కోహ్ల్రాబీ: ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను ఎలా పండించాలి

కోహ్ల్రాబి అనే అసాధారణ పేరుతో ఉన్న అద్భుత కూరగాయ ఇప్పటికీ మనలో చాలా మందికి వింత ఉత్పత్తి. కానీ మీరు ఈ అసాధారణ కూరగాయల మాంసాన్ని రుచి చూసిన తర్వాత, దాని అద్భుతమైన రుచిని మీరు వెంటనే ఒప్పించారు. అదనంగా, కోహ్ల్రాబీ శరీరానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. మరియు అనుభవజ్ఞుడైన హోస్టెస్ ఖచ్చితంగా ఈ క్యాబేజీని ఆహారంలో ప్రవేశపెడుతుంది, ఎందుకంటే మీరు దాని నుండి సలాడ్లు మాత్రమే ఉడికించాలి.

కోహ్ల్రాబీ మూలం యొక్క చరిత్ర

క్యాబేజీ వంట కోసం అనువైన ఉత్పత్తి, ఎందుకంటే ఇది దాదాపు అన్ని రకాల వంటలకు లోబడి ఉంటుంది. అందువల్ల, కూరగాయ అసాధారణంగా ప్రాచుర్యం పొందింది, మరియు క్యాబేజీ కుటుంబం అనేక రకాల బంధువులతో ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. రష్యాలో, చాలా కాలంగా, తెల్ల క్యాబేజీ నాయకుడిగా ఉంది. కానీ సూపర్ మార్కెట్ల అల్మారాల్లో మరియు కూరగాయల తోటలలో, te ​​త్సాహికులు ఈ కూరగాయల యొక్క వివిధ రకాలను ఎక్కువగా చూస్తున్నారు మరియు వాటిలో చాలా అసాధారణమైనది కోహ్ల్రాబీ క్యాబేజీ.

కోహ్ల్రాబీ - మా పడకలపై తరచుగా కనిపించదు

పురాతన రోమ్‌లో కూడా, కోహ్ల్రాబీ అద్భుతమైన రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కారణంగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అక్కడి నుండే మిరాకిల్ ప్లాంట్ అమెరికా మరియు యూరప్ లకు వెళ్లింది, ఆపై, ఇంటర్నెట్ వర్గాల ప్రకారం, పీటర్ ది గ్రేట్ రష్యాకు అద్భుతమైన మొక్కను తీసుకువచ్చింది. కానీ, మా స్థానిక బహిరంగ ప్రదేశాలతో కోహ్ల్రాబీకి చాలాకాలంగా పరిచయం ఉన్నప్పటికీ, కూరగాయలను విస్తృతంగా ఉపయోగించలేదు. ఆ రోజుల్లో, ఈ మొక్క రుటాబాగా లేదా టర్నిప్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంది, ఇవి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మరియు వారు రుతబాగా వంటి కోహ్ల్రాబీని "బుఖ్మా" అని పిలిచారు. మన కాలంలో కూడా, ఏదైనా మొక్కల విత్తనాలను ఏ దుకాణంలోనైనా ఉచితంగా కొనుగోలు చేయగలిగినప్పుడు, ఈ అసాధారణంగా కనిపించే క్యాబేజీ మన పడకలలో అరుదుగా అతిథి.

జర్మన్ నుండి వచ్చిన సాహిత్య అనువాదంలో, కోహ్ల్రాబీ ఒక టర్నిప్ క్యాబేజీ. మరియు ఇటాలియన్ పేరు కావోలో రాపా, అంటే క్యాబేజీ టర్నిప్.

కోహ్ల్రాబీ క్యాబేజీ కాకుండా టర్నిప్ లాంటిది

వివరణ

మంచం మీద, కోహ్ల్రాబీ అసాధారణంగా కనిపిస్తుంది. భూమి పైన, ఒక చిన్న గోళాకార కాండం ఆకారపు కాండం ఏర్పడుతుంది. ఇది పై నుండి పెరుగుతున్న ఆకు రోసెట్‌తో అలంకరించబడి పొడుగుచేసిన ఆకుపచ్చ ఆకుల నుండి ఏర్పడుతుంది. 7 - 8 నిజమైన ఆకులు ఏర్పడిన తరువాత కాండం మందంగా మారడం ప్రారంభమవుతుంది, మరియు పండిన కాండం మొక్క 12 - 16 సెం.మీ. వ్యాసానికి చేరుకుంటుంది. చర్మం రంగు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది - లేత ఆకుపచ్చ, లేత పసుపు, కోరిందకాయ, కాంతి లేదా ముదురు వైలెట్. కానీ గుజ్జు, జ్యుసి మరియు రుచిలో మృదువైనది, ఎల్లప్పుడూ తెల్లగా ఉంటుంది. స్థిరత్వం ద్వారా, ఇది దట్టమైన, మంచిగా పెళుసైనది. ఇది తెల్ల క్యాబేజీ కొమ్మలాగా ఉంటుంది, కానీ చేదు లేకుండా ఉంటుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, కొద్దిగా తీపి అనుభూతి చెందుతుంది.

కోహ్ల్రాబీ యొక్క పై తొక్క వేర్వేరు రంగులను కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ మాంసం ఏ సందర్భంలోనైనా తెల్లగా ఉంటుంది

అతివ్యాప్తి చెందిన గుజ్జులో, గుజ్జు ముతకగా, పీచుగా ఉంటుంది. పండు యొక్క అందమైన గుండ్రని ఆకారం విస్తరించి, వికృతంగా మారుతుంది.

మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ చాలా అభివృద్ధి చెందింది. పొడవైన, కాని మందపాటి రాడ్ రూట్ నుండి, అనేక శాఖల చూషణ మూలాలు బయలుదేరుతాయి. ప్రధాన మూలం యొక్క అంకురోత్పత్తి యొక్క లోతు 30 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. బ్రాంచింగ్ ఎగువ నేల పొరలో సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు 60 సెంటీమీటర్ల చుట్టుకొలత స్థలాన్ని కవర్ చేస్తుంది.

క్యాబేజీ వార్షిక మొక్క అని నేను ఎప్పుడూ అనుకున్నాను. కానీ కోహ్ల్రాబీ రెండేళ్లలో పెరుగుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, తిన్న కాండం ఏర్పడుతుంది. మరుసటి సంవత్సరం, తెలుపు లేదా పసుపు పువ్వులతో అలంకరించబడిన ఒక పెడన్కిల్ అపియల్ మొగ్గ నుండి అభివృద్ధి చెందుతుంది. పండు ముదురు గోధుమ రంగు యొక్క అనేక చిన్న గుండ్రని విత్తనాలతో ఒక పాడ్.

కోహ్ల్రాబి యొక్క అనువర్తనం విశ్వవ్యాప్తం. వంటలో కూరగాయల నుండి చాలా వంటకాలు తయారు చేస్తారు - అవి వేయించినవి, ఉడికించినవి, ఉడకబెట్టినవి, ఉడికిస్తారు, led రగాయగా ఉంటాయి. కానీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి విటమిన్ సలాడ్లు, ఇందులో క్యాబేజీని తాజాగా ఉపయోగిస్తారు. కానీ మీరు వీలైనంత త్వరగా వాటిని తినాలి, ఎందుకంటే కోహ్ల్రాబీ అసాధారణంగా జ్యుసి ఉత్పత్తి, ఇది త్వరగా రసాన్ని విడుదల చేస్తుంది.

చాలా తరచుగా, కూరగాయలు ఎంత బహుముఖంగా ఉన్నాయో అనుమానించకుండా, కోహ్ల్రాబీ నుండి సలాడ్లు తయారు చేస్తారు.

రసం గురించి మాట్లాడుతూ. అతను ఉదయం కడగడానికి ఒక సాధనంగా తనను తాను స్థిరపరచుకున్నాడు. ఘనీభవించిన రసం అలసిపోయిన చర్మానికి ప్రాణం పోస్తుంది. కోహ్ల్రాబి నుండి గుజ్జు, గ్రౌయెల్ లోకి, కాస్మోటాలజీలో పునరుజ్జీవనం మరియు విటమిన్ మాస్క్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

కోహ్ల్రాబీ రసం - ముఖ కాయకల్పకు సమర్థవంతమైన సాధనం

ఇతర రకాల క్యాబేజీల మాదిరిగా కాకుండా, కోహ్ల్రాబీ ఆకులు లేదా ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ తినదు, కానీ ఒక కాండం. అదనంగా, కూరగాయలకు మంచి పూర్వస్థితి ఉంది, చలికి నిరోధకత మరియు అనుకవగలది.

ప్రయోజనాలు మరియు వ్యతిరేకతలు

కోహ్ల్రాబీని సురక్షితంగా విటమిన్ వెజిటబుల్ అని పిలుస్తారు. 100 గ్రాముల గుజ్జులో kcal యొక్క చిన్న కంటెంట్ కేవలం 27 మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, కూరగాయలను ఆహార ఉత్పత్తులతో సమానంగా ఉంచుతుంది.

పోషక విలువ - పట్టిక

అదనంగా, అసాధారణమైన కూరగాయ కేవలం విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోఎలిమెంట్ల స్టోర్హౌస్.

విటమిన్లు, స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ - టేబుల్

విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్ కోసం (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 52 మి.లీ లేదా 71%), కోహ్ల్రాబీని "ఉత్తర నిమ్మకాయ" అని పిలుస్తారు.

పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న అటువంటి కూర్పుకు ధన్యవాదాలు, కోహ్ల్రాబీ:

• శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడం వల్ల ఎడెమా సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది;
• గుండె మరియు కండరాల సంకోచాలను సాధారణీకరిస్తుంది;
• రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది, రక్త స్నిగ్ధతను తగ్గిస్తుంది;
• పేగు చలనశీలతను పెంచుతుంది మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది;
• రక్తపోటును స్థిరీకరిస్తుంది;
• సహజ క్యాన్సర్ నిరోధక రోగనిరోధక శక్తిని సక్రియం చేస్తుంది;
• కడుపు పూతల మరియు క్షయాలను కలిగించే వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది;
• నోటి కుహరం యొక్క పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, దంతాలు మరియు చిగుళ్ళను బలపరుస్తుంది.

ముడి కూరగాయలను ఈ క్రింది వ్యాధులు మరియు పరిస్థితులలో తినకూడదు:

• పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధి;
• ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రమైన రూపం;
• హైపోటెన్షన్;
• హైపరాసిడ్ పొట్టలో పుండ్లు;
• వ్యక్తిగత అసహనం.

మీరు ప్రయత్నించని సూపర్ ఫుడ్ - వీడియో

జాతులు మరియు రకాలు

ప్రపంచంలో కోహ్ల్రాబీకి అధిక ప్రజాదరణ ఉన్నందున, దేశీయ వాటితో సహా పెంపకందారులు అవిశ్రాంతంగా పనిచేస్తున్నారు. వారి ప్రయత్నాలకు ధన్యవాదాలు, తోటమాలి వారి సైట్ కోసం ఉత్తమ రకాలను ఎంచుకునే అవకాశం ఉంది.

1. Hummingbirds. డచ్ రకం, 2004 లో రష్యన్ స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడింది. రకరకాల జోనింగ్ జోన్లలో వ్యవసాయ కార్యకలాపాలకు అనువైన రష్యాలోని దాదాపు అన్ని ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. తోటలలో, ఇంటి తోటలలో మరియు చిన్న పొలాలలో సాగు చేయడానికి హమ్మింగ్‌బర్డ్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఆలస్యంగా పండిన రకాలు. ఆకు రోసెట్ సెమీ నిలువు, ఆకు మీడియం, ఆకుపచ్చ, కొద్దిగా మైనపు పూతతో ఉంటుంది. పెటియోల్ మీడియం, ముదురు ple దా రంగు. స్టెప్‌ప్లాడ్ ముదురు ple దా పరిమాణం, మీడియం పరిమాణం యొక్క దీర్ఘవృత్తాకార ఆకారం. బరువు 700 - 900 గ్రా. రుచి యొక్క లక్షణం - అద్భుతమైనది. ఉత్పాదకత 3 - 4 కిలోలు / m².
   

   కోహ్ల్రాబీ హమ్మింగ్‌బర్డ్ - అద్భుతమైన రుచి కలిగిన రకం
2. Violetta. వివిధ రకాల చెక్ పెంపకం, స్టేట్ రిజిస్టర్ 1995 లో చేర్చబడింది. ఆలస్యంగా పండిన క్యాబేజీ, విత్తనాలు నాటిన క్షణం నుండి సాంకేతిక పక్వత కాలం వరకు, 100 - 110 రోజులు గడిచిపోతాయి. ఆకు రోసెట్టే అర్ధ-నిలువు, చిన్నది, 50 నుండి 70 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది. చదునైన నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకు ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మొద్దుబారిన చిట్కాతో ముగుస్తుంది. మీడియం షీట్ ప్లేట్. దీని ఉపరితలం కొద్దిగా బుడగ, కొద్దిగా మైనపు పూత ఉంది. పెటియోల్స్ లేత ple దా, మధ్యస్థ పొడవు మరియు మందం. ఫ్లాట్ టాప్ తో గుండ్రని ఫ్లాట్ కాండం మీడియం కొలతలు, 6 - 9 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, రంగు ముదురు ple దా రంగులో ఉంటుంది. 1.5 నుండి 2 కిలోల బరువు. గుజ్జు తెలుపు, జ్యుసి మరియు లేతగా ఉంటుంది. రుచి మంచిది అని గుర్తించబడింది. ఉత్పాదకత 220 - హెక్టారుకు 260 కిలోలు. ఫ్రాస్ట్ రెసిస్టెంట్. రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో జోన్ చేయబడింది.
   

   వైలెట్టా దాని మంచి మంచు నిరోధకతకు విలువైనది.

3. గలివర్. దేశీయ రకాలు 2007 లో స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడ్డాయి మరియు అన్ని ప్రాంతాలలో జోన్ చేయబడ్డాయి. ప్రైవేట్ పొలాలలో పెరగడానికి కూరగాయలు చాలా బాగుంటాయి. ఈ రకం మధ్య సీజన్‌కు చెందినది - మొలకల నాటడం నుండి సాంకేతిక పక్వత వరకు, 65 - 70 రోజులు గడిచిపోతాయి. సెమీ-నిలువు రోసెట్టే బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క మధ్య తరహా ఆకులను కొద్దిగా మైనపు పూతతో కలిగి ఉంటుంది. గలివర్ 1.5 కిలోల బరువున్న మధ్య తరహా స్టెమ్బుల్ కలిగి ఉంది. ఇది గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, పై తొక్క పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్ చేయబడుతుంది. గుజ్జు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. 1 m² కి సగటు దిగుబడి 4.7 కిలోలు.
   

   గలివర్ రకంలో పెద్ద కాండం-పండు ఉంటుంది

4. Sissy. వివిధ రకాల దేశీయ ఎంపిక. ఇది 2013 లో స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడింది మరియు రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాల వ్యక్తిగత అనుబంధ ప్లాట్లలో సాగు చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది. ప్రారంభ పండించడం, అంకురోత్పత్తి నుండి సాంకేతిక పక్వత వరకు 50-60 రోజులు మాత్రమే గడిచిపోతాయి. సగం పెరిగిన ఆకు సాకెట్. కొద్దిగా మైనపు పూతతో ముదురు బూడిద-ఆకుపచ్చ ఆకు మీడియం పరిమాణంలో ఉంటుంది. ప్లేట్ కొద్దిగా బుడగతో ఉంటుంది, చిన్న విచ్ఛేదనం మరియు అంచు వెంట చిన్న అరుదైన కోతలు ఉంటాయి. సన్నని పెటియోల్ చాలా పొడవుగా లేదు. లేత ఆకుపచ్చ తొక్కతో గోళాకారంలో స్టెప్‌ప్లాడ్. గుజ్జు జ్యుసి, తెలుపు రంగులో, అద్భుతమైన రుచితో ఉంటుంది. మూల పంట యొక్క ద్రవ్యరాశి 0.54 గ్రా. ఉత్పాదకత 3.5 - 4 కిలో / m².
   

   నెజెంకా రకానికి చెందిన కోహ్ల్రాబీ - అసాధారణమైన రుచితో కూడిన చిన్నది
5. Kossak. డచ్ పెంపకాన్ని సూచిస్తుంది. స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడిన సంవత్సరం 2000 లో చేర్చబడింది. ఇది దేశంలోని అన్ని వ్యవసాయ ప్రాంతాలకు జోన్ చేయబడింది. తోట ప్లాట్లలో, ఇంటి తోటలలో మరియు చిన్న పొలాలలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. వెరైటీ ఆలస్యంగా పండింది. పెద్ద ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు సెమీ-నిలువు అవుట్లెట్ను తయారు చేస్తాయి. ఆకు పలక మధ్యస్థంగా విభజించబడింది, అంచుల వెంట కొంచెం ఉంగరం మరియు సగటు మైనపు పూత ఉంటుంది. దీర్ఘవృత్తాకార స్టెమ్బ్లెండే ఫ్లాట్ అపెక్స్‌తో కిరీటం చేయబడింది. మధ్య తరహా - 400 నుండి 760 గ్రా వరకు బరువు. పై తొక్క పసుపు-ఆకుపచ్చ, మాంసం తెల్లగా ఉంటుంది, ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఉత్పాదకత 2 - 2.2 కిలోలు / m².
   

   కొసాక్ కోహ్ల్రాబీ అద్భుతమైన దిగుబడిని చూపిస్తుంది

6. లిలక్ పొగమంచు. దేశీయ రకం, ఇటీవల స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడింది - 2015 లో, రష్యాలోని అన్ని వ్యక్తిగత అనుబంధ పొలాలలో సాగు కోసం అనుమతి ఉంది. మధ్యస్థ ప్రారంభ పండించడం. సెమీ స్ట్రెయిట్ లీఫ్ సాకెట్. కొద్దిగా మైనపు పూతతో నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకు మీడియం పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఆకు బ్లేడ్ బుడగ, కొద్దిగా విచ్ఛిన్నమై, మృదువైన అంచులతో ఉంటుంది. పెటియోల్ పొడవు, మధ్యస్థ మందంగా ఉంటుంది. విస్తృత ఎలిప్టికల్ స్టెమ్బ్లెండే యొక్క పై తొక్క ముదురు ple దా రంగులలో పెయింట్ చేయబడుతుంది. గుజ్జు తెలుపు, అద్భుతమైన రుచి, జ్యుసి. కాండం యొక్క బరువు 0.3 నుండి 1 కిలోల వరకు. దిగుబడి సూచికలు చెడ్డవి కావు - 4.5 kg / m² వరకు.
   

   కోహ్ల్రాబీ సెరెనోవి పొగమంచు - ఉత్పాదకత మరియు రుచి యొక్క అద్భుతమైన సూచికలతో కొత్త రకం
7. వియన్నా వైట్ 1350. ఈ రకాన్ని 1965 లో తిరిగి రాష్ట్ర రిజిస్టర్‌లో చేర్చారు, కానీ ఇప్పటికీ చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ప్రారంభ పండినది - రెమ్మలు ఆవిర్భవించిన క్షణం నుండి సాంకేతిక పక్వత వరకు 75 రోజులు గడిచిపోతాయి. ఆకు రోసెట్టే చిన్నది - 35 - 40 సెం.మీ. వ్యాసంతో. ఆకులు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో బూడిదరంగు రంగుతో, మృదువైన, లైర్ ఆకారంలో త్రిభుజాకార ఆకు బ్లేడుతో ఉంటాయి. పెటియోల్స్ సన్నగా మరియు పొడవుగా ఉంటాయి. కొమ్మ లేత ఆకుపచ్చ, గుండ్రని లేదా చదునైన గుండ్రంగా ఉంటుంది. దీని చుట్టుకొలత 7–9 సెం.మీ., గరిష్టంగా 10 సెం.మీ. కాండం కొమ్మ యొక్క మాంసం లేత ఆకుపచ్చ రంగుతో తెల్లగా ఉంటుంది. రుచి అద్భుతమైనది, సున్నితమైనది మరియు జ్యుసి. 10 m² తో 10 నుండి 24 కిలోల వరకు ఉత్పాదకత. మీరు ఓపెన్ మరియు క్లోజ్డ్ మైదానంలో పంటను పొందవచ్చు. స్టెప్‌ప్లాడ్ అధికంగా పెరిగే అవకాశం ఉంది. రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో పెరిగారు.
   

   కోహ్ల్రాబీ వియన్నా వైట్ 1350 - సమయం-పరీక్షించిన రకం

మొలకల ద్వారా పెరుగుతోంది

విత్తనాల పద్ధతిలో కోహ్ల్రాబి పెరగడం మీకు ప్రారంభ పంటను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. మరియు ఒకటి కూడా కాదు, కానీ చాలా (2 వరకు మరియు 3 వరకు). అందుకే ఈ పద్ధతి బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. కానీ మార్కెట్లో కూరగాయల పంటల మొలకల దాదాపు ఎప్పుడూ కనిపించవు. అందువల్ల, ఈ ఉపయోగకరమైన కూరగాయల వ్యసనపరులు ఇంట్లో దాని సాగును నేర్చుకోవాలి.

తేదీలు, రకరకాల ఎంపిక మరియు విత్తనాల తయారీ

వేసవి మరియు పతనం సమయంలో పండించడానికి, మీరు సరైన రకాన్ని ఎన్నుకోవడమే కాకుండా, విత్తనాలను సకాలంలో విత్తుకోవాలి.

1. విత్తనాల మొదటి విత్తనాలు చాలా ప్రారంభంలో జరుగుతాయి - మార్చి మధ్యలో (10 - 20 సంఖ్యలలో). ప్రారంభ విత్తనాల కోసం, ప్రధానంగా ప్రారంభ పండిన మరియు మధ్య-పండిన రకాలను ఉపయోగిస్తారు. మొలకల సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులలో పెరుగుతాయి - కిటికీలో లేదా వేడిచేసిన గ్రీన్హౌస్ గదిలో. ప్రారంభ విత్తనాల సమయం జూన్లో ఒక అద్భుత కూరగాయను కోయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
2. రెండవ సారి, మధ్య సీజన్ యొక్క విత్తనాలు మరియు మొలకల కోసం చివరి రకాలు మే 1 నుండి 5 వరకు నాటబడతాయి. జూలైలో, మీరు కాండం సేకరించవచ్చు.
3. మూడవ వేవ్ జూన్ 20 - 25 న విత్తుతారు. ఈ విత్తనం అక్టోబర్ - నవంబర్లలో పంటను అందిస్తుంది.

ఈ తేదీలు మాస్కో ప్రాంత వాతావరణానికి బాగా సరిపోతాయి. యురల్స్ మరియు సైబీరియాలో, విత్తనాల తేదీలు ఏప్రిల్ 10-15 వరకు ప్రారంభ రకాలు మరియు ఏప్రిల్ చివరిలో మధ్య సీజన్ వరకు మార్చబడతాయి. శీతల ప్రాంతాలకు తరువాతి రకాలు సిఫారసు చేయబడవు, ఎందుకంటే వాటికి కాండం ఏర్పడటానికి సమయం ఉండదు. దక్షిణ ప్రాంతాలలో, దీనికి విరుద్ధంగా, విత్తనాలు వేసే సంఘటనలు అంతకుముందు జరుగుతాయి - ఫిబ్రవరి ప్రారంభంలో.

నాటడానికి ముందు, విత్తనాలు తప్పనిసరిగా శిక్షణ పొందాలి, అవి వేగంగా మొలకెత్తడానికి మరియు అద్భుతమైన పంటను చూపించడానికి సహాయపడతాయి.

1. అమరిక. విత్తనాలను జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించిన తరువాత, అతిపెద్దదాన్ని వదిలివేయండి.
2. క్రిమిసంహారక. మొదట, ఎంచుకున్న విత్తనాలను వేడి నీటిలో (50 ° C) 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉంచండి. తరువాత వాటిని 1 నుండి 2 నిమిషాలు చలిలో ముంచండి. 12 గంటలు చల్లబడిన తరువాత, ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ద్రావణంలో నానబెట్టండి, ఈ విధానం తర్వాత నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేసుకోవడం మర్చిపోవద్దు. ప్రవహించడానికి పొడి.
3. గట్టిపడే. ఒక రోజు, విత్తనాలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో, దిగువ షెల్ఫ్‌లో ఉంచండి, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రత 1 - 2 than C కంటే తక్కువగా ఉండదు.

విత్తడానికి ముందు, కోహ్ల్రాబీ విత్తనాలను క్రమబద్ధీకరించి ప్రాసెస్ చేస్తారు

తరచుగా దుకాణంలో మీరు ఇప్పటికే ప్రాసెస్ చేసిన విత్తనాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ప్రతి విత్తనాన్ని కప్పి ఉంచే రంగు షెల్ ద్వారా అవి వేరు చేయబడతాయి. ఇటువంటి నాటడం పదార్థం ముందస్తు తయారీ లేకుండా వెంటనే విత్తుతారు.

గ్రౌండ్ తయారీ మరియు ట్యాంకులు

బంధువుల మాదిరిగా కాకుండా కోహ్ల్రాబీ నేల కూర్పుపై తక్కువ డిమాండ్ ఉంది. కానీ పెరుగుతున్న మొలకల కోసం, 6.7 - 7.4 pH విలువలతో తేలికైన మరియు పోషకమైన నేల అవసరం. పీట్, ఇసుక మరియు మట్టిగడ్డలను సమాన మొత్తంలో కలపడం ద్వారా నేల మిశ్రమాన్ని మీరే తయారు చేసుకోవడం మంచిది. తోట మరియు హ్యూమస్ నుండి వచ్చే నేల మొలకల కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే నల్ల కాలుతో సంక్రమణ ప్రమాదం ఉంది. విత్తనాల కోసం, 5 సెం.మీ. వైపు ఎత్తుతో దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారపు చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ పెట్టెలను వాడండి.

దశల వారీ ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ

1. క్రిమిసంహారక మట్టి మిశ్రమంతో కంటైనర్లను నింపండి. ఇది చేయుటకు, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంతో ముందుగా చల్లుకోండి.
   

   బలహీనమైన పొటాషియం పర్మాంగనేట్ మట్టిని క్రిమిసంహారక చేస్తుంది

2. తేమతో కూడిన మట్టిలో, 1 సెం.మీ లోతులో చిన్న పొడవైన కమ్మీలు చేయండి (సౌలభ్యం కోసం, మీరు ఒక పాలకుడిని ఉపయోగించవచ్చు).
   

   చిన్న విత్తనాలను నాటడానికి నిస్సారమైన పొడవైన కమ్మీలు అవసరం

3. ప్రతి 1 -2 సెం.మీ. విత్తనాలను విస్తరించండి. పొడవైన కమ్మీల మధ్య దూరం 3 సెం.మీ. చిన్న విత్తనాలు పట్టకార్లతో నేలపై సులభంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి.
   

   చిన్న విత్తనాలు పట్టకార్లతో వ్యాప్తి చెందడం సులభం

4. కొద్దిగా పైన ఒక ఉపరితలంతో చల్లుకోండి మరియు తేలికగా కాంపాక్ట్.
   

   విత్తనాలను మట్టితో చల్లుకోండి

5. విత్తనాలతో కంటైనర్‌ను పాలిథిలిన్ లేదా గాజుతో కప్పండి, బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో 18 - 20 ° C సగటు ఉష్ణోగ్రతతో ఉంచండి.

విత్తనాల సంరక్షణ

నాటిన విత్తనాల సరైన సంరక్షణ చాలా సులభం. కానీ నియమాలను పాటిస్తేనే బలమైన మొలకల పెంపకం సాధ్యమవుతుంది.

1. ప్రాసెస్ చేసిన విత్తనాలు త్వరగా మొలకెత్తుతాయి - 4 - 5 రోజులలో.
2. తద్వారా మొలకల ఎక్కువ సాగకుండా, దానితో కంటైనర్లను 9 - 10 С of ఉష్ణోగ్రతతో చల్లటి గదికి బదిలీ చేయండి.
3. 7 - 10 రోజుల తరువాత, ట్యాంక్ దాని పూర్వ సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులకు తిరిగి ఇవ్వండి.
4. మొక్కలు బలంగా ఉండటానికి మొలకల కోసం ఎక్కువ వెలిగించిన స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. దక్షిణ లేదా నైరుతి దిశలో విండో గుమ్మము అనుకూలంగా ఉంటుంది.
5. వృద్ధి కాలంలో, మొలకలకి మూడుసార్లు ఆహారం ఇస్తారు. మొదటిసారి - ఈ ఆకులు 3 - 4 కనిపించిన తరువాత. అప్పుడు మీరు షెడ్యూల్ను ప్లాన్ చేయాలి, తద్వారా యువ క్యాబేజీని శాశ్వత స్థలంలో నాటడానికి ముందు చివరి దాణా జరిగింది. ఎరువులుగా, నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం కలిగిన సార్వత్రిక మిశ్రమాలను వాడండి.
6. కొంతమంది తోటమాలి మొక్కలను మొలకల పద్దతితో తినిపించడానికి ఇష్టపడతారు.
   • మొట్టమొదటిసారిగా, ఒక మొక్కపై 2 నిజమైన ఆకులు కనిపించినప్పుడు, కోహ్ల్రాబీని 1 లీటర్ నీరు మరియు 0.5 స్పూన్ల ద్రావణంతో పిచికారీ చేస్తారు. సంక్లిష్ట ఎరువులు.
   • రెండవ స్ప్రేయింగ్ గట్టిపడే ప్రారంభంలోనే జరుగుతుంది, దీని కోసం పొటాషియం సల్ఫేట్ మరియు యూరియా (1 టేబుల్ స్పూన్ ఒక్కొక్కటి) మరియు 10 ఎల్ నీటి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
7. నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి. నేల నీటితో నిండి ఉంటే, మొలకల జబ్బు కావచ్చు. కానీ మీరు ఎక్కువ ఎండిన మట్టిలో మొలకలని ఉంచలేరు.

ప్రాసెస్ చేయబడిన కోహ్ల్రాబీ విత్తనాలు శీఘ్ర రెమ్మలతో ఆనందిస్తాయి

Swordplay

రూట్ వ్యవస్థను గాయపరిచే ఈ విధానం కోహ్ల్రాబీకి నచ్చదు. అవసరమైతే, మొలకల మీద మొదటి నిజమైన ఆకు కనిపించినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది. దాని తరువాత, టెండర్ విత్తనం చాలా కాలం పాటు పునరుద్ధరించబడుతుంది. మొక్క వేళ్ళు పెరిగే వరకు, దీనిని మొదట 20 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతారు, క్రమంగా పగటిపూట 17 ° C మరియు రాత్రి 9 - 11 ° C కు తగ్గిస్తుంది.

కోహ్ల్రాబీని మరోసారి నొక్కిచెప్పకుండా ఉండటానికి, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి విత్తనాల కోసం కణాలు, పీట్ టాబ్లెట్లు లేదా పునర్వినియోగపరచలేని కప్పులతో ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్‌ను ఉపయోగిస్తుంది. ప్రతి కంటైనర్‌లో 2 నుండి 3 విత్తనాలను సమానంగా పాతిపెడతారు. పైన వివరించిన విధంగా మొలకెత్తండి మరియు మొలకల సంరక్షణ. 3 ఆకులు కనిపించిన తరువాత, బలమైన విత్తనాలు మిగిలిపోతాయి, బలహీనమైనవి బయటకు తీయబడతాయి.

డైవ్ కోహ్ల్రాబీ క్యాబేజీ - వీడియో

ఓపెన్ బెడ్ మార్పిడి

బహిరంగ మైదానంలోకి నాటడానికి ముందు, మొలకల గట్టిపడే విధానానికి లోబడి ఉంటాయి. మొలకల తోటలో చోటు దక్కించుకోవడానికి 2 వారాల ముందు, గదిలో కిటికీని ఎక్కువగా తెరవడం ప్రారంభించండి (కాని మొలకల ముసాయిదాలో ఉండకూడదు). అప్పుడు, ఎండ రోజులలో, మీరు వీధిలో కంటైనర్లను ఉంచవచ్చు, మొదట ఎక్కువసేపు కాదు, ఆపై గాలిలో గడిపిన సమయాన్ని పెంచండి.

నాటడానికి ఒక వారం ముందు నీరు త్రాగుట ఆపండి. ల్యాండింగ్‌కు ముందే కొహ్ల్రాబీని సరళంగా తేమ చేయండి, కానీ దానికి 2 గంటల ముందు కాదు.

సిద్ధం చేసిన మంచానికి వెళ్ళడానికి విత్తనాల సంసిద్ధత 5 - 6 నిజమైన ఆకులు ఉండటం ద్వారా సూచించబడుతుంది, ఇది విత్తనం 30 నుండి 40 రోజుల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు కనిపిస్తుంది. ఈ కీలకమైన కాలంలో, గడ్డకట్టే మంచు ముప్పు ఇప్పటికే ముగిసి ఉండాలి, మరియు పగటి ఉష్ణోగ్రతలు 12 - 15 at at వద్ద స్థిరంగా ఉండాలి. కానీ ఇటువంటి వాతావరణం దక్షిణ ప్రాంతాలలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. సైబీరియా మరియు యురల్స్ లో, మొదటి మొలకలని చలనచిత్రం లేదా నాన్-నేసిన పదార్థంతో కప్పాలి. ఇటువంటి పరిస్థితులలో, యువ మొక్కలు ఉష్ణోగ్రత -2 ° C కు, మరియు పెద్దలు -7 to C వరకు పడిపోవడాన్ని సులభంగా తట్టుకోగలవు.

మట్టిలో మొలకల ప్రారంభంలో నాటినప్పుడు, మంచం కాని నేసిన పదార్థంతో కప్పండి

బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడం యొక్క సమయం నేరుగా మొలకల విత్తనాలను విత్తడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కోహ్ల్రాబీ కోసం, 30 - 35 రోజుల వయస్సులో ప్రధాన స్థానానికి మార్చడం జరుగుతుంది. మరియు విత్తనాలను సకాలంలో విత్తుకుంటే, ఈ మొలకలు ఈ క్రింది కాలాలలో నాటడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి:

• ప్రారంభ రకాలను ఏప్రిల్ 25 నుండి మే 5 వరకు తోటకి మార్పిడి చేస్తారు;
• రెండవ విత్తనాల మొలకల జూన్ ప్రారంభంలో నాటడానికి సిద్ధంగా ఉంది;
• జూన్ చివరలో నాటిన విత్తనాలను ఆగస్టు ఆరంభంలో బహిరంగ మైదానంలో తిరిగి నాటవచ్చు.

దశల వారీ ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ

1. మంచం మీద, మొలకల మూల బంతిని స్వేచ్ఛగా పట్టుకునే రంధ్రం తవ్వండి.
2. ఒక గ్లాసు బూడిద, 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. l. సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు 1 స్పూన్. యూరియా. ఎరువులు భూమితో బాగా కలపండి.
3. ఒక క్రీము ద్రవ్యరాశి ఏర్పడటానికి తగినంత నీటిలో పోయాలి.
4. దానిలోకి నేరుగా వెళ్లి, యువ క్యాబేజీని నాటండి, ట్రాన్స్‌షిప్మెంట్ పద్ధతిని ఉపయోగించి, మూలాలను గాయపరచకుండా.
5. పైన కొద్దిగా పొడి నేల వేసి టాంప్ చేయండి. నాటినప్పుడు, మునుపటి మొక్కల స్థాయి కంటే మొక్కను పాతిపెట్టకండి, లేకపోతే కాండం మొక్క ఏర్పడటం ఆలస్యం అవుతుంది లేదా మొక్క అకాలంగా పుష్పగుచ్ఛాన్ని ఏర్పరుస్తుంది.
6. ప్రారంభ రకాలు నాటడం పథకం - పొదలు మధ్య 20 - 30 సెం.మీ (మీరు మొక్క యొక్క ఆకులను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి) మరియు నడవల్లో 60 సెం.మీ. చివరి రకాలు కోసం - ఒకదానికొకటి 35 - 45 సెం.మీ మరియు వరుసల మధ్య 70 సెం.మీ.

నాటిన 20 రోజుల తరువాత మొక్కను ద్రవ ముల్లెయిన్‌తో తినిపించండి.

కోహ్ల్రాబీని నాటేటప్పుడు, మూలాలను గాయపరచకుండా ట్రాన్స్‌షిప్మెంట్ పద్ధతిని ఉపయోగించండి

నాటడం కోసం, సూర్యుడు క్షీణించడం ప్రారంభించినప్పుడు, మేఘావృతమైన రోజు లేదా మధ్యాహ్నం ఎంచుకోవడం మంచిది. నాటిన మరుసటి రోజు వాతావరణం ఎండగా ఉంటే, అది మొలకెత్తే వరకు రెండు రోజులు మొలకలను అస్పష్టం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

కోహ్ల్రాబీ మరియు బీట్‌రూట్ క్యాబేజీ యొక్క గొప్ప పొరుగు ప్రాంతం - వీడియో

కోహ్ల్రాబీకి ఉత్తమ పూర్వీకులు:

• బంగాళదుంపలు;
• క్యారెట్లు;
• ఉల్లిపాయలు;
• గుమ్మడికాయ;
• గుమ్మడికాయ;
• బీన్స్;
• దోసకాయలు;
• తృణధాన్యాలు;
• ఆకుపచ్చ ఎరువు.

చిన్న ప్రాంతాల యజమానులు తరచుగా కో-ల్యాండింగ్ సాధన చేస్తారు. కోహ్ల్రాబీ ప్రారంభ పండిన రకాలు పైన ఉన్న కూరగాయలతో ఒక తోటలో సుఖంగా ఉంటాయి. అదే ప్రయోజనం కోసం, ప్రారంభ ఆకుకూరలు - ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పాలకూర లేదా బచ్చలికూరలను సేకరించిన తరువాత కోహ్ల్రాబీని నాటవచ్చు.

అవాంఛనీయ పూర్వీకులు:

• క్యాబేజీ;
• టమోటాలు;
• ముల్లంగి;
• ముల్లంగి;
• టర్నిప్లు.

వాటి తరువాత, కోహ్ల్రాబీని 4 సంవత్సరాల తరువాత మాత్రమే పండించవచ్చు.

బహిరంగ ప్రదేశంలో విత్తనాల నుండి కోహ్ల్రాబీని ఎలా పెంచాలి

కోహ్ల్రాబిని పెంచే ఈ పద్ధతి చాలా తరచుగా దక్షిణ ప్రాంతాలలో ఆచరించబడుతుంది, కానీ మీరు సరైన రకాన్ని ఎంచుకుంటే, శివారు ప్రాంతాల్లో పంటను పొందడానికి సమయం ఉండటం చాలా సాధ్యమే. ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో విత్తనాలు విత్తడం జూన్ మధ్యలో ప్రారంభమవుతుంది. మీరు మేలో ముందే విత్తుకోవచ్చు, కాని మంచం ఒక చలనచిత్రం లేదా అగ్రోఫైబర్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది.

కోహ్ల్రాబీ యొక్క మధ్యస్థ-ఆలస్య మరియు చివరి రకాలను విత్తన పద్ధతిని ఉపయోగించి ఎక్కువగా పండిస్తారు.

కోహ్ల్రాబీ ఎండ ప్రాంతాలను ప్రేమిస్తుంది, కాబట్టి తోట యొక్క దక్షిణ లేదా ఆగ్నేయ భాగంలో కూరగాయల కోసం ఒక స్థలాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి. కానీ తరువాత రకాలు కొంచెం షేడింగ్‌ను భరిస్తాయి.

ఒక అనుకవగల కూరగాయ ఇప్పటికీ లోవామ్ మీద ఉత్తమంగా పండిస్తారు. నేల ఆమ్లమైతే, అది లీచ్ చేయాలి, లేకపోతే గుజ్జు ముతక మరియు పీచుగా ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియ శరదృతువు చివరిలో, నేల తయారీతో పాటు జరుగుతుంది. ఆమ్లతను తగ్గించడానికి, మీరు 1 మి.కి 1 కిలోల సున్నం-మెత్తని చల్లుకోవాలి² భూమి యొక్క ఉపరితలం. మట్టిని ముందుగానే తయారు చేసుకోవాలి. శరదృతువులో, వృక్షసంపద అవశేషాల యొక్క సరైన ప్రాంతాన్ని క్లియర్ చేయండి మరియు ఉపరితలంపై పోషకాలను సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి - ప్రతి m² కి:

• 1 గాజు బూడిద;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. superphosphate;
• 1 స్పూన్ యూరియా;
• 3-4 కిలోల ఎరువు లేదా హ్యూమస్.

పార బయోనెట్ యొక్క లోతుకు ఒక ప్లాట్లు తవ్వండి, తద్వారా ఎరువులు మట్టితో కలుపుతారు.

విత్తనాలను పెంచేటప్పుడు విత్తనాలను నాటడానికి తయారుచేస్తారు.

విత్తనాలను నిస్సారమైన పొడవైన కమ్మీలలో విత్తుతారు మరియు భూమితో చల్లుతారు

కోహ్రాబీని బహిరంగ మైదానంలో నాటడం దశల వారీ ప్రక్రియ

1. భూమిని సమం చేయండి.
2. అడ్డు వరుసలను షెడ్యూల్ చేయండి. దీన్ని సున్నితంగా చేయడానికి, ఒక తాడును వాడండి, పడకల చివరన ఉన్న 2 పెగ్‌ల మధ్య విస్తరించండి.
3. నిస్సారమైన పొడవైన కమ్మీలు తవ్వటానికి ఒక హూని ఉపయోగించండి.
4. ఒక ముక్కుతో నీరు త్రాగుటకు లేక డబ్బా నుండి నీటితో వాటిని చల్లుకోండి.
5. ఈ సందర్భంలో విత్తన నాటడం పథకం 20 సెం.మీ దూరంలో ఉంటుంది, తద్వారా పెరుగుతున్న మొక్కలకు అభివృద్ధికి తగినంత ఖాళీ స్థలం ఉంటుంది. మీరు మందంగా విత్తవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో మీరు మొక్కల పెంపకాన్ని నివారించడానికి సన్నబడటం చేయాలి. వరుసల మధ్య 60 సెం.మీ దూరం ఉంచండి.
6. విత్తనాలను నిస్సారంగా మూసివేయండి - 1.5 - 2 సెం.మీ., పైన పొడి భూమితో చల్లుకోండి మరియు మీ చేతులతో తేలికగా ట్యాంప్ చేయండి.

సంరక్షణ

కోహ్ల్రాబి పెరగడానికి శుభ్రమైన నేల అవసరం, కాబట్టి క్రమం తప్పకుండా కలుపు. అలాగే, వరుస-అంతరం యొక్క వదులుగా ఉండటాన్ని విస్మరించవద్దు; ఈ విధానం, మూలాల యొక్క మంచి వాయువుకు కృతజ్ఞతలు, లేత మరియు జ్యుసి గుజ్జు యొక్క పరిపక్వతను ప్రోత్సహిస్తుంది. ప్రతి నీరు త్రాగుట తరువాత, 8 సెం.మీ. లోతు వరకు మీరు దీన్ని నిర్వహించాలి. కాండం ఏర్పడటానికి ముందు, మీరు మొక్కను కొద్దిగా హిల్ట్ చేయాలి. కానీ స్టెమ్బుల్ ఏర్పడే దశలో, భూమి దానిని కవర్ చేయకుండా చూసుకోవాలి, లేకపోతే దాని ఆకారం ఆదర్శానికి దూరంగా ఉంటుంది. మొక్కల అభివృద్ధికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత పాలన 17 ° C లోపల ఉంటుంది.

కోహ్ల్రాబీ మొక్కల పెంపకాన్ని శుభ్రంగా ఉంచాలి మరియు వాటిపై ఉన్న మట్టిని క్రమం తప్పకుండా విప్పుకోవాలి.

నీరు త్రాగుట మరియు దాణా

రూట్ పంటలు జ్యుసి మరియు టెండర్ గా మారాలంటే, వారికి సమర్థవంతమైన నీరు త్రాగుట అవసరం. నాటిన వెంటనే, మొలకల ప్రతి 3 రోజులకు తేమగా ఉంటుంది. యువ క్యాబేజీ రూట్ తీసుకున్న వెంటనే (సుమారు 2 వారాల తరువాత), తేమ మరొక మోడ్‌కు బదిలీ చేయబడుతుంది - వారానికి 1 సమయం. నీటి బిందువులు ఆకులను కాల్చకుండా ఉండటానికి ఉదయాన్నే లేదా రాత్రి భోజనం తర్వాత ఈ విధానాన్ని చేయండి.

కోహ్ల్రాబీకి స్థిరమైన, సమానంగా తేమతో కూడిన నేల అవసరం. అందువల్ల, నీటి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు అవపాతం ఉనికిని బట్టి నీటిపారుదల పాలనను సర్దుబాటు చేయాలి. అన్నింటికంటే, మట్టి యొక్క ఓవర్‌డ్రైయింగ్, అలాగే దాని ఓవర్‌మోయిస్టింగ్ కూడా మొక్కకు సమానంగా ఆమోదయోగ్యం కాదు. పొడి మట్టిలో, కూరగాయల మాంసం ముతకగా మారుతుంది, నీటితో నిండి ఉంటుంది - కాండం పగుళ్లు ఏర్పడతాయి.

ఉదయాన్నే లేదా భోజనం తర్వాత నీరు

రక్షక కవచం నేల తేమగా మరియు వదులుగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

మొలకల పెరిగిన మొలకల మాదిరిగానే తింటాయి. అదనంగా, మీరు కొహ్ల్రాబీ చుట్టూ కలప బూడిదతో భూమిని చల్లుకోవచ్చు, ఇందులో పోషకాలు ఉండటమే కాకుండా, యువ ఆకులను స్లగ్స్ నుండి రక్షిస్తుంది. స్టెమ్బ్లెండర్ ఏర్పడేటప్పుడు, భాస్వరం-పొటాషియం ఎరువులు తప్పనిసరిగా జోడించాలి. ఆకులు ఈ మూలకాల కొరతను సూచిస్తాయి: భాస్వరం లోపం - ముదురు ఆకుపచ్చ లేదా ple దా రంగు కలిగిన చిన్న ఆకులు; పొటాషియం లోపం - ఆకు బ్లేడ్ క్లోరోటిక్ మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది.

కాండంలో నైట్రేట్లను కూడబెట్టుకునే కోహ్ల్రాబి సామర్థ్యాన్ని బట్టి, ఎరువులతో అతిగా తినకండి. సైట్ తయారీ సమయంలో అన్ని పోషకాలను మట్టిలోకి ప్రవేశపెట్టినట్లయితే, అప్పుడు మొక్క కాండం ఏర్పడే దశలో మాత్రమే ఇవ్వాలి.

కోహ్ల్రాబీ యొక్క లక్షణాలు మరియు తెగుళ్ళు

క్రూసిఫెర్ కుటుంబానికి చెందిన కోహ్ల్రాబీ, ఇతర రకాల క్యాబేజీల మాదిరిగానే వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళతో ప్రభావితమవుతుంది.

కిలా క్యాబేజీ

ఈ వ్యాధి ఫంగల్ మూలాన్ని కలిగి ఉంది మరియు కుటుంబ సభ్యులందరికీ ఇది అత్యంత ప్రమాదకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఆమె ఇప్పటికే విత్తనాల దశలో కోహ్ల్రాబీని కొట్టగలదు. వ్యాధి అభివృద్ధికి అత్యంత అనుకూలమైన పరిస్థితులు ఆమ్ల నేలలు, అధిక తేమ మరియు 20 ° C కంటే ఎక్కువ గాలి ఉష్ణోగ్రత. సోకిన మొక్క యొక్క మూలాలు పీనియల్ పెరుగుదలతో కప్పబడి ఉంటాయి. పోషకాహార లోపం కారణంగా, కోహ్ల్రాబీ పెరుగుదలలో వెనుకబడి, ఆకులు మొదట వాడిపోయి తరువాత చనిపోతాయి. మూల వ్యవస్థ కూడా అభివృద్ధి చెందదు, దీని ఫలితంగా క్యాబేజీని సులభంగా నేల నుండి బయటకు తీస్తారు.

ఈ వ్యాధి చికిత్స చేయబడదు, ఎందుకంటే దాని అభివృద్ధి మూలాలలో మొదలవుతుంది మరియు మొదటి లక్షణాలను గుర్తించడం కష్టం. వ్యాధి సోకిన మొక్కను తోట నుండి తీసివేసి కాల్చాలి. ప్రధాన నియంత్రణ కొలత నివారణ, ఇది విత్తన అంకురోత్పత్తి క్షణం నుండి ప్రారంభమవుతుంది.

1. మొలకలను థియోవిట్, క్యుములస్ లేదా ఘర్షణ సల్ఫర్‌తో చికిత్స చేస్తారు. బలహీనమైన మరియు విల్టెడ్ మొక్కలు వెంటనే తొలగించబడతాయి.
2. నేల ఆమ్లమైతే, లీచింగ్ చేపట్టాలి.
3. ఘర్షణ సల్ఫర్ మట్టిలోకి ప్రవేశపెట్టబడింది (1 మీ. 5 గ్రా²), వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
4. ప్రభావిత క్యాబేజీ పెరిగిన ప్రదేశాన్ని బోర్డియక్స్ మిశ్రమంతో చికిత్స చేస్తారు.
5. 4 సంవత్సరాలు, మీరు ఈ ప్రదేశంలో క్యాబేజీని నాటలేరు.

కిలా మూల వ్యవస్థ నుండి, మొక్కను అస్పష్టంగా ప్రభావితం చేస్తుంది

శ్లేష్మ బాక్టీరియోసిస్

ఈ వ్యాధి ఏ దశలోనైనా మొక్కను ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ ముఖ్యంగా కూరగాయల నిల్వ సమయంలో సమస్య ఉంటుంది. శ్లేష్మ బాక్టీరియోసిస్ ఆకులను ప్రభావితం చేస్తుంది లేదా కాండం యొక్క కాండంలోకి చొచ్చుకుపోతుంది. బాధిత ఆకులు చనిపోతాయి మరియు వాటి తరువాత మొత్తం కాండం చనిపోతుంది. అధిక గాలి ఉష్ణోగ్రతతో కలిపి అధిక తేమ వైరస్ వ్యాప్తికి అనువైన పరిస్థితులు. ఇవి వ్యాధి అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తాయి మరియు క్యాబేజీపై నష్టం కలిగిస్తాయి.

వ్యాధి వ్యాప్తి హానికరమైన కీటకాలకు దోహదం చేస్తుంది. ఈ శాపంగా కోహ్ల్రాబీని రక్షించడానికి, మొలకలని ప్లానిరిజ్ (1 హెక్టారుకు 0.3 ఎల్ పని మిశ్రమం) తో పిచికారీ చేయాలి. మొదటి లక్షణాలు కనిపించినప్పుడు, బినోరామ్ (0.05 - 0.075 l / ha) తో చికిత్స నిర్వహించండి. నివారణ ప్రయోజనం కోసం, పంట భ్రమణాన్ని గమనించండి, కలుపు మొక్కలు మరియు తెగుళ్ళతో పోరాడండి. సోకిన ప్రాంతం నుండి మొక్కల శిధిలాలను నాశనం చేయండి.

శ్లేష్మ బాక్టీరియోసిస్ చాలా తరచుగా నిల్వ సమయంలో వ్యక్తమవుతుంది

పెరోనోస్పోరోసిస్, లేదా డౌండీ బూజు

చాలా తరచుగా, ఈ వ్యాధి పెరుగుతున్న సీజన్ చివరిలో గ్రీన్హౌస్లో పెరిగిన మొలకల మరియు పంటలను ప్రభావితం చేస్తుంది. మొలకల ప్రభావిత కరపత్రాల ఉపరితలంపై పసుపు మచ్చలు కనిపిస్తాయి. షీట్ వెనుక భాగంలో తెలుపు యొక్క తేలికపాటి పూత కనిపిస్తుంది. ఒక వయోజన కోహ్ల్రాబి సోకినట్లయితే, దాని దిగువ ఆకులపై చుక్కలు ఎరుపు-పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి. క్రమంగా ప్రభావితమైన ఆకు పలక పసుపు రంగులోకి మారి చనిపోతుంది. వ్యాధిగ్రస్తుల మొక్క వృద్ధిలో గణనీయంగా వెనుకబడి త్వరగా బలహీనపడుతుంది. ఫంగస్ యొక్క వ్యాప్తి అధిక తేమ మరియు మందమైన మొక్కల పెంపకం ద్వారా ప్రోత్సహించబడుతుంది.

సోకిన మొక్క కనుగొనబడితే, వెంటనే తోట నుండి తీసివేసి నాశనం చేయండి. మిగిలిన మొక్కలను రిడోమిల్-గోల్డ్‌తో పిచికారీ చేయండి, ఇది ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో నిరూపించబడింది. మీరు స్కోర్, పుష్పరాగము, వెక్ట్రా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వ్యాధి మరియు బోర్డియక్స్ ద్రవంతో పోరాడుతుంది. 1 బకెట్ నీటికి 1% మిశ్రమం యొక్క 200 మి.లీ.ల ద్రావణంతో మొలకలను పిచికారీ చేయండి, ఎందుకంటే వయోజన మొక్కలు 500 మి.లీ.లను అదే మొత్తంలో నీటితో కలపాలి. వ్యాధికారక ఆవిర్భావం మరియు వ్యాప్తిని నివారించడానికి, విత్తనాలను ప్లాన్‌జీర్‌తో చికిత్స చేయండి. నీరు త్రాగుటకు లేక పాలనను అనుసరించండి.

పైరోనోస్పోరోసిస్ ద్వారా క్యాబేజీ యొక్క మొలకల ఈ విధంగా ప్రభావితమవుతాయి

తెగుళ్ళు ఈ అసాధారణ మొక్కను ఇష్టపడతాయి, కాబట్టి వాటి జాబితా చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, కానీ మేము చాలా ప్రమాదకరమైన వాటిలో కొన్నింటిని జాబితా చేస్తాము:

• క్రూసిఫరస్ మరియు ఉంగరాల ఈగలు;
• క్యాబేజీ ఫ్లై;
• పెటియోల్ దోమ;
• క్యాబేజీ అఫిడ్;
• టర్నిప్ మరియు క్యాబేజీ శ్వేతజాతీయులు.

ఒక తెగులును ఎలా గుర్తించాలి - ఫోటో గ్యాలరీ

తెగుళ్ళపై పోరాటంలో, అక్తారా, ఫిటోవర్మ్ మరియు అక్టెల్లిక్ తమను తాము బాగా నిరూపించుకున్నారు. ప్రతి drug షధం పని పరిష్కారం మరియు ఉపయోగం యొక్క ప్రమాణాలను సిద్ధం చేయడానికి వివరణాత్మక సూచనలను కలిగి ఉంటుంది. చిన్న గాయాలకు జానపద నివారణలు ఉపయోగిస్తారు. నారింజ పీల్స్, వేడి మిరియాలు మరియు పొగాకు చిప్స్ యొక్క కషాయాలు పడకల నుండి తెగుళ్ళను నిరుత్సాహపరుస్తాయి. కానీ చికిత్స 3 నుండి 5 రోజులలో చాలాసార్లు చేయవలసి ఉంటుంది.

నివారణలో ఈ క్రింది చర్యలు ఉన్నాయి:

• కలుపు నియంత్రణ;
• పంట భ్రమణ సమ్మతి;
• పడకలపై గట్టిగా వాసన పడే మొక్కలను నాటడం - వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

స్టెమ్బ్లెండర్ 10 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు జ్యుసి కూరగాయల వ్యసనపరులు కోహ్ల్రాబీని సేకరిస్తారు. పంట అతిగా ఉంటే, గుజ్జు ముతకగా మరియు పీచుగా మారుతుంది, మరియు పోషకాల కంటెంట్ తగ్గుతుంది.

లాగుతుంది, లాగుతుంది, కానీ లాగదు

కోత కోసం, పొడి రోజును ఎంచుకోండి. వారు మూలంతో కాండం త్రవ్వి, కూరగాయలను ఆరబెట్టడానికి నీడలో వేస్తారు. అప్పుడు వారు భూమిని శుభ్రపరుస్తారు, ఆకులు మరియు మూలాలను కత్తిరిస్తారు. ఈ రూపంలో, చిల్లులున్న సంచిలో ఉంచిన కోహ్ల్రాబి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక నెల పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది. మీరు ముతక తురుము పీటపై గుజ్జును తురుముకొని సాచెట్లలో ఉంచవచ్చు. గడ్డకట్టడం మొత్తం శీతాకాలానికి నిల్వను విస్తరిస్తుంది. మీకు మంచి వెంటిలేషన్ ఉన్న సెల్లార్ ఉంటే, మీరు కూరగాయలను ఆరు నెలల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఎండిన కూరగాయలు ఆకులను నరికివేస్తాయి, కాని మూలం మిగిలి ఉంటుంది. ఈ విధంగా తయారుచేసిన కోహ్ల్రాబీని పెట్టెల్లో ఉంచి, పొడి ఇసుక లేదా సాడస్ట్ తో చల్లుతారు. కోహ్ల్రాబీ 0 - 2 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాక్సులలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు తేమ 95% వరకు ఉంటుంది.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, తరువాత రకాలు మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటాయి.

తక్కువ మొత్తంలో కాండం కొమ్మ జ్యుసి మరియు లేత మాంసాన్ని నిర్ధారిస్తుంది

కోహ్ల్రాబీ గురించి సమీక్షలు

సూత్రప్రాయంగా, కోహ్ల్రాబిని పెంచే సాంకేతికత పెరుగుతున్న సాధారణ క్యాబేజీకి చాలా భిన్నంగా లేదు. సీజన్‌లో కనీసం రెండుసార్లు మొక్కను సారవంతం చేసి, క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి. మరియు నాటడానికి బంగాళాదుంపలు లేదా టమోటాలు ముందు పెరిగిన ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది

geniusik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

కోహ్ల్రాబీ రుచి చూసే స్టంప్ లాగా రుచి చూస్తాడు. నేను క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్లతో సలాడ్లను సిద్ధం చేస్తాను; తాజా దోసకాయ, వెల్లుల్లి మరియు మెంతులు. మరియు మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసంతో మరియు ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు.

Romashkina

//www.u-mama.ru/forum/family/cook/145747/index.html

కోహ్ల్రాబీ మాత్రమే బాగా మారుతుంది - ఇది స్వయంగా పెరుగుతుంది, సమయానికి మాత్రమే సేకరించడానికి సమయం ఉంటుంది, తద్వారా అది ఆగదు. మరియు ఈగలు ఆమెకు పెద్దగా హాని చేయవు, లేదా గొంగళి పురుగులు. మార్గం ద్వారా, నేను దానిపై గొంగళి పురుగులను చూడలేదు.

aNNuSHka

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

నాకు కోహ్ల్రాబీ క్యాబేజీ అంటే చాలా వేగంగా పెరుగుతోంది. దాదాపు అన్ని వేసవిని ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చు.

Andrey3812

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240

కోహ్ల్రాబీ, మేము వేసవిలో ఆగస్టు వరకు రెండు వారాల విరామంతో మొలకల ద్వారా మొక్క వేస్తాము. అప్పుడు ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉంటుంది, జ్యుసి మితిమీరినది కాదు.కానీ చివరిది ఇప్పటికే ఆలస్యంగా తొలగించబడింది, ఇది చాలా పెద్దదిగా పెరుగుతుంది, కానీ కఠినమైనది కాదు. పతనం ద్వారా చూస్తుంది వేడి ఇప్పటికే తగ్గిపోతోంది మరియు ఇది మొరటుగా లేదు.

KLIM

//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58-188-1

నాకు కోహ్ల్రాబీ వియన్నా, రష్యన్ సైజు మరియు కోరిస్ట్ అంటే ఇష్టం. రెండోది అన్నింటికన్నా బాగా నచ్చింది, ఈ రకమైన కోహ్ల్రాబీ సాధారణంగా ఫైబర్స్ లేకుండా ఉంటుంది.

Busia

//www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507- రకాలు- క్యాబేజీ- సమీక్షలు /

మా తోటలలో కోహ్ల్రాబీ అరుదుగా అతిథిగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి సంవత్సరం ఈ కూరగాయల అభిమానులు ఎక్కువగా ఉన్నారు. ఈ అసాధారణ మొక్కను పెంచడం కష్టం కాదు మరియు ఇది పెద్దగా జరగదు. కానీ ఈ క్యాబేజీ తోటలో ఎంత అసాధారణమైనది, కానీ అందంగా ఉంది! ముఖ్యంగా మీరు సమీపంలోని బహుళ వర్ణ రంగులతో రకాలను పెంచుకుంటే.