పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

కోళ్లు పచ్చసొనతో గుడ్లు ఎందుకు తీసుకువెళతాయి

గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క రంగు కోడి ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయించగలదు - ఇది ఎక్కువ లేదా తక్కువ తీవ్రమైన పసుపు రంగు. కానీ కొన్నిసార్లు కోళ్లు పచ్చసొనలతో గుడ్లు పెట్టడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది కట్టుబాటు నుండి విచలనం కాదా, ఆహారం కోసం అటువంటి ఉత్పత్తులను తినడం సాధ్యమేనా మరియు ఈ సమస్యను తొలగించడానికి ఏమి చేయాలి - మా వ్యాసంలోని ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానాలు పౌల్ట్రీ గృహాలకు మాత్రమే కాకుండా, నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునే పనిని ఎదుర్కొంటున్న గృహిణులకు కూడా ఉపయోగపడతాయి.

పచ్చసొన యొక్క రంగును నిర్ణయిస్తుంది

గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క రంగు అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, వీటిలో:

  1. పౌల్ట్రీ యొక్క పరిస్థితులు. చికెన్‌ను ఇంట్లో ఉంచితే, అడవిలో నడుస్తూ, ధాన్యాన్ని పీల్చుకోవడమే కాకుండా, పెంపకం చేసే సామర్థ్యం మరియు భూమిలో వివిధ దోషాలు మరియు పురుగులను కనుగొనే సామర్థ్యం ఉంటే, అది వేసిన గుడ్ల సొనలు మరింత సంతృప్త పసుపు-నారింజ రంగులో ఉంటాయి. పక్షులను ఉంచే నిబంధనలు ఉల్లంఘించినప్పుడు, అవి 24 గంటలు ఇంటి లోపల ఉన్నప్పుడు, బాగా కదలడానికి అవకాశం లేదు మరియు తగినంత UV కాంతిని అందుకోకపోతే, అటువంటి కోళ్ల వృషణాల సొనలు లేత పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి.
  2. Seasonality. కొన్నిసార్లు సొనలు యొక్క రంగు కాలానుగుణ మార్పులపై ఆధారపడి ఉంటుంది: శీతాకాలంలో, ఇది తక్కువ తాజా కూరగాయల ఫీడ్ మరియు అతినీలలోహిత వికిరణం యొక్క తగినంత తీసుకోవడం నుండి పాలర్ కావచ్చు.
  3. ఫీడ్ యొక్క కూర్పు. కోడి జీవికి అన్ని పోషకాలు మరియు విటమిన్లు తగినంతగా లభిస్తే, అప్పుడు గుడ్లలోని సొనలు మరింత సంతృప్త రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి.
ఇది ముఖ్యం! ప్రకాశవంతమైన నారింజ సొనలు కలిగిన గుడ్లకు జనాభాలో అధిక డిమాండ్ ఉంది, కాబట్టి నిష్కపటమైన ఉత్పత్తిదారులు పొరలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి కృత్రిమ వర్ణద్రవ్యాలను జోడిస్తారు, ఇది వినియోగదారుల ఆరోగ్యంపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల, కొనుగోలు చేసిన గుడ్ల సొనలు అసహజంగా ప్రకాశవంతమైన రంగును కలిగి ఉంటే, వాటిని పొందకుండా ఉండడం మంచిది.
వీడియో: చికెన్ పచ్చసొన రంగులు

గుడ్డు సొనలు ఏ రంగులో ఉండాలి?

ఆరోగ్యకరమైన పొరల నుండి నాణ్యమైన గుడ్లు పసుపు రంగు యొక్క వివిధ షేడ్స్ యొక్క సొనలతో ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది ఆహారంలో కెరోటినాయిడ్ల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు విటమిన్ ఎ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తాయి, ఇది ఈ ఉత్పత్తులను మన శరీరానికి విలువైనదిగా చేస్తుంది.

కోడి గుడ్లు మరియు గుడ్డు షెల్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.

కరోటినాయిడ్లు మిశ్రమ ఫీడ్ యొక్క క్రింది భాగాలలో భాగం:

  • పసుపు మొక్కజొన్న రకాలు;
  • క్యారెట్లు;
  • గులాబీ పండ్లు;
  • ఎరుపు మిరపకాయ;
  • టమోటాలు;
  • ఆకుపచ్చ గడ్డి లేదా ప్రత్యామ్నాయాలు (అల్ఫాల్ఫా గడ్డి భోజనం).

అలాగే, చీకటి సొనలు వాటిలో కొవ్వు ఆమ్లాలు (ఒమేగా -3) మరియు శాంతోఫిల్స్ యొక్క కంటెంట్ను సూచిస్తాయి. పౌల్ట్రీ డైట్‌లో ధాన్యం మాత్రమే ఆధిపత్యం చెలాయిస్తే, గుడ్డు సొనలు లేతగా ఉంటాయి, తక్కువ పోషక విలువలు ఉంటాయి. పర్యవసానంగా, పక్షి యొక్క మంచి పోషణ, గుడ్డు సొనలు యొక్క ధనిక రంగు మరియు వాటిలో ఎక్కువ విలువైన పదార్థాలు ఉంటాయి.

ఆకుపచ్చ సొనలతో గుడ్లు తినడం సాధ్యమేనా?

మీ కోళ్లు ఆకుపచ్చ పదార్థంతో గుడ్లు తీసుకెళ్లడం ప్రారంభించాయని, లేదా మీరు అలాంటి గుడ్లను దుకాణంలో కొన్నారని మీరు కనుగొంటే, అప్పుడు ఈ ఉత్పత్తులను తినడం మానేయడం మంచిది.

మీకు తెలుసా? మీరు ఒక ఉష్ట్రపక్షి గుడ్డు నుండి గిలకొట్టిన గుడ్లను ఉడికించినట్లయితే, అది 25 కోడి గుడ్ల నుండి గిలకొట్టిన గుడ్ల మాదిరిగానే ఉంటుంది.

కోళ్లు పచ్చసొనతో గుడ్లు తీసుకెళ్లడం ప్రారంభిస్తే

మొదట మీరు అన్ని కోళ్లు ఈ పాథాలజీతో గుడ్లు ఇవ్వడం ప్రారంభించాయా లేదా వ్యక్తిగత వ్యక్తులతో మాత్రమే ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవాలి. అప్పుడు పరిశోధన కోసం అలాంటి గుడ్లు ఇవ్వడం మంచిది. ఈ దృగ్విషయం యొక్క కారణాల గురించి ఖచ్చితమైన నిర్ధారణ పొందడానికి, పశువైద్య మరియు శానిటరీ పరీక్షల ప్రయోగశాలను సంప్రదించడం మంచిది.

తిరస్కరణకు కారణాలు

ఆకుపచ్చ నీడలో సొనలు పెయింటింగ్ ఈ క్రింది అంశాలను సూచిస్తుంది:

  1. కోళ్లకు ఆకుపచ్చ రంగు వర్ణద్రవ్యం తో ఆహారం ఇస్తారు.
  2. కోళ్ల వైరల్ వ్యాధులు.
  3. పొరల వృద్ధాప్యం.
  4. గుడ్లను నిల్వ చేయడంలో వైఫల్యం లేదా వాటి పెంకులకు నష్టం, దీనివల్ల హానికరమైన పదార్థాలు తీసుకుంటారు.
  5. పుట్రిడ్ ఏరోబిక్ బాసిల్లితో గుడ్ల సంక్రమణ.
రెండు పచ్చసొన గుడ్లు ఎందుకు ఉత్పత్తి అవుతాయి, కోడి గుడ్లలో రక్తం ఎందుకు ఉంది, ఇంట్లో గుడ్ల తాజాదనాన్ని ఎలా తనిఖీ చేయాలి మరియు కోడి గుడ్లను ఎలా స్తంభింపజేయాలి అనే దాని గురించి చదవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటుంది.

తరువాతి సందర్భంలో, సూడోమోనాస్ అనే బ్యాక్టీరియా యొక్క వివిధ సమూహాల వల్ల ఉత్పత్తిలో ఆకుపచ్చ తెగులు ఏర్పడుతుంది. సాధారణంగా, ఈ బ్యాక్టీరియా గుడ్డు షెల్ మీద మిగిలి ఉన్న చికెన్ బిందువుల జాడలలో ఉంటుంది. షెల్ యొక్క ఉపరితలం నుండి పెరిగిన తేమతో, పుట్రేఫాక్టివ్ బాసిల్లి గుడ్లలోకి స్వేచ్ఛగా చొచ్చుకుపోతుంది మరియు అక్కడ వేగంగా గుణించడం ప్రారంభమవుతుంది, ఆకుపచ్చ పదార్థాలను విడుదల చేస్తుంది. అలాగే, బాసిల్లి లోపల స్టాఫ్ ఆరియస్ అభివృద్ధి చెందడం వల్ల ఆకుపచ్చ రంగు కనిపిస్తుంది.

పచ్చసొనను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడం ఎలా

ఈ క్రమరాహిత్యం యొక్క కారణాలను తొలగించడానికి ఇక్కడ కొన్ని సూచనలు ఉన్నాయి:

  1. పచ్చసొన యొక్క అసహజ రంగుకు కారణం పోషకాహారం, ఇందులో ఆకుపచ్చ రంగు వర్ణద్రవ్యాలు ఉన్నాయని తేలితే, కోళ్ళ ఆహారాన్ని పున ons పరిశీలించి, అలాంటి ఫీడ్‌ను తొలగించడం మంచిది.
  2. వైరల్ వ్యాధులు మరియు ఇతర అనారోగ్యాల విషయంలో, పశువైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం అవసరం, ఎవరు పక్షులను ఏ వైరస్ ప్రభావితం చేశారో నిర్ణయిస్తారు మరియు తగిన యాంటీబయాటిక్ కోర్సును సూచిస్తారు.
    కోళ్లకు ఏ బ్రాడ్-స్పెక్ట్రం యాంటీబయాటిక్స్ ఇవ్వాలో తెలుసుకోండి.
  3. పొర యొక్క వయస్సు ఆకుపచ్చ పచ్చసొనకు కారణమైతే, అప్పుడు వృద్ధులను చిన్నవారితో భర్తీ చేయడం ద్వారా ఈ సమస్యను తొలగించవచ్చు.
  4. ఉత్పత్తి యొక్క నిల్వ నిబంధనలు మరియు షరతులను గమనించడం చాలా ముఖ్యం: చీకటి, పొడి, చల్లని ప్రదేశంలో, 0 నుండి + 20 С to వరకు స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పదునైన ఉష్ణోగ్రత తేడాలను నివారించండి. షెల్ఫ్ జీవితం - 25 రోజులు.

పచ్చసొన రంగును ప్రభావితం చేసే వ్యాధుల నివారణ

కోళ్ళలో ఈ పాథాలజీని నివారించడానికి కొన్ని నివారణ చర్యలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

  1. టీకా. వైరల్ వ్యాధుల వ్యాప్తి ముప్పుతో, పక్షులకు లైవ్ అటెన్యూయేటెడ్ వ్యాక్సిన్‌తో రెగ్యులర్ టీకాలు ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం, ఆ తర్వాత టీకాలు వేసిన కోళ్లు చురుకైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి.
  2. కఠినమైన పారిశుధ్యం. వైరల్ కోళ్లను నివారించడానికి, పుట్రేఫ్యాక్టివ్ బ్యాక్టీరియా మరియు సూక్ష్మజీవుల ద్వారా గుడ్లు సంక్రమించకుండా నిరోధించండి, అలాగే చికెన్ కోప్ లోపల అవి వ్యాప్తి చెందుతాయి, మీరు గుడ్లు సేకరించే నియమాలు, వాటి సంరక్షణ మరియు తయారీలో అందించిన ఆరోగ్య మరియు పరిశుభ్రత అవసరాలను ఖచ్చితంగా పాటించాలి.
    చికెన్ కోప్ ఎలా మరియు ఎలా సరిగా క్రిమిసంహారక చేయాలో గురించి మరింత చదవండి.
  3. నిర్బంధానికి సరైన పరిస్థితులు. పెద్ద సంఖ్యలో పక్షులను కలిగి ఉన్న పెద్ద ప్రాంతంలో మేము అనుమతించలేము. కోళ్లను ఉంచే గది తగినంత విశాలంగా ఉండాలి మరియు బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి.
  4. చనిపోయిన వ్యక్తుల సకాలంలో పారవేయడం. చనిపోయిన పక్షులు లోతుగా కాల్చడం లేదా పాతిపెట్టడం అవసరం, వాటిని శీఘ్రంగా నింపండి.
ఇది ముఖ్యం! తప్పక జోడించడానికి ఫీడ్లో చక్కటి కంకర పొరలు తద్వారా దాని కండరాల కడుపు వాటిని బాగా రుబ్బుతుంది.

అధిక నాణ్యత గల గుడ్డు ఉత్పత్తికి ఆహార నియమాలు

గుడ్డు ఉత్పత్తిని పెంచడానికి, మీరు కోళ్లను తినిపించడానికి కొన్ని నియమాలను తెలుసుకోవాలి:

  1. రెగ్యులర్ మరియు ఏకరీతి దాణా. పౌల్ట్రీని రోజుకు రెండుసార్లు తినిపించాలి: ఉదయం మరియు సాయంత్రం. పక్షుల మేల్కొలుపు తర్వాత వెంటనే ఉదయాన్నే ఆహారం తీసుకుంటారు - అవి తడి మాష్ (నేల ధాన్యం, bran క, పిండిచేసిన ఎగ్‌షెల్, ఉప్పు మరియు వంటగది వ్యర్థాలతో కలిపిన ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు) ఇస్తాయి. సాయంత్రం, పెంపుడు జంతువులు నిద్రవేళకు గంట ముందు తృణధాన్యాలు తినిపించాలి. ప్రతి సాయంత్రం దాణా, వేరే రకం ధాన్యాన్ని ఇవ్వడం అవసరం (ఈ రోజు - వోట్స్, రేపు - బార్లీ, రేపు మరుసటి రోజు - గోధుమ మొదలైనవి).
    కోళ్ళు పెట్టడానికి ఎలా ఫీడ్ తయారు చేయాలో, రోజుకు ఒక కోడిపిల్లకి మీరు ఎంత ఫీడ్ ఇవ్వాలి, కోళ్ల ఆహారంలో రొట్టెను చేర్చవచ్చా, అలాగే గుడ్డు ఉత్పత్తికి అవసరమైన విటమిన్లు గురించి చదవమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

  2. ఫీడ్ నాణ్యత. ప్రోటీన్లు, ఖనిజ లవణాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, విటమిన్లు: చికెన్ పూర్తి స్థాయి పోషకాలతో వస్తేనే గుడ్డు ఉత్పత్తిని సాధించవచ్చు. తృణధాన్యాలు, గోధుమ బీజ, ఈస్ట్, bran క, ఆకుకూరలు, మూల పంటలు, మాంసం వ్యర్థాలు, కాటేజ్ చీజ్, అలాగే విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్ధాల నుండి వీటిని పొందవచ్చు.
  3. ఫీడింగ్ రేట్లు. కోళ్ళ యొక్క వాస్తవమైన లేదా అంచనా వేసిన ఉత్పాదకతను పరిగణనలోకి తీసుకొని ఫీడ్ వినియోగం యొక్క నిబంధనలను సరిగ్గా లెక్కించడం చాలా ముఖ్యం: కోడి యొక్క ప్రత్యక్ష బరువు మరియు దాని గుడ్డు ఉత్పత్తి, ఎక్కువ ఫీడ్ తినేస్తుంది. ఉదాహరణకు, 1.8 కిలోల బరువున్న కోడి సంవత్సరానికి 100 గుడ్లు తీసుకుంటే, రోజుకు దాని ఫీడ్ వినియోగం 125 గ్రాముల మించకూడదు. ఎక్కువ బరువు (2 కిలోలు) మరియు అదే గుడ్డు పెట్టడంతో, కోడికి ఇప్పటికే 135 గ్రా అవసరం (ప్రతి అదనపు కోసం) 250 గ్రా 10 గ్రా ఫీడ్ జోడించండి). అదనంగా, 100 కంటే ఎక్కువ ప్రతి 30-35 గుడ్లకు, ఫీడ్ మొత్తాన్ని 5 గ్రాములు పెంచుతారు.

ఇది ముఖ్యం! తినే రేట్లు కాలానుగుణత మరియు పొరల వయస్సు ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి: శీతాకాలంలో, ఫీడ్ అవసరం పెరుగుతుంది మరియు యువ కోళ్ళకు ఎక్కువ పోషకాలు అవసరమవుతాయి.
ముగింపులో, జోడించు - మీరు చికెన్ పచ్చసొన రంగులో అసహజమైన మార్పును కనుగొంటే, మీరు ఆహారం కోసం అటువంటి ఉత్పత్తిని తినడం మానేయాలి మరియు పశువైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.

మీకు తెలుసా? యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 1910 లో, ఉడికించిన గుడ్లు తినడం కోసం ఒక రికార్డు సృష్టించబడింది: ఒక వ్యక్తి ఒకేసారి 144 ముక్కలు తిన్నాడు. నేటి నాటికి, ఈ రికార్డు ఎవ్వరూ విచ్ఛిన్నం చేయలేదు, అయినప్పటికీ పదేపదే ప్రయత్నాలు జరిగాయి.
పౌల్ట్రీని ఉంచేటప్పుడు కఠినమైన సానిటరీ ప్రమాణాలు మరియు దాణా పాలనను పాటించడం, ఏదైనా క్రమరాహిత్యాలు మరియు పాథాలజీలను మినహాయించడానికి అధిక-నాణ్యమైన ఆహారాన్ని ఇవ్వడం అవసరం అని గుర్తుంచుకోవడం కూడా ముఖ్యం: పెంపుడు జంతువులు మరియు గుడ్లు రెండింటిలోనూ అవి ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

నెట్‌వర్క్ నుండి సమీక్షలు

గుడ్లు చాలా ఫ్రెష్ కాదు, కాబట్టి అవి పచ్చగా ఉంటాయి. మార్గం ద్వారా, గ్రీన్ ఫిల్మ్‌ను నివారించడానికి చెప్పని నియమం ఉంది: 1. గుడ్లను ఎక్కువసేపు ఉడకబెట్టవద్దు - 5 నిమిషాలు సరిపోతాయి! 2. చల్లటి నీటితో చల్లబరచడానికి వంట చేసిన వెంటనే, మార్గం ద్వారా, ఈ చర్య నుండి అవి శుభ్రం చేయడం సులభం అవుతుంది.
Julia_Julia
//forum.pticevod.com/mojno-est-yayca-s-zelenim-jeltkom-t1217.html?sid=266daead2bcd73834c347f96a7999278#p13231

బూడిద-పసుపు పచ్చసొన ఉంటుంది, పాత గుడ్డు ఎక్కువసేపు ఉడకబెట్టినట్లయితే. గుడ్డు తాజాగా ఉంటే, అది వైరస్ లేదా బ్యాక్టీరియా. ఈ గుడ్లు తినడం ప్రమాదకరం.
అడ్మిన్
//www.pticevody.ru/t2153-topic#90569