక్క. వృద్ధి కాలం 50-55 రోజులు మరియు ఆకుల స్థిరమైన పెరుగుదల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. నిటారుగా ఉండే పొద, గట్టిగా కొమ్మలు. పొడవైన పుష్పించేది (జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు).

విత్తనాలు అధిక మొలకెత్తుతాయి మరియు పంట తర్వాత 6-7 సంవత్సరాలు నాటడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. స్వీయ విత్తనాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. తేనె సంస్కృతి. వంటలో, కారంగా ఉండే ఆహార సంకలితంగా, అలాగే plant షధ మొక్కగా ఉపయోగిస్తారు.

ఇతర పేర్లు:

• Kondara;
• తోట;
• తోట;
• ఇంపైన;
• రుచికరమైన సువాసన;
• వార్షిక రుచికరమైన;
• మిరియాలు గడ్డి;
• బీన్ గడ్డి;
• chobr.

లాటిన్ పేరు సాతురేజా హార్టెన్సిస్. ఆంగ్ల పేరు సావరీ.

ఈ సువాసన తోట మొక్క యొక్క రుచి మరియు వాసన

మొక్క యొక్క మొత్తం భూమి భాగం మసాలా రుచి, మసాలా, ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మొక్కల అభిరుచులను అతివ్యాప్తి చేస్తుంది. మొక్క బలమైన సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది, థైమ్‌ను గుర్తు చేస్తుంది మరియు ఆకలి పెరుగుతుంది.

స్వరూపం మరియు ఫోటో

పొద 70-75 సెంటీమీటర్ల పొడవుకు చేరుకుంటుంది. మూలం నిటారుగా ఉంటుంది, విభాగంలో స్థూపాకార ఆకారం, సన్నగా, 18-22 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. కొమ్మలు కొమ్మలుగా ఉన్నాయి, విస్తృతంగా ఖాళీగా ఉన్న కొమ్మలను కలిగి ఉంటాయి, వెలుపల చిన్న పర్పుల్ ఫైబర్స్ తో వక్రంగా ఉంటాయి, పొడవు 30 సెంటీమీటర్లకు చేరుకుంటుంది.

ఆకులు లాన్సోలేట్-లీనియర్, ముదురు ఆకుపచ్చ, ఆకులు ఇరుకైనవి, పదునైన అంచులతో, 1.5-2.5 సెంటీమీటర్ల పొడవును చేరుతాయి. ఆకు కక్షలలో పువ్వులు మొలకెత్తుతాయి, ఎగువ సెసిల్, దిగువ - చిన్న పెడికెల్స్‌పై, ఒక సైనస్‌లో 3-5 ముక్కలుగా అమర్చబడి, వదులుగా ఉండే పొడుగుచేసే పుష్పగుచ్ఛాన్ని ఏర్పరుస్తుంది.

4 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల కాలిక్స్, వెంట్రుకల, సరైనది. కొరోల్లా: పర్పుల్ స్పెక్‌లో ple దా లేదా పింక్. మొక్క యొక్క పండు అండాకార-త్రిభుజాకార ఆకారం, ముదురు గోధుమ లేదా గోధుమ రంగు యొక్క గింజ ద్వారా సూచించబడుతుంది.

ఈ మొక్క ఎలా ఉంటుందో మీరు ఫోటోలో చూడవచ్చు:

ఆవాసాల చరిత్ర మరియు భౌగోళికం

రుచికరమైన భూమి తూర్పు మరియు మధ్యధరా దేశాలు. మొక్క యొక్క మొదటి రికార్డులు ప్రాచీన రోమ్ నుండి వచ్చిన అక్షరాలలో కనిపిస్తాయి, ఇక్కడ జ్ఞాపకశక్తి మరియు దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి మిరియాలు గడ్డిని ఉపయోగించారు. ప్రారంభంలో ఇటాలియన్ ప్రభువుల ప్రతినిధులలో రుచికరమైన పంపిణీ జరిగింది.

పద్దెనిమిదవ శతాబ్దంలో, మొక్కల విత్తనాలు మొదట ఐరోపాకు వచ్చాయి, అక్కడ అవి అధిక మనుగడ రేటు మరియు వేగంగా వృద్ధి చెందడం వల్ల అన్ని దేశాలకు త్వరగా వ్యాపించాయి. ప్రస్తుతం, రుచికరమైన వృద్ధి దక్షిణ ఐరోపా, టర్కీ, క్రిమియా మరియు మధ్య ఆసియాలో గుర్తించబడింది.

సంబంధిత సంస్కృతుల నుండి తేడాలు

1. రుచికరమైన నిటారుగా ఉండే కాడలు పొదగా ఏర్పడతాయి మరియు థైమ్‌లో చిన్న, వ్యాప్తి చెందుతున్న మొక్క ఉంటుంది.
2. వృద్ధికి ధోరణి మరియు ఆకుల స్థిరమైన పెరుగుదల.
3. రుచికరమైన టానిన్లు మరియు ఎసెన్షియల్ ఆయిల్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్ థైమ్ మరియు పుదీనా నుండి వేరు చేస్తుంది.
4. రుచికరమైన వాసన సంతృప్త, బాల్సమిక్, థైమ్ తేలికైనది మరియు తీపిగా ఉంటుంది మరియు పుదీనా టానిక్.
5. తాజా థైమ్ మాదిరిగా కాకుండా, తాజా రుచికరమైనది పురుగుల కాటు తర్వాత దురద నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు వాపును తగ్గిస్తుంది.
6. రుచికరమైన మూలం సింగిల్, డైరెక్ట్, మరియు థైమ్ బలంగా రూమిఫైడ్ రూట్ వ్యవస్థను కలిగి ఉంటుంది.
7. రుచికరమైన పుష్పగుచ్ఛాలు పొడుగుగా ఉంటాయి, థైమ్ గోళాకారంగా ఉంటుంది.

ఉపయోగకరమైన మరియు వైద్యం లక్షణాలు

రుచికరమైన వైద్యం లక్షణాలు దానిలో ముఖ్యమైన నూనెలు అధికంగా ఉండటం వల్ల, వాటిలో ముఖ్యమైనవి కార్వాక్రోల్, టెర్పెనెస్, సైమోల్.

ముఖ్యమైన నూనెలు ఈ క్రింది లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తాయి:

• ఆకలి పెరిగింది.
• గ్యాస్ట్రిక్ మరియు పేగు రసాల స్రావం పెరిగింది.
• తేలికపాటి అనాల్జేసిక్ ప్రభావం, కండరాల దుస్సంకోచ సడలింపు.
• పెరిగిన చెమట.
• యాంటెల్మింటిక్ చర్య.

రుచికరమైన కూర్పులో టానిన్లు, శ్లేష్మం మరియు తారు బలమైన రక్తస్రావ నివారిణి మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాలు, బాక్టీరిసైడ్ మరియు క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.

సూచనలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు

సాక్ష్యం:

1. ఎరోసివ్ పొట్టలో పుండ్లు.
2. పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధి.
3. ఆర్థరైటిస్, కీళ్ళు మరియు వెన్నెముక యొక్క దీర్ఘకాలిక నొప్పి.
4. తక్కువ శరీర బరువు.
5. తీవ్రమైన శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు.
6. పేగు చలనశీలత పనిచేయకపోవడం.
7. ఆంజినా.

వ్యతిరేక:

1. గర్భం.
2. చనుబాలివ్వడం కాలం.
3. హార్మోన్ల రుగ్మతలు.
4. పిల్లల వయస్సు 3 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది.
5. వ్యక్తిగత అసహనం.
6. జ్వరం.
7. తీవ్రమైన దశలో కిడ్నీ వ్యాధి.

విత్తనం మరియు విత్తనాల నుండి పెరుగుతుంది

సాగు పరిస్థితులు: బహిరంగ క్షేత్రంలో లేదా గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులలో, ఇంట్లో - చెక్క పెట్టెలు లేదా కుండలలో. మొక్క మంచు, థర్మోఫిలిక్ మరియు తేలికపాటి ప్రేమను తట్టుకోదు. నీడలో అది సుగంధాన్ని కోల్పోయి పొడిగా మారుతుంది.

• విత్తనాల తయారీ. కొన్ని శిక్షణా కార్యకలాపాలు అవసరం. విత్తనాలను 3-5 నిమిషాలు నీటితో పోస్తారు, ఆ తరువాత ఉపరితలం తొలగించబడుతుంది. బహుశా 1 రోజు నీటిలో నానబెట్టడం.
• నేల తయారీ. నేల బాగా పారుదల, సారవంతమైన, వదులుగా, మధ్యస్తంగా తడిగా ఉండాలి. రుచికరమైన లోమీ మరియు ఇసుక నేలల్లో కూడా బాగా పెరుగుతుంది.
• విత్తనాలు విత్తడం. మార్చి మధ్యలో లేదా ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. 1 సెంటీమీటర్ కంటే ఎక్కువ లోతు వరకు పొడవైన కమ్మీలలో విత్తనాలు విత్తుతారు, తరువాత నేల నీరు కారిపోతుంది. టాప్ పడకలు చెక్క బూడిద, హ్యూమస్ లేదా ఎరువుతో చల్లుతారు. "అగ్రోస్పాన్" ఉపయోగించి అంకురోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి.

  అడ్డు వరుసల మధ్య 40-50 సెంటీమీటర్లతో వరుసలు ఉన్నాయి. రుచికరమైన విత్తనాలు 3-4 వారాలలో మొలకెత్తుతాయి, వసంత వర్షాలు లేనప్పుడు అంకురోత్పత్తి గణనీయంగా తగ్గుతుంది, ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతను కొనసాగిస్తూ తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం. ఈ కారణంగా, మొలకలలో మార్చిలో విత్తనాలు విత్తడం ద్వారా రుచికరమైన విత్తనాలను ఎక్కువగా పండిస్తారు.

• మొలకల నాటడం. 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల మొలకలు మేలో శాశ్వత ప్రదేశానికి నాటబడతాయి. 5-7 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ లోతు వరకు నాటిన మొలకల మొక్కలు 10-12 సెం.మీ పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు, సన్నబడటం జరుగుతుంది, వాటిని ఒకదానికొకటి 15-20 సెం.మీ.

సంరక్షణ

1. ఉష్ణోగ్రత. వాంఛనీయ గాలి ఉష్ణోగ్రత 23-28 డిగ్రీలు, తేమ - 40-50%.
2. మట్టి. రుచికరమైన నేల సంతానోత్పత్తికి అధిక అవసరాలు ఉన్నాయి. ఇది వృద్ధి కాలంలో కనీసం 3 సార్లు ఫలదీకరణం చేయాలి. మట్టిని తడిగా ఉంచాలి.
3. కాంతి. కాంతి రోజు కనీసం 8 గంటలు ఉండాలి. లైటింగ్ లోపం ఉన్నప్పుడు, పడకలు లేదా ఫ్లోరోసెంట్ దీపాలను దాచడానికి చీకటి పడకలు ఉపయోగించబడతాయి.
4. నీళ్ళు. ఇది 1 చదరపు మీటర్ మట్టికి 10 లీటర్ల చొప్పున నిర్వహిస్తారు. నేల ఎండబెట్టడం మరియు తొలగించడం అనుమతించబడదు.
5. టాప్ డ్రెస్సింగ్. మొదటిసారి రెమ్మలు వెలువడే సమయంలో నిర్వహిస్తారు, రెండవది - మొక్కలు 10-12 సెంటీమీటర్ల పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు, మూడవది - పుష్పించే సమయంలో. ఎరువుగా, హ్యూమస్, కంపోస్ట్, ఎరువు (1 సమయం కంటే ఎక్కువ కాదు), కలప బూడిద, పొగాకు దుమ్ము, నైట్రోఅమ్మోఫోస్క్ (10 లీటర్ల నీటికి 15 గ్రాములు), మరియు యూరియా (చదరపు మీటరుకు 10-20 గ్రాములు) ఉపయోగిస్తారు.
6. పట్టుకోల్పోవడంతో. లోమీ మట్టిని ఉపయోగించినట్లయితే, మరియు ఇతర రకాల మట్టిలో పెరిగినప్పుడు వారానికి కనీసం 2 సార్లు ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత ఇది జరుగుతుంది. కలుపు తీయుట. ఇది వారానికి కనీసం 1 సమయం జరుగుతుంది.

ఎలా మరియు ఎప్పుడు కోయడం?

మొక్క యొక్క ఆకులను పెరుగుదల మొత్తం కాలంలో సేకరించవచ్చు, ఇది మొదటి మంచు వరకు దాని పెరుగుదలను నిర్ధారిస్తుంది. పంట యొక్క ప్రధాన భాగాన్ని పుష్పించే ప్రారంభ దశలో (జూలై, ఆగస్టు చివరిలో) పండించాలి, కాండాలను పదునైన కత్తితో కత్తిరించాలి, తద్వారా రెమ్మలు 10 సెంటీమీటర్లకు మించకుండా ఉంటాయి.

రుచికరమైనది తాజాగా తింటారు మరియు ఎండిపోతుంది.

హార్వెస్టింగ్ టెక్నిక్:

1. న్యూస్‌ప్రింట్‌లో సన్నని పొరలో గడ్డిని విస్తరించి, బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన గదిలో ఒక వారం పాటు ఆరబెట్టండి.
2. గడ్డి ఆరిపోయినప్పుడు, ఆకులు మరియు పూల పడకలు చిరిగి గాజు పాత్రలు లేదా ఫాబ్రిక్ సంచులకు బదిలీ చేయబడతాయి.
3. మిగిలిన మొక్కను పూల పడకలతో వేలాడదీస్తారు మరియు అవి విత్తనాలు పడిపోయే వరకు వేచి ఉంటాయి (3-5 రోజులలోపు).

పరిపక్వ విత్తనాలు ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, దాదాపు నలుపు రంగులో ఉంటాయి. విత్తనాలను సేకరించిన తరువాత, వాటిని ఎండబెట్టి 6-7 సంవత్సరాలు బట్టల సంచులలో నిల్వ చేస్తారు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

తోట రుచికరమైన కుళ్ళిన మరియు బూజు తెగులు వస్తుంది. వ్యాధులు అధిక నీటిపారుదల మరియు కాంతి లేకపోవటానికి దోహదం చేస్తాయి.

ఆవిర్భావములను:

• మూల వ్యవస్థ క్షయం;
• ఆకులపై తెల్లని మచ్చలు కనిపించడం;
• మొక్క ఎండబెట్టడం.

నియంత్రణ చర్యలు: నీరు త్రాగుట మరియు కలుపు తీయుట యొక్క నియమాలకు అనుగుణంగా, వ్యాధి యొక్క మొదటి సంకేతాల వద్ద మొలకల చికిత్సను యాక్టెలిక్ ద్రావణం లేదా మరొక శిలీంద్ర సంహారిణి.

ఇతర పంటలకు ప్రయోజనాలు

వంటి సంస్కృతుల పక్కన రుచికరమైన పెరుగుతుంది:

1. సోలనాసియస్ (టమోటాలు, మిరియాలు, బంగాళాదుంపలు, వంకాయలు);
2. క్యాబేజీ;
3. దోసకాయలు;
4. తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు.

రుచికరమైన వాసన ఇతర మొక్కలను స్లగ్స్, కొలరాడో బీటిల్స్ మరియు ఇతర తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.

థైమ్ పక్కన రుచికరమైన తోటను నాటడం సిఫారసు చేయబడలేదు.

రుచికరమైన సువాసన - మొక్కల పెంపకం మరియు సంరక్షణలో అనుకవగలది, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది, ఇది దీర్ఘకాలిక నిల్వకు లోబడి ఉంటుంది మరియు అనేక సంవత్సరాలు ఆహారంలో ఉపయోగించవచ్చు.

తోట రుచికరమైన ఒక అలంకార మరియు plant షధ మొక్క యొక్క పనితీరును చేస్తుంది., తోట ప్రకృతి దృశ్యంలోకి సరిపోయేటట్లు మరియు చాలా ఆహార పంటలకు మంచి పొరుగువానిగా ఉండటం మంచిది. రుచికరమైన వంటకాలు చిరస్మరణీయమైన రుచిని మరియు సుగంధాన్ని ఇవ్వడమే కాకుండా, ఆకలిని పెంచుతాయి, జ్ఞాపకశక్తి, రోగనిరోధక శక్తి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.