టొమాటోస్ ప్రపంచంలో ఇష్టమైన కూరగాయలలో ఒకటి. మా ప్రాంతంలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాల్లో ఒకటి - "మంగోలియన్ మరగుజ్జు".
అదే సమయంలో, దాని గురించి అభిప్రాయాలు మరియు సమీక్షలు చాలా విరుద్ధమైనవి.
మీరు ఎక్కడ నుండి వచ్చారు?
ఈ రకమైన టమోటాలు ఎలా కనిపించాయి, ఎవరికీ ఖచ్చితంగా తెలియదు. ఇది స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో నమోదు కాలేదని, సైబీరియాలో ఇది బాగా రూట్ అయిందని మాత్రమే తెలుసు. అందువల్ల, "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" అనేది ఒక te త్సాహిక రకం అని మనం తేల్చవచ్చు, ఇది సైబీరియన్ శాస్త్రవేత్తలచే ఉద్భవించింది, బహుశా నోవోసిబిర్స్క్ నుండి.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన టమోటా రకాలను చూడండి: “కింగ్”, “స్టార్ ఆఫ్ సైబీరియా”, “రియో గ్రాండే”, “హనీ స్పాస్”, “గిగోలో”, “రాపన్జెల్”, “సమారా”, “మిరాకిల్ ఆఫ్ ది ఎర్త్”, “పింక్ ప్యారడైజ్”, “వోల్గోగ్రాడ్” , "రెడ్ ఈజ్ రెడ్" మరియు "కార్డినల్".
Te త్సాహిక పెంపకందారులు విదేశాల నుండి కొత్త టమోటా రకాలను లేదా సంకరజాతులను తీసుకువస్తారు లేదా ఇంటర్నెట్‌లో కొత్త రకాలను ఆర్డర్ చేస్తారు. అప్పుడు వారు వాటిని సేకరించి, వారి ప్రాంతానికి అనుగుణంగా, ప్రచారం చేసి, అమ్ముతారు. బహుశా, మంగోలియన్ మరగుజ్జు టమోటా రకం కూడా అదే విధంగా కనిపించింది, అంటే దాని గురించి మరియు ఎక్కడ కొనాలనే దాని గురించి ఇంటర్నెట్ యొక్క విస్తారమైన ప్రదేశాలలో ప్రయాణించడం ద్వారా పొందవచ్చు.వివరణ
"మంగోలియన్ మరగుజ్జు" - ఒక పండిన, సూపర్ డిటర్మినెంట్, చిన్నది మరియు అదే సమయంలో చాలా ఫలవంతమైన రకం.
మీకు తెలుసా? దాదాపు అన్ని తక్కువ-గ్రేడ్ టమోటా రకాలు ప్రారంభంలో పండినవి.
పొదలు
ఎందుకంటే "మరగుజ్జు" టమోటా అనే పేరు వచ్చింది తక్కువ పెరుగుదల పొదలు. కానీ ఇది ప్రతికూలత కాదు, ధర్మం. పొట్టి పొట్టితనం కారణంగా, పొదలు కట్టి చిటికెడు అవసరం లేదు. మొక్క ఒక కేంద్ర నిలువు కాండం ఏర్పడదు. మూలం నుండి ఒకేసారి 4-5 కాడలు పెరుగుతాయి. 20 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకుని, అవి మూటగట్టుకోవడం ప్రారంభిస్తాయి. కొమ్మలపై పెరుగుతున్న, సవతి పిల్లలు కూడా చుట్టుముట్టారు. ఇది బుష్ పెరగదు, కానీ వెడల్పులో ఉంటుంది. స్టెప్సన్‌లతో మందపాటి కొమ్మలు "దిండు" ను ఏర్పరుస్తాయి, ఇది 80-100 సెం.మీ. వ్యాసానికి చేరుకుంటుంది. పెరుగుదల ప్రక్రియలో, శక్తివంతమైన రూట్ వ్యవస్థ కూడా ఏర్పడుతుంది. మందపాటి, ఇరుకైన మరియు గట్టిగా మెరిసే ఆకులు. 
పండు
పెద్ద పండ్లు (100-200 గ్రా), గుండ్రని, ఎరుపు రంగు. వారు తక్కువ పొదలపై అసమానంగా కనిపిస్తారు మరియు ఆచరణాత్మకంగా నేలమీద పడుతారు. అందువల్ల, టమోటాలను తెగులు మరియు పురుగుల నుండి రక్షించడానికి, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి నల్లని ఫిల్మ్ లేదా అగ్రోఫైబ్రేతో పొదలు కింద భూమిని కప్పాలి. మొదటి టమోటాలు జూన్‌లో పండిస్తారు. వారు టమోటా రుచిని కలిగి ఉంటారు: అవి జ్యుసి, తీపి మరియు పుల్లనివి. రుచిపై అభిప్రాయాలు కూడా విభజించబడినప్పటికీ: కొన్ని గౌర్మెట్లకు, ఈ పండ్లు చాలా నీరు, ఇతరులకు - చాలా తీపి. పరిపక్వ టమోటాలు పగులగొట్టవు, ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి మరియు రవాణాను సులభంగా తట్టుకుంటాయి. మీరు వాటిని వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగించవచ్చు: తాజా మరియు మెరినేటెడ్. వారు శీతాకాలం, రసం, కెచప్‌ల కోసం రుచికరమైన సన్నాహాలు చేస్తారు. టమోటాలు సలాడ్లు, సాస్ మరియు ఇతర కూరగాయలతో ఉడికిస్తారు.
మీకు తెలుసా? టొమాటోస్‌లో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, పెక్టిన్లు, విటమిన్లు మరియు హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహించే పదార్థాలు ఉంటాయి.
లక్షణ రకం
- రకానికి చెందిన విలక్షణమైన లక్షణం బుష్ యొక్క చిన్న పెరుగుదల మాత్రమే కాదు, గట్టిగా కొమ్మలుగా ఉన్న కాండం కూడా తోటలో చాలా స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది. అందువల్ల, వాటిని ఒకదానికొకటి చాలా పెద్ద దూరంలో నాటాలి.
- "మరగుజ్జు" యొక్క ఆకర్షణీయమైన లక్షణం - దీర్ఘకాలిక ఫలాలు కాస్తాయి. పండ్లను బహిరంగ మైదానానికి నాటిన వెంటనే పొదలతో కట్టివేస్తారు. ఈ ప్రక్రియ శరదృతువు చివరి వరకు కొనసాగుతుంది.
- సవతి పిల్లలు, పెరుగుతున్నప్పుడు, కొమ్మల మాదిరిగా క్రిందికి వంగి ఉంటారు, టమోటాలు ఏర్పడతాయి మరియు ఒక పొద లోపల పరిపక్వం చెందుతాయి. అవి ఆకులతో కప్పబడి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి ఎక్కువసేపు పాడుచేయవు, పొదల్లో మిగిలిపోతాయి మరియు వాటి రుచి క్షీణించదు.
- "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" చలికి భయపడదు మరియు ఉత్తర ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది, ఇక్కడ చల్లని వసంత మరియు శరదృతువు. ఆలస్యంగా ముడత అక్కడ సాధారణం కాకపోతే శుష్క వాతావరణం ఉన్న గాలులతో కూడిన ప్రాంతాలు అతనికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
మీ టమోటాలు ఆరోగ్యంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, టమోటాలపై ఫైటోఫ్టోరాస్ కోసం సమర్థవంతమైన జానపద నివారణల గురించి చదవండి.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
ప్రయోజనాలు రకం యొక్క క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి:
- అండర్సైజ్ చేయబడిన "మరగుజ్జు" భూమికి దగ్గరగా ఉంటుంది, కాబట్టి బలమైన గడ్డి గాలి కూడా దానిని విచ్ఛిన్నం చేయదు.
- పొదలు కట్టడం మరియు చిటికెడు అవసరం లేదు, ఇది సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తుంది.
- మొక్క ముఖ్యంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది: ఇది రోజువారీ ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులను, తగినంత నీటిపారుదల నీటిని, ఉష్ణోగ్రతలో తాత్కాలిక తగ్గుదల మరియు ఉదయపు మంచు సమృద్ధిగా తట్టుకుంటుంది.
- ఈ రకానికి చెందిన టమోటాలు చాలా ఆలస్యంగా ముడతలు పడతాయి. వారు ఆశ్చర్యపోతుంటే, చల్లటి వాతావరణం ప్రారంభమైనప్పుడు అది బలహీనంగా ఉంటుంది మరియు శరదృతువులో మాత్రమే ఆలస్యం అవుతుంది.
- ప్రారంభ పరిపక్వత మరియు ఫలాలు కాస్తాయి: వేసవి ప్రారంభం నుండి మొదటి మంచు వరకు.
- అధిక దిగుబడి: ఒక బుష్ నుండి 10 కిలోల వరకు తొలగించవచ్చు.
పెరగడానికి టమోటాలు ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోండి.
కొన్ని ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి, కానీ అవి:
- “మరగుజ్జు” పుల్లని, భారీ నేలలను ఇష్టపడదు. తేమతో కూడిన వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఇది మంచి పంటను ఇవ్వదు, ఇక్కడ చాలా వేడిగా ఉంటుంది.
- అభివృద్ధి యొక్క ప్రారంభ దశ చాలా గట్టిగా ఉంటుంది: మొదట, మొలకల ఎక్కువసేపు “కూర్చుని”, ఆపై వెడల్పులో బాగా పెరగడం ప్రారంభించండి.
- "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" పబ్లిక్ రిజిస్ట్రీలలో జాబితా చేయబడలేదు, కాబట్టి దుకాణాలలో కొనడం అసాధ్యం.
ల్యాండింగ్ లక్షణాలు
టమోటాలు నాటడం రెండు దశలుగా విభజించవచ్చు: విత్తనాలు విత్తడం మరియు మొలకలను బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడం.
1. విత్తనాలు విత్తడం:
- నాటడం తేదీలకు సంబంధించి నిపుణులు వేర్వేరు సిఫార్సులు ఇస్తారు: కొందరు దీనిని ఫిబ్రవరిలో, మరికొందరు మార్చిలో చేయమని సలహా ఇస్తారు. ఫిబ్రవరి విత్తనాల ప్రయోజనం ఏమిటంటే, మే నెలలో పుష్పించే పొదలు మే నెలలో బహిరంగ మైదానంలో నాటబడతాయి మరియు మొదటి పండ్లు జూన్‌లో సిద్ధంగా ఉంటాయి.
- మొలకల కోసం పెట్టెలను మట్టిగడ్డ భూమి మరియు హ్యూమస్ మిశ్రమంతో నింపాల్సిన అవసరం ఉంది, లేదా స్టోర్ నుండి మొలకల కోసం రెడీమేడ్ మట్టితో నింపాలి.
- డైవ్ మొలకల 2-3 నిజమైన ఆకుల రూపంతో ఉండాలి.
ఇది ముఖ్యం! మరగుజ్జు మొలకల యొక్క చిన్న పరిమాణం పోషకాల కొరతకు సంకేతం కాదు, కానీ రకానికి లక్షణం.
2. మొక్కలు నాటడం:- మొలకల ప్రారంభ పంటను ఇచ్చింది, మీరు భయపడకుండా, వీలైనంత త్వరగా బహిరంగ మైదానంలో నాటవచ్చు. ఆమె చలికి భయపడదు. మంచు విషయంలో, తక్కువ పొదలు ఒక చిత్రం లేదా మరేదైనా కవర్ చేయడం సులభం.
- మొలకల బలంగా పెరిగేకొద్దీ దానికి చాలా స్థలం కావాలి. అందువల్ల, పొదలు ఒకదానికొకటి తగినంత దూరం వద్ద నాటాలి: కనీసం 60-80 సెం.మీ.
- నేల పుల్లగా ఉండకూడదు. నాటడం సమయంలో, మీరు మట్టిని సారవంతం చేయవచ్చు: ప్రతి రంధ్రంలో కొన్ని హ్యూమస్ మరియు 10 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ పోయాలి.
- మొలకల కోసం మట్టిని కప్పడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా పండ్లు నేలమీద పడవు, కానీ “మంచం” పై ఉంటాయి, ఇది స్లగ్స్ మరియు తెగులు నుండి రక్షణగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం బ్లాక్ కవరింగ్ మెటీరియల్ లేదా బ్లాక్ ఫిల్మ్ ఉపయోగించడం ఉత్తమం. కానీ రక్షక కవచం చేతిలో ఇతర పదార్థాలుగా ఉపయోగపడుతుంది: సాడస్ట్, గడ్డి, మొండి రేగుట. మరియు మీరు పండిన టమోటాల క్రింద నేరుగా ఉంచడం ద్వారా బోర్డులు మరియు ప్లైవుడ్ ముక్కలను ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! పొదలు "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" బాగా అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు బహిరంగ మైదానంలో పండును కలిగి ఉంటాయి, గ్రీన్హౌస్లో కాదు, ఇక్కడ సాధారణంగా చాలా తేమగా ఉంటుంది. మరియు గ్రీన్హౌస్ యొక్క వెంటిలేషన్ లేకపోవడం వాటిని నాశనం చేస్తుంది.
టమోటా సంరక్షణ
"మంగోలియన్ మరగుజ్జు" - అనుకవగల రకం. అతను "సోమరితనం" తోటమాలి అని పిలవబడేవారిని పెంచుకోవడం సంతోషంగా ఉంది, ఎందుకంటే అతనికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు. వారు ఇతర టమోటాల మాదిరిగానే "మరగుజ్జు" ను చూసుకుంటారు: అవి క్రమం తప్పకుండా నీళ్ళు పోయడం, కలుపు తీయడం, కలుపు మొక్కలను తొలగించడం, సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులతో తినిపించడం. ఇతర టమోటాల మాదిరిగా కాకుండా, ఈ రకాన్ని కట్టి, పిన్ చేయవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే పొదలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. 
విత్తనాలను ఎక్కడ కొనాలి?
ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, టమోటా "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" ఎక్కడా నమోదు చేయబడలేదు, కాబట్టి మీరు ఈ రకమైన విత్తనాలను కొనుగోలు చేయగల ప్రత్యేకమైన దుకాణం లేదు. ఇంటర్నెట్‌లో ఆర్డర్ చేసిన తరువాత వాటిని ప్రైవేట్ కలెక్టర్ల నుండి మాత్రమే కొనుగోలు చేయడం సాధ్యపడుతుంది. టొమాటోల యొక్క సాధారణ నిర్ణయాత్మక రకాలను అందించే నిజాయితీ లేని అమ్మకందారులు ఉన్నందున, మీరు "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" అని పిలుస్తారు. అందువల్ల తమను తాము బాగా నిరూపించుకున్న విశ్వసనీయ అమ్మకందారుల నుండి మాత్రమే కొనుగోలు చేయడం విలువ. ఈ "మరగుజ్జు" యొక్క ప్రధాన లక్షణం తక్కువ బుష్, దీని కాండం 15-20 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో తీవ్రంగా క్రిందికి వంగి ఉంటుంది. ఇతర టమోటా రకాల్లో ఈ ఆస్తి లేదు.
టొమాటో "మంగోలియన్ మరగుజ్జు" ఉంది ఆకర్షణీయమైన లక్షణాలు మరియు లక్షణాలు కానీ సిద్ధాంతపరంగా రకరకాల వర్ణనతో పరిచయం కలిగి ఉంటే, దాని గురించి మీ స్వంత అభిప్రాయాన్ని ఏర్పరచడం అసాధ్యం. ఇతరులు చెప్పినట్లుగా, విత్తనాలు కొనడం మరియు వాటిని నాటడం ఈ రకం నిజంగా మంచిదా అని తెలుసుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం.
