శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడానికి ఉష్ణోగ్రత, తేమ, కాంతి మరియు ఇతర అవసరాలు

బంగాళాదుంపలు పాడైపోయే ఆహారాలు కాదు. అయితే, శీతాకాలంలో సరికాని నిల్వ మీకు ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. బంగాళాదుంపలు అధిక తేమ, అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు చలికి తీవ్రంగా స్పందించవు.

పైవన్నీ కూరగాయల నిల్వ అంత సులభం కాదు. అందువల్ల, బంగాళాదుంపలను ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి మరియు దీర్ఘకాలిక పరిపక్వతకు ఏ రకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి అనే దాని గురించి మీరు కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను తెలుసుకోవాలి.

ఈ వ్యాసం బంగాళాదుంపలను ఎలా సరిగ్గా నిల్వ చేయాలో మరియు కూరగాయల దీర్ఘకాలిక సంరక్షణ కోసం ఏ అవసరాలను గమనించాలో వివరంగా వివరిస్తుంది.

ప్రాథమిక అవసరాలు

కూరగాయల పెంపకందారులు గోడలు మరియు కూరగాయలను నిల్వచేసిన పైకప్పును తెల్లగా చేయమని సూచించారు. అచ్చు ఏర్పడకుండా ఇది జరుగుతుంది. రంధ్రాలు మరియు పగుళ్లు ఉన్నాయో లేదో ప్రాంగణాన్ని తనిఖీ చేయండి, ఏదైనా ఉంటే, వాటిని మూసివేయండి.

సరైన ఉష్ణోగ్రత

బంగాళాదుంప ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది? గది ఉష్ణోగ్రత 4 డిగ్రీలకు మించకుండా జాగ్రత్త వహించండి. బంగాళాదుంప దాని రుచిని కోల్పోతుంది కాబట్టి, ఈ గుర్తుకు దిగువన దీన్ని చేయవద్దు. అనుమతించదగిన గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత 7 డిగ్రీలు. 0 డిగ్రీల మరియు అంతకంటే తక్కువ వద్ద, కూరగాయలు ఘనీభవిస్తాయి, తీపి మరియు నిరుపయోగంగా మారుతాయి మరియు త్వరలో తిరుగుతాయి.

ఆర్ద్రత

తేమను 85% వరకు నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. తక్కువ లేదా అధిక తేమ బంగాళాదుంపను దెబ్బతీస్తుంది. గాలి చాలా పొడిగా ఉంటే, కంటైనర్లను నీటితో ఉంచండి, తేమ వాటి నుండి ఆవిరైపోతుంది.

కాంతి

దుంపలు చీకటిలో నిల్వ చేయబడతాయి. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి కూరగాయలను దాచాలని నిర్ధారించుకోండి.

పదాన్ని ఎలా పెంచాలి?

షెల్ఫ్ జీవితం అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇందులో బంగాళాదుంప యొక్క రకాలు, నిల్వ కోసం సరిగ్గా ఎన్నుకోబడిన మరియు అమర్చబడిన ప్రదేశం, అన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. మీ దుంపలను శీతాకాలంలో ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయాలనుకుంటే, కూరగాయల నాటడం దశలో దాని గురించి ఆలోచించండి. ఉదాహరణకు, ఇసుక నేలలో పెరిగిన బంగాళాదుంపలు లోమీ లోతట్టు మట్టిలో పెరిగిన వాటి కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటాయి.

మొక్క యొక్క ఆలస్య ముడత నిల్వను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల, దుంపలను త్రవ్వటానికి ముందు, బంగాళాదుంపలపై సంక్రమణ రాకుండా, వ్యాధిగ్రస్తుల టాప్స్ తొలగించబడతాయి. మీరు నిల్వ స్థలం ఎంపికపై అన్ని సూచనలను పాటిస్తే మరియు ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు కాంతిని స్పష్టంగా నియంత్రిస్తే, కూరగాయల షెల్ఫ్ జీవితం పెరుగుతుంది.

బంగాళాదుంపలు వసంతకాలం వరకు ఉంటాయా?

మీరు కూరగాయలను చాలా కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు మూసివేసిన చీకటి గది, సెల్లార్ లేదా చిన్నగదిలో చేస్తే, అది వసంతకాలం వరకు పడుకోవచ్చు.

ఏదేమైనా, మూడు నెలల కన్నా ఎక్కువ కాలం ఉండే బంగాళాదుంపలు అనుభవజ్ఞులైన కూరగాయల పెంపకందారులకు తినడానికి సిఫారసు చేయబడవు, కనీసం, ప్రదర్శన యొక్క సరైన తనిఖీ లేకుండా.

వసంతకాలం వరకు నేను అమ్మకానికి సేవ్ చేయవచ్చా?

ఇవన్నీ బంగాళాదుంప రకం మరియు అది పెరిగిన మరియు నిల్వ చేయబడిన పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా రకాలు వసంతకాలం వరకు మంచి, వాణిజ్య స్థితిలో నిల్వ చేయబడతాయి. దెబ్బతిన్న దుంపల మొత్తం ద్రవ్యరాశిలోకి రాకుండా ఉండటానికి, మీరు విక్రయించే ముందు బంగాళాదుంపలను క్రమబద్ధీకరించడం మంచిది.

ఏ రకాలు బాగా సరిపోతాయి?

దాదాపు ఏ రకమైన కూరగాయ అయినా నిల్వకు లోబడి ఉంటుంది, అయితే ఇవన్నీ మీరు చిన్నగది లేదా గదిలో ఉంచడానికి ఎంత ప్లాన్ చేస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దుంపలను వసంతకాలం వరకు ఉంచాలని మీరు నిర్ణయించుకుంటే, మీడియం ఆలస్యంగా మరియు ఆలస్యంగా పండిన రకాలను ఎంచుకోండి:

• Zhuravinka.
• సీగల్.
• Yavir.
• బెల్లము మనిషి.
• Slavyanka.
• అట్లాంటా.
• ఆస్టెరిక్స్.
• సాటర్న్.

నిల్వ చేయడానికి ఏది అనుమతించబడుతుంది?

పంట చిన్నదిగా ఉన్న సందర్భాల్లో కూరగాయలను పెద్దమొత్తంలో నిల్వ చేస్తారు, ఎందుకంటే ఈ పద్ధతికి పెద్ద ప్రతికూలత ఉంది. కుళ్ళిపోయే అనేక పాకెట్స్ ఉంటే, మీరు చాలా బంగాళాదుంపలను కోల్పోతారు. చాలా మంది ప్యాలెట్లు లేదా పెట్టెల్లో నిల్వ చేయడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే ఇది సౌకర్యవంతంగా మరియు విశాలంగా ఉంటుంది.

కంటైనర్ వెంటిలేషన్ను అందిస్తుంది మరియు తద్వారా కుళ్ళిపోవడం, వ్యాధి మరియు ఇతర నిల్వ సమస్యలను నివారిస్తుంది. డ్రాయర్లు తరలించడం సులభం మరియు అవసరమైనప్పుడు క్రమాన్ని మార్చడం. మీరు సంచులను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సహజ పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు. అవి బాక్సుల మాదిరిగా బాగా ha పిరి పీల్చుకుంటాయి.

బంగాళాదుంపలను ఎక్కడ మరియు ఎక్కడ నిల్వ చేయవచ్చో ఇక్కడ వివరించబడింది.

ప్రాసెస్ లోపాలు

1. ఉష్ణోగ్రత పాలనకు అనుగుణంగా లేదు.
2. అధిక లేదా తక్కువ తేమ.
3. వెంటిలేషన్ లేకపోవడం.
4. దెబ్బతిన్న, కుళ్ళిన దుంపలను మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో కొట్టండి.
5. బంగాళాదుంపలు ఇతర కూరగాయలతో కలపడం మరియు నిల్వ చేయడం మంచిది కాదు.
6. శీతాకాలంలో దుంపలను తరలించవద్దు.
7. గది వెంటిలేషన్ లేదు.

బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేసేటప్పుడు ఏ తప్పులు జరుగుతాయో వీడియో:

నిర్ధారణకు

అందువల్ల, మీ రంగంలో బంగాళాదుంపల మంచి పంటను పండించడం లేదా వాటిని ఫెయిర్‌లో కొనడం మాత్రమే సరిపోదని స్పష్టమవుతుంది. శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపలను ఎలా ఉంచాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అన్ని తరువాత పరిపక్వ ప్రక్రియలో ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత గణనీయంగా క్షీణిస్తుంది ఆపై అన్ని శ్రమలు మరియు ప్రయత్నాలు ఫలించవు.

ఇది జరగకుండా ఉండటానికి, సిఫార్సు చేసిన నిల్వ పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి, టాబ్ కోసం పంటను క్రమబద్ధీకరించడానికి మరియు సిద్ధం చేయడానికి ప్రాథమిక నియమాలను తెలుసుకోవడం మరియు గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అన్ని నిల్వ అవసరాలను తీర్చడం ద్వారా మాత్రమే మీరు మంచి బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయవచ్చు, ఇది కొత్త పంట పండిన ముందు మీ రుచిని ఆనందిస్తుంది.