ముల్లంగి చాలా కాలంగా రష్యాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది చాలా వంటకాల తయారీలో చాలాకాలంగా ఉపయోగించబడింది.
ముల్లంగి మీ వంటలను అలంకరిస్తుంది, వాటిని ప్రకాశవంతంగా మరియు రుచిగా చేస్తుంది. అంతేకాక, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
ఈ కూరగాయను దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ తోటలో పెంచడానికి ఇది మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
వివిధ రకాల సంస్కృతిని పెంచే లక్షణాలు
వ్యవసాయంలో, వారు అనేక రకాల ముల్లంగిని పెంచుతారు:
- నలుపు;
- ఎరుపు;
- ఆకుపచ్చ;
- తెలుపు.
ముల్లంగి సాగు కోసం చాలా రకాలకు తగిన సార్వత్రిక నియమాలు ఉన్నాయి. వ్యవసాయ సాంకేతిక సాగుకు ప్రత్యేక తేడాలు లేవు.
ఇతర సంస్కృతులతో అనుకూలత
- ముల్లంగి పక్కన బాగా పెరుగుతుంది:
- క్యారెట్లు;
- దోసకాయలు;
- టమోటాలు;
- పుచ్చకాయ;
- తరహాలో ముల్లంగి;
- బీట్రూట్ క్యాంటీన్;
- గుమ్మడికాయ;
- పాలకూర;
- ఫెన్నెల్;
- చిక్కుళ్ళు;
- క్యాబేజీ.
- దీనికి సమీపంలో మీరు కూరగాయలను పెంచలేరు:
- హిస్సోపు;
- బల్బ్ ఉల్లిపాయలు.
- ముల్లంగి పంటల యొక్క ఉత్తమ ముందస్తు:
- బీన్స్;
- దోసకాయ;
- టమోటా;
- ప్రారంభ బంగాళాదుంపలు
ఎప్పుడు విత్తుకోవాలి?
నాటడం లక్షణాలు ముల్లంగి రకాలను బట్టి ఉంటాయి. సాధారణంగా, అన్ని రకాల ముల్లంగి కోసం నాటడం యొక్క పరిస్థితులు మరియు పద్ధతులు ఒకేలా ఉంటాయి మరియు ప్రత్యేకమైన తేడాలు లేవు. విత్తనాల సమయం భిన్నంగా ఉంటుంది - రకాన్ని బట్టి.
ముల్లంగి రకాలను విభజించడం ఆచారం:
- వేసవి;
- శీతాకాలంలో.
వేసవి రకాలను విత్తే పదార్థాన్ని వసంత plant తువులో నాటాలి, ఏప్రిల్ చివరి నుండి మే చివరిలో ముగుస్తుంది. ఈ కూరగాయల ప్రారంభ రకాలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, తద్వారా వాటిని ఏప్రిల్లో నాటడం సాధ్యపడుతుంది. సగటు పండిన సమయం ఉన్న రకాలను మేలో విత్తుతారు.
హెచ్చరిక! పెరుగుతున్న ముల్లంగి కోసం వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత పరిధి సున్నా కంటే పద్దెనిమిది నుండి ఇరవై డిగ్రీలు.
మొలకల మొలకెత్తిన క్షణం నుండి 2 వారాల తరువాత అటువంటి ఉష్ణోగ్రత స్థిరంగా ఉండటం మంచిది. ల్యాండింగ్ సైట్ యొక్క వాతావరణ పరిస్థితుల ఆధారంగా, విత్తనాన్ని నాటడం యొక్క సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయడం అవసరం. శరదృతువు మరియు శీతాకాల వినియోగం కోసం, శీతాకాలపు కూరగాయల రకాలను పండిస్తారు.
విత్తనాలు విత్తడానికి అత్యంత అనువైన సమయం జూన్ మధ్య నుండి జూలై మధ్య వరకు. సగటున, శీతాకాలపు రకాలు 100 నుండి 110 రోజుల వరకు పండిస్తాయి.
ముల్లంగిని నాటేటప్పుడు మీరు మీ ప్రాంతంలోని వాతావరణ లక్షణాలను పెంచుకోవాలి.
రకాల
ముల్లంగి రకాలు:
ఆకుపచ్చ ముల్లంగి | ఆకుపచ్చ దేవత, మార్గిలాన్, దక్షిణాది; |
బ్లాక్ | రాత్రి, డాక్టర్, ముర్జిల్కా; |
తెలుపు | మినోవాసి, మాస్కో హీరో, కలాంచా; |
ఎరుపు | మేడమ్, ఎరుపు శీతాకాలం, ఎరుపు పొడవు. |
మీరు ఎక్కడ మరియు ఎంత విత్తనాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు?
విత్తనం ధరలు వీటిపై ఆధారపడి ఉంటాయి:
- తయారీదారు;
- వివిధ;
- కొనుగోలు ప్రాంతం.
సగటున, మాస్కో మరియు సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో 1 కిలోల చొప్పున. ముల్లంగి విత్తనాలు 1034 p నుండి చెల్లించాలి. (మే రకం) నుండి 1900 ఆర్. (రకం "మ్యూనిచ్ బిర్"). టోకు వ్యాపారుల నుండి విత్తనాలను కొనడం మంచిది మరియు పెద్ద పరిమాణంలో, ఇది మీ ఖర్చులను ఆదా చేస్తుంది.
పోలిక కోసం, 2 గ్రాముల బరువున్న మ్యూనిచ్ బిర్ రకానికి చెందిన ముల్లంగి విత్తనాల ప్యాకేజింగ్ ధర 14 రూబిళ్లు. విత్తనాలను పెద్ద మొత్తంలో కొనడం వల్ల మీరు మీ డబ్బును ఆదా చేస్తారు, ఇది ఇంటి తోటలలో కూడా పెరుగుతున్నప్పుడు పెద్ద లాభం పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
విత్తనాల కోసం దశల వారీ సూచనలు
ఒక కూరగాయను ఎలా నాటాలో మరియు మొలకల సంరక్షణ ఎలా చేయాలో పరిగణించండి, సకాలంలో నీరు త్రాగుట, సన్నబడటం మరియు ఫలదీకరణం.
- విత్తనం తయారీ. నాటడానికి ముందు, విత్తనాన్ని తయారు చేయడం అవసరం. విత్తనాలను క్రమాంకనం చేయండి. చిన్న విత్తనాలు మరియు లోపాలు ఉన్నవారిని విడిగా నాటాలి - అటువంటి మొక్కలు చిన్న పండ్లను ఇస్తాయి, మార్క్స్ మ్యాన్షిప్కు గురవుతాయి మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ ప్రభావాలకు లోబడి ఉంటాయి. విత్తనాలను పగటిపూట మాంగనీస్ లేదా ఉప్పు బలహీనమైన ద్రావణంలో నానబెట్టడం మంచిది.
- నాటడం. పథకం ప్రకారం విత్తనాలు నిర్వహిస్తారు:
- మంచంలో ఒకదానికొకటి 35 సెం.మీ దూరంలో 2 సెం.మీ లోతు వరకు బొచ్చులను తయారు చేయండి.
- గూళ్ళ మధ్య 8 సెం.మీ విరామంతో 3 విత్తనాలను వాటిలో వేయండి.
- ఆ తరువాత, బొచ్చులను భూమితో చల్లి కాంపాక్ట్ చేయండి. నేల తగినంత తడిగా లేకపోతే, నాటిన తరువాత మంచానికి నీళ్ళు పెట్టండి.
ఒక వారంలో రెమ్మలు కనిపించవచ్చు.
- జాబితా తయారీ. ముల్లంగి నాటడానికి అవసరం:
- పార.
- రేక్.
- ఛాపర్.
- నీటిపారుదల పరికరాలు.
ల్యాండింగ్ ముందు మీరు దాని లభ్యత మరియు మంచి స్థితిని తనిఖీ చేయాలి.
- నేల. ఈ మొక్క నేల పరిస్థితుల యొక్క అనుకూలతను వాంఛనీయ స్థాయితో తట్టుకుంటుంది. కానీ గొప్ప దిగుబడి పొందడానికి కూరగాయల దిగుబడి మరియు రుచి నేల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుందని మీరు తెలుసుకోవాలి. ఈ మూలాలకు అనువైన నేల లోవామ్, హ్యూమస్ మరియు హ్యూమస్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది, అలాగే ఇసుక లోవామ్.
ముల్లంగి ఆమ్ల నేలలను ఇష్టపడదు. నేల పుల్లగా ఉంటే, అది సున్నం అయి ఉండాలి. (పెద్ద పొలాల పరిస్థితులలో) దున్నుట మరియు వేధించే రూపంలో మట్టిని ముందస్తుగా తయారుచేయడం లేదా ఒక రేక్ తో త్రవ్వడం మరియు పండించడం (దేశ పొలాల పరిస్థితులలో) చేయడం అవసరం.
- నీళ్ళు. వారానికి ఒకసారి మీరు పంటలకు నీళ్ళు పెట్టాలి. నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి. నీరు త్రాగుట బకెట్లు లేదా నీటిపారుదల వ్యవస్థలను ఉపయోగించి చేయవచ్చు. 1 చదరపు మీటర్ కోసం మీకు 10 లీటర్ల నీరు అవసరం.
- దళసరి అయినపుడు. రెమ్మల ఆవిర్భావం వద్ద సన్నబడటం మొలకలు చేపట్టడం అవసరం. పడకలను కలుపుకోవడం మరియు కలుపు మొక్కలను శుభ్రపరచడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
- ఎరువులు. ఖనిజ ఎరువుల ద్వారా మాత్రమే టాప్ డ్రెస్సింగ్ చేయవచ్చు. ముల్లంగి పెరుగుదలపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతున్నందున సేంద్రీయ వాడకం అవాంఛనీయమైనది.
మంచి మొక్కల పెరుగుదలకు సరైన పరిమాణంలో నత్రజని, పొటాష్, ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉన్న సంక్లిష్ట ఖనిజ పదార్ధాలను ఉపయోగించడం మంచిది. 2 డ్రెస్సింగ్లు నిర్వహించడం అవసరం: 1 మొలకలు కనిపించినప్పుడు, రెండవది మొదటి 20 రోజుల తరువాత.
ఎరువును ఎరువుగా ఉపయోగించడం, ముల్లంగి విత్తడానికి ఒక సంవత్సరం ముందు ఉండకపోవచ్చు. ఈ పంటలు ఎరువు యొక్క ప్రభావాన్ని గ్రహించవు. పొటాష్ మరియు ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు (సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం నైట్రేట్) తో నేల శరదృతువు డ్రెస్సింగ్ సిఫార్సు చేయబడింది.
ముల్లంగి విత్తడానికి వీడియో దశల వారీ సూచనలను అందిస్తుంది:
రెండు పద్ధతులను ఉపయోగించి బహిరంగ భూమిలో నాటడం ఎలా?
ఈ కూరగాయ చల్లని నిరోధకతకు ప్రసిద్ధి చెందింది. రెమ్మలు మూడు డిగ్రీల వేడి ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు స్వల్పకాలిక మంచును మైనస్ నాలుగు డిగ్రీల వరకు తట్టుకోగలవు. వయోజన సంస్కృతులు మైనస్ ఆరు డిగ్రీల వరకు శీతలీకరణను తట్టుకుంటాయి.
ముల్లంగి నాటడం ద్వారా పెంచవచ్చు:
- విత్తనాలు;
- మొలకల.
ముల్లంగి మొలకలలో నాటినప్పుడు, బహిరంగ మైదానంలో నాటడానికి ఒక నెల ముందు విత్తనాలు విత్తుతారు. ప్రారంభ దిగుబడిని పొందడానికి ఈ పద్ధతి ఉపయోగించబడుతుంది. ఆ తరువాత, పెరిగిన మొలకలను బహిరంగ మైదానంలో పండిస్తారు. ఫిల్మ్ కవర్ కింద సంస్కృతిని పెంచుకునేటప్పుడు విత్తన రహిత మార్గం సిఫార్సు చేయబడింది.
గ్రీన్హౌస్లో
ఈ మూలం యొక్క ప్రారంభ పంటల కోసం గ్రీన్హౌస్లలో లేదా గ్రీన్హౌస్లలో గ్రీన్హౌస్లలో పెంచవచ్చు. ఇది శరదృతువు-శీతాకాలంలో మూలాలను కలిగి ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది.
గ్రీన్హౌస్లో పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రత పెరిగినప్పుడు, ముల్లంగి మూలం యొక్క సమృద్ధిగా పెరుగుతుంది, అందువల్ల గ్రీన్హౌస్లో పెరిగినప్పుడు, మట్టిని పదిహేను డిగ్రీల వేడి వరకు వేడి చేయడం అవసరం.
గ్రీన్హౌస్లో తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు స్వల్పంగా గురికావడం వల్ల పంటలకు గణనీయమైన నష్టం జరుగుతుంది, అయితే పది డిగ్రీల వేడి కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మొక్కల పెరుగుదల వ్యవధిని రెండు వారాల పాటు పెంచుతుంది. వేడి వాతావరణంలో, గ్రీన్హౌస్లను ప్రసారం చేయడం మంచిది.అయితే చిత్తుప్రతులను నివారించండి.
గ్రీన్హౌస్లో అనుకూలమైన పరిస్థితులను సృష్టించడానికి మీరు సారవంతమైన ఉపరితలం సిద్ధం చేయాలి, ఫలదీకరణం కూడా సిఫార్సు చేయబడింది, అలాగే బహిరంగ మైదానంలో పెరిగినప్పుడు.
గ్రీన్హౌస్ల కోసం చాలా అనుకూలమైన రకాలు:
- "రోజు ద్వారా";
- "రండర్ వీజర్";
- "మ్యూనిచ్ హాత్ హౌస్".
ఇంట్లో
ఇంట్లో ముల్లంగి పెరగడం సాధ్యమే. ఇది చేయుటకు, మీరు తగినంత లోతైన కంటైనర్ను కొనవలసి ఉంటుంది, 20 సెంటీమీటర్ల కన్నా లోతుగా ఉంటుంది. పంటలు పండించడానికి ఉష్ణోగ్రత పాలనను నిర్వహించడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఆర్థికంగా ఇంట్లో ముల్లంగి పెరగడం మంచిది కాదు!
ఇంట్లో పెరిగినప్పుడు మీరు అన్ని ప్రాథమిక అవసరాలను తీర్చాలి, అలాగే గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతున్నప్పుడు.
సాధ్యమయ్యే సమస్యలు మరియు ఇబ్బందులు
ముల్లంగి చాలా అనుకవగల సంస్కృతి. సరిగ్గా వ్యవస్థీకృత ల్యాండింగ్ ఎటువంటి ఇబ్బందులను కలిగించదు. నీరు త్రాగుట లేనప్పుడు సమస్యలు తలెత్తుతాయి. తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల బారిన పడటం వల్ల కూడా సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
ప్రస్తుతం విస్తృతమైన శిలీంద్రనాశకాలు మరియు పురుగుమందులు ఉన్నాయి, ఇవి మీ పంటను వాణిజ్య నాణ్యత మరియు రుచిని కోల్పోకుండా కాపాడుతాయి. తోటలో పెరుగుతున్న ముల్లంగి మీ టేబుల్కి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను అందిస్తుంది. వారి సాగు కష్టం కాదు. మరియు వసంత summer తువులో లేదా వేసవిలో, విత్తనం నుండి పెరిగిన మొలకల పట్ల, లేదా ఓపెన్ గ్రౌండ్ లేదా గ్రీన్హౌస్లో మొలకల కోసం, మీరు తగిన సమయంలో గొప్ప పంటను పొందుతారు.