శిశువు మరియు అతని తల్లి యొక్క సరైన మరియు సమతుల్య పోషణ తరువాతి వారికి పెద్ద ఆందోళన. ఒక స్త్రీ తల్లి పాలివ్వేటప్పుడు, ఆమె ఆహారం అనేక విధాలుగా పరిమితం చేయబడింది మరియు అన్ని ఆవిష్కరణలు శరీర ప్రతిచర్యపై స్థిరమైన కన్నుతో వర్తించబడతాయి. పిల్లవాడి మెను చాలా ప్రశ్నలను లేవనెత్తుతుంది, సాధారణంగా మరియు ముఖ్యంగా, ఇందులో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉంటాయి ,.
చిన్న ముక్క తల్లి పాలను మాత్రమే తింటుండగా, ప్రతిదీ స్పష్టంగా ఉంది. కానీ పిల్లవాడు పెరుగుతాడు, మరియు పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని పరిచయం చేయవలసిన అవసరం ఉంది. నియమం ప్రకారం, ఇదంతా ఒక-భాగం కూరగాయల పురీతో మొదలవుతుంది. మరియు తార్కిక ప్రశ్న: ఎక్కడ ప్రారంభించాలో, ఎంత పాతది మరియు పిల్లలకు మీరు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఇవ్వగలరా? దీని గురించి, అలాగే అమ్మ క్యాబేజీని ఉపయోగించడం యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాల గురించి - మా వ్యాసం.
పిల్లలకు ఈ కూరగాయ తినడం సాధ్యమేనా?
పాలిచ్చే శిశువులకు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు అవసరం మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. శిశువైద్యులు దీనిని మొదటి పరిపూరకరమైన ఆహారంగా ఉపయోగించాలని సూచించారు. క్యాబేజీ ఎప్పుడూ అలెర్జీని కలిగించదు కాబట్టి ఇటువంటి సిఫార్సులు ఉన్నాయి.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలలో విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఈ కూర్పు శిశువుల పెరుగుతున్న శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ముఖ్యము! బ్రస్సెల్స్ మొలకలు హైపోఆలెర్జెనిక్ మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యేవి అయినప్పటికీ, ప్రారంభంలో బంగాళాదుంప మరియు స్క్వాష్ పురీలను పిల్లల ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం విలువైనది, ఆపై క్యాబేజీ.
ఏ వయస్సు నుండి పిల్లలు ఇస్తారు?
మొదటిసారి, GW లో ఉన్న 1 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు, శిశువైద్యుల సిఫారసు మేరకు, 5.5 నెలలకు మెత్తని బ్రస్సెల్స్ మొలకలను ప్రయత్నించవచ్చు.
ఆహారంలో మిశ్రమాలను మాత్రమే కలిగి ఉన్న పిల్లలకు, ఫీడ్ ఒక నెల ముందు ఇవ్వబడుతుంది, అంటే 4.5 నెలల్లో.
అకాల శిశువులకు నేను ఎప్పుడు కూరగాయలు ఇవ్వగలను? అతని ద్వారా మెత్తని క్యాబేజీని 8 నెలల్లో మాత్రమే ప్రయత్నించాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తున్నారు.
ఉదయం 1 టీస్పూన్ సూప్-హిప్ పురీతో ప్రారంభించాలి. అప్పుడు, రోజంతా, ముక్కలు యొక్క ప్రతిచర్యను జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి.
క్రొత్త ఉత్పత్తి శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపకపోతే, క్రమంగా మీరు భాగాన్ని పెంచవచ్చు.
ఉత్పత్తి నర్సింగ్ తల్లికి అనుమతించబడుతుందా?
తల్లి పాలతో తన బిడ్డకు ఆహారం ఇచ్చే యువ తల్లి ఆహారం బ్రస్సెల్స్ మొలకలతో సహా పలు రకాల కూరగాయలుగా ఉండాలి. ఒక చిన్న మనిషి జీర్ణక్రియకు క్యాబేజీ మొత్తం ప్రమాదకరమని చాలా మంది తల్లుల అభిప్రాయం తప్పు. కాబట్టి ఎలా ఖచ్చితంగా ఉడకబెట్టిన లేదా ఉడికించినట్లయితే బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పిల్లల శరీరానికి హాని కలిగించవు.
తల్లి మెనూలో, ఈ కూరగాయలు పిల్లల ఆహారం కోసం అదే కారణంతో అవసరం - గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ సముదాయం. కూరగాయల ఆహారం పరిచయం గురించి నిపుణుల అభిప్రాయాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. కొంతమంది వైద్యులు పిల్లలకి 2 నెలల వయస్సు వచ్చే ముందు ఉపయోగించడం ప్రారంభించమని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
మరికొందరు ఇతర కాలాలను - 1 నెల అని పిలుస్తారు, మరికొందరు పుట్టిన 3 వారాలు వేచి ఉండటం సరిపోతుందని మరియు తల్లి పాలతో బ్రస్సెల్స్ మొలకలను ప్రయత్నించడానికి శిశువు సిద్ధంగా ఉందని భావిస్తారు. ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా ఉడికిన రూపంలో మాత్రమే ఉత్పత్తిని తినండి.
చిట్కా! మీరు 1-2 టీస్పూన్లతో ప్రారంభించాలి మరియు శిశువు యొక్క ప్రతిచర్య సాధారణమైతే క్రమంగా భాగాన్ని పెంచండి.
ప్రయోజనం మరియు హాని
బ్రస్సెల్స్ మొలకల కూర్పులో ఇవి ఉన్నాయి:
- A, B, C, PP సమూహాల విటమిన్లు;
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు ప్రోటీన్ ఏర్పడటంలో పాల్గొనడానికి సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది;
- ప్రోటీన్లు;
- కార్బోహైడ్రేట్లు;
- ఫైబర్ మరియు కొద్దిగా పిండి.
కూడా క్యాబేజీలో అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి:
- అలనైన్, మియు;
- అర్జినైన్;
- లియూసిన్;
- ముఖ్యమైన ఎమైనో ఆమ్లము;
- మెథియోనిన్ మరియు ఇతరులు.
- ఇనుము;
- జింక్;
- మాంగనీస్;
- రాగి;
- పొటాషియం;
- భాస్వరం;
- మెగ్నీషియం;
- అయోడిన్.
తల్లి మరియు బిడ్డలకు ఉపయోగపడే బ్రస్సెల్స్ మొలకల లక్షణాలు ఉన్నాయి ఆమె:
- రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, వైరస్లు, ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది;
- శరీరాన్ని శక్తితో వసూలు చేస్తుంది;
- కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది;
- క్యాన్సర్, గుండె ఆగిపోవడం మరియు రక్తపోటు వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- రక్తం గడ్డకట్టడంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం;
- ప్యాంక్రియాటైటిస్ ను అధిగమించడానికి సహాయపడుతుంది;
- జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- అదనపు బరువు చేరడం నిరోధిస్తుంది;
- కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది;
- పిత్త వాహికలను శుభ్రపరుస్తుంది;
- కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది.
పిల్లలలో, క్యాబేజీ జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. అధిక కాల్షియం కంటెంట్ బలమైన కండరాల మరియు ఎముక అస్థిపంజరం ఏర్పడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రతికూల ప్రభావాలలో థైరాయిడ్ గ్రంథిపై ప్రభావం గమనించవచ్చు. అయోడిన్ గ్రహించడానికి అనేక క్యాబేజీ భాగాలు థైరాయిడ్ గ్రంధికి అంతరాయం కలిగిస్తాయి.
వ్యతిరేక
దాని ఉపయోగం ఉన్నప్పటికీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు అనేక వ్యతిరేకతను కలిగి ఉన్నాయి. బాధపడుతున్న వ్యక్తుల ఆహారంలో చేర్చడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడలేదు:
- కడుపు యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
- చిన్న పేగు శోధము;
- పేగు దుస్సంకోచాలు;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వాపు;
- థైరాయిడ్ సమస్యలు;
- శరీరంలో విటమిన్ సి అధిక కంటెంట్;
- భాగాలకు వ్యక్తిగత అసహనం తో.
ప్రారంభ దశలో, ఈ కూరగాయ ఉంటే అది పిల్లల మెనూలో చేర్చకూడదు:
- నొప్పికీ;
- అపానవాయువు;
- అధిక ఆమ్లత్వంతో దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు.
ఎలా ఎంచుకోవాలి?
దుకాణంలో క్యాబేజీని కొనడం, ఎల్లప్పుడూ కింది సూక్ష్మ నైపుణ్యాలకు శ్రద్ధ చూపడం విలువ:
- ఆకులు శుభ్రంగా, మృదువుగా, మరకలు లేకుండా ఉండాలి;
- క్యాబేజీ చిట్కాలు పసుపు మచ్చలు లేకుండా సమానంగా ఆకుపచ్చగా ఉండాలి;
- విశ్వసనీయ అమ్మకందారుల నుండి తాజా కూరగాయలను మాత్రమే కొనడానికి ప్రయత్నించండి.
పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో దశల వారీ సూచనలు.
మొదటి ఎర ఒక-భాగం కూరగాయల పురీతో ప్రారంభించడం మంచిది. మీరే వండిన ఉత్పత్తులను ఇవ్వడం మంచిది. ఇంట్లో మెత్తని బంగాళాదుంపల తయారీలో ఎటువంటి ఇబ్బందులు లేవు.
దీని కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 1-2 తీసుకోండి (మొదటి నమూనా కూరగాయ అయితే) లేదా 5-6 బోగీలు (క్యాబేజీ ఇప్పటికే పిల్లలకి తెలిసి ఉంటే).
- బాగా కడగాలి.
- ఉడకబెట్టండి.
- సంసిద్ధత స్థాయిని నిర్ణయించిన తరువాత, కాబ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించబడుతుంది.
- కూరగాయలు నునుపైన వరకు బ్లెండర్ మీద జాగ్రత్తగా ఉంచబడతాయి.
- పురీ సిద్ధంగా ఉంది.
అనేక కూరగాయల మాదిరిగా, బ్రస్సెల్స్ మొలకలలో విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మితమైన వినియోగంతో, మొత్తం పోషకాలు శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, వ్యాధులను నివారించడానికి ఒక అద్భుతమైన సాధనంగా ఉంటుంది.