మొక్కలు

వెల్లుల్లిని ఎలా పెంచుకోవాలి: ఆచరణాత్మక సిఫార్సులు

వెల్లుల్లి ప్రాచీన కాలం నుండి మానవాళికి తెలుసు. నాగరికత ఆరంభంలో కూడా, ఆదిమ ప్రజలు ఇప్పటికే దాని ఆహారంలో దాని అడవి-పెరుగుతున్న జాతులను చేర్చారు, వారి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గుర్తించారు. ఇప్పుడు కూడా పండించని మొక్కలు ప్రపంచంలో ప్రాచుర్యం పొందినప్పటికీ, ఉదాహరణకు, అడవి వెల్లుల్లి, వెల్లుల్లి మాదిరిగా ఉల్లిపాయ ఉపకుటుంబానికి చెందినది. అడవి వెల్లుల్లికి అడవి వెల్లుల్లి, ఎలుగుబంటి ఉల్లిపాయలు లేదా అటవీ వెల్లుల్లి అనే జానపద పేర్లు కూడా వచ్చాయి. అడవిలో మరియు కల్చర్డ్ రూపంలో, వెల్లుల్లి అనేక వేల సంవత్సరాలుగా మానవజాతికి మారని తోడుగా ఉంది, బలం మరియు ఆరోగ్యాన్ని medicine షధంగా మరియు ఆహార ఉత్పత్తిగా బలోపేతం చేస్తుంది.

సంస్కృతి వివరణ

అల్లిసిన్ యొక్క కంటెంట్ కారణంగా వెల్లుల్లికి తీవ్రమైన వాసన మరియు మండుతున్న రుచి ఉంటుంది - ఇది యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీపరాసిటిక్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ ఏజెంట్‌గా పనిచేసే సేంద్రీయ సమ్మేళనం. వెల్లుల్లి ధ్వంసమయ్యే తల యొక్క లవంగాలు ముడి ఆహారం కోసం మరియు ప్రపంచం నలుమూలల నుండి భారీ సంఖ్యలో పాక వంటకాల్లో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా వెల్లుల్లి, రోజుకు 8-12 లవంగాలు, చైనా, కొరియా మరియు ఇటలీలలో వినియోగిస్తారు. గణాంకాల ప్రకారం, చైనా ఇటీవల సంవత్సరానికి 12 మిలియన్ టన్నుల వెల్లుల్లిని ఉత్పత్తి చేస్తుండగా, రష్యా - 300 వేల టన్నుల కన్నా తక్కువ, మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ - 200 వేల టన్నుల కంటే ఎక్కువ.

వెల్లుల్లి యొక్క లవంగంలో ఆధునిక శాస్త్రానికి తెలిసిన దాదాపు అన్ని ఆహార ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి. ప్రధానమైనవి:

  • అణిచివేయటానికి; 100 గ్రా వెల్లుల్లిలో 1.7 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది;
  • థియామిన్; ఇది ఇతర కూరగాయల కంటే వెల్లుల్లిలో ఎక్కువ;
  • గొప్ప పోషక విలువలు కలిగిన పాలిసాకరైడ్లు;
  • ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్;
  • అయోడిన్, ఇది ఆహారంలో అయోడిన్ లేని సముద్రతీర ప్రాంతాలకు ముఖ్యంగా విలువైనది;
  • కాల్షియం, హృదయ మరియు అస్థిపంజర వ్యవస్థకు ఉపయోగపడుతుంది.

ఇది ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క పూర్తి సెట్, ఇది వెల్లుల్లిని పోషకాహారంలో అక్షరాలా అనివార్యమైన అంశంగా చేస్తుంది.

రష్యాలో 70 కి పైగా శీతాకాలాలు మరియు 14 వసంత వెల్లుల్లిని పండిస్తున్నారు - సరిగ్గా చాలా రకాలు స్టేట్ రిజిస్టర్ ఆఫ్ సెలక్షన్ అచీవ్‌మెంట్స్‌లో ఇవ్వబడ్డాయి. బహుశా, కూరగాయల తోటలలో, దీర్ఘకాలంగా మరచిపోయిన పేర్లతో పాత రకాలను కూడా పండిస్తారు, ఎందుకంటే వెల్లుల్లి విత్తనాలు - లవంగాలు మరియు విత్తనాలు, ఒక నియమం ప్రకారం, ఎక్కడా కొనబడవు, కానీ ప్రసారం చేయబడతాయి, సంవత్సరానికి, తరానికి, తరానికి, మరియు ఈ ప్రక్రియ ప్రారంభం శతాబ్దాల లోతులలో కోల్పోయింది, అలాగే రకాలు పేర్లు.

వెల్లుల్లి నాటడం మరియు ప్రచారం చేయడం

ఎక్కువగా వెల్లుల్లి లవంగాలతో ప్రచారం చేస్తుంది. పంట కోసిన వెంటనే, రష్యాలోని మధ్య ప్రాంతంలో జూలై 10-20, తలలు కత్తిరించి నీడలో ఆరబెట్టాలి.

శుభ్రపరిచే ఖచ్చితమైన సమయం క్రింది ప్రమాణాల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది:

  • తలపై పొలుసులు ఎండిపోయి పెళుసుగా మారుతాయి;
  • తల త్రవ్వడం, మీరు కొత్త మూలాలను చూడవచ్చు - ఇది వెల్లుల్లి అంకురోత్పత్తి మరియు పంట సమయం యొక్క కొత్త చక్రం యొక్క ప్రారంభం;
  • తలలోని దంతాలు సులభంగా విడిపోతాయి.

అప్పుడు పంటలో కొంత భాగాన్ని నిల్వ మరియు వినియోగం కోసం తీసుకువెళతారు, కొంత భాగం నాటడానికి వదిలివేయబడుతుంది. నాటడానికి ముందు, తలలు లవంగాలుగా విభజించబడతాయి, ఆరోగ్యకరమైన వాటిని మాత్రమే ఎంచుకుంటాయి. కాండంతో జతచేయబడిన ఒక కేంద్ర లవంగం కూడా తిరస్కరించబడుతుంది.. దీన్ని వేరు చేయడం చాలా సులభం - ఇది ఎల్లప్పుడూ ఆకారంలో సక్రమంగా ఉంటుంది, సాధారణంగా చదునుగా మరియు చదునుగా ఉంటుంది. మీరు దానిని నాటితే, వచ్చే ఏడాది పూర్తిగా సాధారణ తల పెరగదు, రెండుగా విభజించబడింది లేదా ప్రత్యేక అభివృద్ధి చెందని పళ్ళతో ఉంటుంది. కానీ ఆహారంలో ఇటువంటి దంతాలను పూర్తిగా ఉపయోగించవచ్చు.

ముఖ్యం! ల్యాండింగ్ చాలా చిన్నది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా, పెద్ద దంతాలు ఉపయోగించడం అవాంఛనీయమైనది, వీటిలో తలలో 2-3 మాత్రమే ఉన్నాయి. మీడియం సైజు యొక్క సాధారణ ల్యాండింగ్ పంటి.

దంతాలు ఒలిచినవి కావు - ఇది రక్షణ. దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు బేర్ లవంగాలను నాటలేరు. ఆరోగ్యకరమైన నాటడం పదార్థం ప్రాసెస్ చేయబడదు. అచ్చు మరియు తెగులు ఉంటే, వ్యక్తిగత నమూనాలలో అల్సర్లు ఉంటే, అవి విసిరివేయబడతాయి మరియు 10 లీటర్ల నీటికి 40 గ్రాముల (పైభాగం లేకుండా ఒక టేబుల్ స్పూన్) గా ration తతో రాగి సల్ఫేట్ యొక్క ద్రావణంలో మునిగిపోతారు మరియు వెంటనే తొలగించబడతాయి. ఇది ఫంగల్ వ్యాధులు మరియు పుట్రేఫాక్టివ్ బ్యాక్టీరియాకు చికిత్స. త్రిప్స్, ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్ వంటి తెగుళ్ళ యొక్క చిన్న లార్వా శీతాకాలం కోసం వెల్లుల్లి లవంగాలలో స్థిరపడతాయి. వసంత, తువులో, బాణాల పెరుగుదలతో, అవి తొలగించబడతాయి మరియు మొక్కను మ్రింగివేయడం ప్రారంభిస్తాయి. తెగులు లార్వాలను విశ్వసనీయంగా వదిలించుకోవడానికి, విత్తనాలు పళ్ళు సెలైన్‌లో కడుగుతారు - 10 లీ నీటికి 200 గ్రా టేబుల్ ఉప్పు.

సమయం

శీతాకాలపు వెల్లుల్లిని నాటేటప్పుడు, వాతావరణ పరిస్థితులపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం. ప్రతి పతనం క్యాలెండర్ యొక్క ఒకే రోజున పూర్తిగా భిన్నమైన వాతావరణం కావచ్చు.

మీరు వెల్లుల్లిని చాలా త్వరగా నాటితే, సుదీర్ఘ వేడి ముందు, అది మూలాలు మరియు ఆకుపచ్చ రెమ్మలను ఇస్తుంది, అది మంచుతో విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఈ సందర్భంలో లవంగం శీతాకాలంలో బాగా వేళ్ళు పెట్టడానికి సమయం ఉంటుంది, కానీ అనవసరమైన తప్పించుకునే పెరుగుదల వల్ల అది క్షీణిస్తుంది. వెల్లుల్లి చాలా ఆలస్యంగా నాటితే, దానికి రూట్ తీసుకోవడానికి సమయం ఉండదు, వసంతకాలంలో అది కుంగిపోతుంది మరియు పాతుకుపోయిన దాని కంటే వేగంగా స్తంభింపజేయవచ్చు.

శీతాకాలపు వెల్లుల్లి నాటడం సమయం ఈ ప్రాంత వాతావరణ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది

కానీ, వాతావరణం అనూహ్యమైనప్పటికీ, కొన్ని ల్యాండింగ్ తేదీలు ఉన్నాయి. ఇది, ఒక నియమం ప్రకారం, మధ్య రష్యాలో, సెప్టెంబర్ ముగింపు - అక్టోబర్ మొదటి సగం. వెచ్చని ప్రాంతాల్లో - నవంబర్ ప్రారంభంలో.

వెల్లుల్లిని పెంచే సాంకేతికత ప్రాథమికంగా అన్ని ప్రాంతాలలో ఒకే విధంగా ఉంటుంది, తేడా లేదు, మాస్కో ప్రాంతం, బెలారస్ లేదా సైబీరియాలో. కానీ వాతావరణ పరిస్థితులకు సంబంధించిన తేడాలు ఉన్నాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి నాటడం మరియు కోయడం యొక్క వివిధ తేదీలు. సైబీరియా మరియు ఇతర అతిశీతలమైన ప్రాంతాలలో, సురక్షితమైన శీతాకాలం, మంచు లేదా రక్షక కవచంతో మంచులో ఆశ్రయం ఉన్న ప్రాంతాలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహిస్తారు. పాతుకుపోయిన దంతాలు -25 వరకు మంచును తట్టుకుంటాయి గురించిC. మరియు చల్లని వాతావరణంలో తీవ్రమైన శీతాకాలాలను తట్టుకోగల తెగుళ్ళు తక్కువగా ఉంటాయి.

వెల్లుల్లికి వదులుగా తటస్థ నేల అవసరం. మొక్క పాక్షిక షేడింగ్‌కు గురవుతుంది, కాని తరువాత మొలకలని తక్కువసార్లు నాటాలి.

నేల తయారీ

వెల్లుల్లికి ఉత్తమ పూర్వగాములు సోలనాసియస్ మరియు గుమ్మడికాయ. ఇతర పూర్వగాములు, ముఖ్యంగా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లికి అవసరమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తాయి.

మీరు 1-2 చదరపుకి 0.5 ఎల్ చొప్పున కలప బూడిదతో దున్నుటకు మట్టిని అదనంగా ఇవ్వవచ్చు. m.

నాటడానికి ముందు, నాగలి, మిల్లు, సాగుదారుడు లేదా పార ద్వారా మట్టిని 20 సెం.మీ.

వెల్లుల్లిని వరుసల మధ్య 20 సెం.మీ మరియు దంతాల మధ్య 6-8 సెం.మీ.

చిన్న ప్రాంతాలతో, పొడవైన త్రాడు వెంట 8-10 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఛాపర్ లేదా చేతి బెండ్ కోణంతో పొడవైన కమ్మీలు తయారు చేస్తారు. ఖచ్చితమైన ల్యాండింగ్ లోతుపై ఏకాభిప్రాయం లేదు. అలాంటి బొచ్చులలో, దంతాలు మరింత లోతుగా, బొచ్చు దిగువ నుండి 3-5 సెం.మీ. తత్ఫలితంగా, 10-15 సెంటీమీటర్ల లోతులో, వెల్లుల్లి రూట్ పడుతుంది మరియు బాగా స్తంభింపజేయదు, ఇది ఉత్తర ప్రాంతాలకు చాలా ముఖ్యమైనది.

ఒక చిన్న మంచం మీద, విస్తరించిన తాడు వెంట చిన్న పారతో విరామం తయారు చేస్తారు

వెల్లుల్లి వెచ్చని వర్షపు శరదృతువు లేదా వసంత in తువులో కుళ్ళిపోతుందనే వాస్తవం అంత లోతుతో నిండి ఉంది. అందువల్ల, సరైన ల్యాండింగ్ లోతును ఉపరితలం నుండి 7-10 సెం.మీ.

శీతాకాలపు ప్రధాన ప్రమాదాలు వెచ్చని తడి శీతాకాలంలో క్షయం మరియు మంచుతో కూడిన మంచు వాతావరణంలో గడ్డకట్టడం. మొదటిదానికి వ్యతిరేకంగా ఏమీ చేయలేము, వసంతకాలంలో మీరు వసంత వెల్లుల్లిని నాటాలి. తీవ్రమైన మంచు నుండి, మంచు లేకపోతే, ఆశ్రయం రక్షక కవచాన్ని కాపాడుతుంది: కలప షేవింగ్, సాడస్ట్, గడ్డి, ఎండుగడ్డి, పీట్, ఎరువు, కంపోస్ట్, సూదులు, ఆకులు లేదా ఫ్యాక్టరీ కవరింగ్ పదార్థం. కానీ మొదటి వెచ్చనితో ఇవన్నీ సకాలంలో తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది, తద్వారా పెరుగుదలకు ఆటంకం కలిగించకుండా మరియు రెమ్మలను పాడుచేయకూడదు.

నాటిన వెల్లుల్లి ఒక ఛాపర్తో కప్పబడి, దాని దంతాలతో పైకి పట్టుకొని, ఒక రేక్ లేదా విమానం కట్టర్. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, నాటిన వెల్లుల్లి లవంగాలను వాటి స్థానం నుండి దించకూడదు. మట్టిని కాంపాక్ట్ చేయడం అవసరం లేదు.

వెరైటీ అప్‌డేట్

సంవత్సరాలుగా, సమాన పరిస్థితులలో మరియు సంరక్షణలో, వెల్లుల్లి ఉత్పాదకతను తగ్గిస్తుంది, తరచుగా అనారోగ్యానికి గురవుతుంది. ఇవి రకాలు క్షీణిస్తున్నాయని, అవాంఛిత మార్పులు మరియు వ్యాధులు పేరుకుపోయాయని సంకేతాలు. అప్పుడు మొక్కల పెంపకం నవీకరించబడుతుంది, మొదటి తరం యొక్క స్వచ్ఛమైన నమూనాలను సూపర్-ఎలైట్ అని పిలుస్తారు, ఇవి అన్ని సంస్కృతులలో ఎంతో విలువైనవి.

దీని కోసం, బాణాలు కనిపించే ప్రారంభంలో అవి విరిగిపోవు, మరియు కొన్ని శక్తివంతమైనవి విత్తనాల కోసం మిగిలిపోతాయి, వీటిని జనాదరణ పొందిన బల్బులు అని పిలుస్తారు. అవి వెల్లుల్లిలా అదే సమయంలో పండిస్తాయి. వాటిని ఒకే సమయంలో సేకరించండి. ఒక టోపీలో అనేక పదుల బల్బులు ఉండవచ్చు. బాహ్యంగా, అవి చిన్న లవంగాలు లాగా కనిపిస్తాయి.

వెల్లుల్లి పూర్తి పరిపక్వత 7-10 రోజులు

ఇంకా, బల్బుల నుండి విత్తనం పెరిగే సమయం మరియు సాంకేతికత ఒక వ్యత్యాసంతో, తలపై వెల్లుల్లిని పెంచడానికి సమానం: అవి అంత లోతుగా నాటబడవు, కేవలం 5-7 సెం.మీ మాత్రమే. బల్బుల మధ్య 5 సెం.మీ.కి తగినంత దూరం ఉంది (పొడవు పెట్టె ). అడ్డు వరుసల మధ్య దూరం వయోజన వెల్లుల్లిని నాటేటప్పుడు సమానంగా ఉంటుంది, కనీసం 20 సెం.మీ. స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు వరుసల మధ్య 5 సెం.మీ. విరామంతో నాటగలిగినప్పటికీ, కలుపు తీసేటప్పుడు వరుసల మధ్య ప్రయాణించడంలో ఇబ్బందులు ఉంటాయి.

చాలా తరచుగా, మొక్కల పెంపకం కోసం గడ్డలు వయోజన వెల్లుల్లి పక్కన పండిస్తారు, దీని కోసం తోటల మీద అనేక అదనపు వరుసలను హైలైట్ చేస్తుంది. మొదటి సంవత్సరం వేసవిలో, మొదటి తరం యొక్క యువ తల వారి నుండి పెరుగుతుంది. ప్రత్యేక దంతాలు దానిపై బాగా గుర్తించబడతాయి, ఒకే మొత్తంలో కలిసిపోతాయి మరియు మీరు వాటిని వేరు చేయవలసిన అవసరం లేదు. అలాంటి తల మిగిలిన వెల్లుల్లితో అదే పతనంతో పండిస్తారు మరియు వచ్చే ఏడాది పూర్తి తల వస్తుంది. దాని నుండి వచ్చే దంతాలు నవీకరించబడిన రకానికి చెందిన విలువైన మొక్కలు, వ్యాధులు మరియు జన్యు మార్పులతో శుభ్రంగా పనిచేస్తాయి.

సంరక్షణ

వెల్లుల్లిని చూసుకోవడం సులభం. వసంత in తువులో చేయవలసిన మొదటి మరియు ప్రధాన విషయం, భూమి ఎండిపోయిన వెంటనే, కలుపు తీయుట. కట్టింగ్ బ్రాకెట్‌తో చేతితో సాగుచేసేవాడు భూమిని సులభంగా మరియు త్వరగా బయటకు తీయవచ్చు, అదే సమయంలో అన్ని కలుపు మొక్కలను నరికివేస్తాడు. వరుసలలో మొక్కల మధ్య కలుపు మొక్కలను తొలగించడం కొంచెం కష్టం. దీనికి ఇరుకైన ఛాపర్ లేదా చేతి కలుపు తీయుట అవసరం.

రెండవ కలుపు తీయుట వేసవి ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. కలుపు విత్తనాలు మొలకెత్తినప్పుడు వర్షం వచ్చిన 3-7 రోజుల తరువాత మంచిది. పండించిన తోటలలో, కలుపు విత్తనాలు తక్కువగా ఉంటాయి, సీజన్‌కు రెండు కలుపు మొక్కలు సాధారణంగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే శీతాకాలపు వెల్లుల్లి ప్రారంభంలోనే పండిస్తారు. అడ్డుపడే తోటలలో, కలుపు తీయుట తరచుగా జరుగుతుంది.

బయలుదేరే శ్రమతో కూడిన ఆపరేషన్ షూట్ రకాల్లోని యువ షూటర్లను తొలగించడాన్ని పరిగణించవచ్చు. వెల్లుల్లి యొక్క ఆకుల సైనస్ నుండి చివర్లో ఒక విత్తన టోపీ యొక్క తెల్ల అండాశయంతో రెక్కలుగా మెలితిప్పిన వెంటనే, వాటిని వెంటనే పూర్తిగా తొలగించాలి. విత్తనాలపై మిగిలి ఉన్నవి తప్ప.

ముఖ్యం! బాణాలు తొలగించకపోతే, అవి మొత్తం మొక్క నుండి చాలా పోషకాలు మరియు తేమను లాగుతాయి మరియు వెల్లుల్లి పూర్తి తల పెరగదు.

వెల్లుల్లి షూటర్లు బేస్ వద్ద విడిపోతాయి లేదా కత్తిరిస్తారు

ఈ రోజు బాణాలు ఏర్పడని రకరకాల వెల్లుల్లి ఉన్నాయి. నియమం ప్రకారం, ఇది రకరకాల ప్రత్యేక సమూహం - వసంత వెల్లుల్లి, ఇది వసంతకాలంలో పండిస్తారు. కానీ పాత నిర్మాణం యొక్క పెంపకందారులు వెల్లుల్లి బాణంతో ఉండాలని నమ్ముతారు, లేకపోతే ఇది అసాధారణమైన మొక్క. ఈ సాంప్రదాయిక దృక్పథంతో వాదించడం చాలా కష్టం, ప్రత్యేకించి వివిధ రకాల్లోని పోషకాల మొత్తం కంటెంట్‌కు తులనాత్మక సూచికలు లేనందున.

వాస్తవం! షూటింగ్ రకాలు మరింత ఉత్పాదకత, రుచిలో పదును మరియు మంచి నిల్వ.

వెల్లుల్లి యొక్క బాణాలు ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహార ఉత్పత్తి. లవంగాల మాదిరిగా, ఇవి శరీరంలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్ధాల లోపాన్ని తీర్చగలవు, పరాన్నజీవులను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయి, వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తాయి మరియు మొదలైనవి. వాటి తయారీకి చాలా పాక వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ ఏ సందర్భంలోనైనా ఈ ఉత్పత్తిని చాలా తినడం అసాధ్యం, ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో నిండి ఉంది మరియు త్వరగా సంపూర్ణత్వ భావనను ఇస్తుంది. వెల్లుల్లి వండిన బాణాల రుచి పుట్టగొడుగులను పోలి ఉంటుంది. కానీ, సాధారణంగా, రుచి ప్రతి ఒక్కరికీ ఉంటుంది.

స్థానిక రష్యన్ శీతాకాలపు వెల్లుల్లి ఎల్లప్పుడూ ple దా-బుర్గుండి రంగుతో ఉంటుంది. ఇది చల్లని కాలం తర్వాత వైలెట్ రంగును పొందుతుంది.

అతిశీతలమైన శీతాకాలాలు స్థానిక వెల్లుల్లి ple దా రంగును చేస్తాయి

తెలుపు వెల్లుల్లి - వసంత లేదా దిగుమతి, దక్షిణ.

కలుపు తీసిన తరువాత, బయలుదేరేటప్పుడు రెండవ జాగ్రత్త ఏమిటంటే భూమి ఎప్పుడూ తేమగా ఉండి, ఎండిపోకుండా చూసుకోవాలి. తేమ లేకపోవడంతో, వెల్లుల్లి యొక్క ఈక పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, మొదట చివర్లలో, తరువాత దిగువ శ్రేణిలో పూర్తిగా. పంట పండుగ సందర్భంగా ఇది జరిగితే, అది సాధారణమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. వేసవి ప్రారంభంలో ఇప్పటికే ఉంటే, అప్పుడు వెల్లుల్లి పూర్తి తల పోయలేరు, మరియు నీరు త్రాగుట అవసరం.

కొన్నిసార్లు, కరువు మాత్రమే కాదు పెన్ను ఎండిపోతుంది. ఉల్లిపాయ ఫ్లై మరియు ఇతర తెగుళ్ళతో ఈక కొట్టినప్పుడు అదే జరుగుతుంది. మరియు శరదృతువు మొలకల గడ్డకట్టడం, ఇది శరదృతువు వేడిలో పైకి ఎగబాకి, మంచులో పడిపోతుంది, ఇది కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ తరచుగా ఈక యొక్క పాక్షిక పసుపు రంగు మీకు వెల్లుల్లి యొక్క మంచి తల రాకుండా నిరోధించదు.

ఫోటో గ్యాలరీ: వింటర్ వెల్లుల్లి యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు

టాప్ డ్రెస్సింగ్

వెల్లుల్లి పొటాష్ మరియు భాస్వరం ఎరువులకు ప్రతిస్పందిస్తుంది. సేంద్రీయ పదార్థం (ఎరువు) తో సహా నత్రజని దాణా, అభివృద్ధి చెందని తలతో వేగంగా ఈక పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది. ఖనిజ ఎరువులు దోహదం చేస్తాయి:

  • శరదృతువులో, త్రవ్వటానికి ముందు, 1 చదరపు కిలోమీటరుకు 40 గ్రాముల చొప్పున సంక్లిష్ట ఎరువులు వేయడం. m;
  • పెరుగుతున్న కాలంలో, 10 లీటర్ల నీటికి 15-20 గ్రాముల చొప్పున ఎరువులు కరిగించడం.

అటువంటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ నుండి వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు తక్కువ కాదు. మొదట, అన్ని భాస్వరం మరియు పొటాషియం వెల్లుల్లి లవంగాలలో ఉండవు. రెండవది, కొన్ని రూపాల్లో భాస్వరం మరియు పొటాషియం హానికరం కాదు, కానీ శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. కానీ దాదాపుగా ఇటువంటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ వెల్లుల్లి పంట యొక్క నిర్మాణం, సాంద్రత, యాసిడ్-బేస్ వాతావరణాన్ని మారుస్తుంది, కాబట్టి ఇది చాలా ఘోరంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

వసంత వెల్లుల్లి

స్ప్రింగ్ వెల్లుల్లికి చిన్న దంతాలు ఉన్నాయి, అవి మురిలాగా అమర్చబడి ఉంటాయి. మట్టికి అవసరాలు, దంతాల ల్యాండింగ్ యొక్క లోతు, అతని సంరక్షణ పద్ధతులు శీతాకాలంలో మాదిరిగానే ఉంటాయి. కానీ తేడాలు ఉన్నాయి.

వసంత వెల్లుల్లి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాలు - చిన్న లవంగాలు, తెలుపు చర్మం రంగు

మట్టి కరిగించి, ఎండిన వెంటనే వారు దానిని ప్రారంభ వసంతకాలంలో నాటారు. పెరుగుదల ప్రారంభంలో, అతను +3 నుండి +10 వరకు నేల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాత్రమే మూల వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేయగలడు గురించిసి. ఇది చాలా వేడిగా మారినప్పుడు, అతను సాధారణంగా అభివృద్ధిని ప్రారంభించలేడు మరియు తలని ఏర్పరుస్తాడు.

నాటడం లోతు శీతాకాలం కంటే లోతుగా ఉంటుంది, కేవలం 3-4 సెం.మీ.

వసంత వెల్లుల్లి ఆగస్టు మధ్యలో, శీతాకాలం కంటే 30-45 రోజుల తరువాత పండిస్తారు. వసంత and తువు మరియు శీతాకాలపు వెల్లుల్లి యొక్క పరిపక్వత సంకేతాలు ఒకటే.

ఫోటో గ్యాలరీ: వసంత వెల్లుల్లి యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు

వెల్లుల్లి నిల్వ

పెద్ద వ్యవసాయ హోల్డింగ్స్‌లో, నిల్వ కోసం వెల్లుల్లి మొత్తం మైక్రోఫ్లోరాను నాశనం చేసే మందులతో చికిత్స పొందుతుంది, దీనివల్ల అచ్చు, రాట్ మరియు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు తలలు అంకురోత్పత్తి కూడా ఆగిపోతాయి. అటువంటి drugs షధాల కూర్పు ప్రచారం చేయబడదు మరియు ఇంటి నిల్వ కోసం వారు అనేక పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు. వాటిలో చాలా శ్రమతో కూడుకున్నవి, ఖరీదైనవి మరియు అసమర్థమైనవి ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, రక్షిత చలన చిత్రాన్ని రూపొందించడానికి తలలను కరిగించిన పారాఫిన్ లేదా మైనపులో ముంచడం.

విలువైన ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ వెల్లుల్లి విలువైనది కాదు. అయినప్పటికీ, జనాదరణ పొందిన అనుభవంలో, విలువైన చిట్కాలు ఉన్నాయి:

  1. బాగా ఎండిన తలలను ఒక గాజు కూజాలో ఉంచి, తేమను తగ్గించడానికి పిండితో చల్లి, గాలి చొరబడని మూతతో చుట్టాలి.
  2. తడిగా ఉన్న గదులలో నిల్వ చేసినప్పుడు, నార సంచులను ఉప్పునీరుతో కలుపుతారు మరియు వాటిలో వెల్లుల్లి నిల్వ చేయబడుతుంది.
  3. పొడి గదులలో, వెల్లుల్లి వలలు లేదా సంచులలో నిల్వ చేయబడుతుంది, పూర్తిగా పొడి సాడస్ట్ లేదా ఉల్లిపాయ us కలతో చల్లబడుతుంది.
  4. తక్కువ పరిమాణంలో, వెల్లుల్లిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు, అతుక్కొని ఫిల్మ్‌తో చుట్టవచ్చు.
  5. ఏదైనా పద్ధతిలో, వెల్లుల్లి చీకటిలో నిల్వ చేయబడుతుంది.
  6. తల యొక్క మూలాలు గ్యాస్ స్టవ్ యొక్క మంట మీద కాలిపోతాయి, ఇది క్రిమిరహితం చేస్తుంది, ఎండిపోతుంది మరియు అంకురోత్పత్తిని నివారిస్తుంది.

అపార్ట్మెంట్లో గణనీయమైన వెల్లుల్లి రెండు విధాలుగా నిల్వ చేయబడుతుంది:

  • చల్లని మార్గం. 0 నుండి +5 వరకు ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఉదాహరణకు, తక్కువ తేమతో లాగ్గియా లేదా బాల్కనీలో;
  • శీతాకాలపు రకాలు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, కానీ హాటెస్ట్ ప్రదేశంలో కాదు, 18-20 డిగ్రీల వద్ద.

కోత తరువాత, నిల్వ పద్ధతి ఆధారంగా వెల్లుల్లి భిన్నంగా కత్తిరించబడుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది దండలు లేదా షీవ్లలో నేయడం ద్వారా నిల్వ చేయబడుతుంది.

ఈ నిల్వ పద్ధతిలో, వెల్లుల్లి బాగా వెంటిలేషన్ చేయబడి పొడిగా ఉంటుంది

ఈ సందర్భంలో, టాప్స్ సుమారు 30 సెం.మీ పొడవుతో మిగిలిపోతాయి. మార్కెట్లలో అమ్మకానికి, 7-10 సెం.మీ పొడవు గల ఒక కొమ్మ మిగిలి ఉంటుంది. సాధారణ నిల్వ కోసం, అవి చిన్నగా కత్తిరించబడతాయి, కాండం 2-3 సెం.మీ.

గ్రీన్హౌస్లలో వెల్లుల్లి

కొన్నిసార్లు వెల్లుల్లిని గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తారు. కానీ ఇది చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది, ప్రత్యేకంగా ప్రారంభ దశలో గ్రీన్ పెన్ను స్వీకరించడం కోసం. ఇది మారుతుంది, మరియు మార్కెట్లో దీనికి చాలా తక్కువ డిమాండ్ ఉంది, అయినప్పటికీ చాలా పరిమితం. మరియు గ్రీన్హౌస్లలో తలకు వెల్లుల్లి పెరగడం ఒక వింత వృత్తి. మొదట, అతను వీధిలో బాగా పెరిగితే ఖరీదైన మీటర్ల గ్రీన్హౌస్లను ఎందుకు ఆక్రమించాలి. రెండవది, బరువు ద్వారా 1 చదరపు నుండి వెల్లుల్లి దిగుబడి. m. దోసకాయలు లేదా టమోటాల పంట కంటే పదుల రెట్లు తక్కువ. మూడవదిగా, వెల్లుల్లి + 5-10 వద్ద మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తుంది గురించిసి మరియు సాధారణంగా + 20-25 ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెరుగుతుంది గురించిసి, మరియు వేసవిలో ఎండ రోజులలో గ్రీన్హౌస్లలో ఉష్ణోగ్రత +40 పైన పెరుగుతుంది గురించిసి, వెల్లుల్లి కేవలం బర్న్ చేసినప్పుడు.

తోటమాలి సమీక్షలు

నాటడం మరియు శుభ్రపరిచే తేదీలు భిన్నంగా ఉంటాయి. ఇదంతా వాతావరణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మా స్థలంలో (సెంట్రల్ ఉక్రెయిన్), మేము అక్టోబర్ 14, పోక్రోవ్‌లో ఓడ్నోజుబ్కిని నాటాము మరియు జూలై 12 న పీటర్ మరియు పాల్‌పై తొలగిస్తాము.

buevski

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889

ఒక వ్యక్తి వెల్లుల్లిని వరుసగా 8 గంటలు నాటితే, మరుసటి రోజు అతను మంచం నుండి బయటపడడు. ఉత్పాదకతపై నేను ఎప్పుడూ దృష్టి పెట్టలేదు, ఎందుకంటే నేను అద్దె కార్మికులను ఉపయోగించను, నాకు ప్రధాన నాణ్యత. అదనంగా, వాతావరణం దాని స్వంత సర్దుబాట్లు చేస్తుంది, అవి శరదృతువులో వెల్లుల్లిని వేస్తాయి. కానీ. ఉదాహరణకు, గత సంవత్సరం ఈ నలుగురు రోజుకు 10 ఎకరాలు, రోజుకు 3-4 గంటలు చేశారు.

వ్లాదిమిర్ జి

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889?page=1

సోవియట్ కాలంలో, మా కుటుంబం యొక్క రికార్డు: 20 ఎకరాలలో (0.2 హెక్టార్లలో) మేము 750 కిలోల పరిపూర్ణ దంతాలను నాటాము మరియు 3 టన్నులు తీసుకున్నాము. హెక్టారుకు 15 టన్నులు హెక్టారుకు లెక్కిస్తారు. కానీ అప్పుడు ఎరువులు కష్టమే. స్టోర్ లేదు. వారు చాలా తరచుగా నాటిన, వరుసల మధ్య ఇది ​​10 సెం.మీ మాత్రమే, దంతాల మధ్య 5-6 సెం.మీ. చేతితో ల్యాండింగ్. కలుపు తీయుట 4 సార్లు. అన్ని వేసవిలో 40-60l m2 నీరు త్రాగుట. విసిరిన సంచులను బాణాలు విరిచాయి.

Ashot

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/80889?page=2

వీడియో: వెల్లుల్లి యొక్క శరదృతువు నాటడం

కుటుంబం మీడియం పరిమాణంలో వెల్లుల్లిని తీసుకుంటే, ఒక నియమం ప్రకారం, 7-10 చదరపు మీటర్ల చిన్న ప్లాట్ నుండి పంట వచ్చే ఏడాది ఆహారం మరియు విత్తనానికి సరిపోతుంది. m. వెల్లుల్లి యొక్క తల మార్కెట్లో అమ్మకానికి చిన్న మరియు పోటీలేనిదిగా పెరుగుతుంది, కానీ దాని వంటగదికి ఇది పట్టింపు లేదు. అదనంగా, లవంగాలు పెద్దవి మరియు చిన్న తలలో ఉంటాయి, కానీ వాటిలో తక్కువ ఉన్నాయి. వెల్లుల్లిని పెంచేటప్పుడు చాలా శ్రమించే పని మాన్యువల్ శరదృతువు నాటడం, మరియు వసంత-వేసవి సంరక్షణ, మనం చూస్తున్నట్లుగా, చాలా సులభం. ముఖ్యంగా ఒక చిన్న ప్రాంతంలో. కాబట్టి మీ వెల్లుల్లి మంచి విషయం.