వైన్ యొక్క శక్తి పంట మొత్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు సమతుల్య లోడ్ నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. పోషకాల యొక్క సరైన పంపిణీని సాధించడానికి మరియు దిగుబడిని మెరుగుపరచడానికి, షూట్ యొక్క అదనపు భాగాలను కత్తిరించండి.
ద్రాక్ష పుదీనా మరియు పండించడం ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడానికి, క్రింద చదవండి.
ప్రాసెస్ విలువ
గూఢ - మొక్క యొక్క రెమ్మల ఎగువ భాగాన్ని ఆకులతో కత్తిరించే ప్రక్రియ ఇది. టి. లైసెన్కో యొక్క పద్ధతిని అభివృద్ధి చేశారు - సోవియట్ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త మరియు జీవశాస్త్రవేత్త. మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో, ద్రాక్ష పొదలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి మొత్తం కార్యకలాపాలను తీసుకుంటుంది. ఇవన్నీ మొక్క యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచడం మరియు పంట యొక్క పరిమాణం మరియు నాణ్యతను పెంచడం.
చాలా సంవత్సరాలుగా, ఈ ఆపరేషన్ చేయాలనే ప్రశ్న బయటపడలేదు: వేసవిలో ద్రాక్షను వెంబడించడం ఉపయోగకరమైన ప్రక్రియ అని కొందరు, మరికొందరు, దీనికి విరుద్ధంగా, ఇది మొక్కకు మాత్రమే హాని కలిగిస్తుందని వాదించారు.
మేము అన్ని లాభాలు మరియు నష్టాలు ఇస్తాము, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారి స్వంత నిర్ణయాలు తీసుకోగలుగుతారు.
కత్తిరింపు సమయంలో, షూట్ పెరుగుదల ఆగిపోతుంది మరియు తద్వారా అండాశయాలకు పోషకాల ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది. పండ్లు లేదా బెర్రీలు ఏర్పడటానికి అనుకూలమైన పరిస్థితులు సృష్టించబడతాయి. ఈ విధానం అనేక మొక్కల జాతులకు వర్తించబడుతుంది, వీటిలో ద్రాక్ష మాత్రమే కాదు, ఉదాహరణకు, పత్తి కూడా ఉన్నాయి.
ద్రాక్షను వెంటాడటం అని తరచూ చెబుతారు టాపింగ్. నిజానికి, విధానాలు ఒకటే. వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, మొదటి సందర్భంలో, షూట్ యొక్క చాలా పెద్ద భాగం రెండవదాని కంటే కత్తిరించబడుతుంది. పండ్లు పండించడాన్ని వేగవంతం చేయడానికి ఈ పద్ధతి రూపొందించబడింది.
మీకు తెలుసా? 600 ద్రాక్షలలో మీకు 1 బాటిల్ వైన్ లభిస్తుంది.
ప్రక్రియ యొక్క విలువ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
- కత్తిరించిన రెమ్మల త్వరణం.
- అండాశయాలలో పోషకాల సాంద్రతను పెంచుతుంది.
- శీతాకాలపు మొక్కల ప్రక్రియను మెరుగుపరచడం.
- పండ్లు మరింత చక్కెర అవుతాయి.
వాస్తవం ఏమిటంటే, సింపోడియల్ పదార్ధాల కంటే ఎక్కువ పోషకాలు ఎగువ కాండాలకు వస్తాయి. ఈ పదార్థాలను తోటమాలికి మరింత అనుకూలమైన ప్రదేశాలకు సరఫరా చేసే విధానాన్ని మార్చడం, తద్వారా దిగుబడి పెరుగుతుంది.
కొత్త పండించేవారు పతనం (కోత మరియు మొలకల) మరియు వసంత (మొలకల) లో ద్రాక్ష మొక్కలను నాటడం, అలాగే రాతి నుండి పెరగడం గురించి చదవడానికి ఆసక్తి చూపుతారు.
నాకు వెంటాడే ద్రాక్ష అవసరమా?
ఎగువ రెమ్మలను సరిగ్గా మరియు సమయానికి కత్తిరించే ప్రక్రియ జరిగితే, అది సానుకూల ఫలితాలను తెస్తుంది. పరిపక్వత మొత్తం వారాల షెడ్యూల్ కంటే ముందే జరుగుతుంది. ఇది సీజన్‌లోనే కాకుండా, ఇంట్లో పండించిన పంటను కూడా పెంచుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! నేల చాలా తేమగా ఉంటే లేదా భూగర్భ జలాలు సమీపంలో వెళితే ఈ పద్ధతి చేపట్టాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ సందర్భంలో, మొక్క చాలా వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, కాని గడువు ముగిసిన తరువాత పండ్లు ఏర్పడటం ప్రారంభిస్తాయి.
గూఢ ఇది సహాయపడుతుంది ద్రాక్ష కొమ్మలు పండు కారణంగా ఓవర్లోడ్ లేకుండా ఉంటాయి. ఇది చేయకపోతే, అప్పుడు బుష్ యొక్క పెరుగుదల మందగించవచ్చు, ద్రాక్ష వారి మంచు నిరోధకతను కోల్పోతుంది, అలాగే కాండం మరియు ఆకులను ప్రభావితం చేసే వివిధ వ్యాధులకు "రోగనిరోధక శక్తి" కోల్పోతుంది.
అదనంగా, కత్తిరింపు అధిక మందాన్ని తొలగిస్తుంది, ఇది ప్రతి పనికి సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన సూర్యకిరణాలకు ప్రాప్తిని ఇస్తుంది. మిగిలిపోయిన ఆకుకూరలు కిరణజన్య సంయోగక్రియ వికిరణంతో పూర్తిగా సంతృప్తమవుతాయి. 
ఆకుల పెద్ద సాంద్రత తొలగింపు కారణంగా, బూజు బారిన పడిన ప్రాంతాల సంఖ్య తగ్గుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! యూరోపియన్ ద్రాక్ష రకాల్లో అత్యంత ప్రమాదకరమైన వ్యాధులలో బూజు ఒకటి. అనారోగ్యం నివారణ మరియు చికిత్స కోసం ఎంబోసింగ్ ఒకటి.
ఎప్పుడు ప్రారంభించాలి?
మిన్టింగ్ కోసం సరైన సమయాన్ని ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం: దీన్ని తయారు చేయడం చాలా ఆలస్యం అయితే, అన్ని పదార్థాలు ఖర్చు అవుతాయి కాబట్టి, ఈ విధానంలో ఎటువంటి ప్రయోజనం ఉండదు. ద్రాక్ష రెమ్మలను ఎంబాసింగ్ చేయడం అవసరం విద్యుత్ పొదుపు.
మొక్క పైభాగంలో ఉన్న యంగ్ బైండ్‌వీడ్ శక్తిని మాత్రమే తీసుకుంటుంది మరియు దానిని ఇవ్వకండి. పెరుగుతున్న కాలం ముగిసినప్పుడు, అవి మొక్కకు అవసరం లేదు. కానీ కొత్త రెమ్మలు ఇంకా పెరుగుతూనే ఉంటాయి మరియు శక్తిని తీసుకుంటాయి. అవి సకాలంలో కత్తిరించబడితే, వాటిని పోషించే పదార్థాలు సమూహాలకు వెళతాయి.
ఇది ముఖ్యం! రెమ్మల పెరుగుదల మందగించినప్పుడు మింటింగ్ ప్రారంభించండి, కానీ అది పూర్తిగా ఆగదు.
కత్తిరించే క్షణం మీరు కోల్పోరు: యువ రెమ్మల కిరీటాలు నిఠారుగా ప్రారంభమవుతాయి. ఇది ఆగస్టు చివరిలో జరుగుతుంది - సెప్టెంబర్ మధ్యలో, కానీ చాలా ద్రాక్ష రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సుమారు రెండు వారాల తరువాత, మీరు కత్తిరింపు ప్రక్రియను ప్రారంభించవచ్చు. 
వసంత ద్రాక్ష సంరక్షణ చర్యల గురించి మరింత తెలుసుకోండి: అంటుకట్టుట, కత్తిరింపు, నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం.
నేను ఎప్పుడు వేచి ఉండాలి?
ద్రాక్ష పండిన కాలానికి స్పష్టమైన సమయం ఉంది, కాని బుష్ యాంత్రికంగా దెబ్బతిన్నట్లయితే, ఓవర్‌డ్రైడ్ చేయబడితే లేదా ఓవర్‌లోడింగ్ క్లస్టర్‌లతో బాధపడుతుంటే, ఈ ప్రక్రియను నిరోధించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు మినిటింగ్ రెమ్మలను ప్రారంభించలేరు, ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యం సరిగా లేకపోవడం లేదా మొక్క మరణానికి కూడా దారితీస్తుంది. మీరు మొదట ద్రాక్షను పూర్తిగా నయం చేయాలి.
కొత్త రెమ్మలను చాలా త్వరగా కత్తిరించినట్లయితే, బైండ్‌వీడ్ ఇంకా స్ట్రెయిట్ చేయకపోతే, వాటి స్థానంలో చాలా కొత్తవి కనిపిస్తాయి. వారు మొత్తం తీగలోని పోషకాలను తీసివేస్తారు, మరియు పంట పోతుంది.
మీకు తెలుసా? పోషకాల సంఖ్య ద్వారా ద్రాక్ష పాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది.
ద్రాక్ష పుదీనా ఎలా?
మీరు మొక్క యొక్క పైభాగాన్ని మాత్రమే తొలగించాలి, ఇది ఇప్పటికీ ఉంది అభివృద్ధి చేయడానికి సమయం లేదు సాధారణ షీట్కు.
బంచ్ పండించాలంటే, దీనికి 18 ఆకులు అవసరం. మీరు కనీసం 11 పైన నేరుగా బంచ్ పైన వదిలివేయాలి, లేకుంటే బెర్రీలు చక్కెరను పొందవు.
కత్తిరించే రెమ్మల సంఖ్యను మీరే నిర్ణయిస్తారు: మొక్క ఆరోగ్యంగా ఉండి మంచి పంటను ఇస్తే, తక్కువ బైండ్‌వీడ్‌లను తొలగించండి. మరియు, దీనికి విరుద్ధంగా, మేఘావృత వేసవి ఉంటే, తీగ ఓవర్లోడ్ అవుతుంది, ఆకులు చాలా మందంగా ఉంటాయి, బూజు కలిగి ఉంటాయి, అప్పుడు మీరు ఎక్కువ రెమ్మలను తొలగించాల్సి ఉంటుంది.
శరదృతువు ద్రాక్ష సంరక్షణ చర్యల లక్షణాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి: టీకాలు, కత్తిరింపు, మార్పిడి, ఫలదీకరణం.
స్వేచ్ఛగా ఉరితీసే వృద్ధిని అస్సలు తగ్గించలేము: ఇది ఓవర్లోడ్ కాదు, అరుదుగా అనారోగ్యం పాలవుతుంది మరియు సకాలంలో పరిపక్వం చెందుతుంది. ప్రారంభ రకాలు సాధారణంగా కత్తిరింపు అవసరం లేదు, ఎందుకంటే వాటి మిన్టింగ్ సమయానికి వారు అప్పటికే ద్రాక్ష నుండి విముక్తి పొందారు. అయినప్పటికీ, కొన్నిసార్లు వారు ఒక బుష్ యొక్క అధిక భారాన్ని తగ్గించడం ద్వారా మొక్కను బూజు నుండి విడిపించాలనుకుంటే అది జరుగుతుంది.
చేజింగ్ పంట మొత్తాన్ని పెంచుతుందని మేము కనుగొన్నాము. కానీ కొన్ని రకాల్లో మాత్రమే: ఇటువంటి ప్రక్రియ ప్రారంభంలో పనికిరానిది, కానీ మధ్య మరియు ఆలస్యమైనవి ముందుగానే పండి, ఎక్కువ దిగుబడిని ఇస్తాయి. మొక్క ఆరోగ్యంగా ఉందని (బూజు వ్యాధి తప్ప), ఓవర్‌డ్రైజ్ చేయకుండా, దెబ్బతినకుండా చూసుకోవాలి.
