కెరోటిన్ యొక్క జ్యుసి మూలం గురించి చాలా ముఖ్యమైనది - క్యారెట్లు కరోటెల్

కరోటెల్ - క్యారెట్ రకం, సమశీతోష్ణ వాతావరణంతో రష్యాలో విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. దాని కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి.

ఇది అధిక దిగుబడినిచ్చే తరగతికి చెందినది, అయితే సంరక్షణ పరంగా విచిత్రమైనది కాదు మరియు అనేక వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

తాజా వినియోగానికి అలాగే ఖాళీలకు అనుకూలం. శీతాకాలంలో బాగా ఉంచబడుతుంది మరియు దాని రుచిని కోల్పోదు.

ఈ రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు, నాటడం మరియు సంరక్షణ నియమాలు మరియు మరెన్నో క్రింద మేము పరిశీలిస్తాము.

వివరణాత్మక వివరణ మరియు వివరణ

వివిధ రకాల క్యారెట్లు "కరోటెల్" తోటమాలిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది అధిక దిగుబడి మరియు అద్భుతమైన రుచి కారణంగా.

• స్వరూపం. ఈ మొక్క సంతృప్త ఆకుపచ్చ భాగాన్ని కలిగి ఉంది, బాగా కొమ్మలుగా ఉంటుంది. మచ్చలు మరియు గోధుమ రంగు మచ్చలు లేవు. రూట్ పంట పూర్తిగా భూమిలో మునిగిపోతుంది, మొద్దుబారిన చిట్కాతో శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మొక్క యొక్క మాంసం చాలా తీపి మరియు జ్యుసి, రంగు నారింజ-ఎరుపు. పొడవులో, మూల పంట 9-15 సెం.మీ.
• ఇది ఏ విధమైనది? క్యారెట్ "కరోటెల్" srednerannymi రకాలను సూచిస్తుంది.
• ఫ్రక్టోజ్ మరియు బీటా కెరాటిన్ మొత్తం. ఒక రూట్ కూరగాయలో బీటా కెరాటిన్ కంటెంట్ 10-13%. ఫ్రక్టోజ్ రేటు 6-8%.
• విత్తే సమయం. క్యారెట్లు నాటడానికి అత్యంత అనుకూలమైన సమయం గాలి ఉష్ణోగ్రత 15 ° C కి చేరుకున్న కాలం. నియమం ప్రకారం, ఇది మే మధ్యకాలం.
• విత్తనాల అంకురోత్పత్తి. మొక్క యొక్క విత్తనాలు బాగా మొలకెత్తుతాయి - సుమారు 80%.
• రూట్ యొక్క సగటు బరువు. క్యారెట్ రకం "కరోటెల్" యొక్క సగటు బరువు 80 నుండి 160 గ్రా.
• దిగుబడి ఎంత? 1 చదరపు నుండి. m యొక్క నేల 5.6-7.7 కిలోల క్యారెట్లను పొందుతుంది. నాణ్యమైన సంరక్షణతో, ఈ సంఖ్య 10 కిలోలకు పెరుగుతుంది.
• అసైన్మెంట్ గ్రేడ్ మరియు నాణ్యత. ఈ రకంలో అద్భుతమైన కీపింగ్ నాణ్యత ఉంది, ఇది శీతాకాలం అంతా ఈ క్యారెట్‌ను నిల్వ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. "కరోటెల్" తాజా వినియోగం, పరిరక్షణకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఉడికించిన మరియు వేయించిన వాటిలో ఉపయోగిస్తారు.
• పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు. ఈ గ్రేడ్ క్యారెట్లు రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో సాగు చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. మితమైన వాతావరణ పరిస్థితులతో మొక్కలను నాటేటప్పుడు అత్యధిక దిగుబడి లభిస్తుంది.
• ఎక్కడ పెరగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది? గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులలో మరియు బహిరంగ మట్టిలో ఈ మొక్క సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
• వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత. రకాలు వ్యాధులు మరియు హానికరమైన జీవులకు మధ్యస్తంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సంఖ్యను పెంచడానికి, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి విత్తనాలను గట్టిపరుస్తుంది.
• పరిపక్వ పదం. విత్తనం నాటిన క్షణం నుండి మరియు క్యారెట్ యొక్క మొదటి పండ్లు పండిన వరకు, సుమారు 100-110 రోజులు గడిచిపోతాయి.
• ఎలాంటి నేల ఇష్టపడుతుంది? కరోటెల్ రకానికి చెందిన క్యారెట్లను పెంచడానికి నల్ల నేల సరైన నేలగా గుర్తించబడింది. కానీ ఇసుక, పీట్ మరియు హ్యూమస్ కలిపి లోవాపై పెరగడం కూడా సాధ్యమే.
• ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత. మొక్క మంచుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని తరచుగా "శీతాకాలానికి ముందు" పండిస్తారు.

సంతానోత్పత్తి చరిత్ర

1970 వ దశకంలో, దేశవ్యాప్తంగా తోటల సమావేశం ఫ్రాన్స్‌లో జరిగింది మరియు ఉద్యాన పంటల నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి సంబంధించిన ప్రశ్నలు చర్చించబడ్డాయి. ఈ కాంగ్రెసులో ఖచ్చితంగా కొత్త రకాల క్యారెట్లను సృష్టించే ఆలోచన మొదటిసారిగా ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ఇది కరోటెల్ అయింది.

ఇతర రకాల కూరగాయల నుండి తేడా ఏమిటి?

ఇతర రకాల క్యారెట్లతో పోలిస్తే, "కరోటెల్" రకాలు అనేక విలక్షణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి:

• రంగు మరియు బ్రేసింగ్‌కు నిరోధకత;
• అద్భుతమైన రుచి;
• ఏకరీతి రంగు (మట్టిలో పూర్తి ఇమ్మర్షన్ కారణంగా, పచ్చదనం మూల పంట పైభాగంలో ఉండదు);
• నాణ్యతను ఉంచడంలో అధిక శాతం - శీతాకాలమంతా మూలాలను నిల్వ చేయవచ్చు.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి:

• ప్రారంభ పక్వత;
• వేగంగా వృద్ధి;
• క్యారెట్ వ్యాధుల ప్రధాన శ్రేణికి నిరోధకత;
• అధిక దిగుబడి;
• పండ్లు మరియు త్వెతుష్నోస్టి పగుళ్లకు నిరోధకత;
• అద్భుతమైన ప్రదర్శన;
• కెరోటిన్ మరియు విటమిన్లు అధిక కంటెంట్;
• గుజ్జు జ్యుసి, తీపి మరియు సుగంధం;
• శీతాకాలం కోసం విత్తుకునే అవకాశం;
• దీర్ఘ నిల్వ సామర్థ్యం.

రకరకాల లోపాలు - గుర్తించబడలేదు.

పెరుగుతోంది

విత్తడానికి కొన్ని రోజుల ముందు, జాగ్రత్తగా పడకలను సిద్ధం చేయండి. అవి చెక్క బూడిదతో చల్లి, ఆపై 2.5 సెం.మీ లోతుతో పొడవైన కమ్మీలను సృష్టిస్తాయి. అడ్డు వరుసల మధ్య సరైన దూరం 20 సెం.మీ, మంచం అంచు నుండి 10 సెం.మీ. పండ్ల ఉత్పత్తి రేటు పెంచడానికి, పడకలు ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పబడి ఉంటాయి.

విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను కూడా తయారు చేస్తారు. ఇది చేయుటకు, వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చాలా గంటలు నీటిలో నానబెట్టి, వాపు వచ్చే వరకు తేమగా ఉన్న వస్త్రం మీద ఉంచుతారు, తరువాత 10 రోజులు విత్తనాలను దిగువ షెల్ఫ్‌లోని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గట్టిపరుస్తారు. నాటడానికి పదార్థం విత్తడానికి ముందు పురుగుమందులతో చికిత్స చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఇది ముఖ్యం! గాలి ఉష్ణోగ్రత 15 ° C తర్వాత విత్తనాలను నాటడం జరుగుతుంది. తయారుచేసిన విత్తనాలను ఒకదానికొకటి 25-60 సెం.మీ దూరంలో పడకలలో ఉంచుతారు, లోతు 0.5 నుండి 2.5 సెం.మీ వరకు ఉండాలి.

విత్తిన తరువాత, వారానికి 2-3 సార్లు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది, 1 చదరపుపై. m 10 లీటర్ల నీరు తీసుకుంటుంది. అప్పుడు సన్నబడటానికి మరియు కలుపు తీయడానికి జాగ్రత్తగా శ్రద్ధ వహించండి.

ఖనిజ ఎరువులతో మాత్రమే క్యారెట్లు తినిపించండి. సామూహిక రెమ్మలు వెలువడిన కొన్ని వారాలలో మొదటి దాణా జరుగుతుంది.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

ఈ రకానికి చెందిన క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి, దానిని జాగ్రత్తగా ఎండబెట్టాలి. (ఇది నీడలో జరుగుతుంది). అప్పుడు మూలాలను పెట్టెల్లో ఉంచి 10-12. C ఉష్ణోగ్రతతో గదులలో నిల్వ చేయడానికి పంపుతారు.

విత్తనాలు వేసిన తరువాత 102-110 రోజులలో మూల పంటలను పండిస్తారు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

క్యారెట్ "కరోటెల్" ను ప్రభావితం చేసే వ్యాధులు మరియు హానికరమైన కీటకాలలో, ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి:

• క్యారెట్ ఫ్లై మొక్కల పైభాగంలో కాంస్య రంగు మచ్చలు ఏర్పడతాయి. దెబ్బతిన్న మూల పంటలు మానవ వినియోగానికి తగినవి కావు.
• Psylla. పెద్దలు మొక్క యొక్క సాప్ మీద తింటారు, దాని ఫలితంగా అది ఎండిపోయి చనిపోతుంది.
• తెగులు. తరచుగా నీరు త్రాగుటతో అభివృద్ధి చేయబడింది.
• బ్రౌన్ స్పాటింగ్.

వివిధ పెరుగుతున్న సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు

క్యారెట్లు "కరోటెల్" పెరిగేటప్పుడు అనేక సమస్యలు తలెత్తుతాయి:

1. తెగులు. మూల పంటలు అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి మరియు మానవ వినియోగానికి తగినవి కావు. ఈ సమస్యను తొలగించడానికి, కోతకు ఒక నెల ముందు, మొక్కను బోర్డియక్స్ ద్రవంతో చికిత్స చేస్తారు. అటువంటి నష్టాన్ని నివారించడానికి, విత్తడానికి ముందు నత్రజని ఎరువులు మరియు pick రగాయ విత్తనాల వాడకాన్ని వదిలివేయడం అవసరం.
2. పండు పగుళ్లు. ఇటువంటి మూల పంటలు ఆకట్టుకోనివిగా కనిపిస్తాయి మరియు స్వల్ప జీవితకాలం కలిగి ఉంటాయి. సమస్యను తొలగించడానికి, మట్టిలోకి సాప్రోపెల్ ప్రవేశపెడతారు లేదా మట్టి ఆమ్లతను పరిమితం చేయడం ద్వారా తగ్గించవచ్చు.
3. రూపం యొక్క వైకల్యం. సమస్యను ఇకపై పరిష్కరించలేము, కానీ వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క నియమాలను పాటించడం ద్వారా దీనిని నివారించవచ్చు.

ఇలాంటి రకాలు

క్యారెట్ లాంటి క్యారెట్ జాతులలో, ఈ క్రిందివి వేరు చేయబడతాయి:

• Alenka. ఇది వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు అదే అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది దాదాపు అదే మొత్తంలో బీటా కెరాటిన్ కలిగి ఉంటుంది.
• పిల్లల తీపి. రకానికి ఒకే అధిక దిగుబడి ఉంది, గణాంకాలు దాదాపు ఒకేలా ఉంటాయి.
• శరదృతువు రాణి. వారు సారూప్య రూపాన్ని మరియు పండిన ఒకేలాంటి వ్యవధిని కలిగి ఉంటారు.

క్యారెట్ క్యారెట్ అనేది నిరంతరం శ్రద్ధ అవసరం, ఇది అందమైన మరియు రుచికరమైన పండ్లతో కృతజ్ఞతలు. పారిశ్రామిక పెంపకం కోసం ఈ రకాన్ని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.