
రోకో యొక్క బంగాళాదుంపలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడ్డాయి. ఈ రకం ఎందుకు ప్రాచుర్యం పొందింది? ఇది వివిధ వ్యాధులకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు స్థిరమైన దిగుబడిని కలిగి ఉంటుంది. ఇంటి వంట మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి రెండింటికీ రూపొందించబడింది.
ఈ వ్యాసంలో బంగాళాదుంప రోకో గురించి వివరంగా చెబుతాము. వైవిధ్యం మరియు దాని లక్షణాలు, వ్యవసాయ సాంకేతికత, సాగు యొక్క సూక్ష్మబేధాలు మరియు చాలా ఆసక్తికరమైన సమాచారం యొక్క వివరణ.
రోకో బంగాళాదుంపలు: వివిధ వివరణ
గ్రేడ్ పేరు | రొక్కో |
సాధారణ లక్షణాలు | పెద్ద, ఎరుపు దుంపలతో మిడ్-సీజన్ టేబుల్ రకం |
గర్భధారణ కాలం | 100-150 రోజులు |
స్టార్చ్ కంటెంట్ | 13-16% |
వాణిజ్య దుంపల ద్రవ్యరాశి | 100-120 gr |
బుష్లోని దుంపల సంఖ్య | 8-12 |
ఉత్పాదకత | హెక్టారుకు 350-400 సి |
వినియోగదారుల నాణ్యత | మంచి రుచి, వంట చేసేటప్పుడు ముదురు రంగులో ఉండదు, చిప్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్కు అనుకూలం |
కీపింగ్ నాణ్యత | 89% |
చర్మం రంగు | ఎరుపు |
గుజ్జు రంగు | క్రీమ్ |
ఇష్టపడే ప్రాంతాలు | ఏదైనా నేల మరియు వాతావరణం |
వ్యాధి నిరోధకత | చాలా వ్యాధులకు నిరోధకత |
పెరుగుతున్న లక్షణాలు | ప్రామాణిక వ్యవసాయ సాంకేతికత |
మూలకర్త | NIEDEROSTERREICISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT (ఆస్ట్రియా) |
రోకో బంగాళాదుంపలు ఉత్తమ రకాల్లో ఒకటి. డచ్ ఎంపికను సూచిస్తుంది. మూలకర్త నీడెరోస్టెరిసిస్ సాట్బౌజెనోసెన్చాఫ్ట్. ఈ రోజు వరకు, బంగాళాదుంపలు ప్రాచుర్యం పొందిన ప్రపంచంలోని అన్ని దేశాలలో ఈ రకం గొప్ప ప్రజాదరణ పొందింది.
దీనిని చైనా, ఆస్ట్రేలియా, ఇండియా, స్పెయిన్, ఫ్రాన్స్, నెదర్లాండ్స్లో పండిస్తారు. మోల్డోవా, ఉక్రెయిన్, బెలారస్, కజాఖ్స్తాన్లలో సాగు చేసిన ఉపజాతులు. రష్యన్ ఫెడరేషన్లో, రోకో రకం 2002 లో కనిపించింది. ఈ వ్యాసంలో రష్యాలో ఏ రకమైన బంగాళాదుంపలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయో కూడా చదవండి.
25 సంవత్సరాలుగా రాష్ట్ర పొలాలు మరియు ప్రైవేట్ తోటపని పొలాలలో, ఈ రకం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. అనుకవగల పెరుగుదలలో. కనీస నిర్వహణ అవసరం. అందువల్ల, ప్రొఫెషనల్ తోటమాలి మరియు ప్రారంభకులకు ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
రోకో ఆలస్యంగా పండింది. పరిపక్వత 100-150 రోజుల్లో జరుగుతుంది. చెడు వాతావరణ పరిస్థితులలో, పండ్లు ఒక వారం తరువాత పండిస్తాయి. ఇది ఏ వాతావరణంలోనైనా పెరుగుతుంది. ఇది కరువు మరియు సుదీర్ఘ వర్షపాతాన్ని తట్టుకుంటుంది.
ప్రదర్శనలో, ఈ బంగాళాదుంపను వేరు చేయడం చాలా సులభం. పొదలు రకాలు నిటారుగా ఉంటాయి. ఎత్తు 50 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది.అ వాటికి చిన్న ఆకారపు అంచుతో సూక్ష్మ ఆకులు ఉంటాయి. టింట్ పువ్వులు మెరూన్ మరియు లిలక్. దుంపలు గుండ్రంగా, పొడుగుగా, దాదాపు మృదువుగా ఉంటాయి. మాంసం సున్నితమైనది, లేత గోధుమరంగు. చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, కొద్దిగా పిగ్మెంటేషన్ ఉంటుంది. ఇది మందమైన పింక్ రంగును కలిగి ఉంది.
ఇది ముఖ్యం! ఈ బంగాళాదుంప రకం వికసించకపోవచ్చు. కొన్నిసార్లు మెరూన్ మరియు లిలక్ పువ్వులు పెరుగుతున్న కాలంలో పొదల్లో ఉండవు. కానీ ఈ సందర్భంలో కూడా దుంపల యొక్క చురుకైన నిర్మాణం ఉంది.
ఫోటో
రోకో బంగాళాదుంపల ఫోటో క్రింద చూడండి:
యొక్క లక్షణాలు
రోకో అధిక దిగుబడినిచ్చే రకాలను సూచిస్తుంది. స్థిరత్వం కోసం విలువైనది. చాలా సన్నని సంవత్సరాల్లో, 1 హెక్టార్ నుండి 350 నుండి 400 సెంటర్ల బంగాళాదుంపలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. అధిక సంవత్సరాల్లో 1 హెక్టార్ నుండి 600 సెంటర్ల వరకు బంగాళాదుంపలు పండిస్తారు.
ఒక పొదలో 6-12 దుంపలు ఏర్పడతాయి. ఒక గడ్డ దినుసు 100-120 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. అంటే, ఒక బుష్ 1.5 కిలోల కంటే ఎక్కువ బంగాళాదుంపలను ఇస్తుంది. పండ్లు అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి, అద్భుతమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంటాయి.. మార్కెట్ యొక్క సూచిక 95% కంటే ఎక్కువ.
బంగాళాదుంపలను ఎక్కువ దూరం రవాణా చేయవచ్చు. ఈ రకాన్ని మార్కెట్లు, ప్రైవేట్ సంస్థలు మరియు రాష్ట్ర హైపర్మార్కెట్లలో విక్రయిస్తారు. రిటైల్ మరియు టోకు కోసం పంపిణీ చేయబడింది. చల్లని కూరగాయల దుకాణాల్లో పండు ఐదు నెలలకు పైగా నిల్వ చేయబడుతుంది.
దిగువ పట్టికలో మీరు ఇతర రకాల కీపింగ్ నాణ్యతను రోకో బంగాళాదుంపలతో పోల్చవచ్చు:
గ్రేడ్ పేరు | కీపింగ్ నాణ్యత |
రొక్కో | 89% |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% (+ 3 ° C కంటే ఎక్కువ నిల్వ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రారంభ అంకురోత్పత్తి) |
Lyubava | 98% (చాలా మంచిది), దుంపలు ఎక్కువసేపు మొలకెత్తవు |
మోలీ | 82% (సాధారణ) |
అగాథ | 93% |
గట్టి పిల్లల | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (+ 2 above C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద దుంపల ప్రారంభ మేల్కొలుపు) |

శీతాకాలంలో, అపార్ట్మెంట్ మరియు సెల్లార్లో, బాల్కనీలో మరియు పెట్టెల్లో, రిఫ్రిజిరేటర్లో మరియు ఒలిచిన మూలాలను ఎలా నిల్వ చేయాలో కూడా చదవండి.
ఈ రకమైన బంగాళాదుంప టేబుల్ రకం. ఇది గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది.. స్టార్చ్ కంటెంట్ 12 నుండి 16% వరకు ఉంటుంది. గుజ్జు వంట చేసేటప్పుడు గుజ్జు నీడను మార్చదు.
ఈ క్రింది పట్టికలో మీరు చూడగలిగే ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలలోని పిండి పదార్ధం:
గ్రేడ్ పేరు | స్టార్చ్ కంటెంట్ |
రొక్కో | 13-16% |
దాని అనువాదం విస్తరించింది | 15-18% |
కార్న్ ఫ్లవర్ | 12-16% |
లారా | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
ఆళ్వార్ | 12-14% |
గాలి | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
క్రిమియన్ పెరిగింది | 13-17% |
రోకో బంగాళాదుంపను ఇంటి వంటలో ఉపయోగిస్తారు - పైస్ తయారీకి, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు. పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించడానికి అనువైన ఉపజాతులు. బంగాళాదుంప బంతులు, బంగాళాదుంప ఫ్రైస్ మరియు చిప్స్ బంగాళాదుంపల నుండి తయారవుతాయి.
ఇది ముఖ్యం! పొదలు మరియు పొదలు కాండం తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. లేకపోతే, మొక్కలో ఉండే భాగాలు తీవ్రమైన ఆహార విషానికి కారణమవుతాయి.

ప్రమాదకరమైన సోలనిన్ అంటే ఏమిటి, ముడి బంగాళాదుంపల వల్ల కలిగే హాని మరియు ప్రయోజనాలు ఏమిటి, దాని మొలకలు తినడం మరియు రసం త్రాగటం సాధ్యమేనా అని తెలుసుకోండి.
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
రకరకాల బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి, మట్టిగడ్డ, లోమీ లేదా ఇసుక నేలలో రోకో అవసరం. మట్టిని నల్ల మట్టితో కలపవచ్చు. నేల యొక్క ప్రతిచర్య తటస్థంగా ఉండాలి. పెరుగుతున్న కాలంలో అద్భుతమైన పుష్పించేలా చేయడానికి, పొదలు చురుకుగా పెరగడానికి మరియు చురుకుగా అభివృద్ధి చెందడానికి, మొక్క మంచి క్రమబద్ధమైన నీరు త్రాగుటకు వీలు కల్పించాలి.
బంగాళాదుంప రోకో యొక్క గ్రేడ్ను వారానికి 1-2 సార్లు నీరు పెట్టడం అవసరం. వేడి వాతావరణంలో, నీరు త్రాగుట 3-4 రెట్లు పెరుగుతుంది. అనువర్తనానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి ఉపజాతులు బాగా స్పందిస్తాయి. దుంపలు ఏర్పడటానికి సాల్ట్పేటర్ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు కారణమవుతాయి. భాస్వరం మరియు అమ్మోనియం డ్రెస్సింగ్ కిరణజన్య సంయోగక్రియను పెంచుతాయి. పొటాష్ సప్లిమెంట్ల పరిచయం రవాణా సమయంలో పండు యొక్క గాయానికి నిరోధకతను పెంచుతుంది.
బంగాళాదుంపలను ఎలా తినిపించాలి, ఎప్పుడు, ఎరువులు ఎలా వేయాలి, నాటేటప్పుడు ఎలా చేయాలి అనే దాని గురించి మరింత చదవండి. మరియు, ఏ ఎరువులు ఉత్తమమైనవి మరియు ఖనిజాల బలం ఏమిటి.
కలుపు మొక్కలపై పోరాటంలో, వరుసల మధ్య కప్పడం సహాయపడుతుంది. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి హిల్లింగ్ సిఫార్సు చేస్తారు. మీరు బంగాళాదుంపలను చల్లుకోవాల్సిన అవసరం ఉందా, దీన్ని చేయటం మంచిది, మాన్యువల్గా ఎలా నిర్వహించాలో మరియు ట్రాక్టర్ను నడవడం వెనుక, కలుపు తీయడం మరియు కొండలు వేయకుండా మంచి పంటను పొందడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి మరింత చదవండి.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
ఈ రకం యొక్క విలువైన గుణం వివిధ వ్యాధులకు అద్భుతమైన నిరోధకత. ఇది వై వైరస్, క్యాన్సర్ మరియు గోల్డెన్ నెమటోడ్లకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది మూల పంటల చివరి ముడత, ఆకులు మెలితిప్పినట్లు, చారల మరియు ముడతలుగల మొజాయిక్ కు మితమైన నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఆకుల చివరి ముడతకు నిరోధకత లేదు. ఆల్టర్నేరియా, ఫ్యూసేరియం, వెర్టిసిలియాసిస్ మరియు బంగాళాదుంప స్కాబ్ గురించి కూడా చదవండి.
తెగుళ్ళకు సంబంధించి, సాధారణంగా తోటకి ప్రధాన నష్టం, మరియు ముఖ్యంగా బంగాళాదుంపలను నాటడం కొలరాడో బీటిల్స్ మరియు వాటి లార్వా, బంగాళాదుంప చిమ్మట, ఎలుగుబంటి, వైర్వార్మ్, అఫిడ్స్ మరియు చిమ్మటల వల్ల సంభవిస్తుంది. మా వెబ్సైట్లో వాటిని ఎదుర్కోవడానికి సమర్థవంతమైన చర్యల గురించి మీరు చదువుకోవచ్చు.
రోకో యొక్క బంగాళాదుంప ఒక సాధారణ మధ్యస్థ-దిగుబడినిచ్చే రకం. రవాణా మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలం. ఇది అధిక అంకురోత్పత్తి నాటడం పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది. క్రమబద్ధమైన నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం ఇష్టపడతారు. పండ్లు అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి. బంగాళాదుంప యొక్క మాంసం సున్నితమైనది, లేత గోధుమరంగు.
బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలి మరియు ఈ ప్రక్రియను వ్యాపారంగా మార్చడం గురించి మరికొన్ని ఆసక్తికరమైన కథనాలను పరిచయం చేద్దాం. ఆధునిక డచ్ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం మరియు ప్రారంభ రకాలను పండించడం, అలాగే ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతులు - గడ్డి కింద, సంచులలో, పెట్టెల్లో, బారెల్స్ మరియు విత్తనాల నుండి.
మరియు దిగువ పట్టికలో మీరు వివిధ రకాల పండిన కాలాలను కలిగి ఉన్న ఇతర ఆసక్తికరమైన బంగాళాదుంపలకు లింక్లను కనుగొంటారు:
ఆలస్యంగా పండించడం | ప్రారంభ మధ్యస్థం | మధ్య ఆలస్యం |
పికాసో | బ్లాక్ ప్రిన్స్ | నీలం |
ఇవాన్ డా మరియా | Nevsky | Lorch |
రొక్కో | Darkie | Ryabinushka |
స్లావ్ | విస్తరణల ప్రభువు | Nevsky |
కివి | రామోస్ | ధైర్యం |
కార్డినల్ | Taisiya | అందం |
ఆస్టెరిక్స్ | బాస్ట్ షూ | Milady | Nikulinskiy | చపలత | వెక్టర్ | డాల్ఫిన్ | స్వితానోక్ కీవ్ | హోస్టెస్ | Sifra | జెల్లీ | Ramona |