వెల్లుల్లి

ఉక్రెయిన్‌లో శీతాకాలపు వెల్లుల్లిని ఎప్పుడు, ఎలా నాటాలి

ఉక్రైనియన్లు వెల్లుల్లిని ఇష్టపడతారు. వారు దీనిని అనేక వంటకాలకు జోడిస్తారు, శీతాకాలం కోసం సన్నాహాలు చేస్తారు, బోర్ష్ట్ తో కొంచెం చక్కెర తింటారు. జలుబు మరియు వైరల్ వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్స కోసం కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. అందువల్ల, ఇది దాదాపు ప్రతి ఇంటి ప్లాట్‌లో పెరుగుతుంది.

శీతాకాలపు వెల్లుల్లిని ఎలా నాటాలో ఉపయోగకరమైన చిట్కాలను పరిశీలించండి.

శరదృతువు నాటడం యొక్క ప్రయోజనాలు

శరదృతువు, పతనం లో నాటిన, దాని వసంత "తోటి" కంటే అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవి:

  • వినియోగ సమయం: శీతాకాలపు వెల్లుల్లి వేసవిలో తింటారు, వసంత రకాలు భూమిలో కూర్చుంటాయి;
  • నాటడం సమయం: నాటడం సామగ్రి మరియు పడకలను సిద్ధం చేయడానికి పతనం లో తగినంత సమయం ఉంది, మీరు ఈ వసంతం చేయవలసిన అవసరం లేదు, అది లేకుండా ప్లాట్ మీద చాలా పని ఉన్నప్పుడు;
  • శీతాకాలపు రకాలు చాలా అరుదుగా వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి;
  • సరైన మొక్కలతో శీతాకాలపు వెల్లుల్లి చలికి భయపడదు;
  • శీతాకాలపు మంచు మరియు వసంత వర్షాలు భూమిని తగినంతగా తేమ చేస్తుంది కాబట్టి, నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు;
  • శీతాకాలపు వెల్లుల్లి దిగుబడి వేసవి కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు లవంగాలు పెద్దవిగా ఉంటాయి;
  • పడకలకు తరచుగా కలుపు తీయడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే యువ వెల్లుల్లి కలుపు మొక్కల ముందు కనిపిస్తుంది మరియు వాటిని మునిగిపోతుంది.

వెల్లుల్లి యొక్క లక్షణాలు మరియు తయారీ గురించి చదవడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది: వెల్లుల్లి, వెల్లుల్లి బాణాలు, ఎండిన మరియు కాల్చిన వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని; వెల్లుల్లి మరియు వెల్లుల్లి బాణాల సంరక్షణ కోసం వంటకాలు; వెల్లుల్లి నిల్వ.

శీతాకాలపు వెల్లుల్లి యొక్క ఉత్తమ రకాలు

ఉక్రెయిన్‌లో పండించిన వెల్లుల్లి రకాలు, చాలా. కానీ వాటిలో కొన్ని మాత్రమే స్టేట్ రిజిస్టర్‌లోకి వచ్చాయి.

వీటిలో శీతాకాలపు రకాలు ఉన్నాయి:

  1. "సోఫియా". పర్పుల్, బాణం, పదునైన. ఒక బల్బులో 5-6 పెద్ద లవంగాలు. వృక్షసంపద 105-110 రోజులు. బాగా నిల్వ.
  2. "ప్రోమేతియస్". బాణం. 5-6 పళ్ళతో తెల్ల ఉల్లిపాయ. వృక్షసంపద 103 రోజులు. నిల్వ సామర్థ్యం మీడియం.
  3. "ఖార్కోవ్ పర్పుల్". గన్మాన్, చాలా పదునైనది. తలలో 4-6 పళ్ళు. వృక్షసంపద - 110-115 రోజులు. సగటు లాజినిస్. మంచి మంచు నిరోధకత (-25 ° C వరకు). అధిక దిగుబడి (హెక్టారుకు 14-16 టన్నులు). గడ్డలు అధిక నాణ్యతతో ఉంటాయి.
  4. "దుచేస్సే". ప్రారంభ వృక్షసంపద 85-100 రోజులు (లవంగాల నుండి) మరియు 60-80 రోజులు (గాలి బల్బస్ నుండి) ఉంటుంది. బల్బ్ ple దా చారలతో తెల్లగా ఉంటుంది, 5-6 పెద్ద టూత్‌పిక్‌లను కలిగి ఉంటుంది. చాలా పదునైనది.
  5. "మెరెఫ్యాన్స్కీ వైట్". బాణం, మధ్యస్థ-పరిపక్వ (105-110 రోజులు). కాంపాక్ట్ వైట్ హెడ్ 5-6 పెద్ద పళ్ళు.
  6. "స్పాస్". బాణం. పొట్టు రంగు ఆడంబరంతో బూడిద- ple దా రంగులో ఉంటుంది. యూనివర్సల్ అప్లికేషన్, పదునైనది. ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంది: మంచి పరిస్థితులలో ఏప్రిల్ ప్రారంభం వరకు ఉంటుంది. నెమటోడ్ మరియు ఫ్యూసేరియంలకు నిరోధకత. కొత్త పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. హై-లభించడంతో.
  7. "లీడర్". Nestrelkuyuschiysya. Sredneostry. బల్బ్ మురికి తెలుపు, బరువు 30-35 గ్రా. నెమటోడ్ మరియు ఫ్యూసేరియంకు సగటు నిరోధకత. సరైన నిల్వతో మార్చి ప్రారంభం వరకు ఉండవచ్చు.
  8. "విక్టరీ". బాణం, చాలా ఎక్కువ బాణాలతో (2 మీ. వరకు). సగటు పరిపక్వత (110-115 రోజులు). పర్పుల్ ఉల్లిపాయ (35-40 గ్రా) 5-6 లవంగాలను కలిగి ఉంటుంది. రుచి కారంగా ఉంటుంది.
  9. "స్టార్బెల్స్కీ లోకల్". బాణం. సగటు పరిపక్వత (105-110 రోజులు). తెలుపు తలలలో 4-6 పెద్ద దంతాలు. రుచి కారంగా ఉంటుంది.
  10. "ఉక్రేనియన్ వైట్ గుల్యైపోల్స్కీ". నాన్-ఫ్లికర్లలో అత్యంత ప్రాచుర్యం. ఇది వసంత, తువు మరియు శీతాకాలం రెండింటిలోనూ వర్తించబడుతుంది. పరిపక్వ మధ్య (100-120 రోజులు). బల్బ్ సక్రమంగా ఆకారం, వెండి-తెలుపు రంగు, బహుళ-దంతాలు, బరువు 20-23 గ్రా. రుచి పదునైనది. తదుపరి పంట వరకు నిల్వ.

మీకు తెలుసా? వెల్లుల్లి బైబిల్ యొక్క మొదటి పుస్తకాలలో ప్రస్తావించబడింది. కొన్ని వేల సంవత్సరాల క్రితం ఇది ఇప్పటికే ప్రసిద్ధ మసాలా అని ఇది రుజువు చేస్తుంది..

ఉక్రెయిన్‌లో శీతాకాలం కోసం వెల్లుల్లిని ఎప్పుడు నాటాలి

మంచి పంట పొందడానికి, వెల్లుల్లిని సకాలంలో నాటాలి. మొక్కల సమయాన్ని లెక్కించాలి, తద్వారా మంచు ప్రారంభమయ్యే ముందు దంతాలు బాగా పాతుకుపోతాయి, కాని మొలకెత్తడానికి సమయం ఉండదు. తగినంతగా అభివృద్ధి చెందిన మూలాలతో మాత్రమే వెల్లుల్లి సులభంగా ఓవర్‌వింటర్ అవుతుంది మరియు -25. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా స్తంభింపజేయదు. ఇది చేయుటకు, అది మంచు రావడానికి 35-45 రోజుల ముందు నాటాలి.

నేల యొక్క ఉష్ణోగ్రతపై శ్రద్ధ వహించండి: అది పడిపోవాలి + 10 ... + 12 С మరియు ఇకపై పెరగదు. లేకపోతే, నాటిన దంతాలు త్వరగా మొలకెత్తుతాయి, కాని అవి శీతాకాలంలో మనుగడ సాగించవు.

పై పరిస్థితులు మరియు ప్రాంతం కారణంగా, నిపుణులు ఈ క్రింది వాటిని సిఫార్సు చేస్తారు శీతాకాలపు నాటడం కాలపరిమితి:

  • సెప్టెంబర్ ముగింపు - ఉక్రెయిన్ యొక్క ఉత్తర ప్రాంతాలకు;
  • అక్టోబర్ మొదటి సగం - మధ్య మరియు పశ్చిమ ప్రాంతాలకు;
  • అక్టోబర్ రెండవ సగం - దక్షిణ ప్రాంతం మరియు ట్రాన్స్కార్పాథియా కొరకు.

కొంతమంది తోటమాలి కూరగాయలు మరియు చంద్ర క్యాలెండర్ నాటడానికి అంగీకరిస్తున్నారు. తెలిసినట్లుగా, చంద్రుడు ఎబ్ మరియు ప్రవాహాన్ని మాత్రమే కాకుండా, మొక్కలలో వృక్షసంపద యొక్క ప్రక్రియలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. వెల్లుల్లి మరియు రూట్ కూరగాయలను నాటడానికి, సరైన సమయం చంద్రుని అవరోహణ దశ. ఈ కాలంలో, భూగర్భజలాల పెరుగుదల, ఇది మట్టిని పోషకాలతో సంతృప్తిపరుస్తుంది. 2018 లో, శీతాకాలపు వెల్లుల్లి నాటడానికి అనుకూలమైన రోజులు: సెప్టెంబర్ 4, 5, 12-15; అక్టోబర్ 11-13; నవంబర్ 8, 11, 16.

మీకు తెలుసా? అమెరికన్ నగరం చికాగో పేరు భారతీయుడి నుండి "అడవి వెల్లుల్లి" అని అర్ధం.

ల్యాండింగ్ సైట్ను ఎంచుకోవడం

వెల్లుల్లి ఎండను చాలా ప్రేమిస్తుంది. అందువల్ల, అతను బహిరంగ, బాగా వెలిగే ప్రాంతాన్ని ఎన్నుకోవటానికి. పొడవైన కమ్మీలు లేకుండా వండిన ప్రాంతం చదునుగా ఉండాలి. లేకపోతే, వారు వర్షపునీటిని సేకరిస్తారు, తెగులు మరియు వ్యాధి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తారు. తోటలో ఒక వాలు ఉంటే, వెల్లుల్లి ఉత్తమంగా పండిస్తారు.

వెల్లుల్లి నేల పుల్లగా ఉండకూడదు. ఆమ్లత్వం ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు సున్నం తయారు చేయాలి. వెల్లుల్లి కింద, ఇసుక మరియు లోమీ నేలలు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అన్నిటికంటే చెర్నోజెం.

వివిధ నేల రకాలు మరియు నేల ఆమ్లత్వం యొక్క కూర్పు గురించి మరింత తెలుసుకోండి: వివిధ పంటలకు నేల ఆమ్లత యొక్క ప్రాముఖ్యత, నేల యొక్క ఆమ్లతను స్వతంత్రంగా ఎలా నిర్ణయించాలి మరియు సైట్‌లోని మట్టిని డీఆక్సిడైజ్ చేయడం ఎలా.

ఈ ప్రాంతంలో ఏ సంస్కృతులు పూర్వీకులుగా ఉన్నాయో ఆలోచించడం ముఖ్యం.

ఉత్తమమైనది దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, వంకాయ, బీన్స్, క్యాబేజీ మరియు కాలీఫ్లవర్, ముల్లంగి మరియు ధాన్యాలు. వాటి తరువాత, భూమి ఇప్పటికే ఉపయోగకరమైన సేంద్రియ పదార్ధాలతో ఫలదీకరణం చేయబడింది. మీరు వెల్లుల్లి నాటలేరు ఆలస్యంగా పండించిన పంటల తరువాత (బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి కూడా). అవి క్షీణించిన మట్టిని వదిలివేస్తాయి, అవి నాటడానికి ముందు కోలుకోవడానికి సమయం ఉండదు. వెల్లుల్లిని 4-5 సంవత్సరాలలో మాత్రమే తిరిగి పెంచవచ్చు.

సైట్ తయారీ

వెల్లుల్లి కోసం ఒక స్థలాన్ని సిద్ధం చేయడం మునుపటి సంస్కృతిని కోయడం ద్వారా ప్రారంభమవుతుంది. ఇది విత్తడానికి 30-40 రోజుల తరువాత చేయకూడదు, తద్వారా భూమికి విశ్రాంతి సమయం ఉంటుంది.

ల్యాండింగ్ చేయడానికి రెండు వారాల ముందు తదుపరి దశ తయారీ చేయాలి. కలుపు మొక్కల మూలాలను తొలగించేటప్పుడు, ఎంచుకున్న ప్రాంతాన్ని 20-30 సెం.మీ లోతు వరకు తవ్వాలి. ఆ తరువాత, భూమిని ఫలదీకరణం చేయడం అవసరం. ఇది చేయుటకు, సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు వాడండి. 1 చదరపుపై. m 5-10 కిలోల హ్యూమస్ పడుతుంది. దీనిని సుద్ద (2 టేబుల్ స్పూన్లు), యాష్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు.), సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.) మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.) తో కలపవచ్చు. మీరు రాగి సల్ఫేట్ యొక్క ద్రావణంతో (10%) మట్టికి నీళ్ళు పోస్తే, ఇది వ్యాధికి రక్షణగా ఉపయోగపడుతుంది.

ఇది ముఖ్యం! వెల్లుల్లి నాటడానికి ముందు తాజా ఎరువుతో ఫలదీకరణం చేయలేము. ఇది వ్యాధి మరియు క్షయం కలిగిస్తుంది..

నాటడం పదార్థం ఎంపిక మరియు తయారీ

విత్తనం యొక్క నాణ్యత మొత్తం పంట నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, మీరు ఆరోగ్యకరమైన దంతాలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి: దట్టమైన, నష్టం మరియు డెంట్ లేకుండా. రక్షణ ప్రమాణాలు మృదువుగా మరియు సుఖంగా ఉండాలి. ఉల్లిపాయ అడుగు కూడా పగుళ్లు లేకుండా ఉండాలి. కనీసం ఒక దంతానికి అనారోగ్య రూపాన్ని కలిగి ఉంటే, మొత్తం ఉల్లిపాయను తిరస్కరించడం విలువ, ఎందుకంటే ఇతర దంతాలు కూడా సోకుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన వెల్లుల్లి నుండి అతిపెద్ద మరియు అందమైన నమూనాలను ఎంచుకోవాలి. పెద్ద లవంగాల నుండి పెద్ద గడ్డలు ఏర్పడతాయి. విత్తనాల కోసం ఎంచుకున్న పదార్థం క్రిమిసంహారక చేయాలి. క్రిమిసంహారక ఎంపికలు:

  • పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క గులాబీ ద్రావణం (0.05-0.1%): ఒక రోజు నానబెట్టండి;
  • రాగి సల్ఫేట్ యొక్క పరిష్కారం (బకెట్ నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్): 24 గంటలు వదిలివేయండి;
  • ఆల్కలీన్ ద్రావణం (2 లీటర్ల నీటికి 400 గ్రా బూడిద): 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరుస్తుంది మరియు దంతాలను 2 గంటలు నానబెట్టండి;
  • సెలైన్ ద్రావణంలో రెండు నిమిషాలు నానబెట్టడం (5 లీటర్ల నీటికి 3 టేబుల్ స్పూన్లు), తరువాత రాగి సల్ఫేట్ ద్రావణంలో నిమిషం క్రిమిసంహారక (బకెట్ నీటికి 1 స్పూన్).

ఇది ముఖ్యం! చిన్న పళ్ళు విసిరేయడానికి తొందరపడకండి. వాటిని నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో నాటితే, ఉదాహరణకు, ఒక చెట్టు కింద, అవి వసంత summer తువు మరియు వేసవి అంతా సువాసనగల ఆకుపచ్చ రంగుకు మూలంగా ఉంటాయి..

ల్యాండింగ్ నియమాలు

వెల్లుల్లిని నాటేటప్పుడు, ఈ క్రింది ముఖ్యమైన అంశాలను పరిగణించాలి:

  • అడ్డు వరుసల మధ్య దూరం కనీసం 20-25 సెం.మీ ఉండాలి. ఇది భూమిని విప్పుట మరియు కలుపు మొక్కలను తొలగించడం సులభం చేస్తుంది;
  • దంతాల మధ్య దూరం వాటి పరిమాణాన్ని బట్టి మారుతుంది. చిన్న నమూనాలను 7-10 సెంటీమీటర్ల దూరంలో పండిస్తారు, మరియు 13-15 సెం.మీ. పెద్ద వాటి మధ్య మిగిలిపోతాయి.ఈ అమరికతో, గడ్డల పెరుగుదలకు తగినంత స్థలం ఉంటుంది;
  • ల్యాండింగ్ యొక్క లోతు కూడా ముఖ్యం. ఇది ల్యాండింగ్ కాపీల పరిమాణాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ముందుగానే చేసిన పొడవైన కమ్మీల లోతు దంతాల ఎత్తును రెట్టింపు చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఒక దంతం 3 సెం.మీ ఎత్తు ఉంటే, అప్పుడు రంధ్రం యొక్క లోతు కనీసం 6 సెం.మీ ఉండాలి. అందువల్ల, విత్తనాన్ని పరిమాణం ప్రకారం క్రమబద్ధీకరించాలి;
  • పొడవైన కమ్మీలలో పళ్ళు ఎలా విత్తుతారు అనేది తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు. వాటిని నిలువుగా ఉంచాలి, మట్టికి గట్టిగా నొక్కాలి, కాని గట్టిగా నొక్కకూడదు. వారు నిద్రపోతున్నప్పుడు వాటిని నిటారుగా ఉంచడానికి వాటిని నొక్కాలి. కాబట్టి తల సరిగ్గా ఏర్పడుతుంది.

పెరుగుతున్న వెల్లుల్లిపై చిట్కాలు: బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడం మరియు సంరక్షణ; వెల్లుల్లి ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది (వసంత winter తువులో శీతాకాలపు వెల్లుల్లి), శీతాకాలపు వెల్లుల్లిని పండిస్తుంది.

వీడియో: ఉక్రెయిన్‌లో పతనం లో వెల్లుల్లి నాటడం

తదుపరి పని

ల్యాండింగ్ తరువాత పడకలు "వెచ్చని" అవసరం, తద్వారా పంటను కోల్పోకుండా మంచు కారణంగా.

  1. విత్తిన వెంటనే, అడ్డు వరుసలను కప్పాలి: సాడస్ట్, పీట్, హ్యూమస్, సూదులు లేదా చెట్ల ఆకులు. అటువంటి "ఇన్సులేషన్" యొక్క పొర 2-10 సెం.మీ ఉండవచ్చు.
  2. శీతాకాలంలో, వెల్లుల్లి పాచ్ను మంచు పొరతో కప్పాలని సలహా ఇస్తారు. ఇది అదనపు "దుప్పటి" గా, వసంత వేడెక్కేటప్పుడు తేమకు మూలంగా ఉపయోగపడుతుంది.
  3. కొంతమంది తోటమాలి శీతాకాలంలో మంచు ఉంచడానికి బ్రష్వుడ్తో పడకలు వేస్తారు.

వసంత, తువులో కూడా, విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సమయం లేదు, ఎందుకంటే వెల్లుల్లికి ఆహారం ఇవ్వాలి. శీతాకాలం ముగిసిన వెంటనే, మీరు అతన్ని "ఆహారం" చేయాలి: 1 చదరపు మీటర్ కోసం. m 6 గ్రా అమ్మోనియం నైట్రేట్, 9-10 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు 5-6 గ్రా పొటాషియం సల్ఫేట్ తీసుకోండి. ఒక నెల తరువాత, అవసరమైతే, మీరు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయవచ్చు.

వెల్లుల్లి టాప్స్ యొక్క పసుపు దిగువ ఆకులు పంట ఇప్పటికే పండినట్లు సూచిస్తున్నాయి. శీతాకాలపు వెల్లుల్లి వసంతకాలం కంటే ఒక నెల ముందే పండిస్తారు.

వీడియో: ఉక్రెయిన్‌లో పెరుగుతున్న శీతాకాలపు వెల్లుల్లి

వెల్లుల్లి పెరగడానికి కొంత ప్రయత్నం అవసరం. కానీ మీరు ప్రతిదీ సరిగ్గా మరియు సమయానికి చేస్తే, అప్పుడు అన్ని ఖర్చులు వడ్డీతో తిరిగి చెల్లించబడతాయి.