గడ్డి భోజనం

ఏదైనా శాకాహారికి ఉత్తమమైన ఆహారం మొక్కల ఆహారం. అనేక శతాబ్దాలుగా, మన పూర్వీకులు శీతాకాలం కోసం ఈ ముఖ్యమైన ఆహారాన్ని తయారుచేశారు. తరచుగా పండించిన ఎండుగడ్డి, ఇది సహజ పరిస్థితులలో ఎండిపోతుంది. కానీ అలాంటి ఎండబెట్టడం గడ్డితో ఉపయోగకరమైన అంశాలను కోల్పోతుంది.

ఎండుగడ్డి కోతకు ప్రత్యామ్నాయ ఎంపిక గడ్డి పిండి. ఈ వ్యాసంలో అది ఏమిటి, దాని కూర్పు మరియు అనువర్తనం చూద్దాం.

గడ్డి భోజనం

యుఎస్ఎస్ఆర్ యొక్క వ్యవసాయ రంగంలో, ఈ పశుగ్రాసం XX శతాబ్దం 60 ల నుండి తెలుసు. ఈ సమయంలోనే “ఉత్పత్తిని పెంచడం మరియు మూలికా విటమిన్ పిండి నాణ్యతను మెరుగుపరచడంపై సిఫార్సు” ప్రచురించబడింది. ఈ పచ్చని పశుగ్రాసం యొక్క పారిశ్రామిక ఉత్పత్తికి ఈ పత్రం యొక్క ప్రచురణ ఆధారం అయ్యింది. అయితే, ఇది కొత్త టెక్నాలజీ కాదు, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో గత శతాబ్దం 20 వ దశకంలో ఉద్భవించింది.

ఫీడ్ అంటే ఏమిటి, పౌల్ట్రీకి ఫీడ్ ఎలా తయారు చేయాలో, ఆహారం కోసం జొన్న పెరుగుతున్న వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం మరియు ఎండుగడ్డి రకం ఫీడ్ తయారీపై కూడా తెలుసుకోండి.

గడ్డి భోజనం - ఇది గుల్మకాండ మొక్కల యువ రెమ్మలలో భాగమైన పోషకాల మూలం, ఇది వ్యవసాయ జంతువుల ప్రతినిధులందరికీ విలువైన ఆహారం. ప్రోటీన్ కంటెంట్ పరంగా, యువ మూలికల పొడి పొడి తృణధాన్యాల ఫీడ్‌లతో పోల్చవచ్చు, అయినప్పటికీ, ఇది జీవ విలువలో వాటిని అధిగమిస్తుంది. ఎండుగడ్డిని కోసే సాంప్రదాయ పద్ధతిలో, 60% పోషకాలు పోతాయి. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రపంచ ఆప్టిమైజేషన్ కాలంలో, గడ్డి వంటి విలువైన ఉత్పత్తిని ప్రాసెస్ చేయడానికి సమర్థవంతమైన పద్ధతులు అవసరం. ఈ పద్ధతి ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం యొక్క కృత్రిమ ఎండబెట్టడం. అటువంటి బిల్లెట్ ప్రక్రియలో 95% పోషకాలు అలాగే ఉంటాయి.

గడ్డి భోజనం ఉత్పత్తి పెరుగుతున్న కాలం యొక్క ప్రారంభ దశలలో శాశ్వత మరియు వార్షిక మూలికల సేకరణతో ప్రారంభమవుతుంది. కాబట్టి, పప్పుదినుసు మొక్కల నుండి పిండి తయారీ కోసం, అవి చిగురించే ప్రారంభానికి ముందు, మరియు తృణధాన్యాలు - చెవి ప్రారంభానికి ముందు. అన్ని పోషకాలను కాపాడటానికి, తాజాగా కత్తిరించిన గడ్డిని తక్కువ సమయంలో ఎండబెట్టాలి.

ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం యొక్క కృత్రిమ ఎండబెట్టడం అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద జరుగుతుంది, ఇది గతంలో భూమిలో ఉంది. గడ్డిని ఆరబెట్టడానికి కొన్ని సెకన్ల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు, ఇది ముడి పదార్థాలను త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా ప్రాసెస్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఎండబెట్టడం దశ తరువాత, ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం పిండి అనుగుణ్యతతో ఉంటుంది. మరింత సౌకర్యవంతమైన ఉపయోగం కోసం కొంతమంది తయారీదారులు గ్రాన్యులేషన్ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేస్తారు.

ఇది ముఖ్యం! ఆరు నెలల నిల్వ తరువాత, అన్‌గ్రాండ్ చేయని ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం కెరోటిన్‌లో సగం కోల్పోతుంది.

ఈ తయారీ విధానం 1.5–2 రెట్లు ఎక్కువ ప్రోటీన్, 3–3.5 రెట్లు ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఎండుగడ్డిని కోసేటప్పుడు కంటే 14 రెట్లు ఎక్కువ కెరోటిన్‌ను అందిస్తుంది. ఈ విధంగా, ఒక కిలో గడ్డి భోజనానికి 100-140 గ్రా ప్రోటీన్, 180-300 మి.గ్రా కెరోటిన్, 250 గ్రా ఫైబర్ వరకు ఉంటాయి.

గ్రీన్ ఫుడ్ విటమిన్లు కె, ఇ, సి, పిపి మరియు గ్రూప్ బి లకు విలువైన మూలం. ఇందులో కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, ఐరన్ మరియు ఇతర ఖనిజ పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం యొక్క ముఖ్యమైన సూచికలలో ఒకటి పెద్ద సంఖ్యలో అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాల కంటెంట్ మరియు రసాయన సంకలనాలు లేకపోవడం. ఉపయోగించిన మొక్కల జాతిని బట్టి, గుల్మకాండపు పొడి విలువ మారవచ్చు. ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం యొక్క పోషక విలువ పిండిలోని కెరోటిన్ పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బాగా అభివృద్ధి చెందిన ఆకులు కలిగిన మొక్కలలో కెరోటిన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇటువంటి మొక్కలలో ప్రోటీన్ మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన అంశాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ విషయంలో, అనేక రకాల ఆకుపచ్చ పొడిని ఉత్పత్తి చేస్తారు.

పిండి రకాలు

వివిధ మొక్కల తాజాగా కత్తిరించిన మూలికల ఆధారంగా మూలికా పిండిని తయారు చేస్తారు. ఇది చిక్కుళ్ళు, తృణధాన్యాలు మరియు ఫోర్బ్స్ కావచ్చు. ఆకుపచ్చ పశుగ్రాసం తయారీకి ఉపయోగించే వివిధ రకాల మొక్కలు పోషక భాగాల కూర్పును మాత్రమే కాకుండా, ఉత్పత్తిని కూడా మార్చగలవు.

తృణధాన్యాల కుటుంబానికి ఇవి ఉన్నాయి: చుమిజు, ఈక గడ్డి, సిట్రోనెల్లా, తిమోతి గడ్డి, బ్లూగ్రాస్ గడ్డి మైదానం, ముళ్ల పంది బృందం.

అల్ఫాల్ఫా హెర్బ్ పిండి

లూసర్న్ అనేది పప్పుదినుసుల కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత మొక్క, ఇది చాలా పోషకమైనది. అల్ఫాల్ఫాపై ఆధారపడిన ఆహారంలో ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ ఫీడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు దాని ఆధారంగా ఉండే ఆకుపచ్చ పొడి ఇతర రకాల మూలికా పొడిలతో పోల్చితే అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకమైన ఫీడ్‌ను ప్రధాన ఫీడ్‌గా మరియు విటమిన్ సప్లిమెంట్ల రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు.

అల్ఫాల్ఫా పిండి దాని పోషక విలువలతో విభిన్నంగా ఉంటుంది మరియు 15-17% ప్రోటీన్, 26-30% ఫైబర్, కనీసం 1.5% కొవ్వు మరియు 10-12% తేమను కలిగి ఉంటుంది. మీరు దీన్ని ఇతర ఆహారాలతో పోల్చినట్లయితే, ఉదాహరణకు, ఓట్స్‌తో, అప్పుడు ఈ ఆహారంలో కాల్షియం మరియు విటమిన్ల సమతుల్య కూర్పు ఉంటుంది. 1 కిలోగ్రాములో హెర్బల్ అల్ఫాల్ఫా పౌడర్‌లో 0.67 ఫీడ్ యూనిట్లు, 149 గ్రా ప్రోటీన్, 232 గ్రా ఫైబర్ ఉంటాయి. అల్ఫాల్ఫా పౌడర్ యొక్క కూర్పులో లైసిన్, మెథియోనిన్, సిస్టీన్, ట్రిప్టోఫాన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, వాటి కంటెంట్ 1 కిలోకు 3 నుండి 12 గ్రా వరకు ఉంటుంది.

కాల్షియం (14.1 గ్రా / కేజీ), పొటాషియం (8.8 గ్రా / కేజీ), మెగ్నీషియం (2.6 గ్రా / కేజీ), భాస్వరం (2 గ్రా / కేజీ) మరియు సోడియం (0) వంటి స్థూల మూలకాల యొక్క అధిక కంటెంట్‌ను గమనించడం కూడా అవసరం. , 9 గ్రా / కేజీ). అల్ఫాల్ఫా పిండి కూర్పులో 376 మి.గ్రా ఇనుము, 6.5 మి.గ్రా రాగి, 15.8 మి.గ్రా జింక్ మరియు 0.19 మి.గ్రా అయోడిన్ ఉన్నాయి.

మీకు తెలుసా? ఏ శాకాహారికి గోళ్లు లేవు.

ఆకుపచ్చ ఆహారంలో భాగమైన కెరోటిన్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు 1 కిలోల పొడిలో దాని కంటెంట్ 280 మి.గ్రా. డి, ఇ, సి మరియు గ్రూప్ బి వంటి విటమిన్ల కంటెంట్‌ను గమనించడం కూడా అవసరం. ఈ విటమిన్లు జంతువుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులను నివారించడానికి, ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు జంతువు యొక్క పునరుత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని నియంత్రించడానికి సహాయపడతాయి.

ఈ రకమైన మూలికా పిండి అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, దాని తప్పు ఉపయోగం కోలుకోలేని హాని కలిగిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇది ప్రోటీన్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమవుతుంది మరియు పొటాషియం-ఫాస్పరస్ సమతుల్యతను గమనించడానికి పెద్ద మొత్తంలో కాల్షియం ఆహారంలో కొంత భాస్వరం ప్రవేశించాల్సిన అవసరం ఉంది.

లెగ్యూమ్ హెర్బ్ పిండి

ఈ పౌడర్ క్లోవర్, బఠానీలు, వెట్చ్ మరియు చిక్కుళ్ళు కుటుంబానికి చెందిన ఇతర ప్రతినిధుల నుండి తయారవుతుంది. పండించిన పప్పుధాన్యాల మొక్కల నుండి పిండి వాటిపై మొగ్గలు ఏర్పడటానికి ముందు ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇటువంటి సంస్కృతులలో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది 17% కి చేరుకుంటుంది. అటువంటి ఫీడ్ యొక్క పోషక విలువ 0.66 ఫీడ్ యూనిట్లు. ఒక కిలో పప్పు పప్పు పశుగ్రాసం యొక్క కూర్పులో 140 గ్రా ముడి ప్రోటీన్, 88 మి.గ్రా కెరోటిన్ మరియు 235 గ్రా ఫైబర్ ఉన్నాయి. గొప్ప ఖనిజ కూర్పులో 13.9 గ్రా కాల్షియం, 21.36 గ్రా పొటాషియం, 3.38 గ్రా సోడియం, 2.05 గ్రా మెగ్నీషియం, 2.2 గ్రా భాస్వరం, 336.42 మి.గ్రా ఇనుము, 19.58 మి.గ్రా అయోడిన్ ఉన్నాయి. చిక్కుళ్ళు నుండి వచ్చే హెర్బల్ పౌడర్‌లో విటమిన్లు డి, ఇ, బి 1, బి 2, బి 3, బి 4, బి 5 ఉంటాయి.

అయితే, ఈ రకమైన ఆహారం తృణధాన్యాలు కంటే వేగంగా కెరోటిన్‌ను కోల్పోతుంది. ఈ విషయంలో, మొదట దీనిని ఉపయోగించడం అవసరం.

హెర్బల్ హెర్బ్ పిండి

ఈ రకమైన గడ్డి భోజనం ఉత్పత్తి కోసం, యారో, రీడ్ గడ్డి, పచ్చిక మరియు ఇతర గడ్డి మైదానాలను ఉపయోగిస్తారు. ఈ రకమైన గడ్డి ఉపయోగంలో ఎటువంటి పరిమితులు లేవు మరియు తక్కువ నాణ్యత గల ఎండుగడ్డికి మంచి ప్రత్యామ్నాయం.

అల్ఫాల్ఫా మరియు బీన్ గడ్డి భోజనంతో పోలిస్తే హెర్బల్ గడ్డి భోజనం తక్కువ పోషక విలువలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది కేవలం 0.63 ఫీడ్ యూనిట్లు మాత్రమే. ఇది ప్రోటీన్ కంటెంట్‌లో కూడా తక్కువగా ఉంటుంది (ముడి ప్రోటీన్ మొత్తం 119.7 గ్రా / కేజీ).

ఏదేమైనా, ఫైబర్ మరియు కెరోటిన్ యొక్క కంటెంట్లో అటువంటి ధాన్యం ఫీడ్ పైన మించిపోయింది, వాటి సంఖ్య వరుసగా 248.2 గ్రా మరియు 118 మి.గ్రా. మోట్లీ గడ్డి పొడిలో ఖనిజ మరియు విటమిన్ పదార్ధాలు అధికంగా ఉన్నాయని గమనించాలి. 1 కిలోల ఆకుపచ్చ మిశ్రమంలో 10.3 గ్రా కాల్షియం, 19.3 గ్రా పొటాషియం, 2.6 గ్రా సోడియం, 5.1 గ్రా మెగ్నీషియం, 683 మి.గ్రా ఇనుము, 649.2 మి.గ్రా విటమిన్ బి 4, 101.7 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ మరియు ఇతర అంశాలు ఉన్నాయి. .

జంతువుల ఆహారంలో పిండి మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి అవసరమైనప్పుడు ఈ రకమైన ఫీడ్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, అతను ఓట్స్ పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా భర్తీ చేయవచ్చు.

వర్తించే చోట

గ్రాన్యులర్ హెర్బల్ పౌడర్, వాస్తవానికి, పశువులు, గుర్రాలు, పౌల్ట్రీ లేదా పందులకు సమ్మేళనం ఫీడ్ యొక్క మెరుగుదలగా ఉపయోగించబడుతుంది. ధాన్యాలతో కూడిన ఆహారం విటమిన్లు తక్కువగా ఉండటం దీనికి కారణం. జంతువుల ఆహారంలో కెరోటిన్ లోపం ఉన్నప్పుడు శీతాకాలంలో పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని ప్రవేశపెట్టడం చాలా ముఖ్యం. హెర్బల్ పౌడర్ పశుగ్రాసాన్ని విజయవంతంగా భర్తీ చేస్తుంది. కాబట్టి, 1 కిలోల అల్ఫాల్ఫా పిండి 1 కిలోల చేప నూనెను భర్తీ చేస్తుంది. అదే సమయంలో, ఇది కొవ్వులో లేని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఒక ఉదాహరణ కోసం. దుక్కిన్స్కీ పౌల్ట్రీ ఫామ్ ఎల్‌ఎల్‌సి (మగడాన్) నిర్వహించిన అధ్యయనాలు ఆహారంలో 4% మూలికా పొడిని చేర్చడం వల్ల గుడ్డు ఉత్పత్తి 7.6% పెరుగుతుంది, సగటు గుడ్డు బరువు 5.7% పెరుగుతుంది మరియు గుడ్డు ద్రవ్యరాశి పెరుగుదల ఒక పొర 17.6%.

గుడ్డులోని పోషకాల కంటెంట్ కూడా పెరిగింది: 2.7% ఎక్కువ కెరోటిన్, కాల్షియం - 7.5% మరియు భాస్వరం - 5.9%. 10 గుడ్లకు ఫీడ్ ఖర్చులు 6.7% తగ్గుతాయి.

మీకు తెలుసా? చిన్చిల్లా గ్రాన్యులేటెడ్ ఫీడ్‌లో గడ్డి భోజనం ఒక భాగం.

పిండి మోతాదు

యువ మరియు వయోజన వ్యక్తులకు గడ్డి ఆహారాన్ని ఉపయోగించాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఆచరణలో, ఈ క్రింది మొత్తంలో పచ్చి పిండిని ఫీడ్‌లో చేర్చడం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది:

• కుందేళ్ళ కోసం: 35% గడ్డి భోజనం, 25% గ్రౌండ్ బార్లీ, 15% గ్రౌండ్ కార్న్, గోధుమ నుండి 5% bran క, మరియు 20% మొక్కజొన్న. ఈ ఆహారంతో, కుందేలుకు తగినంత ఫైబర్ లభిస్తుంది. ఇది జంతువుల జీర్ణక్రియ యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది మరియు మాంసం లాభాలను గణనీయంగా పెంచుతుంది.
• పందుల కోసం: 20% మూలికా పొడి, 20% గ్రౌండ్ కార్న్, 20% గ్రౌండ్ బార్లీ, 10% గ్రౌండ్ గోధుమ, 30% పొద్దుతిరుగుడు భోజనం మరియు 0.2% టేబుల్ ఉప్పు. కుందేళ్ళ విషయంలో మాదిరిగా, జంతువుల ఆహారంలో ఫైబర్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది అనేక వ్యాధులను నివారించడానికి, మాంసం యొక్క పెరుగుదలను పెంచడానికి మరియు పందుల సరైన జీర్ణక్రియను నిర్ధారించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అలాగే, విత్తనాలను తినేటప్పుడు, అవి పందిపిల్లలకు పాలు ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి.
• కోళ్ళు వేయడానికి: 15% మూలికా పొడి, 25% గ్రౌండ్ గోధుమ, 25% గ్రౌండ్ బార్లీ, 17% గ్రౌండ్ కార్న్, 15% పొద్దుతిరుగుడు భోజనం, 3% గ్రౌండ్ షెల్స్. ఫీడ్ యొక్క కొవ్వు పదార్థాన్ని పెంచకుండా మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తిని తగ్గించకుండా, భోజనాన్ని అతిగా చేయకపోవడం చాలా ముఖ్యం.
• ఆవుల కోసం: 25% గడ్డి భోజనం, 20% గ్రౌండ్ బార్లీ, 15% bran క, 15% మొక్కజొన్న, 25% పొద్దుతిరుగుడు భోజనం, 0.5% ఉప్పు. ఆవును పోషించడానికి ఒక ఫీడ్ సరిపోదు, కానీ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ దీనిని ఆహారం నుండి మినహాయించకూడదు.

ఇది ముఖ్యం! మూలికా పిండిని ఉడకబెట్టడం లేదా ఆవిరి చేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.

"క్రొత్తదంతా పాతది మరచిపోయింది" అనే సామెత యొక్క సత్యానికి గడ్డి భోజనం మంచి ఉదాహరణ. కొంతమందికి ఈ రకం కొత్త రకం పశుగ్రాసం. ఏదేమైనా, ఈ సాంకేతికత సమయం ద్వారా పరీక్షించబడింది మరియు ఉపయోగంలో దాని ప్రభావాన్ని చూపించింది.