ఆకుపచ్చ ముల్లంగి వంటలో మాత్రమే కాకుండా, సాంప్రదాయ వైద్యంలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. తేనెతో కలిపి, ఈ ఉత్పత్తి చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, శరీరానికి విలువైన పదార్థాలను అందిస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
ఈ కూరగాయకు ఏది సహాయపడుతుంది? తేనెతో కలిపి దీన్ని ఎలా ఉపయోగించాలి? దగ్గు మరియు ఫ్లూ చికిత్స కోసం ఎలా తీసుకోవాలి? ఈ మరియు ఇతర ప్రశ్నలకు తేనెతో ముల్లంగి యొక్క వైద్యం లక్షణాలకు అంకితమైన ఈ వ్యాసం ద్వారా సమాధానం ఇవ్వబడుతుంది.
రసాయన కూర్పు అంటే
ఆకుపచ్చ ముల్లంగి రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైన రూట్ కూరగాయ కూడా. ఈ కూరగాయలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధిక కేలరీల కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 35 కిలో కేలరీలు మాత్రమే).
ముల్లంగి కలిగి ఉంది:
- విటమిన్లు బి 1, బి 2, సి, ఎ, పిపి, ఇ;
- పొటాషియం;
- కాల్షియం;
- మెగ్నీషియం;
- ఇనుము;
- భాస్వరం;
- సోడియం;
- బీటా కెరోటిన్;
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం;
- ముఖ్యమైన నూనెలు.
తేనెతో కలిపి అత్యంత ఉపయోగకరమైన ముల్లంగిఎందుకంటే ఈ తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తిలో విటమిన్లు సి మరియు బి, చాలా ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు సహజ యాంటీబయాటిక్స్ ఉన్నాయి. ఈ రెండు భాగాల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కలయిక అనేక రోగాల నుండి బయటపడటానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు శరీర రక్షణను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రయోజనం మరియు హాని
తేనెతో ఆకుపచ్చ ముల్లంగి అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది:
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. విటమిన్ సి, ఫైటోన్సైడ్లు మరియు ఇతర పోషకాల యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, ఈ కూర్పు శరీరం యొక్క రక్షణ, స్వరం మరియు మొత్తం స్థితిని పెంచుతుంది.
- ఇది జలుబు, బ్రోన్కైటిస్, న్యుమోనియాతో సహాయపడుతుంది. యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు దీర్ఘకాలిక దగ్గును కూడా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి.
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను సాధారణీకరిస్తుంది, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది, మలబద్ధకానికి వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది.
- ఇది కీళ్ళు మరియు వెన్నెముకకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.
- శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని విసర్జిస్తుంది.
- కొలెరెటిక్ ప్రభావం వల్ల కాలేయం మరియు పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధులకు సహాయపడుతుంది.
- గాయాలను నయం చేస్తుంది మరియు చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! పోషణలో, ఆకుపచ్చ ముల్లంగి బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇది చాలా ఆహారంలో భాగం. ఈ మూల పంట కొవ్వుల విచ్ఛిన్నానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు వాటి నిక్షేపణను నిరోధిస్తుంది.
అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, తేనెతో ముల్లంగి మిశ్రమం కొన్ని వ్యతిరేక సూచనలను కలిగి ఉంది:
- తేనెటీగ ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి ఇది చాలా జాగ్రత్తగా వాడాలి.
- కడుపు సమస్య ఉన్న రోగులకు ఆకుపచ్చ ముల్లంగి నిషేధించబడింది: పొట్టలో పుండ్లు, కొలిక్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ మరియు డుయోడెనల్ అల్సర్.
వంటకాలు: వైద్యం సాధనాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి?
తేనెతో ముల్లంగి సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ కూర్పు జలుబు చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది, బలహీనపరిచే దగ్గు ప్రారంభమైనప్పుడు. పిల్లలు మరియు పెద్దలలో దగ్గు మరియు ఇతర రోగాల చికిత్సలో ఉపయోగం కోసం ఆకుపచ్చ ముల్లంగి మరియు తేనె తయారీకి సంబంధించిన వంటకాలను పరిగణించండి. చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ తమను తాము ఎంచుకోవచ్చు.
క్లాసిక్ ఎంపిక
తేనెతో ఆకుపచ్చ ముల్లంగి మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు సరైన రూట్ కూరగాయలను ఎంచుకోవాలి. చాలా పెద్ద లేదా మృదువైన కూరగాయలను తీసుకోకండి, ఎందుకంటే ఈ స్థితి అతిగా ఉందని మరియు దాదాపు పోషకాలు లేవని సూచిస్తుంది. ముల్లంగి యొక్క సరైన పరిమాణం మానవ పిడికిలితో ఉంటుంది.
- కూరగాయలు బాగా కడిగి, పైభాగాన్ని తోకతో కత్తిరించండి.
- కత్తి సహాయంతో, గుజ్జు స్క్రాప్ చేయబడుతుంది, తద్వారా గోడ మందం ఒక సెంటీమీటర్ ఉంటుంది.
- తేనె ఫలితంగా వచ్చే డిప్రెషన్‌లో ఉంచబడుతుంది, పై నుండి కత్తిరించి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయబడుతుంది.
6 గంటలు మీరు 30 మి.లీ ఆరోగ్యకరమైన రసాన్ని పొందవచ్చు.
సరళీకృత సంస్కరణ
సరళమైన వంట ఎంపిక ఉంది.
దీనికి అవసరం:
- ఒక మధ్యస్థ ముల్లంగి;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తేనె.
అప్లికేషన్:
- కడిగిన మరియు ఒలిచిన రూట్ కూరగాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ఒక గాజు డిష్‌లో ఉంచి తేనె కలపండి.
- రసం నిలుస్తుంది వరకు, పదార్థాలు ఐదు గంటలు మూత కింద కలుపుతారు.
తేనెతో ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని లోపల మాత్రమే కాకుండా, బాహ్య వార్మింగ్ ఏజెంట్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. దీని కోసం:
- మూడు మీడియం రూట్ కూరగాయల కోసం రెండు టేబుల్ స్పూన్ల తేనె మరియు 250 మి.లీ వోడ్కా తీసుకోండి.
- పై తొక్కతో కడిగిన ముల్లంగిని ముతక తురుము పీటపై రుద్ది గ్లాస్ డిష్‌లో ఉంచండి.
- తేనె మరియు వోడ్కా వేసి, కలపండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2-3 రోజులు వదిలివేయండి.
- అప్పుడు మిశ్రమాన్ని ఫిల్టర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుస్తారు.
ఎలా తీసుకోవాలి?
ముల్లంగి మరియు తేనె మిశ్రమం అనేక వ్యాధుల నుండి బయటపడటానికి చాలా ప్రభావవంతమైన మార్గం. తరచుగా దీనిని వివిధ జలుబు మరియు బ్రోంకో-పల్మనరీ వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు.
దగ్గు చికిత్స కోసం
తేనెతో ఆకుపచ్చ ముల్లంగి యొక్క అత్యంత సాధారణ కలయిక దగ్గు చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు పిల్లలు మరియు పెద్దలలో. ఈ సాధనం పొడి దగ్గును వదిలించుకోవడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దీనికి యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి.
- తేనెతో ముల్లంగిని పట్టుకోవడం ద్వారా పొందే రసం రోజుకు మూడుసార్లు, భోజనం చేసిన అరగంట తరువాత తీసుకుంటారు. ఒకే మోతాదు - 1 స్పూన్.
- మీరు ఒక చిన్న రోగిని నయం చేయవలసి వస్తే, ఫలితంగా వచ్చే రసం వెచ్చని పాలలో 3-10 మి.లీకి కలుపుతారు. పానీయం భోజనానికి ముందు పిల్లలకి అరగంట ఇవ్వండి.
- ఉచ్ఛ్వాసము మంచి ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది. ఇది చేయుటకు, ఒలిచిన ముల్లంగిని ఒక కూజాలో ఉంచి, గట్టిగా మూసివేసి అరగంట కొరకు చొప్పించడానికి వదిలివేస్తారు. ఆ తరువాత, కూజాను తెరిచి, కూరగాయల వాసనను పీల్చుకోమని పిల్లవాడిని చాలాసార్లు అడగండి. ఈ విధానం ఎగువ శ్వాసకోశ వాపు నుండి ఉపశమనం పొందటానికి సహాయపడుతుంది.
- తేనెతో కలిపిన ముల్లంగిని రుద్ది, నిద్రపోయే ముందు శిశువు శరీరాన్ని రోజూ రుద్దుతారు. ప్రక్రియకు ముందు, పిల్లల లేత చర్మాన్ని క్రీమ్తో సరళతతో చేయాలి, తద్వారా బర్న్ ఉండదు. ఈ చికిత్స బ్రోన్కైటిస్ మరియు న్యుమోనియాతో దగ్గును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
ఫ్లూతో వాడండి
రోగికి ఫ్లూ ప్రధానమైనప్పుడు - రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంతద్వారా శరీరం వీలైనంత త్వరగా వ్యాధిని ఎదుర్కోగలదు. ముల్లంగి మరియు తేనె మిశ్రమం శరీరం యొక్క రక్షణను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. కూర్పు నొప్పి మరియు గొంతు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది, పొడి దగ్గును భరిస్తుంది. ముల్లంగిలో ఉండే సల్ఫర్ కఫం యొక్క పలుచనకు దోహదం చేస్తుంది.
ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని క్లాసిక్ పద్ధతిలో ఉడికించి, వేగంగా చేయవచ్చు.
వైద్యం మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి అవసరం:
- కడిగిన మరియు ఒలిచిన కూరగాయను ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు గాజుగుడ్డతో రసం పిండి వేస్తారు.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. తేనె, బాగా కలపండి మరియు త్రాగాలి.
తేనెతో కలిపి ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని సరైన వాడకంతో వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే drugs షధాల తయారీలో నిష్పత్తిని ఉంచడం మరియు వ్యతిరేక సూచనల గురించి గుర్తుంచుకోవడం.
