రష్యాలో, అవి చాలా కాలం నుండి టర్నిప్లు పెరిగాయి - ఈ కూరగాయ చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది, తయారుచేయడం సులభం మరియు అంతేకాక, ఇది గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పును కలిగి ఉంది, ఇది కఠినమైన దీర్ఘ శీతాకాలంలో రైతులు తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడింది.
ఈ పంటను తోటలలో మరియు ఇంట్లో కూడా పండించడం నేడు మళ్ళీ ప్రాచుర్యం పొందింది. కానీ టర్నిప్లు పెరుగుతున్న పరిస్థితుల కోసం డిమాండ్ చేస్తున్నాయి - నేల సంతానోత్పత్తి లేకపోవడంతో, తేమ మరియు కాంతి కఠినమైన మరియు చేదు పండ్లను ఏర్పరుస్తాయి.
ఇంట్లో మరియు దేశంలో స్వీయ-పెరుగుతున్న టర్నిప్ యొక్క చిక్కుల గురించి వ్యాసం చెబుతుంది.
విషయ సూచిక:
- సరైన విత్తనాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి?
- లక్షణ రకాలు కలిగిన పట్టిక
- ఫోటో
- ఇంట్లో మరియు దేశంలో వ్యవసాయ సాగు రహస్యాలు
- ఇంట్లో
- గ్రీన్హౌస్లో
- చిత్రం కింద తోటలో
- మాస్కో ప్రాంతంలోని బహిరంగ మైదానంలో మరియు బ్లాక్ ఎర్త్ ప్రాంతంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో
- సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు
- హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
- సమస్యలను నివారించడానికి సంరక్షణ చిట్కాలు
ఇతర కూరగాయల సాగు నుండి లక్షణాలు మరియు తేడాలు
టర్నిప్ తేలికపాటి సాగు మరియు సారవంతమైన నేలలపై పెరుగుతుంది. వసంత ఎరువుల కోసం తాజా ఎరువు తగినది కాదు - పండ్ల ఉంచే నాణ్యత క్షీణిస్తుంది, మరియు పండు యొక్క పవిత్రత ఏర్పడుతుంది. ముందస్తుగా క్యాబేజీ మినహా అన్ని తోట మొక్కలు. టర్నిప్ మంచం 1 లో టర్నిప్, ముల్లంగి మరియు ముల్లంగితో కలిసి ఉంటుంది.
యూరోపియన్ ముల్లంగి కోసం, నేల యొక్క వాంఛనీయ ఆమ్లత్వం 6.7. జపనీస్ ఉపజాతులు 5-5.5 pH తో నేలల్లో బాగా పెరుగుతాయి. పొడవైన టర్నిప్ మూలాలకు నేల లోతుగా త్రవ్వడం అవసరం.
సరైన విత్తనాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి?
రష్యాలో రెండు రకాల టర్నిప్లను పండిస్తారు - వెస్ట్రన్ యూరోపియన్ మరియు జపనీస్.
లక్షణ రకాలు కలిగిన పట్టిక
పేరు | మాస్ (గ్రా) | పండు ఆకారం | మాంసం |
ప్రారంభ 50 రోజులు | |||
గీషా | 220-255 | గుండ్రని | తెలుపు, దట్టమైన, జ్యుసి |
బీటిల్ | 230-245 | గుండ్రని | తెలుపు, లేత, జ్యుసి |
స్నోబాల్ | 200-250 | గుండ్రని | తెలుపు, జ్యుసి, లేత |
55 రోజుల ప్రారంభంలో మధ్యస్థం | |||
మర్చంట్ వైఫ్ | 220-235 | ఫ్లాట్ | జ్యుసి, నమ్మదగనిది |
పెట్రోవ్స్కాయ 1 | 200-260 | ఫ్లాట్ గుండ్రంగా ఉంటుంది | పసుపు, జ్యుసి |
మధ్య సీజన్ 55 -70 | |||
తెలుపు చిట్కాతో పర్పుల్ | 80-100 | క్రాస్ ఇరుకైన దీర్ఘవృత్తాకార | తెలుపు, లేత, జ్యుసి |
వీనస్ | 150 -200 | ఫ్లాట్ | పసుపు, లేత, జ్యుసి |
పాలెట్ | 100-300 | పసుపు, జ్యుసి, లేత | |
పెళ్లి చేసుకునే | 210 | ఫ్లాట్ గుండ్రంగా ఉంటుంది | పసుపు, జ్యుసి టెండర్ |
ఆలస్యంగా పండిన 70 -80 | |||
గోల్డెన్ బాల్ | 210-240 | రౌండ్ ఓవల్ | పసుపు, దట్టమైన, జ్యుసి |
కామెట్ | 180-250 | సెమీ పొడవు, మొద్దుబారిన రూట్ కూరగాయ | తెలుపు, లేత, జ్యుసి |
1 గ్రా 900 రౌండ్, ఎరుపు-గోధుమ టర్నిప్ విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రత్యేక దుకాణాల్లో విత్తనాల కొనుగోలు. మాస్కో, సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్కు 16 గ్రాముల నుండి 1 గ్రా. మాస్కో ఆన్లైన్ స్టోర్లు కొరియర్ ద్వారా రష్యాలోని ఇతర నగరాలకు విత్తనాలను పంపిణీ చేస్తాయి, సుంకాల ప్రకారం చెల్లింపుతో రష్యన్ పోస్ట్, అలాగే సమీప ఆర్డర్ నుండి స్వీయ పికప్.
ఫోటో
క్రింద ఉన్న ఫోటోలో మీరు టర్నిప్ విత్తనాల రూపాన్ని మరియు మొక్కను చూడవచ్చు.
ఇవి టర్నిప్ విత్తనాలు:
మరియు ఇది - రెమ్మలు:
కింది ఫోటోలు - వయోజన మొక్క:
ఇంట్లో మరియు దేశంలో వ్యవసాయ సాగు రహస్యాలు
టర్నిప్ విత్తనాలు t 2-3 atC వద్ద మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి. రెమ్మలు 4 వ రోజు t 18-20 atC వద్ద కనిపిస్తాయి. రూట్ ఏర్పడటానికి అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రత 12 -15 isC. టర్నిప్లు సూర్యునిచే వెలిగించబడిన స్థలాన్ని ఎన్నుకోండి.
ఇంట్లో
ఇంట్లో కూరగాయలను పెంచడానికి:
- శరదృతువులో, లోతైన నేల త్రవ్వడం జరుగుతుంది మరియు 1 m² కి 4 కిలోల హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్ 50 గ్రాముల నైట్రోఫోస్కాతో కలుపుతారు.
- 1 m² కి ఒక పీట్ మట్టిలో 1 కప్పు కలప బూడిదను జోడించాలి.
- వసంత, తువులో, విత్తడానికి ముందు, భూమి 5-6 సెం.మీ లోతు వరకు బాగా వదులుతుంది.
- విత్తనాలను t 50 atC వద్ద వేడి నీటిలో అరగంట ముందుగా నానబెట్టాలి.
- అప్పుడు వాటిని 1: 5 నిష్పత్తిలో ఇసుకతో కలుపుతారు మరియు 1.5-2 సెం.మీ.
- నేల క్రిందికి చుట్టబడుతుంది. 2-3 నిజమైన ఆకుల దశలో సన్నగా ఉంటుంది - 20-25 రోజుల్లో.
- మొలకల మధ్య దూరం 3-5 సెం.మీ.
- తిరిగి సన్నబడటానికి, దూరం 10 సెం.మీ.కు పెరుగుతుంది. చివరి సన్నబడటం తరువాత, చదరపు మీటరుకు 40-50 మొక్కలు ఉండాలి.
- వసంత in తువులో భూమిలో నాటిన ఒక టర్నిప్, అవసరమైన విధంగా నీరు కారింది.
- వేసవి విత్తనాల టర్నిప్లు క్రమం తప్పకుండా నీరు కారిపోతాయి, ముఖ్యంగా పెరుగుదల మొదటి నెలలో. సీజన్లో, నడవను అనేకసార్లు వదులు మరియు కలుపు తీయుట.
- రెండుసార్లు సంక్లిష్టమైన ఎరువులు తినిపించారు.
ఇది ముఖ్యం! కోతకు 2-3 వారాల ముందు, మూలాలు నీరు త్రాగుట ఆగిపోతాయి.
గ్రీన్హౌస్లో
గ్రీన్హౌస్లో టర్నిప్ల యొక్క ఎక్కువ థర్మోఫిలిక్ జపనీస్ ఉపజాతులు పెరుగుతాయి.
- వేడిచేసిన గ్రీన్హౌస్లలో, టర్నిప్లను మార్చి 2 లేదా 3 వ దశాబ్దంలో విత్తుతారు, బావికి 2-3 విత్తనాలు ఉంటాయి.
- గ్రీన్హౌస్లో విత్తనాల పథకం 35x15 సెం.మీ.
- కలుపు మరియు సన్నబడటానికి కాలుస్తుంది - చాలా ఆచరణీయమైన మొక్కలను వదిలివేయండి.
- విత్తనాల దశలో వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించండి - 13-15, C, మూల పంటల పెరుగుదల సమయంలో - 15-18 .C.
- సాపేక్ష ఆర్ద్రత 65%. వెచ్చని నీటితో నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది - 20-25 .C.
- రెండు లేదా మూడు మోతాదులలో ఉత్పత్తి చేసిన పండిన రూట్ కూరగాయల కోత.
చిత్రం కింద తోటలో
- టర్నిప్ ఏప్రిల్ రెండవ భాగంలో ఎత్తైన గట్లపై చిత్రం కింద నాటితే ప్రారంభ పంటను ఇస్తుంది.
- ఒకదానికొకటి నుండి 15 సెం.మీ. 1 మీ On 2 గ్రాముల విత్తనాలను విత్తండి మరియు రేకుతో కప్పండి.
- రూట్ మొలకల మొలకెత్తినప్పుడు ఈ చిత్రం తొలగించబడుతుంది.
- రెండవ నిజమైన ఆకు కనిపించినప్పుడు, దానిని సన్నగా చేసి, మొక్కల మధ్య 5 సెం.మీ.
- పండు 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసానికి చేరుకున్న వెంటనే, శుభ్రపరచడం ఎంపికగా జరుగుతుంది.
మాస్కో ప్రాంతంలోని బహిరంగ మైదానంలో మరియు బ్లాక్ ఎర్త్ ప్రాంతంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో
శివారులోని బహిరంగ మైదానంలో వేసవి వినియోగం కోసం వసంత విత్తనాలు ఏప్రిల్-మేలో నిర్వహిస్తారు - నేల శారీరక పరిపక్వతకు చేరుకున్న వెంటనే.
శీతాకాలపు నిల్వ కోసం రెండవ విత్తనం జూలైలో జరుగుతుంది - ఈ సమయంలో రెండవ తరం క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ అదృశ్యమవుతుంది, దీని నుండి టర్నిప్ ముఖ్యంగా బాధపడుతుంది. చల్లని వాతావరణంలో మరియు భారీ బంకమట్టి నేలల్లో, టర్నిప్లు గట్లు లేదా చీలికలపై ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి.
బహిరంగ ప్రదేశంలో టర్నిప్ను ఎలా సరిగ్గా నాటాలి అనేదానిపై ఉపయోగకరమైన వీడియోను చూడటానికి మేము అందిస్తున్నాము:
సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు
- చేదు మరియు కఠినమైన పండ్లకు నీరు త్రాగుట యొక్క ఉల్లంఘన వద్ద ఏర్పడతాయి. రెగ్యులర్ కలుపు తీయుట అవసరం - కలుపు మొక్కలతో పెరగడం రూట్ యొక్క సాగతీత మరియు అకాల రైఫిలింగ్కు దారితీస్తుంది.
- ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారి పేలవంగా పెరిగితే, మొక్కలకు యూరియాతో ఆహారం ఇస్తారు - 1 m² 10-15 గ్రా.
- తరచుగా యువ ఆకులు వంగి, అవి పెరుగుతున్న బిందువు మరియు మూలాలు చనిపోతాయి. సూక్ష్మపోషకాలతో కలిపి సంక్లిష్ట ఎరువులతో 1-2 రూట్ సప్లిమెంట్స్ లేదా సూక్ష్మపోషకాలతో షీట్ సప్లిమెంట్స్ సహాయపడతాయి.
- మీరు పండిన పండ్లను భూమిలో వేయలేరు - అవి మొరటుగా మరియు రుచిగా మారతాయి.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
వేసవి పంట ఎంపిక అవుతుంది - 6-8 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన పండ్లను ఎంచుకోండి. శరదృతువులో, సెప్టెంబర్-అక్టోబర్లో, మంచు ప్రారంభానికి ముందు, ఒక దశలో శుభ్రం చేయండి. బల్లలను కత్తిరించండి, టాప్రూట్ను కొద్దిగా తగ్గించి, భూమిపై ఆరబెట్టడానికి కొద్దిసేపు ఉంచండి.
టర్నిప్ను నిల్వ చేసే ముందు ఉల్లిపాయ తొక్క సారంతో పిచికారీ చేయాలి. టర్నిప్లు ఇసుకతో చల్లిన బాక్సుల్లో నేలమాళిగల్లో నిల్వ చేయబడతాయి. పాలిథిలిన్ లైనర్లతో బాక్స్లలో నిల్వ చేయవచ్చు.
టర్నిప్ల నిల్వ సమయంలో మైక్రోక్లైమేట్:
- ఉష్ణోగ్రత 0-1; C;
- సాపేక్ష ఆర్ద్రత 90-95%.
కట్ ఆకులతో పండిన మూలాలు 5 నెలలు వాటి తాజాదనాన్ని కోల్పోవు. ఉష్ణోగ్రత 4 andC మరియు అంతకంటే ఎక్కువ పెరిగితే, మూల పంటలు వ్యాధుల బారిన పడుతున్నాయి. మీరు కడిగిన పండ్లను 2 సెకన్లపాటు వేడి కరిగించిన పారాఫిన్లో ముంచినట్లయితే ఉత్పత్తులు 4-5 నెలలు తాజాగా ఉంటాయి.
అప్పుడు మీరు టర్నిప్ల పెంపకం మరియు నిల్వ గురించి వీడియోను చూడవచ్చు:
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
క్రూసిఫెరస్ ఫ్లీ టర్నిప్ యొక్క యువ మొలకలకు గొప్ప నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. అధికంగా పెరిగిన వయోజన బీటిల్స్ మొదట కలుపు క్రూసిఫరస్ ను తింటాయి, తరువాత టర్నిప్స్ యొక్క యువ రెమ్మలకు వెళతాయి - ఆకులు దెబ్బతింటాయి. భూమిలో నిక్షిప్తం చేసిన బీటిల్స్ లార్వా మూలాలను దెబ్బతీస్తుంది.
మాస్కో ప్రాంతంలో బయలుదేరే క్యాబేజీ ఈగలు మే మొదటి భాగంలో ఉన్నాయి. క్యాబేజీ ఫ్లై యొక్క లార్వా కాండం మరియు మూలాలను దెబ్బతీస్తుంది, మూలాలను త్రవ్విస్తుంది. ఆకులు వాడిపోతాయి, మూల పంటలు తినదగినవి కావు. టర్నిప్ల మధ్య ఈగలు భయపెట్టడానికి సెలెరీ నాటింది.
క్యాబేజీ చిమ్మట, తెల్ల పెరడు, క్యాబేజీ స్కూప్ ఆకుల దిగువ భాగంలో గుడ్లు పెడతాయి. లార్వా రంధ్రాలను దూరంగా తింటుంది, మొత్తం ఆకు బ్లేడ్ను నాశనం చేస్తుంది.
నియంత్రణ చర్యలు:
- శరదృతువు లోతైన నేల త్రవ్వడం;
- సకాలంలో నీరు త్రాగుట;
- మొక్క బలపరిచే ఫీడింగ్స్;
- రహదారి దుమ్ముతో చెక్క బూడిదతో సగం మొక్కలను దుమ్ము దులపడం లేదా బూడిద లేదా సున్నంతో కలిపిన పొగాకు దుమ్ము 1: 1.
అత్యంత సాధారణ వ్యాధులు ఫోమోజ్, కిలా మరియు బాక్టీరియోసిస్. మూలాలపై కీల్ ఓటమి ఫలితంగా, పెరుగుదల మరియు వాపులు ఏర్పడతాయి. ఫోమోజ్ ఆకులు గోధుమ రంగు మచ్చలతో కప్పబడిన నీలిరంగు రంగును పొందినప్పుడు. మూలాలలో, ఈ వ్యాధి శరదృతువులో పొడి మచ్చలు మరియు డెంట్ల రూపంలో కనిపిస్తుంది. వాస్కులర్ బాక్టీరియోసిస్ ఆకులు ఎండిపోవడం మరియు పిండం కణజాల మరణం లో వ్యక్తమవుతుంది.
నియంత్రణ చర్యలు:
- లోతైన త్రవ్విన భూమి;
- నేల సుద్ద;
- వ్యాధి మొక్కల నాశనం;
- నేల మార్పు;
- రూట్ డ్రెస్సింగ్ సంక్లిష్ట ఎరువులు.
పెరుగుతున్న కాలంలో, తెగుళ్ళను నాశనం చేయాలి, వారు వ్యాధిని వ్యాప్తి చేస్తారు.
సమస్యలను నివారించడానికి సంరక్షణ చిట్కాలు
టర్నిప్స్ యొక్క ప్రారంభ విత్తనాల కోసం మట్టిని వేడెక్కడానికి, భూమి చాలా రోజులు రేకుతో కప్పబడి ఉంటుంది. కీల్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి, ఆమ్ల నేలలు సున్నం.
విటమిన్ సి అధిక కంటెంట్ కలిగిన తీపి, చక్కెర పండ్లను పొందడానికి, బాక్టీరియా వ్యాధులకు నిరోధకత, విత్తడానికి ముందు, బోరాక్స్ రూపంలో బోరాన్ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ భూమిలోకి ప్రవేశపెట్టబడుతుంది - 1.5 గ్రా / 1 మి².
సుదీర్ఘ కరువు తర్వాత వర్షం పండ్ల పగుళ్లకు కారణమవుతున్నందున మట్టిని అతిగా వేయవద్దు. జూలైలో నాటిన టర్నిప్, గొప్ప ద్రవ్యరాశితో మూలాలను ఏర్పరుస్తుంది, దిగుబడి మరియు అద్భుతమైన రుచి.