షెపర్డియా అనేది సక్కర్ కుటుంబం నుండి విస్తరించిన శాశ్వత పొద. ఇది ఉత్తర అమెరికాలో పెరుగుతుంది, కానీ ఐరోపాలో విజయవంతంగా సాగు చేస్తారు. షెపర్డియాను "గేదె బెర్రీ" లేదా "సబ్బు బెర్రీ" అని కూడా పిలుస్తారు. ప్రదర్శనలో, గొర్రెల కాపరి సముద్రపు బుక్‌థార్న్‌తో చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ మొక్క యొక్క పండ్లలో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. పొదను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం కష్టం కాదు, అతను క్రమం తప్పకుండా యజమానిని సమృద్ధిగా పంటతో అందజేస్తాడు మరియు అందమైన ప్రదర్శనతో ఆనందిస్తాడు. సంరక్షణలో కొన్ని సాధారణ నియమాలను పాటించడం సరిపోతుంది, తద్వారా షెపర్డియా అనేక దశాబ్దాలుగా తోటను అలంకరిస్తోంది.
మొక్కల వివరణ
షెపర్డియా 3-7 మీటర్ల ఎత్తైన శాశ్వత పొద మొక్క. సతత హరిత మరియు ఆకురాల్చే రూపాలు ఈ జాతిలో కనిపిస్తాయి. సన్నని కొమ్మలు పసుపు-బూడిదరంగు బెరడుతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఇవి మొత్తం పొడవుతో బాగా కొమ్మలుగా ఉంటాయి మరియు పొడవాటి వెన్నుముకలతో కప్పబడి ఉంటాయి. కొమ్మలు దట్టంగా ముడిపడివుంటాయి మరియు భూమికి నమస్కరిస్తాయి, ఇది అభేద్యమైన మురికి కంచెను ఏర్పరుస్తుంది.
రెమ్మలు లాన్సోలేట్ లేదా ఓవల్ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులతో కప్పబడి ఉంటాయి. చిన్న పెటియోల్స్ పై ఆకులు వ్యతిరేకం. దట్టమైన ఆకు పలక యొక్క పొడవు 4-7 సెం.మీ. రెండు వైపులా లేదా క్రింద నుండి మాత్రమే చిన్న పొలుసు విల్లి రూపంలో వెండి పూత ఉంటుంది.
మార్చి చివరి నుండి, సూక్ష్మ ఆక్సిల్ పువ్వులు వికసిస్తాయి, స్పైక్ ఆకారపు పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరిస్తాయి. ఆకుల ముందు పుష్పించేది. మొగ్గలు చిన్న పెడికెల్స్‌తో రెమ్మలకు జతచేయబడతాయి; అవి కొమ్మలను దట్టంగా కప్పేస్తాయి. షెపర్డియా ఒక డైయోసియస్ మొక్క, అనగా, మగ లేదా ఆడ పువ్వులతో ప్రత్యేకంగా ఉదాహరణలు ఉన్నాయి. ఫలాలు కాస్తాయి, తోటలో కనీసం ఒక మగ మొక్కను 7-10 మంది ఆడవారికి నాటడం అవసరం. మహిళల మొగ్గలు పురుషుల కంటే కొంచెం ముందే తెరుచుకుంటాయి. కీటకాల సహాయంతో పరాగసంపర్కం జరుగుతుంది, తరువాత చిన్న గుండ్రని బెర్రీలు పండిస్తాయి.
డ్రూప్స్ యొక్క ఎరుపు చర్మం యొక్క ఉపరితలంపై చాలా చిన్న తెల్లని చుక్కలు ఉన్నాయి. సున్నితమైన తినదగిన మాంసం తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఉచ్ఛారణ ఆస్ట్రింజెన్సీ కారణంగా, షెపర్డియా యొక్క పండ్లు తరచుగా ముడి రూపంలో కాకుండా, జామ్లు, జెల్లీలు మరియు కంపోట్లలో భాగంగా వినియోగిస్తారు. పండ్లు మంచు వరకు కొమ్మలపై నిల్వ చేయబడతాయి. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు వాటిని మరింత మృదువుగా మరియు తీపిగా చేస్తాయి. లోపల మాత్రమే చదునైన విత్తనం ఉంటుంది. నాటిన 2-3 సంవత్సరాల తరువాత పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి. పండిన డ్రూప్స్ కొమ్మల నుండి తేలికగా చూర్ణం చేయబడతాయి, ఇది కోతకు దోహదపడుతుంది. ఒక మొక్క ప్రతి సీజన్‌కు 15 కిలోల వరకు పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
సాధారణ జాతులు
షెపర్డియా అనే చిన్న జాతికి 3 జాతులు మాత్రమే ఉన్నాయి.
షెపర్డ్ వెండి. రెండు వైపులా యువ కొమ్మలు మరియు ఆకులపై ఉన్న తెల్లటి యవ్వనానికి ఈ జాతికి పేరు వచ్చింది. ఈ విసుగు పుట్టించే పొద 6 మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది. పుష్పించేది ఏప్రిల్ మధ్యలో ప్రారంభమవుతుంది. మగ మొక్కలపై, పువ్వులు సూక్ష్మ స్పైక్లెట్లలో సేకరిస్తారు. మహిళల మొగ్గలు ఒంటరిగా ఉన్నాయి. సెప్టెంబరులో, పండ్లు పండిస్తాయి - ఎరుపు లేదా పసుపు-నారింజ బెర్రీలు. అలంకరణ గోల్డెన్యే రకం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. దానిపై పండిన పండ్లు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
షెపర్డ్ కెనడియన్. ఈ రూపం విశాలమైన చెట్టును పోలి ఉంటుంది. శాఖలు గోధుమ బెరడుతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఆకుల ఎగువ భాగం మృదువైనది, ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. దిగువ కరపత్రాలు వెండి పైల్ మరియు పసుపు పొలుసులతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఏప్రిల్ మధ్యలో, చిన్న ఆకుపచ్చ-పసుపు పువ్వులు వికసిస్తాయి. సెప్టెంబరులో, ముదురు ఎరుపు దీర్ఘచతురస్రాకార బెర్రీలు 4-8 మిమీ పొడవు పండిస్తాయి.
షెపర్డ్ రౌండ్-లీవ్డ్. ఈ జాతి పొడవైన, విశాలమైన పొదను ఏర్పరుస్తుంది. కొమ్మలు పటిష్టంగా ముడిపడి ఉన్నాయి. గుండ్రంగా ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులతో దట్టంగా కప్పబడి ఉంటాయి. దట్టమైన ఆకు పలక యొక్క ఉపరితలంపై, అనేక వార్టీ పెరుగుదలలు కనిపిస్తాయి. ఈ జాతి చాలా పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి. పండు యొక్క బరువు కింద, కొమ్మలు నేలమీద వాలుగా ఉంటాయి. రౌండ్-లీఫ్ షెపర్డ్ కొలరాడో పీఠభూమి వెలుపల ఎప్పుడూ జరగదు.
పునరుత్పత్తి
షెపర్డియాను అనేక విధాలుగా ప్రచారం చేయవచ్చు.
- విత్తనాలు విత్తడం. విత్తనాలను బహిరంగ మైదానంలో నవంబర్‌లో నాటాలి. ఇవి 1.5-3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు మట్టిలో పొందుపరచబడతాయి. శీతాకాలంలో, విత్తే స్థలాన్ని మంచుతో కప్పడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఏప్రిల్ మధ్య నాటికి, మొదటి రెమ్మలు కనిపించడం ప్రారంభమవుతాయి. సెప్టెంబరులో, మొలకల పొడవు 10-15 సెం.మీ ఉంటుంది. అవసరమైతే, వాటిని శాశ్వత ప్రదేశానికి మార్పిడి చేస్తారు. పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి 4-6 సంవత్సరాలలో.
- కోత వేళ్ళు. ఈ పద్ధతి మంచిది ఎందుకంటే ఇది మగ మరియు ఆడ మొక్కలను వెంటనే నిర్ణయించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వేళ్ళు పెరిగేందుకు, 2-3 మొగ్గలతో ఆకుపచ్చ కోతలను ఎంచుకోండి. వాటి పొడవు సాధారణంగా 8-12 సెం.మీ. మొదటి రోజులో, కొమ్మలను కార్నెవిన్‌లో ఉంచుతారు, తరువాత ఇసుక మరియు పీట్ మట్టిలో పండిస్తారు. షూట్ 3-4 సెం.మీ.తో లోతుగా ఉండాలి. సెప్టెంబర్ చివరిలో, కోత బలమైన మూలాలను అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు వాటిని ఒక తోటలో శాశ్వత ప్రదేశంలో నాటవచ్చు.
- మూల ప్రక్రియల విభాగం. ప్రతి సంవత్సరం, షెపర్డియా యొక్క మూలాల వద్ద చాలా మంది పిల్లలు ఏర్పడతారు. మార్చి-ఏప్రిల్‌లో, ప్రధాన బుష్ నుండి కొత్త ప్రదేశానికి బలమైన మొక్కలను నాటవచ్చు. ప్రారంభ పతనం కోసం ఒక మార్పిడి కూడా షెడ్యూల్ చేయవచ్చు.
షెపర్డ్ కేర్
షెపర్డియా అనుకవగలది మరియు జీవన పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇది ఏ మట్టిలోనైనా పెరుగుతుంది, కాని మంచి పారుదల కోసం భారీ నేలల్లో ఇసుక లేదా కంకరను చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది. ఫలాలు కాస్తాయి, మరియు బెర్రీలు మరింత తీపిగా ఉంటాయి, మీరు బహిరంగ, ఎండ స్థలాన్ని ఎంచుకోవాలి. అన్ని రకాల షెపర్డియా చలికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి మరియు శీతాకాలానికి అదనపు ఆశ్రయం అవసరం లేదు. చిత్తుప్రతులు కూడా మొక్కలకు భయపడవు.
షెపర్డియా కరువుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంది మరియు నేల నీరు త్రాగటం ఇష్టం లేదు. సాధారణంగా ఆమెకు తగినంత సహజ వర్షపాతం ఉంటుంది. పొడవైన, వేడి మరియు పొడి వాతావరణంలో మాత్రమే, ముఖ్యంగా పండిన కాలంలో, పొదలు సగటు నీటితో నీరు కారిపోతాయి.
సాధారణ అభివృద్ధి కోసం, మొక్కకు క్రమం తప్పకుండా కలుపు తీయడం మరియు మట్టిని వదులుకోవడం అవసరం. ఈ విధానం మూలాలను గాలిలోకి చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది. కలుపు మొక్కలను తొలగించి మట్టిని విప్పుటకు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే మూలాలు నేల ఉపరితలానికి చాలా దగ్గరగా ఉంటాయి.
ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కొనసాగించాలంటే, గొర్రెల కాపరిని కత్తిరించాలి. తోటలో, మొక్కల ఎత్తు తరచుగా రెండు మీటర్లకు పరిమితం అవుతుంది. ఇది సంరక్షణ మరియు పంటను సులభతరం చేస్తుంది. మీరు కిరీటాన్ని కూడా సన్నగా చేయాలి, లేకపోతే కొమ్మలు చిక్కుకుపోతాయి మరియు నేల వైపు మొగ్గు చూపుతాయి.
ప్రకృతి దృశ్యం రూపకల్పనలో మొక్క
గొర్రెల కాపరి యొక్క దట్టమైన దట్టాలు వెండి ఆకులు మరియు స్కార్లెట్ పండ్లచే ఆకర్షింపబడతాయి. అవి కోనిఫర్‌ల నేపథ్యంలో, అలాగే ఎర్రటి ఆకులు (బార్బెర్రీ, స్నోడ్రాప్, వీగెలా) తో పొదలు కనిపిస్తాయి. తోట చుట్టుకొలత చుట్టూ ఆకుపచ్చ హెడ్జెస్ సృష్టించడానికి ఈ మొక్క సౌకర్యవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. పూల తోటలో నేపథ్యాన్ని సృష్టించడానికి తక్కువ రూపాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మొత్తంలో షెపర్డ్ బెర్రీలు ముందంజలో ఉన్నాయి. దానికి తోడు, పండ్లలో ఇవి ఉంటాయి:
- టానిన్లు;
- విటమిన్లు ఎ, పి, ఇ;
- పెక్టిన్;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు.
షెపర్డియా యొక్క పండ్ల వాడకం రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, రక్త నాళాల స్థితిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. బెర్రీలను పచ్చిగా తినవచ్చు, వాటి నుండి ఆల్కహాల్ టింక్చర్లను తయారు చేయవచ్చు, అలాగే అన్ని రకాల సాస్‌లు, జామ్లు మరియు సంరక్షణలను ఉడికించాలి. అవి medicine షధం కంటే ఎక్కువ ఆహార ఉత్పత్తి, కాబట్టి వాటికి వ్యతిరేకతలు లేవు. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు గురయ్యే వ్యక్తులు మాత్రమే జాగ్రత్త వహించాలి.
