కూరగాయల తోట

రుచికరమైన మరియు అందమైన బంగాళాదుంప "స్లావియాంకా": ఉక్రేనియన్ ఎంపిక యొక్క రుచికరమైన రకం యొక్క వివరణ

మిడ్-సీజన్ బంగాళాదుంపలు గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది ప్రారంభ రకాలు కంటే దాని ప్రయోజనం. దుంపలు మృదువైనవి మరియు అందంగా ఉంటాయి, పంట బాగా ఉంచబడుతుంది. ఈ లక్షణాలన్నీ ఉక్రేనియన్ పెంపకందారులు ప్రతిపాదించిన స్లావియాంకా రకంలో పూర్తిగా స్వాభావికమైనవి.

మా సైట్‌లో మీరు బంగాళాదుంప రకం "స్లావియాంకా" గురించి ఫోటోలు మరియు వివరణలతో ప్రస్తుత సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.

బంగాళాదుంప "స్లావియాంకా": రకానికి సంబంధించిన వివరణ

గ్రేడ్ పేరుస్లావ్
సాధారణ లక్షణాలుమధ్య సీజన్ రకం పట్టిక
గర్భధారణ కాలం100-120 రోజులు
స్టార్చ్ కంటెంట్11-13%
వాణిజ్య దుంపల ద్రవ్యరాశి90-250 gr
బుష్‌లోని దుంపల సంఖ్య7-15
ఉత్పాదకతహెక్టారుకు 180-330 సి
వినియోగదారుల నాణ్యతరుచి మంచి మరియు అద్భుతమైనది, వేయించడానికి మరియు సలాడ్లను వండడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది
కీపింగ్ నాణ్యత95%
చర్మం రంగుఎరుపు
గుజ్జు రంగుక్రీమ్
ఇష్టపడే ప్రాంతాలుసెంట్రల్ బ్లాక్ ఎర్త్
వ్యాధి నిరోధకతబంగారు బంగాళాదుంప నెమటోడ్, బంగాళాదుంప క్యాన్సర్ వ్యాధికారక, ముడతలు మరియు చారల మొజాయిక్, లీఫ్ కర్లింగ్ వైరస్కు నిరోధకత
పెరుగుతున్న లక్షణాలుదాణా ఇష్టపడతారు, లేకపోతే వికారంగా ఉంటుంది
మూలకర్తకిరోవోగ్రాడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అగ్రోఇండస్ట్రియల్ ప్రొడక్షన్ UAAS

స్లావియాంకా బంగాళాదుంప రకం యొక్క ప్రధాన లక్షణం:

  • దుంపలు పెద్దవి, 100 నుండి 180 గ్రా బరువు ఉంటాయి;
  • అండాకార ఆకారం, పొడుగుచేసిన;
  • మూల కూరగాయలు మృదువైనవి, చక్కగా, అమ్మకానికి అనువైనవి;
  • పై తొక్క గులాబీ- ple దా, సమానంగా రంగు, సన్నని, మృదువైనది;
  • కళ్ళు ఉపరితలం, కొన్ని, గుర్తించదగినవి కావు;
  • మాంసం కట్ క్రీమ్;
  • పిండి పదార్ధం సగటు, 11.1 నుండి 13.4% వరకు;
  • ప్రోటీన్ల యొక్క అధిక కంటెంట్, గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు.

దిగువ పట్టికలో మీరు ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలలో ఎన్ని శాతం పిండి పదార్ధాలు ఉన్నాయో చూడవచ్చు మరియు వీటితో పోల్చండి:

గ్రేడ్ పేరుస్టార్చ్ కంటెంట్
స్లావ్11-13%
గ్రెనడా10-17%
షెరీ11-15%
నటాషా11-14%
Zekura13-18%
Bullfinch15-16%
టిమో13-14%
వసంత11-15%
మోలీ13-22%
దిగ్గజం16-19%
Santana13-17%
బంగాళాదుంపల లక్షణాల గురించి ఆసక్తికరమైన సమాచారాన్ని మేము మీకు అందిస్తున్నాము.

దుంపలలో ప్రమాదకరమైన సోలనిన్ అంటే ఏమిటి, మొలకలు తినడం మరియు రసం తాగడం సాధ్యమేనా, పచ్చి బంగాళాదుంపలు ఉపయోగపడతాయా అనే దాని గురించి చదవండి.

ఫోటోలో మీ దృష్టి బంగాళాదుంప రకం "స్లావియంకా":

ఫీచర్

"స్లావియాంకా" - చివరి పరిపక్వ పట్టిక రకం. నాటడం నుండి పంట వరకు 125-140 రోజులు. పారిశ్రామిక సాగు లేదా ఇంటి తోటలలో నాటడానికి ఈ రకం అనుకూలంగా ఉంటుంది. దిగుబడి అద్భుతమైనది, 1 హెక్టార్ నుండి 180 నుండి 330 వరకు ఎంచుకున్న బంగాళాదుంపలను సేకరించవచ్చు.

పోలిక కోసం ఇతర రకాల దిగుబడి క్రింది పట్టికలో ప్రదర్శించబడింది:

గ్రేడ్ పేరుఉత్పాదకత
స్లావ్హెక్టారుకు 180-330 సి
Lorchహెక్టారుకు 250-350 సి
హోస్టెస్హెక్టారుకు 180-380 సి
లీగ్హెక్టారుకు 210-350 సి
బ్యూహెక్టారుకు 170-280 కిలోలు
స్వితానోక్ కీవ్హెక్టారుకు 460 సి
Borovichokహెక్టారుకు 200-250 సెంట్లు
బాస్ట్ షూహెక్టారుకు 400-500 సి
అమెరికన్ మహిళహెక్టారుకు 250-420 సి
కొలంబోహెక్టారుకు 220-420 సి
రెడ్ ఫాంటసీహెక్టారుకు 260-380 సి
మూల పంటల పరిమాణం మరియు నాణ్యత నేల యొక్క పోషక విలువ మరియు వాతావరణ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. గరిష్ట దిగుబడి హెక్టారుకు 400 సెంటర్‌లకు చేరుకుంటుంది. అధిక ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు రుచి యొక్క గొప్పతనాన్ని కోల్పోకుండా, పండించిన బంగాళాదుంపలు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి.

బంగాళాదుంపల నిల్వ గురించి మరింత చదవండి: సమయం, ఉష్ణోగ్రత, ప్రదేశాలు మరియు సమస్యలు. మరియు, శీతాకాలంలో, కూరగాయల దుకాణాలలో మరియు సెల్లార్లలో, అపార్ట్మెంట్లో మరియు బాల్కనీలో, డ్రాయర్లలో, రిఫ్రిజిరేటర్లో, ఒలిచిన మూలాలను ఎలా నిల్వ చేయాలి.

మీడియం ఎత్తు యొక్క బుష్, మధ్యస్తంగా విస్తరించి, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పుష్కలంగా ఏర్పడుతుంది. కొమ్మలు కొమ్మలు, కొన్ని. ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ, పెద్దవి, గట్టిగా విడదీయబడతాయి, గుర్తించదగిన సిరలు, కొద్దిగా ఉంగరాల అంచులు మరియు బలహీనమైన గజిబిజి.

బెర్రీల సంఖ్య చిన్నది. కాంపాక్ట్ కరోలా తెలుపు చిట్కాలతో నీలం- ple దా రంగు పువ్వులతో రూపొందించబడింది. మూల వ్యవస్థ బాగా అభివృద్ధి చెందింది, ప్రతి బుష్ కింద 12-15 ఎంచుకున్న దుంపలు ఏర్పడతాయి. పోటీ లేని విషయాల మొత్తం తక్కువ.

బంగాళాదుంప ఇంటెన్సివ్ రకం, తరచుగా డ్రెస్సింగ్ మరియు మితమైన నీరు త్రాగుట అవసరం. ఖనిజ ఎరువులు మరియు సేంద్రీయ ప్రత్యామ్నాయాన్ని వెరైటీ ఇష్టపడుతుంది. చాలా తేలికపాటి ఇసుక నేల అవసరం.

బంగాళాదుంపలను ఎలా తినిపించాలి, ఎప్పుడు, ఎలా ఎరువులు వేయాలి, మొక్కలు వేసేటప్పుడు ఎలా చేయాలి అనే దాని గురించి మరింత చదవండి.

దుంపలు నైట్రేట్లను కూడబెట్టుకోవు, విత్తన పదార్థం క్షీణతకు లోబడి ఉండదు. మూల పంటలు యాంత్రిక నష్టాన్ని బాగా ఎదుర్కోవు, పంట కోసేటప్పుడు, సంరక్షణ అవసరం.

బంగాళాదుంప రకాలు "స్లావియాంక" ప్రధాన సోలనాసియస్ వ్యాధులకు నిరోధకత: బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, పొగాకు లేదా ముడతలుగల మొజాయిక్, ఆకు కర్ల్, బ్లాక్ లెగ్, తిత్తి నెమటోడ్. ఆలస్యంగా ముడత టాప్స్ మరియు దుంపలకు నిరోధకత సగటు. ఇది అచ్చుకు కారణమవుతుంది: బూడిద, రూట్ లేదా టాప్. ఆల్టర్నేరియా, ఫ్యూసేరియం, స్కాబ్ మరియు వెర్టిసిలియం విల్ట్ గురించి కూడా చదవండి.

వినియోగదారులు జరుపుకుంటారు రూట్ కూరగాయల అధిక రుచి. బంగాళాదుంపలు కొద్దిగా మెత్తగా ఉడకబెట్టండి, దుంపలు చక్కని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఉడికించిన బంగాళాదుంపల రుచి అధిక పొడి లేదా నీరు లేకుండా సంతృప్త, కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది.

తక్కువ పిండి పదార్ధం కటింగ్ మరియు వంట సమయంలో మూలాలు నల్లబడటానికి అనుమతించదు, రెడీమేడ్ వంటకాలు ఆహ్లాదకరమైన బంగారు-పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి. వంట సూప్‌లు, సైడ్ డిష్‌లు, వేయించడం, కూరటానికి అనుకూలం. దుంపలు రుచికరమైన చిప్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైలను తయారు చేస్తాయి.

మూలం

స్లావియాంకా బంగాళాదుంప రకాన్ని ఉక్రేనియన్ పెంపకందారులు పెంచుతారు. కిరోవోగ్రాడ్ వ్యవసాయ పారిశ్రామిక సంస్థ ఉద్యోగులు ఈ పనిని చేపట్టారు, వైరస్ లేని విత్తన పదార్థాన్ని సంతానోత్పత్తికి ఉపయోగించారు. 2009 లో రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో నమోదు చేయబడింది, మిడిల్ జోన్ యొక్క జోన్ల కోసం జోన్ చేయబడింది (మధ్య, వోల్గా మరియు ఇతర ప్రాంతాలు).

సిఫార్సు చేయబడిన పారిశ్రామిక సాగు, బహుశా పెరటి ప్లాట్లలో నాటడం. సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తుల అమ్మకం లేదా తయారీకి రూట్ పంటలు అనుకూలంగా ఉంటాయి: స్తంభింపచేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, వెజిటబుల్ మిక్స్, చిప్స్.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

  • దుంపల యొక్క అధిక రుచి లక్షణాలు;
  • అద్భుతమైన దిగుబడి;
  • మూల పంటల ఉమ్మడి పండించడం;
  • మంచి కీపింగ్ నాణ్యత;
  • మంచి ఉత్పత్తి నాణ్యత;
  • దుంపల విశ్వవ్యాప్తత;
  • వాతావరణ మార్పులకు అనుకవగలతనం, స్వల్పకాలిక కరువు;
  • ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకత.
రకాలు యొక్క ప్రతికూలతలు దుంపల యొక్క యాంత్రిక నష్టానికి నిరోధకత లేకపోవడం. బంగాళాదుంపలు, త్రవ్వినప్పుడు చెడిపోతాయి, తిరస్కరించబడతాయి.

పెరుగుతున్న లక్షణాలు

దుంపలు బాగా వేడెక్కిన మట్టిలో భూమి, ఇది స్నేహపూర్వక రెమ్మలకు హామీ ఇస్తుంది. నాటడానికి ముందు, బంగాళాదుంపలు చెక్కబడి, మట్టిని జాగ్రత్తగా వదులుతారు, హ్యూమస్ లేదా కలప బూడిదను రంధ్రాలలో వేస్తారు. నాటడం సరళి, పొదలు మధ్య 35 సెం.మీ మిగిలి ఉంది, కనీసం 75 సెం.మీ.ల మధ్య వరుస వెడల్పులు అవసరం.

విజయవంతమైన బంగాళాదుంప పెరుగుదల కోసం మోతాదు నీరు త్రాగుట అవసరం. ఆదర్శ - బిందు ఆర్ద్రీకరణ, నేలలో నిలిచిపోయే నీటికి అనుకూలంగా ఉండదు.

గ్రేడ్ స్వల్పకాలిక కరువుతో బాధపడుతోంది, కానీ నిరంతరం తేమ లేకపోవడంతో, దుంపలు చిన్నవి అవుతాయి మరియు దిగుబడి తగ్గుతుంది.

సీజన్ కోసం దీనిని తయారు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది పొటాషియం ప్రాబల్యంతో పూర్తి ఖనిజ ఎరువులుమరియు పలుచన ముల్లెయిన్ లేదా పక్షి బిందువులతో నాటడానికి 1-2 సార్లు నీరు పెట్టాలి.

ఇది హిల్లింగ్ మరియు వరుసల మధ్య కప్పడం పట్టుకోవడం బాధించదు. మీరు బంగాళాదుంపలను చల్లుకోవాల్సిన అవసరం ఉందా, చేతితో లేదా టిల్లర్‌తో మరియు కలుపు తీయడం మరియు కొండ లేకుండా మంచి పంటను పొందగలరా అనే దాని గురించి, మా కథనాలను చదవండి.

దుంపలు యాంత్రిక నష్టానికి గురవుతాయి.. పారిశ్రామిక త్రవ్వకం వైపు పట్టుతో హార్వెస్టర్లను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేసినప్పుడు. మాన్యువల్ త్రవ్వటానికి పెరిగిన ఖచ్చితత్వం అవసరం. దెబ్బతిన్న దుంపలు నిల్వ చేయబడవు. పంట సరిహద్దులో లేదా పందిరి కింద పొడిగా ఉంటుంది.

దుంపలు చక్కని, పొడి ప్రదేశంలో సంపూర్ణంగా నిల్వ చేయబడతాయి. తరచుగా బల్క్‌హెడ్ అవసరం లేదు. సాధారణ ఉష్ణోగ్రత పాటించినప్పుడు, బంగాళాదుంపలు చాలా నెలలు వినియోగదారు లక్షణాలను కోల్పోవు.

మా సైట్లో మీకు చాలా ఉపయోగకరమైన కథనాలు కనిపిస్తాయి. చల్లడం గురించి మీకు ఏమి తెలుసు?

బంగాళాదుంపలను పెంచేటప్పుడు కలుపు సంహారకాలు, శిలీంద్రనాశకాలు మరియు పురుగుమందులను ఎలా మరియు ఎలా ఉపయోగించాలో గురించి చదవండి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

Vertitsillez

స్లావియాంకా రకం ప్రధాన వ్యాధులకు తగినంతగా నిరోధకతను కలిగి ఉంది: బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, తిత్తి నెమటోడ్, సాధారణ చర్మ. వివిధ వైరస్లకు చాలా అవకాశం లేదు.

ఆలస్యంగా వచ్చే ముడతను నివారించడానికి రాగి మందుల చికిత్సలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.. ఫైటోస్పోరిన్ చల్లడం మరియు మొక్కలను నాటడానికి సరైన తయారీ మరియు తెగులు మరియు ఫంగస్ నుండి సేవ్ చేయబడతాయి.

తెగుళ్ళ విషయానికొస్తే, తోటమాలికి ప్రధాన ఇబ్బందులు కొలరాడో బీటిల్స్ మరియు వాటి లార్వా, తేనె ఎలుగుబంట్లు, వైర్‌వార్మ్స్, సీతాకోకచిలుక చిమ్మటలు, అఫిడ్స్, స్పైడర్ పురుగులు, బంగాళాదుంప చిమ్మటలు, సైకాడాస్ చేత పంపిణీ చేయబడతాయి. వాటిలో ప్రతి దాని గురించి మీరు మా వెబ్‌సైట్‌లో వివరణాత్మక సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.

తీవ్రమైన గాయాల విషయంలో, పురుగుమందుల పిచికారీ చాలా రోజుల వ్యవధిలో సిఫార్సు చేయబడింది. పంట కోయడానికి కొన్ని రోజుల ముందు సోకిన టాప్స్ కత్తిరించబడతాయి.

వైర్‌వార్మ్ నుండి దుంపలు మరియు మట్టిని నాటడానికి ముందు ప్రాసెసింగ్‌ను రక్షిస్తుంది. విత్తనాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, దెబ్బతిన్న దుంపలను వాడకూడదు.

"స్లావియాంకా" - పారిశ్రామిక సాగు, వ్యవసాయం మరియు వ్యక్తిగత గృహ పొలాలకు అనువైన మరియు నిరూపితమైన రకం. సరైన వ్యవసాయ సాంకేతికతతో అధిక దిగుబడి లభిస్తుంది, సేకరించిన దుంపలు అద్భుతమైన రుచిని కోల్పోకుండా ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి. విత్తన పదార్థం క్షీణించదు, తరువాతి మొక్కల పెంపకం కోసం ఏటా సేకరించవచ్చు.

బంగాళాదుంపలను పెంచే ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతుల గురించి కూడా చదవండి: గడ్డి కింద, సంచులలో, పెట్టెల్లో, బారెల్‌లో. ఈ కూరగాయలు ఎక్కువగా పండించిన దేశాల గురించి, రష్యాలో ఏ రకాలు ప్రాచుర్యం పొందాయి, ప్రారంభ రకాలను పండించడం మరియు డచ్ టెక్నాలజీ యొక్క సారాంశం గురించి ప్రత్యేకత ఏమిటి.

దిగువ పట్టికలో మీరు మా వెబ్‌సైట్‌లో సమర్పించిన వివిధ రకాల పండిన కాలాలతో బంగాళాదుంపల రకాలను కనుగొంటారు:

మిడ్మధ్య ఆలస్యంప్రారంభ మధ్యస్థం
దిగ్గజంశ్రావ్యతవినూత్నమైన
టుస్కానీమార్గరెట్బ్యూ
Jankaఅలాద్దీన్అమెరికన్ మహిళ
లిలక్ పొగమంచుధైర్యంకిరీటం
openworkఅందంమానిఫెస్టో
డెసిరీMiladyఎలిజబెత్
Santanaపైనాపిల్వేగా