రోవోవ్కా వైట్, లేదా ట్రైకోలోమ్ వైట్ (లాటిన్ పేరు - ట్రైకోలోమా ఆల్బమ్), - రియాడోవ్కోవియే కుటుంబానికి చెందిన గ్రౌండ్ అగారిక్ పుట్టగొడుగు. వైట్ రియాడోవ్కా ఇతర రకాల పుట్టగొడుగులచే ఖచ్చితంగా "ముసుగు" చేయబడింది. తరచుగా te త్సాహిక పుట్టగొడుగు పికర్స్ పుట్టగొడుగు రాజ్యం యొక్క ఈ ప్రతినిధిని వారి బుట్టల్లో ఉంచుతారు. తెల్లని త్రికోణంతో వ్యవహరించాలా, ఎంత తినదగినది, మరియు ఇంటికి తీసుకురావడానికి అర్ధమేనా అనే ప్రశ్న ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.
నేను తినవచ్చా?
తెలుపు వరుస - తినదగని వీక్షణ, పేలవమైన విష పుట్టగొడుగుల సమూహంలో సభ్యుడు. కొన్ని వనరులలో, తెలుపు ట్రైకోలమ్ పూర్తిగా విషపూరిత జీవిగా సూచించబడుతుంది. వాస్తవానికి, ఇది విషపూరిత ట్రైకోలోమ్ కాదు, శరీరం యొక్క తీవ్రమైన మత్తును రేకెత్తిస్తుంది, కానీ ఇది చాలా బాధాకరమైన గంటలను అందిస్తుంది. మానవులలో పుట్టగొడుగు కారణాలు సులభంగా విషం - ప్రధానంగా పేగు మరియు కడుపు లోపాలు. 
శరీరంలో బలహీనత, అధిక చెమట, పొత్తికడుపులో కోత, వికారం, వాంతులు, విరేచనాలు, స్పృహ కోల్పోవడం వంటివి మత్తులో వ్యక్తమవుతాయి. ఈ లక్షణాలు సాధారణంగా ఆహారం కోసం పుట్టగొడుగులను తీసుకున్న ఒకటి లేదా రెండు గంటల తర్వాత సంభవిస్తాయి.
గుజ్జు యొక్క కాస్టిక్ మరియు బర్నింగ్ రుచి, అలాగే దాని బలమైన వికర్షక వాసన కారణంగా ఈ రకం ఆహార ప్రయోజనాలలో ఉపయోగించడానికి తగినది కాదు. ఫంగస్ నుండి దుర్గంధం చాలా స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇది సుదీర్ఘ వేడి చికిత్స తర్వాత కూడా కనిపించదు. అసహ్యకరమైన చేదుకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.
మీకు తెలుసా? మొట్టమొదటి యాంటీబయాటిక్, పెన్సిలిన్, ఫంగస్ నుండి తొలగించబడింది.
ఇది ఎలా కనిపిస్తుంది
ఇంకా మేము బొటానికల్ వివరణ, విలక్షణమైన లక్షణాలు, అలాగే ట్రైకోలోమా ఆల్బమ్ యొక్క ఫోటోలతో పరిచయం పొందుతాము. ఈ జాతి యొక్క పండ్ల శరీరం పెద్ద పరిమాణాలు మరియు శక్తివంతమైన అదనంగా ఉంటుంది, సన్నగా ఉండే నమూనాలు దాదాపుగా కనుగొనబడలేదు. కాబట్టి, తెలుపు ట్రైకోలమ్స్ లక్షణం కింది బాహ్య రూప సంకేతాలు. 
తల
టోపీ యొక్క వ్యాసం 5 నుండి 10 సెం.మీ వరకు మారవచ్చు (గరిష్ట వ్యాసం 12 సెం.మీ). స్పర్శకు టోపీ యొక్క ఉపరితలం మృదువైనది, ఎల్లప్పుడూ పొడిగా ఉంటుంది (మాట్టే). యువ నమూనాలలో, ఇది దట్టమైన, గుర్తించదగిన కుంభాకారంగా, కండకలిగిన, చుట్టిన అంచుతో ఉంటుంది. ఇది పెరుగుతున్నప్పుడు, ఇది తక్కువ మార్జిన్‌తో ఫ్లాట్-ప్రోస్ట్రేట్ ఆకారానికి విస్తరిస్తుంది (పెద్ద మొద్దుబారిన ట్యూబర్‌కిల్ సాధారణంగా టోపీ మధ్యలో ఉంచబడుతుంది).
పసుపు-గోధుమ, పోప్లర్, ple దా, ఆకుపచ్చ వరుసలను తినవచ్చు.
ప్రారంభంలో పూర్తిగా తెల్లగా ఉండటం వల్ల, టోపీ యొక్క రంగు క్రమంగా నీరసంగా, బూడిద రంగులోకి మారుతుంది. పాత నమూనాలలో, టోపీ తేలికపాటి ఓచర్ మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు దాని మధ్యలో పసుపు-గోధుమ లేదా గోధుమ రంగు ఉంటుంది. పగుళ్లు ఉన్న టోపీ ఉష్ణోగ్రత, తేమ లోపం మరియు ముఖ్యంగా వ్యత్యాసం యొక్క పరిణామం - మీ గురించి ఈ సంకేతం ఫంగస్ వయస్సును తెలుసుకోవడం సాధ్యపడుతుంది. 
లెగ్
కాలు శక్తివంతమైనది, సాగేది, స్థూపాకార ఆకారం కలిగి ఉంటుంది, బేస్ వద్ద కొంతవరకు విస్తరించి ఉంటుంది. దీని ఎత్తు 5-10 సెం.మీ, మరియు దాని మందం 1-2 సెం.మీ. కొన్నిసార్లు కాలు యొక్క ఉపరితలంపై ఒక బూజు రూపం కనిపిస్తుంది. రంగు విషయానికొస్తే, యువ రియాడోవోక్‌లో ఇది టోపీ యొక్క రంగును పోలి ఉంటుంది (అనగా తెలుపు), కానీ కాలక్రమేణా ఇది పసుపు-గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది (బేస్ వద్ద, రంగు నల్లగా మారుతుంది). అదనంగా, పాత నమూనాల కాళ్ళు ఎండిపోతాయి, గట్టిపడతాయి మరియు సులభంగా పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. స్ప్లిట్ లెగ్ అనే లక్షణం ద్వారా తెలుపు ట్రైకోలెం గుర్తించడం సులభం.
మీకు తెలుసా? పుట్టగొడుగులలో అత్యంత ఖరీదైన రకం ట్రఫుల్. ఈ రకానికి చెందిన 1 కిలోల ధర 2500 డాలర్లు.
ప్లేట్లు
ఫంగస్ యొక్క టోపీ కింద, వివిధ పొడవుల విస్తృత, తరచుగా, మూసివేసే పలకలను గమనించవచ్చు. హైమెనోఫోర్ కాలికి పంటిని పెంచుతుంది, కానీ అదే సమయంలో దానిపై కొద్దిగా దిగుతుంది. యువ ట్రైకోల్స్‌లో, ప్లేట్లు తెల్లగా పెయింట్ చేయబడతాయి, మరియు పెరిగిన వాటిలో అవి కొద్దిగా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. 
మాంసం
గుజ్జు పీచు, కండకలిగిన, దట్టమైన, తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. విరామం ఉన్న ప్రదేశాలలో దెబ్బతిన్నప్పుడు, రంగు క్రమంగా పింక్ టోన్‌గా మారుతుంది. పాత నమూనాలలో, గుజ్జు సులభంగా విభజించబడుతుంది. ఈ రకమైన ట్రైకోలోమస్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం ఒక విచిత్రమైన వాసన, ఇది విరామంలో గుజ్జును విడుదల చేస్తుంది. కొంతమంది పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఈ దుష్ట "వాసన" ను వాయువు వాసనతో లేదా పాత బూజు దుర్గంధంతో పోలుస్తారు. ముల్లంగి నుండి వచ్చే సుగంధాన్ని వాసన గుర్తు చేస్తుందని మరికొందరు అభిప్రాయపడుతున్నారు. పరిపక్వ తెలుపు ట్రైకోలమ్‌లు వారితో దృశ్య సంబంధానికి ముందు వాసన చూడటం సులభం. అదే సమయంలో, యువ నమూనాలలో, మాంసానికి దాదాపుగా వాసన ఉండదు, లేదా పరిపక్వమైన వాటి కంటే బలహీనంగా ఉంటుంది.
శీతాకాలం కోసం marinate ఎలా తెలుసుకోండి.
బీజాంశం పొడి
ట్రైకోలోమ్స్ యొక్క వివరించిన జాతులు దీర్ఘచతురస్రాకార, మృదువైన, తెల్లటి బీజాంశాలను కలిగి ఉంటాయి. బీజాంశ పొడి కూడా తెలుపు రంగుతో ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! వైట్-కలర్ పుట్టగొడుగులలో ట్రైకోలోమా ఆల్బమ్ యొక్క ఖచ్చితమైన గుర్తింపు సమావేశ స్థలంలో మాత్రమే మరియు అనుభవజ్ఞుడైన పుట్టగొడుగు పికర్‌తో మాత్రమే సాధ్యమవుతుందని గుర్తుంచుకోండి. పుట్టగొడుగు రాజ్యం యొక్క ఈ నమూనా యొక్క వివరణ మరియు ఫోటోలు కూడా మీకు పూర్తి చిత్రాన్ని ఇవ్వవు.
ఎక్కడ, ఎప్పుడు పెరుగుతుంది
వైట్ రోయింగ్ దట్టమైన ఆకురాల్చే లేదా మిశ్రమ అడవులలో, తరచుగా బిర్చ్ అడవులలో లేదా బీచ్ పెరిగే చోట చూడవచ్చు. చాలా తరచుగా జాతులు ఒక తోటలో, అడవి అంచున, ఒక ఉద్యానవన ప్రాంతంలో, జనాభా ఉన్న ప్రాంతాలకు సమీపంలో, అలాగే పచ్చికభూములు, లైట్ గ్లేడ్లు మరియు గడ్డి వృక్షాలతో కప్పబడిన ఇతర బహిరంగ ప్రదేశాలలో కనిపిస్తాయి. 
వృద్ధి యొక్క ప్రధాన శ్రేణి కొరకు, తెలుపు వరుస యూరోపియన్ ఖండం అంతటా విస్తృతంగా ఉంది. వైట్ ట్రైకోలోమ్ ఆమ్ల నేలలను ఇష్టపడుతుంది. ఫంగస్ సాధారణంగా పెద్ద సమూహాలలో (వరుసలు) పెరుగుతుంది, ఇది దాని పేరును పూర్తిగా సమర్థిస్తుంది.
వృద్ధి కాలం జూలైలో ప్రారంభమవుతుంది. సెప్టెంబర్ చివరి వారాల్లో ధనిక ఫలాలు కాస్తాయి. ఫౌల్-స్మెల్లింగ్ పండ్ల శరీరాలు సాధారణంగా మొదటి మంచు తర్వాత బదిలీ చేయబడతాయి - అక్టోబర్ మధ్యలో. పండ్ల శరీరం యొక్క దట్టమైన కూర్పు కారణంగా, ఈ జీవులు చాలా కాలం పాటు నిలబడగలవు. మంచి వాతావరణ పరిస్థితులలో, అత్యంత విజయవంతమైన నమూనాలు బాహ్య నష్టం లేకుండా మూడు వారాల వరకు జీవించగలవు.
మీకు తెలుసా? పుట్టగొడుగులు ఆశ్చర్యకరంగా మనుగడ సాగించే జీవులు, వాటి పెరుగుదల ప్రదేశాలు అత్యంత విపరీతమైనవి. ఇవి భూమికి 30 వేల మీటర్ల ఎత్తులో మనుగడ సాగిస్తాయి, సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉపరితలంపై ఉనికిలో ఉంటాయి, 8 వాతావరణాలకు మరియు అధిక రేడియేషన్‌కు ఒత్తిడిని బదిలీ చేస్తాయి. చెర్నోబిల్ అణు విద్యుత్ ప్లాంట్ యొక్క రియాక్టర్లో కూడా పుట్టగొడుగులు కనుగొనబడ్డాయి. ఈ అన్వేషణ 2002 లో కనుగొనబడింది. చాలా ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే వారు గొప్పగా భావించారు. అంతేకాక, జీవించడానికి వారికి మోతాదు అవసరం (మొక్కలకు సూర్యుడు అవసరం ఉన్నట్లే). ఈ శిలీంధ్రాల కూర్పులో, సమ్మేళనం మెలనిన్ (అతినీలలోహిత వికిరణం నుండి చర్మాన్ని రక్షించే పదార్ధం యొక్క అనలాగ్) కనుగొనబడింది.
పుట్టగొడుగులు ఎలా ఉంటాయి
ట్రైకోలమ్ వైట్ చాలా మార్చగల జీవి. కొన్నిసార్లు ఇది తినదగిన గోవొరుష్కిని పోలి ఉంటుంది, మరియు అననుకూల కాలంలో, ఇది యువ తెల్లటి ఫంగస్‌తో తిరుగుతుంది. 
తెలుపు పుట్టగొడుగు
దిగ్గజం గోవోరుష్కా మరియు పోర్సిని పుట్టగొడుగుల గురించి కూడా చదవండి: రకాలు, లక్షణాలు, శీతాకాలం కోసం కోత, మంచు.
వివరించిన జాతులు రో కుటుంబానికి చెందిన మరొక తినదగని ఫంగస్‌తో సులభంగా గందరగోళం చెందుతాయి - త్రివర్ణ దుర్వాసన. ఈ సందర్భంలో రంగు కొద్దిగా బూడిద రంగులో ఉంటుంది, ప్లేట్లు చాలా అరుదు, మరియు కాలు తెలుపు వరుస కంటే చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. దుర్వాసన రకానికి చెందిన పిండం శరీరం హాలూసినోజెన్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది మానవులలో శ్రవణ మరియు దృశ్య భ్రాంతులు కలిగిస్తుంది. 
ట్రైకోలోమా ఇనామోనమ్ (దుర్వాసన వరుస) తెలుపు వరుసతో సారూప్యతలు ఉన్నాయి ట్రైకోలోమ్ బూడిద. కానీ బూడిద జాతులు ప్రధానంగా పైన్ అడవులలో పెరుగుతాయి, అంటుకునే టోపీ మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, బూడిద రంగు రియాడోవ్కి యొక్క మాంసం కొంచెం పసుపు రంగులో ఉంటుంది, మరియు తెలుపు ట్రైకోల్స్‌లో, మనకు గుర్తున్నట్లుగా, ఇది గులాబీ రంగులోకి మారుతుంది. 
ట్రైకోలోమా పోర్టెంటోసమ్ (బూడిద వరుస) అదనంగా, దూరం నుండి తెలుపు రంగు ఉన్నందున, ఇది ఛాంపిగ్నాన్ జాతికి చెందిన ప్రతినిధిని సులభంగా తప్పుగా భావించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు నిశితంగా పరిశీలిస్తే, తినదగిన ఛాంపిగ్నాన్‌లను వివిధ రంగుల పలకలపై (పింక్ నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు) చూడవచ్చు, అయితే ట్రైకోలమీ పలకలకు చీకటి పడటం విచిత్రం కాదు. 
ఛాంపిగ్నాన్ల నుండి మరొక బాహ్య వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, కాలు మీద ఉంగరాలు లేదా టోపీ కింద దుప్పటి లేదు. మరియు మీరు వాసన చూస్తే, మీరు స్పష్టమైన తేడాలను అనుభవించవచ్చు - ఛాంపిగ్నాన్ యొక్క గుజ్జులో పదునైన, అసహ్యకరమైన వాసన లేదు. దీనికి విరుద్ధంగా, ఛాంపిగ్నాన్లు ఆకర్షణీయమైన సోంపు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
ఛాంపిగ్నాన్ల గురించి మరింత తెలుసుకోండి: ప్రయోజనాలు మరియు హాని, సాగు పద్ధతులు, ఇంట్లో సాగు సాంకేతికత, ఎలా శుభ్రం చేయాలి, గడ్డకట్టే పుట్టగొడుగులు.
ఛాంపిగ్నాన్ నుండి తెల్లని ట్రైకోమ్ కూడా తీవ్రమైన, సున్నితమైన రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది, అయితే మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, ఆచరణలో ఈ వ్యత్యాసాన్ని పరీక్షించకపోవడమే మంచిది.
వీడియో: తెలుపు వరుస
పుట్టగొడుగులను తీసే సీజన్ వచ్చినప్పుడు కొంచెం గందరగోళం చెందకుండా మరియు తప్పుగా ఉండకుండా ఉండటానికి ఈ సమీక్ష మీకు సహాయపడుతుందని మేము ఆశిస్తున్నాము. ట్రైకోలోమా ఆల్బమ్‌ను అనుకోకుండా తినకుండా ఉండటానికి మరియు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ పొందకుండా ఉండటానికి, మిమ్మల్ని మరియు మీ కుటుంబాన్ని ప్రమాదంలో పడకుండా ఉండటం మరియు సందేహాస్పదమైన ఫంగస్‌ను మీ బుట్టలోంచి విసిరేయడం మంచిది.
