
బటానీలు - వార్షిక మొక్క, చిక్కుళ్ళు సంబంధిత. తాజాగా ఉన్నప్పుడు, ఇది చాలా రుచికరమైన రుచికరమైనది, రుచికి తీపి, పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడతారు. పాడ్లోని చక్కెర బఠానీలు ఉక్కిరిబిక్కిరి అయ్యే సమయం వరకు మాత్రమే ఇది రుచికరంగా ఉంటుంది.
ఎండిన రూపంలో, బఠానీలు సూప్ మరియు గంజిలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇవి చాలా పోషకమైనవి. గ్రీన్ క్యాన్డ్ బఠానీలు - ఆ కూరగాయలలో ఒకటి, ఇది సలాడ్లలో మరియు ఇతర వంటలలో ఏదైనా హాలిడే టేబుల్ మీద తప్పనిసరిగా ఉంటుంది.
బఠానీల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
బఠానీలు వాటి ప్రోటీన్ కంటెంట్లో అన్ని ఇతర కూరగాయల కంటే ముందున్నాయి. దాని కూర్పులో స్టార్చ్, చక్కెర, కొవ్వు, అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు ఎ, సి, బి 1, బి 2, ఖనిజ పదార్థాలు - భాస్వరం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం ఉన్నాయి.
రక్తహీనత, మలబద్ధకం కోసం బఠానీల నుండి వంటకాలు సిఫార్సు చేయబడతాయి. గడ్డి మరియు బఠానీ విత్తనాల కషాయాలను మూత్రపిండాల రాళ్లకు మూత్రవిసర్జనగా ఉపయోగిస్తారు. బఠానీ పిండిని మరిగించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి, డయాబెటిస్లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి, జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి పీ సహాయపడుతుంది.
డచ్ టెక్నాలజీపై స్ట్రాబెర్రీలను పెంచే నియమాలు.
ఈ అంశంపై ఇక్కడ ఉపయోగకరమైన సమాచారం: ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు.
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఉత్తమ రకాలను కనుగొనండి //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/luchshie-sorta-chyornoj-smorodiny.html.
బఠానీ - పంట తిండి
బఠానీల యొక్క గొప్ప ప్రాముఖ్యత పశువుల కోసం పశుగ్రాసం పంటగా ఉపయోగించబడుతోంది. పిండిచేసిన మరియు ఉడికించిన బఠానీ చాఫ్, పశువులకు ఇవ్వబడుతుంది. జంతువుల బరువు పెరుగుటను మెరుగుపరచడానికి, అలాగే మాంసం నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి, జంతువులకు బఠానీ పిండి నుండి సాంద్రీకృత ఫీడ్ ఇవ్వబడుతుంది.
బఠానీ - మట్టికి ఎరువులు
బఠానీలు నత్రజని సమ్మేళనాలతో మట్టిని సుసంపన్నం చేయగలవు. ఒక మొక్క యొక్క మూలాలపై ఏర్పడిన సంస్కృతి దుంపలు గాలికి మొక్కకు అవసరమైన నత్రజనిని సమీకరించే సూక్ష్మజీవులను కలిగి ఉంటాయి.
అదే సమయంలో వాటి నుండి ఖనిజ లవణాలు మరియు నీరు లభిస్తుంది. ఈ విలువైన ఆస్తి కారణంగా, క్షీణించిన నేలల్లో బఠానీలు సులభంగా పెరుగుతాయి. మరియు అది ఎండిపోయిన తరువాత, మొక్క నత్రజనితో సమృద్ధిగా ఉన్న మట్టిని వదిలివేస్తుంది.
బఠానీ రకాలు
చక్కెర - క్రమంగా, అవి డెజర్ట్ మరియు స్కాపులర్ రకాలను వేరు చేస్తాయి.
భోజనానికి బఠానీ రకాలను తీపి మరియు సున్నితమైన బీన్స్ ద్వారా వేరు చేస్తారు, వీటిని తాజాగా మరియు ఉడకబెట్టవచ్చు. బ్లేడ్ రకాలను సూప్ మరియు సైడ్ డిష్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
నిర్మూలన. ఈ రకానికి చెందిన బీన్స్ లోపలి భాగంలో మందపాటి పార్చ్మెంట్ పొరను కలిగి ఉంటుంది. షెల్లింగ్ రకాల బఠానీల విత్తనాలను ప్రధానంగా తినండి. ఆకుపచ్చ మరియు తెల్లబడని రంగు కలిగిన బీన్స్ తాజాగా ఉపయోగించవచ్చు. షెల్లింగ్ బఠానీలను ఎండబెట్టి సూప్ మరియు గంజి తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
బఠానీల సాగు మరియు సంరక్షణ
బఠానీల సాగుకు వెళ్ళే ముందు, సాగు రకాన్ని ఎన్నుకోవడం, సూర్యుడిచే బాగా వెలిగే భూమిని కేటాయించడం అవసరం.
బఠానీలు విత్తే తేదీలు
శీతాకాలం తర్వాత నేల తేమతో ఎక్కువగా సంతృప్తమయ్యేటప్పుడు, బఠానీలు ప్రారంభ తేదీలలో పండిస్తారు. మొక్క - తేమను ప్రేమించేది దీనికి కారణం. ఏప్రిల్ 22-25 చివరిలో, బఠానీలు నాటడం సిఫారసు చేయబడలేదు. సంస్కృతి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది; బఠానీ విత్తనాలు + 1 ... + 2 డిగ్రీల గాలి ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా మొలకెత్తుతాయి; యువ రెమ్మలు మైనస్ ఎనిమిది డిగ్రీల వరకు గడ్డకట్టడాన్ని తట్టుకుంటాయి.
ఎండుద్రాక్ష ఎరుపు రకాలు.
మీ తోటలో తులసి ఎలా పండించాలో తెలుసుకోండి //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.
బఠానీ విత్తనాల తయారీ
మొదట, బఠానీల విత్తనాలను వేడి చేయాలి, తరువాత వాటిని వేరుచేసి, పంట యొక్క వ్యాధిగ్రస్తమైన మరియు ప్రామాణికం కాని విత్తనాల నుండి వేరుచేయాలి. 5 నిమిషాలు, విత్తనాలను అమ్మోనియం మాలిబ్డేట్ మరియు బోరిక్ ఆమ్లం (10 లీటర్ల నీటికి 2 గ్రా ఎరువులు) కలిగిన సూక్ష్మపోషకాల వేడి ద్రావణంలో తగ్గించండి. ఈ చికిత్స నాడ్యూల్ లార్వా లార్వా ద్వారా విత్తన నష్టాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
బఠానీలు నాటడం
పొడి మరియు వాపు బఠానీ విత్తనాలు రెండూ పండిస్తారు. బఠానీలు వేగంగా మొలకెత్తడానికి, రాత్రిపూట నానబెట్టాలి. నీటిలో అధికంగా విత్తనాలు చెడిపోతాయి మరియు నేలలో నాటడం సాధ్యం కాదు. 1 కిలోల విత్తనానికి 0.5-1.6 గ్రాముల ఎరువులు చొప్పున నైట్రాగిన్ మరియు రైజోటోర్ఫిన్తో నాటడానికి ముందు విత్తనాలను నాటడం మంచిది.
శీతల మట్టిలో వలె, బఠానీల ప్రారంభ విత్తనాలు రేకుతో కప్పబడి ఉంటాయి, నేల తెగుళ్ళ ద్వారా విత్తన నష్టం సాధ్యమవుతుంది. నాటిన పంటలు నెలవారీ మొలకల కావచ్చు. మే రెండవ దశాబ్దం శాశ్వత ప్రదేశంలో మొలకల నాటడానికి గొప్ప సమయం. మార్పిడి మొక్కలు సాపేక్షంగా బాగా తట్టుకుంటాయి.
బొచ్చులో బఠానీలు విత్తడం
పడకల వెంట 16-25 సెం.మీ వెడల్పుతో ఒక బొచ్చు తయారవుతుంది. బొచ్చుల మధ్య దూరం 50-70 సెం.మీ. బొచ్చు కంపోస్ట్ లేదా హ్యూమస్తో నిండి ఉంటుంది, బూడిద మరియు సంక్లిష్ట ఎరువులు కలుపుతారు, పైన మట్టి వేయబడి బాగా సమం చేయబడతాయి. ఇవన్నీ తర్వాత బొచ్చు యొక్క లోతు 3-5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. దీన్ని ముందుగానే చేయడం మంచిది.
ఒకదానికొకటి 5-8 సెంటీమీటర్ల దూరంలో, బఠానీలు బొచ్చు ప్రాంతం అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి. తరువాత - బఠానీలు 5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ లోతులో ఉండని విధంగా భుజాల నుండి భూమితో చల్లుకోవాలి. రేక్ వెనుక భాగంలో, భూమి బాగా కుదించబడుతుంది. తేమ సాధారణంగా మొక్క యొక్క విత్తనాలకు వచ్చేలా ఇది అవసరం.
పొడవైన కమ్మీలు అంచుల వద్ద చిన్న వైపులా ఉత్తమంగా మిగిలి ఉన్నాయి. గాడి మధ్యలో 1-1.5 మీటర్ల దూరం పెగ్లు చొప్పించబడతాయి, దానిపై పెద్ద కణాలతో అధిక లోహపు మెష్ పరిష్కరించబడుతుంది. ఇది మొక్కకు సహాయంగా పనిచేస్తుంది. నాటడం తరువాత 7-10 వ తేదీన రెమ్మలు కనిపిస్తాయి.
మూడు-లైన్ రిబ్బన్లు నాటవచ్చు: పంక్తుల మధ్య దూరం 10-15 సెం.మీ ఉండాలి, మరియు తీవ్రమైన వరుసల మధ్య - 6-10 సెం.మీ., పంక్తుల లోతు - 3-5 సెం.మీ.
పఠనాన్ని సిఫార్సు చేయండి: కాలీఫ్లవర్ ఎలా పెరగాలి.
పెకింగ్ క్యాబేజీని ఎలా పెంచుకోవాలో నేర్చుకోవడం మర్చిపోవద్దు //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashivanie-pekinskuyu-kapustu-na-svoem-uchastke.html.
బఠానీ సంరక్షణ
బఠానీలు పక్షుల నుండి రక్షించబడాలి. ఇది చేయుటకు, ఒక గ్రిడ్తో కప్పబడిన మొలకల లేదా థ్రెడ్ లాగండి. పెరుగుదల ప్రారంభ కాలంలో, నేల చుట్టూ వదులు మరియు మొక్క చుట్టూ చిమ్ము అవసరం. అందువలన, ఆకుల అంచులను తినడం, బఠానీ వీవిల్ నుండి రక్షణ ఉంటుంది. పొడి వాతావరణంలో మొక్కకు నీరు ఇవ్వండి, ప్రతి ఒకటి లేదా రెండు వారాలకు ఒకసారి తినిపించండి. మొక్కల ఎత్తు సుమారు 8 సెం.మీ. సాధించడానికి మొదటి దాణా నిర్వహిస్తారు.
బీన్స్ పుష్పించే మరియు పోయడం సమయంలో, నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం ముఖ్యంగా అవసరం. నీటిపారుదల రేటు: 1 చదరపుకి 8-10 లీటర్ల నీరు. మీటర్ విత్తనాల ప్రాంతం. నీరు త్రాగుటతో కలిసి మొక్కల పోషణ. మొక్కను అణచివేసేటప్పుడు టాప్ డ్రెస్సింగ్ కూడా అవసరం. టాప్ డ్రెస్సింగ్: 10 లీటర్ల నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్ నైట్రోఅమ్మోఫోస్కి, వినియోగ రేటు: 1 చదరపుకి 10 లీటర్లు. m ల్యాండింగ్ ప్రాంతం. ముల్లెయిన్ యొక్క ద్రావణాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, ఖనిజ ఎరువుల పరిమాణం తగ్గుతుంది.
బఠానీలు పండించడం
దిగుబడి పెంచడానికి, పండిన బీన్స్ పంటను నిరంతరం చేపట్టాలి - 2-3 రోజుల్లో. అధిక-పండిన బీన్స్ తొలగించడం కూడా అవసరం, ఎందుకంటే మొక్కపై అటువంటి స్థితిలో ఉంచినందున అవి కొత్త బీన్స్ పెరుగుదలను ఆపుతాయి. పాడ్ చింపి, మొక్క యొక్క కాండం ఒక చేత్తో పట్టుకోవడం అవసరం. 4-6 వారాలలో బఠానీ పండ్లు.
బీన్స్ పొందడానికి, బీన్స్ మరింత పక్వానికి బుష్ మీద ఉంచబడతాయి. దిగువ పాడ్లు పూర్తిగా పండిన వెంటనే, మొక్కను మూలానికి కత్తిరించి, కట్టలుగా కట్టివేస్తారు. చివరి పండించటానికి, ఒకటి నుండి రెండు వారాల వరకు వెంటిలేటెడ్ గదిలో వేలాడదీయండి. రెండు సంవత్సరాలు, మొక్క విత్తనాల అంకురోత్పత్తిని నిర్వహిస్తుంది.
బఠానీ తెగులు నియంత్రణ: ప్రాథమిక పద్ధతులు
బఠానీ చిమ్మట (ఆకు పురుగు) - బఠానీల యొక్క అత్యంత హానికరమైన శత్రువు. ఈ తెగులు యొక్క గొంగళి పురుగులు మట్టిలో శీతాకాలం వరకు ఉంటాయి, మరియు బఠానీలు పుష్పించే సమయంలో సీతాకోకచిలుకలు కోకన్ నుండి బయటకు వెళ్తాయి. ప్రతి సీతాకోకచిలుక పువ్వులు, ఆకులు, కాండాలు మరియు బఠానీలపై 200 కంటే ఎక్కువ లార్వాలను వేయగలదు.
6-10 రోజులు (వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి) గొంగళి పురుగులు లార్వా నుండి కనిపిస్తాయి, ఇవి బీన్స్లోకి చొచ్చుకుపోయి, జీవించడానికి అక్కడే ఉండి, యువ బఠానీలను తింటాయి. అందువలన, ధాన్యాలలో వార్మ్ హోల్స్ ఏర్పడతాయి, ఇవి బఠానీని పూర్తిగా నాశనం చేయగలవు.
బఠానీ చిమ్మటను ఎదుర్కోవటానికి మొక్క చేదు పురుగుల ఉడకబెట్టిన పులుసులు, బర్డాక్ రూట్ యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్, టమోటా టాప్స్ కషాయాలను, సెలాండైన్ ఆకుల కషాయం, వెల్లుల్లి మరియు పొగాకుతో పిచికారీ చేయబడుతుంది. వెల్లుల్లి ఇన్ఫ్యూషన్ చేయడానికి, 20 గ్రాముల వెల్లుల్లిని మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పంపించాలి, తరువాత దానిని 10 లీటర్ల నీటితో పోసి 24 గంటలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయాలి, తరువాత ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్ చేయబడి మొక్క దానితో స్ప్రే చేయాలి.
చల్లడం ఉత్తమంగా సాయంత్రం జరుగుతుంది. బఠానీ పిన్వోర్ట్ యొక్క రూపాన్ని ఎదురుచూడకుండా, మొక్కను రోగనిరోధక కొలతగా పరిగణించడానికి ఈ పరిష్కారం ఉపయోగపడుతుంది. బఠాణీ అఫిడ్స్కు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి వెల్లుల్లి యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ కూడా సహాయపడుతుంది. మొక్కను బూడిదతో దుమ్ము దులపడం, సెలాండైన్ మరియు పొగాకు పొడి పొడి పొడిచే చిమ్మటకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
మీలీ మంచు - బఠానీల యొక్క మరొక సాధారణ వ్యాధి. దీనిని ఎదుర్కోవటానికి, వారు క్షేత్ర బురద యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ను ఉపయోగిస్తారు, దీనిని ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేస్తారు: 300 గ్రాముల విత్తనాల ఆకులను ఒక బకెట్ నీటిపై తీసుకొని 8 గంటలు నీటిలో నింపండి. వారపు వ్యవధిలో, మొక్కలను పిచికారీ చేయండి.
చాలా తరచుగా, చాలా మంది తోటమాలి సైట్లో బఠానీలు నాటడానికి ఎక్కువ ప్రాముఖ్యత ఇవ్వరు. కానీ ఇది నిజం కాదు. అన్ని తరువాత, ఇది విలువైన, విటమిన్ మరియు పోషకమైన కూరగాయ, సార్వత్రిక ఉపయోగంలో ఉంది. వీటన్నిటితో, అతను తోటను ఫలదీకరణం చేస్తాడు మరియు దానిని క్షీణించడు. అతను ఎదగడానికి అర్హుడు!