ఆకుపచ్చ ముల్లంగి యొక్క లక్షణాలు - మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా లేవు. మానవ ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది మరియు వ్యతిరేకతలు ఏమిటి?

ఆకుపచ్చ ముల్లంగి యొక్క రెండవ పేరు మార్గిలాన్. ఈ అసాధారణ మూల కూరగాయ క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందినది.

ఈ ముల్లంగి దాని పేరు మార్గిలాన్ నగరానికి రుణపడి ఉంది, దీనిలో పెంపకం జరిగింది, ఇది ఉజ్బెకిస్తాన్‌లో ఉంది.

కూరగాయల రసాయన కూర్పు రష్యాలో సర్వసాధారణమైన మరియు సాధారణమైన నల్ల ముల్లంగికి చాలా పోలి ఉంటుంది, అందువల్ల ఈ మూల పంట యొక్క రకాల్లో ఏది ఎక్కువ ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుందో చాలా మంది ప్రజలు పదేపదే ఆలోచిస్తున్నారు.

ఏ గ్రేడ్ ఎక్కువ ఉపయోగపడుతుంది?

నలుపు మరియు ఆకుపచ్చ ముల్లంగి ప్రదర్శన మరియు రుచిలో తేడా ఉంటుంది, ఏది ఎక్కువ ఉపయోగపడుతుంది? తరచుగా రకాలను వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, పై పట్టిక నుండి, ఆకుపచ్చ ముల్లంగి పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కానీ మేము ఈ కూరగాయను ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క కోణం నుండి పరిగణించినట్లయితే మాత్రమే. For షధ ప్రయోజనాల కోసం జానపద వంటకాలను తయారు చేయడానికి, నల్ల ముల్లంగిని ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇందులో ఆకుపచ్చ కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి. ఏ కూరగాయలు ఎక్కువ ఉపయోగపడతాయో మాట్లాడటం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే రెండూ ఉపయోగపడతాయి, కాని ప్రతి దానికీ దాని స్వంత మార్గం ఉంటుంది. తరువాత, మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే గ్రీన్ రూట్ ఏది మరియు దానిని ఎలా తినకూడదు అనే దాని గురించి మాట్లాడుదాం.

మానవ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవచ్చు, చాలా మంది తాజా కూరగాయలను తినడానికి ఇష్టపడతారు, దీనిని వివిధ సలాడ్లకు కలుపుతారు, వారు దీనిని సూప్ మరియు pick రగాయలో కూడా ఉంచుతారు. అది గమనించవలసిన విషయం ముడి రూట్ కూరగాయ దాని అన్ని విటమిన్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంది, ఉడికించినప్పుడు, అవి చిన్నవి అవుతాయి, ముఖ్యంగా ఉడకబెట్టినప్పుడు, విటమిన్ సి చాలా త్వరగా చనిపోతుంది. Pick రగాయ ఆకుపచ్చ ముల్లంగి కొరకు, ఇది మానవ శరీరానికి అవసరమైన ఖనిజాలను, ముఖ్యంగా మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం వంటివి కలిగి ఉంటుంది.

మార్గెలన్స్కాయ ముల్లంగి పురుషులు, మహిళలు మరియు పిల్లలను తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే ఈ క్రింది లక్షణాలు ఉన్నాయి:

1. కొలెస్ట్రాల్ నుండి శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు విషాన్ని తొలగిస్తుంది.
2. ఇది కొలెరెటిక్ మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
3. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
4. కూరగాయల కూర్పులోని పొటాషియం గుండె పనిని సాధారణీకరిస్తుంది మరియు ఇనుము హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
5. రూట్ యొక్క కూర్పులోని రెటినోల్ మరియు కెరోటిన్ దృష్టిని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
6. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు బలపరుస్తుంది.

సహాయం! ఈ మూల పంట ఒక అద్భుతమైన డిటాక్సిఫైయర్, విటమిన్ సి మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉన్నందున, ఇది వివిధ రకాల ఆంకోలాజికల్ వ్యాధుల చికిత్సకు సహాయపడుతుంది, ఉదాహరణకు, పెద్దప్రేగు యొక్క క్యాన్సర్, నోటి కుహరం, కడుపు మరియు ప్రేగులు.

పురుషుల కోసం

వయస్సుతో, చాలా మంది పురుషులు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క రుగ్మతలతో బాధపడటం ప్రారంభిస్తారు. మీరు మందులతో చికిత్స ప్రారంభించే ముందు, మీరు ఆకుపచ్చ ముల్లంగి రసం తాగడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది మంటను నయం చేస్తుంది, మూత్రవిసర్జన సమయంలో బర్నింగ్ సంచలనాన్ని తగ్గిస్తుంది, మూత్రపిండాలను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర అవయవాలకు సంక్రమణ వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది. అదనంగా, ఇది మలబద్దకాన్ని నివారించడానికి కూరగాయలు సహాయపడుతుంది, ఇది తరచుగా హేమోరాయిడ్స్‌కు కారణమవుతుంది. అలాగే, ఈ మూలాన్ని గౌట్ మరియు కీళ్ళకు రుమాటిజంతో చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మహిళలకు

మహిళలకు ఈ కూరగాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి దాదాపు నిరవధికంగా మాట్లాడవచ్చు. ఇది శరీరానికి ఉపయోగపడుతుందనే వాస్తవం కాకుండా, దీనిని తరచుగా సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఈ మూలాన్ని చేర్చడంతో వివిధ ముసుగులు ఈ క్రింది విలువైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి:

• చర్మాన్ని శుభ్రపరచండి మరియు క్రిమిసంహారక చేయండి;
• సేబాషియస్ గ్రంథులను సాధారణీకరించండి;
• ఎండబెట్టడం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
• రంగు మెరుగుపరచండి;
• బాహ్యచర్మం యొక్క పై పొరలకు రక్త ప్రవాహం పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది.

సున్నితమైన చర్మం యొక్క యజమానులు కూర్పులో ముల్లంగితో ఫేస్ మాస్క్‌లను ఉపయోగించరాదని గమనించాలి.

కూడా ముల్లంగి రసం వదులుగా మరియు దెబ్బతిన్న జుట్టు కోసం ఇంటిని కడగడానికి ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, దాని కూర్పులో తక్కువ సంఖ్యలో కేలరీలు ఉన్నందున, కూరగాయలను ఆహారంగా భావిస్తారు.

పిల్లలకు

రూట్ వెజిటబుల్ పిల్లలకు మంచిదా అని తల్లిదండ్రులు తరచుగా ఆశ్చర్యపోతారు. చాలా మంది పిల్లలు బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని గర్వించలేరు, కాబట్టి వారు తరచుగా అనారోగ్యానికి గురవుతారు. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, కొంతమంది శిశువైద్యులు పిల్లల ఆహారంలో ఆకుపచ్చ ముల్లంగిని చేర్చాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అదనంగా, ఈ రూట్ వెజిటబుల్ శ్వాసకోశ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాగా ఎదుర్కుంటుంది, ఉదాహరణకు, బ్రోన్కైటిస్ మరియు ఉబ్బసం, ఎందుకంటే ఇది గొంతు, ముక్కు మరియు s పిరితిత్తులను స్తబ్దత మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధులు, అంటువ్యాధులు మరియు అలెర్జీల వలన కలిగే అవరోధం నుండి ఉపశమనం చేస్తుంది. ఆకుపచ్చ ముల్లంగి శ్వాసకోశాన్ని వ్యాధికారక కణాల నుండి రక్షిస్తుంది.

ఇది గమనించవలసిన విషయం పురుగు కాటు చికిత్సకు ఒక కూరగాయను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, పిల్లలు చాలా తరచుగా బహిర్గతమవుతారు. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తేనెటీగ స్టింగ్, హార్నెట్ లేదా కందిరీగ తర్వాత దురదను బాగా తగ్గిస్తుంది. రూట్ జ్యూస్ దెబ్బతిన్న ప్రదేశంలో చర్మాన్ని ప్రశాంతపరుస్తుంది, వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.

వ్యతిరేక

అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, కూరగాయలను అనియంత్రిత పరిమాణంలో తినడానికి అనుమతించరు, ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది. ఆకుపచ్చ ముల్లంగి వాడకానికి ప్రధాన వ్యతిరేకతలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. కడుపు వ్యాధులు (పుండు, పొట్టలో పుండ్లు, ప్యాంక్రియాటైటిస్, మొదలైనవి);
2. పెరిగిన అపానవాయువు;
3. గుండె జబ్బులు;
4. మూత్రపిండ మరియు కాలేయ వ్యాధి;
5. కడుపు యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
6. పెద్దప్రేగు మరియు చిన్న ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు.

ఎలా తినాలి?

వైద్యులు మరియు పోషకాహార నిపుణులు రోజుకు 150 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఆకుపచ్చ ముల్లంగి తినమని సిఫారసు చేయరు. పిల్లలకు ఈ కూరగాయను వారానికి 2-3 సార్లు మించకూడదు, ఒక భాగం కూడా 150 గ్రాములకు మించకూడదు. ఈ మూల పంటను సాధారణంగా మూడు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లల ఆహారంలో చేర్చమని సిఫారసు చేయబడదని గమనించాలి.

పెద్దలు మరియు మూడు సంవత్సరాల వయస్సు చేరుకున్న పిల్లలు ఏ రూపంలోనైనా ఒక మూల పంటను తినవచ్చు, అనగా సలాడ్లలో తాజాది, సూప్ లేదా pick రగాయలో చేర్చండి. కడుపుకు హాని జరగకుండా మెనులో pick రగాయ కూరగాయల సంఖ్యను కూడా పరిమితం చేయాలి.

ప్రత్యామ్నాయ రూట్ కూరగాయలు - బదులుగా మీరు ఏమి తినవచ్చు?

కొన్ని కారణాల వల్ల మీకు ఆకుపచ్చ ముల్లంగి రుచి నచ్చకపోతే, మీరు బదులుగా డైకాన్ లేదా వైట్ ముల్లంగి తినడానికి ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ ఈ కూరగాయల రకంలో ముఖ్యమైన నూనెలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, మీరు దీనిని తింటే అలెర్జీలు లేదా పేగు సమస్యలు వస్తాయి. పెద్ద పరిమాణాలు.

ఆకుపచ్చ ముల్లంగిలో విటమిన్లు మరియు పోషకాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి ఆహారం యొక్క సహేతుకమైన వాడకం శరీరం యొక్క అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. ఉపయోగించడానికి వ్యతిరేక సూచనలు లేకపోతే, మీ సాధారణ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి దీనిని ఉపయోగించడం విలువ.