
మానవ శరీరంపై అల్లం యొక్క చికిత్సా మరియు రోగనిరోధక ప్రభావం వందల సంవత్సరాలుగా తెలుసు. అధిక బరువుతో పోరాడటానికి సహాయపడే ఉత్పత్తులలో అల్లం ఒకటి, కానీ మన శరీరాన్ని మొత్తం నయం చేస్తుంది.
21 వ శతాబ్దంలో తేనె మరియు అల్లం యొక్క యూనియన్ ముఖ్యంగా డిమాండ్లో ఉంది, ఎందుకంటే, ప్రజల పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావంతో పాటు, ప్రత్యేకమైన ఆహారం మరియు వ్యాయామం లేకుండా బరువు తగ్గడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. మంచి పాత నివారణ - అల్లం మరియు తేనె - pharma షధ ఆవిష్కరణల వయస్సులో అధిక బరువుతో పట్టుకు వచ్చాయి.
తేనె అల్లం యొక్క రసాయన కూర్పు
100 గ్రాముల ఈ ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ 131.3 కిలో కేలరీలు (రోజువారీ అవసరంలో సుమారు 9%).
- మొత్తము:
- బెల్కోవ్ - 1.1 గ్రా
- కొవ్వు - 0,2 గ్రా.
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 29.2 గ్రా.
- డైటరీ ఫైబర్ - 1.4 గ్రా.
- వాటర్స్ - 65
- అల్లం రూట్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది:
- ఫైబర్.
- ముఖ్యమైన నూనెలు.
- స్టార్చ్.
- రెసిన్లు.
మసాలా పదార్థాలు | శరీరంపై సానుకూల ప్రభావం | శరీరం లేకపోవడం వల్ల కలిగే పరిణామాలు | శరీరంలో అదనపు ప్రభావాలు |
ప్రోటీన్లు (ప్రోటీన్లు) | శక్తి యొక్క మూలం కండర ద్రవ్యరాశి లాభం పెంచుతుంది | పోషకాహార లోపం వల్ల అలసట, విరేచనాలు, తీవ్రమైన బరువు తగ్గడం | జీవక్రియ లోపాలు, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క క్షీణత |
కొవ్వులు | శక్తి యొక్క మూలం, అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల శోషణ | అలసట, చిరాకు, ఆకలి యొక్క స్థిరమైన అనుభూతి | బరువు పెరుగుట (సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వులు), రక్త కొలెస్ట్రాల్ పెరిగింది |
కార్బోహైడ్రేట్లు | శక్తి వనరు, భారీ శారీరక శ్రమ తర్వాత కోలుకోవడం | చిరాకు, కండర ద్రవ్యరాశి కోల్పోవడం, వికారం, అధిక అలసట | రక్తంలో ఇన్సులిన్ పెరిగింది, బరువు పెరగడం, పొట్టలో పుండ్లు |
విటమిన్ సి | యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది | రోగనిరోధక శక్తి, అలసట, మగత | పెరిగిన గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లత్వం, పూతల, పొట్టలో పుండ్లు |
విటమిన్ బి 1 | ఆహారం నుండి ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వుల సమీకరణ, కండరాల స్థాయిని పెంచుతుంది | ఆకలి లేకపోవడం, కండరాలలో బలహీనత, అవయవాల వాపు, శ్వాస ఆడకపోవడం | అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు, అవయవాల కండరాల నొప్పులు |
విటమిన్ బి 2 | జీవక్రియలో పాల్గొనడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది | ఆకలి తగ్గడం, బరువు తగ్గడం, జుట్టు రాలడం | కాలేయ es బకాయం |
కాల్షియం | ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడం | కండరాల తిమ్మిరి, తిమ్మిరి | బలహీనత, దాహం, ఆకలి లేకపోవడం |
భాస్వరం | శరీరం యొక్క జీవక్రియలో ప్రమేయం | మగత, కండరాల చర్య తగ్గుతుంది | బలహీనమైన మూత్రపిండాలు, నాడీ వ్యవస్థ |
ఇనుము | ఆక్సిజన్, జీవక్రియతో కణజాలాల వృద్ధిలో పాల్గొనడం | కణజాలాల ఆక్సిజన్ ఆకలి, మగత, అలసట | మెదడు, మూత్రపిండాలు, కాలేయానికి నష్టం |
పొటాషియం | ద్రవం మరియు నీరు-ఉప్పు సమతుల్యత నియంత్రణ | నిరాశ, ఉదాసీనత, తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి | కండరాల బలహీనత, డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం |
75% కంటే ఎక్కువ తేనెలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, అవి ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు సుక్రోజ్ నుండి. ఇవి శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరులు మరియు శరీరంలో అనేక రసాయన ప్రక్రియలలో పాల్గొంటాయి. తేనె కూడా కలిగి ఉంటుంది:
- పొటాషియం;
- కాల్షియం;
- భాస్వరం;
- A, B, C, E సమూహాల విటమిన్లు;
- ప్రోటీన్లు;
- అమైనో ఆమ్లాలు.
ఏది ఉపయోగపడుతుంది మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది?
ప్రయోజనాలు
మిశ్రమంలో తేనె మరియు అల్లం విపరీతమైన ప్రభావాన్ని ఇస్తాయి:
- వారు శరీరంలో అనేక ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయగలరు;
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు;
- జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొనండి;
- జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది;
- టోన్ అప్;
- నొప్పి ఉపశమనం;
- జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది;
- టాక్సిన్స్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది.
అల్లం థర్మోజెనిసిస్ ప్రక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది - శరీరం లోపలి నుండి వేడెక్కే సామర్థ్యం.
గాయం
ఈ మిశ్రమం కారణం కావచ్చు:
- మూడ్ స్వింగ్స్;
- త్రేన్పులు;
- గుండెల్లో మంట మరియు విరేచనాలు;
- స్వరపేటిక మరియు ప్రేగుల యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క చికాకును రేకెత్తిస్తుంది;
- హృదయ స్పందన యొక్క లయ యొక్క భంగం;
- నిద్రలో ఇబ్బంది
ఉత్పత్తిని పెద్ద పరిమాణంలో వాడటం వల్ల పొడి చర్మం, దద్దుర్లు, చికాకులు వస్తాయి. దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం - అస్పష్టమైన దృష్టి.
వ్యతిరేక
హృదయ సంబంధ వ్యాధులు:
- హైపర్టెన్షన్.
- మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్.
- స్ట్రోక్.
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు:
- పుండ్లు.
- కడుపు పుండు.
- డుయోడెనల్ అల్సర్.
- మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం యొక్క వ్యాధులు:
- హెపటైటిస్.
- కాలేయం యొక్క సిర్రోసిస్.
- బాక్టీరియా దాడివలన కిడ్నీ మరియు దాని వృక్కద్రోణి యొక్క శోథము.
- చర్మ వ్యాధులు - ఉత్పత్తులకు అసహనం.
ఇది ముఖ్యం! గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలను, అధిక జ్వరం ఉన్న రోగులను, 2 సంవత్సరాల లోపు పిల్లలను ఉపయోగించవద్దు.
ఇంట్లో ఉడికించి ఎలా తీసుకోవాలి?
నిమ్మకాయతో ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాల జాబితా:
అల్లం రూట్ (200 gr);
- నిమ్మకాయలు (5 ముక్కలు);
- తేనె (5-6 టేబుల్ స్పూన్లు).
- అల్లం రూట్ తురిమిన, నిమ్మకాయలను కత్తితో (లేదా బ్లెండర్) కత్తిరించండి.
- కావలసినవి తేనె కలపాలి.
- మిశ్రమం ఒక గాజు కూజాలో ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు మాంసం గ్రైండర్ను ఉపయోగించవచ్చు, దాని ద్వారా స్క్రోలింగ్ అల్లం రూట్ మరియు నిమ్మకాయలను ఒలిచి, మరియు మీరు మిశ్రమానికి తేనెను జోడించవచ్చు.
ప్రతిరోజూ ఒక టేబుల్ స్పూన్ కోసం 10-14 రోజులు తీసుకోండి, మీరు టీకి జోడించవచ్చు. ఈ మిశ్రమం జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది.
దిగువ వీడియోలో అల్లం, తేనె మరియు నిమ్మకాయ మిశ్రమం కోసం రెసిపీ:
తేనెతో అల్లం టీ
పదార్థాల జాబితా:
తురిమిన అల్లం రూట్ (1 స్పూన్);
- తేనె (1 టేబుల్ స్పూన్);
- నిమ్మకాయ (నిమ్మకాయ 7-8 ముక్కలు);
- నీరు (200 మి.లీ).
- అల్లం ఒక గాజులో వేసి వేడినీరు పోయాలి.
- పానీయం 10-20 నిమిషాలు నిలబడి, వడకట్టండి.
- టీని 40-45 డిగ్రీలకు చల్లబరిచిన తర్వాత మాత్రమే తేనె మరియు నిమ్మకాయను కలపండి, ఎందుకంటే వేడి నీటిలో ఈ భాగాలు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతాయి.
తినడానికి ముందు ప్రతి రోజూ ఉదయం టీ తాగాలి. రెండు మూడు వారాల్లో.
బరువు తగ్గడానికి నిమ్మ మరియు తేనెతో అల్లం టీ, ఈ క్రింది వీడియోలో మరిన్ని:
లిండెన్ పువ్వులతో టీ
పదార్థాల జాబితా:
లిండెన్ పువ్వులు (1-2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన లేదా తాజావి);
- అల్లం (మాండరిన్ పరిమాణం యొక్క చిన్న మూలం);
- దాల్చినచెక్క (2 కర్రలు);
- తేనె (సగం టీస్పూన్);
- నీరు (250 మి.లీ).
- లిండెన్ పుష్పగుచ్ఛము వేడినీరు పోసి 10-15 నిమిషాలు కాయనివ్వండి.
- అల్లం పై తొక్క, ఒక కప్పులో రూట్ యొక్క కొన్ని ముక్కలు వేసి, దాల్చినచెక్క వేసి, సున్నం టీలో పోయాలి, మరికొన్ని నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
- గది ఉష్ణోగ్రతకు టీ చల్లబడిన తరువాత, తేనె జోడించండి.
భోజనానికి ముందు అరగంట కొరకు రోజుకు 3-4 సార్లు వెచ్చని లేదా చల్లని రూపంలో టీ తాగడం ఒక నెలలోపు.
వెల్లుల్లి పానీయం
పదార్థాల జాబితా:
చిన్న అల్లం రూట్ (ప్లం తో);
- వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- సగం 1 నిమ్మకాయ;
- నీరు (1 లీటర్).
- 1: 2 నిష్పత్తిలో చిన్న అల్లం రూట్ మరియు వెల్లుల్లి లవంగా తొక్కండి.
- కావలసినవి మెత్తగా కోసి, కలపాలి మరియు వేడినీరు పోయాలి.
- టీ యొక్క కొవ్వు బర్నింగ్ లక్షణాలను పెంచడానికి ముక్కలు చేసిన నిమ్మకాయను జోడించండి.
ఈ పానీయాన్ని భోజనానికి ముందు రోజుకు 200 మి.లీ కంటే ఎక్కువ కాకుండా జాగ్రత్తగా తీసుకోండి 2-3 వారాలలో.
దాల్చినచెక్క పానీయం
పదార్థాల జాబితా:
అల్లం రూట్ (1 టేబుల్ స్పూన్);
- దాల్చినచెక్క (1/2 స్పూన్);
- నీరు (250 మి.లీ).
- అల్లం శుభ్రం చేసి తురిమిన ఉండాలి.
- వేడినీరు పోయాలి.
- గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క వేసి పట్టుబట్టండి.
రోజుకు 2-3 సార్లు భోజనానికి అరగంట అరగంట తీసుకోండి ఒక నెలలోపు.
అల్లం మరియు దాల్చినచెక్కతో స్లిమ్మింగ్ డ్రింక్ తయారు చేయడం గురించి మరింత చదవండి:
ఫ్రూట్ సలాడ్
పదార్థాల జాబితా:
1 నారింజ;
- 3 కివీస్;
- 2-3 ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల;
- ఐస్బర్గ్ పాలకూర;
- రసం 1/2 నిమ్మకాయ;
- గింజలు (బాదం, హాజెల్ నట్స్, వాల్నట్) రుచికి;
- అల్లం రూట్ (1 టేబుల్ స్పూన్);
- తక్కువ కొవ్వు పెరుగు.
- నారింజ, కివి మరియు ఆపిల్ల పై తొక్క, ఆపిల్ల నుండి కోర్లను కత్తిరించండి, మెత్తగా కోయండి.
- నారింజ ముక్కలను సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, వాటిపై చిరిగిన పాలకూర ఆకులు.
- తరువాత, గుజ్జు నల్లబడకుండా ఉండటానికి మీరు నిమ్మరసంతో చల్లుకోవాల్సిన ఆపిల్ల, పైన కివి ఉంచండి.
- తరువాత, మీరు డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయాలి.
- కాయలు మరియు అల్లం కోయండి.
- ఫలిత పదార్ధంలో తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, కలపాలి.
- సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, పండ్ల రసం ఇవ్వడానికి 15 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
మీరు ప్రతి రోజు అల్పాహారం వద్ద లేదా పగటిపూట చిరుతిండి సమయంలో తినవచ్చు.
బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతి
ఇది వెల్లుల్లితో అల్లం టీ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది, శక్తి యొక్క మూలం, శరీరంలో కొవ్వును కాల్చే ప్రక్రియలను పెంచుతుంది.
బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి వేగవంతమైనది కాదు, కానీ ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మీరు పానీయాన్ని దుర్వినియోగం చేయకూడదు, ఎందుకంటే అల్లం మరియు వెల్లుల్లి కారణం కావచ్చు:
- గుండెల్లో;
- తలనొప్పి;
- అతిసారం;
- మైకము.
తీసుకోవడం వల్ల దుష్ప్రభావాలు
అల్లం పేగు శ్లేష్మం మరియు కడుపును చికాకు పెట్టే జింజెరోల్స్ కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి, ఇది కనిపించవచ్చు:
- అతిసారం;
- వికారం;
- వాంతులు;
- అలెర్జీ దద్దుర్లు.
అల్లం దాని అసాధారణ రుచి మరియు మానవ పరిస్థితిపై unexpected హించని ప్రభావానికి అద్భుతమైన మొక్క. కానీ ఆహారంలో దాని ఉపయోగం చాలా జాగ్రత్తగా సంప్రదించాలి, ఆపై మసాలా అల్లం నుండి చాలా ప్రభావవంతమైన సహజ .షధంగా మారుతుంది.