గుమ్మడికాయకు ప్రత్యామ్నాయంగా, గుమ్మడికాయ చాలా మందికి ఇష్టమైన కూరగాయగా మారింది. ఇది పెద్ద సంఖ్యలో వేర్వేరు వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు శీతాకాలం కోసం marinated. ఈ రోజు ఈ ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన కూరగాయల రకాలు భారీ ఎంపిక ఉన్నాయి.
విదేశీ సంకరజాతులు ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఈ వ్యాసంలో డచ్ మూలం యొక్క అటువంటి ప్రతినిధులలో ఒకరి గురించి మాట్లాడుతాము - కవిలి గుమ్మడికాయ మరియు దాని సాగు యొక్క విశేషాలు.
రకం యొక్క వివరణ మరియు లక్షణాలు
వెరైటీ అనేది ఒక ఎంపిక మరియు సాధారణంగా ప్రత్యేక మార్కింగ్ F1 ద్వారా సూచించబడుతుంది. గుమ్మడికాయ ఆకులు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో తెల్లటి మచ్చలతో ఉంటాయి, అవి కఠినమైన యవ్వనంతో కప్పబడి ఉంటాయి. అవి చాలా పెద్దవి మరియు విశాలమైనవి.
కాండం మందపాటి, స్పైనీ మరియు తేలికపాటి నీడను కలిగి ఉంటుంది. "కవిలి" అనే ఇంటర్నోడ్లు చిన్నవి. మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ ఉపరితలం, బుష్ కంటే ఎక్కువ స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తుంది. 
మీకు తెలుసా? ఒక గుమ్మడికాయ పండు యొక్క బరువు "Kavili" 500 గ్రాముల వరకు చేరగలదు!
పువ్వులు 5 రేకులతో భారీ, ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటాయి. అవి 24 గంటల్లో వికసించి, ఒక గొట్టంలోకి వంకరగా చనిపోతాయి. మొక్క ద్విలింగ, వార్షిక.
ఈ రకమైన పండు సగటు పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటుంది. పండిన సమయంలో, పండు 15-22 సెం.మీ పొడవుకు చేరుకుంటుంది. పండు యొక్క రంగు లేత ఆకుపచ్చ, కొన్నిసార్లు ఆలివ్. మాంసం లేత, తెలుపు రంగు.
ఇది చాలా భిన్నంగా ఉండకపోయినా, చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచిగా ఉంటుంది, ఇది వేడి చికిత్సలో మాత్రమే కాకుండా, దాని ముడి రూపంలో కూడా ఒక రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. ప్రతి బుష్ రకం ఒకే సమయంలో 4-7 ముక్కల పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలదని విత్తన సాగుదారులు పేర్కొన్నారు.
వారు వేగంగా వెళ్తారు. వెరైటీ సుమారుగా 1.5-2 నెలల లోపల, కొంతకాలం fructifies. జూలై ప్రారంభం నుండి ఆగస్టు వరకు పంటను ఆశించవచ్చు.
గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఇస్కాండర్ ఎఫ్ 1 హైబ్రిడ్ రకం ఒకటి.రకం యొక్క ఏకైక లోపం ఏమిటంటే, ఏదైనా హైబ్రిడ్ నుండి, దాని విత్తనాల నుండి ఏమీ పెంచలేము. కొత్త సీజన్ ప్రారంభంలో మీరు కొత్త ధాన్యాలు కొనుగోలు చేయాలి.
ఫీచర్స్
కవిలి గుమ్మడికాయ యొక్క వర్ణన ఇచ్చిన సంస్కృతి యొక్క ఇతర రకాల కూరగాయల లక్షణాలతో చాలా పోలి ఉన్నప్పటికీ, ఈ రకానికి ఇప్పటికీ కొన్ని ఎంపిక లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- కవిలి మొక్కల ప్రతినిధులు పార్థినోకార్పిక్. ఇది పరాగసంపర్కం లేకుండా కూడా ఫలించగల ఒక రకమైన సంకరజాతి. ఈ సందర్భంలో, పండులో విత్తనాలు ఉండవు. ఈ సామర్థ్యం గుమ్మడికాయ యొక్క సంపూర్ణ ప్రయోజనం, ఎందుకంటే తోటమాలి తన ల్యాండింగ్ సైట్ మరియు పొరుగువారి గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు కీటకాలు లేకుండా గ్రీన్హౌస్ సాగులో సురక్షితంగా పాల్గొనవచ్చు.
- గుజ్జు పెరుగుతుంది ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ మంచిది. మీరు చాలా స్థూలమైన మరియు అసౌకర్యమైన నేతలతో బాధపడరు, ఇది మొత్తం సైట్‌ను ఆక్రమిస్తుంది మరియు పంటకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
- 95% పువ్వులు మహిళలకు "కవిలి", ఇది రకాన్ని అత్యంత ఉత్పాదకతను కలిగిస్తుంది.
- గుమ్మడికాయ గుజ్జు మృదువుగా ఉంటుంది, చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది మరియు పెరెప్సెల్ అయినా గట్టిపడదు.
- ప్రారంభ పండిన రకం (పండు 40-45 రోజుల్లో పండిస్తుంది).
- పెద్ద మొత్తంలో కాంతి మరియు వేడి అవసరం.
- దీనికి మంచి ప్రదర్శన ఉంది.
- విత్తనాలు ఇప్పటికే ప్రాసెస్ చేయబడ్డాయి, అవి గులాబీ రంగులో ఉండాలి.
మీకు తెలుసా? గుమ్మడికాయ పిల్లలు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు నర్సింగ్ తల్లులకు ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. దాని కూర్పులో, పెద్ద సంఖ్యలో ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో పాటు, పొటాషియం ఉంటుంది.
వ్యవసాయ ఇంజనీరింగ్
ఈ రకమైన గుమ్మడికాయను పెంచడం కష్టం కాదు, వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క కొన్ని నియమాలను పాటించడం ప్రధాన విషయం. ఈ సందర్భంలో, మీరు బహిరంగ ప్రదేశం లేదా గ్రీన్హౌస్ ఎంచుకోవచ్చు.
విత్తనాలను నాటడం
హైబ్రిడ్ రకానికి పతనం లో నేల తయారీ అవసరం. గుమ్మడికాయ తేలికపాటి ఇసుక మరియు లోమీ నేలలపై బాగా అభివృద్ధి చెందడానికి స్వాభావికమైనది, అవి తటస్థ వాతావరణంలో బాగా స్వీకరించగలవు.
ఈ మీరు నేల తీయమని మరియు కంపోస్ట్ చేయడానికి అవసరం ఉంది. విత్తనాలు విత్తడానికి భూమిని కోయడం సాధ్యం మరియు రెండవ ఎంపిక. చిన్న ఎండుగడ్డి, సూపర్ ఫాస్ఫేట్, బూడిద, కోనిఫెరస్ కలప లేని సాడస్ట్ సహాయంతో ఇది వదులుతోంది. 
ఇది ముఖ్యం! గుమ్మడికాయ ఆమ్ల మట్టిని ఇష్టపడదు, కాబట్టి దీనిని డోలమైట్ పిండితో కలపాలి.
వసంత, తువులో, మరోసారి ఈ ప్రాంతాన్ని త్రవ్వడం అవసరం లేదు. నేల మీరు మే చివరి నాటికి ఒక రేక్ సహాయంతో మెత్తబడాలి - జూన్ ప్రారంభం. విత్తనాల విత్తనాల అల్గోరిథం క్రింది విధంగా ఉంది:
- ల్యాండింగ్ ప్రక్రియలో ఒక వారం ముందు భూమిలో రంధ్రాలు చేయండి.
- హ్యూమిక్ ఎరువులు లేదా సాల్ట్‌పేటర్‌ను నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది.
- రంధ్రంలో ధాన్యాన్ని 6 సెం.మీ లోతు వరకు వేయండి.
- విత్తనంతో తేలికగా చల్లుకోండి.
- నాటడం స్థలానికి సమృద్ధిగా నీరు పెట్టండి.
- రంధ్రం మూసివేయబడాలి.
- వివిధ పదార్థాలతో రక్షక కవచాన్ని ఉంచండి: పీట్, పిండిచేసిన ఎండుగడ్డి, కలప చిప్స్.
విత్తనాల మధ్య దూరానికి శ్రద్ధ చూపడం విలువ. ధాన్యాలు 1 చదరపుకి 3 ముక్కలు చొప్పున ఉండాలి. అందువలన, భవిష్యత్ బుష్ గుమ్మడికాయ సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
గుమ్మడికాయను సరైన మైదానంలో నాటడం గురించి మరింత తెలుసుకోండి.కవిలి విత్తనాలను ముందుగా నానబెట్టడం లేదా నిర్వహించడం సిఫారసు చేయబడలేదు. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఉత్పత్తి దశలో, సంకర విత్తనాలు ఎల్లప్పుడూ విటమిన్లు మరియు శిలీంద్రనాశకాలను ఇస్తాయి. మొక్కల పెంపకం నానబెట్టకూడదు ఎందుకంటే సన్నాహాల యొక్క రక్షణ పొర కడుగుతుంది, ఇది ధాన్యాలు తక్కువ గుణాత్మకంగా, హాని కలిగించేలా చేస్తుంది మరియు బహుశా వాటి నుండి ఏమీ పెరగదు.
ల్యాండింగ్ దూరం యొక్క ప్రక్కనే ఉన్న వరుసల మధ్య 1.2-1.5 మీటర్ల కంటే తక్కువ ఉండకూడదు.
ఇది ముఖ్యం! వ్యాధులు మరియు శిలీంధ్రాలను నివారించడానికి, ప్రతి సంవత్సరం విత్తనాల కోసం కొత్త స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం అవసరం.
పెరుగుతున్న మొలకల
మొలకల పెంపకానికి, విత్తనాలను కనీసం 20 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన కంటైనర్‌లో ఉంచండి. మొదటి రెమ్మలు కనిపించే సమయం వరకు, అంటే సుమారు 4 రోజులు, విత్తన కంటైనర్‌ను + 23 ... +27 at at వద్ద వెచ్చగా ఉంచాలి. డైవ్ గుమ్మడికాయ అవసరం లేదు.
ఈ ప్రక్రియ కోసం భూమి విత్తనాల మాదిరిగానే తయారు చేయబడుతుంది. గాలి, చలి మరియు అధిక తేమ నుండి రక్షించడానికి మొలకలని సిఫార్సు చేస్తారు.
ఉష్ణోగ్రతలో స్వల్ప తగ్గుదల ఉన్నప్పటికీ, రెమ్మలను కవర్ చేయడం అవసరం, లేకపోతే వాటి పెరుగుదల మందగిస్తుంది లేదా అవి అస్సలు అభివృద్ధి చెందవు. 
ఈ పద్ధతి విత్తన సాగు కంటే చాలా మంచిదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది పండ్లు పండిన సమయాన్ని 1.5-2 వారాలు తగ్గిస్తుంది. ప్రధాన సైట్‌లోకి దిగడానికి సుమారు వారం ముందు, మొక్కను గట్టిపరచాలి.
ఈ ప్రయోజనం కోసం, పగటి ఉష్ణోగ్రతను +18 ° C లోపల, మరియు రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రత - సుమారు +14 ° C వరకు ఉండే గదికి కోర్గెట్స్‌తో కంటైనర్‌లను బదిలీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. గుమ్మడికాయ యొక్క మొలకల మొదటి కోటిలిడాన్ ఆకుల లోతు వరకు నాటాలి.
పెరుగుతున్న ప్రత్యేకతలు
సంస్థ అనేక నిర్దిష్ట సాగు లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి అటువంటి ముందస్తు రకానికి చెందిన ఉత్పత్తుల సేకరణను విస్తరించడానికి, కవిలి ధాన్యాన్ని 2-3 వారాల విరామంతో భాగాలుగా విత్తడం అవసరం అని సలహా ఇస్తున్నారు.
- మీరు మొదట పడకలను “వెచ్చగా” చేస్తే దిగుబడి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు పడకలలో ఒక చిన్న మాంద్యంలో కంపోస్ట్ ఉంచి భూమితో చల్లుకుంటే ఇది చేయవచ్చు.
- గుమ్మడికాయ పొదలను కాంతితో అందించాలని నిర్ధారించుకోండి. లేకపోతే, వారు తమ రుచిని కోల్పోవచ్చు.
- బద్ధకం పొద పలకలు లేదా వాటి అనారోగ్య రూపాన్ని మీరు గమనించినట్లయితే, వెంటనే ప్రభావిత భాగాలను తొలగించండి. ఇది మొత్తం మొక్కల మరణాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
- ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ "కవిలి" ను చల్లటి నీటితో నీరు పెట్టలేరు, దాని ఉష్ణోగ్రత 20 above C కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి.
పునరుత్పత్తి
గతంలో సూచించినట్లుగా, హైబ్రిడ్లను విత్తనం ద్వారా ప్రచారం చేయలేము. దీని ప్రకారం, ఈ వార్షిక మొక్క కోసం, మొలకల తప్ప వేరే మార్గాలు లేవు.
సంరక్షణ
గుమ్మడికాయ సంరక్షణలో మోజుకనుగుణమైన మొక్క కాదు, అతనికి క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట, ఫలదీకరణం మరియు భూమిని వదులుకోవడం అవసరం.
గుమ్మడికాయలో ఖాళీ పువ్వులు కనిపిస్తే ఏమి చేయాలో తెలుసుకోవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటుంది.
నీళ్ళు
"కవిలి" కు నీరు పెట్టడం చాలా సమృద్ధిగా సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ చాలా తరచుగా కాదు. డైలీ తేమ గుమ్మడికాయ వేడి వాతావరణంలో మాత్రమే అవసరం. అవి కరువుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కాని ఇప్పటికీ ఆకులు వాడిపోవచ్చు.
1 చదరపు మీటరుకు 7-10 లీటర్ల నీటి చొప్పున ఉదయం లేదా సాయంత్రం నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది. m చదరపు. నీరు నేరుగా రూట్ కింద పడకూడదనే నియమాన్ని పాటించడం అవసరం, కానీ మొక్క యొక్క కాండం చుట్టూ. 
టాప్ డ్రెస్సింగ్
ఏదైనా పంట సాగు సమయంలో టాప్ డ్రెస్సింగ్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు గుమ్మడికాయ మినహాయింపు కాదు. ఖనిజ పదార్ధాల సహాయంతో పెరుగుదల సమయంలో పొదలను 2-3 సార్లు ఫలదీకరణం చేయడం అవసరం.
ఈ విధానాన్ని ఈ విధంగా నిర్వహించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది (1 వయోజన మొక్కకు 1 ఎల్):
- ఎరువుల మొదటి దశ పుష్పించే "కవిలి" కాలానికి ముందు తయారు చేస్తారు. 8-10 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన చల్లటి నీటిలో 20 గ్రా నైట్రోఫోస్కా మరియు 1 లీటరు ద్రవ ఎరువుతో కరిగించండి.
- దాణా యొక్క రెండవ దశ పుష్పించే సంస్కృతి యొక్క కాలంతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది చేయుటకు, 10 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన చల్లటి నీటికి 40 గ్రాముల కలప మరియు 20 గ్రాముల సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు తయారుచేయడం అవసరం.
- ఫలాలు కాసే ముందు, చివరి దాణా విధానం అవసరం. 9 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన చల్లటి నీరు మరియు 30 గ్రా నైట్రోఫోస్కా తీసుకోండి.
పట్టుకోల్పోవడంతో
భూమిని వదులుకోవడం గుమ్మడికాయ యొక్క మూల వ్యవస్థకు ఆక్సిజన్ పొందటానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియలో జాగ్రత్తగా ఉండండి, తద్వారా ఈ వ్యవస్థను దెబ్బతీయకుండా మరియు హాని కలిగించకుండా ఉండండి. పొదలు గుమ్మడికాయను చల్లుతున్నప్పుడు నెలకు చాలా సార్లు మట్టిని విప్పు. 
వ్యాధులు మరియు చీడలు
సాధారణంగా, కవిలి గుమ్మడికాయ యొక్క రకాలు వ్యాధులు, శిలీంధ్రాలు మరియు క్రిమి తెగుళ్ళకు మంచి నిరోధకత కలిగి ఉండటం గమనార్హం.
పెరోనోస్పోరియాతో సంక్రమణకు చిన్న అవకాశం ఉంది. ఇది పలకలపై తెల్లని మచ్చల రూపంలో కనిపిస్తుంది, ఇది చివరికి పెరుగుతుంది మరియు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
తదనంతరం, షీట్ విడదీయడం మరియు పడిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది. మొక్కను కాపాడటానికి, సమయానికి చర్యలు తీసుకోవడం అవసరం: బుష్‌ను 0.2% సస్పెన్షన్‌తో 80% “సైనెబా” తో పిచికారీ చేయాలి. ఈ వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా నివారణ చర్యగా, శరదృతువు నుండి మొక్కల అవశేషాల నుండి పూర్తి సైట్ శుభ్రం చేయబడుతుంది.
గుమ్మడికాయ యొక్క పండు యాత్రాక్నోస్ ను కొట్టగలదు. అదే సమయంలో వారికి పింక్ నీడ యొక్క మచ్చలు ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, చెడిపోయిన గుమ్మడికాయ తినడం నిషేధించబడింది.
మొక్కను బోర్డియక్స్ లిక్విడ్ (1%) లేదా కాపర్ ఆక్సిక్లోరైడ్ సస్పెన్షన్‌తో పిచికారీ చేయాలి. స్పైడర్ మైట్ ను ఎదుర్కోవటానికి, కవిలిని ఇస్క్రా డబుల్ ఎఫెక్ట్ లేదా కాన్ఫిడర్ పురుగుమందుతో చికిత్స చేస్తారు. 
కవిలి గుమ్మడికాయను సరిగ్గా చూసుకోండి, దాని అద్భుతమైన పండ్లు ఖచ్చితంగా మీ టేబుల్‌పై కనిపిస్తాయి.
