జాగ్రత్తగా వాడండి: పొట్టలో పుండ్లు సమయంలో వెల్లుల్లి

జలుబుకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాల గురించి చాలా మందికి తెలుసు, కాని ప్రజలు దాని హాని గురించి చాలా అరుదుగా ఆలోచిస్తారు. అధిక సాంద్రతలలో, హైడ్రోజన్ సల్ఫైడ్, సహజ ఉత్పత్తి వెల్లుల్లికి దోహదం చేస్తుంది, విషంగా మారుతుంది మరియు ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుంది. తరచుగా రోగులకు ఒక ప్రశ్న ఉంటుంది, పొట్టలో పుండ్లు సమయంలో వెల్లుల్లికి అనుమతి ఉందా?

అన్నింటికంటే, గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క చికిత్సకు ప్రత్యేకమైన ఆహారం పాటించాల్సిన అవసరం ఉంది, ఇది ప్రభావిత గ్యాస్ట్రిక్ గోడలకు హాని కలిగించే ఆహారాన్ని మినహాయించింది. కానీ ఈ కూరగాయలే జలుబుకు రోగనిరోధకతగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది, కాబట్టి వ్యక్తి యొక్క మెనూలో దాని ఉనికి చాలా ముఖ్యమైనది.

మానవ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై కూరగాయల ప్రభావం

దాని ముడి రూపంలో వెల్లుల్లి తినేటప్పుడు, వంటి సమస్యలు:

• నోటిలో లేదా కడుపులో కాలిపోతుంది.
• గుండెల్లో.
• వాయువులు మరియు ఉబ్బరం.
• వికారం మరియు వాంతులు.
• అసహ్యకరమైన శరీర వాసన.

పాత వెల్లుల్లిని తినడానికి ఎలా అనుమతిస్తారు మరియు ఏ వ్యాధుల వల్ల ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుందో వివరాల కోసం, ఈ కథనాన్ని చూడండి.

కడుపు వ్యాధుల కోసం నేను తినవచ్చా?

వెల్లుల్లి గ్యాస్ట్రిక్ రసంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం స్థాయిని పెంచుతుందిఅందువల్ల, శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, వ్యాధి యొక్క రూపాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.

ఉపశమనంలో

స్థిరమైన ఉపశమనంతో, వ్యాధి యొక్క అభివ్యక్తి లేనట్లయితే, ఉత్పత్తి యొక్క కొద్ది మొత్తాన్ని అనుమతిస్తారు. కానీ ముడి వెల్లుల్లి తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, దాని పళ్ళను మాంసం లేదా కూరగాయల వంటలలో చేర్చడం మంచిది, ఎందుకంటే వ్యాధి తీవ్రతరం కావచ్చు మరియు దాని లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. తక్కువ పరిమాణంలో, ఇది శరీరంలోని ఖనిజ సమతుల్యతను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

దీర్ఘకాలిక రూపంతో

దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క వాపుతో కూడి ఉంటాయి.. వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన లక్షణాలు లేనప్పుడు, తక్కువ మొత్తంలో వెల్లుల్లి వాడటం అనుమతించబడుతుంది, కానీ స్వచ్ఛమైన రూపంలో కాదు.

మీకు ఇష్టమైన వంటకాలకు మసాలాగా జోడించడం మంచిది.

దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు ఉన్న రోగులు ఈ కూరగాయలను అతిగా తినడం వల్ల కలిగే పరిణామాల గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి:

• వాంతులు;
• వికారం;
• కడుపు నొప్పి.

గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ యొక్క ఆమ్లత స్థాయి నుండి వెల్లుల్లి తినే అవకాశం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

తీవ్రమైన తో

కఠినమైన ఆహారం లేదా చికిత్సా ఉపవాసం కూడా వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో సూచించబడుతుంది.. మొదటి రోజులలో ఎర్రబడిన కడుపు ప్రశాంతంగా ఉండటం అవసరం, ఉడికించిన ఆహారం, గంజి (వోట్మీల్ కన్నా మంచిది) మరియు వేడి మసాలా దినుసులు లేని ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా ఇది సులభతరం అవుతుంది.

వెల్లుల్లి లోబుల్స్ మానవులలో గట్టిగా జీర్ణమవుతాయి.

పెద్ద మొత్తంలో నీరు తీసుకుంటే కడుపు నుండి ఉపశమనం మరియు శ్లేష్మ పొరను ప్రశాంతపరుస్తుంది. తీవ్రమైన పొట్టలో పుండ్లు మరియు దాని దీర్ఘకాలిక రూపం యొక్క తీవ్రతరం లో వెల్లుల్లి ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. వెల్లుల్లితో పాటు, వేయించిన, పొగబెట్టిన, కారంగా మరియు కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం మంచిది కాదు.

పదునైన నొప్పులు తగ్గిన తరువాత కూడా, ఉద్దీపన ఉత్పత్తులను క్రమంగా ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టి, కనీసం ఒక నెలపాటు సున్నితమైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటం అవసరం.

అధిక మరియు తక్కువ ఆమ్లత్వంతో ఎలా తినాలి?

జీర్ణ రసంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ ఆహారంలో ఉత్పత్తిని ఉపయోగించుకునే అవకాశం కలిగిస్తుంది. అధిక స్థాయి ఆమ్లంతో వెల్లుల్లిని రిస్క్ చేసి తినాలని నిపుణులు సిఫారసు చేయరు, ఎందుకంటే దాని లోబుల్స్ అన్నవాహిక (గుండెల్లో మంట) లో మండుతున్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయి.

ప్రతిగా, గుండెల్లో మంట అన్నవాహిక మరియు కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొరకు చికాకు మరియు నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, కడుపు మరియు డుయోడెనమ్ యొక్క పుండు పర్యవసానంగా ఉండవచ్చు. వెల్లుల్లితో పాటు, టర్నిప్ లేదా ముల్లంగి వంటి ముతక ఫైబర్ కలిగిన కూరగాయలు తినడానికి సిఫారసు చేయబడవు.

ఆమ్లత పెరుగుదల వంటి అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• అనారోగ్య ఆహారం;
• వేయించిన మరియు కారంగా ఉండే ఆహారాలు అధికంగా ఉంటాయి;
• బ్యాక్టీరియా యొక్క చర్య హెలికోబాక్టర్ పైలోరి.

హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం తగ్గిన స్థాయితో, తక్కువ మొత్తంలో వెల్లుల్లిని ఆహారంలో చాలా అరుదుగా అనుమతిస్తారు, అయితే వ్యాధి యొక్క లక్షణాలు కనిపించినప్పుడు (ఉదాహరణకు, ఉదర విక్షేపం ఉన్నప్పుడు), దానిని ఆపాలి.

తినే ఆహారం మొత్తాన్ని స్వతంత్రంగా పెంచవద్దు. ఇది పరిస్థితి తీవ్రతరం కావడానికి మరియు వ్యాధి లక్షణాలను తీవ్రతరం చేయడానికి దారితీస్తుంది.

ఎంత ఉడికించినా పర్వాలేదా?

ముడి వెల్లుల్లిలో చాలా ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు మరియు లక్షణాలు ఉన్నాయి, మరియు కడుపుపై ​​దాని దూకుడు ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, ఇది వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పొట్టలో పుండ్లు దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది. దీనిని వివిధ వంటకాలకు జోడించి ఉడికించినట్లయితే (కాచుట లేదా కాల్చినది), ఇది విధ్వంసక పదార్ధాలతో సహా దాని లక్షణాలను కోల్పోతుంది.

కాల్చిన వెల్లుల్లి కాలేయం యొక్క పనిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది టాక్సిన్స్ మరియు స్లాగ్లను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది (కాలేయ వ్యాధులతో వెల్లుల్లి తినడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి ఇక్కడ చదవండి). ఉడకబెట్టి, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు పరాన్నజీవులను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది.

ప్రతికూల పరిణామాలు

1. అధిక బరువుతో వెల్లుల్లి కావాల్సినది కాదు, ఎందుకంటే ఇది ఆకలిని పెంచుతుంది.
2. కడుపు యొక్క వ్యాధులలో, ఇది శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది మరియు దెబ్బతీస్తుంది.
3. జీర్ణక్రియ కోసం, ఉత్పత్తి యొక్క అధిక వినియోగం రసాయన ప్రక్రియల ఉల్లంఘనను బెదిరిస్తుంది.

ఎంత ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది?

తీవ్రమైన పొట్టలో పుండ్లు యొక్క లక్షణాలు లేనప్పుడు, వెల్లుల్లి వినియోగం యొక్క అనుమతించదగిన రేటు రోజుకు 1-2 లవంగాలు.

ఉడికించిన రూపంలో వెల్లుల్లి తినడం మంచిది.మరియు ఏ సందర్భంలోనూ అనుమతించదగిన విలువలను మించకూడదు.

ఈ విధంగా, పొట్టలో పుండ్లు వెల్లుల్లి ఉందా అని మేము కనుగొన్నాము. హాని మంచి కంటే చాలా ఎక్కువ అని తేలింది. వాస్తవానికి, కొన్నిసార్లు మీరు పేలవమైన ఆహార ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచాలని కోరుకుంటారు, కానీ మీరు ఆరోగ్యాన్ని పణంగా పెట్టవలసిన అవసరం లేదు. ప్రధాన వంటకం కోసం మసాలాకు అనుకూలంగా ముడి కూరగాయలను వదిలివేయడం మంచిది, ఇది లక్షణాల తీవ్రత మరియు ఆరోగ్యం క్షీణించే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది