వ్యాసం ఒక ప్రత్యేకమైన ధాన్యం పంటతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేయడానికి రూపొందించిన ఒక పదార్థాన్ని ఎంచుకుంది, ఆసక్తికరమైన మరియు అసాధారణమైన పేరును కలిగి ఉంది - "ట్రిటికేల్."
మొక్క ఏ విధమైనది, ఎందుకు triticale నాటిన మరియు దాని సాగు టెక్నాలజీ, క్రింద చదవండి.
Triticale - ఇది ఏమిటి
Triticale మానవ చేతుల యొక్క ఉత్పత్తి. రై మరియు గోధుమ - ధాన్యం క్రాసింగ్ యొక్క మొదటి ఫలితం యొక్క కాంతిని చూపించడానికి పెంపకందారుల దీర్ఘకాలిక ప్రయోగాలు అనుమతించబడ్డాయి.
మీకు తెలుసా? పేరు "triticale" రెండు లాటిన్ పదాల నుండి ఏర్పడింది: ట్రిటికం - గోధుమ, సెకలే - రై.జర్మనీలో పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం 80 ల నుండి ధాన్యాల పెంపకంపై ప్రయోగాలు జరిగాయి. ఈ హైబ్రిడ్‌ను 1941 లో శాస్త్రవేత్త-పెంపకందారుడు వి. పిసారెవ్ పెంచుకున్నాడు. ఇది మొదటి శీతాకాలపు గోధుమ మరియు వరి మొక్క దాటిన అతను. ఈ హైబ్రిడ్ ఆధారంగా అన్ని ఇతర జాతులు మరియు రకాలు ఇప్పటికే పెంపకం చేయబడ్డాయి. 1970 నుండి, ట్రిటికేల్ ఉత్పత్తి ప్రయోజనాల కోసం పెరగడం ప్రారంభమైంది.
ఈ తృణధాన్యాల పంట యొక్క ప్రత్యేకమైన లక్షణం దాని మాతృ మొక్కలను అనేక కీలకమైన లక్షణాలను అధిగమిస్తుంది (ఉదాహరణకు, పోషక విలువ మరియు దిగుబడి). ప్రతికూల బాహ్య కారకాలు, నేల కూర్పు, వ్యాధి మరియు తెగుళ్లకు ప్రతిఘటన పరంగా, ఇది గోధుమ కంటే ఎక్కువ మరియు రై తో సమానంగా ఉంటుంది. మొక్క యొక్క సగటు దిగుబడి హెక్టారుకు 33.2 శాతం, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి - హెక్టారుకు 400-500 శాతం. 
గడ్డి కాండాలు 65 నుండి 160 సెం.మీ వరకు పెరుగుతాయి. చెవి యొక్క నిర్మాణం గోధుమల మాదిరిగానే ఉంటుంది - ఇందులో రెండు కంటే ఎక్కువ ధాన్యాలు ఉన్నాయి. ఇరుకైన, లాన్సోల్టేట్ స్పైక్లెట్ మరియు పుష్పించే ప్రమాణాలు రైన్ లాగా ఉంటాయి. ధాన్యం యొక్క ఆకారం భిన్నంగా ఉండవచ్చు, మరియు రంగు - ఎరుపు లేదా తెలుపు.
వింటర్ ట్రిటికేల్ ఇతర ధాన్యాల నుండి భిన్నమైన అనేక జీవ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. హైబ్రిడ్ అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది - 11-23% (ఇది గోధుమ కన్నా 1.5% ఎక్కువ, మరియు రై కంటే 4% ఎక్కువ) మరియు అమైనో ఆమ్లాలు: లైసిన్ మరియు ట్రిప్టోఫాన్. ట్రిటికేల్ ధాన్యం యొక్క ప్రోటీన్ పోషక విలువలో 9.5% గోధుమ కంటే ఎక్కువ. హైబ్రిడ్‌లోని గ్లూటెన్ యొక్క నాణ్యత దాని పుట్టుకతో పోలిస్తే తక్కువగా పరిగణించబడుతుంది.
పశుగ్రాసం దుంప, జొన్న, అల్ఫాల్ఫా, సైన్‌ఫాయిన్ దేశీయ జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి ఉపయోగించే వాటి గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఇది నిస్సందేహంగా ఉపయోగపడుతుంది.రై మరియు గోధుమ యొక్క ఒక హైబ్రిడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి:
- పెద్ద గింజలు;
- స్పైక్లెట్స్ యొక్క అధిక ధాన్యం;
- పెంపకం వద్ద unpretentiousness;
- మంచు నిరోధకత;
- బూజు తెగులు, గోధుమ రస్ట్, హార్డ్ స్మట్;
- samoopylyaemost.
ప్రతికూలతలు:
- గడ్డి నుండి గోధుమలను వేరు చేయడం కష్టం;
- రూట్ తెగులు మరియు మంచు అచ్చుకు బహిర్గతం;
- చివరి పరిపక్వత
మీకు తెలుసా? నాణ్యత లక్షణాల పరంగా ఉత్తమమైనది పిండి మిశ్రమం నుండి బ్రెడ్, 70-80% గోధుమ పిండి మరియు 20-30% ట్రిటికీ పిండి కలిగి ఉంటుంది.ఫీడ్ వలె, ప్రత్యేక ఫీడ్ మరియు ధాన్యం ఫీడ్ రకాలు ట్రిటికేల్, అలాగే గడ్డి, వాటిలో సైలేజ్ ఉపయోగించబడతాయి. ఇతర ధాన్యాల కన్నా పశువులు మరియు పౌల్ట్రీలకు ఎక్కువ ఫీడ్ విలువ ఉండటం వల్ల వాటి ప్రాముఖ్యత కారణంగా ట్రిటికేల్ రకాలు ముఖ్యమైనవి.
ఈ రోజు ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులు పోలాండ్ (ఉత్పత్తిలో అగ్రస్థానం), ఫ్రాన్స్ మరియు జర్మనీ వంటి EU దేశాలు. ట్రిటికేల్ ఆస్ట్రేలియా మరియు బెలారస్లలో కూడా ఉత్పత్తి అవుతుంది. 
అనేక ఇతర రాష్ట్రాలు సంస్కృతిపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నాయి. వ్యవసాయ ప్రాక్టీస్ పరంగా, ఈ ధాన్యం మొక్క బాగా అర్థం చేసుకోలేదు.
ప్రధాన రకాలు
Triticale రెండు ప్రధాన రకాలుగా విభజించబడింది:
- శీతాకాలంలో;
- వసంత.
అప్లికేషన్ యొక్క పద్ధతి ప్రకారం, ఈ క్రింది రకాలు వేరు చేయబడతాయి:
- తృణధాన్యాలు;
- తిండికి;
- ఫీడ్ ధాన్యం.
గడ్డి ఉనికిలో చాలా కాలం పాటు, అనేక రకాల ట్రిటికేల్ పెంపకం జరిగింది. శీతాకాలపు పంటలలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, జెనిట్ ఒడెస్సా, యాంఫిడిప్రాయిడ్ 3/5, 15, 42, 52, కీవ్ ఎర్లీ, కార్నెట్, పాప్సుయెవ్స్కో. 
వసంతకాలంలో: "కొంగ ఖార్కోవ్", "కృపిల్స్కీ".
ఒక మొక్కను ఎలా నాటాలి
ట్రిటికేల్ నాటడం మరియు పెరుగుతున్న లక్షణాలు ఇతర ధాన్యాల సాగుతో సమానంగా ఉంటాయి. అయితే, కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి.
పెరుగుతున్న నేల
మొక్క నేలలపై డిమాండ్ చేయదు; ఇది వదులుగా ఉండే ఇసుక మరియు సాగు చేయని పీట్ ల్యాండ్స్ మినహా అన్ని రకాల నేలలలో పెరుగుతుంది. అయితే, నల్ల మట్టిలో పెరగడం మంచిది. నేలల్లో, ఎక్కువగా ఇసుక లేదా పీట్ కలిగి, ఒక హైబ్రిడ్ దాని తల్లిదండ్రుల కంటే ధనిక పంటను ఉత్పత్తి చేయగలదు.
ధాన్యం పంటలకు నేల యొక్క వాంఛనీయ pH 5.5-7. అందువల్ల, ట్రిటికేల్ నాటడానికి ఉత్తమమైనది బలహీనమైన ఆమ్లం మరియు తటస్థ ఆల్కలీన్ ప్రతిచర్య కలిగిన నేలలు. పిహెచ్‌ను 6-6.5 కి పెంచడం వల్ల మొక్కల దిగుబడి 14-25% పెరుగుతుంది. నేల చాలా పుల్లగా ఉంటే, విత్తుకునే ముందు ముందుగా విత్తుకోవాలి. 
ట్రిటికేల్ యొక్క ఉత్తమ పూర్వగాములు మొక్కజొన్న, బఠానీలు, శాశ్వత గడ్డి (తృణధాన్యాలు), ప్రారంభ బంగాళాదుంప రకాలు. ప్రత్యేకంగా రే, బార్లీ మరియు శీతాకాల గోధుమ తర్వాత ఇతర తృణధాన్యాలు తర్వాత మొక్కను నాటకూడదు - ఇది వ్యాధులు మరియు హానికరమైన కీటకాలు వ్యాప్తితో నిండి ఉంది.
ఇది ముఖ్యం! విత్తనాల సమయం ప్రాంతాన్ని బట్టి మారుతుంది. ట్రిటికేల్ విత్తడానికి ప్రణాళిక చేయబడిన శీతోష్ణస్థితి మండలంలో శీతాకాలపు గోధుమలను నాటే కాలంపై దృష్టి పెట్టడం అవసరం.ముందుగానే, భాస్వరం-పొటాషియం ఎరువులు మరియు సేంద్రియ పదార్థాలను ఎరువు రూపంలో సైట్కు వర్తించమని సిఫార్సు చేయబడింది. విత్తడానికి ముందు, భూమిని నాటడానికి లోతు వరకు సాగు చేయాలి.
విత్తనాల కోసం పండించడం ఎక్కువగా పూర్వీకులపై ఆధారపడి ఉంటుంది, గడ్డి పెంపకం ప్రణాళిక చేయబడిన ప్రదేశంలో స్వాభావికమైన సహజ పరిస్థితులు, అలాగే కలుపు మొక్కలు మరియు వాటి జాతుల ప్రాబల్యం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
క్యారెట్లు, మిరియాలు, కాలీఫ్లవర్, వంకాయ, పార్స్లీ, దోసకాయలను విత్తడం యొక్క సూక్ష్మబేధాలను మేము వెల్లడిస్తాము.
సీడ్ ఎంపిక
కనీసం 87% సాధ్యతతో అధిక నాణ్యత గల విత్తనాలను ఉపయోగించి విత్తడం కింద. విత్తనాల సీడ్ చికిత్సలో వెచ్చని గాలిని వేడి చేయడం, శీతల గోధుమ, సూక్ష్మక్రిములు మరియు పెరుగుతున్న నియంత్రకాలతో చికిత్సకు ఫంగస్ మరియు క్రిమిసంహారకాలతో డ్రెస్సింగ్ ఉంటాయి. విత్తనాలు వేయడానికి 15 రోజుల ముందు చేయని వ్యాధుల చికిత్స.
శీతాకాలపు ట్రిటికేల్ యొక్క విత్తనాలు మంచుకు ముందు పెరుగుతున్న కాలం గుండా ఉండాలి. ఆమె 40-60 రోజులు. ఆగష్టు 25 నుండి సెప్టెంబర్ 25 వరకు కాలంలో ధాన్యాన్ని విత్తడం అవసరం. 
పశుగ్రాసం పంటలు
విత్తనాల పద్ధతి - లోయర్ కేస్ (15 సెం.మీ) లేదా ఇరుకైన-లైన్ (7.5 సెం.మీ) ధాన్యం విత్తనాలు. 5-6 సెం.మీ. విత్తనాలు ఐదు రోజుల కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండకూడదు - ఉపరితలం యొక్క అవక్షేపణ మరియు ఎండబెట్టడం సుదీర్ఘంగా విత్తనాలు 3-4 సెం.మీ.
విత్తనాల అంకురోత్పత్తికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత +20 ° C, కనిష్టం +5 ° C, మరియు గరిష్టంగా +35 ° C.
మొలకలు విత్తిన వారంలోపు కనిపించాలి. 
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
కలుపు మొక్కలు, వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి మొక్కను రక్షించడానికి, వ్యవసాయ సాంకేతిక మరియు రసాయన పద్ధతులను సకాలంలో వర్తింపచేయడం అవసరం.
కలుపు నియంత్రణను హాని చేయడం మరియు కలుపు సంహారక మందుల వాడకం ద్వారా నిర్వహిస్తారు. "క్వార్ట్జ్", "రేసర్", "కౌగర్" వంటి మందులు నాట్లు వేసిన కొద్ది రోజులకే వాడవచ్చు. మొదటి మూడు కరపత్రాల కాలంలో, పైన పేర్కొన్న నిధులతో పాటు, "సూపర్", "గుసార్", "మారథాన్", "సాటిస్". "కౌబాయ్", "లింటూర్" సహాయంతో ఒక సంవత్సరం డైకోటిలెడోనస్ కలుపు మొక్కలతో పోరాడుతారు.
మొక్కజొన్న, ధాన్యం జొన్న, మిల్లెట్, బుక్వీట్, వోట్స్, చక్కెర దుంప, వసంత బార్లీ, రై, శీతాకాలపు గోధుమలు మరియు అత్యాచారాల గురించి తెలుసుకోవడానికి మీరు ఖచ్చితంగా ఆసక్తి చూపుతారు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షణ
వివిధ వ్యాధుల చికిత్స కోసం drugs షధాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, శీతాకాలపు గోధుమలకు అనుమతించబడిన శిలీంద్రనాశకాలపై దృష్టి పెట్టడం అవసరం. ట్రిటికేల్‌కు అత్యంత ప్రమాదకరమైనది: మంచు అచ్చు, ఎర్గోట్, సెప్టోరియా, రూట్ రాట్. క్షీరదాల దశలో రోగనిరోధకత కోసం, "ఫెర్జీమ్" తో చికిత్సలు ఉపయోగించబడతాయి, మరియు ట్యూబ్లోకి వెళ్ళే సమయంలో - "అగాత్".
గడ్డి అఫిడ్స్, త్రిప్స్, స్వీడిష్ ఫ్లైస్, పయావిట్సా మరియు ఇతర కీటకాలచే ప్రభావితమవుతుంది. రెండు ఆకుల దశలో మరియు బూటింగ్ మరియు సంపాదించే కాలంలో, స్ప్రేయింగ్ "డెజిస్-అదనపు", "ఫాస్టాక్", "సెన్పాయ్", "సుమి-ఆల్ఫా" ను నిర్వహిస్తారు. "జిపెరాన్", "షార్పే" ఉపయోగించి పెరుగుతున్న కాలంలో. 
ఫీడ్ డ్రెస్సింగ్ డిమాండ్
గ్రాస్ డిమాండ్ ఫీడింగ్స్. చలికాలం triticale కోసం మోతాదుల మరియు రకాల ఎరువులు భూమి యొక్క సంతానోత్పత్తి, దాని తేమ డిగ్రీ, అలాగే అది పంట ప్రణాళిక ఎంత అధిక ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఇది సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు రెండు తీసుకుని మంచి. నత్రజని-, భాస్వరం- మరియు పొటాషియం కలిగిన ఎరువులు (హెక్టారుకు 60 కిలోలు) చాలా సారవంతమైన నేలల్లో మరియు ఉత్తమ పూర్వీకుల తరువాత విత్తేటప్పుడు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
మీకు తెలుసా? మొక్కకు భాస్వరం లేకపోతే, అది టిల్లరింగ్ మరియు ఉత్పాదక కాండం ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది. పొటాషియం లేకపోవడం గడ్డి యొక్క ఫ్రాస్ట్ నిరోధకతను ప్రభావితం చేస్తుంది.చెత్త పూర్వీకుల తరువాత నాటడం జరిగితే, సిఫార్సు చేసిన ఎరువుల రేటు హెక్టారుకు 90 కిలోలకు పెంచాలి.
విత్తనాలు ముందు భాస్వరం మరియు పొటాషియం ప్రవేశపెట్టబడతాయి. నత్రజని - పెరుగుతున్న కాలంలో. నత్రజని కలిగిన ఎరువులు మొదటి మోతాదు హెక్టారుకు 60-70 కిలోల కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు. టిల్లరింగ్ చేయడానికి ముందు దాన్ని తీసుకెళ్లండి. రెండవది ట్యూబ్లోకి విడుదలైన కాలంలో జరుగుతుంది. అదే సమయంలో, సూక్ష్మపోషక ఎరువులతో ఆకుల ఫలదీకరణాన్ని ప్రవేశపెట్టడం అవసరం. 
సాగు
హార్వెస్టింగ్ ప్రత్యేక మార్గంలో లేదా ప్రత్యక్ష కలయిక ద్వారా జరుగుతుంది. ధాన్యం యొక్క మైనపు పక్వత దశలో ప్రత్యేక సేకరణ జరుగుతుంది. ప్రత్యక్ష కలయిక పూర్తి పక్వత కాలంలో జరుగుతుంది. తృణధాన్యాల పునర్వ్యవస్థీకరణను అనుమతించడం అసాధ్యం, ఎందుకంటే ఇది కాండం విచ్ఛిన్నం కావడంతో నిండి ఉంటుంది.
అందువల్ల, ట్రైటియే అనేది వరి మరియు గోధుమలతో సమానమైన జీవసంబంధ లక్షణాలతో ఉన్న ఒక ధాన్యపు మొక్క యొక్క ఒక కొత్త స్వతంత్ర జాతి. తిండి, ఆహారం మరియు ఆహార ధాన్యాల ఉత్పత్తిలో తృణధాన్యాలు వెంటనే ఒక ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమిస్తాయి. ఏదేమైనా, తృణధాన్యాల పంట జన్యు ఇంజనీరింగ్ యొక్క ఉత్పత్తి అని గమనించాలి, దీని ప్రభావం మానవ శరీరంపై ఇంకా అధ్యయనం చేయబడలేదు.
