కూరగాయల తరగతి క్యాబేజీకి చెందినది, ఇది వివిధ రకాల ముల్లంతా విత్తనాలుగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ జాతి మిగతా వాటికి భిన్నంగా అడవిలో సంభవించదు.
ఆసియాకు కూరగాయల జన్మస్థలం అని శాస్త్రవేత్తలు నమ్ముతున్నారు. ఇది ఐరోపా, ఉత్తర అమెరికా, ఆస్ట్రేలియా మరియు ఆసియాలో పెరుగుతుంది. నల్ల ముల్లంగికి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి, మరియు తరచూ దగ్గు చికిత్సకు జానపద y షధంగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువ మరియు క్యాలరీ
ముల్లంగి యొక్క ఈ దగ్గరి బంధువు ప్రధాన కోర్సుగా ఉపయోగించబడదు - బదులుగా, ఆహారంకు సంకలితంగా. ఆహార కూరగాయ: 100 గ్రాములకి 16 కిలో కేలరీలు లేదా 66 కి.జె.
ముల్లంగి 95% నీరు. కూర్పు 0.68 గ్రా ప్రోటీన్లు, 0.10 గ్రా కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల 3.40 గ్రాములు కలిగి ఉంటుంది. 
ఇది ముఖ్యం! రూట్ కూరగాయలు అధిక వినియోగం అతిసారం కారణం కావచ్చు.
రసాయన కూర్పు
ఇందులో తగినంత చక్కెర మరియు డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది. వాటిలో 100 గ్రాములు కలిగి ఉంటాయి: చక్కెర - 1.86 గ్రా, ఫైబర్ - 1.6 గ్రా. అనామ్లజనకాలు మధ్య, రెటినోల్ - 100 గ్రాలకు 12 మి.జి.
ముల్లంగి అధిక ఫోలిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంది. ఈ విటమిన్ B అనేది 100 g లకు 25 mg మొత్తంలో ఉంటుంది. రసాయన కూర్పులో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, గ్రూప్ K యొక్క విటమిన్లు
పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది:
- పొటాషియం - 233 mg;
- కాల్షియం - 25 mg;
- సోడియం, 39 mg;
- భాస్వరం - 20 మి.గ్రా మరియు ఇతరులు.
ఇది ఔషధంలో ఈ రకమైన రసాయనిక కూర్పుకు వారు ముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి చెబుతారు.ఉపయోగకరమైన బ్లాక్ ముల్లంగి ఏమిటి?
వెజిటబుల్ మూత్రవిసర్జన మరియు భేదిమందు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. విత్తనాలు లో ముఖ్యమైన నూనె ఉనికిని ప్రేరేపించడం జీర్ణక్రియ ద్వారా జీర్ణ వాహిక పని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. కూడా, కూరగాయల యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు కలిగి ఉంది.
శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడం మరియు శరీరం యొక్క నీటి సమతుల్యతను పునరుద్ధరించడం - మూలం యొక్క ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి.
ఇది కింది ప్రాంతాలలో ప్రధానంగా ఉపయోగించబడుతుంది: medicine షధం, కాస్మోటాలజీ, వంట. అందువల్ల, నల్ల ముల్లంగి వివిధ వంటకాల్లో చేర్చబడుతుంది. 
క్యారెట్లు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, చైనీస్ క్యాబేజీ, చెర్రీ రేగు, టొమాటోలు, బ్రోకలీ, radishes, గుమ్మడికాయలు, క్రాన్బెర్రీస్: క్యారెట్లు తక్కువగా ఉన్నాయి.
రూట్ క్యూర్
కూరగాయల అలవాట్లు రక్తహీనత అభివృద్ధి అవకాశాలు తగ్గిస్తాయి. ఫోలిక్ ఆమ్లం ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది. శరీరంలో ఈ పదార్ధం యొక్క తక్కువ స్థాయి కారణంగా, మెగ్లోబ్లాస్ట్ల సంఖ్య (అపరిపక్వ ఎర్ర రక్త కణాలు) ఎముక మజ్జలో పెరుగుతుంది.
రూట్ రసం బ్యాక్టీరిడైలర్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు చీము గాయాలు, తామర మరియు సాధారణ గాయాలు చికిత్స కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.
రూట్ కూరగాయల వాడకం మరియు కొన్ని లింగ లక్షణాలు. బ్లాక్ ముల్లంగి వివిధ సూక్ష్మ మైదానాల్లో, పురుషుల కోసం ఉండే ప్రయోజనాలు మరియు హానితో నిండి ఉంది.
ఉదాహరణకు, ప్రోస్టేట్ మరియు అంగస్తంభన (నపుంసకత్వము) తో, ఆహారంలో ముల్లంగి రసం యొక్క ఉపయోగం సిఫార్సు చేయబడింది. ఒక మనిషికి మూత్రపిండాల రాళ్ళు ఉంటే ప్రమాదకరమైన ఉత్పత్తి కావచ్చు.
ఒక మహిళ హార్మోన్ల రుగ్మతలు కలిగి ఉంటే, అప్పుడు ఉత్పత్తిలో ఫోలిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఈ సమస్యను తొలగించి, ఋతు చక్రం ఏర్పాటు చేయడంలో సహాయపడుతుంది. 
మీకు తెలుసా? ఏదైనా కూరగాయలు కళ యొక్క భాగం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, మెక్సికోలో, ప్రతి సంవత్సరం క్రిస్మస్ ముందు జరుగుతుంది: నివాసితులు నల్లటి రూట్ నుండి ప్రముఖ వ్యక్తుల బొమ్మలను రూపొందించి ప్రదర్శనను సృష్టించారు.ఈ రకాన్ని చర్మాన్ని శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు. ప్రతిక్షకారిని రెటినోల్ కు ఇది సాధ్యం కృతజ్ఞతలు.
అంతర్గత ఉపయోగం
ప్రజలు, ముల్లంగి ప్రధానంగా దగ్గు మరియు కోరింత దగ్గు చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది చేయుటకు, కోర్ కట్ మరియు తేనె రెండు టేబుల్ జోడించండి. రూట్ పంటను ప్రేరేపించిన తర్వాత, తేనె గోడలపైకి పీల్చుతుంది, రసం బయటకు వస్తాయి.
ఇది వారానికి రెండు నుండి మూడు సార్లు తీసుకోవాలి, కొన్నిసార్లు రసం యొక్క కొత్త భాగాన్ని జోడించి రసం నిలబడాలి.
ఈ కూరగాయ, మరింత ఖచ్చితంగా, దాని విత్తనాల నుండి వచ్చే నూనె, చనుబాలివ్వడం పెంచుతుంది. 50 ml నూనె మరియు తేనె యొక్క 1 teaspoon 100 ml నీరు జోడించబడ్డాయి: ఈ మిశ్రమాన్ని 50 ml రోజులో ఒకసారి త్రాగి చేయవచ్చు. 
మీరు కూడా చెస్ట్నట్ తేనె, వెర్బే, జునిపెర్ తో దగ్గు వదిలించుకోవటం చేయవచ్చు.
అవుట్డోర్
తరచుగా జుట్టు చికిత్సలో కూరగాయలు ఉపయోగించడం కనుగొనబడింది. మీరు 150 మి.లీ రూట్ జ్యూస్, బర్డాక్ ఆయిల్ 30 మి.లీ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె తీసుకోవచ్చు. అన్ని ఈ పొడి జుట్టు వర్తించబడుతుంది మరియు ఒక గంట ఉంటుంది.
ఈ సమయంలో, రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడింది, ఇది జుట్టు గ్రీవాలకు రక్త ప్రవాహానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ ముసుగు వారానికి 2-3 సార్లు ఉపయోగించబడుతుంది.
చర్మం యొక్క వర్ణద్రవ్యం యొక్క తొలగింపులో రూట్ పంటను ఉపయోగిస్తారు. ఇది చేయటానికి, మీరు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు సోర్ క్రీం యొక్క 50 గ్రాములు మరియు తేనె యొక్క 50 గ్రాములు వేయాలి.
అప్పుడు ముఖం మీద దరఖాస్తు - ముసుగు 15-20 నిమిషాలు చెల్లుతుంది. వెచ్చని నీటితో లేదా వేడి టవల్ తో శుభ్రం చేసుకోండి. 
ఇది ముఖ్యం! ఆవపిండి ప్లాస్టర్ రూపంలో అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రూట్ ఉపయోగించబడదు.
వంట అప్లికేషన్
వంటలో, రూట్ కూరగాయల ఆహారం బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అది తినడం జీవక్రియను పెంచుతుంది. ఇది ఇప్పటికే ముడిపడి ఉంది ప్రధాన కోర్సు గా పనిచేయదు, కానీ ఇతరులతో కలిపి ఉంటుంది. బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడే సలాడ్ యొక్క ఉదాహరణ ఇక్కడ ఉంది:
- పదార్థాలు మిగిలిన వంటి, ఘనాల లోకి కట్ తప్పక బ్లాక్ ముల్లంగి యొక్క 300 గ్రా:
- 300 గ్రా దోసకాయలు;
- తీపి మిరియాలు యొక్క 300 గ్రాములు;
- 200 గ్రా క్యారెట్లు;
- 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్ (ప్రీ-బాయిల్);
- రుచికి డ్రెస్సింగ్, కానీ సోయా సాస్ సిఫార్సు చేయబడింది.
వ్యతిరేకత మరియు హాని
"బ్లాక్ ముల్లంగి" మరియు "ప్రయోజనం" అనే భావనను గుర్తించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే ఇది మానవ శరీరానికి కూడా హాని కలిగిస్తుంది. ఇటీవల గుండెపోటు వచ్చిన వారిలో రూట్ విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలు కూడా కూరగాయలను ఏ రూపంలోనూ తినలేరు. మీరు కాలేయం, మూత్రపిండాలు, అలాగే పొట్టలో పుండ్లు వంటి వ్యాధులతో బాధపడుతుంటే, నల్ల ముల్లంగి వాడటం నిషేధించబడింది.
మీకు తెలుసా? ముల్లంగి ఆహారంలో ఉపయోగించబడింది, అదే విధంగా ఔషధంగా ఉపయోగించబడింది మరియు ప్రాచీన గ్రీస్లో కూరగాయల విత్తనాల నుండి నూనె తయారు చేసింది.
అందువలన, బ్లాక్ ముల్లంగి వ్యాధుల పోరాటం మరియు నివారణలో ఒక అద్భుతమైన సహాయకుడిగా పనిచేయగలదు. తరచుగా ఈ ఉత్పత్తి పెరిగిన ఆమ్లత్వం నిరోధిస్తుంది తేనె తో ఉపయోగిస్తారు, మర్చిపోతే లేదు.వెజిటేబుల్ ఖరీదైన మందుల కోసం ఒక ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది, ప్రధాన విషయం తెలివిగా చికిత్స చేరుకోవడం. కూరగాయల అనుకవగల ఎందుకంటే మరియు మీ సొంత ప్లాట్లు ఒక రూట్ కూరగాయల పెరుగుతున్న కష్టం కాదు, అది మాత్రమే బాగా moistened భూమి ఇష్టపడ్డారు.
