యూనివర్సల్ బంగాళాదుంప "హోస్టెస్": రకం, ఫోటోలు, లక్షణాల వివరణ

బంగాళాదుంప రకం హోస్టెస్ అన్ని వాతావరణ పరిస్థితులకు సార్వత్రికమైనది.

ఇంటి వంట మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తికి అనుకూలం. వివిధ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత.

ఈ వ్యాసంలో మీరు రకానికి సంబంధించిన వివరణాత్మక వర్ణనను కనుగొంటారు, దాని లక్షణాలతో పరిచయం పెంచుకోండి, పెరుగుతున్నప్పుడు ఏ లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలో తెలుసుకోండి.

బంగాళాదుంప హోస్టెస్: వివిధ వివరణ

ఈ బంగాళాదుంప రకాన్ని సైబీరియన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఆర్గానిక్ కెమికల్ రీసెర్చ్ యొక్క దేశీయ పెంపకందారులు పెంచుతారు. తోటమాలి te త్సాహికులలో విస్తృతంగా కనుగొనబడింది. రష్యా అంతటా మరియు ఇతర దేశాలలో పంపిణీ చేయబడింది - ఉక్రెయిన్, మోల్డోవా, బెలారస్.

రష్యన్ ఫెడరేషన్, సైబీరియాలోని దక్షిణ, మధ్య జోన్లో చురుకుగా పెరుగుతుంది. చెడు వాతావరణ పరిస్థితులలో పెరగడానికి ఈ రకం అనుకూలంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇది ఇండోర్ గ్రీన్హౌస్ సాగు మరియు ఓపెన్ గ్రౌండ్ కోసం ఉద్దేశించబడింది.

ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులను తట్టుకోగలదు. రకం వేడి మరియు చలికి అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. నల్ల మట్టితో కలిపి ఇసుక, లోమీ మట్టిలో చురుకుగా పెరుగుతుంది. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి సిఫార్సు చేస్తారు శాశ్వత గడ్డి తర్వాత చదునైన బాగా వెలిగించిన ఉపరితలంపై ఉపజాతిని నాటండి.

చిక్కుళ్ళు, అవిసె, టమోటాలు తర్వాత కూడా తగిన నేల. మట్టిని వదులుగా ఉంచాలి. గట్టిపడిన మట్టిలో, పొదల యొక్క మూల వ్యవస్థ చాలా పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

సిఫార్సు చేసిన నాటడం విధానం: 35x60 సెం.మీ. విత్తనాల లోతు 9 సెం.మీ మించకూడదు. మేలో దుంపలను నాటడం ప్రారంభించాల్సిన అవసరం ఉంది.

ఇది ముఖ్యం! విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు దుంపలను జాగ్రత్తగా పరిశీలించడం అవసరం. వారు యాంత్రిక నష్టం మరియు సంక్రమణ సంకేతాలను కలిగి ఉండకూడదు. నాణ్యత లేని పదార్థాలను నాటేటప్పుడు, తక్కువ దిగుబడి వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

ఫోటో

ఫోటో బంగాళాదుంప హోస్టెస్ చూపిస్తుంది

యొక్క లక్షణాలు

పొదలు ఉపజాతులు నిటారుగా ఉంటాయి, పెద్ద సంఖ్యలో ఆకులు ఉంటాయి. ఎత్తు 50 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. ఆకులు పెద్దవి, పొడుగుచేసినవి, పచ్చ రంగు. ద్రావణ అంచు కలిగి. కొరోల్లా పువ్వులు మెరూన్-లిలక్.

ఆంథోసైనిన్ మొగ్గలు బలహీనపడ్డాయి. గుండ్రని అంచులతో పండ్లు పొడుగుగా ఉంటాయి. పండ్ల బరువు 100-200 gr. కళ్ళు సూక్ష్మమైనవి. పండు యొక్క చుక్క మృదువైనది. ఇది సున్నితమైన పింక్ నీడను కలిగి ఉంటుంది. మాంసం లేత గోధుమరంగు.

స్టార్చ్ కంటెంట్ 17 నుండి 22% వరకు ఉంటుంది. చక్కెర శాతం 0.02-0.1%. ఒక పొద నుండి, 12-18 దుంపలు పండిస్తారు.

అనేక ప్రసిద్ధ బంగాళాదుంప రకాలు వలె, ఈ ఉపజాతి మీడియం-చివరి రకానికి చెందినది. సాంకేతిక పక్వత ల్యాండింగ్ తర్వాత 80-90 రోజుల్లో వస్తుంది. సైబీరియాలో, పంట 100 రోజుల్లో జరుగుతుంది. హార్వెస్టింగ్ సెప్టెంబర్‌లో పూర్తయింది.

ఉపశీర్షిక దిగుబడి చాలా ఎక్కువ. 1 హెక్టారు నుండి 550-600 సెంటర్‌ల బంగాళాదుంపలు పండిస్తారు.

ఇతర రకాల బంగాళాదుంపల దిగుబడిపై పట్టిక డేటాను అందిస్తుంది:

గొప్ప రుచి. బంగాళాదుంపలను 5-6 నెలలు చల్లని కూరగాయల దుకాణాల్లో ఉంచుతారు.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ రుచిని కోల్పోదు. నిల్వ నాణ్యత 96% కి చేరుకుంటుంది. అంకురోత్పత్తికి అవకాశం లేదు.

దుంపల వస్తువుల బరువు యొక్క తులనాత్మక లక్షణాలను మరియు ఇతర రకాల్లో వాటి ఉంచే నాణ్యతను పట్టిక క్రింద చూడవచ్చు:

నిల్వ నిబంధనలు మరియు ఉష్ణోగ్రత గురించి, సాధ్యమయ్యే సమస్యల గురించి మరింత చదవండి.

శీతాకాలంలో, అపార్ట్మెంట్ లేదా సెల్లార్లో, బాల్కనీలో మరియు డ్రాయర్లలో, రిఫ్రిజిరేటర్లో మరియు ఒలిచిన మూలాలను ఎలా నిల్వ చేయాలో కూడా.

గ్రేడ్ రిటైల్ మరియు టోకు కోసం ఉద్దేశించబడింది. మార్కెట్లలో, హైపర్‌మార్కెట్లు మరియు ప్రైవేట్ దుకాణాల్లో అమ్మకానికి.

ఇది అధిక వాణిజ్య నాణ్యతను కలిగి ఉంది. మార్కెట్ సామర్థ్యం 85-98% కి చేరుకుంటుంది. పండ్లు చేయవచ్చు ఎక్కువ దూరాలకు రవాణా చేయబడతాయి.

రకాన్ని ఇంటి వంటలో ఉపయోగించవచ్చు. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో మాంసం రంగు మారదు. బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టడం, ఉడికించడం, వేయించడం, కాల్చడం, ఆవిరితో వేయవచ్చు. ఈ ఉపజాతి పండ్ల నుండి పైస్, క్యాస్రోల్స్, సూప్, ప్రధాన వంటకాలు తయారు చేస్తారు. రకాన్ని ఉత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు బంగాళాదుంప బంతులు, బంగాళాదుంప ఫ్రైస్, చిప్స్ తయారు చేస్తాయి.

పొడి ఉత్పత్తుల తయారీకి అనువైన దుంపలు. బంగాళాదుంప రకం పొడి తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపలు, బంగాళాదుంప పిండి మరియు పిండి తయారీకి అనువైన హోస్టెస్.

పెరుగుతున్న లక్షణాలు

ఈ గ్రేడ్ ప్రమాణం కోసం అగ్రోటెక్నిక్స్. నాటడం మరియు పెరిగేటప్పుడు, అత్యంత సాధారణ పద్ధతులు ఉపయోగించబడతాయి - హిల్లింగ్ (మానవీయంగా లేదా మోటోబ్లాక్), మల్చింగ్, నీరు త్రాగుట, ఎరువులు.

బంగాళాదుంపలను ఎలా తినిపించాలి, ఎప్పుడు, ఎలా ఎరువులు వేయాలి, ఏది ఉత్తమమైనది, నాటేటప్పుడు టాప్ డ్రెస్సింగ్ ఎలా ఉపయోగించాలో, మా సైట్ యొక్క కథనాల్లో చదవండి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

హోస్టెస్ బంగాళాదుంపలు క్యాన్సర్, బంగారం మరియు తిత్తి నెమటోడ్లకు సంపూర్ణ నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. రైజోక్టోనియోసిస్ మరియు పండ్లు మరియు ఆకుల చివరి ముడతకు మధ్యస్థ నిరోధకత.

దుంపలు స్కాబ్‌కు సోకుతాయి. ఇది వేడి వాతావరణంలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. సైబీరియాలో, ఈ వ్యాధి యొక్క గాయాలు గమనించబడలేదు. వ్యాధిని తొలగించడానికి, మీరు శిలీంద్రనాశకాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వ్యాధి యొక్క బీజాంశం మూడు సంవత్సరాల వరకు ఒకే చోట కొనసాగుతుందని గమనించాలి. అందువలన బంగాళాదుంప నాటడం స్థలాలను ఏటా మార్చాలి.

ఇతర సాధారణ బంగాళాదుంప వ్యాధుల గురించి కూడా చదవండి - ఆల్టర్నేరియా, ఫ్యూసేరియం మరియు వెర్టిసిలిస్.

మేము తెగుళ్ళ గురించి మాట్లాడితే, ప్రధాన సమస్య సాధారణంగా కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్, ఎలుగుబంటి, బంగాళాదుంప చిమ్మట, వైర్‌వార్మ్. మీరు వాటిని ఎదుర్కోవచ్చు మరియు దీన్ని ఎలా చేయాలో, మా కథనాలను చదవండి:

1. మెద్వెద్కాను ఎలా ఓడించాలి: కెమిస్ట్రీ లేదా జానపద నివారణలు.
2. మీ తోటలోని వైర్‌వార్మ్‌ను ఎలా వదిలించుకోవాలి.
3. బంగాళాదుంప చిమ్మటకు వ్యతిరేకంగా ఏమి సహాయపడుతుంది: మందులు పార్ట్ 1 మరియు పార్ట్ 2.
4. మేము కొలరాడో మరియు దాని లార్వాలను నాశనం చేస్తాము: జానపద పద్ధతులు మరియు పారిశ్రామిక సన్నాహాలు:
   • అక్తర్.
   • రీజెంట్.
   • Corado.
   • ప్రెస్టీజ్.

బంగాళాదుంప హోస్టెస్ అనుకవగల రకం. అద్భుతమైన రుచి, దీర్ఘకాలిక నిల్వ మరియు ఎక్కువ దూరాలకు రవాణా చేసే అవకాశం కోసం విస్తృత పంపిణీని పొందింది.

ఇది అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటుంది. ఒక బుష్ నుండి 12-18 దుంపలను స్వీకరించండి. రకం వేడి మరియు చలికి అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయని మీకు బహుశా తెలుసు. మా సైట్‌లో మీరు వాటిలో చాలా ఆసక్తికరమైన వాటి గురించి చాలా ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని కనుగొంటారు. డచ్ టెక్నాలజీల గురించి, ప్రారంభ రకాలను ఎలా పెంచుకోవాలి మరియు కొండ మరియు కలుపు తీయకుండా మంచి పంటను ఎలా పొందాలో చదవండి. ఈ సాగు పద్ధతులను కలుసుకోండి: గడ్డి కింద, సంచులలో, బారెల్స్, పెట్టెల్లో.

విభిన్న పండిన పదాలను కలిగి ఉన్న బంగాళాదుంప రకాలను మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము: