జనాదరణ పొందిన, రుచికరమైన, అనుకవగల - బంగాళాదుంప "జుకోవ్స్కీ ప్రారంభ"

మన పూర్వీకులు తమ తోటలలో బంగాళాదుంపలను పండించినప్పటి నుండి. మరియు మేము వారి నుండి ఈ అందమైన సంప్రదాయాన్ని స్వీకరించాము. "బంగాళాదుంపలు - రెండవ రొట్టె" అనే రష్యన్ వ్యక్తీకరణ గురించి మనకు బాగా తెలుసు.

రష్యాలో, రెండు వందల అరవై రకాల బంగాళాదుంపలు, వీటిలో ఏడు జూలై చివరిలో తినవచ్చు. మరియు ఈ వ్యాసంలో మేము ఉత్తమమైన ప్రారంభ రకాల్లో ఒకటిగా పరిశీలిస్తాము - "జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ."

ఈ కూరగాయ అందించే పోషక విలువ మరియు రుచికి అదనంగా, దానిని చూసుకోవడం కష్టం కాదు.

జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు రుచికరమైన బంగాళాదుంప రకాల్లో ఒకటి. పండిన నిబంధనలు: నాటిన రెండు లేదా మూడు నెలల తరువాత, మీరు అద్భుతమైన పంటను పొందవచ్చు.

ఈ రకం మట్టికి అనుకవగలది మరియు రష్యాలోని ఉత్తర ప్రాంతాలలో కూడా బాగా పెరుగుతుంది.

వెరైటీ వివరణ

"జుకోవ్స్కీ ప్రారంభ" యొక్క మూలాల రూపాన్ని చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. రౌండ్-ఓవల్ దుంపలు చిన్న, పెయింట్ కళ్ళతో పింక్ రంగు కలిగి ఉంటాయి. వారి చర్మం మృదువైనది మరియు సన్నగా ఉంటుంది, మరియు మాంసం తెల్లగా ఉంటుంది. ఆసక్తికరంగా, కత్తిరించినప్పుడు, అది నల్లబడదు.

నాటడానికి ఉద్దేశించిన మూల పంటల వద్ద, మీరు ఎరుపు- ple దా రంగులో భారీగా మెరిసే మొలకలను ఒక సెంటీమీటర్ వరకు చూడవచ్చు. స్టార్చ్ కంటెంట్ పది శాతానికి మించదు, ఇది ఈ బంగాళాదుంప రకం రుచి లక్షణాలను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అతను తరువాత తన సహచరులను మరింత ఆకలి పుట్టించేవాడు మరియు సంతృప్తిపరుస్తాడు.

గడ్డ దినుసు యొక్క ద్రవ్యరాశి సగటు ఆపిల్ యొక్క ద్రవ్యరాశికి సమానం, అనగా సుమారు వంద గ్రాములు. దుంపలపై మొలకలు కనిపించిన తరువాత, వాటిని భూమిలో నాటవచ్చు. ప్రారంభ రకాలు కోసం భూమికి అనువైన సమయం ఏప్రిల్.

అగ్రోటెక్నాలజీ సులభం - అంకురోత్పత్తి తరువాత ఒక నెల తర్వాత ముదురు ఆకుపచ్చ చిన్న ఆకులతో మీడియం ఎత్తు గల చిన్న సెమీ-విశాలమైన పొదల్లో పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరించిన తెల్లటి చిట్కాలతో ఎరుపు-వైలెట్ పువ్వులు కనిపిస్తాయి.

మరియు మే చివరలో తెగుళ్ళను ఎదుర్కోవటానికి చర్యలు తీసుకోవడం అవసరం, తద్వారా శత్రువు ఆక్రమణదారులు అన్ని బంగాళాదుంపలను స్వాధీనం చేసుకోలేదు.

దిగువ పట్టికలో మీరు ఇతర బంగాళాదుంప రకాల్లో దుంపల బరువు గురించి సమాచారాన్ని కనుగొంటారు:

ఫోటో

యొక్క లక్షణాలు

ఇంతకు ముందే చెప్పినట్లుగా, ప్రారంభ బంగాళాదుంప రకం "జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ" పూర్తిగా అనుకవగలది, కాబట్టి ఇది మొత్తం యురేషియాలో ప్రతిచోటా కనిపిస్తుంది: వాయువ్య నుండి దూర ప్రాచ్య ప్రాంతాల వరకు మరియు ఉత్తర కాకసస్ యొక్క వేడి వాతావరణంలో కూడా.

అందుకే అతను వివిధ రకాల మట్టిలో సాగుకు బాగా అలవాటు పడ్డాడు. మీరు సంరక్షణ యొక్క సరళమైన నియమాలను పాటిస్తే మీరు పొందవచ్చు ఇప్పటికే పెద్ద పంట, హెక్టారుకు కనీసం 40 టన్నులు, ఇప్పటికే జూలైలో.

తోటలోని అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లను తమ టేబుల్‌కు పెంచే te త్సాహిక తోటమాలికి ఇది చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. అన్నింటికంటే, యూనిఫాంలో ఉడకబెట్టడం లేదా ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ప్రారంభ గ్రేడ్‌లోని యువ బంగాళాదుంపల తాజా ఆకుకూరలతో వేయించిన దానికంటే రుచిగా ఏమీ లేదు.

"జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ" చాలా బాగా ఉంచబడిందని గమనించాలి, కాబట్టి మీరు ఏడాది పొడవునా మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను ఆస్వాదించవచ్చు. శీతాకాలపు నిల్వ యొక్క ప్రాథమిక నియమాల గురించి గుర్తుంచుకోవడం, నిబంధనలను గమనించడం మరియు సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం ప్రధాన విషయం.

దిగువ పట్టికలో, మేము వివిధ రకాల బంగాళాదుంపల యొక్క అనేక ముఖ్యమైన లక్షణాలను సేకరించాము, తద్వారా మీరు వాటిని జుకోవ్స్కీతో ప్రారంభంలో పోల్చవచ్చు:

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

ఈ బంగాళాదుంప రకం ఇలాంటి వ్యాధులకు తగినంతగా నిరోధకతను కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం:

• క్యాన్సర్, కాలీఫ్లవర్‌ను పోలి ఉండే చీకటి పెరుగుదల ఏర్పడటంతో పాటు;
• బంగాళాదుంప నెమటోడ్, ఇది పరాన్నజీవి పురుగు, ఇది సోలనేసి కుటుంబంలోని మొక్కల మూలాలను పెంచుతుంది మరియు దాని కీలక చర్యల ఫలితంగా ఇది బట్టతల మచ్చగా ఏర్పడుతుంది;
• ఆల్టర్నేరియా, ఆకులపై గోధుమ మరియు ముదురు గోధుమ రంగు మచ్చలు ఉండటం ద్వారా గుర్తించవచ్చు;
• రైజోక్టోనియోసిస్, దీనిని బ్లాక్ స్కాబ్ అని పిలుస్తారు.

ఏదేమైనా, జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ చివరి ముడత వంటి కృత్రిమ మరియు ప్రమాదకరమైన శిలీంధ్ర వ్యాధికి లోబడి ఉంటుంది. లేకపోతే, ఈ వ్యాధిని బంగాళాదుంప తెగులు అంటారు.

సమాచారం: జానపద వాటితో సహా హానికరమైన ఫైటోఫ్టోరాతో వ్యవహరించే పద్ధతులు చాలా ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ, నిపుణులు సమస్య యొక్క మూలాన్ని వెంటనే పోరాడాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

నాటడానికి ముందు, సోకిన నుండి ఆరోగ్యకరమైన మూలాలను ఎంచుకోండి. ఇది ఆలస్యంగా వచ్చే ముడత ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. లేదా పంట ప్రారంభంలో పండించడం ద్వారా ఈ సమస్యను నివారించవచ్చు, పంటకోతకు ఏడు నుంచి పది రోజుల ముందు, బల్లలను తొలగించండి.

సాధారణంగా, కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ వంటి సాధారణ తెగులు బంగాళాదుంప తోటలను బెదిరిస్తుంది.

దీన్ని ఎలా ఎదుర్కోవాలో అవసరమైన అన్ని సమాచారాన్ని మా సైట్‌లో మీరు కనుగొంటారు.

"జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ" యొక్క భారీ ప్రయోజనం దాని కరువు నిరోధకత. ఏ రకమైన బంగాళాదుంపలు తడిసిపోకుండా బలహీనపడటం మరియు అనారోగ్యానికి గురికావడం గమనించాలి. శీతాకాలం తర్వాత ప్రకృతి బాగా తేమగా ఉన్న నేలలో వసంత planted తువులో నాటిన సూపర్ ప్రారంభ మరియు ప్రారంభ జాతులకు అదనపు నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు.

జూన్ రెండవ సగం యొక్క వేడి గురించి మనకు బాగా తెలుసు, మరియు అటువంటి వేడి వాతావరణంలో మొక్కలను మరియు పంటను కాపాడటానికి బంగాళాదుంపలకు ఉదయం నీరు త్రాగుట ఇంకా అవసరం.

అందువల్ల, ప్రారంభ రకరకాల బంగాళాదుంపలు "జుకోవ్స్కీ ఎర్లీ" ఏదైనా రష్యన్ కూరగాయల తోటలో పెరగడానికి అనువైనది. మట్టికి గురికావడం లేదు, స్థిరమైన సంరక్షణ లేదా ప్రత్యేక ఎరువులు అవసరం లేకుండా, ఇది చాలా రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు గొప్ప పంటతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది. నాటేటప్పుడు ఫలదీకరణం వాడండి, ఎప్పుడు, ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు చెప్తాము.

అదనంగా, ఈ బంగాళాదుంప సాగు కోసం మీరు డచ్ టెక్నాలజీ, బ్యాగ్స్ లేదా బారెల్స్ లో సాగు వంటి సంక్లిష్ట వ్యవసాయ సాంకేతిక పద్ధతులను అధ్యయనం చేసి వర్తింపజేయవలసిన అవసరం లేదు. నాటడం మరియు పండించే సమయాన్ని గౌరవించడం సరిపోతుంది, మరియు కప్పడం విస్మరించకూడదు. మరియు, వాస్తవానికి, ఏదైనా వ్యాపారంలో ముఖ్యమైన విషయం ప్రేమ అని మర్చిపోవద్దు. మీ తోట ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండనివ్వండి!

వివిధ రకాల పండిన పదాలతో ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము: