mokruhu తినదగిన పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రత్యేక కుటుంబం, ఇవి బాగా ప్రాచుర్యం పొందలేదు మరియు అవి చాలా అరుదుగా తింటాయి. చాలా మటుకు, అడవిలో మోక్రుహిని చూసిన వారిని టోడ్ స్టూల్స్ కోసం తీసుకునే చాలా మంది అసాధారణ రూపం లేదా అజ్ఞానం దీనికి కారణం. ఈ రోజు మనం తడి యొక్క ప్రధాన రకాలను, వాటి వివరణను, వృద్ధి చెందుతున్న ప్రదేశాలను పరిశీలిస్తాము, తద్వారా భవిష్యత్తులో మీరు వాటిని గుర్తించడం సులభం అవుతుంది.
కుటుంబం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు
మోక్రుఖ్ కుటుంబం హ్రోహోమ్‌ఫస్ జాతి మరియు హోమ్‌ఫిడియస్ జాతికి చెందినది. ఈ పుట్టగొడుగులను శ్లేష్మ పొరతో కప్పే ప్రత్యేకత ఉన్నందున వాటిని మోక్రుహి అని పిలుస్తారు, అందువల్ల వాటి టోపీలు ఎల్లప్పుడూ తడిగా మరియు స్పర్శకు జారేవి.
యువ మోక్రుఖా యొక్క మందపాటి శ్లేష్మ చిత్రం లక్షణం, కాలక్రమేణా అది విరిగి కాలుకు జారిపోతుంది.
మోక్రుఖ్ లామెల్లార్ శిలీంధ్రాలు, పలకలను పెద్ద ఖాళీతో పండిస్తారు, పెడికిల్‌కు దిగుతున్న కొమ్మలు తెల్లటి రంగును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఫంగస్ పెరుగుదల ప్రక్రియలో దాదాపు నల్లగా మారుతాయి. 
యంగ్ మోక్రుహి కుంభాకార లేదా శంఖాకార టోపీలతో వర్గీకరించబడుతుంది, ఇవి వృద్ధి కాలంలో తక్కువ పొలాలతో, మధ్యలో సాష్టాంగపడి, నిరుత్సాహపడతాయి.
రంగు రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు గోధుమ, బూడిద, ఎరుపు, గులాబీ రంగులో ఉండవచ్చు. లెగ్ మోక్రుహి దట్టమైనది, బేస్ వద్ద ఇది పసుపు రంగులో ఉంటుంది, టోపీకి బూడిద-తెలుపు అవుతుంది.
తడి జాతులు
అనేక రకాల తడి ఉన్నాయి, వీటిలో 4 ప్రకృతిలో సర్వసాధారణం మరియు పుట్టగొడుగు పికర్స్‌లో ప్రాచుర్యం పొందాయి:
- అంటుకునే (స్ప్రూస్);
- ple దా (పైన్);
- శ్లేష్మం (స్పాటీ);
- గులాబీ.
ప్రతి జాతి యొక్క వివరణను మరింత వివరంగా పరిగణించండి.
స్ప్రూస్
ఈ రకం సర్వసాధారణం, దీనిని స్టికీ మోక్రుహా అని కూడా అంటారు.
టోపీ. స్ప్రూస్ మోక్రుహి టోపీ 3.5 నుండి 13 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, ఇది అర్ధగోళ ఆకారంతో ఉంటుంది, వీటి అంచులు కాలుకు బలంగా ఉంటాయి. మోక్రుహి పెరిగేకొద్దీ, టోపీ శంఖాకారంగా మారుతుంది, మరియు పెరుగుదల యొక్క చివరి దశలో చదునైన గుండ్రని ఆకారాన్ని పొందుతుంది, మధ్యలో నొక్కి, పెడికిల్‌కు అటాచ్మెంట్ చేసే స్థలంలో. 
టోపీ మృదువైన ఉపరితలం కలిగి ఉంటుంది, ఇది మందపాటి శ్లేష్మ చిత్రంతో కప్పబడి ఉంటుంది. వృద్ధి ప్రక్రియలో, చిత్రం క్రిందికి వస్తుంది. టోపీ యొక్క రంగు బూడిద, బూడిద-నీలం లేదా బూడిద-గోధుమ రంగు, తరువాత అది అంచుల వెంట ple దా రంగులోకి మారుతుంది, మధ్య ఫేడ్. పెరుగుదల చివరి దశలో, టోపీపై నల్ల చుక్కలు కనిపిస్తాయి. చర్మం దట్టంగా ఉంటుంది మరియు ఒక కదలికలో టోపీ నుండి బాగా తొలగించబడుతుంది.
మీకు తెలుసా? స్విట్జర్లాండ్‌లో, హనీడ్యూ సుమారు 1000 సంవత్సరాల వయస్సులో కనుగొనబడింది. అతని మైసిలియం 35 హెక్టార్ల జాతీయ ఉద్యానవనంలో ఉంది.
ప్లేట్. ప్లేట్లు 6 మి.మీ వెడల్పుతో, గట్టిగా, గట్టిగా, మందంగా ఉంటాయి. సెంటీమీటర్‌కు వాటి సంఖ్య 10 ముక్కలు మించకూడదు. ప్లేట్లు కొద్దిగా క్రీమ్ రంగులో ఉంటాయి, ఇది క్రమంగా ముదురు మరియు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. ఓవర్‌రైప్ పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు ముదురు గోధుమ నీడ ద్వారా సూచించబడతాయి.
లెగ్. ఫంగస్ యొక్క కాలు అధికంగా పెరుగుతుంది - 6 నుండి 8 సెం.మీ వరకు, వెడల్పు 1 నుండి 2 వరకు, 5 సెం.మీ., ఇది యువ పుట్టగొడుగులలో మందంగా ఉంటుంది, కొంత సమయం తరువాత ఇది సిలిండర్ రూపాన్ని తీసుకుంటుంది. ఉపరితలం మృదువైన ముదురు ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, బూడిద రంగుతో ఉంటుంది, బేస్ వద్ద ఆకుపచ్చ-పసుపు నీడ కనిపిస్తుంది. కాలు మీద శ్లేష్మం యొక్క అస్పష్టమైన రింగ్ ఉంది, ఇది కాలంతో తగ్గుతుంది.
మాంసం. ఫంగస్ బదులుగా కండకలిగినది, దాని మాంసం పెళుసుగా ఉంటుంది, దాని రంగు తేలికైనది, కొద్దిగా క్రీముగా ఉంటుంది, కత్తిరించినప్పుడు అది గులాబీ రంగులోకి మారుతుంది. పాత పుట్టగొడుగులను మాంసం యొక్క బూడిద రంగుతో వర్గీకరిస్తారు. రుచి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, ఇది తేలికపాటి తీపి, కొద్దిగా పుల్లని నోట్లను కలిగి ఉంటుంది, వాసన చాలా వ్యక్తీకరణ కాదు, పుట్టగొడుగు. 
ఎక్కడ పెరుగుతోంది. స్ప్రూస్ మూరీ తరచుగా శంఖాకార, స్ప్రూస్ లేదా మిశ్రమ అడవిలో కనబడుతుంది, ఇది నాచులో, హీథర్ మధ్య, అటవీ అంతస్తులో పెరగడానికి ఇష్టపడుతుంది. ఈ రకమైన పుట్టగొడుగు రష్యా యొక్క ఉత్తర మరియు మధ్యలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది.
స్ప్రూస్ మాక్ వర్ట్ పెరుగుదల కాలం: జూలై-అక్టోబర్.
తినడం సాధ్యమేనా. పుట్టగొడుగు తినదగినదిగా వర్గీకరించబడింది (వర్గం 4). మోక్రుహు తినడానికి ముందు గతంలో వేడి చికిత్సకు గురయ్యారు.
ఇది ముఖ్యం! అధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, ఫంగస్ ముదురు రంగును పొందుతుంది, కానీ ఇది దాని రుచి మరియు పోషక విలువలను ప్రభావితం చేయదు.
మచ్చల
ఈ రకమైన మోక్రుహా చిన్న పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంది, సమూహాలలో పెరుగుతుంది.
టోపీ. మచ్చల మోక్రుఖా ఒక చిన్న టోపీతో ఉంటుంది (దీని వ్యాసం 3 నుండి 7 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది); జాతుల యువ ప్రతినిధులలో ఇది కుంభాకారంగా ఉంటుంది, కొంతకాలం తర్వాత అది ఉంచి అంచుతో చదును అవుతుంది. పై నుండి టోపీ శ్లేష్మం యొక్క పలుచని పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. టోపీ మృదువైనది, బూడిద-ఓచర్ లేదా బూడిద-గోధుమ రంగులో చిన్న నల్ల మచ్చలతో ఉంటుంది. 
ప్లేట్. ఈ రకమైన లైట్ క్రీమ్ రంగు యొక్క ప్రతినిధుల నుండి ప్లేట్లు, కాలక్రమేణా, మురికి-గోధుమ రంగును పొందుతాయి. ప్లేట్ల మధ్య చాలా పెద్ద ఖాళీలు ఉన్నాయి.
లెగ్. 5 నుండి 11 సెం.మీ వరకు ఎత్తు మరియు 2 సెం.మీ మందం, స్థూపాకారంగా, టోపీ కింద శ్లేష్మం యొక్క ఉంగరంతో మోక్రుహి కాలు. కాళ్ళ రంగు క్రీముగా ఉంటుంది, ఇది చిన్న చీకటి మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది, దిగువన పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
మాంసం. ఈ రకమైన క్రీమ్ రంగు యొక్క మాంసం కత్తిరించినప్పుడు ఎర్రగా మారుతుంది. ఫంగస్ పెరుగుదల ప్రక్రియలో లేత గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. మోక్రుఖా లక్షణం, బలహీనమైన పుట్టగొడుగు వాసన, తీపి రుచి కలిగి ఉంటుంది.
ఎక్కడ పెరుగుతోంది. ఫంగస్ స్ప్రూస్ లేదా మిశ్రమ అడవులలో కనబడుతుంది, పెద్ద సంఖ్యలో నాచు లేదా పొదలతో ప్రదేశాలను ఎంచుకుంటుంది, ఎక్కువగా తేమ కేంద్రీకృతమై ఉన్న ప్రదేశాలలో. ఈ జాతి దాదాపు అన్ని యురేషియా మరియు ఉత్తర అమెరికా అంతటా విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడింది.
మచ్చల మోక్రుహి యొక్క వృద్ధి కాలం: జూలై-అక్టోబర్.
తినడం సాధ్యమేనా. పుట్టగొడుగులను తినవచ్చు, కాని మొదట వేడి చికిత్స చేయాలి.
ఊదా
ఈ జాతిని శ్లేష్మ పొర, మెరిసే మోక్రుహా లేదా రాగి-ఎరుపు పసుపు రాయి అని కూడా పిలుస్తారు.
టోపీ. 4 నుండి 12 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన టోపీ, ఒక యువ పుట్టగొడుగులో, ఇది శంఖాకారంగా, గుండ్రంగా ఉంటుంది, లేత గోధుమ నీడ యొక్క లక్షణం కలిగిన వెబ్ నమూనాతో ఉంటుంది. కాలక్రమేణా, ఇది మధ్యలో ఒక చిన్న ట్యూబర్‌కిల్‌తో ఫ్లాట్-కుంభాకార లేదా ఫ్లాట్ ఆకారాన్ని పొందుతుంది మరియు గట్టిగా చుట్టిన అంచులను కలిగి ఉంటుంది. 
టోపీపై పై తొక్క మృదువైనది, ఆడంబరంతో ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఒక యువ పుట్టగొడుగు శ్లేష్మం యొక్క మందపాటి చిత్రంతో ఉంటుంది. టోపీ లేత గోధుమరంగు, ఫంగస్ పెరుగుదల ప్రారంభంలో గులాబీ రంగులో ఉండవచ్చు మరియు కాలక్రమేణా ఇది మరింత సంతృప్త ముదురు రంగుగా మారుతుంది.
ప్లేట్. ప్లేట్లు ఒక ఆర్క్యుయేట్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఒకదానికొకటి చాలా దూరంలో ఉన్నాయి, ఓచర్-పింక్ లేదా మావ్ కలర్‌లో పెయింట్ చేయబడతాయి, కాలంతో అవి purp దా-గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి, పరిపక్వత చివరిలో అవి నల్లగా, దాదాపు నల్లగా మారుతాయి.
మీకు తెలుసా? 1985 లో USA లో అతిపెద్ద బోలెటస్ కనుగొనబడింది: దీని బరువు 140 కిలోలు, మరియు నాడాలో ఇది 2 మీటర్లకు చేరుకుంది.
లెగ్. మోక్రుహి యొక్క ఈ భాగం ఇతర జాతులలో ఉన్నంత కాలం కాదు, దాని ఎత్తు 5 నుండి 8 సెం.మీ వరకు, మందం - 0.5 నుండి 2 సెం.మీ వరకు, సిలిండర్ రూపంలో, తరచుగా వక్రంగా ఉంటుంది. కాండం మీద టోపీ కింద శ్లేష్మం యొక్క రింగ్ ఉంది, ఇది ఫంగస్ పెరిగేకొద్దీ తక్కువ గుర్తించదగినదిగా మారుతుంది. టోపీకి దగ్గరగా ఉన్న కాళ్ళ రంగు ఎర్రగా ఉంటుంది, బేస్ గొప్ప పసుపు రంగుతో ఉంటుంది.
మాంసం. మోక్రుహా గుజ్జులో పింక్-పసుపు రంగు, తేలికపాటి వాసన మరియు రుచి ఉంటుంది. మీరు పుట్టగొడుగు కోస్తే, మాంసం సంతృప్త గులాబీ అవుతుంది.
ఎక్కడ పెరుగుతోంది. శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో, ఎత్తైన ప్రదేశాలలో, తరచుగా పైన్ చెట్ల దగ్గర ఒక పుట్టగొడుగు ఉంది. ఇది సున్నపు నేలలపై బాగా పెరుగుతుంది. యురేషియా (ఉత్తర భాగం) లో మోక్రుహా పర్పుల్ విస్తృతంగా వ్యాపించింది.
వృద్ధి కాలం: ఆగస్టు-అక్టోబర్. 
తినడం సాధ్యమేనా. మోక్రుహు ple దా 4 వ వర్గానికి చెందిన కొద్దిగా తెలిసిన తినదగిన ఫంగస్‌కు చెందినది. క్లుప్త వేడి చికిత్స తర్వాత దీనిని తీసుకోవచ్చు. రుచి బోలెటస్‌తో సమానంగా ఉంటుంది, వంట చేసేటప్పుడు, పుట్టగొడుగు pur దా రంగులో పెయింట్ చేయబడుతుంది, ఈ కారణంగా అలాంటి పేరు వచ్చింది.
ఫ్లేక్ ఫిష్, చీజ్, షిటేక్ పుట్టగొడుగులు, రీషి పుట్టగొడుగులు, వైట్ హెవీ ట్రక్కులు, పందులు, సెప్స్, బోలెటస్, పాల పుట్టగొడుగులు, బోలెటస్ పుట్టగొడుగులు, చాంటెరెల్స్, బోలెటస్ పుట్టగొడుగులు, బోలెటస్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఛాంపిగ్నన్స్ వంటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కనుగొనండి.
గులాబీ
చాలా అరుదైన తడి జాతి, ఇది ప్రశ్నార్థకమైన జాతులలో అతి చిన్నది.
టోపీ. ఈ జాతి యొక్క టోపీ 3 నుండి 6 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది, అర్ధగోళ ఆకారం కలిగి ఉంటుంది, ఇది పెరుగుదల సమయంలో చదునుగా మారుతుంది. యువ పుట్టగొడుగు శ్లేష్మం యొక్క మందపాటి పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది చివరికి కాలు మీదకు వస్తుంది. టోపీ యొక్క రంగు పింక్-పగడపు, సమయంతో ఇటుకగా మారుతుంది, మధ్యలో - క్షీణించింది. 
ప్లేట్. ప్లేట్లు చాలా దూరం వద్ద ఉన్నాయి, ఫంగస్ అభివృద్ధి యొక్క ప్రారంభ దశలో అవి తేలికపాటి పాల రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, కాని కొంతకాలం తర్వాత అవి బూడిద బూడిదరంగు లేదా ముదురు బూడిద రంగులోకి మారుతాయి.
లెగ్. ఫంగస్ యొక్క ఈ భాగం 2 నుండి 8 సెం.మీ ఎత్తు మరియు 1 నుండి 2.5 సెం.మీ మందంతో, బారెల్ రూపంలో, తరచుగా వంగిన, రంగు క్రీమ్-తెలుపు రంగులో, తరచుగా పింక్ రంగులో ఉంటుంది. శ్లేష్మం యొక్క చిన్న రింగ్ పాదాల పైభాగంలో జతచేయబడుతుంది.
మాంసం. మాంసం తెలుపు రంగుతో ఉంటుంది, కత్తిరించినట్లయితే, అది పింక్ అవుతుంది. ఇది కొద్దిగా గ్రహించదగిన ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది, కొద్దిగా సూక్ష్మంగా, తీపిగా ఉంటుంది.
మీకు తెలుసా? మొక్కల జన్యువుల కంటే శిలీంధ్ర జన్యువులు మానవుడికి దగ్గరగా ఉంటాయి.
ఎక్కడ పెరుగుతోంది. యురేషియా ఖండంలోని బోరియల్ జోన్‌లో ఫంగస్ స్థిరపడింది, అప్పుడప్పుడు దీనిని పర్వతాలకు సమీపంలో ఉన్న శంఖాకార అడవిలో చూడవచ్చు. వృద్ధి కాలం: ఆగస్టు-అక్టోబర్.
తినడం సాధ్యమేనా. పింక్ మోక్రూఖ్ ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడింది, కానీ పుట్టగొడుగు పికర్స్‌లో జనాదరణ పొందలేదు, ఎందుకంటే అవి చాలా అరుదు. అన్ని ఇతర రకాల తడి మాదిరిగా, గులాబీ తడి చేతులకు వినియోగానికి ముందు ప్రాథమిక వేడి చికిత్స అవసరం. 
వంటలో పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉపయోగించాలి
మాక్రక్స్ ఒక సాధారణ వ్యక్తి యొక్క పట్టికలో చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, అవి పుట్టగొడుగులను తీసేవారిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే అవి ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎక్కువ వంట అవసరం లేదు.
మొక్రుహి ఉడికించిన, వేయించిన, కాల్చిన, ఉప్పు, pick రగాయ తినవచ్చు.
Pick రగాయలు, పిక్లింగ్, ఎండబెట్టడం మరియు గడ్డకట్టే పుట్టగొడుగుల గురించి మరింత చదవండి.
వీటిని సాస్‌లు, సూప్‌లు, ప్రధాన వంటకాలు, సలాడ్‌లు, ఆమ్లెట్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, వీటిని వివిధ వంటకాలకు సైడ్ డిష్‌గా అందిస్తారు. వంట చేయడానికి ముందు, ఈ పుట్టగొడుగులను శ్లేష్మ పొర నుండి శుభ్రం చేయాలి, ఇది డిష్ రుచిని నాశనం చేస్తుంది, ఆకర్షణీయం కాని సన్నని "సాస్" ను సృష్టిస్తుంది.
శుభ్రపరిచే పనిని త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి, మీరు చల్లటి నీటితో కింద పుట్టగొడుగులను బాగా కడగాలి, తరువాత పుట్టగొడుగును పదునైన కత్తితో కట్ చేసి, టోపీ మరియు కాళ్ళ నుండి అంటుకునే ముసుగును మెత్తగా గీసుకోవాలి. 
శుభ్రపరిచిన తరువాత, పుట్టగొడుగులను మళ్ళీ కడుగుతారు, ఈసారి ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా, మూర్ ప్రధానంగా ఇసుక నేల మీద పెరుగుతోంది మరియు పాదాల అడుగుభాగంలో పెద్ద మొత్తంలో ఇసుక పేరుకుపోతుంది, ఇది కడగడం చాలా కష్టం.
ఇది ముఖ్యం! మీరు పుట్టగొడుగులను వేయించడానికి లేదా కాల్చడానికి ప్లాన్ చేస్తే, మీరు వాటిని ముందే ఉడకబెట్టడం అవసరం లేదు. భవిష్యత్ వంటకం యొక్క రుచిని పాడుచేయకుండా ఉండటానికి మోక్రుహిని ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి. ఇది 15-30 నిమిషాలు తగినంత వేడి చికిత్స అవుతుంది.
తడి వల్ల ఏదైనా ప్రయోజనం ఉందా?
ఆధునిక ప్రొఫెషనల్ సౌందర్య సాధనాల కూర్పులో ఒక భాగం కొన్నిసార్లు తడి సారాన్ని కనుగొనవచ్చు, ఇది చర్మం క్షీణించడం కోసం క్రీములు మరియు ముసుగులకు జోడించబడుతుంది. వాటిపై ఆధారపడిన నిధులు చర్మాన్ని మృదువుగా, మృదువుగా మరియు సాగే, ఇరుకైన రంధ్రాలను చేస్తాయి. అదే సమయంలో చర్మం అపారదర్శకంగా మారుతుంది, రంగు సమం అవుతుంది, చక్కటి ముడతలు సున్నితంగా ఉంటాయి.
జుట్టు మీద కషాయాల యొక్క సానుకూల ప్రభావం కూడా గుర్తించబడింది. అటువంటి నిధులను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, జుట్టు బలంగా మారుతుంది, ఆరోగ్యకరమైన షైన్‌ని పొందుతుంది, వాటి పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది.
కొన్ని రకాల మూర్కీలలో, యాంటీబయాటిక్స్ తయారీకి pharma షధ ప్రయోజనాల కోసం తరచుగా ఉపయోగించే ప్రత్యేకమైన పదార్థాల కంటెంట్ కనుగొనబడుతుంది. 
సాంప్రదాయ medicine షధం కోసం మోక్రుఖ్ ను of షధం యొక్క ప్రధాన భాగం వలె అనేక వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి. తరచుగా ఇది ఆల్కహాల్ టింక్చర్స్ లేదా లేపనాలు చర్మ వ్యాధులు, సైనసిటిస్, బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, నిద్రలేమి మరియు దీర్ఘకాలిక మైగ్రేన్లకు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
ఇతర ప్రసిద్ధ పుట్టగొడుగుల మాదిరిగా కాకుండా మొక్రుకి శరీరాన్ని బాగా గ్రహిస్తుంది, కాబట్టి వాటిని కఠినమైన ఆహారం సమయంలో తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు - కాబట్టి మీరు త్వరగా శరీరాన్ని సంతృప్తపరచవచ్చు, ఆకలి అనుభూతిని మందగిస్తుంది, ఇది ప్రభావవంతమైన బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునే వ్యక్తులు, మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చాలి: లాగనేరియా, అవిసె గింజలు, తెలుపు ముల్లంగి, స్క్వాష్, క్రెస్, సెలెరీ, ముల్లంగి, బచ్చలికూర, సావోయ్ లేదా కాలీఫ్లవర్.
అందువలన, మోక్రుహిలో చాలా తినదగిన జాతులు ఉన్నాయి. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం పొందడానికి, ప్రతి రకం యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలను గుర్తుంచుకోవడం, వాటిని సరిగ్గా గుర్తించడం మరియు వంట యొక్క అన్ని వివరాలను గమనించడం ప్రధాన విషయం.
