మా ప్రాంతంలో రాస్ప్బెర్రీస్ - ఒక ప్రముఖ ప్లాంట్. ఆమె రుచికరమైన తీపి బెర్రీలు పంట ఇస్తుంది. చిన్ననాటి ప్రేమ కోరిందకాయ జామ్ నుండి చాలామంది. ఐరోపాలో కోరిందకాయ జామ్ లేకుండా దాదాపు అల్పాహారం పూర్తికాదు. "మేటోర్" - మా వ్యాసంలో మేము అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు రుజువు కోరిందకాయ రకాలు ఒకటి పరిశీలిస్తారు.
బ్రీడింగ్ చరిత్ర
ఈ సంస్థ యొక్క ఒక కళాఖండాన్ని పరిగణించే ఈ రకమైన పెంపకం, 1962 లో కజకోవ్ I.V. నియంత్రణలో బ్రైన్స్ అగ్రికల్చర్ అకాడమీ వద్ద ప్రారంభమైంది.
కోరిందకాయ రకం "ఉల్కాపాతం" GNU ఆల్-రష్యన్ బ్రీడింగ్ అండ్ టెక్నలాజికల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్ యొక్క బేస్ వద్ద పెంపకం చేయబడింది: పాత రష్యన్ రకాలు "నోవోస్ట్ కుజ్మినా" మరియు బల్గేరియన్ రకం "కోస్టినోబ్రోడ్స్కాయ" (లేదా "బల్గేరియన్ రూబీ"). ఈ రకాలు మీడియం-టర్మ్గా స్ట్రాబెర్రీలు పెట్టి, అలాగే పొడవుగా వర్గీకరించబడ్డాయి. ఏదేమైనా, ఉల్కాపాతం రకాలు సూపర్ ప్రారంభ మరియు తక్కువ ఎత్తులో ఉన్నాయి.
జెయింట్ మాస్కో, అట్లాంట్, ఎల్లో జెయింట్, డైమండ్, స్క్రోమ్నిట్సా, ఇండియన్ సమ్మర్, బర్నాల్స్కాయా, ఇస్పోలిన్, కిర్జాచ్, కెనడియన్, వంటి కోరిందకాయ రకాలను చూడండి. "లైచాకా", "జియుగన్", "హెరిటేజ్", "కంబర్లాండ్".
వివరణ పొదలు
ఇటువంటి కోరిందకాయలలో సార్వత్రికానికి పెంపకందారులు ఉన్నారు, చాలా డిమాండ్ రకాలు కాదు. ఈ రకానికి చెందిన పొదలు సగటు ఎత్తు (2 మీ వరకు) మరియు అభివృద్ధి యొక్క సగటు శక్తిని చేరుతాయి, అవి ఎక్కువ సాగవు.
రెమ్మలు బలమైనవి (అవి బుష్కు 80-100), చిట్కా దిగువకు చేరుకుంటుంది, బుష్ కట్టబడదు, కాండం యొక్క ఉచ్ఛారణ బలహీనంగా ఉంటుంది.
మొక్క యొక్క కాండం సాధారణంగా చిన్న మైనపు పూతతో కప్పబడి ఉంటుంది, పొదల్లోని ముళ్ళు చిన్నవి మరియు అరుదుగా పెరుగుతాయి; వేసవిలో అవి ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి మరియు శరదృతువులో లేత గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
బెర్రీల వివరణ
"మెటియోర్" యొక్క బెర్రీలు పరిమాణంలో మాధ్యమం, 3 g కంటే ఎక్కువ బరువును కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీలు యొక్క ఆకారం గుండ్రంగా-కానకల్ రూబీగా ఉంటుంది. మీడియం-లింక్డ్ డ్రూప్స్ ఒక బెర్రీని కలిగి ఉంటాయి; దానిపై, కొమ్మపై వలె, ఒక చిన్న మైనపు పూత ఉంటుంది.
కాండం చాలా పొడవుగా లేదు, మృదువైన పండ్లు దాని నుండి సులభంగా అసంపూర్తిగా ఉంటాయి. కప్పు కూడా చిన్నది, పిస్టిల్స్ పొడవు మరియు మధ్యస్థ పొడవు. బెర్రీల రుచి మరియు సువాసన అద్భుతమైనది. వాటిలో చక్కెర ఉంటుంది - సుమారు 6-9%, ఆమ్లాలు - 1.5-1.7%, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం 100 గ్రాముకు 15-30 మి.గ్రా. బెర్రీలను స్తంభింపచేయవచ్చు లేదా తాజాగా తినవచ్చు.
మీకు తెలుసా? మొదటి రోమన్ పండితుడైన కాటన్ ది ఎల్డర్ రచనలో మాలిన్ మొదట మూడవ శతాబ్దం BC లో సూచించాడు. ఈ బెర్రీకి లాటిన్ పేరు “రుబస్ ఇడియస్” మరొక ప్రసిద్ధ రోమన్ ప్లినీ ది ఎల్డర్ ఆమెకు ఇచ్చింది, దీని అర్థం: "రుబస్" - ఎరుపు, "ఐడియుస్" - పురాతన గ్రీస్ యొక్క పురాణాల నుండి వనదేవత గౌరవార్థం.
గర్భధారణ కాలం
తోట రాస్ప్బెర్రీస్ ఈ రకం చాలా ప్రారంభ ripens మరియు, నిజానికి, "కోరిందకాయ సీజన్" తెరుస్తుంది, కాబట్టి జూన్ చివరలో మీరు ఒక పక్వత పంట పొందుతారు.
ఉత్పాదకత
అనుభవజ్ఞులైన పెంపకందారుల యొక్క రకాన్ని వివరిస్తూ, ఉల్కాపాతం కోరిందకాయల యొక్క కొంచెం విస్తారమైన బుష్ నుండి 1.5 నుండి 3 కిలోల బెర్రీల పరిధిలో తగినంత అధిక దిగుబడి ఉందని చెప్పారు. అందువలన, హెక్టారుకు సగటున 50 నుండి 70 సెంటర్స్ సగటు పొందవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! మంచి పెరుగుదల మరియు అధిక దిగుబడి కోసం, పొదలు చుట్టూ నేల loosened మరియు shallowly weeded అవసరం.
నేరస్థుల నుంచి చోటికి
"మెటోరర్" యొక్క పండ్లు చాలా దట్టమైనవి, ఇవి వాటిని సురక్షితంగా స్తంభింప చేయడానికి, వాటిని రవాణా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ లక్షణాల కారణంగా, రవాణా కంటైనర్లలో పండు "ప్రవాహం" కాదు, ఇది వ్యాపార ప్రయోజనాల కోసం ఈ కోరిందకాయను ఉపయోగించడం యొక్క సాధ్యతను పెంచుతుంది.
వ్యాధి మరియు తెగులు ప్రతిఘటన
రాస్ప్బెర్రీ "మేటోర్" అనేది మొక్కల అత్యంత సాధారణ శిలీంధ్ర వ్యాధులకు అపూర్వమైన నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది.
కానీ ఈ రకం సాలీడు మైట్, పర్పుల్ స్పాట్ మరియు ఎస్కల్లింగ్ గాల్, అటువంటి తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు దెబ్బతింటుంది కనుక ఇది మర్చిపోవద్దు రసాయనిక మార్గాల నివారణకు మొక్క క్రమంగా మరియు సకాలంలో ప్రాసెస్ చేయాలి.
మీకు తెలుసా? ఈ బెర్రీలో ఇనుము చాలా ఉంది. ఈ కారణంగా, చాలామంది దీనిని "ఆడ" బెర్రీగా సూచిస్తారు, నెలసరి రక్త నష్టం కోసం పరిహారం చేయగల సామర్థ్యం ఉంది.
చలి
గమనించదగినది ఉల్క రకాలు, ఇది కూడా ఫ్రాస్ట్, తక్కువ గాలి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు సాధారణంగా కఠినమైన శీతోష్ణస్థితికి చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఈ మీరు ఉత్తర ప్రాంతాల్లో కూడా, ఈ బెర్రీ యొక్క అద్భుతమైన పంట పెరుగుతాయి అనుమతిస్తుంది. శీతాకాలంలో, పొదలు భూమికి వంగి, కట్టివేయబడి ఉండాలి, శీతాకాలపు చల్లటి ముందు రెమ్మలను విచ్ఛిన్నం చేయకూడదు.
ఇది ముఖ్యం! ఈ మొక్క యొక్క దిగుబడి యొక్క స్థాయి మట్టి మరియు శీతోష్ణ స్థితి సూచికలపై చాలా తక్కువ ఆధారపడటం గమనించాలి.
పండ్ల దరఖాస్తు
వేసవిలో ఈ కోరిందకాయ యొక్క తాజా బెర్రీల వాడకంతో మీరు సంతృప్తి చెందినప్పుడు, మిగిలిన వాటిని శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. బెర్రీల గడ్డకట్టడం ఆలస్యంగా మరింత ప్రాచుర్యం పొందింది. వెరైటీ "మేటోర్" దాదాపుగా ఒక సంస్కరణకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఈ కోరిందకాయ శీతాకాలంలో మరింత సాంప్రదాయ సన్నాహాల్లో కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, దాని నుండి జామ్ను తయారు చేయవచ్చు, చక్కెరతో మెత్తగా, జామ్ను కాపాడుకోవచ్చు.
మిస్ట్రెస్ తరచుగా కేకులు మరియు పైస్, compotes, mousses, కాక్టెయిల్స్ను మరియు జెల్లీ కోసం నింపడం గా బెర్రీలు ఉపయోగిస్తారు. అంతేకాక, తాజా కోరిందకాయ మరియు స్తంభింపచేసిన (తయారుగా ఉన్న) రెండూ ఉపయోగం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ మరియు కోరిందకాయ లిక్కర్ల కోసం ఉత్తమమైన వంటకాలను కనుగొనండి.
బలగాలు మరియు బలహీనతలు
అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలిని మొక్కల జాతి యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు ఏమిటో వేరు చేద్దాం.
గూడీస్
అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి పోటీదారులపై ఈ బెర్రీస్ యొక్క పలు రకాల ప్రయోజనాలను పేర్కొంటారు, ఇది తోటల పొలాలు మరియు వేసవి కుటీరాలలో దాని సాగును చాలా లాభదాయకంగా చేస్తుంది.
- ఈ మొక్క ధన్యవాదాలు మీరు ఒక ప్రారంభ, కాకుండా సమృద్ధిగా పంట పొందవచ్చు.
- బెర్రీలు మంచి ప్రదర్శనను కలిగి ఉంటాయి మరియు రవాణాను తట్టుకుంటాయి మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
- మొక్కల పెంపకం, ఆహారం మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లకు శక్తివంతమైన రసాయన ఎజెంట్ లేనప్పుడు ఈ కోరిందకాయను కత్తిరించినందున పొదలు వాటి సంరక్షణలో విచిత్రంగా లేవు.
- రాస్ప్బెర్రీస్ కటింగ్ మరియు స్వీయ-పరాగసంపర్కం ద్వారా పుట్టుకతో వస్తుంది.
- "ఉల్కాపాతం" యొక్క పొదలు కొన్ని ముళ్ళు మరియు చాలా బలమైన శీతాకాలపు కాఠిన్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
కాన్స్
అనేక ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, సమయ-పరీక్ష, ఇతర రకములతో పోలిస్తే, కోరిందకాయ "ఉల్కాపాతం" అనేక లోపాలను కలిగి ఉంది.
- బుష్ 2 m కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకున్నట్లయితే, అది ట్రేల్లిస్తో ముడిపడి ఉంటుంది.
- "మెటియోర్" బాగా ఆశ్రయం పొందిన రూపంలో ఆశ్రయం పొందుతుంది, అయినప్పటికీ, థా ఎప్పుడు వచ్చినప్పుడు, తుఫాను మళ్లీ హిట్స్ తర్వాత, మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ బాగా ప్రభావితమవుతుంది. అటువంటి ఐసింగ్ నుండి ప్లాంట్ దాదాపుగా చనిపోతుంది, ముఖ్యంగా యువ మరియు పతనం నాటిన.
- ఈ పాత, సమయం-పరీక్షించిన, కొన్ని ఆధునిక కోరిందకాయ జాతుల కంటే హీనమైనది, ఒక్కొక్కటి 10 గ్రాముల బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేయగలదు, 1 హెక్టారుకు 100-120 కిలోల బరువు మరియు దిగుబడి వస్తుంది.
- అంతేకాకుండా, ఈ రకానికి చెందిన రాస్ప్బెర్రీ రకాలు ఉన్నాయి, దాని కూర్పులో ఎక్కువ మొత్తం చక్కెర కలిగి ఉంటుంది.
సరైన సంరక్షణతో (బదులుగా డిమాండ్ చేయకుండా), బాహ్య కారకాల మొక్కకు ఇది చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. "మేటోర్" - వ్యక్తిగత గార్డెనింగ్ కోసం కోరిందకాయ యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన రకాల్లో ఒకటి.