అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్, మొదటిసారిగా పుట్టగొడుగులను సేకరిస్తున్నారు, వారి విభిన్న రకాలను సులభంగా గుర్తించగలరు, ఎందుకంటే తినదగిన పుట్టగొడుగు మరియు తినదగని పుట్టగొడుగుల మధ్య తేడాను గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే లోపం విచారకరమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. వాస్తవానికి, ప్రతిదీ అనుభవంతో వస్తుంది, కానీ సైద్ధాంతిక జ్ఞానం నిరుపయోగంగా ఉండదు. ఇప్పుడు తప్పుడు బోలెటస్‌ను ఎలా గుర్తించాలో గుర్తించడానికి ప్రయత్నిద్దాం మరియు ఇది మానవ ఆరోగ్యానికి ఏ ప్రమాదం కలిగిస్తుందో తెలుసుకోండి.
తప్పుడు వివరణ
"నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అభిమానులందరికీ డబుల్ ఆస్పెన్ ఉందని తెలియదు, ఈ జాతిని చాలా ప్రత్యేకమైనదిగా భావిస్తారు. కానీ ప్రకృతిలో, దానికి చాలా పోలి ఉండే పుట్టగొడుగు ఇప్పటికీ ఉంది.
నల్ల పాలు పుట్టగొడుగులు, రుసులా, స్వినుష్కి మరియు ఫాక్స్ ఫిష్ వంటి తినదగని శిలీంధ్రాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి.డబుల్ ఆస్పెన్‌ను చేదు, మరియు మిరియాలు లేదా పిత్త పుట్టగొడుగు అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది కోనిఫెరస్ చెట్లతో మాత్రమే మైకోరిజా (సహజీవనం) ను ఏర్పరుస్తుంది, తద్వారా ఇది స్ప్రూస్, పైన్, ఫిర్ ఉన్న అడవులలో మాత్రమే కనుగొనబడుతుంది.
మీకు తెలుసా? ఉత్తర అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో వారు నిజమైన ఆస్పెన్ పుట్టగొడుగుల నుండి ఒక వివాహంలో వడ్డిస్తారు: యువ పుట్టగొడుగుల టోపీలు మిరపకాయ మరియు లవంగం మొగ్గలతో ఆరిపోతాయి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడతాయి మరియు నూతన వధూవరులు చికిత్స పొందుతారు (అన్ని విధాలుగా కొత్త మట్టి కుండలో). అలాంటి ఆహారం వివాహాన్ని ఎప్పటికీ కలిసి ఉంచుతుందని స్థానిక ప్రజలు ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారు.చేదు యొక్క రూపాన్ని నిశితంగా పరిశీలిద్దాం.
తల
అతని టోపీ మీడియం పరిమాణంలో ఉంటుంది, ఇది గుండ్రని కుంభాకార మరియు కండకలిగినది. ఇది వివిధ రంగులలో కనిపిస్తుంది: ఎరుపు-గోధుమ, పసుపు-ఎరుపు, ఎరుపు-నారింజ. యువ పుట్టగొడుగులలో, టోపీ లోపలి భాగం తెల్లగా ఉంటుంది, కానీ వయస్సుతో అది బూడిద రంగులోకి మారుతుంది. 
మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం లేకుండా పుట్టగొడుగులను తినవచ్చని చదవండి.
లెగ్
ఇది కొద్దిగా వాపు, సక్రమంగా ఆకారంలో ఉంటుంది, బేస్ వద్ద చిక్కగా ఉంటుంది. ఈ భాగంలో పింక్ లేదా పసుపు మెష్ ఉంటుంది. ఉపరితలం చిన్న ముదురు గోధుమ రేకులుతో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు లోపలి పొర గొట్టపు నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కత్తిరించినప్పుడు, తెలుపు గులాబీని భర్తీ చేస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! డబుల్ లో, ఏ ఆస్పెన్ లాగా, కాళ్ళకు రేకు రింగ్ ఉండదు.
మాంసం
చేదు యొక్క మాంసం పెరిగింది. ఇది చాలా చేదుగా ఉంటుంది, వేడి చికిత్స కూడా దానిని ఆదా చేయదు.
చెట్ల మీద పెరుగుతున్న తినదగిన మరియు విషపూరిత పుట్టగొడుగుల గురించి తెలుసుకోండి.
ప్రమాదం ఏమిటి
ఈ పుట్టగొడుగును షరతులతో తినదగనిదిగా భావిస్తారు. లేదు, ఇది విషపూరితమైనది కాదు, కానీ మీరు పెద్ద పరిమాణంలో కాకుండా, తినలేరు. పైన చెప్పినట్లుగా, దాని మాంసం చాలా చేదుగా ఉంటుంది (ఇది పుట్టగొడుగును చేదు హెర్బ్ అని పిలుస్తారు).
మీరు అలాంటి రుచిని ఒకరకమైన ప్రత్యేకమైన మెరినేడ్ లేదా బలమైన మసాలాతో చంపగలిగినప్పటికీ, దానిని తినడానికి ఇప్పటికీ సిఫార్సు చేయబడలేదు. అన్ని తరువాత, పిత్తాశ ఫంగస్ యొక్క చేదు విషంగా మారుతుంది, తరువాత అవి కాలేయంలో స్థిరపడతాయి మరియు దాని సరైన ఆపరేషన్కు అంతరాయం కలిగిస్తాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి బాగా ఉపయోగపడదు. 
మీరు క్రమం తప్పకుండా నిజమైన ఆస్పెన్ పక్షులను తింటుంటే, శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు స్లాగ్లను తొలగించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. మరియు ఈ పుట్టగొడుగుల నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు వ్యాధుల తరువాత రోగనిరోధక శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది తగ్గిన హిమోగ్లోబిన్‌తో రక్తం యొక్క కూర్పుపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
తినదగిన పుట్టగొడుగులైన ఆస్పెన్ కలుపు, తెలుపు పోడ్గాజ్డ్కి, బోలెటస్, రుసులా, ఛాంపిగ్నాన్స్, మోఖోవిక్, స్వినుష్కి, నల్ల పాలు పుట్టగొడుగులు, పోర్సిని పుట్టగొడుగులు మరియు పుట్టగొడుగులు జీవశాస్త్రపరంగా విలువైన ఆహార భాగాల మూలాలు: ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.
తప్పుడు నుండి తినదగిన బోలెటస్ తినదగిన తేడాలు
బాహ్యంగా, ఈ పుట్టగొడుగులు చాలా పోలి ఉంటాయి, కాబట్టి "మోసగాడు" ను గుర్తించడానికి కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలకు శ్రద్ధ వహించండి.
- నకిలీ ఆస్పెన్‌ను నిర్ణయించే మార్గాలలో ఒకటి గుజ్జు రంగును చూడటం. మీకు గుర్తున్నట్లుగా, ఇది చేదులో గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటుంది, కానీ నిజమైన ఆస్పెన్ ఆస్పరాగస్‌లో మాంసం తెలుపు లేదా నీలం రంగులో ఉంటుంది.
- మరొక వ్యత్యాసం: చేదు చెట్టు యొక్క కాలు గులాబీ లేదా పసుపు రంగు మెష్ తో అలంకరించబడి ఉంటుంది (తెలుపు పుట్టగొడుగులు ఇలాంటి రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి). నిజమైన బోలెటస్‌లో ఇది కాదు.
తీవ్రమైన విషం మరియు మరణాన్ని నివారించడానికి, తినదగిన పుట్టగొడుగులను తప్పుడు వాటి నుండి ఎలా వేరు చేయాలో చూడండి.
మిరియాలు పుట్టగొడుగు శంఖాకార అడవులలో మాత్రమే కనబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి.
ఇది ముఖ్యం! ప్రదర్శనలో గోర్చక్ ఎల్లప్పుడూ చాలా అందంగా మరియు ప్రదర్శించదగినది, ఎందుకంటే దాని ప్రత్యేక రుచి కారణంగా ఏ జంతువు కూడా తినదు. "నిశ్శబ్ద వేట" సమయంలో ఈ వాస్తవం కూడా పరిగణించదగినది.పుట్టగొడుగులను తీయడం అనేది మనోహరమైన ప్రక్రియ, ప్రకృతితో విలీనం అయ్యే క్షణం. కానీ అలాంటి ఆహ్లాదకరమైన కాలక్షేపంలో కూడా మీరు అప్రమత్తతను కోల్పోకూడదు. ప్రారంభకులకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. అందువల్ల, మన అడవులలో కనిపించే పుట్టగొడుగుల రకాలను అధ్యయనం చేయండి మరియు సందేహాస్పదంగా ఉంటే, అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్లతో సంప్రదించండి.
ఉపయోగకరమైన పాఠం గురించి నెట్‌వర్క్ వినియోగదారుల నుండి అభిప్రాయం - పుట్టగొడుగులను సేకరించడం
బాల్యం నుండి నేను పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోవడం చాలా ఇష్టం. నాకు 2 సంవత్సరాల వయస్సు లేనప్పుడు ఆమె నాతో అడవిలోకి నడిచిందని, నన్ను కంగారూహాలో నాటిందని, నేను అక్కడ కూర్చుని చుట్టూ చూసాను, పుట్టగొడుగులను వెతుకుతున్నానని నా తల్లి నాకు చెప్పింది. కనుక ఇది మాతో ఉంది. అడవిలో ఎవరు, నేను వారితో ఉన్నాను. ఎల్లప్పుడూ చాలా పుట్టగొడుగులను తీసుకువచ్చింది. నేను అడవుల్లో నడవడానికి ఇష్టపడతాను, పుట్టగొడుగులను వెతకడానికి. అవును, నాకు నా స్వంత స్థలాలు ఉన్నాయి, అయితే, స్థలం నుండి మరొక ప్రదేశానికి పరిగెత్తడం నాకు ఇష్టం లేదు. ఇంతకుముందు, పాత కుటీర వద్ద, మాకు సమీపంలో ఒక అడవి ఉంది, చతురస్రాకారంగా విభజించబడింది. కనుక ఇది లోతుగా వెళ్లి వెళ్ళిన రహదారుల ద్వారా విభజించబడింది. నా తల్లిదండ్రులు అడవుల్లో నడుస్తున్నప్పుడు, నేను రోడ్డు పక్కన పరుగెత్తాను, ఒక బుట్టను సేకరించాను. మీరు అడవిలో నడుస్తారు, కొద్దిగా ఎరుపు ఉంది, ఇక్కడ తెలుపు ఉంది. అందం. మీరు వాటిని సేకరిస్తారు, బుట్ట ఇప్పటికే లాగడం లేదు, కానీ ప్రతిదీ మీకు సరిపోదు. నేను ఒక సంవత్సరంలో పుట్టగొడుగుల ప్రచారాన్ని కోల్పోలేదు. నేను దాదాపు ఎల్లప్పుడూ నాతో కెమెరా తీసుకుంటాను, చాలా అందమైన పుట్టగొడుగులను ఫోటో తీస్తున్నాను. మరియు పుట్టగొడుగులను లెక్కించడానికి మాకు సంప్రదాయం ఉంది, వారు ఎక్కువ. బాగా, ఇక్కడ మేము ఫన్నీగా ఉన్నాము))) ఇది అర్ధంలేనిదని ఎవరో చెబుతారు, ఆలయంలో ఎవరైనా ట్విస్ట్ చేస్తారు. కానీ మా కుటుంబంలో ఎప్పుడూ ఒక జాతి ఉంటుంది. కాబట్టి నా మొత్తం 22 సంవత్సరాలలో, ఒక ట్రిప్‌లో అతిపెద్ద ఫలితం 998 ఎరుపు రంగు. అది 2004 లో ఆ సంవత్సరం. అప్పుడు నా తల్లి మరియు నేను చాలాసార్లు అడవి నుండి బయటకు వెళ్లి, సామానులో పుట్టగొడుగులను పడేశాము. ఈ మొత్తంలో మాకు ఎక్కువ లేదు. మరియు ఈ సంవత్సరం, మంచి పుట్టగొడుగులు. కానీ వాస్తవానికి అంత పెద్దది కాదు. నాకు ఒక సమయంలో 198 వచ్చింది, మరియు అమ్మ మరియు నాన్న ఇద్దరికి 198 ఎరుపు. నా వద్ద నా ఫోటోలు ఉన్నాయి, కానీ ఫోన్‌లో మాత్రమే, కఠినంగా తీర్పు ఇవ్వకండి. సాధారణంగా, పుట్టగొడుగులను వెతుక్కుంటూ అడవుల్లో నడవడం కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు, ఇది ప్రమాదకరమైనది, కానీ నేను ఎక్కడికి వెళ్తున్నానో, ఎంత దూరం చూస్తాను. కాబట్టి దిక్సూచితో మీరే చేయి చేసుకోండి.ksesha4ka
//irecommend.ru/content/kak-zhe-ya-eto-lyublyu-neskolko-foto
పుట్టగొడుగులు 6 సంవత్సరాల నుండి సేకరిస్తాయి. నాకు ఎన్ని గుర్తు, ఎవరైనా పుట్టగొడుగులను మోస్తున్నారని అమ్మ చూసిన వెంటనే, మేము సేకరించి అడవికి వెళ్తాము. ఈ సందర్భంలో చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఎక్కువ బుట్టలు, ప్యాకేజీలు (స్థలాలు చాలా పుట్టగొడుగులను కలుసుకోగలవు), కత్తులు సేకరించడం. మరియు తదనుగుణంగా దుస్తులు ధరించండి. మీరు అడవిలోకి వెళుతున్నారని మేము మర్చిపోకూడదు, డిస్కోకు కాదు. టోపీ, స్లీవ్లు మరియు బూట్లతో బట్టలు లేదా సౌకర్యవంతమైన బూట్లు. పుట్టగొడుగులను శోధించే ప్రక్రియ వలె. ఇక్కడ మీరు వెళ్లి, క్లియరింగ్ లేదా అంచుని కనుగొని, నెమ్మదిగా, వోరోషా గడ్డిని, కొమ్మలను నెట్టడం ప్రారంభించండి. అదే సమయంలో స్వచ్ఛమైన గాలిని పీల్చుకోండి, ప్రకృతిని ఆరాధించండి, అడవి అందం. పుట్టగొడుగుల ప్రలోభాలకు "వేట". మీరు సమయం ట్రాక్ కోల్పోతారు, మరియు పుట్టగొడుగులు సాధారణంగా దొరికిన సమృద్ధి నుండి కోల్పోయినప్పుడు. మరియు ముఖ్యంగా గాలిలో మీరు అలసటను గమనించలేరు. మరియు పుట్టగొడుగులను ఇంటికి తీసుకురావడం ఎంత బాగుంది, ఆపై క్రమంలో క్రమబద్ధీకరించండి! మరియు శీతాకాలంలో వాటిని తినడం ఎంత బాగుంది) లేదా తాజా వాటిని వేయించడానికి. కాబట్టి పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోండి. వ్యాపారాన్ని ప్రయోజనకరమైన మరియు శిలీంధ్రాలతో కలపండి గాలిని సేకరించి he పిరి పీల్చుకుంటుంది!Natulevich
//irecommend.ru/content/samoe-poleznoe-zanyatie
