కూరగాయల తోట

క్యారెట్ల గురించి NIIOH 336: వివరణ, సాగు, పంట మరియు ఇతర సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు

దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనువైన మరియు ఉపయోగంలో బహుముఖంగా ఉన్న మధ్య-పండిన రకాల్లో, 1978 లో రష్యన్ పెంపకందారులు పెంపకం చేసిన క్యారెట్ రకాన్ని NIIOK 336 ను వేరు చేయవచ్చు.

క్యారెట్‌లకు సాధారణంగా అంగీకరించబడిన అగ్రోటెక్నాలజీ నిబంధనల ప్రకారం అధిక దిగుబడి మరియు రకాన్ని ఉంచే నాణ్యత దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అవకాశం ఉన్న మంచి పంటను పొందడం సాధ్యపడుతుంది.

కెరోటిన్ యొక్క పెరిగిన కంటెంట్ మరియు అనేక ఇతర ప్రయోజనాల కారణంగా, క్యారెట్లు NIIOK 336 రష్యా అంతటా తోటమాలి ప్రేమను గట్టిగా గెలుచుకుంది.

ఇతర జాతుల నుండి తేడా ఏమిటి?

ఈ రకం వేరు చేస్తుంది:

  • పెరిగిన కెరోటిన్ కంటెంట్ (23%);
  • శిశువు మరియు ఆహార ఆహారం కోసం దరఖాస్తు చేసే అవకాశం.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకం యొక్క ప్రయోజనాలు:

  1. అధిక దిగుబడి;
  2. మంచి కీపింగ్ నాణ్యత;
  3. రష్యాలోని దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలలో పెరుగుతున్న అనుకూలత;
  4. అనువర్తనంలో విశ్వవ్యాప్తత;
  5. పెరిగిన కెరోటిన్ కంటెంట్ (23% వరకు).

ఈ రకానికి ప్రధాన ప్రతికూలత చాలా క్యారెట్ వ్యాధులకు దాని సగటు రోగనిరోధక శక్తి.

వివరణాత్మక లక్షణాలు మరియు వైవిధ్యం యొక్క వివరణ

  • ప్రదర్శన (రూట్ యొక్క ఆకారం మరియు రంగు). క్యారెట్ 90 నుండి 110 గ్రాముల బరువు గల మొద్దుబారిన ముగింపుతో స్థూపాకారంలో పెరుగుతుంది. క్యారెట్ యొక్క పొడవు 20 సెం.మీ, వ్యాసం - 4-5 సెం.మీ వరకు చేరుకుంటుంది. తీవ్రమైన నారింజ రంగు యొక్క మూలం యొక్క ఉపరితలం, గుజ్జు మరియు కోర్.
  • విత్తే సమయం. NIIOK 336 రకానికి, సగటు నాటడం తేదీలు వర్తిస్తాయి - వసంత late తువు చివరిలో, స్థిరమైన వెచ్చని వాతావరణం ఇప్పటికే స్థాపించబడినప్పుడు మరియు తిరిగి మంచు ప్రమాదం దాటినప్పుడు.

    మిడిల్ బెల్ట్‌లో, ఈ సమయం ఏప్రిల్ మూడవ దశాబ్దంలో వస్తుంది, సైబీరియాలో, మే కంటే ముందుగానే ల్యాండింగ్‌లు ప్రారంభమవుతాయి. దక్షిణ ప్రాంతంలో, సాంప్రదాయకంగా, నాటడం తేదీలు మరెవరికైనా ముందు ప్రారంభమవుతాయి - మార్చి మొదటి మరియు రెండవ దశాబ్దంలో.

    ఈ రకాన్ని శీతాకాలానికి ముందు, అక్టోబర్ చివరలో - నవంబర్ ఆరంభంలో, గాలి ఉష్ణోగ్రత ఇంకా 5 below C కంటే తగ్గలేదు.

  • 1 హెక్టార్ల దిగుబడి ఎంత? వెరైటీ దిగుబడిని సూచిస్తుంది - 1 హెక్టారు నుండి 28 నుండి 54 టన్నుల క్యారెట్లు సేకరించవచ్చు.
  • అసైన్‌మెంట్ గ్రేడ్ మరియు నాణ్యతను ఉంచడం. ఈ గ్రేడ్ అధిక రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు కెరోటిన్ పెరిగిన మొత్తాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. నియామకం ద్వారా తాజా వినియోగానికి, అలాగే క్యానింగ్‌కు బాగా సరిపోతుంది. నాణ్యతను ఉంచే సూచికలు 82-92% స్థాయిలో ఉన్నాయి.
  • పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు. రష్యా అంతటా ఉత్తర, వాయువ్య మరియు ఉరల్ ప్రాంతాలను మినహాయించి ఈ రకాన్ని పెంచడానికి అనుమతి ఉంది.
  • ఎక్కడ పెరగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ రకమైన క్యారెట్లు బహిరంగ మైదానంలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడతాయి.
  • వ్యాధులకు ప్రతిఘటన. క్యారెట్ యొక్క అత్యంత సాధారణ వ్యాధులను నిరోధించడంలో వెరైటీ NIIOK 336 చాలా మంచిది కాదు. విత్తనాల తయారీని నాటడం చాలా వ్యాధుల యొక్క అద్భుతమైన నివారణ, కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ సరిపోదు.
  • పరిపక్వ పదం. మొదటి రెమ్మలు కనిపించినప్పటి నుండి పెరుగుతున్న కాలం 110-120 రోజులు కాబట్టి, ఈ రకం మధ్య పండింది. అయినప్పటికీ, వెచ్చని వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో, పరిపక్వత చాలా వేగంగా జరుగుతుంది - 80-90 రోజుల్లో.
  • ఎలాంటి నేల ఇష్టపడతారు. తక్కువ ఆమ్లత్వంతో తేలికైన ఫ్రైబుల్ నేలలను గ్రేడ్ ఇష్టపడుతుంది.

సంతానోత్పత్తి చరిత్ర

విటమిన్ మరియు వెరైటీ 5 వర్గాలను దాటి 1978 లో ఆల్-రష్యన్ సైంటిఫిక్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్‌లో ఈ రకాన్ని పొందారు.

పెరుగుతోంది

  1. క్యారెట్ కోసం, బహిరంగ, బాగా వెలిగే ప్రాంతాలను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. నాటడానికి కొన్ని వారాల ముందు హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్ (4 కిలోల / m² చొప్పున) వేయడం మంచిది. విత్తనాలను కూడా ముందే తయారుచేయాలి - మాంగనీస్ బలహీనమైన ద్రావణంలో నానబెట్టండి లేదా "చోమ్" అనే use షధాన్ని వాడండి. ఇటువంటి చికిత్స విత్తనాలను క్రిమిసంహారక చేయడానికి, అలాగే వ్యాధుల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
  2. విత్తనాలు ఎండ రోజున ఉత్తమంగా చేస్తారు. మొదట, మట్టిలో 1-2 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు పొడవైన కమ్మీలు చేయండి. విత్తనాల మధ్య దూరం 0.5 సెం.మీ ఉంటుంది, తరువాత నేల సమం అవుతుంది మరియు సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది.
  3. మరింత జాగ్రత్త సన్నబడటం - మొదటి సన్నబడటం విత్తిన రెండు వారాల్లో జరుగుతుంది. రెండవ సన్నబడటం - సుమారు మూడు వారాల తరువాత. మొక్కల మధ్య దూరం కనీసం 5 సెం.మీ. మిగిలి ఉంటుంది.మీరు సన్నబడకపోతే, క్యారెట్లు స్థలం లేకపోవడం వల్ల వైకల్యం చెందడం లేదా చాలా చిన్నగా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
  4. రకానికి తగినంత నీరు త్రాగుట అవసరం. - వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి, రూట్ పంటలను ప్రతి 4-7 రోజులకు ఒకసారి నీరు పెట్టాలి. ఇది వరుసల మధ్య క్యారెట్లకు నీరు పెట్టడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, మరియు పొదలు కింద కాదు.
  5. క్యారెట్లు ఎరువులకు బాగా స్పందిస్తాయి, కాబట్టి సీజన్లో మీరు మూడు డ్రెస్సింగ్ చేయవచ్చు:

    • ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల కాలంలో, మీరు సూపర్ఫాస్ఫేట్ (10 లీటర్ల నీటికి 50 గ్రా) ఉపయోగించవచ్చు.
    • పుష్పించే సమయంలో తగిన పొటాషియం నైట్రేట్ (10 లీటర్ల నీటికి 30 గ్రా).
    • ఫలాలు కాస్తాయి కాలంలో, అమ్మోనియం నైట్రేట్ వేయవచ్చు (10 లీటర్ల నీటికి 30 గ్రా).

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

ఇతర రకాలు మాదిరిగా, మంచు ప్రారంభానికి ముందు NIIOK 336 ను పండించాలి. ఈ రకం పరిపక్వత ఆధారంగా పంటకోత తేదీని లెక్కించడంతో పాటు, మీరు దిగువ ఆకుల పసుపుపచ్చపై కూడా దృష్టి పెట్టవచ్చు.

తీసివేసిన మూల పంటలపై భూమి ఎండిన వెంటనే, బల్లలను తొలగించాలి.

క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి ముందు, అవి దెబ్బతిన్న లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన రూట్ కూరగాయలను ఎంచుకొని వేస్తాయి. పంట యొక్క కీపింగ్ నాణ్యతను పెంచడానికి మరియు వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి, మీరు క్యారెట్లను పొడి సుద్దతో పొడి చేయవచ్చు. క్యారెట్లను ముందుగా కాల్చిన తడి ఇసుక లేదా పైన్ సాడస్ట్ పోయడం కూడా పద్ధతి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

ఈ రకాన్ని చాలా వ్యాధులకు సగటు రోగనిరోధక శక్తి కలిగి ఉంటుంది, అందువల్ల, నాటడం కోసం విత్తనాల నివారణ తయారీని నిర్వహించడం మాత్రమే కాదు, వ్యాధులను ఎలా ఎదుర్కోవాలో కూడా తెలుసుకోవాలి:

  • ఫోఫాటాక్స్ ద్రావణం చికిత్స ముడతకు వ్యతిరేకంగా సహాయపడుతుంది.
  • రూట్ రాట్ నుండి - ఘర్షణ ఉప్పు యొక్క పరిష్కారం.
  • బూజు తెగులు నుండి, Reg షధ రీజెంట్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

పరాన్నజీవులు కూడా ఈ రకాన్ని పెంచే తోటమాలికి తలనొప్పిగా మారతాయి.

  1. అఫిడ్స్‌ను ఎదుర్కోవడానికి, మీరు "ఆక్సి" అనే use షధాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
  2. పేను నుండి "లక్సర్" drug షధానికి సహాయం చేస్తుంది.
  3. కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్‌కు వ్యతిరేకంగా చెక్క బూడిద ద్రావణాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
  4. మెద్వెడ్కి నుండి - బోర్డియక్స్ ద్రవ.

వివిధ పెరుగుతున్న సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు

వ్యవసాయ ఇంజనీరింగ్ నియమాలను పాటించడంలో వైఫల్యం, ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులు, నాణ్యమైన విత్తనం మరియు ఇతర అంశాలు క్యారెట్లు పెరిగేటప్పుడు కొన్ని సమస్యలకు దారితీస్తాయి.

ఈ సమస్యలను పరిష్కరించే మార్గాలను తెలుసుకోవడం, సమయానుకూల చర్యలతో, మీరు భవిష్యత్ పంటను ఆదా చేయవచ్చు లేదా తరువాతి సీజన్లో అదే తప్పులు మరియు సమస్యలను పునరావృతం చేయకుండా ఉండగలరు:

  • రెమ్మలు లేదా టాప్స్ పసుపు రంగులోకి మారుతాయి, సాగదీయండి మరియు బలహీనపడతాయి - పరాన్నజీవులు కారణం అయితే, వాటిని ఎదుర్కోవడానికి అక్తారా, ఎకోజెల్ మరియు జిర్కాన్ అనే మందులను ఉపయోగిస్తారు.

    ఫోమోజోమ్ వ్యాధి విషయంలో (మొలకల క్రింద పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభమవుతుంది), బ్రౌన్ స్పాట్ (మొలకల మొదట అంచుల నుండి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, తరువాత గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది) లేదా రైజోక్టోనియోసిస్ మొక్కలు నాశనం చేయవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఎక్కువ నిల్వతో అవి మిగిలిన పంటకు సోకుతాయి.

  • లోపల వైట్ కోర్ - కారణం తక్కువ-నాణ్యత గల విత్తనం, అలాగే లోటు నేపథ్యంలో అదనపు నత్రజని కావచ్చు. రెండవ సందర్భంలో, ఎరువుల దరఖాస్తు యొక్క సర్దుబాటు ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది.

  • మూల పంటలు పగుళ్లు - దీనికి కారణం అసమాన నీరు త్రాగుట, అదనపు ఎరువులు, భారీ నేల, ప్రారంభ గ్రేడ్‌ను అధిగమించడం. నీటిపారుదల యొక్క ఏకరూపతను పర్యవేక్షించడం, సరిగ్గా ఫలదీకరణం చేయడం (ముఖ్యంగా నత్రజనితో జాగ్రత్తగా ఉండండి) ముఖ్యం.

    సైట్ భారీ బంకమట్టి నేల అయితే, చిన్న మూలాలు లేదా పెద్ద బెడ్లలో మొక్కల క్యారెట్ కలిగిన రకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం అవసరం.

  • క్యారెట్లు రుచికరమైన మరియు పొడిగా పెరుగుతాయి - ఇది ఒక నిర్దిష్ట రకం యొక్క లక్షణాలు, అలాగే నీరు త్రాగుట లేదా ఎరువులు లేకపోవడం.

  • వికృతమైన రూట్ కూరగాయలు - అటువంటి దృగ్విషయానికి కారణాలు మట్టి తయారీ (చాలా రాళ్ళు), నాటిన మొదటి నెలలో నీరు పోయడం, సరిగా ఎన్నుకోని ఎరువులు (ఎరువు, పొటాషియం క్లోరైడ్ మరియు పొటాష్ ఉప్పు వాడకూడదు) మరియు తెగుళ్ళపై దాడి చేయడం.

  • క్యారెట్లు చాలా తక్కువగా పెరుగుతాయి - ఇవి ఒక నిర్దిష్ట రకం లక్షణాలు, సూర్యుడు లేకపోవడం లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా, అధిక వేడి. తరువాతి సందర్భంలో, నీటిపారుదల పరిమాణాన్ని పెంచడం విలువ.
నేల తగనిది, చాలా భారీగా లేదా అధిక ఆమ్లత్వంతో ఉండవచ్చు. మొక్కలను నాటడానికి మట్టిని తయారుచేసే దశలో ఇసుకను, అలాగే సున్నం లేదా డోలమైట్ పిండిని జోడించడం ద్వారా తరువాతి సీజన్ ఈ పరిస్థితిని చక్కదిద్దడానికి సహాయపడుతుంది.

క్యారెట్ యొక్క సారూప్య రకాలు

రుచికి దగ్గరగా, పండించడం, దిగుబడి మరియు నాణ్యత ఉంచడం, అలాగే ప్రదర్శనలో క్యారెట్ రకాలు క్రిందివి:

  • ఆల్టెయిర్ ఎఫ్ 1.

  • లోసినోస్ట్రోవ్స్కాయ 13.

  • పోలిక లేనిది.

  • ఫోర్టో ఎఫ్ 1.

రష్యాలోని దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలలో సాగుకు అనుకూలత ఉన్నందున NIIOK 336 రకం విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడింది. పంట సంరక్షణ, అధిక దిగుబడి మరియు ఈ రకానికి చెందిన నాణ్యత యొక్క నిర్దిష్ట లక్షణాలు లేకపోవడం తోట ప్లాట్లలో పెరగడానికి ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.

అయినప్పటికీ, చాలా సాధారణ వ్యాధుల నుండి రోగనిరోధక శక్తి చాలా ఎక్కువ కాదు, నాటడానికి ముందు విత్తనాలను నివారించడం మరియు మొక్కల పరిస్థితిని మరింత దగ్గరగా పర్యవేక్షించడం అవసరం.